第十三章植物毒素

1、第十三章植 物 毒 素第一節(jié)植物毒素概述農(nóng)藥消滅作物病蟲害農(nóng)業(yè)病蟲草害共計種，其中病害種，蟲害種，受災(zāi)面積億畝，防治面積億畝，億畝未得到有效防治因病蟲害造成的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟損失每年達億元左右，農(nóng)藥消耗費用約為億元。農(nóng)藥指用于防治危害農(nóng)、林、牧業(yè)生產(chǎn)的有害生物（害蟲、害螨、線蟲、病原菌、雜草及鼠類等）和調(diào)節(jié)植物生長的藥劑物（源）農(nóng)藥化學(xué)合成農(nóng)藥生物（源）農(nóng)藥三大類歷史世紀(jì)，芥草浸出物殺蟲世紀(jì)，煙草、松脂、除蟲菊、魚藤等殺蟲植物已作為農(nóng)藥原料應(yīng)用法國用煙草浸出物與石灰制成的合劑，用以治療蚜蟲生物農(nóng)藥-煙堿、魚藤、除蟲菊、松脂、紅海蔥、馬錢子堿植物毒素植物中含有的對有害生物有拒食、殺傷、破壞生理過程、抑制

2、生長發(fā)育、對異種植物有克生等作用的一類物質(zhì)。 化學(xué)合成農(nóng)藥豐收環(huán)境污染有機氯農(nóng)藥、有機磷農(nóng)藥、有機汞農(nóng)藥、有機砷農(nóng)藥、六六六、滴滴涕生物（源）農(nóng)藥各種污染尋求高效、速效、持效、后效及無污染、無殘留巴豆、石蒜、馬桑、博洛回、醉魚草、青蒿、白花曼陀羅、米仔蘭、川楝、苦皮藤、砂地柏、黃杜鵑、紫背金盤、苦參、苦豆子、八角茴香殺蟲、滅菌和抗病毒第二節(jié)植物毒素的結(jié)構(gòu)與分類一、 生物堿類毒素種類較多應(yīng)用最早廣泛共同特點是母核含有氮 （一）煙堿（）煙草粉、煙莖、煙筋年歐洲即用煙草萃取液為殺蟲劑煙堿制劑-游離煙堿,煙堿硫酸鹽煙堿對人、畜具高毒 （二）藜蘆堿百合科植物根中提取多種生物堿的混合物主要成分為瑟瓦啶和藜

3、蘆啶防治衛(wèi)生蟲害農(nóng)業(yè)蟲害防治中亦有多種用途對人、畜、鳥、蜂類安全環(huán)境中易降解 （三）百部堿百部草根中提取對蟲害具觸殺、胃殺作用對蟲卵亦有殺傷能力對人、畜安全 （四）毛茛堿從毛茛科植物飛燕的種子中提取毒殺植物蟲害衛(wèi)生殺蟲，對人安全，人內(nèi)服后還有避蚊作用對皮膚具一定的刺激性 （五）胡椒堿胡椒中提取呱啶類化合物殺蟲作用與除蟲菊類農(nóng)藥混合使用時效果好 二、 甾體衍生物類毒素結(jié)構(gòu)的共同特點-含有環(huán)戊環(huán)并多氫菲核，即基本碳架結(jié)構(gòu)為甾體母核。 （一）螟蛻素從羅漢松葉中提取昆蟲蛻皮素，當(dāng)二化螟被浸漬后誘發(fā)其蛻皮，從而致死 （二）蛻皮素羅漢松葉及羊齒、球子蕨、紫松等的根中提取昆蟲生長調(diào)節(jié)劑導(dǎo)致其蛻皮死亡控制其生

