第一節(jié)技術(shù)源于人類的需求和愿望

1、日照一中日照一中通用技術(shù)備課組通用技術(shù)備課組第一節(jié)第一節(jié) 技術(shù)源于人類的需求和愿望技術(shù)源于人類的需求和愿望通用技術(shù)通用技術(shù)想象想象or思考思考v在今天的人類活動中是一刻也離不開技術(shù)的，同學(xué)們可以展開豐富的想象力，來描述一下沒有任何技術(shù)因素的課堂會是什么樣子的?通用技術(shù)通用技術(shù)想象想象or思考思考有嗎?書本、筆等等文具書本、筆等等文具電腦及數(shù)碼投影電腦及數(shù)碼投影黑板、桌椅板凳黑板、桌椅板凳教學(xué)大樓教學(xué)大樓電燈電燈身上的衣服身上的衣服通用技術(shù)通用技術(shù)技術(shù)源于人類的需求和愿望技術(shù)源于人類的需求和愿望技術(shù)的產(chǎn)生技術(shù)的產(chǎn)生1技術(shù)的內(nèi)涵技術(shù)的內(nèi)涵2技術(shù)的自然屬性和社會屬性技術(shù)的自然屬性和社會屬性34通用技

2、術(shù)通用技術(shù)技術(shù)的產(chǎn)生技術(shù)的產(chǎn)生技術(shù)是怎樣產(chǎn)生的？技術(shù)是怎樣產(chǎn)生的？造紙術(shù)的發(fā)明造紙術(shù)的發(fā)明目的是滿足人們記錄、傳遞、傳播信息目的是滿足人們記錄、傳遞、傳播信息通用技術(shù)通用技術(shù)飛飛 機機的的 誕誕 生生1903年12月17日萊特兄弟的第一架飛機試飛成功 奧佛奧佛-萊特和韋伯萊特和韋伯-萊特兩兄弟本來經(jīng)營自行車萊特兩兄弟本來經(jīng)營自行車 1903年年12月月17日上午日上午30分，奧佛駕駛該機在北卡羅萊納州的基蒂霍克海灘成功地分，奧佛駕駛該機在北卡羅萊納州的基蒂霍克海灘成功地進行了一次動力飛行，飛行距離為進行了一次動力飛行，飛行距離為36米，在空中逗留了米，在空中逗留了12秒；隨后，又由哥哥韋伯秒；

3、隨后，又由哥哥韋伯做了一次飛行，結(jié)果在做了一次飛行，結(jié)果在5 9秒內(nèi)飛行了秒內(nèi)飛行了3200米米 1905年年10月月5日韋伯駕駛的飛行者日韋伯駕駛的飛行者3號持續(xù)飛行了號持續(xù)飛行了38分鐘，航程達分鐘，航程達39公里。也就公里。也就是說，是說，“飛行者飛行者3號號”實際上已經(jīng)具有了實用效能。實際上已經(jīng)具有了實用效能。 通用技術(shù)通用技術(shù) A380系列從 A380-800 這一基線客機開始，載客555人，三級布局， 航程為15,000公里/8,000海里。貨機型A380-800F 商 載 為 150 噸(330,000磅)，航 程10,400 公 里/5,600海 里 通用技術(shù)通用技術(shù)技術(shù)的產(chǎn)生

