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1、第七章 配送第一節(jié)第一節(jié) 配送配送3物流配送物流配送-沃爾瑪成功的利器沃爾瑪成功的利器 沃爾瑪公司作為世界上最大的商業(yè)零售企業(yè),沃爾瑪公司作為世界上最大的商業(yè)零售企業(yè),到到2004年,沃爾瑪已連續(xù)年,沃爾瑪已連續(xù)3年名列全球年名列全球500強企業(yè)強企業(yè)的榜首。沃爾瑪前任總裁大衛(wèi)的榜首。沃爾瑪前任總裁大衛(wèi)格拉斯這樣總結(jié):格拉斯這樣總結(jié):“配送設施是沃爾瑪成功的關鍵之一,如果說我配送設施是沃爾瑪成功的關鍵之一,如果說我們有什么比別人干得好的話,那就是配送中心。們有什么比別人干得好的話,那就是配送中心?!?供應商利用供應商利用EDI系統(tǒng)在發(fā)貨前向沃爾瑪公司傳系統(tǒng)在發(fā)貨前向沃爾瑪公司傳送預先發(fā)貨清單(

2、送預先發(fā)貨清單(ASN)。這樣沃爾瑪公司事前)。這樣沃爾瑪公司事前可以做好進貨準備工作,同時可以省去貨物數(shù)據(jù)可以做好進貨準備工作,同時可以省去貨物數(shù)據(jù)的輸入作業(yè),使商品檢驗作業(yè)效率化。的輸入作業(yè),使商品檢驗作業(yè)效率化。 由于沃爾瑪?shù)纳痰瓯姸?,每個商店的需求各由于沃爾瑪?shù)纳痰瓯姸啵總€商店的需求各不相同,沃爾瑪?shù)呐渌椭行母鶕?jù)商店的需要,把不相同,沃爾瑪?shù)呐渌椭行母鶕?jù)商店的需要,把產(chǎn)品分類放入不同的箱子當中。產(chǎn)品分類放入不同的箱子當中。 4物流配送物流配送-沃爾瑪成功的利器沃爾瑪成功的利器 在配送中心內(nèi),貨物在傳送帶上傳送時,激在配送中心內(nèi),貨物在傳送帶上傳送時,激光掃描貨箱上的條形碼,全速運行時

3、,只見紙箱、光掃描貨箱上的條形碼,全速運行時,只見紙箱、木箱在傳送帶上飛馳,紅色的激光四處閃射,將木箱在傳送帶上飛馳,紅色的激光四處閃射,將貨物送到正確的卡車上,傳送帶每天能處理貨物送到正確的卡車上,傳送帶每天能處理20萬萬箱貨物,配送的準確率超過箱貨物,配送的準確率超過99%。 從配送中心的設計上看,沃爾瑪?shù)拿總€配送從配送中心的設計上看,沃爾瑪?shù)拿總€配送中心都非常大,平均占地面積大約有中心都非常大,平均占地面積大約有11萬平方米,萬平方米,相當于相當于23個足球場。配進中心一般不設在城市里,個足球場。配進中心一般不設在城市里,而是在郊區(qū),這樣有利于降低用地成本。沃爾瑪而是在郊區(qū),這樣有利于降

4、低用地成本。沃爾瑪?shù)呐渌椭行碾m然面積很大,但它只有一層,之所的配送中心雖然面積很大,但它只有一層,之所以這樣設計,主要是考慮到貨物流通的順暢性以這樣設計,主要是考慮到貨物流通的順暢性 。 沃爾瑪配送中心的一端是裝貨月臺,可供沃爾瑪配送中心的一端是裝貨月臺,可供30輛卡車同時裝貨,另一端是卸貨月臺,可同時停輛卡車同時裝貨,另一端是卸貨月臺,可同時停放放135輛大卡車。輛大卡車。 5物流配送物流配送-沃爾瑪成功的利器沃爾瑪成功的利器 為了滿足美國國內(nèi)為了滿足美國國內(nèi)3000多個連鎖店的配送需多個連鎖店的配送需要,沃爾瑪公司在國內(nèi)共有近要,沃爾瑪公司在國內(nèi)共有近3萬個大型集裝箱掛萬個大型集裝箱掛車,

5、車,5500輛大型貨運卡車,輛大型貨運卡車,24小時晝夜不停地工小時晝夜不停地工作。每年的運輸總量達到作。每年的運輸總量達到77.5億箱,總行程億箱,總行程6.5億億公里。合理調(diào)度如此規(guī)模的商品采購、庫存、物公里。合理調(diào)度如此規(guī)模的商品采購、庫存、物流和銷售管理,離不開高科技的手段。為此,沃流和銷售管理,離不開高科技的手段。為此,沃爾瑪公司建立了專門的信息管理系統(tǒng)、衛(wèi)星定位爾瑪公司建立了專門的信息管理系統(tǒng)、衛(wèi)星定位系統(tǒng)和電視監(jiān)控系統(tǒng),擁有世界第一流的先進技系統(tǒng)和電視監(jiān)控系統(tǒng),擁有世界第一流的先進技術。術。 配送是一種先進合理的社會化流通體制和高配送是一種先進合理的社會化流通體制和高效綜合的現(xiàn)代

6、化物流方式,幾乎包括了物流的所效綜合的現(xiàn)代化物流方式,幾乎包括了物流的所有職能。在某種程度上講,配送是特定范圍內(nèi)物有職能。在某種程度上講,配送是特定范圍內(nèi)物流全部活動的體現(xiàn);而配送中心則是物流系統(tǒng)中流全部活動的體現(xiàn);而配送中心則是物流系統(tǒng)中的一種多功能、集約化的、專門從事配送工作的的一種多功能、集約化的、專門從事配送工作的物流據(jù)點,是現(xiàn)代物流的一種先進的貨物配送組物流據(jù)點,是現(xiàn)代物流的一種先進的貨物配送組織形式??椥问健?一、配送概述一、配送概述 配送是在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),配送是在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對物品進行揀選、加根據(jù)用戶要求,對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),

7、并按工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達指定地點的物流活動。時送達指定地點的物流活動。 物流術語國家標準物流術語國家標準1.1 配送的定義配送的定義71.2 配送與物流的區(qū)別和聯(lián)系配送與物流的區(qū)別和聯(lián)系 配送作為一種特殊的物流活動方式,配送作為一種特殊的物流活動方式,幾乎涵蓋了物流中所有的要素和功能,幾乎涵蓋了物流中所有的要素和功能,是物流的一個縮影或某一范圍內(nèi)物流是物流的一個縮影或某一范圍內(nèi)物流全部活動的體現(xiàn)。全部活動的體現(xiàn)。配送不同于一般的物流要素。配送不同于一般的物流要素。配送的區(qū)域與物流區(qū)域存在著較大的差異。配送的區(qū)域與物流區(qū)域存在著較大的差異。從與顧客關系的要素來看,配送與顧客的關

