來自石油和煤的兩種基本化工原料苯課堂教學(xué)設(shè)計

1、來自石油和煤的兩種基本化工原料苯課堂教學(xué)設(shè)計江西師大化學(xué)院2004級教育碩士 陳紅云一、 教學(xué)起點分析高中新課程必修模塊的有機化學(xué)內(nèi)容是以典型有機物的學(xué)習(xí)為切入點，在初中有機物常識的基礎(chǔ)上，能進(jìn)一步從結(jié)構(gòu)的角度，加深對有機物和有機化學(xué)的整體認(rèn)識。必修模塊的有機化學(xué)具有雙重功能，即一方面為滿足公民基本科學(xué)素養(yǎng)的要求，提供有機化學(xué)中最基本的核心知識，使學(xué)生從熟悉有機化合物入手，了解有機化學(xué)研究的對象、目的、內(nèi)容和方法，認(rèn)識到有機化學(xué)已滲透到生活的各個方面，能用所學(xué)的知識，解釋和說明一些常見的生活現(xiàn)象和物質(zhì)用途；另一方面為進(jìn)一步學(xué)習(xí)有機化學(xué)的學(xué)生，打好最基本的知識基礎(chǔ)、幫助他們了解有機化學(xué)的概況和主

2、要研究方法，激發(fā)他們深入學(xué)習(xí)的欲望。高一學(xué)生對常規(guī)的學(xué)習(xí)方法有初步的了解，他們的自主探究意識正逐步增強，但他們的自我監(jiān)控能力不是很強，在這種情況下更要注重學(xué)習(xí)方法、思維方法和討論方法，所以，需要結(jié)合化學(xué)學(xué)科特點讓學(xué)生更科學(xué)地運用學(xué)習(xí)方法，并對學(xué)習(xí)過程進(jìn)行更有效地自我監(jiān)控。二、 教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能目標(biāo)（1）理解苯的組成和結(jié)構(gòu)特征。（2）掌握苯的化學(xué)性質(zhì)。2.過程與方法目標(biāo)（1）通過對苯的性質(zhì)和分子組成及結(jié)構(gòu)的探究培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、多向思維、邏輯推理、發(fā)散思維能力。（2）通過假說的方法研究苯的結(jié)構(gòu)，使學(xué)生了解自然科學(xué)研究應(yīng)遵循的科學(xué)方法。3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)（1）培養(yǎng)學(xué)生以事實為依據(jù)，養(yǎng)成

3、嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度和尊重科學(xué)的品質(zhì)及創(chuàng)新精神。（2）體會想象力、創(chuàng)造力在科學(xué)研究中的重要意義。（3）認(rèn)識技術(shù)的更新對科學(xué)發(fā)展的推動作用。三、 教學(xué)重點與難點（1）苯的結(jié)構(gòu)特點。（2）引導(dǎo)學(xué)生以假說的方法探索苯的結(jié)構(gòu)過程。四、 教法學(xué)法探究 在情境中提出學(xué)習(xí)和探究的主題后，把學(xué)習(xí)主題分解成若干個問題，在一個個問題的解決過程中逐漸達(dá)成對學(xué)習(xí)主題深入的、全面的認(rèn)識。運用高度交互的教學(xué)模式，創(chuàng)設(shè)問題情境，由教師向?qū)W生提供解決該問題的有關(guān)線索，發(fā)展學(xué)生自主學(xué)習(xí)，按一定人數(shù)分成若干小組，每組成員根據(jù)獲取信息和自己的理解在組內(nèi)討論，最后統(tǒng)一觀點，在共享集體思維成果的基礎(chǔ)上，達(dá)到對當(dāng)前所學(xué)概念比較全面、正確理解，

4、完成對所學(xué)知識的意義建構(gòu)。在這種情況下，要求學(xué)生更注重學(xué)習(xí)方法、思維方法和討論方法的掌握，要求學(xué)生具備一定的自我學(xué)習(xí)與管理能力，以及協(xié)作能力和團(tuán)體意識，自主、合作、探究三種學(xué)習(xí)方式在教學(xué)過程中合理搭配。主體（交流、求助、反饋信息等）主導(dǎo)（指導(dǎo)、組織、控制）協(xié)作對話自主學(xué)習(xí)信息反饋創(chuàng)設(shè)情景教師網(wǎng)絡(luò)化多媒體教學(xué) 實驗探究學(xué)生知識建構(gòu)五、 教學(xué)資源學(xué)習(xí)環(huán)境計算機網(wǎng)絡(luò)教室、校園網(wǎng)絡(luò)、Internet、大屏幕投影儀學(xué)習(xí)資源（1）學(xué)生教材、化學(xué)儀器藥品、PowerPoint課件（2）創(chuàng)建學(xué)習(xí)資源網(wǎng)站:Ø 預(yù)設(shè)資源（必學(xué)內(nèi)容）：任務(wù)、學(xué)習(xí)資源、圖片素材、學(xué)習(xí)范例等Ø 泛在資源（學(xué)習(xí)的延伸

