植物病理學(xué)緒論

1、普通植物病理學(xué)普通植物病理學(xué)1.教學(xué)對(duì)象：植保專業(yè)二年級(jí)本科生。2.規(guī)定學(xué)時(shí)：70學(xué)時(shí)，4學(xué)分。共計(jì)上、下兩個(gè)學(xué)期完成， 春學(xué)期末按排3周教學(xué)實(shí)習(xí)。3.開(kāi)課學(xué)期：二年級(jí)下學(xué)期、三年級(jí)上學(xué)期。4.配合課程：新教學(xué)計(jì)劃另設(shè)普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課40學(xué) 時(shí)，2學(xué)分。普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課與本課同步 配合進(jìn)行。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R 普通植物病理學(xué)是植保專業(yè)本科生的重要專業(yè)基礎(chǔ)課。本課程主要講授植物病理學(xué)的基本概念、病害發(fā)生原因、病害發(fā)生發(fā)展規(guī)律、植物與病原物之間的相互作用機(jī)制以及植物病害防治的原理等。 上學(xué)期主要講授植物病害的概念及其癥狀類型；植物病原真菌、細(xì)菌

2、、病毒、線蟲以及寄生性種子植物等主要病原物的基本概念、形態(tài)、分類等植物病原學(xué)基礎(chǔ)。 下學(xué)期主要講授病原物侵染過(guò)程、病害侵染循環(huán)、植物抗病性與病原物致病性、病害流行預(yù)測(cè)技術(shù)以及植物病害防治原理等基本知識(shí)。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R 本門課程的主要目的是引導(dǎo)和幫助學(xué)生熟悉植物病理學(xué)的基本概念和原理，掌握各類病原學(xué)的形態(tài)特征和分類系統(tǒng)，了解植物病害的基本研究方法和技術(shù)，為下一步學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)課程奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。本門課又是植保專業(yè)學(xué)生接觸專業(yè)的第一門專業(yè)課，要吸引學(xué)生熱愛(ài)學(xué)科、熱愛(ài)專業(yè)。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R教材及

3、參考書教材及參考書 教科書教科書 普通植物病理學(xué)許志剛主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1997 主要參考書目主要參考書目 1.植物病原真菌學(xué)陸家云主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社， 2001 2.植物病害診斷陸家云主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社， 1997 3.植病研究方法方中達(dá)主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社， 1998 4. Agrios, G.N. Plant Pathology Academic Press 1997(第四版) 5.方中達(dá)主編 中國(guó)農(nóng)業(yè)大百科全書，植物病理學(xué)卷，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1997 6.Agrios, G.N.(陳永萱等譯)，植物病理學(xué)（第三版，1988），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1995 7. 魏景超 ， 真菌鑒定

4、手冊(cè) 8. E. 高又曼， 真菌發(fā)展史及其形態(tài)演化 科學(xué)出版社 1979 9. 戚佩坤， 白金鎧等 吉林省栽培植物真菌病害志 10.宗兆鋒等，植物病理學(xué)原理中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R普通植物病理學(xué)課程與普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課均單獨(dú)考試，按百分制記入成績(jī)。普通植物病理學(xué)考試主要采取閉卷考試方式進(jìn)行,結(jié)合期中考試、平時(shí)提問(wèn)和課程論文成績(jī)。試題類型為：解釋概念、填空題、判斷對(duì)錯(cuò)、簡(jiǎn)答題和論述題等。試題從普通植物病理學(xué)試題庫(kù)中抽取。普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課采取筆試與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方法進(jìn)行。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，200

5、3R一、一、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R1 1、植物病害的概念、植物病害的概念 植物在自然界中受到有害生物或不良植物在自然界中受到有害生物或不良的環(huán)境條件的影響，使其正常的生長(zhǎng)發(fā)的環(huán)境條件的影響，使其正常的生長(zhǎng)發(fā)育受阻，在代謝上發(fā)生了改變，造成了育受阻，在代謝上發(fā)生了改變，造成了損傷或損害叫植物病害。損傷或損害叫植物病害。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R2 2、植物病害的特點(diǎn)、植物病害的特點(diǎn) 一般來(lái)講，植物病害概念的界定可根據(jù)以下特點(diǎn)。（1）植物病害是根據(jù)植物外觀的異常與正常相對(duì)而言的

