浙教版科學(xué)(全6冊)知識點(diǎn)匯總

1、浙教版科學(xué)七上第一章 科學(xué)入門一、科學(xué)在我們身邊 作為科學(xué)的入門，本節(jié)內(nèi)容從自然界的一些奇妙現(xiàn)象入手，通過對這些自然現(xiàn)象的疑問，引發(fā)學(xué)生的探究興趣，從而理解科學(xué)的本質(zhì)科學(xué)是一門研究各種自然現(xiàn)象，并尋找相應(yīng)答案的學(xué)科。 觀察、實(shí)驗(yàn)、思考是科學(xué)探究的重要方法。 科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展改變著世界，但是我們要辯證地來看待這個(gè)問題。它對我們的生活既帶來了正面的影響，也帶來了負(fù)面的影響，從而理解學(xué)習(xí)科學(xué)知識的重要性，并使之更好地為人類服務(wù)。二、實(shí)驗(yàn)和觀察 觀察和實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)科學(xué)的基礎(chǔ)，實(shí)驗(yàn)又是進(jìn)行科學(xué)研究最重要的環(huán)節(jié)。要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，就要了解一些常用的儀器及其用途和實(shí)驗(yàn)室的操作規(guī)程。 試管：是少量試劑的反應(yīng)容器，可

2、以加熱，用途十分廣泛。試管加熱時(shí)要用試管夾（長柄向內(nèi)，短柄向外，手握長柄）。給試管內(nèi)的液體加熱時(shí)，液體體積不能超過試管容積的1/3，試管夾應(yīng)夾在距離試管口1/3處。加熱時(shí)試管要傾斜45度。，并先均勻預(yù)熱，再在液體集中部位加熱。熱的試管不能驟冷，以免試管破裂。 停表：用來測量時(shí)間，主要是測定時(shí)間間隔。 天平和砝碼：配套使用，測量物體的質(zhì)量。電流表：測定電流的大小。 電壓表：測定電壓的大小。 顯微鏡：用來觀察細(xì)胞等肉眼無法觀察的微觀世界的物質(zhì)及變化。 酒精燈：是常用的加熱儀器，實(shí)驗(yàn)室的主要熱源。使用時(shí)用它的外焰加熱。 燒杯：能用于較多試劑的反應(yīng)容器，并能配制、稀釋溶液等。 表面皿：可暫時(shí)盛放少量的

3、固體和液體。 藥匙：用來取用少量固體。 玻璃棒：主要用于攪拌、引流、轉(zhuǎn)移固體藥品。認(rèn)識自然界的事物要從觀察開始。首先要有正確的觀察態(tài)度，不能為了觀察而觀察，要明確觀察目的，全面、細(xì)致地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過比較、分析，正確地描述、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。由于人體感官具有局限性，所以運(yùn)用感覺器官的觀察直接觀察往往不能對事物做出可靠的判斷。為了能正確地進(jìn)行觀察，做出準(zhǔn)確的判斷，我們可以借助工具，擴(kuò)大觀察的范圍和進(jìn)行數(shù)據(jù)的測量。三、長度和體積的測量 測量和觀察是我們進(jìn)行科學(xué)探究的基本技能。所謂測量是指將一個(gè)待測的量和一個(gè)公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)量進(jìn)行比較的過程。根據(jù)不同的測量要求，測量對象，我們應(yīng)能選用合適的測量工具和測量方法

4、，盡可能使用國際公認(rèn)的主單位即公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)量。 1、長度的測量。 國際公認(rèn)的長度主單位是米，單位符號是m。了解一些常用的長度單位，并掌握它們之間的換算關(guān)系。 l千米（km）=1000米（m）1米（m）=10分米（dm）=100厘米（cm）=1000毫米（mm）=106微米（m）=109納米（nm） 測量長度使用的基本工具是刻度尺。正確使用刻度尺的方法是本節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。 （1）了解刻度尺的構(gòu)造。 觀察：零刻度線 最小刻度值：讀出每一大格數(shù)值和單位，分析每一小格所表示的 長度和單位，即為最小刻度值。 量程：所能測量的最大范圍。 （2）使用刻度尺時(shí)要做到： *放正確：零刻度線對準(zhǔn)被測物體的一端，刻度

5、尺緊靠被測量 的物體（垂直于被測物體）。 思考：刻度尺放斜了造成的測量結(jié)果是什么?（讀數(shù)偏大） 零刻度線磨損了怎么辦? （找一清晰的刻度線作為零刻度線，如圖所示，但讀數(shù)時(shí)要注意） *看正確：眼睛的視線要與尺面垂直。 思考：視線偏左和偏右時(shí)，讀數(shù)會(huì)怎樣? （視線偏左讀數(shù)偏大，視線偏右讀數(shù)偏?。?*讀正確：先讀被測物體長度的準(zhǔn)確值，即讀到最小刻度值，再估讀最小刻度的下一位，即估計(jì)值。數(shù)值后面注明所用的單位沒有單位的數(shù)值是沒有意義的。 *記正確：記錄的數(shù)值準(zhǔn)確值估計(jì)值單位 了解測量所能達(dá)到的準(zhǔn)確程度是由刻度尺的最小刻度值決定的。根據(jù)實(shí)際測量的要求和測量對象，會(huì)選擇合適的測量工具和測量方法。了解卷尺、

6、皮尺的用途。知道指距、步長可以粗略測量物體長度，聲納、雷達(dá)、激光也可以用來測距。 （3）長度的特殊測量法。 *積累取平均值法：利用積少成多，測多求少的方法來間接地測量。 如：測量一張紙的厚度、一枚郵票的質(zhì)量、細(xì)鐵絲的直徑等。 *滾輪法：測較長曲線的長度時(shí)，可先測出一個(gè)輪子的周長。當(dāng)輪子沿著曲線從一端 滾到另一端時(shí)，記下輪子滾動(dòng)的圈數(shù)。長度二周長X圈數(shù)。 如：測量操場的周長。 *化曲為直法：測量一段較短曲線的長，可用一根沒有彈性或彈性不大的柔軟棉線一 端放在曲線的一端處，逐步沿著曲線放置，讓它與曲線完全重合，在棉線上做出終點(diǎn)記號。用刻度尺量出兩點(diǎn)間的距離，即為曲線的長度。 如：測量地圖上兩點(diǎn)間的

7、距離。 *組合法：用直尺和三角尺測量物體直徑。 2、體積的測量。 體積是指物體占有的空間大小。固體體積常用的單位是立方米（m3），還有較小的體積單位，如立方分米（dm3），立方厘米（cm3），立方毫米（mm3）等。 液體體積常用的單位有升（L）和毫升（ml）。 它們之間的換算關(guān)系是： 1立方米103立方分米106立方厘米109立方毫米 1升l立方分米1000毫升1000立方厘米 我們有時(shí)還會(huì)聽到“cc”，lcclcm3 對于一些規(guī)則物體體積的測量，如立方體、長方體體積的測量，是建立在長度測量的基礎(chǔ)上，可以直接測量，利用公式求得。如果是測量液體體積，可用量筒或量杯直接測量。 在使用量筒和量杯時(shí)應(yīng)

