2022年創(chuàng)業(yè)工作計劃

1、2022年創(chuàng)業(yè)工作計劃2022年創(chuàng)業(yè)工作計劃1餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè)，也是一個朝陽行業(yè)，它歷史悠久，并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”，“生意做邊，不如賣飯”可見餐飲業(yè)容量充足。首先，中國經(jīng)濟增長速度令人可喜，人們可支配收入逐年增多，所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為?，F(xiàn)在人們要求不僅吃飽，還要吃好，更加著重了就餐的環(huán)境，主題餐廳由此應(yīng)運而生，更加有發(fā)展的空間。一、_主題餐廳商業(yè)優(yōu)勢1、裝修優(yōu)勢餐廳裝修以軍隊牢房為主要風(fēng)格，讓顧客在視覺上有所沖擊，同時讓顧客在吃飯的時候可以產(chǎn)生更多的聯(lián)想和幻想，喚起顧客的好奇之心。2、人員服裝優(yōu)勢本餐廳打造新穎獨特的服務(wù)員裝飾。廚師服飾：囚衣、勞改服。服務(wù)員服飾：統(tǒng)一

2、由靚女組成，統(tǒng)一穿著軍服。讓顧客在視覺上產(chǎn)生沖擊，體現(xiàn)出女性性感的一面，服飾的誘惑。3、菜品優(yōu)勢餐廳菜品以陜、湘菜為主，會更加推出營養(yǎng)煲湯的理念和重要性。講究營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)飲食。同時我們會更加注重飲食的裝盤及菜品的器具，讓顧客感覺到，新穎獨特，高。大。上。4、經(jīng)營優(yōu)勢驚喜私人訂制，是我們店中最重要的特色之一，它區(qū)別以往餐飲店中的消費理念，我們將打造出最強之誘惑，不強迫顧客的消費金額，您只需要一句話，一個主要內(nèi)容，剩下的交給我們，我們給創(chuàng)意，給驚喜，我們替你辦的宗旨，讓你體會到什么叫驚喜。店中中央位置牢籠中將在黃金時間段推出精彩演繹(例如：監(jiān)獄牢籠搏擊賽，30年代上海歌舞等節(jié)目等)，讓顧客在享用

3、美食的同時，更加可以釋放自己壓抑的情緒。5、地理優(yōu)勢本餐廳坐落在和平門外建西街華潤萬家旁邊，共560平方。人流量大。周邊有多個大型住宅小區(qū)、事業(yè)單位，大學(xué)，毗鄰和平門和李家村萬達商圈，目標(biāo)消費群體龐大，交通方便。二、經(jīng)營思路主題餐廳+清吧酒吧(一)經(jīng)營理念您進門您就是爺，我們會把最好的服務(wù)送給您。我們會把健康送給您!我們會把飯店的每一寸土地變成盈利空間。(二)經(jīng)營策略在內(nèi)部：1、保證經(jīng)營理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。2、定期研發(fā)并推出新菜品，提高顧客的新鮮感。3、不定期開展會員優(yōu)惠日、單次菜品優(yōu)惠等活動，鞏固顧客與餐廳的黏稠度。4、不斷

4、完善作業(yè)流程，嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng)，引導(dǎo)和培養(yǎng)本餐廳文化的形成。在外部：1、積極參加定期舉辦的各種行業(yè)交流會，業(yè)內(nèi)人士研討會等。2、充分使用媒體、網(wǎng)絡(luò)等各種宣傳途徑和公關(guān)手段擴大知名度和影響力。(三)采購戰(zhàn)略1、原材料采購是餐廳不可忽視的，我們可以做到統(tǒng)一配送，達到規(guī)模效應(yīng)，從而對于供應(yīng)商，我們有較大的壓低供貨價格的優(yōu)勢，同時及時可減低成本，掌握市場信息，爭取主動權(quán)。2、采購使用專人負責(zé)制，管理清晰，責(zé)任明確。3、選擇多個實力相當(dāng)、保證質(zhì)量的供應(yīng)商，適當(dāng)分散原料的供應(yīng)源，保證長期穩(wěn)定供貨。4、采購成本控制方面，盡量減少中間環(huán)節(jié)，減少中間費用和轉(zhuǎn)手成本。5、合理確定采購總量，供應(yīng)次數(shù)和供應(yīng)批量