4、技術(shù)的產(chǎn)生技術(shù)是怎樣產(chǎn)生的？技術(shù)是怎樣產(chǎn)生的？飛機的誕生飛機的誕生滿足人們擺脫地球引力，飛上藍天的愿望滿足人們擺脫地球引力，飛上藍天的愿望通用技術(shù)通用技術(shù)通用技術(shù)通用技術(shù)通用技術(shù)通用技術(shù)討論討論:以下各種人們需求產(chǎn)生了怎樣的技術(shù)以下各種人們需求產(chǎn)生了怎樣的技術(shù)?遮身御寒遮身御寒進食食物進食食物, 補充能量補充能量避風(fēng)擋雨避風(fēng)擋雨抵御野獸的攻擊和傷害抵御野獸的攻擊和傷害出行出行相互聯(lián)系和交往相互聯(lián)系和交往通用技術(shù)通用技術(shù)技術(shù)的產(chǎn)生技術(shù)的產(chǎn)生技術(shù)是怎樣產(chǎn)生的？技術(shù)是怎樣產(chǎn)生的？技術(shù)的產(chǎn)生源于人類的需求和愿望技術(shù)的產(chǎn)生源于人類的需求和愿望 ，是有目的性的。，是有目的性的。1. 1.人類需要著衣遮身御

5、寒，于是有了紡織、印染、縫制技術(shù)人類需要著衣遮身御寒，于是有了紡織、印染、縫制技術(shù)2.2.人類需要進食以補充能量，于是有了食品烹飪加工技術(shù)以及農(nóng)作人類需要進食以補充能量，于是有了食品烹飪加工技術(shù)以及農(nóng)作 物物栽培、家禽飼養(yǎng)技術(shù)栽培、家禽飼養(yǎng)技術(shù)3.3.人類需要住所以避風(fēng)擋雨，于是有了建筑技術(shù)人類需要住所以避風(fēng)擋雨，于是有了建筑技術(shù) 4.4.人類需要抵御野獸攻擊和的傷害，于是有了弓箭、大刀、長矛等武器制人類需要抵御野獸攻擊和的傷害，于是有了弓箭、大刀、長矛等武器制造技術(shù)造技術(shù)5.5.人類要出行于是有車船制造技術(shù)人類要出行于是有車船制造技術(shù)6.6.需要交往、保持聯(lián)系，于是有了通信技術(shù)。需要交往、保

6、持聯(lián)系，于是有了通信技術(shù)。通用技術(shù)通用技術(shù)技術(shù)的內(nèi)涵技術(shù)的內(nèi)涵v技術(shù)（希臘語中是技術(shù)（希臘語中是techne，被翻譯為藝術(shù)、技藝、，被翻譯為藝術(shù)、技藝、或者技能）被希臘人認為是一種特殊的活動和一門或者技能）被希臘人認為是一種特殊的活動和一門知識。柏拉圖的觀點：技術(shù)和系統(tǒng)的、科學(xué)的知識知識。柏拉圖的觀點：技術(shù)和系統(tǒng)的、科學(xué)的知識是密切相連的。亞里士多德認為，技術(shù)是為了使人是密切相連的。亞里士多德認為，技術(shù)是為了使人類行為變得聰明而對知識的系統(tǒng)應(yīng)用。技術(shù)不僅是類行為變得聰明而對知識的系統(tǒng)應(yīng)用。技術(shù)不僅是活動的名字和工匠的技能，也是思維藝術(shù)和美學(xué)藝活動的名字和工匠的技能，也是思維藝術(shù)和美學(xué)藝術(shù)術(shù) 。

7、v技術(shù)技術(shù)不斷發(fā)展，其內(nèi)涵也不斷擴展。不斷發(fā)展，其內(nèi)涵也不斷擴展。通用技術(shù)通用技術(shù)技術(shù)的內(nèi)涵技術(shù)的內(nèi)涵v古代古代-個人的技術(shù)和技能個人的技術(shù)和技能v手工業(yè)時代手工業(yè)時代-藝人世代相傳的制作方法、藝人世代相傳的制作方法、手段、配方手段、配方v13-15世紀世紀-古希臘和古代中國的科學(xué)技古希臘和古代中國的科學(xué)技術(shù)成就術(shù)成就v17世紀初世紀初-各種應(yīng)用技藝各種應(yīng)用技藝v18世紀世紀30年代年代-19世紀世紀-第一次技術(shù)革命第一次技術(shù)革命v19世紀世紀70年代年代-第二次技術(shù)革命第二次技術(shù)革命v20世紀中葉世紀中葉-第三次技術(shù)革命開始第三次技術(shù)革命開始通用技術(shù)通用技術(shù) 技術(shù)技術(shù)是指人類為了滿足社會需要