8、注意： 1）放平穩(wěn)：把量筒和量杯放在水平桌面上。 2）觀察量程和最小刻度值。 3）讀正確：讀數(shù)時(shí)，視線要垂直于筒壁并與凹形液面中央最低處相平。 俯視時(shí)，讀數(shù)偏大；仰視時(shí)，讀數(shù)偏小。 對于不規(guī)則物體體積的測量，如小石塊，則可利用量筒和量杯間接測量。3、面積的測量。 規(guī)則物體的面積測量與規(guī)則物體體積的測量一樣，是建立在長度測量的基礎(chǔ)上。 不規(guī)則物體的面積測量有割補(bǔ)法、方格法等。 方格法測量不規(guī)則物體的面積： 1）測出每一方格的長和寬，并利用長和寬求出每一方格的面積。 2）數(shù)出不規(guī)則物體所占的方格數(shù)：占半格以上的算1格，不到半格的舍去。 3）面積每一方格的面積×總的方格數(shù)。四、溫度的測量

9、物體的冷熱程度用溫度來表示。溫度的常用單位是攝氏度，單位符號是。人為規(guī)定冰水混合物的溫度為0，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度為100。在O和100之間分成100小格，則每一小格為l。 通常我們認(rèn)為冷的物體溫度低，熱的物體溫度高。但是光憑感覺來判斷物體的溫度高低容易發(fā)生錯(cuò)誤，不能客觀地反映實(shí)際物體溫度的高低，這時(shí)需要借助溫度計(jì)。 溫度計(jì)是根據(jù)液體熱脹冷縮的原理制成的。上面有刻度，內(nèi)徑很細(xì)，但粗細(xì)均勻。下有一個(gè)玻璃泡，裝有液體。常用的液體溫度計(jì)有水銀溫度計(jì)、酒精溫度計(jì)、煤油溫度計(jì)等。在使用液體溫度計(jì)時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)： 1）測量前，選擇合適的溫度計(jì)。切勿超過它的量程。 2）測量時(shí)，手握在溫度計(jì)的上方。

10、溫度計(jì)的玻璃泡要與被測物體充分接觸，但不能碰到容器壁。溫度計(jì)的玻璃泡浸人被測液體后，不能立即讀數(shù)，待液柱穩(wěn)定后再 讀數(shù)。 3）讀數(shù)時(shí)，不能將溫度計(jì)從被測液體中取出。視線應(yīng)與溫度計(jì)內(nèi)液面相平。 4）記錄時(shí)，數(shù)據(jù)后面要寫上單位。 體溫計(jì)是一類特殊的溫度計(jì)。測量范圍從3542。玻璃泡容積大而內(nèi)徑很細(xì)。當(dāng)溫度有微小變化時(shí)，水銀柱的高度發(fā)生顯著變化。由于管徑中間有一段特別細(xì)的彎曲，體溫計(jì)離開人體后，細(xì)管中的水銀會(huì)斷開，所以它離開人體后還能表示人體的溫度。使用體溫計(jì)后，要將體溫計(jì)用力甩幾下，才能把水銀甩回到玻璃泡中。 隨著科技的不斷發(fā)展，更先進(jìn)的測溫儀器和方法也不斷出現(xiàn)。如電子溫度計(jì)、金屬溫度計(jì)、色帶溫度

11、計(jì)、光測溫度計(jì)（在SARS期間發(fā)揮巨大的作用）、輻射溫度計(jì)、衛(wèi)星的遙感測溫、光譜分析等。五、質(zhì)量的測量 在日常生活中，我們要喲接觸到大量的物體，一切物體都是由物質(zhì)組成的。物體所含物質(zhì)的多少叫質(zhì)量。物體的質(zhì)量是由物體本身決定的。所含的物質(zhì)越多，其質(zhì)量就越大。質(zhì)量具有以下屬性：不隨物體的形狀、狀態(tài)、溫度、位置的變化而變化。 國際上質(zhì)量的主單位是千克，單位符號是kg。常用的單位還有噸，符號t；克，符號g；毫克，符號mg。 它們之間的換算是： 1噸1000千克 I千克1000克106毫克 常用的質(zhì)量單位和中國傳統(tǒng)質(zhì)量單位的換算關(guān)系是： 1千克1公斤 1斤500克 1兩50克 測量質(zhì)量的常用工具有電子秤

12、、桿秤、磅秤等。（彈簧秤不是測量質(zhì)量的工具）實(shí)驗(yàn)室中常用托盤天平來測量質(zhì)量。 了解托盤天平的基本構(gòu)造： 分度盤 指針 托盤 橫梁 橫梁標(biāo)尺 游碼 琺碼 底座 平衡螺母 使用托盤天平時(shí)要注意以下事項(xiàng)： （1）放平：將托盤天平放在水平桌面上。 （2）調(diào)平：將游碼撥至“0”刻度線處。調(diào)節(jié)平衡螺母，使指針對準(zhǔn)分度盤中央刻度線，或指針在中央刻度線左右小范圍等幅擺動(dòng)。 思考：當(dāng)指針偏轉(zhuǎn)時(shí)，應(yīng)如何調(diào)節(jié)平衡螺母？ 指針偏左，平衡螺母向右（外）調(diào)；指針偏右，平衡螺母向左（里）調(diào)。 （3）稱量：左盤物體質(zhì)量右盤砝碼碼總質(zhì)量游碼指示的質(zhì)量值 加砝碼時(shí)，先估測，用鑷子由大加到小，并調(diào)節(jié)游碼直至天平平衡。 不可把潮濕的

13、物品或化學(xué)藥品直接放在天平托盤上（可在兩個(gè)盤中都墊上大小質(zhì)量相等的兩張紙或兩個(gè)玻璃器皿）。 （4）整理器材：用鑷子將砝碼放回砝碼盒中，游碼移回“0”刻度線處。 思考：如果物體和砝碼放置的位置反了，這時(shí)怎樣求得物體的實(shí)際質(zhì)量？ 將上述公式變?yōu)樽蟊P砝碼質(zhì)量右盤物體質(zhì)量游碼指示的質(zhì)量值求解。六、時(shí)間的測量 在自然界中，任何具有周期性的運(yùn)動(dòng)都能用來測量時(shí)間。古時(shí)，人們常用日晷、燃香、沙漏等方法來計(jì)時(shí)?，F(xiàn)在人們常用鐘、表等先進(jìn)的儀器來測量時(shí)間。 時(shí)間的主單位是秒，單位符號是s 。 常用的單位還有分、時(shí)、天、月、年。 時(shí)間的基本換算關(guān)系是： I天=24小時(shí) l小時(shí)60分鐘3600秒 時(shí)間通常包含兩層含義：

