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1、海南省畜禽養(yǎng)殖場調(diào)查報告一調(diào)查背景海南發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢,尤其是它四面環(huán)海的地理環(huán)境,形成了動物防疫的天然屏障。同時該省還積極建設(shè)無規(guī)定動物疫病區(qū),形成了全國惟一一個全省范圍的無規(guī)定動物疫病區(qū)示范區(qū)。海南建省以來,養(yǎng)殖業(yè)得到前所未有的快速發(fā)展。禽存欄量連年增加,出欄率不斷提高,畜產(chǎn)品總量逐年增加。1999年,海南省肉類總產(chǎn)量達(dá)到36.14萬t,年平均遞增0.17%;同時畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,豬肉產(chǎn)量在肉類的比例中不斷下降,禽肉、牛羊肉的比例不斷上升。養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重也越來越大,1999年全省養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值達(dá)48.83億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的20寫,比1990年提高了5個百
2、分點。養(yǎng)殖業(yè)已成為海南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)二. 調(diào)查基本情況(一)調(diào)查目的1. 了解海南省各類養(yǎng)殖場規(guī)模與類型2. 了解海南省養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(二)調(diào)查方式網(wǎng)絡(luò)、圖書資料三. 調(diào)查結(jié)果一)海南省各地區(qū)畜牧業(yè)企業(yè)分布圖(二)海南省各類畜禽養(yǎng)殖場情況表1海南省種禽場綜合情況表2海南省主要畜禽出欄量表3海南省主要畜禽年末存欄量表4海南省蛋雞飼養(yǎng)情況表5海南省肉雞飼養(yǎng)情況表6海南省生豬飼養(yǎng)情況表7海南省羊飼養(yǎng)情況表8海南省肉牛飼養(yǎng)情況四、對海南省養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀評價1.全省規(guī)模戶、非農(nóng)戶畜禽生產(chǎn)量還小,養(yǎng)殖規(guī)模尚需擴(kuò)大,增加出欄量。全省散養(yǎng)戶畜禽生產(chǎn)量比重雖大,但生產(chǎn)育肥周期長,出欄慢,出欄
3、量少,肉量供應(yīng)不足。飼養(yǎng)方式多為放養(yǎng),有些地方人畜混居,容易造成疾病的傳播。2.畜牧產(chǎn)品的“品牌”效應(yīng)已經(jīng)顯現(xiàn)。各市縣在大力發(fā)展畜牧業(yè)的過程中,注重結(jié)合實際發(fā)掘具有地方特色的產(chǎn)品,如文昌雞、嘉積鴨、臨高乳豬、屯昌豬等已經(jīng)形成了品牌,市場前景廣闊、價格高、銷售渠道暢通,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了重要的促進(jìn)作用。3畜禽良種化程度低,畜牧業(yè)生產(chǎn)水平和科技含量不高。大家畜繁育體系不完善,未有規(guī)?;牧挤N繁育基地,畜禽的生產(chǎn)性能得不到穩(wěn)定的發(fā)展。特色地方畜禽品種有待選育和提純,擴(kuò)大種群,規(guī)?;_發(fā)的力度不夠。在良種繁育、飼養(yǎng)管理、疾病防治、畜產(chǎn)品加工等方面科學(xué)技術(shù)的貢獻(xiàn)率不高。4.資源配置不合理,造成資源浪費(fèi)。在畜種結(jié)構(gòu)中,耗糧型的豬、禽占據(jù)較大的比例,這與缺糧的省情極不相稱。海南擁有豐富的草山資源,全年無霜凍,發(fā)展草食畜禽的條件很好。但草食畜禽的比例太小,提供的肉量僅占總?cè)饬康牟蛔?0%。奶牛養(yǎng)殖在海南幾乎還是空白。一方面飼料糧資源短缺
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