6、。健康相當(dāng)于正常，病態(tài)相當(dāng)與異常。（2）植物病害與機(jī)械創(chuàng)傷不同。其區(qū)別在于植物病害有一個(gè)生理病變過(guò)程，而機(jī)械創(chuàng)傷是往往是瞬間發(fā)生的。（3）植物病害必須具有經(jīng)濟(jì)損失觀點(diǎn)。茭白實(shí)際上是黑粉菌侵染而形成的；美麗的郁金香雜色花是病毒侵染所致；韭黃是遮光栽培所致，上述不但沒(méi)有經(jīng)濟(jì)損失，而且提高了經(jīng)濟(jì)價(jià)值，故不屬病害范疇。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R茭茭 白白沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R茭草黑粉菌茭草黑粉菌茭草黑粉菌(茭白) Ustilago esculenta為擔(dān)子菌亞門(Basidioy cotina),黑粉菌原(Ustilago

7、)真菌。菌絲寄生在植物菰即茭草(Zizania caduuciflora)的葉，莖和根上。孢子堆黑色，稍呈粉狀。孢子球形，黃旦褐色，平滑或有刺，6957微米。寄生在莖上時(shí)，在未形成黑粉孢子以前，莖腫大幼嫩可供食用味道解美，營(yíng)養(yǎng)豐富，并含纖維多，通便，防腸癌等。江蘇等地均有分布。本屬玉米黑粉菌。Ustilago maydis，幼嫩時(shí)可食用?？深A(yù)防和治療肝臟和胃腸道潰瘍等并助消化和通便。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R郁金香雜色花郁金香雜色花郁金香正常花郁金香正?；ㄉ蜿?yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R 韭韭 黃黃沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)

8、農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R什么是韭黃什么是韭黃, , 為什么韭黃是黃色為什么韭黃是黃色? ?1.韭黃就是顏色黃黃白白的韭菜，不要懷疑，它跟一般吃的綠色韭菜是同一種植物。2.韭黃是在韭菜撒種之后，在苗床上鋪買了稻桿，韭菜發(fā)芽之后，因?yàn)檎詹坏疥?yáng)光，無(wú)法刺激葉綠素的形成，因此就不會(huì)變成綠色了! 黃黃白白的顏色是韭菜體內(nèi)其它色素的顏色!沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R3.3.植物病害的重要性植物病害的重要性 植物病害對(duì)人類社會(huì)產(chǎn)生過(guò)重大影響。 （1）愛(ài)爾蘭饑謹(jǐn)：1845年馬鈴薯晚疫病在愛(ài)爾蘭大流行，餓死幾十萬(wàn)人、迫使150萬(wàn)人移居美國(guó)。植物病理學(xué)由此誕生。

9、（2）波爾多液發(fā)明：1880年法國(guó)波爾多地區(qū)葡萄霜霉病大流行，使法國(guó)葡萄釀酒業(yè)瀕臨破產(chǎn)，最終導(dǎo)致波爾多液發(fā)明。 （3）孟加拉饑荒：1942年印度的孟加拉邦水稻胡麻斑病大流行，餓死200萬(wàn)人。 （4）1970年玉米小斑病在美國(guó)大流行，減產(chǎn)15%，約165億Kg （5）1955年紅麻炭疽病在中國(guó)華北地區(qū)流行，導(dǎo)致紅麻停種。 （6）1937年甘薯黑斑病從日本傳入中國(guó)，造成巨大損失。 （7）1974年玉米大斑病在中國(guó)東北地區(qū)流行，發(fā)病200萬(wàn)公頃，減產(chǎn)20%。 （8）1996年玉米彎孢菌葉斑病在中國(guó)遼寧流行，絕收25萬(wàn)畝，損失 2.5 億Kg。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，20