14、時(shí)刻和時(shí)間間隔。 時(shí)刻指的是時(shí)間的一個(gè)點(diǎn)，如10：00；時(shí)間間隔指的是一段時(shí)間，如課間休息10分鐘。 實(shí)驗(yàn)室中常用來計(jì)時(shí)的工具是停表，有機(jī)械停表和電子停表。電子停表的準(zhǔn)確值可以達(dá)到0.01秒。機(jī)械停表在讀數(shù)時(shí)，要分別讀出分（小盤：轉(zhuǎn)一圈15分鐘）和秒（大盤：轉(zhuǎn)一圈30秒），并將它們相加。它的準(zhǔn)確值為0.1秒。七、科學(xué)探究 理解科學(xué)的本質(zhì)，它的核心是探究。 知道科學(xué)探究的基本過程：提出問題建立猜測和假設(shè)制定計(jì)劃獲取事實(shí)和證據(jù)檢驗(yàn)與評價(jià)合作與交流能完成簡單的科學(xué)探究方案設(shè)計(jì)和過程實(shí)施。第二章 觀察生物走進(jìn)這一章，你就輕輕推開了生物世界的大門，首先你將會(huì)認(rèn)識和接觸到形形色色的各種生物，熟悉它們的外形

15、特征和生活習(xí)性，明確它們的類別；其次通過對生物微觀世界的了解，你將逐漸建立生物個(gè)體的結(jié)構(gòu)層次概念；最后讓我們再放眼生物的整個(gè)生活環(huán)境，理解生物對環(huán)境的適應(yīng)性和保護(hù)生物多樣性的重要性。一、生物與非生物 1、生物與非生物的區(qū)別。 生物的特征也就是生物與非生物區(qū)別的最基本標(biāo)準(zhǔn)，即生物的基本組成單位是蛋白質(zhì)和核酸；生物能進(jìn)行呼吸；生物能排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物，能與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)和能量交換，因此能通過新陳代謝實(shí)現(xiàn)自我更新；生物能對外界刺激作出反應(yīng)，并適應(yīng)周圍的環(huán)境；生物能進(jìn)行生長和繁殖，并能將自身的遺傳物質(zhì)傳遞給后代。在以上這些特征中最基礎(chǔ)的是新陳代謝，它是一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。 2、動(dòng)物與植物的主要區(qū)別。

16、 動(dòng)物不進(jìn)行光合作用，從外界攝取現(xiàn)成的有機(jī)物養(yǎng)活自己，屬于異養(yǎng)；植物從外界吸收水和二氧化碳，通過光合作用制造有機(jī)物，屬于自養(yǎng)；動(dòng)物能進(jìn)行自由快速地運(yùn)動(dòng)，植物卻不能。二、常見的動(dòng)物 1、動(dòng)物的分類。 根據(jù)有無分節(jié)的脊惟，動(dòng)物可以分為無脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物兩大類。無脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物又分別可稱為低等動(dòng)物和高等動(dòng)物。2、脊椎動(dòng)物的五大類群及特征。3、節(jié)肢動(dòng)物門的特征。節(jié)肢動(dòng)物門約有100多萬種動(dòng)物，是種類最多的一個(gè)門，它可分為四個(gè)綱，分別是昆蟲綱（典型動(dòng)物一蜜蜂、蝴蝶），甲殼綱（典型動(dòng)物一蝦、蟹），蛛形綱（典型動(dòng)物一蜘蛛、蝎子，多足綱（典型動(dòng)物一蜈蚣、馬陸）。它們的共同特征是身體和足都分節(jié)，并且擁有外

17、骨骼。 4、昆蟲的特征。要判斷它是否是昆蟲，就要知道昆蟲的特征，昆蟲的身體可分為頭、胸、腹三部分，有三對分節(jié)的足，一般有兩對翅，體表長著一層保護(hù)身體的外骨酪。 5、無脊椎動(dòng)物的分類。無脊椎動(dòng)物的共同特征是體內(nèi)沒有脊椎骨，它們的形態(tài)各異，按照形態(tài)和結(jié)構(gòu)可分類如下。三、常見的植物 1、植物的分類。自然界的植物共可分為五大類，即藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物、裸子植物、被子植物。它們的特征如下。2、被子植物的開花結(jié)果。被子植物的花可按性別分為單性花、兩性花和雜性花三類。單性花是指缺少雄蕊或雌蕊的花，或是雌雄蕊其中之一退化無效的花（如冬瓜等）。兩性花指同時(shí)具有雄蕊和雌蕊的花（如桃花等）。雜性花指單性花和

18、兩性花同生于一株或同種的不同植株上（如山菊外圍的舌狀花是單性花，內(nèi)圍的筒狀花是兩性花）。其中單性花中缺少雌蕊或雄蕊退化的花一般不能結(jié)成果實(shí)（如南瓜、西瓜等的雄花），而兩性花和雜性花則可以通過昆蟲和風(fēng)的媒介完成傳粉過程結(jié)成果實(shí)?；ㄔ趥鞣酆螅臃勘诎l(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子，胚珠中的受精卵（由花粉管中的一個(gè)精子與胚珠中的一個(gè)卵細(xì)胞結(jié)合而成，發(fā)育成胚。四、細(xì)胞 1、細(xì)胞的各部分結(jié)構(gòu)及作用。細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)分別是細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，它們的作用如下。細(xì)胞膜：保護(hù)并控制細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換；細(xì)胞質(zhì)：是細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)的場所；細(xì)胞核：內(nèi)含遺傳物質(zhì)，與遺傳有關(guān)。 除此以外，植物細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)的作用如下。

19、細(xì)胞壁：保護(hù)與支持植物細(xì)胞；葉綠體：進(jìn)行光合作用的場所； 液泡：內(nèi)含細(xì)胞液。 2、動(dòng)植物細(xì)胞的異同點(diǎn)。 動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的共同點(diǎn)是：:動(dòng)、植物細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的不同點(diǎn)是：（1）植物細(xì)胞的細(xì)胞中具有細(xì)胞壁和葉綠體，成熟的植物細(xì)胞一般還有大液泡，動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中沒有這兩種細(xì)胞器； （2）植物細(xì)胞的細(xì)胞膜的作用是保護(hù)細(xì)胞和控制細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)進(jìn)出；動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜成為細(xì)胞質(zhì)和外界環(huán)境之間唯一的屏障。五、顯微鏡下的各種生物1、生物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同點(diǎn)。 2、顯微鏡的使用。 顯微鏡的使用步驟一般包括四個(gè)過程： （1）安放：左手托鏡座，右手握鏡臂，將顯微鏡安放在接近光

20、源，身體的左前側(cè)； （2）對光：轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡正對通光孔。再轉(zhuǎn)動(dòng)遮光器，讓較大的一個(gè)光圈對準(zhǔn)通光孔。用左眼通過目鏡觀察，右眼張開，同時(shí)調(diào)節(jié)反光鏡，光線強(qiáng)時(shí)用平面鏡，光線暗時(shí)用凹面鏡，直到看到一個(gè)明亮的圓形視野； （3）放片：1）將載玻片放在載物臺上，兩端用壓片夾壓住，使要觀察的部分對準(zhǔn)通光孔；2）從側(cè)面觀察物鏡，向前轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒慢慢下降，物鏡靠近載玻片時(shí)，注意不要讓物鏡碰到載玻片； （4）調(diào)焦：:用左眼朝目鏡內(nèi)注視，同時(shí)要求右眼張開，慢慢向后調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋。使鏡筒慢慢上升。當(dāng)有物像時(shí)，停止調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋，然后輕微來回轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，直到看到物像清晰為止。 3、整理洋蔥表皮