5、，建立完善的庫存機制，使倉儲費用保持合理水平。(四)營銷戰(zhàn)略在行業(yè)介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風(fēng)格等方面，通過各種媒體和公關(guān)等渠道進行推廣和宣傳，擴大知名度和影響力，達到增強本餐廳的實力，實現(xiàn)進一步發(fā)展的目的。(五)營銷策略1、品牌策略：將醒目、時尚、突出特色的品牌LOGO與高質(zhì)量、貨真價實、特色菜品與溫馨、體貼、一流的服務(wù)相結(jié)合打造業(yè)內(nèi)首屈一指的主題風(fēng)格餐飲品牌。2、服務(wù)市場定位與組合策略：目標(biāo)消費者為大眾人群(2040歲)及小型公司的聚會 。3、價格策略：人人都想吃，人人都能吃，人人吃得起(人均消費50元左右)。4、促銷策略：使用不同的折扣策略(如，價格折扣策略和數(shù)量折扣策略)，使用級別

6、制會員卡對不同顧客給予不同折扣，定期推出一款主打菜品吸引回頭客，使用客戶管理信息系統(tǒng)對顧客進行分析并對各種促銷計劃予以通知，利用節(jié)假日進行促銷打折，針對商務(wù)宴請和朋友聚會的折扣等等。5、廣告策略：網(wǎng)絡(luò)宣傳、電視廣告、報紙、傳單、電臺廣播、行業(yè)雜志、行業(yè)展會、交流會和酒會，定期舉辦宣傳講座，店內(nèi)廣告等。三、投資明細與回報(一)投資明細總投資110萬1、本餐廳總面積560平方米，月租100元/月。交6壓1、合計39、2萬2、裝修預(yù)計25萬3、廚房設(shè)備56萬4、店內(nèi)設(shè)施及餐具等10萬5、雜費1萬6、人員工資(月)，廚房采用包廚3萬，服務(wù)員2、5萬(10人)(預(yù)留3個月，合計16、5萬)7、店內(nèi)原材料

7、采購及預(yù)留流動資金3萬8宣傳費用：媒體，印刷品10萬(二)投資回報本餐廳總面積560平方米，就餐盈利面積約300350平方米。牢籠包間：2人間(3個)46人間(10個)10人間(1個)散 臺：8個(45人坐)同時就餐人數(shù)可達100人以上每天番臺率保守估計1、5。合計每天上桌數(shù)預(yù)估40桌，人數(shù)150人上。150(人)_50(元)_30(天)=22、5萬/月=270萬/年毛利潤55%，純利潤控制到30%以上。年收益率80%以上，力爭做到年收益超過100%。酒吧利潤暫不預(yù)估，酒吧酒水300%利潤，小吃、水果拼盤200%利潤。四、合作方式1 入 股 形 式： 每股1、5萬元，按股份分紅。2 借貸集資方

8、式： 投資額按每月4%提現(xiàn)，周期為1年，到期返還全部本金，年合計紅利48%五、風(fēng)險控制為了保證餐廳財產(chǎn)免于遭受災(zāi)難性的損失或在損失后取得經(jīng)濟補償和為達到上述兩個目的所帶來的費用，風(fēng)險管理是本餐廳的整理個管理中至關(guān)重要的一環(huán)。我們感到我們能克服這些風(fēng)險因為如果我們能做到以下幾點來分散和避免風(fēng)險：1、建立自身良好的信譽，創(chuàng)造良好的借貸條件，與投資個人建立良好的信貸關(guān)系，為餐廳的資金提供保證;2、做好人員的培訓(xùn)，關(guān)心員工發(fā)展，儲備各級管理人員，為餐廳做好適當(dāng)?shù)娜肆Y源儲備;3、聘請有自身經(jīng)驗的業(yè)內(nèi)人士擔(dān)當(dāng)餐廳管理者和廚房管理人員，隨時關(guān)注行業(yè)動態(tài)，撲捉行業(yè)信息，及時了解行業(yè)趨勢;4、從管理層中選配合

9、適人員建立領(lǐng)導(dǎo)班子，在一些重大決策的問題上集體決議，盡最大可能避免決策失誤和方向錯誤;5、積極不間斷研發(fā)新型菜品和主打菜品，不斷滿足顧客新鮮口味的需要，在創(chuàng)新中不斷完善，保證本餐廳可持續(xù)發(fā)展;6、樹立和鞏固餐廳品牌，不盲目跟風(fēng)，不打價格戰(zhàn)，做成獨樹一幟的自有品牌，在各個領(lǐng)域?qū)嵭胁町惢呗?，形成獨特的風(fēng)格和餐廳文化，從而區(qū)別于其他餐廳;8、 對整個行業(yè)做好充分的信息搜集、分析和摸底工作，為定價策略的制定打好基礎(chǔ)，避免失誤;9、當(dāng)餐廳發(fā)展達到一定規(guī)模后，將建立起風(fēng)險管理信息系統(tǒng)，更好的控制風(fēng)險，使餐廳能夠穩(wěn)步地向戰(zhàn)略目標(biāo)前進。我們面前的商業(yè)機會對我們非常有意義，如果我們能做到以上風(fēng)險控制工作，我們

