實用綜合教程第二版2(1-5單元)課文翻譯

1、Unit：1 Text a招聘藍(lán)領(lǐng)工人對于很多人來說，美國的工業(yè)中心地帶并不能給那里的居民提供很多就業(yè)崗位。但是，在卡倫·賴特看來，事情并非如此。作為俄亥俄州阿里爾公司的首席執(zhí)行官，賴特面臨的最大問題并不是缺乏就業(yè)崗位，而是缺乏熟練技術(shù)工人?！拔覀冇幸恢Х浅Ｊ炀毜膭趧恿﹃犖椋麄兊哪昙o(jì)越來越大?！睉烟卣f?！拔也恢牢覀円ツ睦飳ふ倚迈r血液來替代他們?！边@聽起來可能令人吃驚，因為這個國家整整一代人已經(jīng)遭受了失業(yè)的痛苦。然而，縱觀整個中心地帶，我們幾乎可以發(fā)現(xiàn)同樣的問題：熟練工人短缺。這種短缺正是像賴特這樣的制造商們所面臨的一個共同問題。熟練勞動力短缺表明美國制造業(yè)在明顯復(fù)蘇。2009

2、年以來，制造業(yè)產(chǎn)生的就業(yè)崗位就一直在上升，年均收入73,000美元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了教育、醫(yī)療和其他許多領(lǐng)域的平均收入水平。伴隨工業(yè)的復(fù)蘇是對熟練工人的需求的不斷上升。工業(yè)技能的缺乏是由美國的教育體系和世界經(jīng)濟(jì)需求之間的巨大差距所導(dǎo)致的。多年來，美國的民眾一直被灌輸一種想法，即美國的未來是建立在諸如法律這樣的高端服務(wù)或編寫軟件和系統(tǒng)設(shè)計這樣的“創(chuàng)造性”行業(yè)之上的。這就使得許多聰穎的學(xué)生以為，只有增加接受高等教育的機會，才是躋身中產(chǎn)階級的唯一出路。伴隨工業(yè)的復(fù)蘇是對熟練工人的需求的不斷上升。工業(yè)技能的缺乏是由美國的教育體系和世界經(jīng)濟(jì)需求之間的巨大差距所導(dǎo)致的。多年來，美國的民眾一直被灌輸一種想法，即美

3、國的未來是建立在諸如法律這樣的高端服務(wù)或編寫軟件和系統(tǒng)設(shè)計這樣的“創(chuàng)造性”行業(yè)之上的。這就使得許多聰穎的學(xué)生以為，只有增加接受高等教育的機會，才是躋身中產(chǎn)階級的唯一出路。幸運的是，越來越多的學(xué)校正在接受這一信息，并將其傳遞給學(xué)生。其中俄亥俄州中部技術(shù)學(xué)院每年都要擴招70名焊接專業(yè)和50名機修專業(yè)的學(xué)生。許多學(xué)院的認(rèn)證項目由公司規(guī)劃并得到其部分扶持, 因為他們認(rèn)為這是一項明智的投資。學(xué)院職業(yè)與技術(shù)教育中心的負(fù)責(zé)人凱利·華萊士說：“這個城市里有很多人都無所事事。他們沒能進(jìn)大學(xué)，但是有了這一途徑，他們可以找到一條出路了?！盩ext b排名前九的藍(lán)領(lǐng)工作對于大多數(shù)可以被稱為“藍(lán)領(lǐng)”的職業(yè)而言

