[經(jīng)濟學]8包裝和倉儲管理ppt課件

1、 ? ?物流管理物流管理? ? Logistics Management Logistics Management2022-5-922022-5-93根據(jù)調(diào)查，企業(yè)保有車隊的原因是：根據(jù)調(diào)查，企業(yè)保有車隊的原因是：l1效勞的可靠性；效勞的可靠性；l2 較短的訂貨期；較短的訂貨期；l3 應對緊急事件的才能；應對緊急事件的才能；l4 改善與客戶的關系。改善與客戶的關系。2022-5-94l1鐵路運輸：長途運輸?shù)闹饕绞借F路運輸：長途運輸?shù)闹饕绞?l2水路運輸：河運、海運水路運輸：河運、海運l3公路運輸：短途運輸?shù)闹饕绞焦愤\輸：短途運輸?shù)闹饕绞?4航空運輸：航空運輸：5管道運輸：管道運輸：液

2、體、氣體、液體、氣體、固體固體舉例：天然氣、原油及其成品。舉例：天然氣、原油及其成品。2022-5-95l用管道輸煤，或輸送其他固體礦物，都以液體用管道輸煤，或輸送其他固體礦物，都以液體為介質(zhì)，也就是固體加液體制成漿體后，再利為介質(zhì)，也就是固體加液體制成漿體后，再利用管道輸送。最后利用專門的脫水設備，把煤用管道輸送。最后利用專門的脫水設備，把煤漿制成含水漿制成含水15%左右的粉煤供電廠使用。左右的粉煤供電廠使用。l管道輸煤的局限：存在單品種、單向運輸和運管道輸煤的局限：存在單品種、單向運輸和運量固定等局限。量固定等局限。l管道輸煤是當今世界先進的運輸方式之一，可管道輸煤是當今世界先進的運輸方式

3、之一，可以實現(xiàn)長間隔以實現(xiàn)長間隔 、大運量、低本錢地運輸煤炭。、大運量、低本錢地運輸煤炭。管道埋沒于凍土之下，據(jù)測算，鐵道運輸每噸管道埋沒于凍土之下，據(jù)測算，鐵道運輸每噸公里運價為公里運價為1角，而管道輸煤每噸公里本錢為角，而管道輸煤每噸公里本錢為4.8分，比鐵路要低分，比鐵路要低50%以上。以上。2022-5-96l盂盂-濰濰-青輸煤管道工程，西起山西省盂縣青輸煤管道工程，西起山西省盂縣郊區(qū)，向東經(jīng)過山東濰坊發(fā)電廠，最后郊區(qū)，向東經(jīng)過山東濰坊發(fā)電廠，最后到達青島的山東黃島發(fā)電廠，全程到達青島的山東黃島發(fā)電廠，全程713公公里，年輸洗精煤里，年輸洗精煤700萬噸。萬噸。 l預計工程總投資預計工

4、程總投資48億元，以合作外方境億元，以合作外方境外融資為主，中方不作擔保，工期外融資為主，中方不作擔保，工期3年。年。2022-5-97l建成后，除還本付息外，中方每年平均建成后，除還本付息外，中方每年平均獲利潤獲利潤1億元人民幣，年稅收兩億多元，億元人民幣，年稅收兩億多元，外方也將獲得不菲的利潤。外方也將獲得不菲的利潤。l假如用鐵路運費假如用鐵路運費700萬萬700公里公里0.1= 4.9億元；用管道運輸億元；用管道運輸0.05元噸元噸公里，即運費節(jié)約一半以上至少公里，即運費節(jié)約一半以上至少2.5億億元。元。如何回答？如何回答？2022-5-98l前身為張店化工廠的東大集團，建廠四十年來，原

