課題第十二單元 化學與生活

1、第十二單元第十二單元 化學與生活化學與生活九年級化學下冊1.熟記六大營養(yǎng)素與人體健康的關(guān)熟記六大營養(yǎng)素與人體健康的關(guān)系、元素與人體健康的關(guān)系。能靈系、元素與人體健康的關(guān)系。能靈活運用所學知識解決實際問題?；钸\用所學知識解決實際問題。2.知道有機物和無機物的定義，能知道有機物和無機物的定義，能對物質(zhì)進行正確的分類。對物質(zhì)進行正確的分類。3.知道化學材料的種類及對生產(chǎn)生知道化學材料的種類及對生產(chǎn)生活的影響，會區(qū)分合成材料，知道活的影響，會區(qū)分合成材料，知道白色污染對環(huán)境的影響及防治措施。白色污染對環(huán)境的影響及防治措施。知識點知識點1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)【學生活動】請同學們說出六大

2、【學生活動】請同學們說出六大營養(yǎng)素的名稱及用途。營養(yǎng)素的名稱及用途?！舅伎寂c交流】下列食物中含有【思考與交流】下列食物中含有哪些營養(yǎng)素：雞蛋、米飯、胡麻哪些營養(yǎng)素：雞蛋、米飯、胡麻油、黃瓜。油、黃瓜。當堂檢測當堂檢測1.（2010南京中考）下列屬于蛋白質(zhì)類食品南京中考）下列屬于蛋白質(zhì)類食品的是（的是（ ） A米飯米飯 B雞蛋雞蛋 C黃瓜黃瓜 D菜油菜油2.（2010泰州中考）糖類泰州中考）糖類(碳水化合物碳水化合物)是人類是人類從食物中攝取的主要營養(yǎng)成分之一。下列物從食物中攝取的主要營養(yǎng)成分之一。下列物質(zhì)中，不屬于糖類的是（質(zhì)中，不屬于糖類的是（ ）A油脂油脂 B葡萄糖葡萄糖 C蔗糖蔗糖 D淀

3、粉淀粉3.（2010宜昌中考）下列食品中維生素宜昌中考）下列食品中維生素C含含量最豐富的是（量最豐富的是（ ） A牛奶牛奶 B雞蛋雞蛋 C面包面包 D青菜青菜 BAD當堂檢測當堂檢測4.（2010濱州中考）用你所學的化學知識判斷，濱州中考）用你所學的化學知識判斷，下列說法正確的是（下列說法正確的是（ ）A霉變大米清洗后食用霉變大米清洗后食用 B水產(chǎn)品經(jīng)甲醛水溶液浸泡后出售水產(chǎn)品經(jīng)甲醛水溶液浸泡后出售C煤氣泄漏后立即打開排氣扇煤氣泄漏后立即打開排氣扇 D洗凈的鐵鍋擦干后放在干燥的地方洗凈的鐵鍋擦干后放在干燥的地方5. （2010潼南中考）下列符合食品安全的是（潼南中考）下列符合食品安全的是（ ）

4、A工業(yè)用鹽用來淹制咸菜工業(yè)用鹽用來淹制咸菜 B用工業(yè)酒精勾兌白酒用工業(yè)酒精勾兌白酒 C干冰用來冷藏食品干冰用來冷藏食品 D福爾馬林用來保鮮食物福爾馬林用來保鮮食物 DC知識點知識點2 化學元素與人體健康化學元素與人體健康【學生活動】請同學們說出下列【學生活動】請同學們說出下列元素的作用：鈣元素、鉀元素、元素的作用：鈣元素、鉀元素、鈉元素、鐵元素、鋅元素、硒元鈉元素、鐵元素、鋅元素、硒元素、碘元素、氟元素。素、碘元素、氟元素?！舅伎寂c交流】人體必須元素的【思考與交流】人體必須元素的攝入是否越多越好？為什么？攝入是否越多越好？為什么？ 當堂檢測當堂檢測1. 下列做法或認識不科學的是（下列做法或認識

5、不科學的是（ ）A.重金屬中毒，可飲用大量牛奶、蛋清等緩解毒性重金屬中毒，可飲用大量牛奶、蛋清等緩解毒性 B.缺缺鐵易患骨質(zhì)疏松癥鐵易患骨質(zhì)疏松癥 C.積極開發(fā)新能源積極開發(fā)新能源 D.我們應關(guān)愛健我們應關(guān)愛健康、珍惜生命，遠離霉變食品，香煙和毒品康、珍惜生命，遠離霉變食品，香煙和毒品 2. （2010泰安中考）下列關(guān)于泰安中考）下列關(guān)于“化學與生活化學與生活”的認識不的認識不正確的是（正確的是（ ）A.食用鐵強化醬油有助于預防缺鐵性貧血食用鐵強化醬油有助于預防缺鐵性貧血 B.回收處理廢舊電池既可節(jié)約金屬資源又可減少環(huán)境污染回收處理廢舊電池既可節(jié)約金屬資源又可減少環(huán)境污染C.用聚氯乙烯塑料作食