8、系從與顧客關系的要素來看,配送與顧客的關系更緊密,是更緊密,是“最終配置最終配置”。81.3配送的特點 (1)一種特殊的送貨形式 從事送貨的是專職流通企業(yè),而非生產(chǎn)企業(yè); 是中轉(zhuǎn)型送貨,非直達型; 用戶需要什么配送什么。 (2)是運輸與其他活動共同構(gòu)成的結(jié)合體 (3)是供貨者送貨到戶式的“門到門”的服務性供應 (4)“配” 與“送”的有機結(jié)合91.4配送與舊式送貨的區(qū)別: 配送是現(xiàn)代方式,具有不同于舊式送貨的現(xiàn)代特征: 第一,配送不單是送貨,在活動內(nèi)容中還有分貨、配貨、配裝等工作,要圓滿的實現(xiàn)它,必須有發(fā)達的商品經(jīng)濟和現(xiàn)代的交通運輸工具與經(jīng)營管理水平。 第二,配送是許多業(yè)務活動有機結(jié)合的整體,

9、同時還與訂貨系統(tǒng)緊密聯(lián)系。要實現(xiàn)這一點,就必須依靠現(xiàn)代情報信息,建立和完善整個大系統(tǒng),使其成為一種現(xiàn)代化的作業(yè)系統(tǒng)。 第三,配送的全過程有現(xiàn)代化技術和裝備的保證,從而使配送在規(guī)模、水平、效率、速度、質(zhì)量等方面遠遠超過以往的送貨形式。 第四,過去的送貨形式只是推銷的一種手段,目的僅在于多銷售一些東西。配送則是一種專業(yè)化的流通分工方式,是大生產(chǎn)、專業(yè)化分工在流通領域的反映。10二、配送過程二、配送過程配送過程是指配送的工作過程。配送過程是指配送的工作過程。在實際運作過程中,由于產(chǎn)品形態(tài)、在實際運作過程中,由于產(chǎn)品形態(tài)、企業(yè)狀況及顧客要求存在差異。配送企業(yè)狀況及顧客要求存在差異。配送過程會有所不同。

10、過程會有所不同。完整的配送工作流程如下所示。完整的配送工作流程如下所示。11三、配送的作業(yè)目標三、配送的作業(yè)目標 配送作業(yè)的配送作業(yè)的總體目標總體目標:可以簡單地概括為可以簡單地概括為7 7個恰當(個恰當(RightRight),),即在恰即在恰當?shù)漠數(shù)?、和恰當?shù)暮颓‘數(shù)南?,將恰當?shù)南?,將恰當?shù)囊郧‘數(shù)囊郧‘數(shù)暮秃吞峁┙o恰當?shù)奶峁┙o恰當?shù)?。為達到為達到7 7R R,提高配送的服務質(zhì)量和客戶的提高配送的服務質(zhì)量和客戶的滿意度,降低配送成本,在實際的配送作滿意度,降低配送成本,在實際的配送作業(yè)過程中,還要建立業(yè)過程中,還要建立具體目標:具體目標:快捷響應快捷響應最低庫存最低庫存整合運輸整合運輸12

11、四、配送的分類(一)按照配送組織的不同分類 1、配送中心配送規(guī)模大;有配套的設施、設備和裝備;能力強,配送品種多、數(shù)量大。服務對象固定,機動靈活性差,投資較高。2、倉庫配送3、生產(chǎn)企業(yè)配送4、商店配送是一種銷售配送13(二)按配送商品種類和數(shù)量多少分類 1、單(少)品種、大批量配送 往往可以實行整車運輸,不需再與其他商品進行搭配。 2、多品種、少批量配送 根據(jù)用戶的要求,將所需的各種物品(每種物品需求量不大)配備齊全,湊整裝車后由配送據(jù)點送達用戶。 3、配套成套配送 根據(jù)企業(yè)(尤其是裝備型企業(yè))的生產(chǎn)需要,把生產(chǎn)每一臺件所需的全部零部件配齊,按照生產(chǎn)節(jié)奏定時送達生產(chǎn)企業(yè),生產(chǎn)企業(yè)隨即可將此成套

12、零部件送入生產(chǎn)線以裝配產(chǎn)品。14(三)按配送時間和數(shù)量不同分類 1、定時配送 按規(guī)定的時間間隔配送 2、定量配送 按規(guī)定的批量在指定的時間范圍內(nèi)進行配送 3、定時定量配送 按規(guī)定的配送時間和配送數(shù)量進行配送 4、定時、定路線配送 在規(guī)定的運行路線上,按規(guī)定的時間表配送 5、即時配送 完全按照用戶提出的時間、數(shù)量進行配送15五、配送模式五、配送模式配送模式是企業(yè)對配送所采取的基本配送模式是企業(yè)對配送所采取的基本戰(zhàn)略和方法。根據(jù)國內(nèi)外的發(fā)展經(jīng)驗戰(zhàn)略和方法。根據(jù)國內(nèi)外的發(fā)展經(jīng)驗及我國配送理論與實踐,目前,主要及我國配送理論與實踐,目前,主要形成了自營、共同配送、互用配送、形成了自營、共同配送、互用配

13、送、第三方配送等幾種配送模式。第三方配送等幾種配送模式。 165.1 自營配送模式自營配送模式 概念:企業(yè)物流配送的各個環(huán)節(jié)由企業(yè)自身概念:企業(yè)物流配送的各個環(huán)節(jié)由企業(yè)自身籌建并組織管理,實現(xiàn)對企業(yè)內(nèi)部及外部貨籌建并組織管理,實現(xiàn)對企業(yè)內(nèi)部及外部貨物配送的模式。物配送的模式。這種模式這種模式有利于有利于企業(yè)供應、生產(chǎn)和銷售的一企業(yè)供應、生產(chǎn)和銷售的一體化作業(yè),系統(tǒng)化程度相對較高。既可滿足體化作業(yè),系統(tǒng)化程度相對較高。既可滿足企業(yè)內(nèi)部原材料、半成品及成品的配送需要,企業(yè)內(nèi)部原材料、半成品及成品的配送需要,又可滿足企業(yè)對外進行市場拓展的需求。又可滿足企業(yè)對外進行市場拓展的需求。不足不足之處表現(xiàn)在,

14、企業(yè)為建立的配送體系的之處表現(xiàn)在,企業(yè)為建立的配送體系的投資規(guī)模將會大大增加,在企業(yè)配送規(guī)模較投資規(guī)模將會大大增加,在企業(yè)配送規(guī)模較小時,配送的成本和費用也相對較高。小時,配送的成本和費用也相對較高。175.2 共同配送模式共同配送模式 (l l)共同配送模式的含義共同配送模式的含義 共同配送是物流配送企業(yè)之間為了提高配共同配送是物流配送企業(yè)之間為了提高配送效率以及實現(xiàn)配送合理化所建立的一種送效率以及實現(xiàn)配送合理化所建立的一種功能互補的配送聯(lián)合作。進行共同配送的功能互補的配送聯(lián)合作。進行共同配送的核心在于充實和強化配送的功能,共同配核心在于充實和強化配送的功能,共同配送的優(yōu)勢在于有利于實現(xiàn)配送

15、資源的有效送的優(yōu)勢在于有利于實現(xiàn)配送資源的有效配置,彌補配送企業(yè)功能的不足,促使企配置,彌補配送企業(yè)功能的不足,促使企業(yè)配送能力的提高和配送規(guī)模的擴大,更業(yè)配送能力的提高和配送規(guī)模的擴大,更好地滿足客戶需求,提高配送效率,降低好地滿足客戶需求,提高配送效率,降低配送成本。配送成本。 18(2 2)共同配送模式的原則)共同配送模式的原則 共同配送的核心在于充實和強化配送共同配送的核心在于充實和強化配送的功能,提高配送效率,實現(xiàn)配送的的功能,提高配送效率,實現(xiàn)配送的合理化和系統(tǒng)化。合理化和系統(tǒng)化。要堅持功能互補的原則;要堅持功能互補的原則;要堅持平等自愿的原則;要堅持平等自愿的原則;要堅持互惠互利

