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文檔簡介

1、海南大學2014年暑期社會實踐報告實踐報告題目: 純凈水廠實踐報告學院 : 材料與化工學院專業(yè) : 化學工程與工藝學生姓名 : 楊永學號 : 實踐日期 純凈水廠實踐報告摘要:水是生面之源。隨著近代水污染的嚴重,人們的生活越來越離不開礦泉水了。為了對純凈水有個更深入的了解,這個暑期我來到了廣東純凈水廠實踐。這次實踐主要了解了他們的生產流程、生產可行性、生產效益以及純凈水的標準要求。純凈水與未來的發(fā)展是否銜接的上,這是廠家需要考慮的問題。關鍵字:純凈水、發(fā)展、前景水是人體中最重要的物質,在成人體重中占2/3,新生兒體重中占80%以上,存在于人類機體一切組織中,包括骨骼和牙齒的硬組織,與人類健康的關

2、系十分密切。八十年代以來,隨著我國工業(yè)的發(fā)展,水源污染日益突出,一些江河流域和湖泊遭受污染,主要大中城市的地表水源不僅量變得越來越少,而且水質惡化也較突出。傳統(tǒng)的地表水源已不能滿足人們飲水安全的需求。在人們對飲水健康問題極為關注之時,一種新型飲料飲用天然礦泉水于八十年代底在我國應運而生。礦泉水由于其富含人體所需的微量元素和多種口感而成為人們理想的解渴飲料和礦物質補充源。法國等一些國家對礦泉水的臨床治病實驗結果表明,礦泉水對人體健康有一定的功效。礦泉水是在天然條件下,通過地下深循環(huán)形成的,其化學組分、氣體組分或微量元素等的含量必須有一種或一種以上達到規(guī)定的界限值,且不超過限量指標,衛(wèi)生學指標又符

3、合飲用水水質要求的地下礦水。國家標準中不僅規(guī)定了飲用天然礦泉水的9種特殊化學組份的界限值,而且還規(guī)定了某些元素和組份的限量指標、污染物和微生物指標。作為飲用天然礦泉水,對于水質的要求是十分嚴格的,對眾多的微量元素而言,既要達到界限指標的規(guī)定,又不能超過其最大溶解濃度,尤其是一些毒理學指標。如汞、酚、鎘等;如污染物指標中,對氰化物、亞硝酸鹽等規(guī)定了它們的濃度上限。為了更深入地了解純凈水,這個暑假我去了廣東省帽峰山泉文莉純凈水廠,進行了為期十天的實踐。一、 工藝流程簡介1.桶裝純凈水生產流程原水箱原水泵多介質過濾器活性炭過濾器水質軟化器 納濾凈化設備 成品凈水箱 紫外線消毒 大桶灌裝機 手動上瓶

4、吹瓶機燈檢機 洗灌封三合一機 噴碼機 人工套標機 封口機 桶裝水產品 手動縮膜機 桶裝水產品水處理設備上桶內洗外洗消毒純水沖洗二次純水沖洗瀝干灌裝壓蓋出桶打碼包裝成品2. 純凈水生產工藝流程圖原水箱原水增壓泵多介質過濾器活性炭過濾器離子交換器保安過濾器一級高壓泵一級RO反滲透系統(tǒng)二級高壓泵二級RO反滲透系統(tǒng)純水箱灌裝設備燈檢打碼包裝成品3. 礦泉水生產工藝流程原水箱原水增壓泵多介質濾器活性炭濾器保安過濾器增壓泵超濾主機系統(tǒng)臭氧消毒器儲水箱全自動灌裝設備燈檢打碼包裝成品4. 瓶裝水生產工藝流程圖吹瓶機水處理設備上瓶沖洗灌裝壓蓋出瓶套標熱縮噴碼縮包成品二、純凈水生產的可行性1.成本分析初期按日產銷

5、量200桶計,每桶水直接生產成本如下:電費:2.2KW/小時×12小時/天×0.60元/KW=15.8元/天,房租:3000元/年×1/365=8.2元/天,裝修:2000元/年×1/365=5.5元/天,水費:2.8元/噸×6噸/天=16.8元/天,桶蓋:0.20元/個×150個/天=30元/天,桶蓋貼:0.05元/個×150個/天=7.5元/天,桶袋:0.10元/個×150個/天=15元/天,熱縮封口膜:0.05元/個×150個/天=7.5元/天,稅收(定稅):1200元/年×1/365=3

6、.28元天,成本合計:109.58元,每桶綜合成本:109.58元÷200桶=0.55元/桶。2.利潤分析每天毛收入:7元/桶×200桶=1400元/天,2位工人工資:60元/人×2人=120元,每天凈收入:1400元-109.58元-120=1170.42元,月利潤:1170.42元×30天=35112.6元,年凈收入:35112.6元×12月=421351.2元。3.效益分析按此計算,收回全部投資僅需兩個月??紤]到桶裝水的產銷量是前幾個月大幅遞增,幾個月后平穩(wěn)增長,而且產銷量會持續(xù)增加,保持與產銷量成反比,產銷量越大,綜合運營成本就越低,實

