日光溫室茄子標(biāo)準(zhǔn)化栽培

1、日光溫室茄子標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)日光溫室茄子標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù) 涼州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心涼州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 南文章南文章一、茄子對環(huán)境條件的要求一、茄子對環(huán)境條件的要求1、溫度：、溫度：茄子喜歡較高的溫度，怕寒冷，發(fā)芽期以2530為適宜；在苗期，白天以25-30為宜，夜間以18-25為宜；開花結(jié)果期則以30左右為宜。溫度低于15，則植株生長衰弱，出現(xiàn)落花落果現(xiàn)象。溫度低于10，就會引起植株新陳代謝的紊亂，甚至是植株停止生長。若溫度低到0以下，就會使植株受到凍害。當(dāng)溫度高于35時，又會使植株發(fā)生生理障礙，嚴(yán)重時會產(chǎn)生僵果。一、茄子對環(huán)境條件的要求一、茄子對環(huán)境條件的要求 2、光照：、光照：茄子對光照長度

2、和強度的要求較高。光照強度的補償點為2000lx，飽和點為40000lx；在自然光照下，日照時間越長，越能促進(jìn)發(fā)育，且花芽分化早、花期提前。如果光照不足，側(cè)花芽分化晚，開花遲，甚至長花柱花少，中花柱和短花柱花增多。一、茄子對環(huán)境條件的要求一、茄子對環(huán)境條件的要求 3、水分：、水分：茄子在高溫高濕環(huán)境條件下生長良好，對水分的需要量大。但是，茄子對水分的要求又是隨著生育階段的不同而有所差別，在門茄“瞪眼”以前需要水分較少，對茄收獲前后需要水分最多。空氣相對濕度長期超過80%，容易引起病害的發(fā)生。田間最大持水量以保持在60%-80%最好，一般不能低于55%，否則會出現(xiàn)僵苗、僵果。一、茄子對環(huán)境條件的

3、要求一、茄子對環(huán)境條件的要求 4、土壤營養(yǎng)：、土壤營養(yǎng)：茄子對土壤要求不太嚴(yán)格，一般以含有機質(zhì)多、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤生長最好，尤以栽培在微酸性至微堿性（pH6.8-7.3）土壤上產(chǎn)量較高。茄子是需肥較多的蔬菜，生育期長，每生產(chǎn)10000公斤商品果，大約需吸收氮30公斤、磷6.4公斤、鉀55公斤、鈣44公斤。從肥料吸收的全過程來看，植株對各種肥料成分的吸收量呈拋物線形。尤其是從采收開始，對肥料的吸收變得非常活躍，直到采收盛期，日吸收量達(dá)到最大值。在采收期，需要大量的氮和鉀，同時鈣和鎂對茄子的發(fā)育也是重要的。二、茬口安排二、茬口安排 我區(qū)多采用越冬一大茬進(jìn)行栽培，于6月上旬播種育苗，8月

4、上旬嫁接，8月下旬定植，11月開始采收，至翌年67月份拉秧。若進(jìn)行茄子平茬再生技術(shù)生產(chǎn)，可在頭茬生產(chǎn)結(jié)束后，于89月份留2030厘米剪去上部，進(jìn)行換茬生產(chǎn)。三、品種選擇三、品種選擇 1、砧木品種：、砧木品種：目前我區(qū)在生產(chǎn)上常使用的嫁接砧木品種主要為托魯巴姆。該品種是由日本引進(jìn)的雜交一代種，嫁接茄子具有極高的親和性和抗病性，嫁接成活率高，根系發(fā)達(dá)，植株長勢強，高抗黃萎、青枯、立枯及根結(jié)線蟲等土傳病害。三、品種選擇三、品種選擇 2、接穗品種、接穗品種 （1）大龍：果長3540厘米，黑紫色，光澤極亮麗，條型直，不打彎，品質(zhì)極佳，商品性極好。耐儲運，高抗黃萎病。三、品種選擇三、品種選擇 2、接穗品種

5、、接穗品種 （2）紫陽長茄：該品種植株生長健壯，枝條中等直立，分枝能力強，果實長棒形，單果重300400克；果皮紫黑色、有光澤，肉質(zhì)細(xì)嫩；種子少，品質(zhì)佳；坐果率極高，生長迅速，高抗茄子黃萎病、綿疫病和葉部其它病害，耐寒能力強。一般每畝產(chǎn)量50006000公斤。三、品種選擇三、品種選擇 2、接穗品種、接穗品種 （3）蘭雜2號：早熟一代雜交長茄品種。長勢強健，高秧，始花節(jié)位在第78節(jié)。果實長棒形，粗直，縱橫徑274.5厘米，單果重200250克，果皮紫色，果肉白色，質(zhì)地細(xì)嫩，味鮮美。穩(wěn)產(chǎn)性好，適應(yīng)性廣,一般畝產(chǎn)5000公斤以上，高者可達(dá)7000公斤。四、茬口安排 我區(qū)茄子栽培一般采用一大茬栽培。于