10、03R二、植物病害的類型二、植物病害的類型 （一）根據(jù)致病因素的性質(zhì)分：侵染性病害、非侵染性病害 （二）根據(jù)病原生物的種類分：真菌病害、細(xì)菌病害、病毒病害、線蟲 病害以及寄生性種子植物引致的病害等。 （三）根據(jù)病原物的傳播途徑分：氣傳病害、土傳病害、種傳病害以及蟲 傳病害等。 （四）根據(jù)表現(xiàn)的癥狀類型分：花葉病、斑點(diǎn)病、潰瘍病、腐爛病、枯萎 病、疫病、癌腫病等。 （五）根據(jù)植物的發(fā)病部位分：根部病害、葉部病害、莖稈病害、花器病 害和果實(shí)病害等。 （六）根據(jù)被害植物的類別分：大田作物病害、經(jīng)濟(jì)作物病害、蔬菜病害、 果樹病害、觀賞植物病害、藥用植物病害等。 （七）根據(jù)病害流行特點(diǎn)分：?jiǎn)文炅餍胁　⒎e

11、年流行病。 （八）根據(jù)病原物生活史分：?jiǎn)窝h(huán)病害、多循環(huán)病害。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R三、植物病害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響三、植物病害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響 1.降低產(chǎn)量：1845年愛(ài)爾蘭馬鈴薯晚疫病大流行，馬鈴薯幾乎絕收。1950年我國(guó)小麥銹病大流行，減產(chǎn)120億斤。1996年玉米彎孢菌葉斑病在中國(guó)遼寧流行，絕收25萬(wàn)畝，損失 2.5 億Kg。 全世界農(nóng)作物因病害減產(chǎn)：糧食10%、 蔬菜40%。 2.降低品質(zhì)：水稻發(fā)生稻瘟病使碎米率增加；甜菜得褐斑病后，含糖量大大減少；小麥患銹病后而面筋減少。 3.產(chǎn)生有毒物質(zhì)，使人畜中毒：甘薯黑斑病產(chǎn)生有毒物質(zhì)黑疤酮，病薯喂牛羊而

12、導(dǎo)致氣喘和死亡。小麥赤霉病的小麥生產(chǎn)面粉，人產(chǎn)生嘔吐、腹瀉。 4.限制了農(nóng)作物的栽培：由于一種病害發(fā)生在一地區(qū)不能栽植，在遼寧省由于紅麻炭疽病而40年未能種植。廣東省由于木瓜病毒病至今不能栽植。 5.影響農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸和貯藏：白菜軟腐病 。水果產(chǎn)后病害。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R四、植物病理學(xué)的定義四、植物病理學(xué)的定義研究植物病害的發(fā)病原因、病害發(fā)生發(fā)展規(guī)律、植物與有害生物間的相互作用機(jī)制以及病害預(yù)測(cè)及其防治的學(xué)科。植物病理學(xué)主要包括普通植物病理學(xué)和農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)兩大骨干課程，前者以基本概念和基本原理為主，后者以具體病害診斷與防治為主。自1845年馬鈴薯晚疫

13、病大流行導(dǎo)致植物病理學(xué)的誕生，至今已有150多年的歷史。德巴利（ De Bary） 是植物病理學(xué)的奠基人，被尊稱為植物病理學(xué)之父。植物病理學(xué)是在醫(yī)學(xué)和微生物學(xué)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，與真菌學(xué)、細(xì)菌學(xué)、病毒學(xué)、線蟲學(xué)、植物學(xué)（解剖、分類）、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、氣象學(xué)和分子生物學(xué)等相關(guān)學(xué)科都有密切的關(guān)系。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R五、如何學(xué)好普通植物病理學(xué)五、如何學(xué)好普通植物病理學(xué) 普通植物病理學(xué)是植保本課生的重要專業(yè)基礎(chǔ)課和入門課。主要講授物理學(xué)的基本概念、基本原理和各類植物病原的形態(tài)和分類，為將來(lái)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本課也是考嚴(yán)的重要專

