水果店員員工手冊(cè)范本

1、水果店員員工手冊(cè)范本員工手冊(cè)，是新進(jìn)員工在進(jìn)入公司工作的時(shí)候，指導(dǎo)員工工作，規(guī)定員工職責(zé)和公司制度的一本指導(dǎo)書。下面是小編給大家?guī)淼膯T工手冊(cè)，歡迎大家閱讀參考，我們一起來看看吧 !店員員工手冊(cè)范本( 一 )水果店員工守則1一、按時(shí)上下班：1、遲到，早退1) 遲到，早退5分鐘以上的，給予每分鐘2元的行政處罰，每月累計(jì)遲到( 早退 )3 次作曠工處理。2) 工作時(shí)還未穿著整齊制服及未能整理好個(gè)人儀容者作遲到處理。3) 若因?yàn)榍耙惶旒影鄷r(shí)間太長(zhǎng)而引起的遲到，店長(zhǎng)應(yīng)視情況處理，在適合范圍內(nèi)的可不計(jì)遲到。2、曠工1) 未按規(guī)定程序辦理請(qǐng)假手續(xù)和無故不上班者，按曠工處理。2) 遲到超過45 分鐘作曠工論

2、處。3) 曠工 1 天扣罰 3 天工資和提成，當(dāng)月累計(jì)曠工3 天者，作自動(dòng)離職處理，不予計(jì)發(fā)當(dāng)月工資和提成等。4) 因曠工或自動(dòng)離職為公司帶來損失者，公司將追究其法律責(zé)任。3、吃飯時(shí)間40 分鐘以內(nèi)，每班2 個(gè)人一組去吃飯。二、請(qǐng)假：1、無論任何假種，員工請(qǐng)假在1 天或以內(nèi)的，由店長(zhǎng)批準(zhǔn)同意.2 天或以上的必須經(jīng)區(qū)域主管/店鋪督導(dǎo)批準(zhǔn)同意一周以上的必須經(jīng)上級(jí)總監(jiān)批準(zhǔn). 請(qǐng)假單與當(dāng)月考勤表一同上交人事部。2、請(qǐng)假在3 天以上的必須提前一周遞交書面申請(qǐng)，請(qǐng)假 6 天以上需提前半個(gè)月。三、辭職1、試用期員工辭職需提前一周遞交辭職申請(qǐng)表，正式員工需提前30 天申請(qǐng)。2、辭職員工在未離職前必須同樣專心工

3、作. 當(dāng)辭職申請(qǐng)按程序獲得批準(zhǔn)，并完成工作等交接后才可離職。辭職申請(qǐng)批復(fù)一一店長(zhǎng)批準(zhǔn)一一片區(qū)經(jīng)理一一人事部3、若員工因?yàn)閷W(xué)習(xí)或留學(xué)深造而提出辭職的，公司可保留其工齡，并歡迎該員工以后再回公司工作。4、辭職者工資于公司規(guī)定的發(fā)薪日發(fā)放。四、儀容標(biāo)準(zhǔn)1、男同事：1) 頭發(fā)頭發(fā)一定要梳理整齊頭發(fā)不可太油膩，不可有頭皮后頸頭發(fā)長(zhǎng)度不可超過衫領(lǐng)頂部頭發(fā)前端不可蓋過眼眉不可染發(fā)和剃光頭2) 首飾不可戴超過一只戒指最多只可以戴一條不夸張的手鏈不可戴過大或過多色彩的手表頸鏈不可外露3) 著裝穿著公司統(tǒng)一制服衣服穿著整齊，干凈，鞋擦拭干凈，無灰塵服飾無破損4) 姿勢(shì)腿自然垂直站立，不倚靠收銀臺(tái)，貨柜，雙手自然下

4、垂挺胸，收腹，目光平視，面帶微笑2、女同事1) 頭發(fā)長(zhǎng)發(fā)及肩的必須束起頭發(fā)不可太油膩，不可有頭皮頭發(fā)前端不可蓋過眼眉不可染發(fā)，頭發(fā)不得蓬松2) 首飾不可戴超過一只戒指不可戴過大或顏色過多的手表手鐲 / 手鏈只可戴一條耳環(huán)方面，只可戴一對(duì)不夸張，粒狀耳環(huán)3) 妝扮香水味以清淡為主指甲必須修剪及清潔，指甲油只能涂透明的顏色必須涂顏色不太夸張的口紅化淡妝統(tǒng)一制服，服飾干凈得體4) 姿勢(shì)腿自然垂直站立，不倚靠收銀臺(tái)，貨柜，雙手自然下垂挺胸，收腹，目光平視，面帶微笑五、其他：1、上班時(shí)間不許斗嘴，打架，違者輕則處以50 元每次罰款，重則罰款100，并開除;2、上班時(shí)間手機(jī)上繳，存放至指定柜臺(tái)，下班后領(lǐng)取

