脫水蔬菜加工生產(chǎn)項目建議書

1、脫水蔬菜加工生產(chǎn)項目建議書一、項目簡介（一）項目概況1、項目名稱 脫水蔬菜加工生產(chǎn)項目2、承辦單位 北京新發(fā)地有限公司3、擬建地點 松原市雅達虹工業(yè)集中區(qū)4、建設內(nèi)容與規(guī)模主要建設生產(chǎn)車間8000平方米、建設庫房2000平方米、建設辦公樓3000平方米。建設規(guī)模為年可加工脫水蔬菜50000噸。5、 建設年限2015年6月-2017年8月6、 概算投資 預計項目總投資10079萬元。其中：固定資產(chǎn)投資5679萬元、流動資金4420萬元。7、效益分析項目全部建成投產(chǎn)后，預計年可實現(xiàn)銷售收入8400萬元，實現(xiàn)稅金1024萬元，實現(xiàn)利潤1200萬元，帶動農(nóng)民增收4000萬元。（二）項目建設的必要性和條

2、件一是發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的需要。寧江區(qū)是個人多土地少的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，農(nóng)業(yè)在寧江國民經(jīng)濟中所占的份額很大，但農(nóng)業(yè)總體生產(chǎn)水平較低，農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構不合理，基本是糧豬型傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)構，配合油料、蔬菜的種植模式，高效農(nóng)業(yè)所占的比重很小。目前寧江區(qū)的蔬菜正由傳統(tǒng)種植過度到規(guī)模生產(chǎn)，還未將其當作新興產(chǎn)業(yè)列入國民經(jīng)濟發(fā)展計劃中去，僅僅依靠蔬菜生產(chǎn)者自發(fā)地小農(nóng)經(jīng)濟地發(fā)展一些精菜、細菜，沒有一個檔次高、規(guī)模大的蔬菜生產(chǎn)基地。二是立足解決“三農(nóng)”問題，推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構調(diào)整，拓展農(nóng)民增收途徑的需要?！稗r(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”問題關系全局，影響重大，加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，促進農(nóng)民增收致富，對實現(xiàn)寧江區(qū)國民經(jīng)濟和社

3、會發(fā)展的戰(zhàn)略目標具有十分重要的意義。國內(nèi)蔬菜生產(chǎn)發(fā)達地區(qū)實踐證明，無公害蔬菜是一個效益好，回報率高的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構的朝陽產(chǎn)業(yè)之一。是當今高效農(nóng)業(yè)的重要組成部分，也是目前世界各國農(nóng)業(yè)中唯一不受農(nóng)產(chǎn)品配額限制的產(chǎn)業(yè)。永壽本地的蔬菜生產(chǎn)處于初具規(guī)模階段，生產(chǎn)方式比較落后，管理也較粗放，集約化經(jīng)營水平低，但生產(chǎn)實踐也取得了較傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更高的經(jīng)濟效益。所以，通過無公害蔬菜規(guī)模性生產(chǎn)可以進一步促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，拓展農(nóng)民增收渠道，有力地支持農(nóng)民增收。三是滿足城市生活的需要。隨著人民生活的需要，由溫飽型過渡到營養(yǎng)型向保健型發(fā)展，所以建立無公害蔬菜基地，做大做強成規(guī)模，樹品牌勢在必行。四

4、是保護人民身體健康的需要。隨著社會的進步人民對生命很珍惜；對生活必須有蔬菜也很講究，無公害蔬菜起碼要無毒、無害；讓市民吃上放心菜，保護人民身體健康延年益壽，攝取人民身體必須的營養(yǎng)元素，所以建立無公害蔬菜基地，生產(chǎn)無公害蔬菜倍受人民青睞和歡迎。五是保護生態(tài)環(huán)境的需要。人民需要良好的生活環(huán)境，農(nóng)業(yè)更需要良好的生態(tài)環(huán)境，才能生產(chǎn)出無毒無害的農(nóng)產(chǎn)品。尤其是與人民生活的蔬菜密切相關，要生產(chǎn)無公害蔬菜首先應保護水土資源，如土壤長期過量施用高毒農(nóng)藥和化肥致使土壤含毒量超標，水資源受廢水污染，生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量低劣，那就不叫無公害農(nóng)產(chǎn)品。所以，要建立無公害蔬菜基地必須保護土壤，不再施用含毒量過高的農(nóng)藥、化肥；

