模塊三四五_倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理匯編

1、引導(dǎo)案例引導(dǎo)案例:百貨公司應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任嗎？百貨公司應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任嗎？l 某百貨公司向某化工廠訂購(gòu)洗衣粉某百貨公司向某化工廠訂購(gòu)洗衣粉5 5噸。雙方在合同中約定：噸。雙方在合同中約定：“工工廠應(yīng)廠應(yīng)20022002年年9 9月月1 1日至日至1010日將貨送到百貨公司第二倉(cāng)庫(kù)；在此期間內(nèi)的日將貨送到百貨公司第二倉(cāng)庫(kù)；在此期間內(nèi)的任何時(shí)候只要化工廠送貨上門，百貨公司都應(yīng)當(dāng)立即收下，并于收貨任何時(shí)候只要化工廠送貨上門，百貨公司都應(yīng)當(dāng)立即收下，并于收貨后的后的 10 10 日內(nèi)付款；日內(nèi)付款； 若有一方違違約，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金若有一方違違約，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金300300元元”l 9 9月月1

2、010日上午日上午1010時(shí)，化工廠司機(jī)王某開車將這批洗衣粉運(yùn)至百貨公時(shí)，化工廠司機(jī)王某開車將這批洗衣粉運(yùn)至百貨公司第二倉(cāng)庫(kù)時(shí)，發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)門鎖著，經(jīng)了解才得知該倉(cāng)庫(kù)的保管員此時(shí)司第二倉(cāng)庫(kù)時(shí)，發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)門鎖著，經(jīng)了解才得知該倉(cāng)庫(kù)的保管員此時(shí)正在公司開會(huì)。在王某去公司找該保管員來(lái)收貨時(shí)，恰遇天降暴雨，正在公司開會(huì)。在王某去公司找該保管員來(lái)收貨時(shí)，恰遇天降暴雨，將車上的洗衣粉淋濕了一部分。倉(cāng)庫(kù)保管員來(lái)后見此狀，便拒絕收貨。將車上的洗衣粉淋濕了一部分。倉(cāng)庫(kù)保管員來(lái)后見此狀，便拒絕收貨。王某只得開車返回化工廠，另?yè)Q了王某只得開車返回化工廠，另?yè)Q了5 5 噸于當(dāng)天下午再運(yùn)到該倉(cāng)庫(kù)交貨。噸于當(dāng)天下午再運(yùn)到該倉(cāng)庫(kù)

3、交貨。l 因該倉(cāng)庫(kù)保管員上午的收貨不及時(shí)，致使洗衣粉被淋濕，給化工因該倉(cāng)庫(kù)保管員上午的收貨不及時(shí)，致使洗衣粉被淋濕，給化工廠造成損失廠造成損失10001000元。事后查明，該倉(cāng)庫(kù)保管員在那天早晨便被告之那元。事后查明，該倉(cāng)庫(kù)保管員在那天早晨便被告之那場(chǎng)暴雨將于本日上午場(chǎng)暴雨將于本日上午10 10 時(shí)左右降臨。交貨之后第五天，百貨公司向化時(shí)左右降臨。交貨之后第五天，百貨公司向化工廠支付了合同約定貨款工廠支付了合同約定貨款60006000元。化工廣向百貨公司要求支付違約金元。化工廣向百貨公司要求支付違約金并賠償上述損失，但這一要求被百貨公司拒絕。并賠償上述損失，但這一要求被百貨公司拒絕。 項(xiàng)目一項(xiàng)

4、目一 商品接收與檢驗(yàn)商品接收與檢驗(yàn) 商品入庫(kù)業(yè)務(wù)也叫收貨業(yè)務(wù)商品入庫(kù)業(yè)務(wù)也叫收貨業(yè)務(wù) , , 它是倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的開始。它是倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的開始。商品入庫(kù)管理，是根據(jù)商品入庫(kù)憑證，在接受入庫(kù)商品商品入庫(kù)管理，是根據(jù)商品入庫(kù)憑證，在接受入庫(kù)商品時(shí)所進(jìn)行的卸貨、查點(diǎn)、驗(yàn)收、辦理入庫(kù)手續(xù)等各項(xiàng)業(yè)時(shí)所進(jìn)行的卸貨、查點(diǎn)、驗(yàn)收、辦理入庫(kù)手續(xù)等各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)的計(jì)劃和組織。務(wù)活動(dòng)的計(jì)劃和組織。什么是入庫(kù)業(yè)務(wù)？什么是入庫(kù)業(yè)務(wù)？企業(yè)之前經(jīng)歷過(guò)靠成本取勝，靠質(zhì)量取勝，企業(yè)之前經(jīng)歷過(guò)靠成本取勝，靠質(zhì)量取勝，現(xiàn)在發(fā)展成靠速度取勝?，F(xiàn)在發(fā)展成靠速度取勝。企業(yè)對(duì)訂單企業(yè)對(duì)訂單的反應(yīng)速度的反應(yīng)速度注重商品入庫(kù)過(guò)程管理注重商品入庫(kù)過(guò)程管理一

