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1、第十一章第十一章 從水之旅談起從水之旅談起 水的故事水的故事溫溫度度測量工具測量工具定義定義溫度計溫度計溫度計制作原理溫度計制作原理溫度計使用注意事項溫度計使用注意事項常用溫度計與體溫計的相同點和不同點常用溫度計與體溫計的相同點和不同點物物態(tài)態(tài)變變化化熔化和凝固熔化和凝固汽化和液化汽化和液化升華和凝華升華和凝華熔化圖象及與熱量關(guān)系熔化圖象及與熱量關(guān)系凝固圖象及與熱量關(guān)系凝固圖象及與熱量關(guān)系晶體與非晶體晶體與非晶體相相 關(guān)關(guān) 現(xiàn)現(xiàn) 象象蒸發(fā)、沸騰定義和影響因素蒸發(fā)、沸騰定義和影響因素及與熱量關(guān)系及與熱量關(guān)系液化兩種定義、方式及與熱量關(guān)系液化兩種定義、方式及與熱量關(guān)系升華定義及與熱量關(guān)系升華定義及
2、與熱量關(guān)系凝華定義及與熱量關(guān)系凝華定義及與熱量關(guān)系知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)1 1、知道物質(zhì)通常有三種狀態(tài):固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。、知道物質(zhì)通常有三種狀態(tài):固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。 3 3、知道熔化與凝固、汽化與液化、升華與凝華等物、知道熔化與凝固、汽化與液化、升華與凝華等物態(tài)變化及其特點。態(tài)變化及其特點。4 4、經(jīng)歷過科學(xué)探究:、經(jīng)歷過科學(xué)探究:“冰的熔化、水的沸騰冰的熔化、水的沸騰”等實等實驗過程;能正確描述各實驗現(xiàn)象。驗過程;能正確描述各實驗現(xiàn)象。5 5、能用物態(tài)變化知識解釋冰、霧、霜等自然現(xiàn)象發(fā)、能用物態(tài)變化知識解釋冰、霧、霜等自然現(xiàn)象發(fā)生的原因;有節(jié)水意識。生的原因;有節(jié)水意識。2 2、知道液體
3、溫度計原理,會規(guī)范使用溫度計測量液、知道液體溫度計原理,會規(guī)范使用溫度計測量液體的溫度體的溫度。考綱 要求 溫度是表示物體溫度是表示物體 的物理量。的物理量。 冷熱程度冷熱程度液體熱脹冷縮液體熱脹冷縮 常用溫度計是根據(jù)常用溫度計是根據(jù) 的的性性質(zhì)制成的。質(zhì)制成的。 常用溫度計的刻度是把常用溫度計的刻度是把 的溫度的溫度規(guī)定為規(guī)定為0攝氏度,把攝氏度,把 的溫度的溫度規(guī)定為規(guī)定為100攝氏度,分別用攝氏度,分別用 和和 表示表示0和和100之間分成之間分成100100個等份,每個等份個等份,每個等份代表代表 。 冰水混合物冰水混合物 1 1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水 0 1001知識點回顧
4、知識點回顧三種常見的溫度計三種常見的溫度計 實驗用溫度計最小刻度是實驗用溫度計最小刻度是 ,體溫計的測,體溫計的測量范圍是量范圍是 ,最小刻度是,最小刻度是 。 1135-42 35-42 0.10.1 溫度計要能正確使用,使用前首先要看溫度計要能正確使用,使用前首先要看清它的清它的 、 、 . . 量程量程分度值分度值零刻度線零刻度線在圖中,各溫度計的讀數(shù)分別為:在圖中,各溫度計的讀數(shù)分別為:甲為甲為_乙為乙為_2921甲甲乙乙判斷正誤:判斷正誤:(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 冰變成水屬于哪種物態(tài)變化?熔化熔化: 物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)(熔化(熔化吸吸
