生物化學(xué)與生物分子學(xué)大題方向

1、生化大題方向1. 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)答案：一級(jí)結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)分子中氨基酸的排列順序。 二級(jí)結(jié)構(gòu)：多肽鏈中主鏈原子在局部空間的規(guī)律性排列，不包括氨基酸殘基側(cè)鏈的構(gòu)象。 三級(jí)結(jié)構(gòu)：指多肽鏈所有原子或基團(tuán)的空間排布。即多肽鏈中全部氨基酸殘基的相對(duì)空間位置。 四級(jí)結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)分子中各個(gè)亞基的空間排布及亞基接觸部位的布局和相互作用。2. 蛋白質(zhì)變性與沉淀的關(guān)系。答案：蛋白變性不一定就沉淀。只是空間結(jié)構(gòu)的改變，基本的一級(jí)結(jié)構(gòu)沒(méi)有被破壞，一定條件下可以復(fù)性。只不過(guò)絕大多數(shù)條件都相當(dāng)苛。蛋白沉淀不一定變性。鹽析就是例子。雖然脫去水化層，肽鏈未轉(zhuǎn)變?yōu)樯煺範(fàn)睿?jí)以上結(jié)構(gòu)為變化。3. 互補(bǔ)配對(duì)的原則。答案：在DNA或某些

2、雙鏈RNA分子結(jié)構(gòu)中，由于堿基之間的氫鍵具有固定的數(shù)目和DNA兩條鏈之間的距離保持不變，使得堿基配對(duì)必須遵循一定的規(guī)律，這就是A一定與T，在RNA中與U配對(duì)，G一定與C配對(duì)，反之亦然。堿基間的這種一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系叫做堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。4. 三種RNA的結(jié)構(gòu)，tRNA的結(jié)構(gòu)與功能。答案：核蛋白體RNA (rRNA) ，轉(zhuǎn)運(yùn)RNA (tRNA)，信使RNA (mRNA)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：含有稀有堿基較多，達(dá)核苷酸總量的5-20。不同的tRNA盡管核苷酸組分和排列順序各異，但其3端都含有CCA序列，是所有tRNA接受氨基酸的特定位置。所有的tRNA分子都折疊成緊密的三葉草二級(jí)結(jié)構(gòu)和L型立體構(gòu)象，結(jié)構(gòu)較穩(wěn)定，半

3、衰期均在24小時(shí)以上。主要功能：運(yùn)輸功能在逆轉(zhuǎn)錄作用中作為合成互補(bǔ)鏈DNA鏈的引物。在細(xì)菌細(xì)胞壁、葉綠素、脂多糖和氨酰磷脂酰甘油的合成中都與某些tRNA的參與有關(guān)。5. 米氏方程的含義和代表意義。答案：（1）Km等于當(dāng)V=Vm/2時(shí)的S。（2）Km的意義：a.Km值是酶的特征性常數(shù)-代表酶對(duì)底物的催化效率。當(dāng)S相同時(shí)，Km小-V大；b.Km值可近似表示酶與底物的親和力：1/Km,親和力大；1/Km小，親和力小；c.可用以判斷酶的天然底物：Km最小者為該酶的天然底物。（3）Vm的意義：Vm是酶完全被底物飽和時(shí)的反應(yīng)速率，與酶濃度成正比。6. 酶促反應(yīng)的特點(diǎn)。答案：（一）酶促反應(yīng)具有極高的效率酶促

4、反應(yīng)比非催化反應(yīng)效率高1081020倍，比一般催化劑高1071013倍。酶的催化不需要較高的反應(yīng)溫度。酶和一般催化劑加速反應(yīng)的機(jī)理都是降低反應(yīng)的活化能(activation energy)。酶比一般催化劑更有效地降低反應(yīng)的活化能。（2） 酶促反應(yīng)具有高度的特異性一種酶僅作用于一種或一類化合物，或一定的化學(xué)鍵，催化一定的化學(xué)反應(yīng)并生成一定的產(chǎn)物。酶的這種特性稱為酶的特異性或?qū)Ｒ恍?。?） 酶促反應(yīng)的可調(diào)節(jié)性酶促反應(yīng)受多種因素的調(diào)控，以適應(yīng)機(jī)體對(duì)不斷變化的內(nèi)外環(huán)境和生命活動(dòng)的需要。其中包括三方面的調(diào)節(jié)。對(duì)酶生成與降解量的調(diào)節(jié)、酶催化效力的調(diào)節(jié)、通過(guò)改變底物濃度對(duì)酶進(jìn)行調(diào)節(jié)等（4） 酶的不穩(wěn)定性 絕