5、、商品的接收一、商品的接收l(shuí)1、接收、接收入庫(kù)業(yè)務(wù)流程的第一道作業(yè)環(huán)節(jié)入庫(kù)業(yè)務(wù)流程的第一道作業(yè)環(huán)節(jié)l（1）接收的定義）接收的定義 接收工作是倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行貨物入庫(kù)前發(fā)生交接的一項(xiàng)工作。接收工作是倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行貨物入庫(kù)前發(fā)生交接的一項(xiàng)工作。l（2）接收的要求）接收的要求 接收工作手續(xù)要清楚，責(zé)任要分明。接收工作手續(xù)要清楚，責(zé)任要分明。接收工作主要以下準(zhǔn)備內(nèi)容：接收工作主要以下準(zhǔn)備內(nèi)容： 1.與發(fā)貨單位或部門及承運(yùn)單位聯(lián)絡(luò)與發(fā)貨單位或部門及承運(yùn)單位聯(lián)絡(luò) 掌握接貨的有關(guān)信息，制定接貨計(jì)劃、安排人力物力等。掌握接貨的有關(guān)信息，制定接貨計(jì)劃、安排人力物力等。 2.制定接貨計(jì)劃制定接貨計(jì)劃包括兩方面的內(nèi)容：包括兩方面

6、的內(nèi)容： 一方面是根據(jù)內(nèi)部情況，與發(fā)貨單位或部門商定到貨接一方面是根據(jù)內(nèi)部情況，與發(fā)貨單位或部門商定到貨接取計(jì)劃；取計(jì)劃； 另一方面就是安排自己的接貨時(shí)間、人員、接貨地點(diǎn)、另一方面就是安排自己的接貨時(shí)間、人員、接貨地點(diǎn)、以及需要的接貨裝備。以及需要的接貨裝備。 3.辦理接貨手續(xù)辦理接貨手續(xù) 如提貨或接取手續(xù)、財(cái)務(wù)手續(xù)如提貨或接取手續(xù)、財(cái)務(wù)手續(xù)一、商品的接收一、商品的接收 4.根據(jù)接貨計(jì)劃進(jìn)行接貨根據(jù)接貨計(jì)劃進(jìn)行接貨 接收工作通常是在車站、碼頭、倉(cāng)庫(kù)或利用專接收工作通常是在車站、碼頭、倉(cāng)庫(kù)或利用專用線進(jìn)行。用線進(jìn)行。 供方單位直接運(yùn)送到倉(cāng)庫(kù)（倉(cāng)庫(kù)內(nèi)接貨）供方單位直接運(yùn)送到倉(cāng)庫(kù)（倉(cāng)庫(kù)內(nèi)接貨）不不需

7、要組織庫(kù)外運(yùn)輸需要組織庫(kù)外運(yùn)輸辦理交接手續(xù)，當(dāng)面做好檢辦理交接手續(xù)，當(dāng)面做好檢驗(yàn)記錄；驗(yàn)記錄； 到接貨點(diǎn)提貨到接貨點(diǎn)提貨選擇運(yùn)輸路線和派車方案選擇運(yùn)輸路線和派車方案根據(jù)不同的接貨地點(diǎn)注意一些不同的事項(xiàng)。根據(jù)不同的接貨地點(diǎn)注意一些不同的事項(xiàng)。 二、商品的檢驗(yàn)二、商品的檢驗(yàn)l商品的檢驗(yàn)商品的檢驗(yàn)做好倉(cāng)庫(kù)保管工作的首要一環(huán)做好倉(cāng)庫(kù)保管工作的首要一環(huán)什么是商品檢驗(yàn)？什么是商品檢驗(yàn)？ 就是按照我們訂購(gòu)的要求或合同規(guī)定，對(duì)到達(dá)企業(yè)的商就是按照我們訂購(gòu)的要求或合同規(guī)定，對(duì)到達(dá)企業(yè)的商品進(jìn)行檢查和核對(duì)。品進(jìn)行檢查和核對(duì)。 為什么要進(jìn)行商品檢驗(yàn)？為什么要進(jìn)行商品檢驗(yàn)？ 1、如果是原材料，保證了企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程數(shù)量、