5、熱)熱)知識點回顧知識點回顧 塑料盆成形是一個什么過程?凝固凝固: 物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài) (凝固凝固放放熱)熱) 冰與塑料這兩種固體有何區(qū)別?冰與塑料這兩種固體有何區(qū)別? 冰是冰是晶體晶體,塑料是,塑料是非晶體非晶體 晶體有一定熔點(凝固點),熔化晶體有一定熔點(凝固點),熔化(凝固)吸熱(放熱),溫度不變(凝固)吸熱(放熱),溫度不變. . 非晶體熔化吸熱,溫度升高;凝固非晶體熔化吸熱,溫度升高;凝固放熱,溫度降低。放熱,溫度降低。 圖中兩人的不同感覺說明什么?它含有什么物態(tài)變化?圖中兩人的不同感覺說明什么?它含有什么物態(tài)變化?蒸發(fā)蒸發(fā):任何任何溫度下只在液體溫度下只在液體表
6、面表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象發(fā)生的汽化現(xiàn)象蒸發(fā)蒸發(fā)吸吸熱,蒸發(fā)有熱,蒸發(fā)有致冷致冷的作用的作用。 沙漠中的仙人掌針狀葉子有什么好處?沙漠中的仙人掌針狀葉子有什么好處? 葉子表面積小,減少蒸發(fā)葉子表面積小,減少蒸發(fā), ,保持水份保持水份。影響蒸發(fā)的因素是什么?影響蒸發(fā)的因素是什么? . .液體的表面積;液體的表面積;. .液體的溫度;液體的溫度;. .液體上方空氣流動速度。液體上方空氣流動速度。 蒸發(fā)是一種蒸發(fā)是一種 現(xiàn)象現(xiàn)象汽化汽化汽化還有什么方式?汽化還有什么方式? 沸騰沸騰 汽化:汽化: 物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)汽化汽化吸吸熱熱 不同點不同點 蒸發(fā)蒸發(fā) 沸騰沸騰 溫度要求溫度要求 一定
7、溫度下(沸點)一定溫度下(沸點) 發(fā)生部位發(fā)生部位 劇烈程度劇烈程度 液溫變化液溫變化 (能否致冷(能否致冷) 液體溫度液體溫度 保持在沸點不變保持在沸點不變 現(xiàn)象不同現(xiàn)象不同同是汽化現(xiàn)象的同是汽化現(xiàn)象的蒸發(fā)蒸發(fā)和和沸騰沸騰的異同:的異同: 相同點:相同點: 都屬于汽化現(xiàn)象。都屬于汽化現(xiàn)象。蒸發(fā)和沸騰過程蒸發(fā)和沸騰過程都要吸熱。都要吸熱。 無氣泡產(chǎn)生無氣泡產(chǎn)生有氣泡產(chǎn)生有氣泡產(chǎn)生劇烈劇烈液體表面和內(nèi)部液體表面和內(nèi)部任何溫度下任何溫度下只發(fā)生在液體表面只發(fā)生在液體表面液體溫度下降液體溫度下降吸熱致冷吸熱致冷緩慢緩慢 小草上有露珠是怎么形成的?它是由水蒸氣遇小草上有露珠是怎么形成的?它是由水蒸氣遇
8、冷液化而成的。冷液化而成的。液化:液化:物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)液化液化放放熱熱 液化氣是如何裝入鋼瓶中?液化氣是如何裝入鋼瓶中?液化的方法有幾種?液化的方法有幾種?壓縮體積的方法壓縮體積的方法 (1 1)降低溫度()降低溫度(2 2)壓縮體積)壓縮體積 舞臺上的煙霧,是怎樣形成的?舞臺上的煙霧,是怎樣形成的? 干冰升華迅速吸熱,使空氣中水蒸氣遇冷液化干冰升華迅速吸熱,使空氣中水蒸氣遇冷液化 升華:升華: 物質(zhì)由固態(tài)物質(zhì)由固態(tài)直接直接變?yōu)闅鈶B(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)升華升華吸吸熱熱 冬天樹上的霧凇是怎樣形成?冬天樹上的霧凇是怎樣形成? 空氣中水蒸氣遇冷凝華而成的空氣中水蒸氣遇冷凝華而成的 凝華凝華