5、前身為張店化工廠的東大集團，建廠四十年來，原材物料運輸一直由公司車隊承擔。車隊二十六名員材物料運輸一直由公司車隊承擔。車隊二十六名員工，十八輛大貨車，附加一個修理廠，運轉(zhuǎn)費用不工，十八輛大貨車，附加一個修理廠，運轉(zhuǎn)費用不菲，效率卻不高。司機上班拖拖拉拉，不想出車就菲，效率卻不高。司機上班拖拖拉拉，不想出車就推說車子有缺點；跑一趟上海按說五六天能打個來推說車子有缺點；跑一趟上海按說五六天能打個來回，但哪輛車跑一趟都得十七八天，都知道司機借回，但哪輛車跑一趟都得十七八天，都知道司機借機跑了私活，一趟能賺回臺彩電。機跑了私活，一趟能賺回臺彩電。l假設你是公司指導，如何采取措施進展運輸管理？假設你是公

6、司指導，如何采取措施進展運輸管理？2022-5-99l公司決定向內(nèi)部招標拍賣公司決定向內(nèi)部招標拍賣，十八輛車賣了十二輛，收回十八輛車賣了十二輛，收回七十五萬元，十四名司機中標，其余車輛報廢，人員分流。七十五萬元，十四名司機中標，其余車輛報廢，人員分流。拍賣車輛想承擔公司運輸任務，噸公里運價先是與公司以前拍賣車輛想承擔公司運輸任務，噸公里運價先是與公司以前平均運價持平；過渡兩個月后降低二分，與市場價持平；緊平均運價持平；過渡兩個月后降低二分，與市場價持平；緊接著又比市場價降低三分錢。接著又比市場價降低三分錢。l半年公司節(jié)約運輸費用一百八十四萬元，每輛車運行里程比半年公司節(jié)約運輸費用一百八十四萬元

7、，每輛車運行里程比拍賣前多出兩倍。加上人員工資、運輸規(guī)費、車輛維修費一拍賣前多出兩倍。加上人員工資、運輸規(guī)費、車輛維修費一概不用負擔，合計節(jié)約費用三百五十四萬元。概不用負擔，合計節(jié)約費用三百五十四萬元。 l第三方運輸。第三方運輸。拍賣車輛逐漸進入報廢期，公司開場將運輸拍賣車輛逐漸進入報廢期，公司開場將運輸推向社會，先是面向社會公開競價召標，年節(jié)約運費三百九推向社會，先是面向社會公開競價召標，年節(jié)約運費三百九十萬元；然后又對運量相對集中的幾條線路公開招標買斷，十萬元；然后又對運量相對集中的幾條線路公開招標買斷，噸公里運價由噸公里運價由0.440.44元降到元降到0.20.2元，前后節(jié)支元，前后節(jié)

8、支14311431萬元。萬元。 2022-5-910l第一部分第一部分 概論和規(guī)劃概論和規(guī)劃l第二部分第二部分 物流客戶效勞物流客戶效勞l第三部分第三部分 訂單管理和物流信息系統(tǒng)訂單管理和物流信息系統(tǒng)l第四部分第四部分 消費運作管理消費運作管理l第五部分第五部分 庫存管理庫存管理l第六部分第六部分 運輸管理運輸管理l第七部分第七部分 倉庫和包裝管理倉庫和包裝管理l第八部分第八部分 采購管理和供給商管理采購管理和供給商管理l第九部分第九部分 物流網(wǎng)絡規(guī)劃和物流中心管物流網(wǎng)絡規(guī)劃和物流中心管理理l第十部分第十部分 組織與控制組織與控制2022-5-911l7.1 倉庫管理倉庫管理l7.2 物料處理

9、搬運系統(tǒng)物料處理搬運系統(tǒng)l7.3 倉庫管理決策倉庫管理決策l7.4 包裝包裝l舉例：自動化立體倉庫的設計舉例：自動化立體倉庫的設計2022-5-9122022-5-913l據(jù)統(tǒng)計，倉儲費用不考慮庫存持有本據(jù)統(tǒng)計，倉儲費用不考慮庫存持有本錢占物流總費用的比例？錢占物流總費用的比例？l倉庫的選址與哪些因素有關？倉庫的選址與哪些因素有關？l倉庫的設計和運作規(guī)劃？倉庫的設計和運作規(guī)劃？l物料搬運系統(tǒng)的內(nèi)容？物料搬運系統(tǒng)的內(nèi)容？l包裝管理的內(nèi)容？包裝管理的內(nèi)容？如何回答？如何回答？2022-5-914l不考慮庫存持有本錢不考慮庫存持有本錢29，倉，倉儲費用占物流總本錢的儲費用占物流總本錢的26；l倉儲本