10、就有機會將我們的思想付諸行動，將我們的餐廳在市場上的局部優(yōu)勢，變?yōu)檎麄€行業(yè)的巨大優(yōu)勢!2022年創(chuàng)業(yè)工作計劃2名稱：水果店所屬行業(yè)：零售業(yè)一.項目介紹：社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。二.市場分析：中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有

11、不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算，全國果品消費量將達到11550萬t。三.問題判斷：(1)如何降低成本：(一)采購成本(二)運營成本(2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期，可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品：1 良好的形象2 良好購物環(huán)境3 有競爭力的價格4 多重的促銷活動5 多種多樣的便利服務(wù)措施。四.競爭分析：1消費者觀念的轉(zhuǎn)變：消費者能否接

12、收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式，并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。2大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。3農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有什么挑選余

13、地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。4游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。5南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。6南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費

14、，就可以使用我們的商標(biāo)和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品，并免費配送。五.核心競爭力：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。2022年創(chuàng)業(yè)工作計劃3一 背景體育事業(yè)在中國的飛速發(fā)展的今天。但是就局部范圍來講，例如豐都工業(yè)園區(qū)，這個剛修建4年的新城區(qū)，卻沒有一家專門的體育用品商店。這里居住的人隨著工業(yè)的壯大已達到了5萬常住居民，這里有

15、一個中職學(xué)校和一個小學(xué)，新生每年在逐漸增加，加上新觀念新勢力的影響，生活質(zhì)量的提高，學(xué)生對體育用品的需求在不斷增多。但是校園內(nèi)還沒有出現(xiàn)專業(yè)性的體育用品商店，在體育飛速發(fā)展的今天，順應(yīng)這一發(fā)展趨勢是必然的，具有很大的商機。二 、店鋪介紹(一)店鋪經(jīng)營宗旨及目標(biāo)本店堅持誠信為本，顧客利益至上的經(jīng)營宗旨，我們的服務(wù)宗旨是“顧客的滿意是對我們最大的認可”。我們會時刻關(guān)注顧客需求，以店鋪為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的體育產(chǎn)品滿足人們的需求。(二)店鋪簡介店鋪名稱：愛尚運動體育商店店鋪地址：豐都縣水天坪工業(yè)園區(qū)165號(職教中心后門外上

16、行50米)業(yè)務(wù)范圍：以體育用品為主打產(chǎn)品，球類、服裝、鞋類、器材類、服務(wù)類為輔 主要客戶群：全體師生三 、市場分析(一)市場調(diào)查1、學(xué)校 目前豐都縣正在提升學(xué)生素質(zhì)，加大課外活動時間。因此需要大量的體育用品?，F(xiàn)今繁重的學(xué)習(xí)壓力和升學(xué)壓力讓師生感到身心疲憊，通過一些體育活動是種非常好的放松和調(diào)理的方式。2、周邊人員隨著人們生活水平的提高，人們越來越重視自己的健康情況在工業(yè)園區(qū)的常住居民，大多是有工作和在家?guī)Ш⒆拥娜耍@些人有很多的空閑時間參加鍛煉。四 營銷策略(一)初期營銷方案在本店發(fā)展初期主要采用面對面的推廣和發(fā)放宣傳單的營銷方式。第一，將校園內(nèi)部人流量最大的地段和時間段列出來，招收發(fā)卡員若干

17、名，并分為若干組別、由每個組的兩人到各相應(yīng)地段發(fā)放宣傳頁并宣傳進店有禮。當(dāng)面向人們簡要本店經(jīng)營業(yè)務(wù)，發(fā)卡員對感興趣的潛在顧客發(fā)代金券或者優(yōu)惠卡促使顧客進入本店了解本店。第二，組織發(fā)單員或者有經(jīng)驗的推銷員去學(xué)校的相應(yīng)的組織去宣傳本店發(fā)放宣傳單，比如各大院系和協(xié)會。還可進行小型宣傳推廣活動，發(fā)放廉價的產(chǎn)品券來贏得客戶的興趣，讓他們進店領(lǐng)取，進而吸引顧客，帶動其他商品銷售。第三，利用本校校報投遞做夾報廣告和在校報登廣告，省力又省錢，達到宣傳效果。在夾報的過程中必須要保證宣傳單與報紙一起被接收，防止造成浪費。(二)店鋪正常經(jīng)營階段第一，逐步減小宣傳的力度，只保留在節(jié)假日或者學(xué)校內(nèi)部有體育活動的時候再聘