4、育能力 （三）蛻皮酮歐洲蕨的葉中和蕨、日本紫萁和亞洲紫萁的根中蠶蛹和某些昆蟲作用-誘導(dǎo)昆蟲及螨類早熟蛻皮，使其變成畸形而死亡 三、 黃酮類衍生毒素 （一）川楝素 楝科植物川楝的種子和葉子中提取 川楝素對多種害蟲有很高的活性，是一種具有拒食和胃殺作用的植物殺蟲劑，是最早的生物農(nóng)藥原料之一 （二）印楝素印楝素主要從印楝的種子及葉子中提取 印楝素對昆蟲具有強烈的拒食作用，但對人、畜、鳥、蜂均十分安全，在環(huán)境中亦易降解。 （三）茴蒿素 茴蒿素主要成分為山道年配以百部堿所組成一種具有胃殺和觸殺型的植物殺蟲劑 茴蒿素是一種廣譜殺蟲劑，亦可滅卵，用于蔬菜、果樹、棉花、園林等植物蟲害的防治該藥劑對人、畜十分安

5、全 四、 酯類衍生物毒素 這類植物毒素分子的結(jié)構(gòu)特點:均具酯鍵，可以視之為酯類衍生物 （一）除蟲菊素從菊科植物的花中提取，白花除蟲菊中含量最高除蟲菊素根據(jù)基團變化，可分為種單體 除蟲菊素是最早發(fā)現(xiàn)和利用的植物源除蟲劑之一，是一種神經(jīng)性殺蟲劑，主要為觸殺作用。該殺蟲劑用于衛(wèi)生害蟲和倉儲害蟲的防治。它對人、畜安全，但對魚類等水生生物與蜂類有毒害作用。 （二）苦皮藤素從衛(wèi)茅科南藤屬苦皮藤的根中提取最早發(fā)現(xiàn)和利用的植物源毒素胃作用毒素農(nóng)作物、蔬菜和經(jīng)濟林木病蟲（三）大豆卵磷脂 大豆卵磷脂由種化合物與大豆油組成種化合物 棕櫚酸、硬脂酸、油酸或亞油酸 植物源殺蟲劑某些蔬菜及農(nóng)作物的病蟲害產(chǎn)生影響對人、畜安

6、全-保健藥品五、 醇類、酚類、醛類、酸類衍生毒素（一）棉籽醇 棉籽醇從棉花植株的花芽、棉鈴和色腺中提取為植物源殺蟲劑-影響昆蟲的生長、發(fā)育-殺蟲（二）牛龍牛兒醇禾本科植物亞香茅及檸檬中提取-薔薇油昆蟲引添劑誘殺日本金龜對人類很安全。 （三）香芹酚從百里香等植物提取-油防治果樹及經(jīng)濟作物的病菌對人畜安全。 （四）香茅油是牛龍牛兒醇和香茅醛的混合物含少量莰烯芳香成分從生長在斯里蘭卡與爪哇的亞香茅中提取昆蟲驅(qū)避劑，對人、畜無害 （五）蓖麻油酸從蓖麻種子中提取-從其油中分離蓖麻油酸。 蓖麻油酸通常與煙堿混合使用-廣譜性植物源殺蟲劑對人類安全，對環(huán)境無污染。松香酸、海松酸 六、 植物毒素其他分類方法簡介

7、 （一）根據(jù)防治對象分類殺蟲毒素殺菌毒素殺鼠毒素植物生長調(diào)節(jié)毒素除草毒素殺蟲毒素特異性殺蟲毒素，即抑制昆蟲取食和生長發(fā)育，如印楝、川楝、苦楝等；觸殺性毒素，即與之接觸就會使昆蟲致死，如除蟲菊、魚藤、煙草、假木賊堿等；胃毒素，即昆蟲食之即中毒死亡，如苦皮藤、藜蘆等 （二）根據(jù)作用方式分類 毒素類，即通過植物產(chǎn)生的有毒物質(zhì)毒殺有害生物，如假木賊堿、除蟲菊素、海蔥甙等；植物內(nèi)源激素類，即植物產(chǎn)生的調(diào)節(jié)自身生長發(fā)育的非營養(yǎng)性微量活性物質(zhì)，用以破壞昆蟲的生理過程，如從油菜中提取的蕓苔素內(nèi)酯等；植物昆蟲激素類，即從某些植物中提取的昆蟲激素類似物，用以破壞昆蟲的生態(tài)作用和生長發(fā)育進程，如從藿香薊中提取的早熟