10、錢包括人工費用約倉儲本錢包括人工費用約1/2、空間、空間費用約費用約1/4和其他費用約和其他費用約1/4例如例如能源、設備、材料等費用。能源、設備、材料等費用。如何回答？如何回答？2022-5-915l倉儲系統(tǒng)的根本知識倉儲系統(tǒng)的根本知識倉儲系統(tǒng)的必要性倉儲系統(tǒng)的必要性倉儲系統(tǒng)的功能倉儲系統(tǒng)的功能倉庫作業(yè)管理倉庫作業(yè)管理l倉庫選址和規(guī)劃設計倉庫選址和規(guī)劃設計2022-5-916l倉庫倉庫 warehouse ：保管、儲存物品的建：保管、儲存物品的建筑物和場所的總稱。筑物和場所的總稱。l倉儲管理倉儲管理warehouse management通常通常是指對庫存物品和倉庫設施及其布局等進展是指對庫

11、存物品和倉庫設施及其布局等進展規(guī)劃、控制的活動。規(guī)劃、控制的活動。l企業(yè)進展倉儲的四個原因：企業(yè)進展倉儲的四個原因：l降低運輸消費本錢；協(xié)調(diào)供求；降低運輸消費本錢；協(xié)調(diào)供求；l輔助消費；輔助市場銷售。輔助消費；輔助市場銷售。2022-5-917l.按領域分：生活領域按領域分：生活領域 、消費領域、消費領域 和流和流通領域通領域 。l.按性質(zhì)分：剩余儲藏按性質(zhì)分：剩余儲藏 、保險儲藏、保險儲藏 和流和流轉(zhuǎn)儲藏轉(zhuǎn)儲藏 。l.按保管條件分：普通倉庫、控溫倉庫、按保管條件分：普通倉庫、控溫倉庫、冷藏倉庫、冷凍倉庫和特種倉庫。冷藏倉庫、冷凍倉庫和特種倉庫。l.按機械化程度分：普通人力倉庫、機按機械化程度

12、分：普通人力倉庫、機械化倉庫、自動化倉庫。械化倉庫、自動化倉庫。2022-5-918l自有倉庫：企業(yè)自己擁有并管理的倉庫。自有倉庫：企業(yè)自己擁有并管理的倉庫。l公共倉庫：提供短期倉儲效勞。公共倉庫：提供短期倉儲效勞。l合同倉庫：介于短期租用公共倉庫和自合同倉庫：介于短期租用公共倉庫和自營之間。營之間。l實際操作過程，同時擁有自有倉庫和租實際操作過程，同時擁有自有倉庫和租用公共倉庫可以為企業(yè)帶來很多的優(yōu)勢。用公共倉庫可以為企業(yè)帶來很多的優(yōu)勢。l合同倉庫將自有倉庫和公共倉庫兩方面合同倉庫將自有倉庫和公共倉庫兩方面的優(yōu)勢有機地結(jié)合，本錢低于租賃公共的優(yōu)勢有機地結(jié)合，本錢低于租賃公共倉庫的本錢。倉庫的

13、本錢。2022-5-919l.儲存和保管的功能：儲存和保管的功能：l.調(diào)節(jié)供需和運輸?shù)墓δ埽赫{(diào)節(jié)供需和運輸?shù)墓δ埽簂.集散和加工的功能：集散和加工的功能：l.配送和效勞的功能：配送和效勞的功能：2022-5-920l作業(yè)標準設計倉庫的利用高度、設施作業(yè)標準設計倉庫的利用高度、設施的分層樓數(shù)以及貨物存儲和搬運流程的分層樓數(shù)以及貨物存儲和搬運流程l搬運過程設計貨物搬運效率、搬運過搬運過程設計貨物搬運效率、搬運過程的流暢性和挪動裝運的經(jīng)濟性程的流暢性和挪動裝運的經(jīng)濟性l倉庫布局設計存儲貨物的流量、重量倉庫布局設計存儲貨物的流量、重量和體積等和體積等2022-5-921l1 驗貨收貨步驟：核對入庫憑證