8、，遵循自然規(guī)律，是指人類為了滿足社會需要，遵循自然規(guī)律，在長期利用，控制和改造自然的過程中，積累起來在長期利用，控制和改造自然的過程中，積累起來的知識、經(jīng)驗、技巧和手段，是人類利用自然，改的知識、經(jīng)驗、技巧和手段，是人類利用自然，改造自然、創(chuàng)造人工自然或人工環(huán)境的方法、手段和造自然、創(chuàng)造人工自然或人工環(huán)境的方法、手段和技能的總和技能的總和蒸汽機 愛迪生與電燈 航天技術(shù)通用技術(shù)通用技術(shù) 從本質(zhì)上看，技術(shù)是對客觀自然規(guī)律的應(yīng)用，任何技術(shù)都必須符合自然規(guī)律，這就是技術(shù)的自然屬性。同時，技術(shù)作為人類活動的重要組成部分必然要受到社會條件的制約，這就是技術(shù)的社會屬性。 通用技術(shù)通用技術(shù)案例分析案例分析v一

9、項立體農(nóng)業(yè)生態(tài)工程一項立體農(nóng)業(yè)生態(tài)工程v 西北某地，土地貧瘠，為了改造干旱和半干旱地，當?shù)氐娜宋鞅蹦车?，土地貧瘠，為了改造干旱和半干旱地，當?shù)氐娜藗儧Q定走立體農(nóng)業(yè)之路。他們大量種植植物們決定走立體農(nóng)業(yè)之路。他們大量種植植物,特別是果樹和豆特別是果樹和豆科植物科植物.樹身用來做木材，果實供人食用或作飼料，落花、落樹身用來做木材，果實供人食用或作飼料，落花、落枝、落葉可以改良土壤的結(jié)構(gòu)，增加土壤的有機質(zhì)。豆科植枝、落葉可以改良土壤的結(jié)構(gòu)，增加土壤的有機質(zhì)。豆科植物的固氮作用，增加了土壤中的含氮量。樹木植被的形成，物的固氮作用，增加了土壤中的含氮量。樹木植被的形成，改變了近地表層的小氣候，縮小了晝夜

10、溫差，增加了土壤和改變了近地表層的小氣候，縮小了晝夜溫差，增加了土壤和空氣的濕度，提高了干旱土壤中養(yǎng)料的利用率。這樣使土壤空氣的濕度，提高了干旱土壤中養(yǎng)料的利用率。這樣使土壤的肥力、溫度、墑情等都得到了改善和恢復(fù)。這一過程往復(fù)的肥力、溫度、墑情等都得到了改善和恢復(fù)。這一過程往復(fù)進行下去，逐步進入良性循環(huán)，形成了可以持續(xù)生產(chǎn)的立體進行下去，逐步進入良性循環(huán)，形成了可以持續(xù)生產(chǎn)的立體農(nóng)業(yè)生態(tài)工程，當?shù)厝嗣褚惨虼似毡樵黾恿私?jīng)濟收入。農(nóng)業(yè)生態(tài)工程，當?shù)厝嗣褚惨虼似毡樵黾恿私?jīng)濟收入。v技術(shù)要遵循自然規(guī)律，任何技術(shù)都必須符合自技術(shù)要遵循自然規(guī)律，任何技術(shù)都必須符合自然規(guī)律，這是技術(shù)的自然屬性。然規(guī)律，這是