8、素等；拒食類，即該類毒素通過抑制昆蟲味感受器而達到阻止攝食的目的，從而保護植物免遭其危害，如印楝素和從柑桔中提取的類檸檬苦素等，該類物質(zhì)大多為萜烯類和香豆素類物質(zhì)；引誘或驅(qū)避類，即指由植物產(chǎn)生的對特定昆蟲具有引誘或驅(qū)避作用的活性物質(zhì)，以引誘昆蟲加以殲滅之，或驅(qū)趕昆蟲從而逃避受害，如丁香油引誘東方果蠅，香茅油驅(qū)趕蚊子；絕育類，指植物產(chǎn)生的能導(dǎo)致昆蟲絕育的活性物質(zhì)，用以破壞昆蟲繁殖，如從印度菖蒲根中提取的細辛腦等；增效類，即植物產(chǎn)生的能使農(nóng)藥增效的活性物質(zhì)，如芝麻油中的芝麻素等；植物防衛(wèi)素，即由感病植物自身誘導(dǎo)產(chǎn)生的抗菌活性物質(zhì)，如豌豆素等；異株克生類，即植物產(chǎn)生的某些刺激或抑制同種或異種植物生長

9、的次級代謝產(chǎn)物，如從肉桂樹提取的肉桂酸等。 第三節(jié) 微生物毒素 微生物細菌、真菌、放線菌、病毒和線蟲由這些微生物分泌產(chǎn)生的毒素所制成的農(nóng)藥，分別稱之為細菌源農(nóng)藥、真菌源農(nóng)藥、放線菌源農(nóng)藥、病毒源農(nóng)藥和線蟲源農(nóng)藥。 （一）白僵菌素包括球孢白僵菌和卵孢白僵菌白僵菌的分生孢子接觸了蟲體后，如條件適宜，即可在蟲體中萌發(fā)，生出芽管，并大量繁殖和分泌毒素（白僵毒素），從而影響血液循環(huán)，干擾新陳代謝昆蟲天后即死亡。死蟲因體內(nèi)水分很快被菌絲吸盡干硬，產(chǎn)生分生孢子再傳染其他害蟲。白僵菌素是由昆蟲病源真菌半知菌類叢梗孢科白僵菌屬經(jīng)發(fā)酵加工而成廣譜性毒殺劑廣譜性毒殺劑殺滅多種害蟲，可寄生于鱗翅目、同翅目、膜翅目、直

10、翅目等多種昆蟲和螨類防治松毛蟲、玉米螟、大豆食心蟲、高粱條螟、甘薯象鼻蟲、馬鈴薯甲蟲、茶葉毒蛾、松針毒蛾、稻苞蟲、稻葉蟬、稻飛虱等害蟲卵孢白僵菌還對蠐螬等地下害蟲有特效 注意事項對人畜無毒，但會使接觸者發(fā)生感冒狀的變態(tài)反應(yīng)對蠶染病力很強, 切忌在蠶桑區(qū)使用活性微生物農(nóng)藥系列-蘇云金桿菌、綠僵菌、乳狀芽孢桿菌、環(huán)狀芽孢桿菌、多毛菌等 （二）核多角體病毒蛋白質(zhì)-在其結(jié)構(gòu)中包埋了多個病毒粒子，呈多種多角形狀。寄生于多種昆蟲的血液、脂肪、器官、表皮等部位的細胞核中，并在其中增殖，隨后進入健康的細胞中再繁殖，直至昆蟲死亡通過糞便或蟲尸再傳布，導(dǎo)致昆蟲群體致死。該病毒可用于多種農(nóng)、林病蟲防治對人、畜、鳥、