16、的原則;要堅持互惠互利的原則;要堅持協(xié)調(diào)一致的原則。要堅持協(xié)調(diào)一致的原則。 19(3 3)共同配送的實施步驟)共同配送的實施步驟 選擇聯(lián)合對象:選擇聯(lián)合對象:組建談判小組,做好談判準備;組建談判小組,做好談判準備;簽訂合作意向書及合同,并進行公證;簽訂合作意向書及合同,并進行公證;組建領導班子,擬定管理模式;組建領導班子,擬定管理模式;正式運作。正式運作。205.3 互用配送模式互用配送模式 (l l)互用配送模式的含義互用配送模式的含義 互用配送模式是幾個企業(yè)為了各自利益,互用配送模式是幾個企業(yè)為了各自利益,以契約的方式達到某種協(xié)議,互用對方以契約的方式達到某種協(xié)議,互用對方配送系統(tǒng)而進行的

17、配送模式。其優(yōu)點在配送系統(tǒng)而進行的配送模式。其優(yōu)點在于企業(yè)不需要投入較大的資金和人力,于企業(yè)不需要投入較大的資金和人力,就可以擴大自身的配送規(guī)模和范圍,但就可以擴大自身的配送規(guī)模和范圍,但需要企業(yè)有較高的管理水平以及與相關需要企業(yè)有較高的管理水平以及與相關企業(yè)的組織協(xié)調(diào)能力。企業(yè)的組織協(xié)調(diào)能力。互用配送模式比較適合于電子商務條件互用配送模式比較適合于電子商務條件下的下的B BB B交易方式。交易方式。 21(2 2)與共同配送模式相比較,互用配)與共同配送模式相比較,互用配送模式的特點送模式的特點 共同配進模式旨在建立配送聯(lián)合體,共同配進模式旨在建立配送聯(lián)合體,以強化配送功能為核心,為社會服以

18、強化配送功能為核心,為社會服務;而互用配進模式旨在提高自己務;而互用配進模式旨在提高自己的配送功能,以企業(yè)自身服務為核的配送功能,以企業(yè)自身服務為核心。心。共同配送模式旨在強調(diào)聯(lián)合作的共共同配送模式旨在強調(diào)聯(lián)合作的共同作用,而互用配送模式旨在強調(diào)同作用,而互用配送模式旨在強調(diào)企業(yè)自身的作用。企業(yè)自身的作用。22(2 2)與共同配送模式相比較,互用配)與共同配送模式相比較,互用配送模式的特點送模式的特點 共同配送模式的穩(wěn)定性較強,而互共同配送模式的穩(wěn)定性較強,而互用配送模式的穩(wěn)定性較差。用配送模式的穩(wěn)定性較差。共同配送模式的合作對象需是經(jīng)營共同配送模式的合作對象需是經(jīng)營配送業(yè)務的企業(yè),而互用配送

19、模式配送業(yè)務的企業(yè),而互用配送模式的合作對象既可以是經(jīng)營配送業(yè)務的合作對象既可以是經(jīng)營配送業(yè)務的企業(yè),也可以是非經(jīng)營業(yè)務的企的企業(yè),也可以是非經(jīng)營業(yè)務的企業(yè)。業(yè)。 235.4 第三方配送模式第三方配送模式 隨著物流產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展以及第三方配送隨著物流產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展以及第三方配送體系的不斷完善,第三方配送模式應成為體系的不斷完善,第三方配送模式應成為工商企業(yè)和電子商務網(wǎng)站進行貨物配送的工商企業(yè)和電子商務網(wǎng)站進行貨物配送的一個首選模式和方向。第三方配送模式的一個首選模式和方向。第三方配送模式的運作方式如圖所示:運作方式如圖所示: 24六、配送的作業(yè)程序六、配送的作業(yè)程序(一)配送的基本環(huán)節(jié)(一)配

20、送的基本環(huán)節(jié)1、備貨、備貨1.1備貨的概念及意義備貨的概念及意義v備貨是指準備貨物的一系列活動,它是配送的準備貨是指準備貨物的一系列活動,它是配送的準備工作和基礎環(huán)節(jié)。備工作和基礎環(huán)節(jié)。v如果備貨不及時或不合理,則成本較高,會降低如果備貨不及時或不合理,則成本較高,會降低配送的整體效益。配送的整體效益。1.2備貨的具體活動內(nèi)容備貨的具體活動內(nèi)容(1)籌集貨物)籌集貨物(2)儲存貨物)儲存貨物252、理貨、理貨2.1理貨的內(nèi)容理貨的內(nèi)容理貨包括貨物分揀、配貨和包裝等活動。理貨包括貨物分揀、配貨和包裝等活動。2.2貨物分揀的主要形式貨物分揀的主要形式分揀貨物一般采取兩種方式來操作:分揀貨物一般采取

21、兩種方式來操作:一是摘取式一是摘取式二是播種式二是播種式3、送貨、送貨 送貨是配送活動的核心,也是備貨和理貨工序的延伸,送貨是配送活動的核心,也是備貨和理貨工序的延伸,其實質(zhì)就是貨物的運輸或運送。其實質(zhì)就是貨物的運輸或運送。4、配送加工、配送加工 配送加工是配送企業(yè)在配送系統(tǒng)中,按用戶的要求,設配送加工是配送企業(yè)在配送系統(tǒng)中,按用戶的要求,設立加工場所進行加工活動。立加工場所進行加工活動。26(二)配送的工藝流程(二)配送的工藝流程1、配送的一般流程、配送的一般流程其過程如下:其過程如下: 進貨進貨存儲存儲分揀分揀配貨、配裝配貨、配裝送貨送貨2、配送的特殊流程、配送的特殊流程一般有以下幾種形式

22、:一般有以下幾種形式:(1)食品的配送)食品的配送 進貨進貨儲存儲存分揀分揀送貨送貨(2)煤炭等散貨的配送)煤炭等散貨的配送 進貨進貨儲存儲存送貨送貨(3)木材、鋼材等原材料的配送)木材、鋼材等原材料的配送 進貨進貨加工加工儲存儲存分揀分揀配貨配貨配裝配裝送貨送貨(4)機電產(chǎn)品中的散件、配件的配送)機電產(chǎn)品中的散件、配件的配送 進貨進貨儲存儲存加工加工儲存儲存裝配裝配送貨送貨第二節(jié)第二節(jié) 配送中配送中心心28(一)配送中心的分類根據(jù)配送中心的類別及其特點,具體根據(jù)配送中心的類別及其特點,具體分類分類方方式如下:式如下:l l按配送中心的按配送中心的設立者設立者分類分類(1 1)制造商型配送中心