7、際從純凈水廠的經營狀況來看,絕大多數純凈水廠在開業(yè)一個月后日產銷量即可達到200桶左右,隨著產銷量和市場份額的穩(wěn)定增大,從理論上分析,正常運營二個月即可收回全部投資。由于每個地區(qū)的實際情況有所差異,桶裝水銷售價格也有所不同,年利潤15-30萬元,是一般純凈水廠都能夠達到的。由此可見,從投資角度分析純凈水廠是一個典型的投資少,起效快、高回報、無風險的投資項目。4.對場地環(huán)境、人員、水源的要求要求有100平方米左右的廠房,分為生產罐裝車間,成品車間,空桶存放車間,化驗室,地面和墻面要鋪地磚和墻磚,無蚊蟲進入。要求有380V的電源。操作人員身體健康,無傳染病,并獲得衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的健康證明。有市政自

8、來水,如果用地下水,取水點周圍沒有“三廢”污染源。5.設備配置及生產相關許可要求設備配置基本要求如下:不銹原水箱、RO商用反滲透主機、304不銹鋼純水箱、臭氧殺菌器、紫外燈消毒器、罐裝機、拔蓋機、消毒設備等。如果要取得QS認證,需要另添加:顯微鏡、酸度儀、培養(yǎng)箱、濁度儀、滅菌鍋、干燥箱、分析天平、空氣凈化、風淋室。國家對桶裝純凈水有統(tǒng)一的執(zhí)行標準,即GB17324-2003瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標準,并取得QS質量認證。三、礦泉水與人體健康與發(fā)展前景飲用水中是否含有礦物質元素及含量的多少,直接影響著人們的身體健康。在人體結構中,水的平均含量要占到65%左右,血液中含有60多種化學元素,且大部

9、分是微量元素。由于人類在長期的適應過程中,通過新陳代謝與周圍的環(huán)境進行物質交換,使得人體內各種化學元素的平均含量相互適應。在自然環(huán)境中的元素,幾乎都能從人體中發(fā)現。元素周期表里第48種以前的元素中,有25種被認為是人體必需元素,有11種元素構成人體細胞、組織、器官、體液和血液的主要成分,而且各有其特殊的生物學功能。人體中所必須的微量元素雖然量微,但它們卻是維生素、激素和酶系統(tǒng)不可缺少的組份,擔負著特定的生物學功能作用。例如,鋅和銅是礦泉水評價指標,是人體中不可缺少的微量元素。鋅不僅是構成蛋白質的組份,而且它還是使血液中碳酸鹽釋放二氧化碳的酶的一個組份。鋅元素對創(chuàng)傷的修復和細胞的免疫起著重要作用

10、,影響到人體傷口和潰瘍愈合的速度。另外,銅是人體構成銅蛋白的必要成分。缺銅會引起男性嬰兒體力和智力發(fā)育遲緩,大腦退化等,慢性缺銅亦可導致味覺減退,低蛋白血癥和營養(yǎng)不良等癥。由于人體在生長過程中,必須通過與周圍環(huán)境進行物質交換,吸取所需的礦物質和微量元素。而飲水是人體從自然環(huán)境中攝取無機礦物質元素的重要途徑。生命源于水,充分揭示了水中的礦物質自始至終是人類補足的來源,也是最容易被人體所吸收的。反之,人體得不到足夠的礦物質元素的補充,將產生一種“元素缺乏病”。現代醫(yī)學研究表明,許多地方性疾病都與某些礦物質不足有關。如大骨節(jié)病與水中缺硒和缺鈣有關,克山病與水質礦化度低和缺乏微量元素有關,以及心血管疾

11、病、齲齒病、地方性甲狀腺腫大等都與水中缺少微量元素有關。在礦泉水中含有大量的礦物質及微量元素,正好給人體以最好的補足??梢?,礦泉水能給人體提供所必須的養(yǎng)分,它是人類真正的生命之水。礦泉水事業(yè)能否興旺發(fā)達,資源能否可持續(xù)利用,一方面在于我們要對當前生產和流通中問題的解決,另一方面,也是主要的一面,礦泉水水源當地政府必須高度重視礦泉水資源的可持續(xù)利用問題。而核心是如何保護好礦泉水水源地,這對于一個礦泉水企業(yè)而言,至關重要。因此,今后建立一個礦泉水水廠,首先要考慮礦泉水水源地的地質環(huán)境,要加強礦泉水水源地的地質環(huán)境保護工作,企業(yè)要嚴格按照礦泉水規(guī)劃進行開采。當地政府對礦泉水資源的管理,也是在為企業(yè)把好此關,以避免企業(yè)遭受損失。今后各企業(yè)在建礦泉水廠前,重點是要做好礦泉水水源地的地質環(huán)境評價和礦泉水資源的保護規(guī)劃。對已投產的礦泉水水源地要加強礦泉水水源地的保護區(qū)建設以保證礦泉水資源的可持續(xù)利用。國家還將通過建立優(yōu)質礦泉水水源地保護示范工程,實施創(chuàng)優(yōu)質名牌礦泉水發(fā)展戰(zhàn)略,來帶動礦泉水業(yè)的健康發(fā)展。優(yōu)質礦泉水類型的選擇、良好的礦泉

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