4、，從業(yè)人員需具有一定的技能，接受過培訓(xùn)和擁有相關(guān)的技術(shù)知識。在今天的就業(yè)中，有幾個行業(yè)深受勞動力大軍的歡迎，而技能最高的那些工人將在這些行業(yè)中得到最好的工作機會。更重要的是，這些職位的薪酬和所謂的白領(lǐng)職位的薪酬幾乎一樣多，而且很多時候，視行業(yè)而定，這些工人的工資甚至要高于美國工人的平均工資。以下是九個薪水最高的藍(lán)領(lǐng)工作，這些工作在今天仍是緊缺崗位：施工和建筑監(jiān)理人員：接受在職培訓(xùn)，但要自學(xué)建筑規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，主要由經(jīng)驗豐富的監(jiān)理人員傳授技能、規(guī)章和職責(zé)報告。水暖工和管道工：安裝、維護(hù)和修理從城市污水處理廠到住宅、商務(wù)樓和公共建筑的各種管道系統(tǒng)。一般通過培訓(xùn)項目進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)。鋼鐵建筑工：通常要做三到

5、四年的學(xué)徒工，學(xué)習(xí)必需的技能來安裝搭建樓房和橋梁的鋼鐵建材。電工：通過在職培訓(xùn)和課堂教學(xué)相結(jié)合的學(xué)徒計劃獲得專業(yè)技能。良好的手眼協(xié)調(diào)能力、健康的體魄和較好的平衡感是在這一領(lǐng)域有所成就的必備素質(zhì)。電梯安裝工：需學(xué)滿為期四年的學(xué)徒期，然后向國際電梯制造師聯(lián)盟的當(dāng)?shù)剞k事處進(jìn)行申請。警務(wù)人員：通常要經(jīng)過國家和地方舉辦的為期12至14周的培訓(xùn)，然后再通過六個月到三年不等的試用期，具備經(jīng)驗和技能后才能轉(zhuǎn)正。地鐵或有軌電車操作工：多數(shù)人在接受培訓(xùn)之前需先從鐵路調(diào)車場的普通工人干起。除了需要機修技能之外，還需通過體檢和其他一些測試。商業(yè)和工業(yè)電氣電子設(shè)備維修工：需具備電氣和電子設(shè)備知識，能夠維修設(shè)備故障。可參

6、加一到兩年的社區(qū)學(xué)院進(jìn)修、職業(yè)學(xué)校的課程培訓(xùn)或在職培訓(xùn)。塑料機械安裝工：安裝和維護(hù)加工從玩具到汽車零部件等各種塑料制品的機器。主要在工作中學(xué)習(xí)相應(yīng)技能，有時也接受正規(guī)培訓(xùn)。Unit：2 Text a一輛特別的出租車我的朋友杰克是位出租車司機。我們成為朋友非常偶然。五年前，我去了一趟芝加哥。走出奧哈爾國際機場后我打了一輛出租車去希爾斯大廈。坐上出租車的那一刻，我就感到這輛車與眾不同。腳下鋪著小地毯，車?yán)飹熘哺吆透吒男》轮飘嫞ＡТ耙粔m不染。我對司機說這是我坐過的最漂亮的出租車。“我喜歡聽乘客們這么說，”他回答道?！澳愕某鲎廛囘@樣裝飾有多長時間了？” 我問道?！斑@不是我的出租車，”他說道，“這

7、是公司的車。幾年前我在出租車公司做清潔工的時候有了這個想法。每天收工時，開回來的每輛出租車就像一個垃圾坑。滿地都是煙蒂和火柴。像花生醬之類粘糊的東西粘在座位或門把手上。我想如果公司和司機們能給人們一輛值得保持干凈的汽車，人們也許會更愛護(hù)車內(nèi)環(huán)境。”“一拿到出租車駕駛執(zhí)照，我就這么做了。 我在他們讓我駕駛的出租車內(nèi)加了一些裝飾。我放了條好看的薄毯和一些花。每位乘客下車后，我會檢查以下，以確保下一次載客時每件東西都整齊。大約一個月，我的車都保持得一塵不染，此后，老板每天預(yù)留同一輛車給我開。從那個時候開始我就掛上了這些名畫的仿制品?！薄澳汩_出租車有多少年了？”我問道?！拔沂昵伴_始開出租車，人們從來