14、業(yè)基礎(chǔ)課。學(xué)習(xí)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn)： 1理論聯(lián)系實(shí)際：注重實(shí)驗(yàn)和田間實(shí)習(xí)調(diào)查。 2舉一反三，觸類旁通。正確的學(xué)習(xí)方法： 比較法-病原物的形態(tài)學(xué)及分類 推理法-病原物的鑒定及證明 演繹法-病害流行原因分析 歸納法-病害防治技術(shù) 3 學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)創(chuàng)造。 4 課堂記好筆記， 課后及時(shí)整理。重要概念和拉丁學(xué)名要求記憶。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿第二節(jié)第二節(jié) 植物非侵染性病害和侵染性病害植物非侵染性病害和侵染性病害 1.非侵染性病害 由于生長(zhǎng)環(huán)境條件不合適，物理或化學(xué)因素造成的，是非侵染性的，這不能傳染的病害叫非侵染性病害。有時(shí)叫生理病害。 2.侵染性病害 由于病原物對(duì)植物侵染造成的，因可傳染

15、，又叫傳染性病害。植物病害的原因叫病原，寄生物病原叫病原物，植物病原真菌和細(xì)菌叫病原菌。病原物主要包括真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲和寄生性種子植物五大類，俗稱五大類病原物。 3.非侵染性病害和侵染性病害的相互關(guān)系 （1）非侵染性病類加重后者的發(fā)生，造成傷口。如蘋果腐爛病 （ 2）后者可致使植物非侵染病害的發(fā)生。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R1933 林克（Link)提出病害三角學(xué)說(shuō)(Disease Triangle)： 感病的寄主植物、具有致病性的病原物和有利于發(fā)病的環(huán)境構(gòu)成病害三角形的三個(gè)邊，三角形的高度或面積代表病害嚴(yán)重度，各邊的長(zhǎng)度影響三角形的面積。1976

16、魯濱遜（Robinson)提出植病四面體學(xué)說(shuō)(Disease Tetrahedron) ： 農(nóng)業(yè)生態(tài)系內(nèi)除了寄主、病原物和環(huán)境外，應(yīng)加上人類干預(yù)這個(gè)重要因素，從而形成植病四面體學(xué)說(shuō)。 人類 環(huán)境 寄主 病原物 寄主 病原物 環(huán)境病害三角與病害四面體病害三角與病害四面體沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R第三節(jié)第三節(jié) 植物病害的癥狀植物病害的癥狀 (Symptom)(Symptom) 癥狀是植物發(fā)病后外部顯示的表現(xiàn)型。每一種病害都有它特有的癥狀表現(xiàn)，是我們描述、命名、診斷和識(shí)別病害的主要依據(jù)。 癥狀（symptom）：植物發(fā)病后出現(xiàn)的反?，F(xiàn)象，包括病癥和病狀。 病狀：

17、是指發(fā)病植物本身所表現(xiàn)出來(lái)的反?，F(xiàn)象。 癥癥：是指病原物在植物體上表現(xiàn)出來(lái)的特征性結(jié)構(gòu)。 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R一、病狀的類型一、病狀的類型-變色變色1變色（ Discoloration）：發(fā)病植物的色澤發(fā)生改變，本質(zhì)是葉綠素 受到破壞，細(xì)胞并未死亡。 （1）花葉(mosaic)：葉綠素減少，不均勻變色。 （2）褪色(fading)：葉綠素減少，均勻變色，變淺。 （3）黃化(yellowing)：葉綠素減少，均勻變色，變黃。 （4）斑駁 (mottle)：變色部分的輪廓不清。 （5）條紋(strip)、條斑、條點(diǎn)：?jiǎn)巫尤~植物的花葉。 （6）白化苗(wh