21、細(xì)胞的臨時(shí)裝片，步驟如下。 （1）把洋蔥鱗片切成大小約0.5厘米見方的小塊； （2）在干凈的載玻片上滴一滴清水，用鑷子撕下洋蔥表皮，放在載玻片上用鑷子展平； （3）蓋玻片與載玻片成45度夾角，蓋上蓋玻片，防止氣泡產(chǎn)生； （4）在蓋玻片一側(cè)力口1一2滴紅墨水。在另一側(cè)用吸水紙吸水進(jìn)行染色； （5）用顯微鏡觀察，繪圖。六、生物體的結(jié)構(gòu)層次 1、生物體的結(jié)構(gòu)層次。 （1）人體與許多生物都來自一個(gè)細(xì)胞受精卵； （2）在生長發(fā)育過程中，通過細(xì)胞分裂實(shí)現(xiàn)細(xì)胞數(shù)目的增加，通過細(xì)胞分化實(shí)現(xiàn)細(xì)胞種類的增加； （3）形狀相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞群形成組織，人體的四大基本組織是上皮組織、結(jié)締組織、神經(jīng)組織、肌肉組

22、織；植物的五大基本組織是保護(hù)組織，營養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織和分生組織；不同的組織構(gòu)成具有一定功能的結(jié)構(gòu)即器官； （4）動(dòng)物體內(nèi)不同的器官按一定次序結(jié)合在一起，形成行使一項(xiàng)或多項(xiàng)生理功能的系統(tǒng)。所以動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次為:細(xì)胞一組織一器官一系統(tǒng)一動(dòng)物體； 植物體直接由器官組成，所以植物體的結(jié)構(gòu)層次為：細(xì)胞一組織一器官一植物體 2、動(dòng)物皮膚結(jié)構(gòu)層次性的體現(xiàn)。 動(dòng)物的皮膚由外到內(nèi)可分為表皮、真皮和皮下組織三層。 （1）表皮位于皮膚的外表，細(xì)胞排列緊密，主要有上皮組織構(gòu)成； （2）真皮內(nèi)有許多血管，還有汗腺、觸覺小體、毛囊、立毛肌、熱敏小體及冷敏小體等。觸覺小體、熱敏小體和冷敏小體能接受皮膚的觸碰、擠

23、壓、冷或熱等外界刺激，主要有神經(jīng)組織構(gòu)成。而血管內(nèi)流動(dòng)著的血液，則屬于結(jié)締組織。另外，當(dāng)人體遇到寒冷或某些刺激汗毛會(huì)豎起來，這是立毛肌在起作用。立毛肌主要由肌肉組織構(gòu)成； （3）皮下組織主要有脂肪組成，能緩沖撞擊，并儲藏能量。 3、植物的五大基本組織。植物的基本組織有：（1）保護(hù)組織細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞間質(zhì)少，覆蓋在植物體的表面，起保護(hù)作用；（2）輸導(dǎo)組織由導(dǎo)管和篩管組成，分布在莖、葉脈等處，擔(dān)負(fù)水分和營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸；（3）營養(yǎng)組織細(xì)胞壁薄，細(xì)胞間質(zhì)多，分布廣泛，具有吸收、貯藏等多種功能；（4）機(jī)械組織細(xì)胞壁加厚，分布在莖、葉柄、葉脈等處，對植物器官起鞏固和支持；（5）分生組織細(xì)胞體積小，細(xì)胞壁

24、薄、細(xì)胞核大，具有持續(xù)分裂能力。 每一種組織郡具有一定的分布規(guī)律和行使一種主要的生理功能，但各種組織又是相互依賴、密切配合的。 4、消化系統(tǒng)。 消化系統(tǒng)可分為消化道和消化腺兩部分。消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成。消化腺包括唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺、胰腺。 口腔內(nèi)有牙齒，在舌的攪拌作用幫助下，將食物弄碎，混合了唾液腺分泌的唾液后，對淀粉進(jìn)行初步消化，消化成麥芽糖。 胃能貯存食物，也能消化食物。胃壁上的胃腺能分泌胃液，初步消化蛋白質(zhì)，還能通過蠕動(dòng)起到一定的物理消化作用。 小腸是消化和吸收的主要場所。肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液分別從膽總管和胰管進(jìn)入小腸，小腸腸壁上的腸腺還能分泌

25、腸液，通過小腸的蠕動(dòng)，多種消化液與食糜充分混合，將淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)高分子物質(zhì)消化分解成能被身體利用的小分子物質(zhì)。這些小分子物質(zhì)和水、無機(jī)鹽、維生素等物質(zhì)透過小腸壁進(jìn)入毛細(xì)血管。 因此消化系統(tǒng)的三大主要功能是：首先，將食物分解成能被身體利用的分子；然后，這些分子被吸收到血液中并被帶到全身各處；最后，廢棄物通過肛門被排出體外。七、生物的適應(yīng)性和多樣性及其意義 生物以各種各樣的方式來適應(yīng)所賴以生存的環(huán)境，如植物的向光性、根的向水性、動(dòng)物的保護(hù)色、擬態(tài)和警戒色等，這些方式有利于捕食、逃避天敵、尋找配偶等等。獲得有利的生存條件，從而使種族得以不斷繁衍。而在生物與生物之間，同種與異種之間發(fā)生著千絲

26、萬縷的了解，種內(nèi)關(guān)系包括種內(nèi)互助和種內(nèi)斗爭，種間關(guān)系又包括寄生、競爭、捕食等，無論哪一種生物的滅絕或增加都會(huì)影響到其他生物，進(jìn)而影響整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致生態(tài)平衡的破壞。所以人類要通過建立自然保護(hù)區(qū)、動(dòng)物園、植物園等措施來保護(hù)生物的多樣性。第三章 地球與宇宙一、地球與地圖1、地球的形狀，顧名思義，是“球”形的。不過，對于“球”形的認(rèn)識曾經(jīng)歷了一個(gè)相當(dāng)長的過程。公元前五六世紀(jì)，古希臘哲學(xué)家從球形最完美這一概念出發(fā)，認(rèn)為地球是球形的。到了公元前350年前后，古希臘學(xué)者亞里士多德通過觀察月食，根據(jù)月球上地影是一個(gè)圓形，第一次科學(xué)地論證了地球是個(gè)球體。我國戰(zhàn)國時(shí)期哲學(xué)家惠施也早已提出地球呈球形的

27、看法。1519年葡萄牙航海家麥哲倫率領(lǐng)的5艘海船，用3年時(shí)間，完成了第一次環(huán)繞地球的航行，從而直接證實(shí)了地球是球形的。從此，人們便一致把我們所在的世界稱為“地球”。20世紀(jì)50年代后，科學(xué)技術(shù)發(fā)展非常迅速，為大地測量開辟了多種途徑，高精度的微波測距、激光測距。特別是人造衛(wèi)星上天，再加上電子計(jì)算機(jī)的運(yùn)用和國際間的合作，使人們可以精確地測量地球的大小和形狀了。通過實(shí)測和分析，終于得到確切的數(shù)據(jù)：地球的平均赤道半徑為6738.14千米，極半徑為6356.76干米，赤道周長和子午線方向的周長分別惱40075千米和39941千米。測量還發(fā)現(xiàn)，北極地區(qū)約高出18.9米，南極地區(qū)則低下2430米。地球，確切