8、沒有令我失望過。我從來連個煙頭都沒撿過，沒有花生醬和冰淇淋殘渣，也沒有垃圾。正如我說的，人們喜歡美麗的事物。如果我們在城市里種植更多的花草樹木， 并且使建筑物更漂亮，那么會有越來越多的人愿意保持城市整潔。”后來我們成為好朋友，這位出租車司機給我留下了深刻的印象，我認(rèn)為他發(fā)現(xiàn)了一個偉大的真理。美感與生俱來，大部分人生來就懂得美的珍貴，不會對美無動于衷。并且，只要讓他們感受到一點點美，他們就會努力去錦上添花。Text b室內(nèi)污染你是否認(rèn)為，待在家里就可以擺脫戶外那些諸如工廠、馬路及垃圾場附近種種可怕的污染？你是否以為，你待在辦公室內(nèi)所呼吸的空氣就比你外出吃午餐或下班回家路上呼吸的空氣來得干凈、安全

9、呢？再仔細(xì)想想吧。最近德州大學(xué)所做的研究顯示，即使是在煙霧彌漫的城市里，待在室內(nèi)實際上比待在戶外對個人健康的危害更大。顯而易見，我們在家里或辦公室內(nèi)都不安全。我們在這兩個地方都會用水，但上面提到的研究指出，為殺死有害細(xì)菌而添加在我們當(dāng)?shù)毓┧到y(tǒng)中的化學(xué)藥劑會帶來不良的副作用。這些化學(xué)藥劑會經(jīng)由飲用以及清掃屋子等看似無害的活動而引起潛在的危害。經(jīng)由水龍頭流出、從花園水管噴出或是在洗碗機和洗衣機內(nèi)噴濺等日常動作，這些添加物從水中被釋放出來。當(dāng)水被攪動時，這些化學(xué)物質(zhì)就會釋放到空氣中然后被人體吸入。一旦進(jìn)入體內(nèi)，這些化學(xué)物質(zhì)便開始對我們的健康產(chǎn)生不利的影響。這是不是說我們就應(yīng)該停止洗澡呢？科學(xué)家們說

10、這倒不必，但我們應(yīng)該考慮所有的污染。居家活動，如燃燒蠟燭和熏香，所產(chǎn)生的很多物質(zhì)已被證實對健康的危害不亞于在交通密集地段附近工作或居住所受到的危害。新地毯、床罩甚至新衣服散發(fā)出來的那種“新味道”無疑是存在化學(xué)物質(zhì)的一種跡象。在辦公室里，新刷的油漆、新買的電話和其他通訊裝備、計算機及其外圍設(shè)備也釋放出污染性的化學(xué)物質(zhì)。由于辦公室和住家往往通風(fēng)不良，這些化學(xué)物質(zhì)會愈積愈多，進(jìn)而成為危害健康的物質(zhì)。它們的有害影響如今才慢慢被注意到。這些事實說明，對于新買的有明顯化學(xué)味道的東西，最起碼要進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)，這是明智的預(yù)防措施。天氣好的時候，家里和辦公室的窗戶應(yīng)該打開，讓污濁的空氣能流通出去，甚至汽車和車庫

11、也需要通風(fēng)。我們還需要進(jìn)一步的研究以便更好地了解其他潛在的健康危險。例如，過于擁擠的學(xué)校(形成二氧化碳累積)、工廠工作環(huán)境(數(shù)不盡的潛在危險物質(zhì))，甚至家庭的冷暖空調(diào)(暖爐和空調(diào)可能是我們的敵人，而不是朋友)等所造成的影響直到最近才開始被發(fā)現(xiàn)。在我們更了解新科技環(huán)境所造成的影響之前，我們只能期望“世上只有家最好”。Unit：3 Text a在麥當(dāng)勞的第一天第一天，我早早地便來上班了。有人給我拿來了工作帽和圍裙，接著一位熱心的麥當(dāng)勞員工向我解釋了如何操作收銀機。收銀機上有各種顏色和名稱的按鈕，對于不熟悉它的人來說有點像是飛機的控制面板。每個按鈕都代表了一種不同食物，如巨無霸、水果派、麥香魚，等等