5、）：進(jìn)一步探究、討論社區(qū)（BBS論壇）六、 評價方法高中新課程評價的核心理念是“促進(jìn)每位學(xué)生的發(fā)展”，針對這節(jié)課內(nèi)容主要采用活動表現(xiàn)（績效）評價： “知識+技能+創(chuàng)意”評價體系、“過程+效果”評價方法、“小組自評+互評+教師點評”評價方式。學(xué)生活動評價表今日明星師評他評自評姓名日期七、 教學(xué)設(shè)計思路在教學(xué)策略上運用了現(xiàn)代教育技術(shù)作為探究的手段，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，從苯的獨特性質(zhì)聯(lián)想甲烷、乙烯、苯之間結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的差異，從社會生活中發(fā)生的重大事件入手，激發(fā)學(xué)生對苯的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)的探究欲望，采用否定探究式的教法，把學(xué)生實驗、苯分子結(jié)構(gòu)假說的提出和驗證串聯(lián)起來，對苯分子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行探究，通過創(chuàng)設(shè)問題情境，充

6、分調(diào)動學(xué)生的積極性，使學(xué)生自覺參與課堂教學(xué)，提高課堂的實效性。學(xué)生通過參與整個探究過程，親身體驗科學(xué)探究的過程和方法，拓展學(xué)生獲取知識的途徑，同時培養(yǎng)學(xué)生與別人合作、共事的協(xié)作精神，使學(xué)生初步了解自然科學(xué)研究的方法，為學(xué)生的創(chuàng)造性思維發(fā)展打下了基礎(chǔ)，同時滲透科學(xué)求真的教育以及辨證觀點的教育。教學(xué)過程從情境入手，從學(xué)生生活實際和已有知識出發(fā)，建立有機物“組成結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途”的關(guān)系，使學(xué)生在初中知識的基礎(chǔ)上有所提高，把“演示實驗”改為學(xué)生實驗，把“性質(zhì)實驗”改為結(jié)構(gòu)探索實驗，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造性思維，使學(xué)生真正成為主體。八、 教學(xué)過程環(huán)節(jié)教師行為學(xué)生行為設(shè)計意圖課前準(zhǔn)備布置學(xué)生復(fù)習(xí)已學(xué)有

7、機物，比較甲烷、乙烯之間結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的差異思考：1、甲烷有哪些化學(xué)性質(zhì)？取代反應(yīng)有何特點？這與甲烷結(jié)構(gòu)的什么特點有關(guān)？ 2、乙烯有哪些化學(xué)性質(zhì)？加成反應(yīng)有何特點？易發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì)在結(jié)構(gòu)上有什么特點？ 知識回顧，為學(xué)習(xí)苯打好基礎(chǔ)，從苯的獨特性質(zhì)聯(lián)想甲烷、乙烯、苯之間結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的差異創(chuàng)設(shè)問題情境引導(dǎo)學(xué)生閱讀科學(xué)史話和觀看“松花江之痛”閱讀教材：苯的發(fā)現(xiàn)和苯分子結(jié)構(gòu)學(xué)說，體會“機遇總是偏愛有準(zhǔn)備的頭腦（巴斯得）”觀看視頻：“松花江之痛”2005年11月13日中石油吉化雙苯廠爆炸事故的新聞資料。以苯的發(fā)現(xiàn)史和社會生活中發(fā)生的重大事件入手，激發(fā)學(xué)生對苯的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)的探究欲望，激發(fā)學(xué)生探究學(xué)習(xí)的興趣。通

8、過化學(xué)史的教育，進(jìn)行德育滲透。課程展開引導(dǎo)學(xué)生觀察苯的顏色、狀態(tài)，嗅苯的氣味，并將少量苯加在盛水的試管里，觀察苯是否溶于水，密度比水大還是比水小？再結(jié)合苯的沸點、熔點等實驗數(shù)據(jù)由學(xué)生自己總結(jié)出苯的物理性質(zhì)。觀察苯的顏色和狀態(tài)，聞氣味。【實驗】用注射器取1mL苯和2mL水，振蕩，靜置。觀察苯在水溶解性。根據(jù)查閱的有關(guān)資料和觀察加以總結(jié)進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的求知欲明確探究任務(wù)苯分子結(jié)構(gòu)曾是19世紀(jì)化學(xué)大謎之一。為什么這么說呢？如何確定苯的分子結(jié)構(gòu)？學(xué)生分組討論，不同組相互補充，得出結(jié)論：先確定分子 式，然后提出分子結(jié)構(gòu)假說， 再實驗驗證， 最后確定苯的分子結(jié)構(gòu)學(xué)會探究方法和過程【投影】法拉第發(fā)現(xiàn)苯的過程