18、iten seedling)：不形成葉綠素，遺傳病害。 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R 甘藍(lán)花葉病甘藍(lán)花葉病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R一、病狀的類型一、病狀的類型-壞死壞死 2壞死(necrosis)：發(fā)病植物的細(xì)胞或組織壞死。細(xì)胞已死亡。 （1）葉斑(spot)：輪斑、環(huán)斑、角斑、圓斑、穿孔等，形狀大小不 同， 但輪廓清楚，類似島嶼。 （2）葉枯：葉片較大面積壞死，邊緣不清。 （3）葉燒(leafscad)：葉尖或葉緣枯死。 （4）猝倒(damping off)、立枯：幼苗近地表莖部壞死。前者倒伏（腐霉），后者死而不倒（

19、絲核菌）。 （5）潰瘍(canker)：樹干木質(zhì)部壞死。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R 番茄斑枯病番茄斑枯病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R西瓜細(xì)菌性角斑病西瓜細(xì)菌性角斑病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R一、病狀的類型一、病狀的類型-腐爛腐爛 3腐爛（rot）：植物幼嫩多汁組織大面積壞死，組織或 細(xì)胞破壞消解。（1）干腐：死亡慢，水分快速及時(shí)失去。 （2）濕腐：死亡快，水分未能及時(shí)散失 （3）軟腐：中膠層破壞，細(xì)胞離析。 根據(jù)腐爛的部位有根腐、基腐、莖腐、果腐、花腐等。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)

20、業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R白菜軟腐病白菜軟腐病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R番茄臍腐病番茄臍腐病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R一、病狀的類型一、病狀的類型-萎蔫萎蔫4萎蔫(wilt)：植物根莖的維管束組織受到破壞而發(fā)生的缺水凋萎現(xiàn)象，而根莖的皮層組織完好。分為：枯萎、黃萎、青枯。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R黃瓜枯萎病黃瓜枯萎病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R一、病狀的類型一、病狀的類型-畸形畸形5畸形(malformation)：植物受病原物產(chǎn)生的激

21、素類物質(zhì)的刺激而表現(xiàn)的異常生長(zhǎng)現(xiàn)象。 （1）增生型(hyperplasia)：病組織的薄壁細(xì)胞分裂加快，數(shù)量迅速增多，局部組織出現(xiàn)腫瘤或癌腫、叢枝、發(fā)根等。 （2）增大型(hypertrophy)：病組織的局部細(xì)胞體積增大（巨型細(xì)胞），但細(xì)胞數(shù)量并不增多。如根結(jié)、徒長(zhǎng)惡苗等。 （3）減生型(hypoplasia)：病部細(xì)胞分裂受到抑制，發(fā)育不良，造成植株矮縮(dwarf)、矮化(stunt)、小葉、小果、卷葉等。 （4）變態(tài)（變形）：植株的花器變態(tài)成葉片狀、葉變花、葉片扭曲、蕨葉(four-leaf)、花器變菌癭等。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R白菜根腫病白菜

22、根腫病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R番茄蕨葉病番茄蕨葉病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R二、病癥的類型二、病癥的類型 病癥是指病原物在植物體上表現(xiàn)出來(lái)的特征性結(jié)構(gòu).1霉?fàn)钗铮赫婢『ΤＲ?jiàn)特征。有霜霉、灰霉、青霉、綠霉、赤霉、黑霉等顏色。2粉狀物：真菌病害常見(jiàn)特征。有白粉病、黑粉病、銹病。3小黑點(diǎn)：真菌病害常見(jiàn)特征。有分生孢子器、分生孢子盤、分生孢子座、閉囊殼、子囊殼等。4菌核：真菌病害中絲核菌和核盤菌常見(jiàn)特征。較大、深色、越冬結(jié)構(gòu)。5菌膿：細(xì)菌病害常見(jiàn)特征。菌膿失水干燥后變成菌痂。 * 注意：由于植物病毒是細(xì)胞內(nèi)寄生物，因此只有