12、。除了這些，還有各式套餐和其他特價品種。如果有人點了一份套餐但同時還需要一份特價食品，那么你就需要按另一個按鈕。對于新手，總有一些事搞不清楚。按要求，你需在顧客點餐之后詢問對方是否需要甜點或飲料。當(dāng)然，你不能做一個過于主動的推銷員，而是要間接地表達(dá)你的意思。向孩子和上了年紀(jì)的女士強行推銷食品是不允許的。我了解到，將帶有“麥當(dāng)勞”字樣的薯條盒正對顧客擺放很重要，因為那樣顧客能很容易準(zhǔn)確無誤地接受到廣告信息。將飲料放在顧客托盤的右方位置也很重要，原因是絕大多數(shù)顧客慣于使用右手，因此托重物時右手更有力。第一位顧客站在了我的面前?！拔蚁胍粋€吉士漢堡、一包薯條、一杯濃奶昔?！彼f?！靶枰賮睃c甜品嗎？

13、”我盡可能地按麥當(dāng)勞的方式來促銷?！安挥昧?，謝謝?！本瓦@樣，我的第一次推銷以失敗告終。如果我在收銀機上找不到正確的按鈕，一位總是對“臨時工”特別關(guān)照的麥當(dāng)勞工作人員會前來幫我。這樣的幫助非常重要，特別是在你找不到套餐按鈕的時候，或是當(dāng)你按下了計算需付總金額的按鈕卻發(fā)覺總額與找零顯示已經(jīng)從收音機的小屏幕上徹底消失了的時候。接著，我得適應(yīng)如何將薯條倒進(jìn)包裝盒、如何按對標(biāo)明不同飲料的按鈕。每當(dāng)顧客點了巨無霸或其他漢堡之后，我得大聲提醒生產(chǎn)間員工多做些這類食品。我還得檢查包裝盒上的日期，看看是否過了保質(zhì)期，如果過期了就得扔掉這就是我在麥當(dāng)勞工作的第一天，也是我工作經(jīng)歷中最為難忘的一天。Text b健康

14、飲食現(xiàn)在，大街上肥胖的孩子越來越多。他們長得胖可能是因為他們每天吃得太多，但還有別的原因，比如他們吃得不健康。在過去的十年中，人們，特別是年輕人，已經(jīng)意識到有必要改變他們的飲食習(xí)慣，原因是他們吃的很多東西對身體有害，特別是加工食品。因此，人們對天然食品，即不含有化學(xué)成分或是未受到目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛使用的化肥污染的食品，產(chǎn)生了越來越濃厚的興趣。天然食品包括那些生長在富含維他命和礦物質(zhì)的泥土中的蔬菜、水果和糧食。與施用化肥相比，這些食品的栽培是一個天然過程。施用化肥的目的只是為了提高商業(yè)化農(nóng)場的產(chǎn)量而非質(zhì)量。天然食品也包括那些可以在戶外自由捕食和自由活動的動物。這種飼養(yǎng)方式和在一些農(nóng)場上成千上萬的

15、雞黑壓壓地擠在一起的大規(guī)模禽類飼養(yǎng)是完全不一樣的。通過后種方式養(yǎng)出的雞味道并不鮮美，而且生出的蛋也缺乏人體所需的重要維他命。營養(yǎng)學(xué)家對于健康飲食的其他方面也開始日益關(guān)注起來，比如糖。其實它本來并非必不可少的食品。比如說蜂蜜吧，雖然是天然食品，而且味美可口，但我們實際上并不是非得喝它不可。它既不含維他命，也不含礦物質(zhì)，更沒有纖維。它只給我們提供以卡路里為主要形式的能量。當(dāng)然，糖類本身對人體無害，但吃多了就會有問題。事實上，在過去兩百年間，我們對糖的消耗增長過快，如今每個英國人每年平均消耗200磅糖！如今，纖維被認(rèn)為是健康飲食必不可少的一部分。許多蔬菜和未經(jīng)加工的面粉中含有大量纖維。然而，在諸如白

