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1、主講主講: :胡亞平胡亞平正確理解正確理解單件流單件流1ppt課件什么才是單件流什么才是單件流 單件流水作業(yè)最早是用于日本造船工業(yè)的一種生產(chǎn)模式。那么,到底什么才是真正的單件流呢?明白什么是“現(xiàn)代造船模式”就清楚什么才是真正的“單件流”了! 現(xiàn)代造船模式-以統(tǒng)籌優(yōu)化理論為指導(dǎo),應(yīng)用成組技術(shù)原理,以中間產(chǎn)品為導(dǎo)向,按區(qū)域組織生產(chǎn),殼舾涂作業(yè)在空間上分道、時(shí)間上有序,實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理一體化,均衡、連續(xù)地總裝。這一論述對(duì)真正的單件流生產(chǎn)模式作了很好的詮釋。2ppt課件單件流水作業(yè)(單件流水作業(yè)(One-Piece Flow) 為了擴(kuò)大生產(chǎn),傳統(tǒng)生產(chǎn)模式追求設(shè)備利用率組織批量生產(chǎn)。生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間長(zhǎng)和
2、在制品庫(kù)存多是組織批量生產(chǎn)的特征,生產(chǎn)過剩就成為必然。 讓每一個(gè)部件和中間產(chǎn)品做到連續(xù)不斷地生產(chǎn),按客戶(內(nèi)部和外部)的要求按時(shí)完成生產(chǎn),不提前,也不拖后。把相同類型的中間產(chǎn)品一件一件地連續(xù)不斷地組織成輸送帶式的生產(chǎn)流程,稱為單件流水作業(yè)。 采用單件流的生產(chǎn)模式,就是期望徹底消除生產(chǎn)過程中的“生產(chǎn)過剩、次品、庫(kù)存、人和物移動(dòng)、過度加工、人和物等工”的浪費(fèi)。3ppt課件 目前,許多采用單件流生產(chǎn)模式的企業(yè)普遍反映的問題是:只要單件流水作業(yè)一出問題,就需要立即解決,否則生產(chǎn)就會(huì)停頓,直接影響后續(xù)生產(chǎn)。那么,單件流為什么會(huì)如此脆弱呢?我的回答是:我們目前推行的單件流生產(chǎn)模式太剛性,只要深刻了解了“現(xiàn)
3、代造船模式”后,我相信大家也會(huì)頓悟:“我們目前所推崇的單件流,原來并不是真正的單件流”。 那么,到底如何才能讓單件流變得不再那樣的脆弱?到底什么才是真正意義上的單件流呢?4ppt課件 目前幾乎所有的生產(chǎn)計(jì)劃都是由管理部門制定,然后層層下達(dá)計(jì)劃,由下面制定具體的實(shí)施計(jì)劃。這樣的計(jì)劃要求縱向到底、橫向到邊,從上到下、從前向后地推動(dòng),是推動(dòng)計(jì)劃體系(Push System)。推動(dòng)計(jì)劃體系要求計(jì)劃策劃人員必須熟悉全公司的情況和資源,否則計(jì)劃就難以落實(shí)。一般情況下,計(jì)劃工作很難做得非常具體和細(xì)致。這樣,計(jì)劃執(zhí)行的隨意性比較大,執(zhí)行過程的控制比較難。首先是計(jì)劃體系的改革:首先是計(jì)劃體系的改革:拉動(dòng)計(jì)劃體系
4、(拉動(dòng)計(jì)劃體系(Pull SystemPull System)5ppt課件v單件流水作業(yè)需要按照客戶需求建立從后向前、由下而上的拉動(dòng)計(jì)劃體系。由后道工序向前道工序提出訂貨計(jì)劃,前道工序則嚴(yán)格按照后道工序的交貨要求,不提前,也不拖后地安排生產(chǎn)。在單件流水作業(yè)生產(chǎn)線上,每一道工序既是生產(chǎn)者,又是客戶;既需要滿足下一道工序的交貨要求,同時(shí)又需要向上一道工序提出訂貨要求。6ppt課件v服裝產(chǎn)品的單件流生產(chǎn)是按照交期和總體生產(chǎn)安排的要求,制定大合攏計(jì)劃和分段制造計(jì)劃。然后從大合攏計(jì)劃和分段制造計(jì)劃出發(fā),按后整理、縫制、裁剪、排料、原輔材料入倉(cāng)、采購(gòu)等等的產(chǎn)距工時(shí)和時(shí)間節(jié)點(diǎn),按照拉動(dòng)原理從后向前一級(jí)一級(jí)地
5、由作業(yè)者制定各自的作業(yè)、物料和勞動(dòng)力計(jì)劃。然后由生產(chǎn)主管部門綜合平衡,做到作業(yè)與物料計(jì)劃、作業(yè)與勞動(dòng)力計(jì)劃的統(tǒng)一,最后匯總成全公司的月度、季度和年度生產(chǎn)計(jì)劃。7ppt課件vJIT 生產(chǎn)和無缺陷制造是單件流生產(chǎn)模式的兩個(gè)重要理念,是保證質(zhì)量、成本和周期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的根本。JIT 生產(chǎn)就是在需要的時(shí)候,按照需要的數(shù)量生產(chǎn)需要的產(chǎn)品。組織 JIT 生產(chǎn)的最大優(yōu)點(diǎn)是可以大大減少人工和物資的浪費(fèi),沒有庫(kù)存,沒有閑置勞動(dòng)力。真正的單件流水作業(yè)生產(chǎn)線,就是運(yùn)用成組技術(shù)和族制造原理,按照作業(yè)的階段、類型和區(qū)域,組織柔性的相似的中間產(chǎn)品分道或流水的作業(yè)生產(chǎn)線,真正形成一件接著一件、按照生產(chǎn)節(jié)拍交付產(chǎn)品的傳送帶式生產(chǎn)