23、)制造商型配送中心制造商配送中心是以制造商為主體的配送制造商配送中心是以制造商為主體的配送中心。中心。按照現(xiàn)代化、自動化的配送中心設計比較按照現(xiàn)代化、自動化的配送中心設計比較容易,但不具備社會化的要求容易,但不具備社會化的要求。一、配送中心概述29(2 2)批發(fā)商型配送中心)批發(fā)商型配送中心批發(fā)商型配送中心是由批發(fā)商或代理商所建立的,批發(fā)商型配送中心是由批發(fā)商或代理商所建立的,是以批發(fā)商為主體的配送中心。是以批發(fā)商為主體的配送中心。批發(fā)所進行的一項重要的活動是對物品進行匯總批發(fā)所進行的一項重要的活動是對物品進行匯總和再銷售,而它的全部進貨和出貨都是社會配送和再銷售,而它的全部進貨和出貨都是社會

24、配送的,社會化程度高。的,社會化程度高。一、 配送中心概述30(3 3)零售商型配送中心)零售商型配送中心零售商型配送中心是由零售商向上整合所成立的配送中心,零售商型配送中心是由零售商向上整合所成立的配送中心,以零售業(yè)為主體的配送中心。以零售業(yè)為主體的配送中心。為專業(yè)物品零售店、超級市場、百貨商店、建材商場、糧為專業(yè)物品零售店、超級市場、百貨商店、建材商場、糧油食品商店、賓館飯店等服務,其社會化程度介于前兩者油食品商店、賓館飯店等服務,其社會化程度介于前兩者之間。之間。(4 4)專業(yè)物流配送中心)專業(yè)物流配送中心專業(yè)物流配送中心是以第三方物流企業(yè)(包括傳統(tǒng)的倉儲專業(yè)物流配送中心是以第三方物流企

25、業(yè)(包括傳統(tǒng)的倉儲企業(yè)和運輸企業(yè))為主體的配送中心,現(xiàn)代化程度往往較企業(yè)和運輸企業(yè))為主體的配送中心,現(xiàn)代化程度往往較高。高。一、 配送中心概述312 2按配送中心的按配送中心的服務范圍服務范圍分類分類(1 1)城市配送中心)城市配送中心城市配送中心是以城市范圍為配送范圍的配送中心。城市配送中心是以城市范圍為配送范圍的配送中心。往往和零售經(jīng)營相結(jié)合,由于運距短,反應能力強,因而往往和零售經(jīng)營相結(jié)合,由于運距短,反應能力強,因而從事多品種、少批量、多用戶的配送較有優(yōu)勢。從事多品種、少批量、多用戶的配送較有優(yōu)勢。(2 2)區(qū)域配送中心)區(qū)域配送中心區(qū)域配送中心以較強的輻射能力和庫存準備,向?。ㄊ校?/p>

26、區(qū)域配送中心以較強的輻射能力和庫存準備,向?。ㄊ校╇H、全國乃至國際范圍的用戶配送的配送中心。際、全國乃至國際范圍的用戶配送的配送中心。這種配送中心配送規(guī)模較大,一般而言,用戶也較大,配這種配送中心配送規(guī)模較大,一般而言,用戶也較大,配送批量也較大。送批量也較大。 一、 配送中心概述323 3按配送中心的按配送中心的功能功能分類分類(1 1)儲存型配送中心)儲存型配送中心在買方市場下,企業(yè)成品銷售需要有較大庫存支持,其配在買方市場下,企業(yè)成品銷售需要有較大庫存支持,其配送中心可能有較強儲存功能;送中心可能有較強儲存功能;在賣方市場下,企業(yè)原材料,零部件供應需要有較大庫存在賣方市場下,企業(yè)原材料,

27、零部件供應需要有較大庫存支持,這種供應配送中心也有較強的儲存功能。支持,這種供應配送中心也有較強的儲存功能。大范圍配送的配送中心,需要有較大庫存,也可能是儲存大范圍配送的配送中心,需要有較大庫存,也可能是儲存型配送中心。型配送中心。 (2 2)流通型配送中心)流通型配送中心流通型配送中心包括通過型或轉(zhuǎn)運型配送中心,基本上沒流通型配送中心包括通過型或轉(zhuǎn)運型配送中心,基本上沒有長期儲存的功能。有長期儲存的功能。典型方式為:大量貨物整批進入,按一定批量零出。典型方式為:大量貨物整批進入,按一定批量零出。一、 配送中心概述33(3 3)加工型配送中心)加工型配送中心加工型配送中心是以流通加工為主要業(yè)務

28、加工型配送中心是以流通加工為主要業(yè)務的配送中心。的配送中心。在配送作業(yè)流程中,儲存作業(yè)和加工作業(yè)在配送作業(yè)流程中,儲存作業(yè)和加工作業(yè)居主導地位。居主導地位。典型的加工型配送中心的作業(yè)流程如圖所典型的加工型配送中心的作業(yè)流程如圖所示。示。加工加工儲存儲存進貨進貨送貨送貨配裝配裝配貨配貨一、 配送中心概述344 4按配送按配送貨物的屬性貨物的屬性分類分類食品配送中心、日用品配送中心、醫(yī)藥配送中心、化妝品食品配送中心、日用品配送中心、醫(yī)藥配送中心、化妝品配送中心、家電配送中心、電子產(chǎn)品配送中心、書籍配送配送中心、家電配送中心、電子產(chǎn)品配送中心、書籍配送中心、服飾配送中心、汽車零件配送中心以及生鮮產(chǎn)品

29、處中心、服飾配送中心、汽車零件配送中心以及生鮮產(chǎn)品處理中心等。理中心等。 配送中心的發(fā)展已逐漸由以倉庫為主體的配送中心向信配送中心的發(fā)展已逐漸由以倉庫為主體的配送中心向信息化、自動化的整合型配送中心發(fā)展。息化、自動化的整合型配送中心發(fā)展。5 5按配送中心的按配送中心的自動化程度自動化程度分類分類人力配送中心、計算機管理配送中心、自動化信息化配送人力配送中心、計算機管理配送中心、自動化信息化配送中心、智能化配送中心。中心、智能化配送中心。一、 配送中心概述35配送中心是一種多功能、集約化的物流據(jù)點。配送中心是一種多功能、集約化的物流據(jù)點。配送中心的功能配送中心的功能如圖如圖所示。所示。 二、 配

30、送中心的功能36配送中心的功能配配 貨貨供貨供貨供貨供貨供貨供貨集集 貨貨儲儲 存存流通加工流通加工配配 送送商店商店商商 店店商商 店店信息處理信息處理揀揀 貨貨 二、 配送中心的功能37作為一個訂購量、集約化的配送中心通常應具備以作為一個訂購量、集約化的配送中心通常應具備以下下功能:功能:l l集貨功能集貨功能2 2儲存功能儲存功能利用配送中心的儲存功能,可有效地組織貨源,利用配送中心的儲存功能,可有效地組織貨源,調(diào)節(jié)商品的生產(chǎn)與消費、進貨與銷售之間的時間調(diào)節(jié)商品的生產(chǎn)與消費、進貨與銷售之間的時間差。差。降低商品的周轉(zhuǎn)期,是配送中心獲取效益的重要降低商品的周轉(zhuǎn)期,是配送中心獲取效益的重要手