16、面包這樣的食品中纖維就被去除了。在有些國家，日常飲食含有大量粗加工的面包和蔬菜，某些疾病的發(fā)生率就很低。這就是為什么如今的“健康飲食”專家提倡吃蔬菜的原因。Unit：4 Text a一次商場購物經(jīng)歷我想買條新裙子，因為下周要參加一個生日聚會，所以趁午飯時間我去了趟購物中心。購物中心里有很多店鋪，包括兩家大百貨公司，這里我一定可以買到自己想要的東西。我找了個車位停好車，便從入口進(jìn)去了，這里正好臨近美食廣場。行，從哪兒開始逛呢？我朝其中一家百貨公司走去。路上，我看見一家女裝店的櫥窗里正在展示一件漂亮的裙子。我決定進(jìn)去看看。進(jìn)去時，一個售貨員正在掛衣服。她問道，“您好，需要買什么嗎？”“我就看看?！?/p>

17、我說道?！叭绻枰裁吹脑?，告訴我一聲。”我向她道了聲謝，便開始在店里搜尋。展板上有一些折疊起來的漂亮運動衫，架子上是些褲子。我往店里面走去，找到了剛才在展示櫥窗里看到的那條裙子，而且還打?qū)φ?。我開始尋找適合我的尺寸，但只有大號和小號的，沒有中號的。售貨員正好從我身邊經(jīng)過，我便問道，“還有別的尺寸嗎？” 不巧的是，沒給你，這是你要的。有中號的?！安贿^，”她說道，“這有一條中號的裙子，而且也打折的。您要試下嗎？”我說想試下，便跟著她去了試衣間。她說，“我叫謝麗兒。如果需要別的東西，請告訴我一聲?！蔽以嚵讼履羌棺?，非常合適。我也很喜歡這個顏色。我把這件裙子拿到收銀臺。售貨員問道，“都買好了嗎？”

18、我告訴她好了，她便開始結(jié)賬。她告訴我總價，然后問道，“您打算如何付款？”我把信用卡交給她，說道，“用萬事達(dá)卡付款。”她刷了下卡，讓我在收據(jù)上簽字。然后給了我一張收據(jù)，并把裙子裝在袋子里遞給我說，“請拿好。希望您喜歡。謝謝光臨！”我向她道了聲謝，便離開了。我沒想到這次購物竟然這么快。凡事都有第一次。Text b如何進(jìn)行網(wǎng)上購物很多人從未嘗試過網(wǎng)上購物，因此不清楚這個過程是怎樣進(jìn)行的。網(wǎng)上買東西最大的方便在于你可以任何時候上網(wǎng)購物。另外，你采購的商品是送貨上門的。如果你愿意采取這種方式購物的話，這里有一些辦法可以幫你更輕松地完成每周都得做的瑣事。裝滿購物車如果你是第一次進(jìn)行網(wǎng)上購物，首先在紙上列一

19、個購物清單。然后你就可以點擊登錄的網(wǎng)站。登錄后，瀏覽購物長廊里的商品。你可以在搜索一欄中打出你所需要的具體產(chǎn)品或牌子，你的需求很快就會得到答復(fù)。除了營養(yǎng)資訊外，還有每種商品的圖案。購物車裝滿后，點擊“檢查訂單”鍵可以查看是否還有遺漏未買的商品。如果你以前在網(wǎng)上購過物，你也可以參考以前的訂單。特別提示要做一個聰明的網(wǎng)購顧客并不難。打開“分類菜單”你便可以瀏覽到諸如商品大小、食物所含熱量、纖維、蛋白質(zhì)和糖等諸多信息。注意閱讀網(wǎng)上散發(fā)的銷售廣告，這其中有數(shù)百種特價商品供你選擇。還有一欄專門提供“新品上架”，供你查看最新商品。網(wǎng)上商店還有一欄是專門留給所有日用商品的，比如日雜、肉類、農(nóng)產(chǎn)品、保健以及美

