植物抗性生理概論

1、第一節(jié)第一節(jié) 教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)相關(guān)連接相關(guān)連接教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)思考討論思考討論本章小結(jié)本章小結(jié)考核要點(diǎn)考核要點(diǎn)（Stress）對植物生存與發(fā)育對植物生存與發(fā)育不利的各種環(huán)境因素的統(tǒng)稱不利的各種環(huán)境因素的統(tǒng)稱。（Stress physiology） 是研究植物在逆境條件下的生理反應(yīng)及是研究植物在逆境條件下的生理反應(yīng)及其適應(yīng)與抵抗逆境的機(jī)理的科學(xué)。其適應(yīng)與抵抗逆境的機(jī)理的科學(xué)。教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)相關(guān)連接相關(guān)連接教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)思考討論思考討論本章小結(jié)本章小結(jié)考核要點(diǎn)考核要點(diǎn) 根據(jù)環(huán)境的種類可分為：根據(jù)環(huán)境的種類可分為：病害、蟲害、雜草病害、蟲害、雜草濕澇濕澇溫溫 度度

2、高溫高溫化學(xué)因素化學(xué)因素氣氣 體體O2過多或過少過多或過少 大氣污染大氣污染物理因素物理因素輻射輻射紅外線紅外線可見可見 光光紫外線、聲、磁、電等紫外線、聲、磁、電等機(jī)械效應(yīng)機(jī)械效應(yīng)雨雨泥石流等泥石流等教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)相關(guān)連接相關(guān)連接教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)思考討論思考討論本章小結(jié)本章小結(jié)考核要點(diǎn)考核要點(diǎn)各種逆境條件對作物產(chǎn)量的影響各種逆境條件對作物產(chǎn)量的影響 單位：單位：kg/公頃公頃作作 物物最高產(chǎn)最高產(chǎn)量量平均產(chǎn)平均產(chǎn)量量不同逆境引起的損失量不同逆境引起的損失量生物逆境生物逆境非生物逆境非生物逆境病害病害蟲害蟲害草害草害干旱干旱鹽漬鹽漬其它其它玉玉 米米1930048008506

3、91511772021233280小小 麥麥145002580436134256600215002400大大 豆豆7390161036916723028707401250百分比百分比(與最高產(chǎn)量相比與最高產(chǎn)量相比) 21.64.12.62.640.811.416.9教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)相關(guān)連接相關(guān)連接教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)思考討論思考討論本章小結(jié)本章小結(jié)考核要點(diǎn)考核要點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)相關(guān)連接相關(guān)連接教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)思考討論思考討論本章小結(jié)本章小結(jié)考核要點(diǎn)考核要點(diǎn) 農(nóng)業(yè)部發(fā)布農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)農(nóng)業(yè)部發(fā)布農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)走勢濟(jì)走勢教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)相關(guān)連接相關(guān)連接教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)

4、難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)思考討論思考討論本章小結(jié)本章小結(jié)考核要點(diǎn)考核要點(diǎn)教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)相關(guān)連接相關(guān)連接教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)思考討論思考討論本章小結(jié)本章小結(jié)考核要點(diǎn)考核要點(diǎn)（一）脅迫與脅變（一）脅迫與脅變?nèi)魏我环N對植物生長發(fā)育產(chǎn)任何一種對植物生長發(fā)育產(chǎn)生不利影響的環(huán)境因素均稱為脅迫生不利影響的環(huán)境因素均稱為脅迫在脅迫因子作用下植物體所在脅迫因子作用下植物體所發(fā)生的各種相應(yīng)變化發(fā)生的各種相應(yīng)變化 脅變大小與脅迫大小呈正相關(guān)，據(jù)此可分脅變大小與脅迫大小呈正相關(guān)，據(jù)此可分為：為： 小小 短短 可以恢復(fù)可以恢復(fù) 大大 長長 不可恢復(fù)不可恢復(fù)教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)相關(guān)連接相關(guān)連接教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難

5、點(diǎn)思考討論思考討論本章小結(jié)本章小結(jié)考核要點(diǎn)考核要點(diǎn)是指植物對逆境的抵抗和忍受能是指植物對逆境的抵抗和忍受能力，是植物對環(huán)境的適應(yīng)性反應(yīng)。力，是植物對環(huán)境的適應(yīng)性反應(yīng)。植物的抗逆性可用植物的抗逆性可用表示。表示。 ：是指植物在逆境下，逐漸形成是指植物在逆境下，逐漸形成的對逆的對逆 境的適應(yīng)與抵抗能力。境的適應(yīng)與抵抗能力。教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)相關(guān)連接相關(guān)連接教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)思考討論思考討論本章小結(jié)本章小結(jié)考核要點(diǎn)考核要點(diǎn)（escape） 。植植物在逆境下能創(chuàng)造一種內(nèi)環(huán)境（即使在物在逆境下能創(chuàng)造一種內(nèi)環(huán)境（即使在極為不良的環(huán)境條件下）阻止或降低不極為不良的環(huán)境條件下）阻止或降低不良因子進(jìn)入其組織。如良因子進(jìn)入其組織。如:“:“短命植物短命植物”（） 植物組織雖然經(jīng)受植物組織雖然經(jīng)受逆境對他的影響，逆境對他的影響，但但、教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)相關(guān)連接相關(guān)連接教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)思考討論思考討論本章小結(jié)本章小結(jié)考核要點(diǎn)考核要點(diǎn)原初脅迫原初脅迫 次生脅迫次生脅迫脅迫因子脅迫因子原初直接傷害原初直接傷害（質(zhì)膜傷害）（質(zhì)膜傷害）原初間接傷害原初間接傷害（代謝變化）（代謝變化） 次生傷害次生傷