9、，以及其他科學(xué)家對其分子式的測定的過程。計算苯的分子式：對苯的組成進(jìn)行測定，苯僅由碳、氫兩種元素組成，其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為92.3%，苯蒸氣密度為同溫、同壓下乙炔（C2H2）氣體密度的3倍，請確定苯的分子式。培養(yǎng)學(xué)生計算能力，滲透化學(xué)史教育。提出假說根據(jù)苯的分子式，讓學(xué)生寫出苯的結(jié)構(gòu)可能有哪些嗎根據(jù)苯分子式并結(jié)合不飽和度各組寫出可能的苯的結(jié)構(gòu)式，并在BBS討論區(qū)進(jìn)行全班范圍內(nèi)討論、交流。如下是部分假說：ACHCCH2CCHBCH3CCCCCH3CCH2=CHCH=CHC CHDHCCCHCCH培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的方式，開發(fā)創(chuàng)新思維，鞏固知識。實驗驗證引導(dǎo)學(xué)生討論驗證結(jié)構(gòu)假說的方法學(xué)生分組展開討論進(jìn)

10、行實驗驗證：將苯分別加入到溴水和高錳酸鉀溶液中，發(fā)現(xiàn)苯不能使溴水和高錳酸鉀褪色。得出結(jié)論：假說不符合苯的實際結(jié)構(gòu)。使學(xué)生體驗尊重事實的科學(xué)探究過程。收集資料通過這個實驗我們可以確定在苯中并不存在碳碳雙鍵或碳碳叁鍵，那么苯分子到底是怎么的結(jié)構(gòu)呢？引導(dǎo)學(xué)生在網(wǎng)上搜集相關(guān)信息，【投影】實驗事實：C6H4X2的鄰位鹵代產(chǎn)物只有一種?！就队啊楷F(xiàn)代科學(xué)對苯分子的結(jié)構(gòu)研究發(fā)現(xiàn)： 鍵能(KJ/mol)鍵長10-10mC-C3481.54C=C6151.33苯中碳碳鍵4941.40學(xué)生在網(wǎng)上搜集有關(guān)苯的化學(xué)性質(zhì)，并對相關(guān)信息進(jìn)行討論，并在BBS討論區(qū)進(jìn)行交流，學(xué)生收集到：苯分子中的6個碳原子之間的鍵完

11、全相同，是一種介于單鍵和雙鍵之間的獨特的鍵，苯分子為平面正六邊形結(jié)構(gòu)（獨特的鍵）?，F(xiàn)代化學(xué)常用結(jié)構(gòu)簡式  表示苯 。但是，為了紀(jì)念凱庫勒對苯分子結(jié)構(gòu)的巨大貢獻(xiàn)，現(xiàn)在一般仍可沿用凱庫勒結(jié)構(gòu)式表示苯分子培養(yǎng)學(xué)生分析、處理信息的能力，激趣，使矛盾心理處于急于探索求新的高潮狀態(tài)。展示成果請學(xué)生總結(jié)此探究結(jié)果；追溯前人的研究過程，用現(xiàn)代科學(xué)手段多媒體展示苯的微觀結(jié)構(gòu)。隧道掃描以及X-射線等技術(shù)下的苯分子結(jié)構(gòu)圖。讓學(xué)生從運用假說的角度，認(rèn)識凱庫勒科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程：學(xué)生總結(jié)收獲和體會，感受分析技術(shù)的發(fā)展給人類帶來的便利。體會探究，總結(jié)收獲；感受分析技術(shù)的發(fā)展給人類帶來的便利。課程深化讓學(xué)生從苯的特殊

12、結(jié)構(gòu)和苯的特殊性質(zhì) ，以及從前面所學(xué)的知識中來得出苯有哪些化學(xué)性質(zhì)呢？學(xué)生利用“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的原理，總結(jié)苯可能具有的性質(zhì)：1、能取代2、可加成3、可燃性培養(yǎng)學(xué)生分析總結(jié)能力，鞏固知識系統(tǒng)苯的化學(xué)性質(zhì)：【動畫演示】苯和溴的反應(yīng)、苯的硝化反應(yīng)。講解取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)分析反應(yīng)從物質(zhì)量和物質(zhì)種類角度如何確認(rèn)苯與液溴(鐵催化)反應(yīng)是取代還是加成？怎樣驗證HBr氣體的生成？實驗裝置如何設(shè)計？板書反應(yīng)方程式。探究實驗控制的手段，體驗化學(xué)的魅力知識升華引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)本節(jié)課收獲小結(jié)本節(jié)課的知識內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法。構(gòu)建知識體系、升華主題課后探究了解生活中可能接觸苯或含有苯環(huán)結(jié)構(gòu)物質(zhì)的主要場所，查閱資料并與他人討論這些物質(zhì)對環(huán)境可能產(chǎn)生的影響，提出防護(hù)建議。到相關(guān)網(wǎng)站查閱相關(guān)資料，在BBS論壇區(qū)全班同學(xué)進(jìn)行討論、交流。承上啟下，學(xué)以致用。教學(xué)反