5、大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，凡是能使蛋白質(zhì)變性的因素，如高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等都會(huì)使酶喪失活性。7. 三羧酸循環(huán)的流程和步驟。答案：（1）乙酰CoA與草酰乙酸結(jié)合，生成六碳的檸檬酸，放出CoA。檸檬酸合成酶。 （2）檸檬酸先失去一個(gè)H2O而成順烏頭酸，再結(jié)合一個(gè)H2O轉(zhuǎn)化為異檸檬酸。順烏頭酸酶 （3）異檸檬酸發(fā)生脫氫、脫羧反應(yīng)，生成5碳的a-酮戊二酸，放出一個(gè)CO2，生成一個(gè)NADH+H+。 異檸檬酸脫氫酶 （4） a-酮戊二酸發(fā)生脫氫、脫羧反應(yīng)，并和CoA結(jié)合，生成含高能硫鍵的4碳琥珀酰CoA，放出一個(gè)CO2，生成一個(gè)NADH+H+。 酮戊二酸脫氫酶 （5）碳琥珀酰CoA脫去CoA和高能硫鍵，

6、放出的能通過(guò)GTP轉(zhuǎn)入ATP琥珀酰輔酶A合成酶 （6）琥珀酸脫氫生成延胡索酸，生成1分子FADH2，琥珀酸脫氫酶 （7）延胡索酸和水化合而成蘋果酸。延胡索酸酶 （8）蘋果酸氧化脫氫，生成草酸乙酸，生成1分子NADH+H+。蘋果酸脫氫酶 8. 血糖的來(lái)源于去路。答案：來(lái)源：1.食物經(jīng)消化道吸收的葡萄糖 2.肝糖原分解 3.糖異生 去路：1.氧化供能 2.合成糖元3.轉(zhuǎn)為脂肪及某些非必需氨基酸 4.轉(zhuǎn)為其他糖類物質(zhì)9. 磷酸戊糖途徑的生理意義。答案：（一）為核苷酸的生成提供核糖 （二）提供NADPH作為供氫體參與多種代謝反應(yīng)1. NADPH是體內(nèi)許多合成代謝的供氫體 2. NADPH參與體內(nèi)的羥化

7、反應(yīng)，與生物合成或生物轉(zhuǎn)化有關(guān)3. NADPH可維持GSH的還原性10. 糖酵解。（選擇題）11.脂肪酸-氧化。答案：脂肪酸的分解是從羧基端的-的碳原子（從?；鵆oA）開始的，每次切掉兩個(gè)碳原子單元，這種降解方式就稱為脂肪酸-氧化。12. ATP凈生成數(shù)=碳原子數(shù)/2 -1*4+（碳原子數(shù)/2）*10-213.兩種獲得能量的方式。a.底物水平磷酸化 b.氧化磷酸化P182答案：細(xì)胞內(nèi)由ADP磷酸化生成ATP的方式有兩種，一種是與脫氫反應(yīng)偶聯(lián)，直接將高能代謝物分子中的能量轉(zhuǎn)移至ADP(或GDP)，生成ATP(GTP)的過(guò)程，稱為底物水平磷酸化。由代謝物質(zhì)脫下的氫，經(jīng)線粒體氧化呼吸鏈電子傳遞釋放能

8、量，此釋放過(guò)程與驅(qū)動(dòng)ADP磷酸化生成ATP相偶聯(lián)，即還原當(dāng)量的氧化過(guò)程與ADP的磷酸化過(guò)程相偶聯(lián)，產(chǎn)生能量ATP。14.三類氧化磷酸化的抑制劑。答案：氧化磷酸化抑制劑可分為三類，即呼吸抑制劑、磷酸化抑制劑和解偶聯(lián)劑。（一）呼吸抑制劑：這類抑制劑抑制呼吸鏈的電子傳遞，也就是抑制氧化，氧化是磷酸化的基礎(chǔ)，抑制了氧化也就抑制了磷酸化。（二）磷酸化抑制劑：這類抑制劑抑制ATP的合成，抑制了磷酸化也一定會(huì)抑制氧化。 （三）解偶聯(lián)劑（uncoupler）：解偶聯(lián)劑使氧化和磷酸化脫偶聯(lián)，氧化仍可以進(jìn)行，而磷酸化不能進(jìn)行，解偶聯(lián)劑作用的本質(zhì)是增大線粒體內(nèi)膜對(duì)H+的通透性，消除H+的跨膜梯度，因而無(wú)ATP生成，

9、解偶聯(lián)劑只影響氧化磷酸化而不干擾底物水平磷酸化，解偶聯(lián)劑的作用使氧化釋放出來(lái)的能量全部以熱的形式散發(fā)。動(dòng)物棕色脂肪組織線粒體中有獨(dú)特的解偶聯(lián)蛋白，使氧化磷酸化處于解偶聯(lián)狀態(tài)，這對(duì)于維持動(dòng)物的體溫十分重要。15. 尿素的形成。 即鳥氨酸循環(huán)（尿素循環(huán)）答案：定義：在肝臟中將有毒的氨轉(zhuǎn)變成無(wú)毒的尿素的循環(huán)反應(yīng)過(guò)程。原料：2 分子氨，一個(gè)來(lái)自于游離氨，另一個(gè)來(lái)自天冬氨酸。部位：先在線粒體中進(jìn)行，再在胞液中進(jìn)行。限速酶：精氨酸代琥珀酸合成酶耗能：3 個(gè)ATP，4 個(gè)高能磷酸鍵。結(jié)局：尿素?zé)o毒，水溶性強(qiáng)，隨尿液排出。16. 丙酮酸葡萄糖循環(huán)。答案：肌肉中的氨基酸將氨基轉(zhuǎn)給丙酮酸生成丙氨酸，后者經(jīng)血液循環(huán)