8、質(zhì)量的完、如果是原材料，保證了企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程數(shù)量、質(zhì)量的完好；好； 2、為保管好商品打下基礎(chǔ)，針對(duì)問(wèn)題，采取措施；、為保管好商品打下基礎(chǔ)，針對(duì)問(wèn)題，采取措施； 3、明確雙方應(yīng)承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。、明確雙方應(yīng)承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。二、商品的檢驗(yàn)二、商品的檢驗(yàn)l（一）商品檢驗(yàn)一般包括以下環(huán)節(jié)：（一）商品檢驗(yàn)一般包括以下環(huán)節(jié)：核對(duì)證件核對(duì)證件核對(duì)證件核對(duì)證件實(shí)物檢驗(yàn)實(shí)物檢驗(yàn)做出檢驗(yàn)記錄做出檢驗(yàn)記錄發(fā)現(xiàn)問(wèn)題處理發(fā)現(xiàn)問(wèn)題處理1、檢驗(yàn)準(zhǔn)備、檢驗(yàn)準(zhǔn)備 有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)工具、相應(yīng)的機(jī)械設(shè)備、有關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)工具、相應(yīng)的機(jī)械設(shè)備、為不合格物品預(yù)留存放地點(diǎn)、對(duì)特殊物品的檢驗(yàn)，為不合格物品預(yù)留存放地點(diǎn)、對(duì)特殊物品的檢驗(yàn)，還

9、要準(zhǔn)備相應(yīng)的防護(hù)用品。還要準(zhǔn)備相應(yīng)的防護(hù)用品。2、核對(duì)證件、核對(duì)證件確認(rèn)無(wú)誤后才可以進(jìn)行實(shí)物檢確認(rèn)無(wú)誤后才可以進(jìn)行實(shí)物檢驗(yàn)驗(yàn)1 1）入庫(kù)通知單和訂貨合同副本，這是倉(cāng)庫(kù)接受商品的憑證；）入庫(kù)通知單和訂貨合同副本，這是倉(cāng)庫(kù)接受商品的憑證； 2 2）供貨單位提供的材質(zhì)證明書、裝箱單、磅碼單、發(fā)貨明細(xì)表等；）供貨單位提供的材質(zhì)證明書、裝箱單、磅碼單、發(fā)貨明細(xì)表等； 3 3）商品承運(yùn)單位提供的運(yùn)單，若商品在入庫(kù)前發(fā)現(xiàn)殘損情況，還）商品承運(yùn)單位提供的運(yùn)單，若商品在入庫(kù)前發(fā)現(xiàn)殘損情況，還要有承運(yùn)單位提供的貨運(yùn)記錄，作為向責(zé)任方交涉的依據(jù)要有承運(yùn)單位提供的貨運(yùn)記錄，作為向責(zé)任方交涉的依據(jù)。 實(shí)物檢驗(yàn)實(shí)物檢驗(yàn)

10、確定抽檢比例確定抽檢比例 數(shù)量檢驗(yàn)數(shù)量檢驗(yàn) 質(zhì)量檢驗(yàn)質(zhì)量檢驗(yàn) 一般根據(jù)商品的特性、商品價(jià)值的大小、品牌信譽(yù)、物流環(huán)境等因素而定 1.計(jì)件 2.檢斤 3.檢尺求積 1.商品外觀檢驗(yàn) 2.商品的尺寸檢驗(yàn) 3.商品理化檢驗(yàn) 3、實(shí)物檢驗(yàn)、實(shí)物檢驗(yàn)通常是對(duì)實(shí)物的數(shù)量和質(zhì)量的檢驗(yàn)通常是對(duì)實(shí)物的數(shù)量和質(zhì)量的檢驗(yàn) 首先要明確檢驗(yàn)的程度，是全驗(yàn)還是抽驗(yàn)。首先要明確檢驗(yàn)的程度，是全驗(yàn)還是抽驗(yàn)。（1）實(shí)物的數(shù)量點(diǎn)檢）實(shí)物的數(shù)量點(diǎn)檢一般是由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)一般是由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé) 明確按什么計(jì)量方式來(lái)點(diǎn)檢明確按什么計(jì)量方式來(lái)點(diǎn)檢（2）實(shí)物的質(zhì)量檢驗(yàn)是貨物檢驗(yàn)的核心內(nèi)容）實(shí)物的質(zhì)量檢驗(yàn)是貨物檢驗(yàn)的核心內(nèi)容 按照合同約定的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