9、:物質(zhì)由氣態(tài):物質(zhì)由氣態(tài)直接直接變?yōu)楣虘B(tài)變?yōu)楣虘B(tài)凝華凝華放放熱熱熔化(熔化(吸熱吸熱)凝固(凝固(放熱放熱)汽化(汽化(吸熱吸熱)液化(液化(放熱放熱)升華(升華(吸熱吸熱)凝華(凝華(放熱放熱)六個定義六個定義:物質(zhì)從物質(zhì)從 態(tài)態(tài)(直接)(直接)變成變成 態(tài)叫做態(tài)叫做 。三個吸熱致冷的物態(tài)變化:三個吸熱致冷的物態(tài)變化:蒸發(fā)、熔化、升華蒸發(fā)、熔化、升華三個放熱的物態(tài)變化:三個放熱的物態(tài)變化:凝固、液化、凝華凝固、液化、凝華兩種方式兩種方式三個溫度:三個溫度:三個條件:三個條件:三個規(guī)律:三個規(guī)律:沸點:沸點:熔點:熔點:凝固點:凝固點: _體體_時的溫度叫時的溫度叫_點。點。沸騰條件沸騰條件熔
10、化條件熔化條件凝固條件凝固條件溫度達(dá)到溫度達(dá)到_點;繼續(xù)點;繼續(xù)_熱。熱。熔化時:熔化時:凝固時:凝固時: 沸騰時:沸騰時:繼續(xù)繼續(xù)_熱熱 溫度保持不變。溫度保持不變。熔化熔化冰山冰山蒸發(fā)蒸發(fā)水水蒸蒸氣氣霜霜凝凝 華華水水露露云云雨雨雪雪凝固凝固液化、液化、凝華凝華液液 化化凝凝 華華液液 化化水水冰冰實驗裝置:實驗裝置:實驗步驟:實驗步驟:實驗現(xiàn)象:實驗現(xiàn)象:實驗結(jié)論:實驗結(jié)論: 溫度溫度時間時間1、2、繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱達(dá)到沸點達(dá)到沸點條件:條件: 如果要適當(dāng)縮短實驗時間,如果要適當(dāng)縮短實驗時間,可以采用的辦法可以采用的辦法?實驗探究回顧實驗探究回顧實驗裝置:實驗裝置:實驗步驟:實驗步驟:實
11、驗現(xiàn)象:實驗現(xiàn)象:實驗結(jié)論:實驗結(jié)論: 觀察比較法觀察比較法溫度溫度時間時間條件:條件:1、2、達(dá)到熔點達(dá)到熔點繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱1、(、(2010廣東)如圖所示,甲是體溫計,乙是實驗室廣東)如圖所示,甲是體溫計,乙是實驗室用溫度計,它們都是利用液體用溫度計,它們都是利用液體 的性質(zhì)的性質(zhì)制成的??捎脕頊y沸水溫度的是制成的??捎脕頊y沸水溫度的是 ;體溫計可以離;體溫計可以離開被測物體來讀數(shù),是因為體溫計上有個開被測物體來讀數(shù),是因為體溫計上有個 。 液體的熱脹冷縮液體的熱脹冷縮乙乙縮口縮口考點一:溫度及溫度計考點一:溫度及溫度計中考典例分析中考典例分析2、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫、如圖兩種物質(zhì)在固