18、用發(fā)單員進行宣傳，特別是校級運動會、院級運動會和陽光體育周的時候，要積極進行宣傳，進行打折活動時也要做好宣傳工作。第二，為使每天到本店逛的顧客保持一定的數(shù)量，需在每間隔一段時間就退出一次宣傳或者個別上商品折扣。在店鋪開業(yè)初期至正常的運做需要近半年的時間，通過前期的宣傳營銷工作，本店會有一定的知名度，此時搞個優(yōu)惠活動，會吸引一批一些人前來本店光臨，在用折扣卡的方式獲得顧客忠誠。在發(fā)展階段品牌營銷與業(yè)績營銷兩手齊抓，品牌營銷實際也是為經(jīng)濟效益服務(wù)的，當(dāng)我們的品牌已深入人心時，經(jīng)濟效益會同時達到一個很高的水平。四、風(fēng)險規(guī)避好的體育商品是商店立足的根本。作為零售體育商店，進貨渠道起著非常重要的作用。選

19、擇好的進貨渠道能減少商品質(zhì)量方面的糾紛、降低運用成本，樹立本店良好的形象。進貨渠道：小商品集散基地和大型專業(yè)的體育用品批發(fā)市場。便于實地考察，選擇適合學(xué)生的體育用品。同時也減少了貨物的運輸費用，能夠快速調(diào)貨、取貨、減少庫存的壓力。實體進貨的優(yōu)勢在于：當(dāng)場驗貨，更容易了解商品屬性，保證商品的質(zhì)量;面對面交易，價格方面容易商談;實體店經(jīng)營，誠信可靠。五、 財務(wù)分析本店初始階段的成本和運營階段的成本主要包括，租金：1萬年;營業(yè)執(zhí)照等證件的申領(lǐng)費用：100元;裝修：1萬;電腦收銀設(shè)備：2500元;工作人員工資：20_月初始產(chǎn)品成本：2萬(1萬進貨成本，1萬流動資產(chǎn));水電費、物業(yè)費：100月;雜項開支

20、：1000元。計算初期成本為：10000+100+10000+2500+20_12+20000+100_12+1000)=68800六、未來發(fā)展前景本店預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本，兩年內(nèi)把本店模式完善。商店模式完善之后.使其成為體育用品進校園的成熟渠道，進而發(fā)展各大連鎖店。在不斷的發(fā)展中發(fā)現(xiàn)問題解決問題，使模式更加的適合學(xué)校市場。未來的教育會發(fā)展的更成熟，而學(xué)校市場也在不斷的發(fā)展，這就對該商店模式提供了源源不斷的市場份額。另外，信息時代的到來，我們對網(wǎng)絡(luò)的依靠也越來越來的強，因此，網(wǎng)店和實體店的結(jié)合是將來本商店的必然選擇。2022年創(chuàng)業(yè)工作計劃4一、 企業(yè)概況擬建企業(yè)基本情況產(chǎn)品和服務(wù)：零食、

21、堅果、飲料、水、特色小吃、網(wǎng)上代購代售選擇理由：根據(jù)我們目前的地理位置，處于校園周邊，周邊無特色店面，有足夠的消費人群，我們是做零食銷售的，所以一年四季都有賣點，我們個人有營銷經(jīng)驗、計劃和想法。主要經(jīng)營范圍：當(dāng)代大學(xué)生、校內(nèi)學(xué)生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。發(fā)展前景：符合當(dāng)代大學(xué)生需求，適合80、90后消費人群，符合社會發(fā)展需求。目標(biāo)：短期發(fā)展目標(biāo).首先在短期內(nèi)做好各項管理工作，對員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度，對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，先把招牌打響，讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品，并且我們要在6個月內(nèi)回收成本，實現(xiàn)有所收益。長期發(fā)展目標(biāo)我們在完成短期目標(biāo)后，企業(yè)有所利潤