11、技術(shù)的自然屬性。通用技術(shù)通用技術(shù)技術(shù)的自然屬性符合自然規(guī)律的做法符合自然規(guī)律的做法原原 因因種植果樹種植果樹落花、落枝、落葉可以改良土壤結(jié)構(gòu)，增加落花、落枝、落葉可以改良土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤有機質(zhì)。土壤有機質(zhì)。種植豆科植物種植豆科植物固氮作用，增加土壤的含氮量。固氮作用，增加土壤的含氮量。樹木植被的形成樹木植被的形成改善近地表層的小氣候，縮小晝夜溫差，增加空氣改善近地表層的小氣候，縮小晝夜溫差，增加空氣和土壤的溫度，提高干旱土壤養(yǎng)料的利用。和土壤的溫度，提高干旱土壤養(yǎng)料的利用。立體農(nóng)業(yè)生態(tài)工程立體農(nóng)業(yè)生態(tài)工程通用技術(shù)通用技術(shù) 歷史上有不少人希望設(shè)計歷史上有不少人希望設(shè)計一種機器，這種機器不消耗一

12、種機器，這種機器不消耗任何能量，卻可以源源不斷任何能量，卻可以源源不斷地對外做功。這種機器被稱地對外做功。這種機器被稱為永動機。為永動機。 雖然人們經(jīng)過多種嘗試，做了多種努力，但永動機無一例外的歸于失敗。人們把雖然人們經(jīng)過多種嘗試，做了多種努力，但永動機無一例外的歸于失敗。人們把這種不消耗能量的機器叫做第一類永動機。能量守恒定律的發(fā)現(xiàn)，使人們進一步這種不消耗能量的機器叫做第一類永動機。能量守恒定律的發(fā)現(xiàn)，使人們進一步認識到：任何一部機器，只能使能量從一種形式轉(zhuǎn)化為另一種形式，而不能無中認識到：任何一部機器，只能使能量從一種形式轉(zhuǎn)化為另一種形式，而不能無中生有的制造能量，因此第一類永動機是不可能

13、造出來的。生有的制造能量，因此第一類永動機是不可能造出來的?！坝绖訖C永動機”夢想的破滅夢想的破滅通用技術(shù)通用技術(shù)永動機永動機許多人幻想制造的能不斷地作功而無需任何燃料和動力的機器，是能夠無許多人幻想制造的能不斷地作功而無需任何燃料和動力的機器，是能夠無中生有、源源不斷提供能量的機器中生有、源源不斷提供能量的機器 -第一類永動機第一類永動機熱力學(xué)第一定律指出，熱能可以從一個物體傳遞給另一個物體，也可以與機械能或其熱力學(xué)第一定律指出，熱能可以從一個物體傳遞給另一個物體，也可以與機械能或其他能量相互轉(zhuǎn)換，在傳遞和轉(zhuǎn)換過程中，能量的總值不變（能量轉(zhuǎn)化和守衡定律）他能量相互轉(zhuǎn)換，在傳遞和轉(zhuǎn)換過程中，能量

14、的總值不變（能量轉(zhuǎn)化和守衡定律）通用技術(shù)通用技術(shù)第二類永動機第二類永動機 從單一熱源吸熱使之完全變?yōu)橛杏霉Χ划a(chǎn)生其它影響的從單一熱源吸熱使之完全變?yōu)橛杏霉Χ划a(chǎn)生其它影響的熱機熱機稱為第二類永稱為第二類永動機。動機。 在在熱力學(xué)第一定律熱力學(xué)第一定律問世后，人們認識到能量是不能被憑空制造出來的，于是問世后，人們認識到能量是不能被憑空制造出來的，于是有人提出，設(shè)計一類裝置，從海洋、大氣乃至宇宙中吸取熱能，并將這些熱能有人提出，設(shè)計一類裝置，從海洋、大氣乃至宇宙中吸取熱能，并將這些熱能作為驅(qū)動永動機轉(zhuǎn)動和功輸出的源頭，這就是第二類永動機。作為驅(qū)動永動機轉(zhuǎn)動和功輸出的源頭，這就是第二類永動機。歷史