6、。服裝產(chǎn)品的模板加工、碎料加工、部件加工、組裝等都可以組織單件流水作業(yè)。 其次是準(zhǔn)時(shí)化和零缺陷(Just in Time and Built-in QualityJust in Time and Built-in Quality)8ppt課件 無缺陷制造就是要把所有的質(zhì)量問題都消除在源頭,這就需要實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)管理和全員質(zhì)量管理。誰做誰檢查,誰做誰負(fù)責(zé)修復(fù)缺陷。要求作業(yè)者嚴(yán)格按作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一次作業(yè)合格,保證自檢互檢后的產(chǎn)品質(zhì)量 100%合格,決不允許次品流入下道工序。無缺陷施工的最大優(yōu)點(diǎn)是把質(zhì)量問題消除在源頭或前序部門,只有這樣,才有可能節(jié)約大量人工檢驗(yàn)和缺陷返修的成本。 目前許多企業(yè)所推崇的單件流
7、生產(chǎn)方式滿足不了以上的要求,因?yàn)樯a(chǎn)節(jié)拍和生產(chǎn)周期的設(shè)計(jì)存在了缺陷。9ppt課件 為了保證連續(xù)生產(chǎn),同時(shí)又能滿足產(chǎn)品需求的節(jié)奏,需要組織均衡生產(chǎn),讓生產(chǎn)處于一種穩(wěn)定有序的狀態(tài)當(dāng)中,這就需要運(yùn)用成組技術(shù)原理合理設(shè)計(jì)單件流水生產(chǎn)的作業(yè)量,計(jì)算出生產(chǎn)節(jié)拍。生產(chǎn)節(jié)拍也稱為客戶需求周期,可以描述為總生產(chǎn)時(shí)間除以客戶需求數(shù)量,表示生產(chǎn)客戶的一個(gè)產(chǎn)品所需的平均必要時(shí)間。 對(duì)于制衣業(yè),生產(chǎn)節(jié)拍是生產(chǎn)管理的一個(gè)目標(biāo),通過建立生產(chǎn)節(jié)拍組織均衡生產(chǎn),讓生產(chǎn)更加流暢。接下來是產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)中的過程管理接下來是產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)中的過程管理均衡生產(chǎn)和生產(chǎn)節(jié)拍(Level Production and Take Time)10ppt課件
8、v生產(chǎn)節(jié)拍不一定等于生產(chǎn)周期。比如,縫制車間3分鐘可生產(chǎn)交付1件成衣,而包裝車間每5分鐘才需要1件。這樣,生產(chǎn)節(jié)拍就大于了生產(chǎn)周期。若滿足生產(chǎn)周期的要求,生產(chǎn)能力就會(huì)放空,造成人員等工或設(shè)備能力閑置;若仍舊按生產(chǎn)節(jié)拍連續(xù)不斷的生產(chǎn),勢(shì)必就會(huì)造成庫(kù)存積壓。這兩種情況都造成浪費(fèi)。v因此,在組織均衡生產(chǎn)過程中,一定要使生產(chǎn)周期與生產(chǎn)節(jié)拍基本一致。理想狀態(tài)下,生產(chǎn)周期應(yīng)該等于生產(chǎn)節(jié)拍。11ppt課件頁(yè)碼:12 上海憶涵電子科技有限公司 400-002-1598 溫州市茶山大學(xué)城溫職院技術(shù)研發(fā)大樓3樓 生產(chǎn)節(jié)拍指生產(chǎn)工序各個(gè)工種之間的時(shí)間。在流水作業(yè)時(shí),也是生產(chǎn)一件產(chǎn)品到下一件產(chǎn)品之間的時(shí)間。節(jié)拍時(shí)間是