11、來(lái)實(shí)施，沒有約定的按照貨按照合同約定的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)實(shí)施，沒有約定的按照貨物的特性和慣例確定。物的特性和慣例確定。 注意：注意： 貨物的檢驗(yàn)必須是所有當(dāng)貨物的檢驗(yàn)必須是所有當(dāng)事人共同參與。事人共同參與。二、商品的檢驗(yàn)二、商品的檢驗(yàn)l（二）（二） 倉(cāng)庫(kù)常用的檢驗(yàn)方法主要有倉(cāng)庫(kù)常用的檢驗(yàn)方法主要有 ：l視覺檢驗(yàn)視覺檢驗(yàn) l聽覺、觸覺、嗅覺、味覺檢驗(yàn)聽覺、觸覺、嗅覺、味覺檢驗(yàn) l測(cè)試儀器檢驗(yàn)。測(cè)試儀器檢驗(yàn)。 l運(yùn)行檢驗(yàn)運(yùn)行檢驗(yàn) 思考：怎樣檢驗(yàn)玻璃、流質(zhì)、易揮發(fā)等特殊貨思考：怎樣檢驗(yàn)玻璃、流質(zhì)、易揮發(fā)等特殊貨物？物？質(zhì)量檢驗(yàn)問(wèn)題的處理質(zhì)量檢驗(yàn)問(wèn)題的處理數(shù)量檢驗(yàn)問(wèn)題的處理數(shù)量檢驗(yàn)問(wèn)題的處理驗(yàn)收憑證問(wèn)題的

12、處理驗(yàn)收憑證問(wèn)題的處理1.1.應(yīng)及時(shí)向供貨單位辦理退貨、換貨應(yīng)及時(shí)向供貨單位辦理退貨、換貨交涉，或征得供貨單位同意代為修理交涉，或征得供貨單位同意代為修理，或在不影響使用前提下降價(jià)處理。，或在不影響使用前提下降價(jià)處理。2.2.商品規(guī)格不符或錯(cuò)發(fā)時(shí)，應(yīng)先將規(guī)商品規(guī)格不符或錯(cuò)發(fā)時(shí)，應(yīng)先將規(guī)格對(duì)的予以入庫(kù)，規(guī)格不對(duì)的商品做格對(duì)的予以入庫(kù)，規(guī)格不對(duì)的商品做好驗(yàn)收記錄交給相應(yīng)部門辦理?yè)Q貨。好驗(yàn)收記錄交給相應(yīng)部門辦理?yè)Q貨。 1.1.要及時(shí)向供應(yīng)商索取，到庫(kù)商要及時(shí)向供應(yīng)商索取，到庫(kù)商品應(yīng)作為待檢驗(yàn)品堆放在待驗(yàn)區(qū)品應(yīng)作為待檢驗(yàn)品堆放在待驗(yàn)區(qū)，待證件到齊后再進(jìn)行驗(yàn)收。，待證件到齊后再進(jìn)行驗(yàn)收。證件未到之前，不

13、能驗(yàn)收，不證件未到之前，不能驗(yàn)收，不能入庫(kù)，更不能發(fā)貨。能入庫(kù)，更不能發(fā)貨。 （3 3）商品驗(yàn)收中問(wèn)題的處理）商品驗(yàn)收中問(wèn)題的處理1.1.對(duì)于數(shù)量溢余較大的情況，可選對(duì)于數(shù)量溢余較大的情況，可選擇商品退回或補(bǔ)發(fā)貨款的方式解決擇商品退回或補(bǔ)發(fā)貨款的方式解決2.2.對(duì)于數(shù)量短缺較大的情況，可選對(duì)于數(shù)量短缺較大的情況，可選擇按實(shí)數(shù)簽收并及時(shí)通知供應(yīng)商的擇按實(shí)數(shù)簽收并及時(shí)通知供應(yīng)商的方式解決。方式解決。 l證物不符問(wèn)題的處理證物不符問(wèn)題的處理l驗(yàn)收原則驗(yàn)收原則在商品入庫(kù)憑證未到或未齊之前不得正式驗(yàn)收；在商品入庫(kù)憑證未到或未齊之前不得正式驗(yàn)收；發(fā)現(xiàn)商品數(shù)量或質(zhì)量不符合規(guī)定，要會(huì)同有關(guān)人員當(dāng)場(chǎng)作出詳細(xì)記錄

14、，交接雙方在記發(fā)現(xiàn)商品數(shù)量或質(zhì)量不符合規(guī)定，要會(huì)同有關(guān)人員當(dāng)場(chǎng)作出詳細(xì)記錄，交接雙方在記錄上簽字；錄上簽字；在數(shù)量驗(yàn)收中，計(jì)件商品應(yīng)及時(shí)驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要按規(guī)定的手續(xù)，在規(guī)定的期限內(nèi)向在數(shù)量驗(yàn)收中，計(jì)件商品應(yīng)及時(shí)驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要按規(guī)定的手續(xù)，在規(guī)定的期限內(nèi)向有關(guān)部門提出索賠要求。有關(guān)部門提出索賠要求。應(yīng)把到庫(kù)商品放置于待檢區(qū)，并應(yīng)把到庫(kù)商品放置于待檢區(qū)，并及時(shí)與供應(yīng)商進(jìn)行交涉，可以采及時(shí)與供應(yīng)商進(jìn)行交涉，可以采取拒絕收貨、改單簽收或退單、取拒絕收貨、改單簽收或退單、退貨的方式解決退貨的方式解決 登記入庫(kù)商品的存儲(chǔ)位置登記入庫(kù)商品的存儲(chǔ)位置 將所有進(jìn)貨入庫(kù)單據(jù)進(jìn)行歸納整理，詳細(xì)記錄將所有進(jìn)貨入庫(kù)單