23、病狀，而不產(chǎn)生病癥。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R黃瓜霜霉病黃瓜霜霉病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R黃瓜白粉病黃瓜白粉病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R豇豆白粉病豇豆白粉病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R豇豆銹病豇豆銹病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R茄子褐紋病茄子褐紋病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R番茄灰霉病番茄灰霉病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R黃瓜細(xì)菌性角斑病

24、黃瓜細(xì)菌性角斑病沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R三、三、 癥狀的變化癥狀的變化1典型癥狀(typical symptom) 一種病害在不同階段或不同抗病性的品種上或者在不同的環(huán)境條件下出現(xiàn)不同的癥狀，其中一種常見(jiàn)癥狀成為該病害的典型癥狀。例如TMV病毒侵染多種植物后都表現(xiàn)花葉癥狀，但它侵染心葉煙則表現(xiàn)枯斑癥狀。2綜合癥(syndrome) 有的病害在一種植物上可以同時(shí)或先后表現(xiàn)兩種或兩種以上不同類型的癥狀，這種情況稱謂綜合癥。例如稻瘟病在芽苗期發(fā)生引起爛芽，在株期侵染葉片則表現(xiàn)枯斑，侵染穗部導(dǎo)致穗莖枯死引起白穗。3并發(fā)癥(complex disease) 當(dāng)兩種

25、或多種病害同時(shí)在一株植物上混發(fā)時(shí)，可以出現(xiàn)多種不同的類型的癥狀，這種現(xiàn)象稱為并發(fā)癥。有時(shí)會(huì)發(fā)生彼此干擾的拮抗現(xiàn)象，也可能出現(xiàn)加重癥狀的協(xié)生作用。4隱癥現(xiàn)象(masking of symptom) 病害癥狀出現(xiàn)后，由于環(huán)境條件的改變，或者使用農(nóng)藥治療后，原有癥狀逐漸減退直至消失。隱癥的植物體內(nèi)仍有病原物存在，是個(gè)帶菌植物，一旦環(huán)境恢復(fù)或農(nóng)藥作用消失，隱癥的植物還會(huì)重新顯癥。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R 第四節(jié)第四節(jié) 病原物的寄生性和致病原物的寄生性和致病性病性沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R一、寄生性（一、寄生性（Parasit

26、ismParasitism） 一種生物生活在其他活的生物體上，從活的生物上獲取它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這種現(xiàn)象叫寄生現(xiàn)象。前者叫寄生物，后者叫寄主。寄生物獲得營(yíng)養(yǎng)的能力叫寄生性。寄生物分為兩大類： 1.專性寄生物（Obligate Parasites） 只能從活的細(xì)胞寄主中獲取營(yíng)養(yǎng)，寄生能力強(qiáng)，如真菌的銹菌、白粉菌、霜霉菌、病毒、線蟲。專性寄生物不能人工培養(yǎng)。 2.非專性寄生物(Non-obligate Parasites) 除了寄生生活的細(xì)胞之外，還可以在死的寄主細(xì)胞中生活，或在死的有機(jī)質(zhì)上生活， 這種生物叫非專性寄生物。非專性寄生物可以人工培養(yǎng)。包括很多真菌和細(xì)菌。寄生能力有強(qiáng)弱之分。 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)

27、精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R二、致病性（二、致病性（PathogenicityPathogenicity） 寄生物破壞寄主引致病害的能力叫致病力。對(duì)寄主具有致病性的寄生物叫病原物。 一般來(lái)說(shuō)寄生物就是病原物，但有些寄生物并不是病原物，如根瘤菌。專性寄生物對(duì)寄主的活細(xì)胞破壞不大，致病性弱。非專性寄生物，先行分沁毒素殺死寄主細(xì)胞，再獲取營(yíng)養(yǎng)，致病力強(qiáng)。 病原物的致病性和寄生性是種，屬的特性，是可遺傳的。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R第五節(jié)第五節(jié) 侵染過(guò)程和侵染循環(huán)侵染過(guò)程和侵染循環(huán)沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，200