6、品包裝袋有害健康用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋有害健康 D.為提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺為提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺3.（2010蘇州中考）人體中化學元素含量的多少直接影響蘇州中考）人體中化學元素含量的多少直接影響健康，缺乏下列哪種元素易導致貧血癥（健康，缺乏下列哪種元素易導致貧血癥（ ） A、鈣、鈣 B、碘、碘 C、鋅、鋅 D、鐵、鐵 BDD知識點知識點3 有機物和無機物有機物和無機物 【學生活動】請同學們列舉天然有機高分【學生活動】請同學們列舉天然有機高分子材料和合成有機高分子材料的名稱。子材料和合成有機高分子材料的名稱。 知識點知識點4 有機合成材料有機合成材料【

7、思考與交流】【思考與交流】請同學們說一說我們學過哪些材料。請同學們說一說我們學過哪些材料?！舅伎寂c交流】【思考與交流】最簡單的有機物是哪種物質(zhì)。最簡單的有機物是哪種物質(zhì)。 【思考與交流】請同學們說一說造【思考與交流】請同學們說一說造 成成“白色污染白色污染”的原因和防治措施。的原因和防治措施。當堂檢測當堂檢測1.（2010平?jīng)鲋锌迹┘t色的中國館平?jīng)鲋锌迹┘t色的中國館“東方東方之冠之冠”，它的主體結(jié)構(gòu)為四根巨型鋼筋混凝，它的主體結(jié)構(gòu)為四根巨型鋼筋混凝土制成的陔心筒。其中鋼屬于土制成的陔心筒。其中鋼屬于 （ ） A合成材料合成材料 B金屬材料金屬材料 C非金屬材料非金屬材料 D復合材料復合材料 2

8、.（2016平?jīng)鲋锌迹┮韵率俏沂V受消費者平?jīng)鲋锌迹┮韵率俏沂V受消費者歡迎的食品，其中主要富含糖類的是（歡迎的食品，其中主要富含糖類的是（ ） A. 靜寧燒雞靜寧燒雞 B.劉家峽草莓劉家峽草莓 C. 隴寶牌當歸醋隴寶牌當歸醋 D. 永登丁娃燒餅永登丁娃燒餅BD當堂檢測當堂檢測3.(2014天水天水)下列屬于有機合成材料的是下列屬于有機合成材料的是() 4. (2013甘南州甘南州)廢棄塑料帶來了廢棄塑料帶來了“白色污染白色污染”的環(huán)境問題，要解決的環(huán)境問題，要解決“白色污染白色污染”，以下建，以下建議不合理的是議不合理的是() A. 完全不使用塑料制品完全不使用塑料制品 B. 重復使用某些塑

9、料制品重復使用某些塑料制品 C. 使用新型的可降解塑料使用新型的可降解塑料 D. 回收各種廢棄塑料回收各種廢棄塑料AA知識點知識點5 復合材料復合材料【學生活動】【學生活動】 請同學們列舉幾種復合請同學們列舉幾種復合材料。材料。補充題補充題1 1. 2011. 2011甘南州甘南州 小明總結(jié)了如下生活經(jīng)驗，請分析。小明總結(jié)了如下生活經(jīng)驗，請分析。(1)(1)飲用瓶裝的礦泉水比飲用蒸餾水好，理由是飲用瓶裝的礦泉水比飲用蒸餾水好，理由是_。(2)(2)貼身最好穿純棉衣服，理由是貼身最好穿純棉衣服，理由是_。檢查某。檢查某織物是純毛織品，而不是化纖織品，可用灼燒的方法，織物是純毛織品，而不是化纖織品

10、，可用灼燒的方法，原因是原因是_。(4)(4)在試管中放少量保鮮膜碎片，加熱，觀察到碎片為熔在試管中放少量保鮮膜碎片，加熱，觀察到碎片為熔化，冷卻后變成固體。加熱又熔化。由此得出：制作?；鋮s后變成固體。加熱又熔化。由此得出：制作保鮮膜的材料是鮮膜的材料是_(_(填填“熱塑性熱塑性”或或“熱固性熱固性”)”)塑料。塑料。(5)(5)野炊后要對飲料瓶可降解塑料快餐盒野炊后要對飲料瓶可降解塑料快餐盒果皮廢棄菜葉塑料袋等垃圾進行處理，以避果皮廢棄菜葉塑料袋等垃圾進行處理，以避免污染環(huán)境。其中的免污染環(huán)境。其中的_(_(填填序號序號)可就地填埋，可就地填埋，_(填序號填序號)應該帶走。應該帶走。補充

11、題補充題2 2.(2014.(2014天水天水) )如圖是某品牌飲料部分營養(yǎng)成分表：如圖是某品牌飲料部分營養(yǎng)成分表：(1)(1)該飲料中提供的有機營養(yǎng)素有該飲料中提供的有機營養(yǎng)素有_種。種。(2)(2)該飲料中含有較多的鈣，若老年人缺鈣會導致該飲料中含有較多的鈣，若老年人缺鈣會導致_。(3)(3)圖中鈣、鐵、硒等指的是圖中鈣、鐵、硒等指的是_(_(填序號填序號) )。A. A. 原子原子 B. B. 分子分子 C. C. 單質(zhì)單質(zhì) D. D. 元素元素補充題補充題3 3. .3.(2016連云港)化學使人類生活更美好(1)豆?jié){已成為眾多家庭的飲品。下表是豆?jié){中部分營養(yǎng)成分的平均質(zhì)量分數(shù)。請據(jù)表回答：豆?jié){中含有人體所需的微量元素是_；青少年因缺_而導致佝僂??；豆?jié){所含的營養(yǎng)中不能供給人體能量，但可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝作用的是(