15、據(jù)進(jìn)行歸納整理，詳細(xì)記錄 驗(yàn)收情況驗(yàn)收情況對(duì)庫(kù)存商品保管帳務(wù)進(jìn)行處理，商品驗(yàn)收入庫(kù)，對(duì)庫(kù)存商品保管帳務(wù)進(jìn)行處理，商品驗(yàn)收入庫(kù)， 庫(kù)存帳面數(shù)量與庫(kù)存實(shí)物數(shù)量同時(shí)增加。庫(kù)存帳面數(shù)量與庫(kù)存實(shí)物數(shù)量同時(shí)增加。 (4)(4)進(jìn)貨信息處理進(jìn)貨信息處理任務(wù)二任務(wù)二 入庫(kù)操作程序入庫(kù)操作程序入庫(kù)作業(yè)流程一、進(jìn)貨作業(yè)一、進(jìn)貨作業(yè)二、商品分類與編碼二、商品分類與編碼三、商品驗(yàn)收入庫(kù)三、商品驗(yàn)收入庫(kù)進(jìn)貨計(jì)劃分析進(jìn)貨計(jì)劃分析商品接運(yùn)商品接運(yùn)卸貨卸貨分類及標(biāo)示商品分類及標(biāo)示商品查核進(jìn)貨信息查核進(jìn)貨信息商品驗(yàn)收商品驗(yàn)收進(jìn)貨信息處理進(jìn)貨信息處理入庫(kù)存儲(chǔ)入庫(kù)存儲(chǔ)入庫(kù)前準(zhǔn)備入庫(kù)前準(zhǔn)備模塊四模塊四 倉(cāng)儲(chǔ)在庫(kù)作業(yè)管理倉(cāng)儲(chǔ)在庫(kù)作業(yè)管

16、理 19任務(wù)一任務(wù)一 儲(chǔ)儲(chǔ)位位管理管理儲(chǔ)位管理的目標(biāo)：儲(chǔ)位管理的目標(biāo)：l(1) 空間最大化使用l(2) 有效使用勞力及設(shè)備l(3) 全盤考慮儲(chǔ)存貨品特性l(4) 所有物品能隨時(shí)存取l(5) 貨品有效移動(dòng)l(6) 確保貨品品質(zhì)l(7) 良好的管理20l(1) 儲(chǔ)位空間 必須考慮到空間大小、柱子排列、梁下高必須考慮到空間大小、柱子排列、梁下高度、走道、機(jī)器回旋半徑等基本因素，再配合度、走道、機(jī)器回旋半徑等基本因素，再配合到其他外在因素的考慮，方可做出完善配置。到其他外在因素的考慮，方可做出完善配置。儲(chǔ)位管理考慮因素儲(chǔ)位管理考慮因素21(2) (2) 物品物品l( (a) a) 供應(yīng)商：供應(yīng)商：l(

17、 (b) b) 商品特性：商品特性： l( (c) c) 量的影響：量的影響：l( (d) d) 進(jìn)貨時(shí)效：進(jìn)貨時(shí)效： l( (e) e) 品項(xiàng)：品項(xiàng)：22而后考慮的是如何擺放而后考慮的是如何擺放l( (a) a) 儲(chǔ)位單位：儲(chǔ)位單位：l( (b) b) 儲(chǔ)位策略的決定：儲(chǔ)位策略的決定： l( (c) c) 儲(chǔ)位指派原則的運(yùn)用：儲(chǔ)位指派原則的運(yùn)用： l( (d) d) 商品相依需求性。商品相依需求性。l( (e) e) 商品特性。商品特性。l( (f) f) 補(bǔ)貨的方便性。補(bǔ)貨的方便性。l( (g) g) 單位在庫(kù)時(shí)間。單位在庫(kù)時(shí)間。l( (h) h) 訂購(gòu)機(jī)率。訂購(gòu)機(jī)率。23(3) (3)