22、，我們將擴大企業(yè)的規(guī)模，擴大店面，增加產(chǎn)品，擴招員工，把店面的環(huán)境弄得幽雅舒適，還打算多開幾家分店在大學(xué)城內(nèi)，以致以我們的服務(wù)與質(zhì)量壟斷大學(xué)城的零食市場。企業(yè)宗旨：服務(wù)于人、營于利己(方便、快捷、優(yōu)惠、服務(wù)、盈利)企業(yè)類型： 生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 服務(wù) 農(nóng)業(yè) 新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)所要做的很多事情，有豐富的實踐經(jīng)驗悉營銷方面的許多實用性較強的方法教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)現(xiàn)代物流專業(yè);培訓(xùn);三、市場評估目標(biāo)顧客及潛在顧客描述：目標(biāo)顧客：當(dāng)校大學(xué)生，校內(nèi)老師、領(lǐng)導(dǎo)、職工以及周邊居民等。我們主要還是針對校內(nèi)學(xué)生，因為我們在校園周邊，

23、消費人群的存在量還是比較大的，在校門口有很對的居住人群，更是有公交站臺，這些都是我們的顧客潛在顧客：江寧區(qū)周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的工作人員、校內(nèi)學(xué)生的外校朋友等，還包括來往的行人，網(wǎng)上的一些顧客，都有潛在的機率。市場的容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率：市場容量或企業(yè)預(yù)計市場占有率：(以南京工程學(xué)院為例)預(yù)計市場占有率30%40%。2022年創(chuàng)業(yè)工作計劃5根據(jù)美國耶魯大學(xué)的心理學(xué)家斯騰伯格1985年提出的智力三元理論，智力成分的亞理論、智力情境亞理論和智力經(jīng)驗亞理論。智力情境亞理論認為，智力是指獲得與情境擬合的心理活動。在日常生活中，智力表現(xiàn)為有目的地適應(yīng)環(huán)境、塑造環(huán)境和選擇新環(huán)境的能力，這

24、些統(tǒng)稱為情境智力。同樣的行為在不同的智力情境下可產(chǎn)生不同的智力行為，同時個體所處的社會文化背景，決定智力行為的內(nèi)涵但不決定智力高低?，F(xiàn)代社會，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平日益提高，人們在注重兒童身心健康的同時，更加關(guān)注親子關(guān)系的建設(shè)和智力潛能的開發(fā)。本公司成立的兒童益智餐廳設(shè)計獨特，集娛樂、飲食、益智于一體，為兒童提供安全、廉價、舒適的就餐環(huán)境。同時也會為為家長們提供優(yōu)質(zhì)的成人餐飲服務(wù)。兒童益智餐廳的創(chuàng)新價值在于利用智力三元理論的智力情境亞理論，把童話故事中的情境搬到現(xiàn)實生活中來，在日常生活中培養(yǎng)兒童的動手、動腦、觀察等能力，將兒童的吃、學(xué)、玩結(jié)合于一體。1、 執(zhí)行總結(jié)為了對有意投資于本項目

25、的機構(gòu)和個人提供充分的信息，同時也為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則，本章主要概述性介紹本餐廳的產(chǎn)品及服務(wù)描述，行業(yè)及市場分析，營銷策略，公司的核心競爭力，公司管理，融資說明以及財務(wù)預(yù)測。1. 1 目的為有意投資于本項目的機構(gòu)和個人提供充分的信息為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則1.2 產(chǎn)品、服務(wù)描述本餐廳主營各類健康營養(yǎng)美食快餐，提供童話般的就餐環(huán)境，設(shè)置關(guān)卡搶答競猜游戲。餐飲主要由營養(yǎng)師搭配，以童話故事里的場景布置整個餐廳，游戲環(huán)節(jié)結(jié)合兒童動腦、動手、動眼等的能力，拓展視野，開發(fā)智力。1.3 行業(yè)及市場分析兒童餐廳不是一個新興的事物，在國外已經(jīng)發(fā)展的十分成熟，但是在國內(nèi)，兒童餐廳的市場還處于剛剛起步階段，相關(guān)市場及運營模式還不是很清晰。因此該行業(yè)面臨很大的機遇和發(fā)展機會。同時本餐廳在解決兒童健康飲食問題之余，還涉及其他行業(yè)的服務(wù)，更是為市場領(lǐng)先，創(chuàng)意無限，市場前景十分廣闊。1.4 營銷策略營銷策略主要包括產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略，產(chǎn)品策略主要提供由專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)兒童的不同發(fā)展階段而配置的優(yōu)質(zhì)食品;價格策略師通過低價滲透