第一次炒菜作文5篇

1、第一次炒菜作文5 篇篇一：第一次炒菜這個星期老師讓我們體驗學(xué)炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋。我一回到家馬上準(zhǔn)備了二個蛋和二個番茄，等著媽媽來教我到了吃晚飯時，媽媽來叫我了，我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的蛋黃，像火紅火紅的太陽。我再反反復(fù)復(fù)地攪拌成糊狀。此時“太陽”已經(jīng)不見了，碗里是金燦燦的一片。然后我點上火，倒上油。等油熱了后，我將蛋糊倒進(jìn)鍋里，只聽見“滋啦”一聲， 好像在奏樂。這時我看到蛋糊上面變的鼓鼓的，還冒著小泡泡。我又把番茄倒入鍋中，反復(fù)地翻炒。過了一會兒，在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了半碗水，大約過了三、五分鐘，我往鍋里放

2、了一小把鹽，一點味精和少量的香油。不一會兒它就熟了，我把它鏟到了盤里。我拿起筷子津津有味地吃起來。我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！篇二：第一次炒菜我們一生有許多的第一次，我最難忘的第一次就是炒菜。有一次， 我爸去上班了，我媽剛剛工作回來，想睡， 說： “兒子，今天自己做個飯吃，媽媽累了?！蔽宜斓幕卮穑骸靶?！”到了廚房，我把米淘了三遍，再放水進(jìn)去，放到電飯煲里，之后我用菜刀把肉剁個七零八碎，五馬分尸。肉甩得到處都是, 我再把辣椒一個一個用刀背拍扁， 再到鍋里放點油，等油燒好的 時候，再把肉放進(jìn)去炒到半分熟，再把辣椒放進(jìn)去炒，在放鹽， 味精，醬油關(guān)火，出鍋，

3、嘗一下，真咸，一看飯，簡直是粥。那頓飯雖 然不好吃，但我用心了！篇三：第一次炒菜我覺得自己長大了，想學(xué)一些家務(wù)。我想來想去，決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽， 沒想到媽媽欣然同意了，我非常高幸！總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰箱里拿了兩個西 紅柿、三個雞蛋，準(zhǔn)備開炒了。我先把柿子洗干凈，再切成小塊， 放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕沒有 磕開。我又多用了一點力氣再一磕， 還是沒有磕開。我用力一磕， 雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。 "我聽了 媽媽的話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，

4、果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙 了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然 后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些鹽，等柿子熟了之后，我 把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下， 雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤 子里，端上了飯桌。媽媽嘗了一 口我炒的雞蛋西紅柿， 夸我的手藝很不錯。我趕 緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋， 吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，真好吃??！畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外的香！ 篇四：第一次炒菜“今天你當(dāng)家?！眿寢屧捯魟偮?，我便迫不及待地跑進(jìn)廚房。 早就想學(xué)著做做飯，炒炒菜，體會一下當(dāng)廚師的

5、樂趣了。今天這 個機(jī)會我怎會錯過。第一次做飯，我可要做好。我暗自下了決心?！澳憬裉斓娜蝿?wù)是炸薯條，炒白菜?！苯拥饺蝿?wù)，我高興地 拍起了胸脯：“沒問題！”我先將爐子打開，讓鍋燒熱，再倒進(jìn)了一些油。媽媽告訴我 炸東西油要多放點油。等油燒開后再放入薯條。我按媽媽說的話 去做，油冒煙了，該倒薯條了。薯條倒入鍋中。油使勁地往上沖。 那些薯條就像掉進(jìn)水里的小孩一樣拼命的掙扎著。不過掙扎了半天，得到的結(jié)果卻是一樣的：顏色變黃了，身子也漸漸變硬。怎 樣才算熟呢？性急的我每過幾秒鐘就要問媽媽：“媽媽，你來看,熟了沒有?！眿寢屝χf：“究竟是誰在掌勺呀？你應(yīng)該自己判 斷薯條硬了沒有，看看顏色變化了沒有，是不是和你

6、平常吃的一 個樣，那就能判斷好了沒有。于是，我跑到鍋前，拿著鏟子?xùn)|敲 敲，西弄弄。感覺差不多了決定起鍋。我小心地用筷子將薯條一 根根夾到盤子里。媽媽說太慢，其他的薯條會炸焦的。讓我將火 擰小，再用撈子撈。就這樣，在我的努力下，第一盤黃澄澄，香 噴噴的油炸薯條就誕生了。 真香呀！看得我的口水都流了三千尺開始炒白菜了。燒好油，將白菜倒入鍋中，我這里炒炒，那 里翻翻。等白菜變了顏色就將作料加進(jìn)鍋里。又翻炒了一會，就 這樣，第二盤菜也誕生了。我將炒好的菜拿給媽媽品嘗。 媽媽給了我很高的評價：“薯 條炸得相當(dāng)不錯，跟麥當(dāng)勞的廚師有得一比。白菜嘛！也還不錯， 就是有的地方炒糊了。不過，繼續(xù)努力，當(dāng)大廚師還

7、是有望的?！?知道么？吃著自己做的菜，我胃口大開，一連吃了兩碗飯。媽媽 說，這就是勞動的魅力呀！篇五：第一次炒菜今天是星期天，只有我和媽媽在家。晚上媽媽說：“教我學(xué) 燒海鮮醬炒蝦仁的菜?！蔽腋吲d的跳起來，我也很想嘗嘗自己親 自燒的菜。第一次學(xué)燒菜，我心里真的有點緊張?？粗鴭寢尠阉械某?菜輔料準(zhǔn)備好，我就開始學(xué)燒菜了，在媽媽的指點下，我先把煤 氣灶點上火，等鍋子燒熱了放了點油，然后倒點海鮮醬在放點酒， 糖，鹽，再等鍋里的海鮮醬燒沸騰了，最后倒入蝦仁，然后翻炒， 一會兒，就聞到一股香氣撲鼻的蝦仁味， 看著色香味俱全的菜我 連忙嘗了嘗，哇！美味極了，真是太好吃了，我連忙倒進(jìn)早已準(zhǔn) 備好的盤子里?？粗约簾牟宋业目谒铧c流了出來。但在炒菜的過程中我有個疑問，我就問媽媽為什么后放蝦仁，媽媽說：“因為