18、人員人員人員包括了倉(cāng)管人員、人員包括了倉(cāng)管人員、搬運(yùn)人員、揀貨、補(bǔ)貨搬運(yùn)人員、揀貨、補(bǔ)貨人員等。人員等。 24(4) (4) 關(guān)聯(lián)要素關(guān)聯(lián)要素 l搬運(yùn)與輸送設(shè)備 需考慮商品特性、物品的單位、容器、棧板等因素，以及人員作業(yè)時(shí)的流程與狀況。l儲(chǔ)放設(shè)備 如商品特性、物品的單位、容器、棧板等商品的基本條件，再選擇適當(dāng)?shù)脑O(shè)備配合使用。 25(5) (5) 作業(yè)需求目標(biāo)作業(yè)需求目標(biāo)l(a) 空間使用率要高。l(b) 作業(yè)方便確實(shí)。l(c) 進(jìn)出貨效率快。l(d) 先進(jìn)先出。l(e) 商品好管理。l(f) 盤點(diǎn)容易確實(shí)。l(g) 庫(kù)存掌握無(wú)浪費(fèi)。l(h) 配送快，無(wú)缺貨。26(6) (6) 資金資金 27儲(chǔ)

19、位規(guī)劃儲(chǔ)位規(guī)劃 倉(cāng)庫(kù)分區(qū)倉(cāng)庫(kù)分區(qū)庫(kù)房、貨棚、貨場(chǎng)庫(kù)房、貨棚、貨場(chǎng)or多層倉(cāng)庫(kù)、單層倉(cāng)庫(kù)多層倉(cāng)庫(kù)、單層倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位確定儲(chǔ)位確定(1) (1) 根據(jù)商品的周轉(zhuǎn)率周轉(zhuǎn)率根據(jù)商品的周轉(zhuǎn)率周轉(zhuǎn)率29產(chǎn)品進(jìn)貨量進(jìn)倉(cāng)次數(shù)出貨批量出倉(cāng)次數(shù)進(jìn)倉(cāng)次數(shù)出 倉(cāng)次數(shù) A40 棧板401.0 棧板401.0B200 箱673.0 箱671.0C1000 箱2508.0 箱1252.0D30 棧板300.7 棧板430.7E10 棧板100.1 棧板1000.1F100 棧板1000.4 棧板2500.4G800 箱2002.0 箱4000.5H1000 箱2504.0 箱2501.0表2-3 A、B、C、D.、H八種貨品進(jìn)出

20、倉(cāng)庫(kù)的情況30圖2-2 進(jìn)出口分離的儲(chǔ)位指派31( (2) 2) 產(chǎn)品相關(guān)性產(chǎn)品相關(guān)性( (Correlation)Correlation)法則法則l1.減短提取路程，減少工作人員疲勞。l2.簡(jiǎn)化清點(diǎn)工作。32(3) 產(chǎn)品特性產(chǎn)品特性(Characteristics)法則法則 l1.易燃物的儲(chǔ)存：l2.易竊物品的儲(chǔ)存：l3.易腐品的儲(chǔ)存：l4.易污損品的儲(chǔ)存：l5.一般物品的儲(chǔ)存： 33(4) 體積、重量體積、重量的法則的法則 l一味的往上疊并非最佳的選擇，應(yīng)要考慮使用合適的料架或積層架等保管設(shè)備，以使疊高原則不至影響出貨效率。l若是以人手進(jìn)行搬運(yùn)作業(yè)時(shí)，人之腰部以下的高度用于保管重物或大型物

21、品，而腰部以上的高度則用來(lái)保管重量輕的物品或小型物品 34(5) 先進(jìn)先出的法則先進(jìn)先出的法則 ( FIFO：First In First Out ) l產(chǎn)品形式變更少 l產(chǎn)品壽命周期長(zhǎng) l保管時(shí)的減耗、破損等不易產(chǎn)生等情況時(shí) 養(yǎng)護(hù)內(nèi)容主要包括：養(yǎng)護(hù)內(nèi)容主要包括：四、有效的苫墊堆碼四、有效的苫墊堆碼五、加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)溫濕度管理五、加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)溫濕度管理 六、搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生六、搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生 二、加強(qiáng)商品的出入庫(kù)驗(yàn)收二、加強(qiáng)商品的出入庫(kù)驗(yàn)收三、適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所三、適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所一、建立健全必要的規(guī)章制度一、建立健全必要的規(guī)章制度七、做好在庫(kù)商品的檢驗(yàn)工作七、做好在庫(kù)商品的檢驗(yàn)工作有效的苫墊堆碼有效的