28、地說，是個(gè)三軸橢球體。 2、在地球儀上，順著東西方向環(huán)繞地球儀一周的圓圈，叫做緯線。緯線指示東西方向，都是圓，長度有長有短，赤道最長，往兩極逐漸縮短，最后成一點(diǎn)。經(jīng)線是地球儀上連接南北兩極并同緯線垂直相交的線，也叫子午線。經(jīng)線指示南北方向，呈半圓狀，長度都相等。眾多的經(jīng)線和緯線如何區(qū)分？人們采取了給經(jīng)線和緯線標(biāo)定度數(shù)的方法，這就是經(jīng)度和緯度。經(jīng)線的特點(diǎn)幾條重要的經(jīng)線緯線的特點(diǎn)幾條重要的緯線1）經(jīng)線指示南北方向；2）所有的經(jīng)線長度都相等；3）兩條正相對的經(jīng)線構(gòu)成一個(gè)經(jīng)線圈，任何一個(gè)經(jīng)線圈都能把地球平分為兩半球。1）0o經(jīng)線（本初子午線），它是東經(jīng)和西經(jīng)的分界線。2）西經(jīng)20o和東經(jīng)160o經(jīng)線，

29、是東西半球的分界線。3）180o經(jīng)線，是國際日期變更線。1）緯線指示東西方向；2）每條緯線都自成圓圈；3）赤道是最大的緯線圈，從赤道向兩極緯線圈越來越小，到了兩極就縮小成一點(diǎn)。1）0o緯線(赤道)，是南北半球的分界線。2）南北回歸線(23o26')，是太陽直射的最南、最北界線，是熱帶和溫帶的分界線。3）南、北極圈(66o34')是有無極晝和極夜的分界線，是寒帶和溫帶的分界線。3、地圖的三要素：比例尺、方問、圖例。（1）比例尺的大小與地圖的詳略。在同樣的圖幅上，比例尺越大，地圖上所表示的實(shí)際范圍越小，但表示的內(nèi)容越詳細(xì)，精確度越高；比例尺越小，則表示的范圍越大，內(nèi)容越簡單，精確度

30、越低。大范圍的地區(qū)地圖多選用較小的比例尺，如世界政區(qū)圖、中國政區(qū)圖等，小范圍的地區(qū)地圖多選用較大的比例尺，如平面圖、軍事圖、旅游圖等。 比例尺的縮放：比例尺放大，用原比例尺乘以放大到的倍數(shù)。例如將l/10000的比例尺放大l倍，即比例尺放大到2倍，放大后的比例尺是1/5000，比例尺變大。比例尺縮小，用原比例尺乘以縮小到的倍數(shù)(分?jǐn)?shù)倍)。例如將1/50000的比例尺縮小1/4，即比例尺縮小到3/4，縮小后的比例尺應(yīng)為：(3/4)×(1/50000)1/66500，比例尺縮小。 縮放后圖幅面積的變化：比例尺放大后的圖幅面積放大到的倍數(shù)之平方；如將比例尺放大到原圖的2倍，則放大后圖幅面積

31、是原來的4倍；比例尺縮小后的圖幅面積縮小到的倍數(shù)之平方；如將比例尺縮小到原圖的1/3，則圖幅面積為原圖的1/9。 （2）地圖上有三種定向方法：1）一般定向方法：無指向標(biāo)的無經(jīng)緯網(wǎng)的地圖，上北下南，左西右東。2）指向標(biāo)定向方法：有指向標(biāo)的地圖，指向標(biāo)指示北方。3）經(jīng)緯網(wǎng)定向方法：有經(jīng)緯網(wǎng)的地圖，經(jīng)線指示南北，緯線指示東西。其中經(jīng)緯網(wǎng)定向方法最為精確，在有經(jīng)緯網(wǎng)的地圖上辨別方向，首先要確定圖上的經(jīng)線是東經(jīng)還是西經(jīng)，緯線是南緯還是北緯。 （3）地圖上的圖例和注記：看懂地圖首先要熟悉圖例和注記。二、太陽和太陽系 1、在宇宙中，太陽只是一顆普通的恒星。但是，對地球來說，這顆恒星太重要了。沒有它，地球上的

32、生命就不會(huì)存在。太陽的光和熱是人類賴以生存和活動(dòng)的源泉。地球上的許多自然現(xiàn)象，都同太陽息息相關(guān)。太陽與地球之間的平均距離約為1.5億千米。太陽的半徑約為700000千米，是地球半徑的109倍多。太陽的體積約為地球體積的130萬倍。太陽同所有的恒星一樣，是由熾熱的氣體構(gòu)成的，主要分為氫和和氦。我們所能直接看到的是位于太陽表面的光球?qū)?。光球?qū)颖容^活躍，溫度約為攝氏六千多度，屬于比較“涼爽”部分。在光球?qū)拥哪承┚植繙囟缺容^低，在可見光范圍內(nèi)這些部位就顯得比其他地方黑暗，所以人們稱之為“黑子”。光球?qū)油馔獍驅(qū)樱柲軐⒛芰客ㄟ^色球?qū)酉蛲鈧鬟f。這一層中有太陽耀斑，所謂耀斑是黑子形成前產(chǎn)生的灼熱氫

33、云。色球?qū)又馐翘柎髿獾淖钔鈱尤彰?。日冕非常龐大，可以向太空綿延數(shù)百萬千米，但只有在日全食時(shí)才能看到它。人們可以在日冕中看到從色球?qū)禹敹水a(chǎn)生的巨大火焰“日珥”。在輻射光和熱的同時(shí)，太陽也產(chǎn)生一種低密度的粒子流太陽風(fēng)。太陽風(fēng)以每秒四百五十千米的速度向宇宙空間輻射。地球和其他某些行星的極光就是太陽風(fēng)帶來的。如果一段時(shí)間內(nèi)太陽風(fēng)異常強(qiáng)大，便形成了太陽風(fēng)暴。太陽的磁場極其強(qiáng)大復(fù)雜，其范圍甚至越過了冥王星軌道。 太陽活動(dòng)對地球的影響：當(dāng)太陽上黑子和耀斑增多時(shí)，發(fā)出的強(qiáng)烈射電會(huì)擾亂地球上空的電離層，使地面的無線電短波通訊受到影響，甚至?xí)霈F(xiàn)短暫的中斷。太陽大氣拋出的帶電粒子流，能使地球磁場受到擾動(dòng)，產(chǎn)生

34、“磁暴”現(xiàn)象，便磁針劇烈顫動(dòng)，不能正確指方向。 地球兩極地區(qū)的夜空，常會(huì)看到淡綠色、紅色、粉紅色的光帶或光弧，這就是極光。極光是帶電粒子流高速?zèng)_進(jìn)那里的高空大氣層，被地球磁場捕獲，同稀薄大氣相碰撞而產(chǎn)生的。 黑子發(fā)生在光球?qū)?，周?1年，太陽活動(dòng)強(qiáng)弱的標(biāo)志 耀斑發(fā)生在色球?qū)?，周?1年，太陽活動(dòng)最激烈的顯示 2、太陽系是由太陽、行星及其衛(wèi)星、小行星、彗星、流星體和行星際物質(zhì)構(gòu)成的天體系統(tǒng)，太陽是太陽系的中心天體，它的質(zhì)量占太陽系總質(zhì)量的99.86%。太陽系中，其他的天體都在太陽的引力作用下，繞太陽公轉(zhuǎn)。已知太陽系有九大行星。按照它們同太陽的距離，由近及遠(yuǎn)，依次為水星、金星、地球、火星、木星、土