20、容產(chǎn)品，還有加工好的快餐。要想購買它們其實很簡單，只需點擊這些表格，在其提供的購物通道里就可以找到。初次網(wǎng)購者需要使用信用卡賬號建立一個私人賬戶。之后當(dāng)所購商品送達(dá)時你就可以通過信用卡或銀行里的私人支票付賬了。一旦消費總額計算出來，你就知道自己那一周在Peapod購物節(jié)省了多少錢。網(wǎng)上可以拿到優(yōu)惠券，這樣可以省去不少花費。在網(wǎng)上一次想買多少東西都可以，但訂貨量最少不能低于五十美元，一般采購商品總數(shù)在六十件左右。送貨費用視消費額而定。顧客可以自行決定送貨時間及地點，最多可以提前三周通知送貨。Unit：5 Text a不用手機和電子郵件的90天90天不用日常的電子通訊設(shè)備，你受得了嗎？芝加哥一所學(xué)

21、校24歲的學(xué)生賴?yán)陀H身體驗了一次。周末，我通過電話跟賴?yán)牧诉@個90天不用通訊設(shè)備的計劃，我問他從中獲得了什么，以及這個計劃是怎樣改變他的生活的。你說，你有三個月完全脫離電子虛擬世界，你是如何實施的？賴?yán)何掖螂娫捊o威瑞森公司停掉了我的手機服務(wù)，并在電子郵箱的自動回復(fù)欄注明：“您的郵件我到年底才能收到，非常抱歉給您帶來不便?！痹谒^的“阿米什人計劃”之前，你一般每天花多長時間發(fā)短信和打電話？賴?yán)悍浅Ｔ愀?。我每個月發(fā)送一千五百多條文本信息。我沒計算過打電話的精確時間，但估計在六百分鐘至九百分鐘之間。在你陳述“阿米什計劃”的開場白中，你說，你曾經(jīng)請朋友到家里來，并知道將要發(fā)生的事情。描述一下你

22、當(dāng)時的感受。賴?yán)何腋齻€同伴住一起，有兩個要好的朋友從紐約過來，我們一年或半年才見一次面。每個人都帶著一臺筆記本電腦或手機，有的在玩“填字游戲”，有的在玩“憤怒的小鳥”。沒有人真正在做事，都一言不發(fā)地坐在那兒。好像這就是我們原本期待的，坐在那兒讓大腦變鈍。這著實令我抓狂。大家一起去吃飯，但每個人都在玩手機。我想說的是，還有其他東西可以追求嗎？你說，遠(yuǎn)離社交媒體網(wǎng)站后，多出了好多空余時間。這額外的時間是否使你獲得更高的產(chǎn)出，或者使得你的學(xué)業(yè)成績提高了嗎？賴?yán)菏堑模岣吡税俦?。正如我所說，因為在家里真的沒什么事可做，所以晚上我經(jīng)常在學(xué)校呆到10點才走，而其他人必定是6點左右就走了。我覺得，人們工作的時候，本應(yīng)用于辦公的電腦上有社交媒體的干擾，這使得工作更加困難、更容易分心。我敢肯定所有辦公場所都有此困擾。最后，完成了這個計劃后，你的生活有所變化嗎？還是依舊恢復(fù)了之前的老樣子？賴?yán)嚎隙ㄓ兴挠^，但有時我意識到自己正在做一些自己討厭的事。例如，別人在跟我講話時，我邊聽邊在桌子下面讀短消息?，F(xiàn)在，我越來越意識到這種變化。過去使用手機只是涉及某種技術(shù)，而現(xiàn)在卻上升到活在當(dāng)下的一種狀態(tài)。Text b郵件管理幾乎每一個電子郵件的用戶都受到超量郵件的困擾。經(jīng)濟(jì)周刊近來的一篇報道表明，公司的電子郵件用戶平均每天收到二十到三十封新郵件