6、6月上旬砧木育苗，7月中旬接穗育苗，8月中旬嫁接，9月初定植，10月下旬始收，次年8月拉秧。以后也可采用再生栽培技術(shù)，剪去上部枝條，保留20厘米左右，使其繼續(xù)進(jìn)行周年生產(chǎn)。五、嫁接育苗五、嫁接育苗 1、播種期：、播種期：茄子一般采用劈接法進(jìn)行嫁接，砧木需比接穗提前3035天播種。五、嫁接育苗五、嫁接育苗 2、砧木種子浸種、催芽及播、砧木種子浸種、催芽及播種種 （1）浸種：先將種子在強光下曬68小時，然后用50多菌靈可濕性粉劑600倍液浸種l小時，撈出漂洗干凈，再用550C熱水浸種30分鐘，種子放入熱水后要不斷攪拌，至水溫降到25300C時停止攪拌，再浸種8小時，洗凈種皮上的粘液，用干凈紗布包起

7、催芽。 五、嫁接育苗五、嫁接育苗 2、砧木種子浸種、催芽、砧木種子浸種、催芽及播種及播種 （2）催芽：采用變溫催芽，每天種子在25300C條件下催芽618小時，16200C下催芽68小時，早晚用溫水淘洗1次。10天左右種子露白后即可播種。 五、嫁接育苗五、嫁接育苗 2、砧木種子浸種、催芽及播種、砧木種子浸種、催芽及播種 （3）播種：將未種過茄科作物的田園土6份與充分腐熟的有機肥4份過篩后混合均勻，加入磷酸二銨05公斤立方米、尿素05公斤立方米配成營養(yǎng)土，然后把營養(yǎng)土鋪于事先準(zhǔn)備好的苗床，厚度10厘米。為了防治猝倒病和立枯病，用50多菌靈可濕性粉劑500倍液或32苗菌敵可濕性粉劑500倍液噴灑床

8、土。播種時浸透底水，均勻播種，上蓋05厘米厚細(xì)土，覆蓋地膜，溫度保持28300C。經(jīng)35天就會出苗，苗齊后取掉地膜。五、嫁接育苗五、嫁接育苗 3、接穗種子浸種、催芽及播種、接穗種子浸種、催芽及播種 （1）浸種：將種子在陽光下暴曬6小時，再用高錳酸鉀1000倍液浸泡30分鐘，并用水洗凈種子，再用550C溫水浸種15分鐘，待水溫降至300C后浸泡8小時后催芽。五、嫁接育苗五、嫁接育苗 3、接穗種子浸種、催芽及播種、接穗種子浸種、催芽及播種 （2）催芽：采用變溫催芽，每天28300C催芽16小時，200C催芽8小時，如此反復(fù)，并每天淘洗種子l2次，57天即可露白，芽長12 毫米時播種。 （3）播種：

9、播種方法與砧木相同。五、嫁接育苗五、嫁接育苗 4、苗床管理：、苗床管理：種子出苗后，白天溫度保持20250C，夜間溫度保持15170C，土溫保持200C以上，晴天中午溫度過高時適當(dāng)遮蔭降溫。幼苗期一般不澆水，若過干時可少量噴水，若過濕可撒干營養(yǎng)土。五、嫁接育苗五、嫁接育苗 5、分苗：、分苗：砧木出苗后2030天、具有34片真葉時進(jìn)行分苗移栽，將苗移栽在營養(yǎng)缽內(nèi)。先將已配制好的營養(yǎng)土裝入10l0厘米的營養(yǎng)缽內(nèi)，用50多菌靈可濕性粉劑500倍液或32苗菌敵可濕性粉劑500倍液噴灑消毒，然后將苗床上的砧木苗移栽到營養(yǎng)缽內(nèi)，灌水后放入小拱棚中，進(jìn)行緩苗。當(dāng)茄苗長到23片真葉時進(jìn)行分苗，將苗移栽至分苗床

10、上，株行距保持810厘米。五、嫁接育苗五、嫁接育苗 6、嫁接：、嫁接：分苗30天后，當(dāng)砧木長到78片真葉、接穗長到67片真葉，莖稈半木質(zhì)化；莖粗45毫米時開始采用劈接法嫁接。先將砧木在第23片真葉間用刀水平切斷砧木，去掉上部莖葉，再從砧木莖中間垂直下劈1.015厘米；從苗床上輕輕拔出接穗苗，保留上部23片真葉后，用刀片由上向下在莖兩側(cè)斜切成楔形，斜面長1015厘米；將削好的接穗插入砧木接口，使砧穗形成層互相對齊，用嫁接夾在接口處固定，澆水后將苗排放在苗床內(nèi)靠緊，搭設(shè)小拱棚。五、嫁接育苗五、嫁接育苗 7、嫁接苗的管理：、嫁接苗的管理：嫁接后的前56天需保持較高溫、濕度，嚴(yán)防直射強光，通過蓋簾、封