35、星、天王星、海王星和冥王星。我們用肉眼可以看到的行星是：水星、金星、火星、木星和土星。另外的三顆行星:天王星、海王星和冥王星，要用較大的望遠(yuǎn)鏡才能看到。在火星軌道和木星軌道之間，還有一個(gè)小行星帶。這一帶有成千上萬顆小行星。太陽系的九大行星，除了水星和金星以外，都有衛(wèi)星繞轉(zhuǎn)。彗星是在扁長軌道上繞太陽運(yùn)行的一種質(zhì)量很小的天體，呈云霧狀的獨(dú)特外貌。著名的哈雷善星，繞太陽運(yùn)行一周的時(shí)間為76年。1985年一1986年，在地球上人們曾觀察到哈雷琶星的回歸。流星體是行星際空間的塵粒和固體小塊，數(shù)量眾多。沿同一軌道繞太陽運(yùn)行的大群流星體，稱為流星群。闖入地球大氣圈的流星體，因同大氣摩擦燃燒而產(chǎn)生的光跡，劃過

36、長空，叫做流星現(xiàn)象。未燒盡的流星體降落到地面，叫做隕星。其中石質(zhì)隕星叫做隕石；鐵質(zhì)隕星叫做隕鐵。三、月球與月相 1、天然月球是地球唯一的衛(wèi)星，是距離我們最近的天體。同地球相比，月球小得多。月球的直徑約為地球直徑的1/4；月球的體積為地球體積的l/49；月球的表面面積約為地球表面面積的1/14，比亞洲的面積還不一點(diǎn)；月球的質(zhì)量約等于地球質(zhì)量的1/81；月球的表面重力加速度很小，只相當(dāng)于地球表面重力加速度的1/6。所以，登上月球的宇航員，穿著沉重的宇航服，拿著探測儀器，在月面行走還是輕飄飄的。由于月球引力小，保留不住大氣，聲音也無法傳播，所以月球上是一個(gè)寂靜無聲、死氣沉沉的世界。月球上既然沒有大氣

37、層，當(dāng)然就沒有水汽，沒有風(fēng)、云、雨、雪等天氣變化；晝夜溫度差別別很大，白天在陽光直射的地方，溫度可達(dá)127，夜晚則降到一183。月球上沒有空氣，沒有任何形態(tài)的水，因此也就沒有生命的存在。我們?nèi)庋劭吹降脑虑蛘娴拿髁敛糠郑窃旅嫔系纳矫}、高原，月球上暗黑的部分，是廣闊的平原和低地。月面最顯著的特征是坑穴和環(huán)形山星羅棋布。2、在地球上看月亮，有時(shí)全部黑暗，這叫新月（朔）；有時(shí)像鐮刀，這叫蛾眉月；有時(shí)作半圓，這叫弦月；有時(shí)呈大半圓，這叫凸月；有時(shí)如一輪明鏡，銀光四射，這叫滿月（望）。月球圓缺（盈虧）的各種形狀，叫做月相。月球同地球一樣，自己不發(fā)光，全靠反射太陽光而發(fā)亮。迎著太陽的半個(gè)球是亮的，背著太

38、陽的半個(gè)球是暗的。由于日、地、月三者的相對位置，隨著月球繞地球向東運(yùn)行（同地球自轉(zhuǎn)方向一致）而變化，就形成了新月一上弦月一滿月一下弦月一新月的月相周期性更迭。月相變化的周期為29.53日。月相同太陽升落比較月升月落夜晚見月情形新月同升同落清晨黃昏徹夜不見滿月此升彼落黃昏清晨通宵可見*上弦月遲升后落正午半夜上半夜西天*下弦月早升先落半夜正午下半夜東天四、日食、月食 1、地球繞著太陽旋轉(zhuǎn)，月球繞著地球旋轉(zhuǎn)，并隨著地球繞太陽旋轉(zhuǎn)。當(dāng)月球走到太陽和地球之間，如果太陽、月球、地球正好處在或接近一條直線時(shí)就會(huì)把太陽遮住而發(fā)生日食。同樣，當(dāng)月球走至地球背向太陽一面，如果太陽、地球、月球正好處在或接近一條直線

39、時(shí)，也就是月球走進(jìn)地球本影里，而發(fā)生月食。 日食共有三種，即：日偏食、日環(huán)食和日全食。月球遮住太陽的一部分叫日偏食。月球只遮住太陽的中心部分，在太陽周圍還露出一圈日面，好像一個(gè)光環(huán)似的叫日環(huán)食。太陽被完全遮住的叫日全食。這三種不同的日食的發(fā)生跟太陽、月球和地球三者相互變化著的位置有關(guān)，并且也決定于月球與地球之間的距離變化。月球比太陽小得多，它的直徑大約是太陽直徑的四百分之一，而月球與地球間距離也差不多是太陽與地球間距離的四百分之一，所以從地球上看，月球與太陽的圓面大小差不多相等，因而能把太陽遮住而發(fā)生日食。 在農(nóng)歷十五、十六，月球運(yùn)行到和太陽相對的方向。這時(shí)如果地球和月球的中心大致在同一條直線

40、上，月球就會(huì)進(jìn)入地球的本影，而產(chǎn)生月全食。如果只有部分月球進(jìn)入地球的本影，就產(chǎn)生月偏食。當(dāng)月球進(jìn)人地球的半影時(shí)，應(yīng)該是半影食，但由于它的亮度減弱得很少，不易察覺，故不稱為月食，所以月食只有月全食和月偏食兩種。月食都發(fā)生在望(滿月)，但不是每逢望都有月食，這和每逢朔不都出現(xiàn)日食是同樣的道理。在一般情況下月球不是從地球本影的上方通過，就是在下方離去，很少穿過或部分通過地球本影，因此，一般情況下就不會(huì)發(fā)生月食。每年月食最多發(fā)生3次，有時(shí)一次也不發(fā)生。五、天體和天體系統(tǒng) 1、人們?yōu)榱吮阌谡J(rèn)識恒星，把天球分成若干區(qū)域，這些區(qū)域稱為星座。每個(gè)星座中的恒星，人們曾把它們聯(lián)成各種不同的圖形。我們根據(jù)這些圖形，