14、；入庫驗貨收貨步驟：核對入庫憑證；入庫驗收；記帳登錄驗收；記帳登錄l2 存貨保管步驟：堆碼；養(yǎng)護；盤點存貨保管步驟：堆碼；養(yǎng)護；盤點 l3 發(fā)貨出庫步驟：核對出庫憑證；配貨發(fā)貨出庫步驟：核對出庫憑證；配貨出庫；記帳清點出庫；記帳清點2022-5-922影響倉庫選擇的因素：影響倉庫選擇的因素：l符合消費力布局和物流優(yōu)化的原那符合消費力布局和物流優(yōu)化的原那么：么：l交通方便；交通方便；l節(jié)省用地；節(jié)省用地；l環(huán)境適宜；環(huán)境適宜；l水電供給；水電供給；l地質(zhì)地形適宜。地質(zhì)地形適宜。 2022-5-923因素因素全部全部制造業(yè)制造業(yè) 零售業(yè)零售業(yè) 配送業(yè)配送業(yè)運輸通道運輸通道1121外向運輸外向運輸2

15、235與客戶的間隔與客戶的間隔 3366勞動力可得性勞動力可得性 4513勞動力本錢勞動力本錢5674內(nèi)向運輸內(nèi)向運輸6442工會環(huán)境工會環(huán)境774592022-5-924l1確定倉庫規(guī)模確定倉庫規(guī)模l規(guī)模是指倉庫建筑的總?cè)莘e長、寬和高，根規(guī)模是指倉庫建筑的總?cè)莘e長、寬和高，根據(jù)產(chǎn)品產(chǎn)量和倉庫庫存周轉(zhuǎn)率，可以估算出庫存據(jù)產(chǎn)品產(chǎn)量和倉庫庫存周轉(zhuǎn)率，可以估算出庫存數(shù)量，由庫存需求對倉庫規(guī)模進展估算。數(shù)量，由庫存需求對倉庫規(guī)模進展估算。l2 倉儲方案的選擇租借、租賃和自營三種方式倉儲方案的選擇租借、租賃和自營三種方式l3設施構(gòu)造頂棚高度、倉庫長度和寬度、空間設施構(gòu)造頂棚高度、倉庫長度和寬度、空間布局

16、、車站設計布局、車站設計l4 物料搬運系統(tǒng)設計物料搬運系統(tǒng)設計l5 訂單揀貨操作訂單處理和穿插出庫等訂單揀貨操作訂單處理和穿插出庫等2022-5-925l物料處理根本知識物料處理根本知識l物料搬運系統(tǒng)設計物料搬運系統(tǒng)設計物料搬運系統(tǒng)的選擇機械化系統(tǒng)、物料搬運系統(tǒng)的選擇機械化系統(tǒng)、半自動化系統(tǒng)、自動化系統(tǒng)半自動化系統(tǒng)、自動化系統(tǒng)倉庫內(nèi)部產(chǎn)品的布局存貨布局、存?zhèn)}庫內(nèi)部產(chǎn)品的布局存貨布局、存貨安排、庫存定位查找法貨安排、庫存定位查找法2022-5-926l主要發(fā)生在物流網(wǎng)絡的接點處，一般在主要發(fā)生在物流網(wǎng)絡的接點處，一般在倉庫或中轉(zhuǎn)儲運地。倉庫或中轉(zhuǎn)儲運地。l物流處理包括：物流處理包括：l庫區(qū)裝卸庫

17、區(qū)裝卸l分揀與配貨分揀與配貨l庫區(qū)搬運庫區(qū)搬運2022-5-927對運輸工具對運輸工具的裝載、卸的裝載、卸貨的裝卸貨的裝卸對固定設備對固定設備的出庫、入的出庫、入庫的裝卸庫的裝卸物料物料處理處理搬運搬運作業(yè)作業(yè)分揀、配分揀、配貨作業(yè)貨作業(yè)堆碼、拆堆碼、拆跺作業(yè)跺作業(yè)各種作業(yè)各種作業(yè)機械機械2022-5-928l物料搬運的經(jīng)濟程度與貨物的規(guī)模直接成正比。物料搬運的經(jīng)濟程度與貨物的規(guī)模直接成正比。托盤化：托盤化：尺寸：尺寸：ISO根本標準根本標準8001000；8001200；10001200毫米毫米高度高度1100或或2200毫米，載重毫米，載重5002000公斤公斤l集裝箱化：集裝箱化：尺寸：