31、段之一。手段之一。3 3揀選功能揀選功能儲存商品的揀選工作在現(xiàn)代物流中占有重要地位。儲存商品的揀選工作在現(xiàn)代物流中占有重要地位。 二、配送中心的功能384 4流通加工功能流通加工功能它是物品在從生產(chǎn)領域向消費領域流動的過程中,它是物品在從生產(chǎn)領域向消費領域流動的過程中,為了促進銷售、維護產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率,為了促進銷售、維護產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率,而對物品進行的加工。而對物品進行的加工。5 5分揀功能分揀功能分揀是指將一批相同或不同的貨物,按照不同的分揀是指將一批相同或不同的貨物,按照不同的要求(如配送給不同的門店),分別揀開、集中要求(如配送給不同的門店),分別揀開、集中在一起,進行配送

32、。在一起,進行配送。 二、 配送中心的功能396 6配送功能配送功能配送不單是送貨,在活動內(nèi)容中還有配送不單是送貨,在活動內(nèi)容中還有“分貨分貨”、“配貨配貨”、“配車配車”等工作;等工作;配送是分貨、配貨、送貨等活動的有機結(jié)合體,配送是分貨、配貨、送貨等活動的有機結(jié)合體,同時還和訂貨系統(tǒng)緊密相聯(lián)系。同時還和訂貨系統(tǒng)緊密相聯(lián)系。配送完善了輸送及整個物流系統(tǒng),大大提高了物配送完善了輸送及整個物流系統(tǒng),大大提高了物流的作用和經(jīng)濟效益;流的作用和經(jīng)濟效益;通過配送中心的集中庫存使連鎖商場實現(xiàn)了低庫通過配送中心的集中庫存使連鎖商場實現(xiàn)了低庫存或零庫存;存或零庫存;有利于降低供貨的缺品率有利于降低供貨的缺

33、品率。 二、 配送中心的功能407 7信息處理功能信息處理功能配送中心有相當完整的信息處理系統(tǒng),配送中心有相當完整的信息處理系統(tǒng),能有效地為整個流通過程的控制、決能有效地為整個流通過程的控制、決策和運轉(zhuǎn)提供依據(jù)。策和運轉(zhuǎn)提供依據(jù)。二、 配送中心的功能41(一)配送中心的作業(yè)流程配送中心的特性或規(guī)模不同,其營運涵蓋配送中心的特性或規(guī)模不同,其營運涵蓋的作業(yè)項目和作業(yè)流程也不完全相同的作業(yè)項目和作業(yè)流程也不完全相同三、 配送中心的構(gòu)成42整個作業(yè)過程包括:整個作業(yè)過程包括:1 1進貨進貨接收貨品、卸下貨物、核對、記接收貨品、卸下貨物、核對、記錄必要信息或錄入計算機。錄必要信息或錄入計算機。2 2搬

34、運搬運使貨品能適時、適量移至適當?shù)氖关浧纺苓m時、適量移至適當?shù)奈恢没驁鏊娣?。位置或場所存放?3 3儲存儲存保存物料、經(jīng)常核查控制、充分保存物料、經(jīng)常核查控制、充分利用空間及存貨的管理。利用空間及存貨的管理。4 4盤點盤點為了有效地控制貨品數(shù)量,需要為了有效地控制貨品數(shù)量,需要對儲存貨品進行盤點作業(yè)。對儲存貨品進行盤點作業(yè)。 三、 配送中心的構(gòu)成435 5訂單處理訂單處理客戶、訂單的資料確認、存貨查詢、客戶、訂單的資料確認、存貨查詢、單據(jù)處理以及出貨配發(fā)等。單據(jù)處理以及出貨配發(fā)等。6 6揀貨揀貨正確且迅速地集合顧客所訂購的商品。正確且迅速地集合顧客所訂購的商品。7 7補貨補貨從保管區(qū)域?qū)⒇浧?/p>

35、移到揀貨區(qū)域,并作從保管區(qū)域?qū)⒇浧芬频綊泤^(qū)域,并作相應的信息處理。相應的信息處理。8 8出貨出貨將揀取分類完成的貨品做好出貨檢查,將揀取分類完成的貨品做好出貨檢查,裝入合適的容器,做好標示,根據(jù)裝入合適的容器,做好標示,根據(jù)指示將物品運至出貨準備區(qū),最后裝車配送。指示將物品運至出貨準備區(qū),最后裝車配送。9 9配送作業(yè)配送作業(yè)將物品送至顧客手中。將物品送至顧客手中。 三、 配送中心的構(gòu)成44配送中心的基本流程 進貨進貨儲存儲存揀貨揀貨盤點盤點訂單處理訂單處理補貨補貨配送配送出貨出貨向上游向上游供應商采購供應商采購下游客戶下游客戶 三、 配送中心的構(gòu)成45配送中心的作業(yè)主要包括配送中心的作業(yè)主要

36、包括訂單處理訂單處理作業(yè)、作業(yè)、進貨進貨作業(yè)、作業(yè)、儲存儲存作業(yè)、作業(yè)、盤點盤點作業(yè)、作業(yè)、揀貨揀貨作業(yè)、作業(yè)、補貨補貨作業(yè)、作業(yè)、出貨出貨作業(yè)和作業(yè)和輸配送輸配送作作業(yè),業(yè), 在所有作業(yè)中,都涉及在所有作業(yè)中,都涉及“搬運搬運”作業(yè),作業(yè),在圖中以虛線表示,下面分別討論單項在圖中以虛線表示,下面分別討論單項作業(yè)。作業(yè)。 四、配送中心的作業(yè)管理46配送中心的基本流程 進進貨貨儲儲存存揀揀貨貨盤盤點點訂單處理訂單處理補補貨貨配配送送出出貨貨向上游向上游供應商采購供應商采購下游客戶下游客戶搬搬運運搬搬運運搬搬運運四、 配送中心的作業(yè)管理47(一)(一) 訂單處理訂單處理1 1接受訂貨的方式接受訂貨

37、的方式訂貨方式有傳統(tǒng)的訂貨方式和電子訂貨方式兩種。訂貨方式有傳統(tǒng)的訂貨方式和電子訂貨方式兩種。 2 2訂單內(nèi)容的確認訂單內(nèi)容的確認主要包括以下內(nèi)容:主要包括以下內(nèi)容:(1 1)需求品種、數(shù)量以及日期的確認。)需求品種、數(shù)量以及日期的確認。(2 2)客戶信用的確認。)客戶信用的確認。四、 配送中心的作業(yè)管理48(3 3)訂單價格的確認。)訂單價格的確認。(4 4)加工包裝確認(是否需要特殊的包)加工包裝確認(是否需要特殊的包裝、分裝或貼標簽等)。裝、分裝或貼標簽等)。(5 5)設定訂單號碼。)設定訂單號碼。(6 6)建立客戶檔案(即將客戶狀況詳細)建立客戶檔案(即將客戶狀況詳細登錄,便于日后合作

38、)。登錄,便于日后合作)。 四、 配送中心的作業(yè)管理49(7 7)存貨查詢及按訂單分配存貨的方式。通常遵循)存貨查詢及按訂單分配存貨的方式。通常遵循以下以下原則原則:具有優(yōu)先權的客戶先分配存貨;具有優(yōu)先權的客戶先分配存貨;依客戶等級來取舍,將客戶重要性程度高的作優(yōu)依客戶等級來取舍,將客戶重要性程度高的作優(yōu)先處理;先處理;依訂單交易量或交易金額的大小來確定,對公司依訂單交易量或交易金額的大小來確定,對公司貢獻度大的訂單作優(yōu)先處理;貢獻度大的訂單作優(yōu)先處理;依客戶信用狀況將信用較好的客戶作優(yōu)先處理。依客戶信用狀況將信用較好的客戶作優(yōu)先處理。(8 8)訂單資料處理輸出。包括:揀貨單(即出貨)訂單資料

