沿紅小學(xué)預(yù)防食用野生菌工作方案

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上匯川區(qū)沿紅小學(xué)“預(yù)防食用野生菌中毒”工作方案夏秋季節(jié)是野生菌生長(zhǎng)最旺盛的季節(jié)，我市廣大人民群眾長(zhǎng)期有食用野生菌的習(xí)慣，極易造成誤食野生菌中毒事件的發(fā)生。為有效預(yù)防誤食野生菌中毒事件的發(fā)生，確保廣大師生的身體健康和生命安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神，現(xiàn)就加強(qiáng)我校師生預(yù)防食用野生菌中毒事件工作安排如下：一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，增強(qiáng)野生菌中毒預(yù)防工作的責(zé)任感和緊迫感，采取有效措施，把野生菌中毒預(yù)防工作作為學(xué)校食品安全工作的重要內(nèi)容抓好、抓實(shí)。（一）成立領(lǐng)導(dǎo)小組組 長(zhǎng)：吳碧發(fā)副組長(zhǎng)：殷明 成 員：一年級(jí)班主任：李曉莉 二年級(jí)班主任：楊麗萍 三年級(jí)班主任：翁昌容 四年

2、級(jí)班主任：王 蘭 五年級(jí)班主任：顏昌泰 六年級(jí)班主任：馮程程及其他任課老師。二、工作內(nèi)容及要求。（一）加強(qiáng)野生菌辨別和中毒預(yù)防知識(shí)的宣傳教育工作，加大宣傳教育力度。（二）充分利用廣播、宣傳欄和黑板報(bào)等宣傳平臺(tái)，廣泛開展野生菌中毒預(yù)防知識(shí)宣傳教育活動(dòng)；(三)通過“小手拉大手”等方式向家長(zhǎng)普及野生菌中毒預(yù)防知識(shí)，切實(shí)提高自我防護(hù)意識(shí)，自覺做到不采摘、不銷售、不購(gòu)買、不食用不能識(shí)別的野生菌。（四）在醒目處張貼禁止食用野生菌的宣傳標(biāo)語(yǔ)，杜絕群體性食用野生菌中毒事件的發(fā)生。嚴(yán)禁學(xué)校食堂加工、出售野生菌，消除食物中毒事故隱患。（五）召開主題教育班會(huì)。三、嚴(yán)格報(bào)告，責(zé)任追究。（一）如出現(xiàn)野生菌中毒事故，要按照突發(fā)公共事件報(bào)告程序，嚴(yán)格執(zhí)行上報(bào)制度，做好調(diào)查核實(shí)工作，（二）做到中毒事故早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。（三）要及時(shí)搶救。1.立即撥打急救電話；2.及時(shí)前往醫(yī)院治療，萬一來不及就醫(yī)，應(yīng)立即采用簡(jiǎn)易的方法進(jìn)行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉處理，可大量飲用溫開水或稀鹽水，然后用湯勺等硬質(zhì)物品刺激喉部，盡快排出體內(nèi)尚未被吸收的殘菌或減緩有毒物質(zhì)的吸收，減輕中毒程度，防止病情加重；3.讓患者飲用少量鹽糖水，補(bǔ)充體液，防止中毒者脫水導(dǎo)致休克；4.對(duì)已昏迷的患者不要強(qiáng)制向其口內(nèi)灌水，防止窒息；5.保留野生菌樣品供專業(yè)人員救治參考。（三）對(duì)未及時(shí)上報(bào)或隱瞞不報(bào)造