18、尺寸：243824386058和和2438243812191毫米毫米重量：重量：5、10、20、30噸噸2022-5-929l據(jù)鐵路部門統(tǒng)計，用人力裝車平均裝一據(jù)鐵路部門統(tǒng)計，用人力裝車平均裝一車皮約需車皮約需2小時，而采用集裝箱裝運后，小時，而采用集裝箱裝運后，一個車皮僅需一個車皮僅需20分鐘。分鐘。l美國與世界其他地區(qū)之間海上貿(mào)易的美國與世界其他地區(qū)之間海上貿(mào)易的75使用大集裝箱運輸，而不像以前那樣使用大集裝箱運輸，而不像以前那樣包裝在箱子、桶、袋子和盒子里。包裝在箱子、桶、袋子和盒子里。2022-5-930l物料搬運系統(tǒng)的選擇物料搬運系統(tǒng)的選擇機械化系統(tǒng)機械化系統(tǒng)半自動化系統(tǒng)半自動化系統(tǒng)

19、自動化系統(tǒng)自動化系統(tǒng)2022-5-931l存貨布局：存貨布局：是指確定貨物本身在倉庫里的分布，是指確定貨物本身在倉庫里的分布，以實現(xiàn)物料搬運費用最小化，庫容利用率最大以實現(xiàn)物料搬運費用最小化，庫容利用率最大化，同時滿足貨物位置的限制條件?；瑫r滿足貨物位置的限制條件。 方法：方法：按字母順序、按周轉(zhuǎn)率、按訂貨頻按字母順序、按周轉(zhuǎn)率、按訂貨頻率和按揀貨密度因子布局。率和按揀貨密度因子布局。l存貨安排：是指托盤相對于巷道的擺放角存貨安排：是指托盤相對于巷道的擺放角度。度。l庫存定位查找法：用來查找貨物儲存位庫存定位查找法：用來查找貨物儲存位置的方法。置的方法。 方法：固定定位法和隨機定位法。方法

20、：固定定位法和隨機定位法。2022-5-932l公司必須支付倉儲系統(tǒng)的費用，該費用公司必須支付倉儲系統(tǒng)的費用，該費用或者是由外部提供倉儲效勞的企業(yè)按費或者是由外部提供倉儲效勞的企業(yè)按費率收取，或者是自營倉庫的特定搬運系率收取，或者是自營倉庫的特定搬運系統(tǒng)產(chǎn)生的內(nèi)部本錢。統(tǒng)產(chǎn)生的內(nèi)部本錢。l公共倉庫考慮存儲費、搬運費和附件公共倉庫考慮存儲費、搬運費和附件費用費用l使用人工搬運的租賃倉庫使用人工搬運的租賃倉庫l使用托盤叉車的自營倉庫使用托盤叉車的自營倉庫l自動化搬運的自營倉庫自動化搬運的自營倉庫2022-5-933如何回答？如何回答？2022-5-934l包裝類型包裝類型l包裝作用包裝作用l包裝設計包裝設計2022-5-935l銷售包裝：為市場銷售而包裝。銷售包裝：為市場銷售而包裝。舉例：精巧食品、工藝品等舉例：精巧食品、工藝品等l工業(yè)包裝：為了物流運輸而包裝。工業(yè)包裝：為了物流運輸而包裝。2022-5-936l保護貨物保護貨物l便于處理便于處理l促進銷售促進銷售2022-5-937包裝設計考慮的因素包裝設計考慮的因素l保護性；保護性；l裝卸性；裝卸性；l作業(yè)性；作業(yè)性；l便利性；便利性；l標志性；標志性；l經(jīng)濟性等。經(jīng)濟性等。2022-5-938一倉庫系統(tǒng)簡介一倉庫系統(tǒng)簡介 自動化立體倉庫是通過倉庫管理計算機對存儲物資自動化立體倉庫是通過倉庫管理計算機對存儲物資進展