22、苫墊堆碼堆碼示例：堆碼示例：六、搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生六、搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生 l垃圾、塵土、雜草為霉菌、害蟲提供了生存空間，而霉菌、害蟲的繁殖直接導(dǎo)致了倉(cāng)儲(chǔ)貨物霉變、蟲蛀、變質(zhì)等。因此，要保管好貨物，必須經(jīng)常清除這些雜物，保持庫(kù)房環(huán)境的整潔。 5S整理整理 整頓整頓 清掃清掃 清潔清潔素養(yǎng)素養(yǎng)seiriseitionseisoseiketsushitsuke七、日常加強(qiáng)在庫(kù)檢查七、日常加強(qiáng)在庫(kù)檢查l檢查在庫(kù)儲(chǔ)存貨物，是為了了解和掌握貨物在保管過(guò)程中的質(zhì)量變化情況，發(fā)掘存在問(wèn)題，便于及時(shí)采取相應(yīng)措施，進(jìn)行防治或處理。 一、倉(cāng)儲(chǔ)貨物盤點(diǎn)的概念一、倉(cāng)儲(chǔ)貨物盤點(diǎn)的概念1.概念：概念： 盤點(diǎn)盤點(diǎn)是指在是指在規(guī)定

23、的時(shí)間內(nèi)規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，倉(cāng)庫(kù)保管員，倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)其所保管的對(duì)其所保管的貨物及其賬目貨物及其賬目進(jìn)行查驗(yàn)，也就是說(shuō)進(jìn)行查驗(yàn)，也就是說(shuō)，對(duì)所保管的貨物，對(duì)所保管的貨物進(jìn)行實(shí)物清點(diǎn)，并核對(duì)貨、賬進(jìn)行實(shí)物清點(diǎn)，并核對(duì)貨、賬的作業(yè)。的作業(yè)。二、倉(cāng)儲(chǔ)貨物盤點(diǎn)的作用二、倉(cāng)儲(chǔ)貨物盤點(diǎn)的作用1、督促作用；、督促作用；2、檢查作用；、檢查作用； 3、確認(rèn)作用；、確認(rèn)作用；4、訂貨依據(jù)；、訂貨依據(jù)；5、衡量效率。、衡量效率。*意義：意義： 保證儲(chǔ)存貨物達(dá)到保證儲(chǔ)存貨物達(dá)到賬、貨、卡賬、貨、卡完全相符，能完全相符，能夠確保貨品在庫(kù)數(shù)量的夠確保貨品在庫(kù)數(shù)量的真真實(shí)性實(shí)性及各種貨品的及各種貨品的完整性完整性。2.盤點(diǎn)的內(nèi)容

24、：盤點(diǎn)的內(nèi)容： 貨物數(shù)量貨物數(shù)量 貨物質(zhì)量貨物質(zhì)量 保管條件保管條件 庫(kù)存安全狀況庫(kù)存安全狀況帳面資料=實(shí)際庫(kù)存數(shù)量 ?與商品的保管要求相符合 ?盤點(diǎn)作業(yè)的程序盤點(diǎn)作業(yè)的程序盤點(diǎn)前準(zhǔn)備確定盤點(diǎn)時(shí)間決定盤點(diǎn)方法培訓(xùn)盤點(diǎn)人員清理儲(chǔ)存場(chǎng)地盤點(diǎn)作業(yè)差異因素分析處理盤點(diǎn)結(jié)果 1 1盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備 確定盤店的具體方法和作業(yè)程序確定盤店的具體方法和作業(yè)程序 配合財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)作好準(zhǔn)備配合財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)作好準(zhǔn)備 設(shè)計(jì)印制盤點(diǎn)用表單設(shè)計(jì)印制盤點(diǎn)用表單 準(zhǔn)備盤點(diǎn)用基本工具準(zhǔn)備盤點(diǎn)用基本工具 商品編號(hào)商品名稱存放位置盤點(diǎn)數(shù)量復(fù)查數(shù)量盤點(diǎn)人復(fù)查人 盤存單 盤點(diǎn)日期： 編號(hào)： 2 2確定盤點(diǎn)時(shí)間確定盤點(diǎn)時(shí)間（1 1）盤點(diǎn)

25、頻率的確定）盤點(diǎn)頻率的確定 要根據(jù)倉(cāng)庫(kù)周轉(zhuǎn)的速度來(lái)確定。要根據(jù)倉(cāng)庫(kù)周轉(zhuǎn)的速度來(lái)確定。 （2 2）盤點(diǎn)時(shí)間）盤點(diǎn)時(shí)間 淡季進(jìn)行淡季進(jìn)行 財(cái)務(wù)決算前夕財(cái)務(wù)決算前夕 對(duì)于商品流動(dòng)速度不快？對(duì)于商品流動(dòng)速度較快的倉(cāng)庫(kù)？ 3 3確定盤點(diǎn)方法確定盤點(diǎn)方法 （1 1）帳面盤點(diǎn)法。）帳面盤點(diǎn)法。 （2 2）現(xiàn)貨盤點(diǎn)法）現(xiàn)貨盤點(diǎn)法 1 1）期末盤點(diǎn)法）期末盤點(diǎn)法 2 2）循環(huán)盤點(diǎn)法）循環(huán)盤點(diǎn)法 帳面盤點(diǎn)法是將每一種商品分別設(shè)立“存貨帳卡”，然后將每一種商品的出入庫(kù)數(shù)量及有關(guān)信息記錄在帳面上，逐筆匯總出帳面庫(kù)存結(jié)余數(shù)，這樣隨時(shí)可以從電腦或帳冊(cè)上查悉商品的出入庫(kù)信息及庫(kù)存結(jié)余量。一個(gè)小組通常至少需要三人分別負(fù)責(zé)清點(diǎn)