12、態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請根度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。據(jù)圖象回答下列問題。(2)乙圖線)乙圖線溫度升高的是溫度升高的是 段,溫度不變的是段,溫度不變的是 段,段, AB段處于段處于 狀態(tài),狀態(tài),BC段處于段處于 狀態(tài),狀態(tài), CD段處于段處于 狀態(tài),吸熱但溫度不升高的是狀態(tài),吸熱但溫度不升高的是 段,段,(1)由圖判斷出)由圖判斷出 圖是晶體圖是晶體熔化圖像,該晶體的熔點熔化圖像,該晶體的熔點是是 ,熔化時間是,熔化時間是 分鐘,分鐘,圖是非晶體熔化圖像圖是非晶體熔化圖像乙乙210AB、CDBC固體固體固液共存固液共存液體液體3BCABCD甲甲乙乙時間時間/分分180200
13、220240溫溫度度1234567甲甲考點二:熔化和凝固(物理圖像)考點二:熔化和凝固(物理圖像)3、(、(2010肇慶)如下圖所示,小李同學(xué)用此裝置探究冰熔化過程肇慶)如下圖所示,小李同學(xué)用此裝置探究冰熔化過程中溫度變化情況中溫度變化情況(1)他將觀察到的溫度計示數(shù)變化情況記錄在右表中)他將觀察到的溫度計示數(shù)變化情況記錄在右表中.請根據(jù)表中請根據(jù)表中數(shù)據(jù),在右上圖的坐標(biāo)紙上畫出冰熔化過程中的溫度數(shù)據(jù),在右上圖的坐標(biāo)紙上畫出冰熔化過程中的溫度-時間圖象時間圖象(2)某時刻溫度計的讀數(shù)如上圖所示,此時的溫度是)某時刻溫度計的讀數(shù)如上圖所示,此時的溫度是_;(3)為減小誤差,實驗過程中宜選用較大的
14、冰塊還是較小的冰塊?)為減小誤差,實驗過程中宜選用較大的冰塊還是較小的冰塊?_;(4)如果將冰塊換成石蠟碎塊做同樣的實驗,石蠟熔化過程中所)如果將冰塊換成石蠟碎塊做同樣的實驗,石蠟熔化過程中所得到的溫度得到的溫度-時間圖象是否與冰的相同?為什么?時間圖象是否與冰的相同?為什么? 4較小較小不相同;石蠟是非晶體,熔化時溫度不斷上升。不相同;石蠟是非晶體,熔化時溫度不斷上升。考點二:熔化和凝固(探究實驗)考點二:熔化和凝固(探究實驗)4、(、(2010梅州)在探究梅州)在探究“固體熔化時溫度的變化規(guī)律固體熔化時溫度的變化規(guī)律”實驗中,實驗中,某實驗小組的同學(xué)根據(jù)測得的數(shù)據(jù)繪制了如圖某實驗小組的同學(xué)
15、根據(jù)測得的數(shù)據(jù)繪制了如圖 所示的圖象。所示的圖象。(1)由圖象可看出該物質(zhì)的熔點是由圖象可看出該物質(zhì)的熔點是 ,在第,在第2min末該物質(zhì)處末該物質(zhì)處于于 (選填(選填“固態(tài)固態(tài)”、“液態(tài)液態(tài)”或或“固液共存狀固液共存狀態(tài)態(tài)”)。)。(2)該物質(zhì)熔化過程的特點是不斷吸熱,溫度)該物質(zhì)熔化過程的特點是不斷吸熱,溫度 ,內(nèi)能增大。,內(nèi)能增大。(3)比較圖中段和段可知,如果升高相同的溫度,)比較圖中段和段可知,如果升高相同的溫度, 段吸收的熱量較多。段吸收的熱量較多。0固液共存態(tài)固液共存態(tài)不變不變CD考點二:熔化和凝固考點二:熔化和凝固考點三:氣化和液化考點三:氣化和液化溫度計接觸杯底溫度計接觸杯底
16、98水沸騰時,吸收熱量,溫度不變水沸騰時,吸收熱量,溫度不變“白氣白氣”不是水蒸不是水蒸氣氣【考點三】【考點三】 :升華與凝華:升華與凝華5、請你分析下面描述的常見生活場景中應(yīng)用、請你分析下面描述的常見生活場景中應(yīng)用到的物理知識。到的物理知識。超市中將魚放在冰塊上保鮮,是因為冰塊熔超市中將魚放在冰塊上保鮮,是因為冰塊熔化化 時時 。 (選填吸熱或放熱)(選填吸熱或放熱)蔬菜能用塑料膜密封保鮮,原因時塑料膜密蔬菜能用塑料膜密封保鮮,原因時塑料膜密封后封后 了水的蒸發(fā)。(選填加快或減慢)了水的蒸發(fā)。(選填加快或減慢)吸熱吸熱減慢減慢 當(dāng)堂訓(xùn)練當(dāng)堂訓(xùn)練2 2、指出下面常見的現(xiàn)象各屬于哪種物態(tài)變化?指