10、轉(zhuǎn)運(yùn)至肝臟經(jīng)過(guò)聯(lián)合脫氨基作用再脫氨基，放出的氨用于合成尿素；生成的丙酮酸經(jīng)糖異生轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟呛笤俳?jīng)血液循環(huán)轉(zhuǎn)運(yùn)至肌肉重新分解產(chǎn)生丙酮酸，丙酮酸再接受氨基生成丙氨酸。17. 核苷酸代謝生理作用（功能）。18.嘌呤和嘧啶補(bǔ)救合成的生理意義。P225答案：（1）補(bǔ)救合成節(jié)省從頭合成時(shí)的能量和一些氨基酸的消耗。 （2）體內(nèi)某些組織器官，如腦、骨髓等只能進(jìn)行補(bǔ)救合成。 （3）基因缺陷導(dǎo)致HGPRT活性完全缺失可引起疾病的產(chǎn)生。（自毀容貌癥）19.生物轉(zhuǎn)化的生理意義。20.細(xì)胞水平代謝調(diào)節(jié)。答案：（1）細(xì)胞內(nèi)的分隔分布 （2）酶活力的變構(gòu)調(diào)節(jié) （3）酶活力的化學(xué)修飾調(diào)節(jié) （4）酶含量調(diào)節(jié)21. 復(fù)制，轉(zhuǎn)錄

11、，翻譯的區(qū)別于聯(lián)系。答案：22.原核生物DNA的復(fù)制過(guò)程。 P288答案：（1）DNA的解鏈，a.復(fù)制有固定起點(diǎn)b.DNA解鏈需要多種蛋白質(zhì)的參與c.解鏈過(guò)程需要DNA拓?fù)洚悩?gòu)酶。 （2）引物合成和引發(fā)體形成。引物酶催化合成的短鏈RNA分子. (3)DNA鏈的延長(zhǎng) （4）復(fù)制的終止過(guò)程包括切除引物，填補(bǔ)空缺和連接切口。23.原核生物的轉(zhuǎn)錄過(guò)程。答案：?jiǎn)?dòng)：RNA聚合酶正確識(shí)別DNA模板上的啟動(dòng)子并形成由酶、DNA和核苷三磷酸(NTP)構(gòu)成的三元起始復(fù)合物，轉(zhuǎn)錄即自此開始。 延伸：亞基脫離酶分子，留下的核心酶與 DNA的結(jié)合變松，因而較容易繼續(xù)往前移動(dòng)。 終止：轉(zhuǎn)錄的終止包括停止延伸及釋放 RN

12、A聚合酶和合成的 RNA。24.真核生物與原核生物轉(zhuǎn)錄起始地異同。答案:(1)、RNA的轉(zhuǎn)錄包括起始、延伸和終止3個(gè)過(guò)程，從啟動(dòng)子到終止子的序列稱為轉(zhuǎn)錄單位，原核生物的轉(zhuǎn)錄單位多為多順?lè)醋?，真核生物中的轉(zhuǎn)錄單位為單順?lè)醋?。?）、原核生物由于沒(méi)有細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)，mRNA一旦轉(zhuǎn)錄后就可以直接作為模板進(jìn)行蛋白質(zhì)的翻譯，即原核生物RNA轉(zhuǎn)錄與蛋白質(zhì)翻譯的兩個(gè)過(guò)程在時(shí)間與空間上是同步的。（3）、真核生物的初級(jí)轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物包含內(nèi)含子，稱為核內(nèi)不均一RNA，然后再將內(nèi)含子刪除，將外顯子練接，同時(shí)在5'和3'端進(jìn)行修飾才能成為成熟的mRNA，再進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)或靶定到細(xì)胞器內(nèi)作為模板翻譯蛋白質(zhì)，這一過(guò)程

13、也稱為RNA的成熟或加工，在RNA加工過(guò)程中需多種蛋白質(zhì)因子和小分子RNA的參與25.原核生物蛋白質(zhì)合成過(guò)程。答案：（1）.首先進(jìn)行氨酰-tRNA的活化，這能使每個(gè)AA和tRNA分子共價(jià)連接，以確保加入正確的AA（即接頭）作用；并能使aa與延伸中的多肽鏈末端反應(yīng)形成新的肽鏈。 （2）.合成的起始：1)起始tRNA識(shí)別AUG(起始密碼子）編碼甲硫氨基酸，以確定翻譯的正確閱讀框架。2)30S核糖體小亞基中的16SrRNA與富含嘌呤并位于AUG起始密碼子的5端的Shine-Dalgarno序列結(jié)合，然后，核糖體沿著mRNA向3端移動(dòng)，直到遇到AUG起始密碼子。因而Shine-Dalgarno序列將核糖體亞基傳送至正確的AUG用于起始翻譯。3）然后起始因子開始催化蛋白質(zhì)的合成。 （3）肽鏈合成的延