39、處理輸出。包括:揀貨單(即出貨單)、送貨單及缺貨信息。單)、送貨單及缺貨信息。 四、 配送中心的作業(yè)管理50(二) 進貨作業(yè)進貨是配送的準備和基礎,是決定配送經(jīng)濟效果的進貨是配送的準備和基礎,是決定配送經(jīng)濟效果的初期工作。初期工作。內(nèi)容:內(nèi)容:從送貨車上將貨物卸下,并核對該貨物的數(shù)從送貨車上將貨物卸下,并核對該貨物的數(shù)量及狀態(tài)(數(shù)量檢查、質(zhì)量檢查、開箱等),然量及狀態(tài)(數(shù)量檢查、質(zhì)量檢查、開箱等),然后將必要信息給予書面化等等如后將必要信息給予書面化等等如圖圖所示。所示。到貨到貨卸貨卸貨標示并分類標示并分類拆裝拆裝驗單驗單進貨單上記錄進貨單上記錄驗收驗收一般進貨主要作業(yè)流程圖一般進貨主要作業(yè)流

40、程圖四、 配送中心的作業(yè)管理51配送中心的收貨環(huán)節(jié)是商品從生產(chǎn)領域向消費領配送中心的收貨環(huán)節(jié)是商品從生產(chǎn)領域向消費領域轉(zhuǎn)移過程、進入流通領域的第一步。域轉(zhuǎn)移過程、進入流通領域的第一步。具體操作如下:具體操作如下:l l卸貨作業(yè)卸貨作業(yè)配送中心卸貨一般在收貨站臺上進行。配送中心卸貨一般在收貨站臺上進行。卸貨方式通常有人工卸貨、輸送機卸貨和碼托盤卸貨方式通常有人工卸貨、輸送機卸貨和碼托盤叉車卸貨。叉車卸貨。2 2點驗作業(yè)點驗作業(yè)(1 1)收貨驗收的目的是保證商品能及時、準確、安)收貨驗收的目的是保證商品能及時、準確、安全地發(fā)運到目的地。全地發(fā)運到目的地。 四、 配送中心的作業(yè)管理52(2 2)收貨

41、檢驗的內(nèi)容:)收貨檢驗的內(nèi)容:“三核對三核對”和全核對。和全核對?!叭藢θ藢Α焙藢ι唐窏l形碼(或物流條形碼)、核對商品條形碼(或物流條形碼)、核對商品的件數(shù)、核對商品包裝上品名、規(guī)格、核對商品的件數(shù)、核對商品包裝上品名、規(guī)格、細數(shù)。細數(shù)。 (3 3)收貨前的準備工作:)收貨前的準備工作: a a根據(jù)送貨預報,輸入預報信息。并安排好收貨根據(jù)送貨預報,輸入預報信息。并安排好收貨場地和等搬運機械。場地和等搬運機械。b b準備好收貨所需的空托盤,讓商品直接卸在托準備好收貨所需的空托盤,讓商品直接卸在托盤上。盤上。c c預備好有關用具,避免臨時忙亂。預備好有關用具,避免臨時忙亂。 四、 配送中心的作

42、業(yè)管理53(4 4)商品驗收的要求和方法:經(jīng)過商品條形碼標識、)商品驗收的要求和方法:經(jīng)過商品條形碼標識、數(shù)量、質(zhì)量、包裝四個方面的驗收。數(shù)量、質(zhì)量、包裝四個方面的驗收。3 3商品堆垛商品堆垛要求要求從保證商品安全和適應點驗、復查出發(fā),從保證商品安全和適應點驗、復查出發(fā),規(guī)范化操作;規(guī)范化操作;商品標志必須朝上,不超寬超高及超載量;商品標志必須朝上,不超寬超高及超載量;商品盡量堆放平穩(wěn),便于上高疊放;商品盡量堆放平穩(wěn),便于上高疊放;標明商品件數(shù);標明商品件數(shù);上端用上端用“行李松緊帶行李松緊帶”捆扎牢固,防止跌捆扎牢固,防止跌落。落。 四、 配送中心的作業(yè)管理544 4收貨操作程序和要求收貨操

43、作程序和要求程序:程序:(1 1)當供應商進貨卡車??渴肇浾九_時,收貨員)當供應商進貨卡車??渴肇浾九_時,收貨員“接單接單”,對于沒有預報的商品需辦理有關手續(xù),對于沒有預報的商品需辦理有關手續(xù)后方可收貨;后方可收貨;(2 2)卸貨核對驗收,驗收商品條形碼、件數(shù)、質(zhì)量、)卸貨核對驗收,驗收商品條形碼、件數(shù)、質(zhì)量、包裝等;包裝等;(3 3)核對單、貨是否相符并簽收。)核對單、貨是否相符并簽收。(4 4)標明件數(shù),以便與保管員核對交接。)標明件數(shù),以便與保管員核對交接。 四、 配送中心的作業(yè)管理55要求要求:每一個收貨員在工作中一定要做到忙而不亂、每一個收貨員在工作中一定要做到忙而不亂、認真核對;認

44、真核對;一定要做到眼快手勤,機動靈活地選擇驗收方一定要做到眼快手勤,機動靈活地選擇驗收方法;法;一定要熟悉商品知識;一定要熟悉商品知識;一定要一絲不茍的檢驗,發(fā)現(xiàn)商品件數(shù)不符,一定要一絲不茍的檢驗,發(fā)現(xiàn)商品件數(shù)不符,必須查明原因,按照實際情況糾正差錯,決不含必須查明原因,按照實際情況糾正差錯,決不含糊。糊。四、 配送中心的作業(yè)管理56(三)搬運作業(yè)(三)搬運作業(yè)搬運是指在同一場所內(nèi),對物品進行水平搬運是指在同一場所內(nèi),對物品進行水平移動為主的物流作業(yè)。移動為主的物流作業(yè)。按場所分按場所分自用物流設施中的搬運、營自用物流設施中的搬運、營業(yè)用設施中的搬運業(yè)用設施中的搬運按貨物的包裝形式、形狀、式樣

45、分按貨物的包裝形式、形狀、式樣分個個別搬運、單元裝載搬運和散貨搬運別搬運、單元裝載搬運和散貨搬運 四、 配送中心的作業(yè)管理57(四)(四) 儲存作業(yè)儲存作業(yè)配送中心的儲存與傳統(tǒng)倉庫的儲存因營運配送中心的儲存與傳統(tǒng)倉庫的儲存因營運形態(tài)不同,更要注意空間的有效利用和存形態(tài)不同,更要注意空間的有效利用和存量的有效控制。量的有效控制。1 1儲位管理儲位管理(1 1)儲位系統(tǒng))儲位系統(tǒng)使配送中心的商品與儲位使配送中心的商品與儲位系統(tǒng)的每一個點建立一一對應的關系。系統(tǒng)的每一個點建立一一對應的關系。 四、 配送中心的作業(yè)管理58(2 2)儲位指派法則)儲位指派法則a a可與隨機儲存策略、共用儲存策略相配合。