28、3R一、病原物的侵染過(guò)程一、病原物的侵染過(guò)程 指病原物的侵染從侵入寄主到發(fā)病的全過(guò)程，簡(jiǎn)稱病程。 1. 侵入期（Penetration entrance Period） 從病原物侵入寄主到建立寄生關(guān)系為止。侵入途徑： A：表皮直接侵入 B：自然孔口(氣孔 水孔 皮孔) C：傷口 2.潛育期（Latent Period Colonization） 從建立寄生關(guān)系到植物表現(xiàn)明顯癥狀為止。 一般病害的潛育期是比較固定的。有的較短，有的較長(zhǎng)。大斑?。?天。黑粉?。阂荒?。果樹病害 3-5年。 3. 發(fā)病期（Diseased Period） 從表現(xiàn)癥狀到病斑不再擴(kuò)展為止，是病害繁殖個(gè)體，發(fā)展的過(guò)程。 沈陽(yáng)

29、農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R二、植物病害的侵染循環(huán)二、植物病害的侵染循環(huán) 植物病害的侵染循環(huán)（Disease cycle）指的是一種病害從前一個(gè)生長(zhǎng)季開(kāi)始發(fā)病到下一個(gè)生長(zhǎng)季再度發(fā)病的過(guò)程。 包括：1. 越冬或越夏(初次侵染來(lái)源) 2.初次侵染，再次侵染。 3.病原物的傳播途徑。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R第六節(jié)第六節(jié) 植物病理學(xué)簡(jiǎn)史植物病理學(xué)簡(jiǎn)史 植物病理學(xué)的的近代史是從1845年歐洲馬鈴薯晚疫病的大流行開(kāi)始的。至今已有150多年的歷史。下面通過(guò)主要人物及其貢獻(xiàn)來(lái)了解植物病理學(xué)的簡(jiǎn)史。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有

30、，請(qǐng)勿拷貝，2003R一、一、植物病原學(xué)植物病原學(xué)11755年：梯來(lái)特（Tillet）發(fā)現(xiàn)小麥黑粉病粒拌種后播種可以傳染。21807年：普洛費(fèi)特（Provest,M）證實(shí)小麥黑粉病是真菌侵染所致。31853年：德巴利(De Bary)提出黑粉病、霜霉病和馬鈴薯晚疫病病是真菌侵染的結(jié)果，提出了銹菌有轉(zhuǎn)主寄生現(xiàn)象，是公認(rèn)的植病病原學(xué)說(shuō)創(chuàng)始人，4馬爾皮尼 （Malpighi,M）首先用單式顯微鏡描繪了薔薇銹菌的形態(tài)。51886年：邁耶(Mayer,A)發(fā)現(xiàn)煙草花葉病汁液能夠磨擦傳染。61877年：伯利爾首先描述了梨火疫病。7史密斯(Erwin F.Smith)證實(shí)了病原細(xì)菌的侵染性，成為植物病原細(xì)菌

31、學(xué)之父。81939年：考斯奇(Kausche)第一次在電子顯微鏡下看到了煙草花葉病毒的顆粒體。91967年：土居養(yǎng)二在電鏡下正式確認(rèn)了桑萎縮病的病原是類菌原體。 101935年斯坦利(Stanley,W.A.)用化學(xué)方法提純了病毒的結(jié)晶。111936年鮑登(Bawden.F.C.)證明病毒真正具有侵染力的是核酸而不是蛋白質(zhì)。121971年：迪內(nèi)(Diener,T.O.)發(fā)現(xiàn)了類病毒，一種小分子RNA導(dǎo)致馬鈴薯紡錘塊莖病。13庫(kù)柏(Cobb,N.A.)第一位研究植物線蟲學(xué)的人，是植物線蟲學(xué)的奠基人141953年：麥克麥特里(McMurtrey,J.E.Jr.)是最早系統(tǒng)探討生理病害的專家，著有環(huán)境，非侵染性損害一書。 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課講稿沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2003R