9、可以根據(jù)需要在一定范圍內(nèi)調(diào)整。節(jié)拍時(shí)間短,則流水線速度快,勞動(dòng)強(qiáng)度高。 生產(chǎn)周期指產(chǎn)品的原料投入到產(chǎn)品產(chǎn)出的時(shí)間,是包含所有節(jié)拍時(shí)間之和。也包含采購(gòu)、入庫(kù)等時(shí)間。如果就生產(chǎn)過程而言,可以簡(jiǎn)單歸結(jié)為:生產(chǎn)周期=生產(chǎn)節(jié)拍時(shí)間*各工序總數(shù)。12ppt課件v組織均衡的節(jié)拍生產(chǎn)能夠大幅度減少浪費(fèi),提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,因此,要盡可能組織有生產(chǎn)節(jié)拍的流水作業(yè)。為了適應(yīng)服裝產(chǎn)品的流水作業(yè),勞動(dòng)組織形式就有必要應(yīng)用到“成組技術(shù)”。v如何就服裝產(chǎn)品的特性按照階段、類型、區(qū)域來劃分,如模板加工、碎料加工、部件加工、組裝等。v實(shí)行一工多能的崗位技能制度,以便于勞動(dòng)力合理使用,也便于在組織節(jié)拍生產(chǎn)的過程中合理調(diào)整作業(yè)量。1
10、3ppt課件頁(yè)碼:14 上海憶涵電子科技有限公司 400-002-1598 溫州市茶山大學(xué)城溫職院技術(shù)研發(fā)大樓3樓 成組技術(shù)的核心是成組工藝,它是把結(jié)構(gòu)、材料、工藝相近似的零部件組成一個(gè)零部件族(組),再按零部件族制定工藝進(jìn)行加工。成組工藝實(shí)施的步驟為:碎料、標(biāo)準(zhǔn)件分類成組; 制訂碎料、標(biāo)準(zhǔn)件的成組加工工藝;設(shè)計(jì)成組工藝裝備; 組織成組加工生產(chǎn)線。當(dāng)我們將成組技術(shù)應(yīng)用到服裝產(chǎn)品的生產(chǎn)中時(shí),我習(xí)慣的稱之為“制程分割”。14ppt課件頁(yè)碼:15 上海憶涵電子科技有限公司 400-002-1598 溫州市茶山大學(xué)城溫職院技術(shù)研發(fā)大樓3樓 應(yīng)用了成組技術(shù),也就是說我們將服裝產(chǎn)品進(jìn)行制程分割后,首先就是
11、要確定哪個(gè)環(huán)節(jié)才是服裝生產(chǎn)系統(tǒng)中的“中間產(chǎn)品”服裝生產(chǎn)系統(tǒng)的中間產(chǎn)品即成衣的組裝。那么為何要以成衣的組裝為中間產(chǎn)品呢?首先,成衣的組裝即產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn),服裝生產(chǎn)的目的就是產(chǎn)品實(shí)現(xiàn);其次,在整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)中是最繁重、最復(fù)雜也是工作量最大的就是成衣的組裝。15ppt課件頁(yè)碼:16 上海憶涵電子科技有限公司 400-002-1598 溫州市茶山大學(xué)城溫職院技術(shù)研發(fā)大樓3樓 服裝產(chǎn)品如何按區(qū)域組織生產(chǎn)?或者說是按分割后的制程來組織均衡生產(chǎn)呢?1、按分割出來的制程組織人力、設(shè)備,布置制程單件流生產(chǎn)線;2、計(jì)算好各款式的生產(chǎn)節(jié)拍時(shí)間與生產(chǎn)周期時(shí)間;3、使制程分割部件之間的節(jié)拍時(shí)間保持一致,讓制程與制程間保持同步
12、生產(chǎn)。以上的組織形式,我們稱之為“單元式同步生產(chǎn)方式”16ppt課件頁(yè)碼:17 上海憶涵電子科技有限公司 400-002-1598 溫州市茶山大學(xué)城溫職院技術(shù)研發(fā)大樓3樓 綜上所述:要想讓我們現(xiàn)在所采用的單件流生產(chǎn)不再那么脆弱,唯一的解決途徑就是采用“單元式同步生產(chǎn)”方式。單元式同步生產(chǎn)方式是將剛性的“一個(gè)流”變成可實(shí)現(xiàn)多品種混流的柔性生產(chǎn)方式,我們將分割的制程稱為“制程單元”,在各制程單元實(shí)現(xiàn)單元的單件流生產(chǎn),再讓各制程單元的單件流生產(chǎn)線進(jìn)行同步生產(chǎn),各制程單元的下游為上游的客戶,最后的包裝單元為最終客戶端,讓客戶端來指揮、拉動(dòng)前序制程單元。17ppt課件v綜上所述,單件流并不代表生產(chǎn)線上就只有一件產(chǎn)品,或上一單元與下一單元之間只有一件產(chǎn)品。由于多種原因,作業(yè)流程間可能有大于一件的在制品。這些經(jīng)過計(jì)算和有邏輯的安放在那里(根據(jù)節(jié)拍時(shí)間和周期時(shí)間)的在制品,我們稱之為“標(biāo)準(zhǔn)在制品”總結(jié)總結(jié)18ppt課件v單件流嚴(yán)格的定義是:在下游拉動(dòng)之前,在同一時(shí)間,每個(gè)人或工序只工作于一件產(chǎn)品,即一次一件的傳遞到下一工序。如果你的面前存在有多個(gè)在制品需要加工,根據(jù)定義,那就不是單件流。19ppt課件 這其實(shí)就是“假流動(dòng)”和“帶有標(biāo)準(zhǔn)在制品的單件流”的區(qū)別。如果工序之間有多個(gè)在制品,而你又沒有充分的
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