46、可與隨機儲存策略、共用儲存策略相配合。 b b可與定位儲存策略、分類(隨機)儲存策可與定位儲存策略、分類(隨機)儲存策略相配合。略相配合。 c c先進先出的法則先進先出的法則 d d商品特性法則商品特性法則 四、 配送中心的作業(yè)管理592 2入庫、保管作業(yè)入庫、保管作業(yè)(l l)入庫時保管員應按進貨登記表復核數(shù)據(jù),入庫時保管員應按進貨登記表復核數(shù)據(jù),將庫號、貨位號輸入電腦;將庫號、貨位號輸入電腦;打印商品倉卡;打印商品倉卡;并登錄到配送中心進庫商品登記表。并登錄到配送中心進庫商品登記表。(2 2)儲存的方式通常有兩種:)儲存的方式通常有兩種:a a盤堆垛方式。盤堆垛方式。b b貨架儲存方式。貨

47、架儲存方式。四、 配送中心的作業(yè)管理60(五(五) )盤點作業(yè)盤點作業(yè)盤點作業(yè)盤點作業(yè)為了有效地控制貨品數(shù)量,而對各庫存場所為了有效地控制貨品數(shù)量,而對各庫存場所的貨物進行數(shù)量清點的作業(yè)。的貨物進行數(shù)量清點的作業(yè)。盤點作業(yè)是衡量配送中心經(jīng)營管理狀況好壞的最標準尺度。盤點作業(yè)是衡量配送中心經(jīng)營管理狀況好壞的最標準尺度。1 1盤點作業(yè)的目的盤點作業(yè)的目的(1 1)確定現(xiàn)存量,并修正誤差。)確定現(xiàn)存量,并修正誤差。(2 2)計算企業(yè)的損益。)計算企業(yè)的損益。(3 3)稽查貨品管理的績效,使出入庫的管理方法和保管狀)稽查貨品管理的績效,使出入庫的管理方法和保管狀態(tài)變得清晰。態(tài)變得清晰。四、 配送中心的

48、作業(yè)管理612 2盤點作業(yè)的步驟與具體作業(yè)流程盤點作業(yè)的步驟與具體作業(yè)流程(1 1)事先準備)事先準備盤點作業(yè)的事先準備工作是否充分,完全決定了盤點作業(yè)盤點作業(yè)的事先準備工作是否充分,完全決定了盤點作業(yè)進行的順利程度。進行的順利程度。內(nèi)容:內(nèi)容:明確建立盤點的程序方法;明確建立盤點的程序方法;配會計決算進行盤點;配會計決算進行盤點;盤點、復盤、監(jiān)盤人員必須經(jīng)過培訓;盤點、復盤、監(jiān)盤人員必須經(jīng)過培訓;經(jīng)過培訓的人員必須熟悉盤點用的表單;經(jīng)過培訓的人員必須熟悉盤點用的表單;盤點用的表格必須事先印制完成;盤點用的表格必須事先印制完成;庫存資料必須確實結(jié)清。庫存資料必須確實結(jié)清。四、 配送中心的作業(yè)管

49、理62(2 2)盤點時間的決定)盤點時間的決定a aA A類主要貨品:每天或每周盤點一次;類主要貨品:每天或每周盤點一次;b bB B類貨品:每二至三周盤點一次;類貨品:每二至三周盤點一次;c cC C類較不重要貨品:每月盤點一次即可。類較不重要貨品:每月盤點一次即可。(3 3)決定盤點的方法)決定盤點的方法盤點分為帳面盤點與現(xiàn)貨盤點。盤點分為帳面盤點與現(xiàn)貨盤點。要得到最正確的庫存情況并確保盤點無誤,最直要得到最正確的庫存情況并確保盤點無誤,最直接接方法就是確定賬面盤點與現(xiàn)貨盤點的結(jié)果要完全方法就是確定賬面盤點與現(xiàn)貨盤點的結(jié)果要完全一致。一致。四、 配送中心的作業(yè)管理63現(xiàn)貨盤點依其盤點時間頻

50、率的不同又可分成現(xiàn)貨盤點依其盤點時間頻率的不同又可分成“期期末盤點末盤點”和和“循環(huán)盤點循環(huán)盤點”。 a a期末盤點法:每組盤點人員至少要三人,以便期末盤點法:每組盤點人員至少要三人,以便能互相核對減少錯誤,同時也能彼此牽制,避免能互相核對減少錯誤,同時也能彼此牽制,避免流弊。流弊。b b循環(huán)盤點法:循環(huán)盤一次只進行少量盤點,因循環(huán)盤點法:循環(huán)盤一次只進行少量盤點,因而只需專門人員負責即可,不需動用全體人員。而只需專門人員負責即可,不需動用全體人員。四、 配送中心的作業(yè)管理64(4 4) 盤點人員的組織與培訓盤點人員的組織與培訓a a針對所有人員進行盤點方法的培訓。針對所有人員進行盤點方法的培

51、訓。 b b針對復盤與監(jiān)盤人員進行認識貨品的針對復盤與監(jiān)盤人員進行認識貨品的培訓。培訓。 四、 配送中心的作業(yè)管理65(5 5)儲存場所的清理)儲存場所的清理a a在盤點前,應劃分清楚是否入庫。在盤點前,應劃分清楚是否入庫。b b儲存場所在關閉前應通知各需求部門預領所需儲存場所在關閉前應通知各需求部門預領所需的貨品。的貨品。c c儲存場所整理整頓,以便計數(shù)盤點。儲存場所整理整頓,以便計數(shù)盤點。d d預先鑒定呆滯貨品、廢品、不良品,以便盤點預先鑒定呆滯貨品、廢品、不良品,以便盤點時鑒定。時鑒定。e e賬卡、單據(jù)、資料均應整理后加以結(jié)清。賬卡、單據(jù)、資料均應整理后加以結(jié)清。f f儲存場所的管理人員

52、在盤點后加以結(jié)清。儲存場所的管理人員在盤點后加以結(jié)清。四、 配送中心的作業(yè)管理66(6 6)盤點工作:)盤點工作: a a 開始前開始前 確定各盤點區(qū)域的責任人員;確定各盤點區(qū)域的責任人員;做好商品整理、盤點工具與用品的準備、做好商品整理、盤點工具與用品的準備、單據(jù)整理;單據(jù)整理;b b打印出盤點清單,供盤點人員使用;打印出盤點清單,供盤點人員使用;保管員將盤點結(jié)果輸入電腦,并對盤點中保管員將盤點結(jié)果輸入電腦,并對盤點中產(chǎn)生差異的商品進行復核;產(chǎn)生差異的商品進行復核;對庫存商品進行報損益、并對所報的商品對庫存商品進行報損益、并對所報的商品損益進行復核,打印出配送損益單;損益進行復核,打印出配送

