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1、第二節(jié) 植物細(xì)胞 教學(xué)目標(biāo) 學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的基本方法,使用顯微鏡觀察自己制作的臨時(shí)裝片,認(rèn)識(shí)并闡明植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),初步學(xué)會(huì)繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。 學(xué)生體會(huì)“膽大心細(xì)”是順利實(shí)驗(yàn)的必備素質(zhì);養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。 在老師的帶領(lǐng)、指導(dǎo)下,嘗試改革實(shí)驗(yàn),意識(shí)到實(shí)驗(yàn)方法是可以發(fā)展變化的,增強(qiáng)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。 重點(diǎn)和難點(diǎn) 重點(diǎn):制作臨時(shí)裝片,歸納植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)。 難點(diǎn):以膽大心細(xì)的心
2、理素質(zhì),成功地制作臨時(shí)裝片(“膽大心細(xì)”是成就一切實(shí)驗(yàn)的素質(zhì))以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,練習(xí)繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖(尊重事實(shí)是生物繪圖的前提)。 課時(shí)分配 2課時(shí) 教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)法教學(xué)設(shè)計(jì) 學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)課前交流展示各自準(zhǔn)備的生物材料,躍躍欲試探究它們的結(jié)構(gòu)組成,表現(xiàn)出強(qiáng)烈的興趣和探究欲望,氣氛活潑。 巡視、查詢學(xué)生們所做的課前準(zhǔn)備,適當(dāng)?shù)亟涣鳌o@微鏡的使用方法動(dòng)手使用顯微鏡,復(fù)習(xí)、鞏固上節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容,為本節(jié)課作準(zhǔn)備。 檢測(cè)學(xué)生的操作,進(jìn)行教學(xué)反饋,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及
3、時(shí)解決,指導(dǎo)、糾錯(cuò)、表?yè)P(yáng)。 第二節(jié)觀察植物細(xì)胞 辨析、思考得出結(jié)論:觀察的材料要薄而透明,從而進(jìn)一步明確要先制成玻片標(biāo)本方可觀察。策略:觀察、識(shí)別策略:四人一組為單位識(shí)別導(dǎo)言:學(xué)會(huì)操作顯微鏡是為了使用它看到微觀的生命世界,可是把一個(gè)洋蔥或者黃瓜直接放到顯微鏡下,能看到內(nèi)部結(jié)構(gòu)嗎?策略:多媒體展示各種不同的玻片標(biāo)片。策略:按小組準(zhǔn)備永久切片、涂片、裝片各一。 實(shí)驗(yàn)方法步驟 一、制作臨時(shí)裝片 1.示范 準(zhǔn)備擦滴 制作臨時(shí)裝片取展蓋提前參加培訓(xùn)的幾位學(xué)生作為“小先生”示范制片,邊示范邊講解。其他學(xué)生認(rèn)真觀看,獲得感性認(rèn)識(shí)。對(duì)其中的不明白之處提出自己的疑問(wèn),由“小先生”解答,或同學(xué)們展開(kāi)討論,若仍有疑
4、問(wèn)及時(shí)申請(qǐng)老師的幫助。注:學(xué)生提出問(wèn)題的方向擦拭載玻片和蓋玻片的目的?若擦拭不凈,后果如何?滴清水的量如何掌握?水量過(guò)多過(guò)少對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響?取材的部位、方法、大小?蓋蓋玻片的方法、原因(即目的或避免出現(xiàn)的不利影響)滴染色劑的位置、數(shù)量?吸引染液的方法?協(xié)助介紹、補(bǔ)充說(shuō)明(尤其是學(xué)生首次接觸到的陌生的材料用具,如染色劑碘酒溶液、高錳酸鉀溶液等)板書(shū)提示制成的主要步驟:擦滴取展蓋染吸協(xié)助“小先生”疑難之處提供幫助 引導(dǎo)眾學(xué)生提出問(wèn)題、解決問(wèn)題。注:應(yīng)用此策略目的在于讓學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的“注意事項(xiàng)”和規(guī)范操作。 注意引導(dǎo)學(xué)生圍繞實(shí)驗(yàn)的方法步驟提問(wèn)、思考,以解決不解之處,掃除制片中的障礙,以便下一
5、步自行操作能順利進(jìn)行。 2.變化制作方法和步驟 根據(jù)老師提供的材料用具考慮取材、染液、染色如何改革一下?要敢想、敢做 提示:取村:黃瓜改“刮取果肉”為“削取薄片”,挑選最薄的一片制片;番茄可挑取果肉或吸取果汁;染色劑:嘗試用高錳酸鉀溶液染色如何?染色:可在蓋上蓋玻片之前直接滴加染色劑染色(黃瓜、番茄不必染色) 3練習(xí)制作臨時(shí)裝片自行選擇一種所給材料及相應(yīng)的染液和方法,練習(xí)制作臨時(shí)裝片。同桌學(xué)生互相檢查。 及時(shí)指導(dǎo):發(fā)現(xiàn)制作較好的裝片,置于實(shí)物投影儀上展示 二、觀察臨時(shí)裝片 使用顯微鏡觀察,初步感知細(xì)胞,注
6、意根據(jù)染色的結(jié)果區(qū)分細(xì)胞的各個(gè)結(jié)構(gòu)(參考教材和教具)。同時(shí)注意觀察制片的效果??紤]:有了污點(diǎn)怎么辦?細(xì)胞、氣泡有什么區(qū)別?染色劑對(duì)細(xì)胞有什么影響? 指導(dǎo)交流引導(dǎo)設(shè)疑 三、再次制片、觀察植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡(葉綠體) 選取其他材料(相應(yīng)變化染液和方法),制成臨時(shí)裝片,逐漸熟練操作,加深體會(huì),避免不規(guī)范操作,力求完善、成功。在觀察了多種植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片后,討論、歸納、總結(jié)出植物細(xì)胞共同具有的主要結(jié)構(gòu),體會(huì)細(xì)胞的整體性。并適當(dāng)聯(lián)系日常生活實(shí)際,感知細(xì)胞液里含有的物質(zhì)。 提示觀察示范鏡評(píng)價(jià)鼓勵(lì)策略:通過(guò)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的彩色掛圖、模型引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu);策略:有條件還可以通過(guò)多媒體演示植物細(xì)胞的立體結(jié)構(gòu),這樣更直觀。練習(xí)畫(huà)細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖繪圖要領(lǐng):1真實(shí);2規(guī)矩:大小、位置、點(diǎn)線結(jié)構(gòu)(尤其注意點(diǎn)的畫(huà)法)要規(guī)矩;3完整:名稱標(biāo)注齊全。 根據(jù)自己觀察到的物像,跟隨老師的講解和示范,繪圖。注意把握繪圖要領(lǐng)。(真實(shí)、科學(xué)是第一,大小位置掌握好,線要輕輕點(diǎn)要圓,名稱標(biāo)注要齊全。) 策略:邊講解生物圖的畫(huà) 法和注意事項(xiàng),邊在黑板上 畫(huà)板圖示范;策略:有條件的學(xué)??稍趯?shí)物投影儀上用鉛筆、圖畫(huà)紙示范,更為真實(shí)。 技能訓(xùn)練 測(cè)量、計(jì)算學(xué)會(huì)科學(xué)方法,感知細(xì)胞的大
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