17、出下面常見的現(xiàn)象各屬于哪種物態(tài)變化?1 1、冬天嘴呼出的、冬天嘴呼出的“白氣白氣” 2 2、寒冷的冬天滴水成冰、寒冷的冬天滴水成冰1111、嚴(yán)冬,玻璃窗內(nèi)壁結(jié)了一層冰花嚴(yán)冬,玻璃窗內(nèi)壁結(jié)了一層冰花 4 4、背陽的積雪,日久了也會減少背陽的積雪,日久了也會減少 12 12、落地的樹葉枯萎落地的樹葉枯萎 5 5、夏天自來水管、夏天自來水管“出汗出汗” 3 3、空氣加濕器工作時、空氣加濕器工作時 6 6、養(yǎng)魚缸里的水養(yǎng)魚缸里的水過過一段時間后變淺了一段時間后變淺了液化液化液化液化凝華凝華液化液化凝固凝固7 7、冰鎮(zhèn)啤酒瓶、冰鎮(zhèn)啤酒瓶“冒汗冒汗” 9 9、鋼水澆鑄成火車輪、鋼水澆鑄成火車輪 1010、
18、冬天,戴眼鏡的人走進(jìn)屋內(nèi)眼鏡變模糊冬天,戴眼鏡的人走進(jìn)屋內(nèi)眼鏡變模糊 升華升華汽化汽化凝固凝固8 8、樟腦衛(wèi)生球、樟腦衛(wèi)生球變小變小 汽化汽化升華升華液化液化先汽化后液化先汽化后液化看誰反應(yīng)快看誰反應(yīng)快3、(2010咸寧咸寧)下表為小英同學(xué)在探究某種物質(zhì)的熔化下表為小英同學(xué)在探究某種物質(zhì)的熔化規(guī)律時記錄的實驗數(shù)據(jù),請根據(jù)表中的實驗數(shù)據(jù)解答規(guī)律時記錄的實驗數(shù)據(jù),請根據(jù)表中的實驗數(shù)據(jù)解答下列問題下列問題(1)該物質(zhì)的熔點是該物質(zhì)的熔點是_;(2)該物質(zhì)是該物質(zhì)是_;(選填選填“晶體晶體”或或“非晶體非晶體”)(3)加熱加熱1 min時,該物質(zhì)處于時,該物質(zhì)處于_態(tài);態(tài);(選填:選填:“固固”或或“
19、液液”)(4)數(shù)據(jù)表明開始數(shù)據(jù)表明開始2 min升溫快,最后升溫快,最后2 min升溫慢,這是因為該升溫慢,這是因為該物質(zhì)處于液態(tài)時的物質(zhì)處于液態(tài)時的_比處于固態(tài)時大比處于固態(tài)時大(選填字母序號選填字母序號)A質(zhì)量質(zhì)量B密度密度C比熱容比熱容D體積體積圖像法圖像法8、(、(2010龍巖)如圖龍巖)如圖9所示是小明同學(xué)設(shè)計的一個氣體溫度計的所示是小明同學(xué)設(shè)計的一個氣體溫度計的示意圖。瓶中裝的是氣體,瓶塞不漏氣,彎管中間有一段液柱。示意圖。瓶中裝的是氣體,瓶塞不漏氣,彎管中間有一段液柱。(1)這個溫度計是根據(jù)氣體的)這個溫度計是根據(jù)氣體的 來測量溫度的;來測量溫度的;(2)將此裝置放在室內(nèi),溫度升高時液柱向)將此裝置放在室內(nèi),溫度升高時液柱向 移動;(填移動;(填“左左”或或“右右”)(3)若放到冰水混合物中,液柱處的刻度應(yīng)標(biāo))若放到冰水混合物中,液柱處的刻度應(yīng)標(biāo) 0C;(4)該溫度計測量溫度時會不會受到大氣壓的影響?答)該溫度計測量溫度時會不會受到大氣壓的影響?答 。(填(填“會會”或或“不會不會”)會會0左左熱脹冷縮熱脹冷縮10、(、(2010德州)如圖所示為油庫里的儲油罐,它通體德州)如圖所示為油庫里的儲油罐,它通體銀白,身形矮胖。則:銀白,身形矮胖。則:(1)儲油罐儲油罐“通體銀白通體銀白”是因為淺色比深色能更好的是因為淺色比深色
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