41、就能辨認(rèn)不同的星座以及星座中的恒星。按照國際上的規(guī)定，全天分成88個(gè)星座。 在星空中，人們可以看到，在北天極的周圍，有大熊、小熊和仙后三個(gè)星座。大熊星座和小熊星座的主要恒星都是七顆，排列成勺子的形狀。仙后星座有五顆亮星，它們排列成W的形狀。在北半球的中高緯度，這三個(gè)星座都是終年可見的。在北半球的中緯度，九月初的21時(shí)左右，天頂附近有天琴座（其中有織女星）十天鵝座和天鷹座（其中有牛郎星）。 2、宇宙間的天體都在運(yùn)動(dòng)著。運(yùn)動(dòng)著的天體因互相吸引和互相繞轉(zhuǎn)，而形成天體系統(tǒng)。天體系統(tǒng)有不同的級別。月球和地球構(gòu)成地月系。地月系的中心天體是地球，月球圍繞地球公轉(zhuǎn)。地球和其他行星都圍繞太陽公轉(zhuǎn)，它們和太陽構(gòu)成

42、高一級的天體系統(tǒng)。這個(gè)以太陽為中心的天體系統(tǒng)，稱為太陽系。太陽系又是更高一級天體系統(tǒng)銀河系的極微小部分。銀河系中像太陽這樣的恒星就有2000多億顆。銀河系主體部分的直徑達(dá)7萬光年。在銀河系以外，人們又觀測到大約10億個(gè)同銀河系類似的天體系統(tǒng)，我們把它們叫做河外星系，簡稱星系。目前，天文學(xué)上把銀河系和現(xiàn)在所能觀測到的河外星系，合起來叫做總星系。它是現(xiàn)在所知道的最高一級天體系統(tǒng)，也是目前人們所能觀測到的宇宙部分。第四章 物質(zhì)的特性一、物態(tài)變化自然界中的物質(zhì)一般存在有三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。物質(zhì)狀態(tài)的變化一般伴隨著熱量的變化吸熱和放熱。固體熔化、液體汽化、固體 升華都需要吸熱，液體凝固、氣體液化

43、、氣體凝華都需要放熱。 1、熔化和凝固 熔化是物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程，從液態(tài) 變成固態(tài)的過程叫做凝固。 三態(tài)的相互轉(zhuǎn)化熔化一凝固圖象的縱坐標(biāo)表示溫度，橫坐標(biāo)表示實(shí)驗(yàn)經(jīng)過的時(shí)間。下圖甲為晶體的熔化圖象，其中AB段表示固體吸熱升溫階段；BC段表示晶體熔化階段，此階段要吸熱，但溫度基本保持不變，這個(gè)固定的熔化溫度即為熔點(diǎn)；CD段表示液態(tài)升溫階段。下圖乙為非晶體的熔化圖象，圖中沒有相對水平的一段（即溫度不變的部分），隨著加熱的進(jìn)行其溫度不斷上升，直至全部變?yōu)橐簯B(tài)。用圖形記錄物理變化的過程是科學(xué)研究問題的一種方法。根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作出圖象，找出圖象的變化規(guī)律，是學(xué)習(xí)的難點(diǎn)，也是學(xué)生觀察能力的深化。凝

44、固是熔化過程的逆過程，在熔化圖象的基礎(chǔ)上推理，畫出晶體的凝固圖象，培養(yǎng)學(xué)生知識的遷移能力。 熔化一凝固的圖象2、汽化和液化 汽化是物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，液體汽化時(shí)要吸收大量的熱，它有兩種表現(xiàn)形式蒸發(fā)和沸騰。兩者有以下四點(diǎn)區(qū)別：（1）蒸發(fā)是液體表面的汽化現(xiàn)象，沸騰是在液體表面與內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象；（2）蒸發(fā)可在任何溫度下進(jìn)行，沸騰只能當(dāng)溫度達(dá)到沸點(diǎn)才進(jìn)行；（3）蒸發(fā)的快慢與溫度高低、液體表面積大小、液面空氣流動(dòng)快慢有關(guān)，沸騰與液面氣壓高低相關(guān)；（4）蒸發(fā)時(shí)會(huì)從液體內(nèi)部吸熱，具有致冷效果；沸騰時(shí)需從外界吸收大量的熱。 在水沸騰實(shí)驗(yàn)中，觀察水的沸騰現(xiàn)象，研究水沸騰時(shí)的溫度。每組一個(gè)小燒杯

45、，內(nèi)裝大約100克的溫水，將燒杯放在石棉網(wǎng)上加熱，把溫度計(jì)從塑料蓋子中央的孔內(nèi)穿進(jìn)，蓋上燒杯，使溫度計(jì)的玻璃泡沒人水中。待水溫升至90時(shí)，每隔半分鐘記錄一次水的溫度。水沸騰后，繼續(xù)記錄溫度，并注意觀察水沸騰時(shí)的情況。最后根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄，在坐標(biāo)紙上畫出水的溫度隨時(shí)間變化的曲線。觀察水沸騰時(shí)，一方面注意溫度計(jì)示數(shù)的變化，另一方面觀察水中氣泡的生成情況。因冷水中溶有少量空氣，剛加熱時(shí)燒杯底與側(cè)壁會(huì)產(chǎn)生大量細(xì)小的附壁氣泡；隨著溫度升高，氣泡內(nèi)水蒸氣增多后氣泡會(huì)在水中上浮，上浮的氣泡遇到上層涼水將變小。當(dāng)溫度達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)，上升的氣泡越變越大，并在水面破裂放出大量蒸汽，水內(nèi)及表面受大量氣泡的沖撞而劇烈振蕩起來

46、。 液化是物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。氣體液化時(shí)要放出大量的熱，所以100的水蒸氣比100的沸水對人的燙傷要厲害得多。水蒸氣是無色、無味的氣體，人眼是看不見的，燒開水時(shí)水面出現(xiàn)大量的“白氣”是高溫水蒸氣遇冷空氣后液化成的小水珠。霧是地面附近的水蒸氣遇冷后液化成的大面積“白氣”形成的。3、升華和凝華 升華是物質(zhì)從固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程。凝華是升華的逆過程。升華需要吸熱，凝華會(huì)放熱。冬天衣服凍于是升華的結(jié)果；嚴(yán)寒的冬季，北方地區(qū)玻璃窗上出現(xiàn)的“冰花”是室內(nèi)水蒸氣凝華的結(jié)果。樟腦丸放人衣箱后會(huì)升華成殺蟲的氣體，初冬季節(jié)水蒸氣會(huì)凝華在草和地面上形成霜。如何用物態(tài)變化的觀點(diǎn)解釋自然界中雨、云、雪、露、霧、

47、霜的形成了首先應(yīng)明確它們都是由空氣中的水蒸氣演變成的；其次應(yīng)知道它們是由小水珠還是小冰晶構(gòu)成的，再尋找其相關(guān)的物態(tài)變化過程。例如：露是小水珠，它是空氣中水蒸氣液化而成的。試試看：1、判斷下列物態(tài)變化過程，和吸熱放熱情況。1）春天，冰封的湖面開始解凍；2）夏天，打開冰棍紙看到“白氣“；3）灑在地上的水變干；4）深秋，屋頂?shù)耐呱辖Y(jié)了一層霜；5）冬天，冰凍的衣服逐漸變干；6）冬天的早晨，北方房屋的玻璃窗內(nèi)結(jié)冰花；7）樟腦球過幾個(gè)月消失了；8）出爐的鋼水變鋼錠；9）冬季帶眼睛的人進(jìn)入室內(nèi)，鏡片上會(huì)蒙上一層小水珠；2、夏天，小林為了解渴，從冰箱里拿出一支棒冰，小林發(fā)現(xiàn)棒冰上粘著“白花花”的粉；一剝?nèi)グb

