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1、酒店行政年度工作計(jì)劃范文光陰如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)、“決心再接再厲,更上一層樓”,一定努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。以下就是這篇酒店行政年度工作計(jì)劃范文,一起看看吧一、基本確立酒店各項(xiàng)制度體系,形成較為規(guī)范的人事管理根據(jù)管理體制的總體要求,已經(jīng)完成各項(xiàng)管理規(guī)章制度、員工獎(jiǎng)懲制度和日常培訓(xùn)管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。員工手冊(cè)等制度初稿的編制完畢。除了完善原有人力資源管理制度外,根據(jù)勞動(dòng)法和勞動(dòng)政策法規(guī),結(jié)合酒店的實(shí)際情況,明晰了獎(jiǎng)懲、考核、調(diào)動(dòng)與選拔、休假、勞動(dòng)關(guān)系等內(nèi)容,逐步完善勞動(dòng)人事管理制度。二、為適應(yīng)酒店發(fā)展和員工個(gè)人
2、發(fā)展需要,大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作為了不斷增強(qiáng)酒店的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,提高員工素質(zhì)和能力,滿(mǎn)足酒店及員工個(gè)人發(fā)展的需要,人力資源部制定了相關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定,并施行了日常培訓(xùn)檢查。在培訓(xùn)規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作。1、通過(guò)精心組織,認(rèn)真做好各類(lèi)培訓(xùn)工作對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行上崗培訓(xùn),共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓(xùn)共50余人參加。第二期員工集訓(xùn)是在管理公司來(lái)后協(xié)助進(jìn)行的。2、各部門(mén)日常培訓(xùn)工作效果顯著。以客房部為例,一方面,各班組重點(diǎn)抓好員工素質(zhì),工作態(tài)度、服務(wù)禮節(jié)培訓(xùn);另一方面,認(rèn)真落實(shí)當(dāng)月培訓(xùn)計(jì)劃,完成培訓(xùn)任務(wù),組織日常性的崗位業(yè)務(wù)學(xué)習(xí) 。3、組織員工參加比賽,檢驗(yàn)了員工的教育培訓(xùn)工作。組織服務(wù)員參加滕州市職工技能比
3、武,獲得團(tuán)體第二名,廚師烹飪比賽團(tuán)體金獎(jiǎng)等。三、嚴(yán)格“執(zhí)法”,有效整治了違紀(jì)管理和獎(jiǎng)罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。因此,在質(zhì)檢部沒(méi)有成立前,人力資源部嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、員工守則,做到有功必獎(jiǎng),有過(guò)必罰,制度面前人人平等,維護(hù)了酒店及員工的正常利益。人力資源部采取批評(píng)教育,督促檢查,每日通報(bào),罰款處分等一系列措施來(lái)解決員工違規(guī)現(xiàn)象。并加大質(zhì)檢力度,嚴(yán)格落實(shí)服務(wù)區(qū)各項(xiàng)制度的實(shí)施,嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為。四、強(qiáng)化管理,精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)。2023年,是老板更換的一年,我部結(jié)合考試吧大酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)新酒店自身的人事管理系統(tǒng)。在組織結(jié)構(gòu)上,以精簡(jiǎn)、必需、合理為原則,根據(jù)各部門(mén)功能和
4、職權(quán)情況,設(shè)置了合理的三級(jí)垂直管理模式,初步達(dá)到了機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)、人員精、層次少、效率高的目的。 2023酒店工作計(jì)劃一、建立各部門(mén)的規(guī)章制度。二、根據(jù)現(xiàn)各小部門(mén)操作上,重點(diǎn)落實(shí)改進(jìn)前臺(tái)與客房的操作流程。提高工作效率,實(shí)現(xiàn)客房物品擺放標(biāo)準(zhǔn)化,統(tǒng)一化。三、落實(shí)酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),維護(hù)工作。制定周期計(jì)劃衛(wèi)生表。1、要求客房員工在衛(wèi)生方面做到干凈,整潔。禮儀方面做到見(jiàn)到任何人都能熱情禮貌的打招呼。2,、建立獎(jiǎng)懲制度,獎(jiǎng)罰分明。避免有罰無(wú)獎(jiǎng),或是有獎(jiǎng)無(wú)罰。3、酒店各類(lèi)設(shè)施設(shè)備如有發(fā)現(xiàn)損壞,必須及時(shí)報(bào)修,并有完整的報(bào)修記錄和跟修情況。4、杜絕樓層間把臟和房間換下來(lái)的布草不于過(guò)道旁邊。四、加強(qiáng)對(duì)酒店各部門(mén)員工的培訓(xùn)和監(jiān)督工作。1、建立酒店培訓(xùn)方案,加強(qiáng)對(duì)酒店的培訓(xùn)工作,新員工培訓(xùn)有計(jì)劃的進(jìn)行。2、建立酒店基本信息庫(kù)(酒店房間分布圖、房間各類(lèi)面積大小、各類(lèi)房型的價(jià)格、各類(lèi)房型的區(qū)分、各小部門(mén)的崗位位置等等)五、建立對(duì)客房成本控制的方案,并逐步落實(shí)。1、根據(jù)酒店現(xiàn)存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,整理。2、每月統(tǒng)計(jì)客房消耗品數(shù)據(jù),一次性消耗品數(shù)據(jù),布草破損數(shù)據(jù)。3、改善客房消費(fèi)品的質(zhì)量和提高部分客房的物品檔次。六、重視酒店老員工及培養(yǎng)酒店新人。1、建立酒店員工年限制度,并認(rèn)真落實(shí)到位。2、對(duì)酒店新人進(jìn)行“一對(duì)
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