53、損益單;最后按加點或不加點生成損益結(jié)算的財務憑最后按加點或不加點生成損益結(jié)算的財務憑證。證。四、 配送中心的作業(yè)管理67c c盤點作業(yè)的關鍵是點數(shù),其工作強度極盤點作業(yè)的關鍵是點數(shù),其工作強度極大,且手工點數(shù)差錯率較高。大,且手工點數(shù)差錯率較高。 (7 7)差異因素的查找)差異因素的查找當盤點結(jié)束后,發(fā)現(xiàn)所得的數(shù)據(jù)與賬簿當盤點結(jié)束后,發(fā)現(xiàn)所得的數(shù)據(jù)與賬簿資料不符時,應查找主要原因。資料不符時,應查找主要原因。(8 8)盤盈、盤虧的處理)盤盈、盤虧的處理四、 配送中心的作業(yè)管理68(六)(六) 揀貨作業(yè)揀貨作業(yè)1 1揀選作業(yè)方式揀選作業(yè)方式配貨揀選(又稱揀貨)配貨揀選(又稱揀貨)配送中配送中心根

54、據(jù)客戶提出的訂貨單所規(guī)定的商心根據(jù)客戶提出的訂貨單所規(guī)定的商品品名、數(shù)量和儲存?zhèn)}位地址,將商品品名、數(shù)量和儲存?zhèn)}位地址,將商品從貨垛或貨架上取出,搬運到理貨品從貨垛或貨架上取出,搬運到理貨場所。場所。四、 配送中心的作業(yè)管理692 2商品揀選作業(yè)商品揀選作業(yè)商品揀選一般有兩種方法:商品揀選一般有兩種方法:摘果法摘果法和和播種法播種法。(1 1)摘果法)摘果法讓揀貨搬運巡回于儲存場所,按其要貨單位的訂讓揀貨搬運巡回于儲存場所,按其要貨單位的訂單挑選出每一種商品,巡回完畢也就完成了一次單挑選出每一種商品,巡回完畢也就完成了一次配送作業(yè)。將配齊的商品放置到發(fā)貨場所指定的配送作業(yè)。將配齊的商品放置到發(fā)

55、貨場所指定的貨位。然后,再進行下一個要貨單位的配貨。貨位。然后,再進行下一個要貨單位的配貨。四、 配送中心的作業(yè)管理70(2 2)播種法)播種法將每批訂貨單上的同種商品各自累加將每批訂貨單上的同種商品各自累加起來,從儲存?zhèn)}位上取出,集中搬運起來,從儲存?zhèn)}位上取出,集中搬運到理貨場,然后將每一商場(要貨單到理貨場,然后將每一商場(要貨單位)所需要的數(shù)量取出,分放到該要位)所需要的數(shù)量取出,分放到該要貨單位商品暫儲待運位處,直至配貨貨單位商品暫儲待運位處,直至配貨完畢。完畢。 四、 配送中心的作業(yè)管理71(七)補貨作業(yè)(七)補貨作業(yè)補貨作業(yè)的目的是保證揀貨區(qū)有貨可揀。補貨作業(yè)的目的是保證揀貨區(qū)有貨

56、可揀。 1 1補貨方式補貨方式由儲存貨架區(qū)與流動式貨架(流利架)組成的存由儲存貨架區(qū)與流動式貨架(流利架)組成的存貨、揀貨、補貨系統(tǒng),貨、揀貨、補貨系統(tǒng),將貨架的上層作為儲存區(qū),下層作為揀貨區(qū),商將貨架的上層作為儲存區(qū),下層作為揀貨區(qū),商品由上層貨架向下層貨架補充。品由上層貨架向下層貨架補充。2 2補貨時機補貨時機可采用批次補貨、定時補貨或隨機補貨三種方式??刹捎门窝a貨、定時補貨或隨機補貨三種方式。 四、 配送中心的作業(yè)管理72(八)出貨作業(yè)(八)出貨作業(yè)出貨又稱配貨,是指將揀取分類好的出貨又稱配貨,是指將揀取分類好的貨品作好出貨檢查,裝入妥當?shù)娜萜?,貨品作好出貨檢查,裝入妥當?shù)娜萜鳎龊脴?/p>

57、記,根據(jù)車輛調(diào)度安排的趟次做好標記,根據(jù)車輛調(diào)度安排的趟次等,將物品搬運到出貨待運區(qū),待裝等,將物品搬運到出貨待運區(qū),待裝車后送。車后送。 四、 配送中心的作業(yè)管理73出貨流程圖出庫存區(qū)出庫存區(qū)補補 貨貨揀揀 貨貨出貨驗收出貨驗收裝載上車裝載上車裝載上車裝載上車出貨出貨加工改包加工改包出出 貨貨 單單 11.1 配送中心的作業(yè)管理741 1分貨分貨任務任務是將發(fā)給同一客戶(如商場)的各種是將發(fā)給同一客戶(如商場)的各種物品匯集在一處,以待發(fā)運。物品匯集在一處,以待發(fā)運。分揀的操作方式可分人工分揀和自動化分分揀的操作方式可分人工分揀和自動化分揀兩種。揀兩種。2 2出貨檢查出貨檢查按出貨單逐一核對

58、貨品的品項及數(shù)量。按出貨單逐一核對貨品的品項及數(shù)量。核查貨品的包裝與質(zhì)量。核查貨品的包裝與質(zhì)量。 四、 配送中心的作業(yè)管理753 3包裝、標記包裝、標記包裝分個裝、內(nèi)裝、外裝包裝分個裝、內(nèi)裝、外裝3 3種。種。 個裝即商業(yè)包裝,內(nèi)裝和外裝統(tǒng)稱為個裝即商業(yè)包裝,內(nèi)裝和外裝統(tǒng)稱為運輸包裝。運輸包裝。外裝容器的規(guī)格是影響物流效率的重外裝容器的規(guī)格是影響物流效率的重要因素,它要求尺寸與托盤、搬運設要因素,它要求尺寸與托盤、搬運設備相適應,同時要求具有承重、耐沖備相適應,同時要求具有承重、耐沖擊和抗壓等能力。擊和抗壓等能力。 四、 配送中心的作業(yè)管理76(九)(九) 輸配送作業(yè)輸配送作業(yè)輸配送輸配送將被

59、訂購的物品,使用卡車從將被訂購的物品,使用卡車從制造廠和生產(chǎn)地送到顧客手中的物流活動。制造廠和生產(chǎn)地送到顧客手中的物流活動。 工廠生產(chǎn)地工廠生產(chǎn)地客戶、消費者客戶、消費者批發(fā)商(零售商)批發(fā)商(零售商)配送中心配送中心輸配送流程輸配送流程 四、 配送中心的作業(yè)管理771 1輸配送概念輸配送概念(1 1)輸送)輸送輸送是作長距離、大量貨物的移動。輸送是作長距離、大量貨物的移動。輸送是物流據(jù)點間的貨物移動,是區(qū)域間的貨物輸送是物流據(jù)點間的貨物移動,是區(qū)域間的貨物移動。移動。(2 2)配送)配送配送是作短距離、少量貨物的移動,是從供貨企配送是作短距離、少量貨物的移動,是從供貨企業(yè)或供貨樞送達商店、顧客手中的商品移動,是業(yè)或供貨樞送達商店、顧客手中的商品移動,是區(qū)域內(nèi)的貨物移動。區(qū)域內(nèi)的貨物移動。 四、 配送中心的作業(yè)管理782 2輸配送運行效率輸配送運行效率這里著重抓住這里著重抓住“距離最小距離最小

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