11、棚等調(diào)節(jié)小拱棚的溫濕度、光照，白天溫度保持25280C，夜間保持20220C，空氣相對濕度95以上，促進(jìn)接口愈合。67天后，早晚和陰天見光，適當(dāng)通風(fēng)降低溫濕度，缺水時采用溜灌法灌水，10天后逐步揭去小拱棚棚膜，及時摘除砧木萌芽，轉(zhuǎn)入正常管理。當(dāng)嫁接苗長到56片真葉時即可定植。六、定植六、定植1、溫室消毒：、溫室消毒：前茬最好是非茄科作物，作物收獲后溫室空間按每立方米需硫磺粉5克、80敵敵畏乳油01克、鋸末8克的比例混勻后點燃熏煙，密封一晝夜，再打開風(fēng)口放風(fēng)，8天后再進(jìn)行定植。六、定植六、定植2、整地施肥：、整地施肥：一般施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤畝、尿素20公斤畝、磷酸二銨25公斤畝、硫酸鉀8公

12、斤畝作基肥，施入后深翻耙平。六、定植六、定植 3、定植：、定植：定植在晴天上午進(jìn)行，溫室內(nèi)以南北向起壟，壟寬70厘米，溝寬50厘米，壟高1520厘米。先在壟上開56厘米深的雙行定植溝，然后按株距40厘米左右將苗擺入溝中并澆水，待水滲下后封溝培壟，壟面可超過坨面，但必須保證嫁接口離地面3厘米以上，畝保苗16001700株。定植后在壟中間留2030厘米的暗溝，過56天后壟上覆蓋地膜。七、定植后的管理七、定植后的管理 1、溫濕度管理：、溫濕度管理：為了縮短緩苗時間，需保持土壤濕潤。定植后l2天晴天溫度過高時，放花簾遮蔭防萎蔫。緩苗后溫度保持25300C，當(dāng)超過300C時應(yīng)適當(dāng)放風(fēng)，下午溫度為2830

13、0C，低于250C時關(guān)閉風(fēng)口，夜間保持15200C。早晨拉簾前保持10130C，最低不可低于80C。七、定植后的管理七、定植后的管理 2、光照管理：、光照管理：茄子對光照要求比較嚴(yán)格，如光照不足易引起落花落果，且著色不良，為此要經(jīng)常保持棚膜干凈，以利透光。使用白色醋酸乙烯無滴長壽膜，改善光照條件。還可在后墻上張掛反光幕(鍍鋁膜)增加溫室后部光照，利于茄子背面著色。七、定植后的管理七、定植后的管理 3、水肥管理：、水肥管理：茄子定植后45天在膜下澆足緩苗水，至門茄瞪眼前一般不再澆水。門茄瞪眼時開始澆水追肥，每隔15天在膜下灌1次水，每次隨水追施尿素5公斤畝、磷酸二銨5公斤畝、硫酸鉀5公斤畝。至3

14、月份以后，每隔710天澆水追肥1次。七、定植后的管理七、定植后的管理 4、植株調(diào)整：、植株調(diào)整：茄子植株多采用雙稈整枝。將門茄下第l側(cè)枝保留，形成雙稈，除去角度較為開張的枝條，及時摘除病、老葉及砧木萌發(fā)出的新側(cè)枝，適時采用塑料繩吊秧防倒伏。七、定植后的管理七、定植后的管理 5、化學(xué)控制：、化學(xué)控制：低溫季節(jié)為保證坐果，防止落花和僵果的產(chǎn)生，在開花的當(dāng)天或次日用2，4D 2030毫克公斤涂抹在花萼和花柄上，也可用防落素4050 毫克公斤噴花，在藥水中加人黃色廣告色作為標(biāo)記，避免重復(fù)使用形成畸形果，同時1公斤藥水中加入l 克速克靈或農(nóng)利靈，兼防灰霉病。八、病蟲防治八、病蟲防治 1、黃萎?。骸ⅫS萎?。喊l(fā)病初期可選用70%安泰生700倍、或52克菌寶1000倍液、 或納米欣800倍液噴灑根部和地面，同時灌根。一般每1014天施藥一次，連噴23次；灌根時每株用藥液量0.25公斤，連灌23次。八、病蟲防治八、病蟲防治 2、綿疫?。?、綿疫?。喊l(fā)病初期用68.75%銀法利600倍液、或52.5%抑快凈（惡唑菌酮霜脲氰）1000倍液、或25%金力士30005000倍液、或72.2%普力克600800倍液交替噴霧防治。57天1次，連防23次。八、病蟲防治八、病蟲防治3、紅蜘蛛：