15、上首個成型的第二類永動機裝置是歷史上首個成型的第二類永動機裝置是1881年美國人約翰年美國人約翰嘎姆吉為美國嘎姆吉為美國海軍設(shè)計的零發(fā)動機，這一裝置利用海水的熱量將液氨汽化，推動機械運轉(zhuǎn)。海軍設(shè)計的零發(fā)動機，這一裝置利用海水的熱量將液氨汽化，推動機械運轉(zhuǎn)。但是這一裝置無法持續(xù)運轉(zhuǎn)，因為汽化后的液氨在沒有低溫熱源存在的條件下但是這一裝置無法持續(xù)運轉(zhuǎn)，因為汽化后的液氨在沒有低溫熱源存在的條件下無法重新液化，因而不能完成循環(huán)。無法重新液化，因而不能完成循環(huán)。1820年代法國工程師年代法國工程師卡諾卡諾設(shè)計了一種工作于兩個熱源之間的理想熱機設(shè)計了一種工作于兩個熱源之間的理想熱機卡諾熱機，卡諾熱機從理論

16、上證明了熱機的工作效率與兩個熱源的溫差相關(guān)?？ㄖZ熱機，卡諾熱機從理論上證明了熱機的工作效率與兩個熱源的溫差相關(guān)。德國人德國人克勞修斯克勞修斯和英國人和英國人開爾文開爾文在研究了卡諾循環(huán)和熱力學(xué)第一定律后，提出在研究了卡諾循環(huán)和熱力學(xué)第一定律后，提出了了熱力學(xué)第二定律熱力學(xué)第二定律。這一定律指出：不可能從單一熱源吸取熱量，使之完全變。這一定律指出：不可能從單一熱源吸取熱量，使之完全變?yōu)橛杏霉Χ划a(chǎn)生其他影響。熱力學(xué)第二定律的提出宣判了第二類永動機的死為有用功而不產(chǎn)生其他影響。熱力學(xué)第二定律的提出宣判了第二類永動機的死刑，而這一定律的表述方式之一就是：第二類永動機不可能實現(xiàn)。刑，而這一定律的表述方

17、式之一就是：第二類永動機不可能實現(xiàn)。通用技術(shù)通用技術(shù)技術(shù)的自然屬性“永動機永動機”夢想的破夢想的破滅滅違反自然規(guī)律（科學(xué)定律）的做法原 因沒有本錢的能量沒有本錢的能量違反了能量守恒定律違反了能量守恒定律直接從大氣或海洋中吸收熱量直接從大氣或海洋中吸收熱量使之完全轉(zhuǎn)變成機械能使之完全轉(zhuǎn)變成機械能違反了熱力學(xué)第二定律違反了熱力學(xué)第二定律通用技術(shù)通用技術(shù) 二、技術(shù)的社會屬性 技術(shù)是一種有目的的創(chuàng)造，是由人掌握、控制和使用的；技術(shù)的產(chǎn)生、發(fā)展和應(yīng)用要受社會條件的制約。 大面積蝗災(zāi)的成功防治大面積蝗災(zāi)的成功防治通用技術(shù)通用技術(shù)都江堰工程都江堰工程通用技術(shù)通用技術(shù)課外拓展課外拓展v1、為什么要修建寶瓶口？、為什么要修建寶瓶口？v2、為什么要修建分水魚嘴？、為什么要修建分水魚嘴？v3、為什么要修建飛沙堰？、為什么要修建飛沙堰？通用技術(shù)通用技術(shù)在歐洲流傳著這樣在歐洲流傳著這樣一句話一句話：上帝創(chuàng)造了人，荷蘭風(fēng)車創(chuàng)造陸地。：上帝創(chuàng)造了人，荷蘭風(fēng)車創(chuàng)造陸地。通用技術(shù)通用技術(shù)技術(shù)的社