5、引用無污染的水源灌溉農(nóng)田，杜絕“三廢污染，生產(chǎn)出無公害的優(yōu)質(zhì)蔬菜是一本萬利的大好事。因此，本項目建成后，寧江區(qū)的蔬菜生產(chǎn)的科技創(chuàng)新能力和品牌資源的儲備能力極大增強。將使寧江區(qū)整個蔬菜生產(chǎn)得到全面升級上檔，參與市場競爭的綜合實力得到增強，將為寧江區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展增加農(nóng)民收入作出巨大貢獻。（三）建設規(guī)模與產(chǎn)品方案 1、建設規(guī)模項目達產(chǎn)后，生產(chǎn)能力5000噸2、產(chǎn)品方案廠主要產(chǎn)品脫水蔬菜。（四）技術方案、設備方案和工程方案 （一）技術方案 脫水蔬菜加工工藝技術是從國外引進的成熟工藝，并為我國全面掌握。其詳細的工藝流程簡圖如下：（二）主要設備方案由于出口產(chǎn)品質(zhì)量要求高，設備選擇以先進為原則。經(jīng)多次對所需

6、設備進行實地考察、比較，決定選用以下產(chǎn)地的設備：1、生產(chǎn)線設備；選用上虞市制冷通風設備成套有限公司生產(chǎn)的YJA型果蔬脫水前處理自動化流水生產(chǎn)線和AD型烘烤設備。其特點如下：（1）設備采取國內(nèi)外先進設備的優(yōu)點，設備可以多種形式組織，在同類設備中獨樹一幟。（2）產(chǎn)品為全不銹鋼制作，符合出口食品衛(wèi)生標準。（3）結(jié)構緊湊、占地少、操作簡單、維修方便。（4）采用多種形式對物料進行清洗，可洗去蔬菜表面泥土和殘余雜質(zhì)。（5）調(diào)溫、調(diào)整，自動控溫、自動清洗，能使各種蔬菜清洗達到最佳效果。（6）切菜機單臺生產(chǎn)能力12T/h，用水量1520T/h，總功率1517KW，溫度：常溫-110，速度1.5max15max

7、自動調(diào)節(jié)。2、化驗設備：金屬和農(nóng)藥檢測設備，選用日本進口設備，化驗設備選用上海生產(chǎn)的設備。3、供電設備：全廠設備裝機容量510KW，需500KVA變壓器一臺。實現(xiàn)用電500KVA變壓器一臺及外線設施和安裝高度工程全部由縣供電局全包建成投用，總價40萬元。4、供熱設備：選用長沙產(chǎn)的兩臺4噸鍋爐。購價及安裝運輸費用全包價144萬元。（五）投資估算及資金籌措1、投資估算項目預計總投資10079萬元：其中：固定資產(chǎn)投資5659萬元，流動資金4420萬元。2、資金籌措自籌資金5079萬元，其它來源5000萬元（六）效益分析 1、經(jīng)濟效益 項目全部建成投產(chǎn)后，預計年可實現(xiàn)銷售收入8400萬元，實現(xiàn)稅金10

8、24萬元，實現(xiàn)利潤1200萬元，帶動農(nóng)民增收4000萬元。2、社會效益1、社會影響分析：本項目是農(nóng)產(chǎn)品加工出口項目，我縣是農(nóng)業(yè)大縣，實施該項目有利于推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整，又能促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，增加農(nóng)民收入。該項目由上虞制冷通風設備有限公司包技術、包銷售，項目實施后，可帶動2000040000戶農(nóng)民種置蔬菜，每年能為農(nóng)民增加種植收入4000萬元以上，企業(yè)年均可實現(xiàn)利潤1200萬元，實現(xiàn)稅金1000萬元，創(chuàng)匯250萬元美元。2、社會風險分析：脫水蔬菜加工技術是國外開發(fā)的，我國從九十年初引入此技術，生產(chǎn)該產(chǎn)品。目前國內(nèi)已有幾十家企業(yè)從事脫水蔬菜生產(chǎn)，但上規(guī)模的企業(yè)如昆明康瑞達食品有限公司、河北綠色食品有限公司、廈門凱玉儀器有限公司、漳州大泉食品有限公司、江蘇新華食品有限公司等十多家企業(yè)，其年產(chǎn)量大多在1000噸以下。這些企業(yè)規(guī)模上不去主要原因是原料受當?shù)丶竟?jié)性氣候影響而沒有充分的保證，企業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性明顯。我們無公害蔬菜基地適宜種植蔬菜的氣候條件優(yōu)越，尤其是蓮花白和火蔥、南瓜、竹筍四季都可種植，適宜種植蔬菜的土地資源和勞動力資源豐富。這些條件，有