26、數(shù)量并填寫盤存單，復(fù)查數(shù)量并登記復(fù)查結(jié)果，第三人核對(duì)前兩次盤點(diǎn)數(shù)量是否一致，對(duì)不一致的結(jié)果進(jìn)行檢查 循環(huán)盤點(diǎn)通常對(duì)價(jià)值高或重要的商品檢查的次數(shù)多，而且監(jiān)督也嚴(yán)密一些 4 4清理儲(chǔ)存場(chǎng)地清理儲(chǔ)存場(chǎng)地（1 1）盤店前對(duì)以驗(yàn)收入庫(kù)的商品進(jìn)行整理歸入儲(chǔ)位，對(duì)）盤店前對(duì)以驗(yàn)收入庫(kù)的商品進(jìn)行整理歸入儲(chǔ)位，對(duì)未驗(yàn)收入庫(kù)屬于供應(yīng)商的商品，應(yīng)區(qū)分清楚，避免混未驗(yàn)收入庫(kù)屬于供應(yīng)商的商品，應(yīng)區(qū)分清楚，避免混淆。淆。（2 2）盤點(diǎn)場(chǎng)所關(guān)閉前，應(yīng)提前通知，將需要出庫(kù)的商品）盤點(diǎn)場(chǎng)所關(guān)閉前，應(yīng)提前通知，將需要出庫(kù)的商品提前作好準(zhǔn)備；提前作好準(zhǔn)備；（3 3）帳卡、單據(jù)、資料均應(yīng)整理后統(tǒng)一結(jié)清；）帳卡、單據(jù)、資料均應(yīng)整理后統(tǒng)

27、一結(jié)清；（4 4）預(yù)先鑒別變質(zhì)、損壞商品。）預(yù)先鑒別變質(zhì)、損壞商品。 5 5盤點(diǎn)作業(yè)盤點(diǎn)作業(yè) 盤點(diǎn)時(shí)可以采用人工抄表計(jì)數(shù)，也可以用電子盤點(diǎn)計(jì)數(shù)器。圖書系統(tǒng)盤點(diǎn) 6 6查清盤點(diǎn)差異的原因查清盤點(diǎn)差異的原因 計(jì)帳員素質(zhì)不高，登錄數(shù)據(jù)時(shí)發(fā)生錯(cuò)登、漏登等情況；計(jì)帳員素質(zhì)不高，登錄數(shù)據(jù)時(shí)發(fā)生錯(cuò)登、漏登等情況； 帳物處理系統(tǒng)管理制度和流程不完善，導(dǎo)致數(shù)據(jù)出錯(cuò)；帳物處理系統(tǒng)管理制度和流程不完善，導(dǎo)致數(shù)據(jù)出錯(cuò)； 盤點(diǎn)時(shí)發(fā)生漏盤、重盤、錯(cuò)盤現(xiàn)象，盤點(diǎn)結(jié)果出現(xiàn)錯(cuò)盤點(diǎn)時(shí)發(fā)生漏盤、重盤、錯(cuò)盤現(xiàn)象，盤點(diǎn)結(jié)果出現(xiàn)錯(cuò)誤；誤； 盤點(diǎn)前數(shù)據(jù)資料未結(jié)請(qǐng)，使帳面數(shù)不準(zhǔn)確；盤點(diǎn)前數(shù)據(jù)資料未結(jié)請(qǐng)，使帳面數(shù)不準(zhǔn)確； 出入庫(kù)作業(yè)時(shí)產(chǎn)生誤差；出入庫(kù)作業(yè)時(shí)產(chǎn)生誤差； 貨物損壞、丟失等原因貨物損壞、丟失等原因模塊五模塊五 倉(cāng)儲(chǔ)出庫(kù)作業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)出庫(kù)作業(yè)任務(wù)一任務(wù)一 出庫(kù)程序出庫(kù)程序一、商品出庫(kù)業(yè)務(wù)一、商品出庫(kù)業(yè)務(wù) 1、商品出庫(kù)的依據(jù) 2、物品出庫(kù)的要求 物品出庫(kù)要求做到 三不、三核、五檢查 “三不”： 即未接單據(jù)不翻賬 , 未經(jīng)審單不備貨 , 未