11、魚等均十分安全。 屬于病毒類的農(nóng)藥種類多，如顆粒體病毒、質(zhì)多角體病毒等。 （三）木霉素屬真菌中的一個大類，-腐木、植物殘體、土壤及空氣中呈棉絮或叢束狀。對植物病源真菌有抑制作用菇類蛋白多糖農(nóng)業(yè)部門推薦無公害農(nóng)產(chǎn)品施農(nóng)業(yè)部門推薦無公害農(nóng)產(chǎn)品施用農(nóng)藥用農(nóng)藥 農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的狀況，越來越引起人們的關(guān)注。農(nóng)產(chǎn)品施用什么農(nóng)藥，日益成為人們關(guān)注的焦點，對此，農(nóng)業(yè)部門經(jīng)過慎重考察，正式推薦出無公害農(nóng)產(chǎn)品施用的農(nóng)藥品種。在這個詳細的農(nóng)藥品種名單中，首先是殺蟲，殺螨劑和殺菌劑兩大門類；其次是各個具體分類。有關(guān)農(nóng)業(yè)專家介紹說，這些推薦農(nóng)藥品種，大都具有高效、低殘留等特點，不僅可以殺滅農(nóng)作物上的病蟲害，而且不會對

12、農(nóng)產(chǎn)品造成藥物殘留，可以放心使用。推薦農(nóng)藥品種名單一、殺蟲，殺螨劑1、生物制劑和天然物質(zhì)：蘇云金桿菌，甜菜夜蛾核多角體病毒，銀紋夜蛾多角體病毒，小菜蛾顆粒病毒，棉鈴蟲核多角體病毒，苦參堿，印楝素，煙堿、魚藤酮，苦皮藤素，阿維菌素，多殺霉素，白僵苗，除蟲菊素。二、殺菌劑1、無機殺菌劑2、合成殺菌劑3、生物制劑：井崗霉素，農(nóng)抗120，菇類蛋白多糖，春雷霉素，多抗霉素，寧南霉素，木霉素，農(nóng)用鏈霉素。(四）瀏陽霉素瀏陽霉素又稱多活菌素，混合物-個組 從瀏陽地區(qū)土壤中發(fā)現(xiàn)大環(huán)四內(nèi)酯類抗生素殺滅螨類-農(nóng)作物、蔬菜、果樹上廣泛應(yīng)用高效、低毒、安全抗生素類植物毒素農(nóng)藥系列華光霉素枯霉素多殺霉素菌蟲霉素南昌霉素

13、滅瘟素春雷霉素等 第四節(jié) 我國毒素植物資源及生物源農(nóng)藥生產(chǎn)現(xiàn)狀 一、 我國毒素植物資源 （一）殺蟲的毒素植物資源樟、桉、楝、肉桂、檀香、野薄荷、土荊芥、蒜、夜來香、玫瑰、丁香、番荔枝、芫荽、香附子、使君子、花椒、白果、鴉膽子、茴香、黃皮蕓香、柑桔、夾竹桃、煙草、魚藤、辣蓼、酒餅葉、日本常山、雷公藤、苦皮藤、苦參、喜樹、藜蘆、藿香薊、萬壽菊、香茅、巴豆、除蟲菊、博落回、罌粟、菖浦等。 鴉膽子韓國總統(tǒng)盧武鉉韓國總統(tǒng)盧武鉉-祈盼平安幸福祈盼平安幸福的韓國節(jié)日的韓國節(jié)日韓國有四大傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)（農(nóng)歷1月1日）元宵節(jié)（農(nóng)歷1月15日）端午節(jié)（農(nóng)歷5月5日）中秋節(jié)（農(nóng)歷8月15日）。端午節(jié)端午節(jié)插秧結(jié)束后祈求豐年婦女們用菖浦（用菖浦葉洗頭頭發(fā)光澤）洗頭，蕩秋千, 男人摔跤，還做樣子像車輪一樣的車輪餅吃，采用這個食品的名字還把端午節(jié)稱為車輪節(jié)。（二）作為殺