48、紙，棒冰上就會(huì)冒煙；他把這支棒冰放進(jìn)茶杯里，不一會(huì)，茶杯外壁會(huì)出“汗”。你能幫助解釋這些現(xiàn)象嗎？ 二、物質(zhì)的構(gòu)成 分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，它既不是“最小微?！币膊皇恰拔ㄒ坏奈⒘！?。雖然大部分的物質(zhì)是由分子構(gòu)成，但也有許多物質(zhì)是由原子或離子等微粒構(gòu)成的。分子的基本性質(zhì)：（1）分子的質(zhì)量、體積很小；（2）分子處于不停地?zé)o規(guī)則運(yùn)動(dòng)之中；（3）分子之間有空隙；（4）同種物質(zhì)分子的性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)分子的性質(zhì)不同。分子具有的這四個(gè)基本性質(zhì)解釋日?，F(xiàn)象的理論依據(jù)。分子的運(yùn)動(dòng)使兩種不同物質(zhì)在接觸時(shí)，彼此進(jìn)入人對方的現(xiàn)象，叫做擴(kuò)散。如液體擴(kuò)散，氣體擴(kuò)散，固體擴(kuò)散，固、液、氣之間也能擴(kuò)散。分子運(yùn)動(dòng)的快慢與溫

49、度有關(guān)，物體的溫度越高，分子的運(yùn)動(dòng)越劇烈，擴(kuò)散現(xiàn)象就越明顯。蒸發(fā)是一種緩慢進(jìn)行的汽化方式，從分子運(yùn)動(dòng)的角度看，蒸發(fā)實(shí)質(zhì)上是處于液體表面的分子由于運(yùn)動(dòng)離開液面的過程。溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越劇烈，越容易離開液面。所以，我們說蒸發(fā)是在液體表面進(jìn)行的汽化現(xiàn)象。同樣可以利用分子運(yùn)動(dòng)的觀點(diǎn)來解釋其他物態(tài)變化的現(xiàn)象。 如何用分子的觀點(diǎn)區(qū)別物理變化和化學(xué)變化？關(guān)鍵是分子本身是否發(fā)生了變化。物質(zhì)在發(fā)生物理變化時(shí)，分子本身沒有發(fā)生變化，只是分子之間的間隔發(fā)生了變化，從而使物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了改變。如水由冰>液態(tài)水>水蒸氣，就是水分子的聚集狀態(tài)發(fā)生了變化，水分子本身并沒有發(fā)生改變。因此，我們說三態(tài)變化都是物理

50、變化。當(dāng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，原物質(zhì)的分子發(fā)生了變化，生成了其他的新分子。如水電解，水分子分解生成了氫氣分子和氧氣分子，產(chǎn)生了新的分子，故發(fā)生了化學(xué)變化。三、物質(zhì)的溶解性和酸堿性 1、物質(zhì)的溶解性 物質(zhì)的溶解性是某種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力的大小。一種或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。溶液的基本特征是溶液的均一性和穩(wěn)定性。在水溶液申，某種分子(或離子)高度分散到水分子中間，形成透明的混合物。均一性，是指溶液各處濃度一樣，性質(zhì)相同。如一杯蔗糖溶液，取上部的溶液和下部的溶液，它們的濃度都一樣。穩(wěn)定性，是指條件不發(fā)生變化時(shí)（如水分不蒸發(fā)，溫度不變化）無論放置多

51、長時(shí)間，溶液不分層，也不析出固體沉淀。 在一定的條件下，物質(zhì)能夠溶解的數(shù)量是有限的。相同條件下，不同的物質(zhì)溶解的能力不同。物質(zhì)的溶解能力隨溫度的變化而變化：大多數(shù)固態(tài)物質(zhì)的溶解能力隨溫度的升高而升高；少數(shù)物質(zhì)（如食鹽）的溶解能力受溫度的影響很小；也有極少數(shù)物質(zhì)（如熟石灰）的溶解能力隨溫度的升高而降低。同一物質(zhì)在不同的另一種物質(zhì)里溶解能力不同。氣體在液體中溶解時(shí)液體溫度越高，氣體溶解能力越弱；壓強(qiáng)越大，氣體溶解能力越強(qiáng)。在物質(zhì)的溶解過程中，有的溫度會(huì)升高，要放出熱量；有的溫度會(huì)降低，要吸收熱量。 探究實(shí)驗(yàn)食鹽在水中溶解快慢的影響因素，體現(xiàn)了控制變量的重要性。注意此實(shí)驗(yàn)的前提條件是，食鹽的質(zhì)量一定

52、，水的體積一定即水的質(zhì)量一定，然后再來討論影響因素。2、物質(zhì)的酸堿性 如何知道物質(zhì)的酸堿性呢？通過使用紫色石蕊試液或無色酚酞試液可以知道。溶液的酸堿度常用pH來表示，pH的范圍通常在0一14之間。 pH7，溶液呈中性； pH<7，溶液呈酸性，數(shù)值越小，酸性越強(qiáng)； pH>7，溶液呈堿性，數(shù)值越大，堿性越強(qiáng)。 測定物質(zhì)酸堿性強(qiáng)弱最常用、最簡單的方法是使用pH試紙。使用方法：用潔凈的玻璃棒蘸取被測試的溶液，滴在pH試紙上，將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照，看與哪種顏色最接近，從而確定被測溶液的pH。根據(jù)pH便可判斷溶液的酸堿性強(qiáng)弱。（注意：用過的玻璃棒要再次使用的話，先要用蒸餾水沖洗。）

53、 浙教版科學(xué)七下第一章知識要點(diǎn)1、人的感受器有：視覺、聽覺、嗅覺、味覺、痛覺、觸覺、冷覺和熱覺，其中冷覺和熱覺又可統(tǒng)稱為溫度覺或冷熱覺。2、人的感覺器官有：眼、耳朵、鼻、舌、皮膚等。3、對熱覺最敏感的部位是手背，對觸覺最敏感的部位是指尖。4、氣味通過鼻腔，刺激嗅覺神經(jīng)末梢，嗅覺神經(jīng)將信息傳到大腦，形成嗅覺。5、舌頭表面的每個(gè)味蕾上都有味覺細(xì)胞和味覺神經(jīng)，能感受各種不同物質(zhì)的刺激。當(dāng)食物進(jìn)入口腔，其中一些物質(zhì)溶于唾液中，刺激味覺細(xì)胞，再通過味覺神經(jīng)傳到大腦形成味覺。6、味道酸甜苦咸敏感區(qū)域舌側(cè)（中）舌尖舌根舌側(cè)（前）7、進(jìn)行P5的活動(dòng)時(shí)，在每吸入一種溶液前都用清水漱口，以排除上一次實(shí)驗(yàn)的影響（或干擾）。8、正在發(fā)聲的物體叫做聲源。聲音可以在固體、液體和氣體中傳播。9、聲音發(fā)生的條件：振動(dòng)；聲音傳播的條件：需要介質(zhì)；聲音傳播的方式：聲波。10、聲音不能在真空中傳播。11、在15的空氣中，聲音傳播的