5、;原則上無重大特殊情況不許打私人電話，違者罰款10 元每次;3、員工上班時(shí)間不許看書，看報(bào)，不許閑聊，閑逛，違者罰款10 元每次。六、獎(jiǎng)勵(lì)：1、模范員工獎(jiǎng)勵(lì)：門店每周推薦產(chǎn)生模范員工1 人，每周日大家無記名投票產(chǎn)生，獎(jiǎng)勵(lì)50 元，戴紅袖章上班一周。參考標(biāo)準(zhǔn)：工作積極主動(dòng)，崗位工作，成效( 業(yè)績(jī)) 顯著;主動(dòng)幫助同事;個(gè)人技能提升快;提出合理化建議，被采納，創(chuàng)造效益。店員員工手冊(cè)范本（ 二 ）水果店員工守則2一、值日生需提前到崗，7： 50 前衛(wèi)生打掃完畢，衛(wèi)生包括室內(nèi)、衛(wèi)生間、室外門臉玻璃，柜臺(tái)由個(gè)人負(fù)責(zé)，保持清潔明亮。二、服從分配、服從管理，不得損毀店面形象，透露店面機(jī)密，精神飽滿地進(jìn)入工作

6、狀態(tài)，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要大方得體。三、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神做好本職工作。四、上班不得遲到早退、曠工; 上班時(shí)間不得嬉笑、打鬧、睡覺而影響本店面形象，遲到30 分鐘扣50 元， 30 分鐘后扣 100 元，當(dāng)天未來者按曠工處理，早退人員扣100 元，曠工一天扣除三天工資，曠工三天當(dāng)自動(dòng)離職處理，請(qǐng)假需提前一天申請(qǐng)，經(jīng)過經(jīng)理同意方可請(qǐng)假。五、工作時(shí)接聽私人電話不得超過1 分鐘，不許用店面電話打私人電話，如有違反1 次罰款 20 元，下次再犯則罰款 50 元。六、員工服務(wù)態(tài)度：（1） 熱情接待每位顧客（ 您好 !）; 微笑是每個(gè)銷售人員的基本表情，面對(duì)顧客應(yīng)

7、表現(xiàn)出熱情、真誠(chéng)、親切、友好、專業(yè)、不準(zhǔn)不理不睬。(2) 了解各產(chǎn)品性能，向顧客合理的介紹，說話語氣要輕。七、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定：(1) 全勤獎(jiǎng)力60 元，遲到、早退，每分鐘扣罰1 元 ; 曠工一天扣罰120 元， 工作時(shí)間不允許請(qǐng)假，請(qǐng)假 10 分鐘罰 5元，請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資，未經(jīng)批準(zhǔn)按照曠工處理，周六日不得請(qǐng)假。八、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5 元一次，衛(wèi)生未整理干凈者扣罰 5 元一次。九、上班時(shí)間接聽私人電話不得超過1 分鐘，違者扣罰5元一次，工作時(shí)間不得玩微信、QQ等違者罰10元。十、辭職條件(1) 員工合同期滿后方可離職，離職將發(fā)放所有工資，合同期滿后如繼續(xù)續(xù)約者當(dāng)次獎(jiǎng)勵(lì)100 元。(2) 如

8、需離職者須提前3 個(gè)月提呈辭職報(bào)告，書寫詳細(xì)理由批準(zhǔn)后方可離職，離職只發(fā)工資，不發(fā)提成。公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時(shí)尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以信譽(yù)、創(chuàng)新、完美經(jīng)營(yíng)為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)!店員員工手冊(cè)范本( 三 )水果店員工守則3一、每天早上提前二十五分鐘正常開門營(yíng)業(yè)。二、開門時(shí)，必須經(jīng)理或主管、當(dāng)值日人員至少二人以上在場(chǎng)方可開門。（ 衣服整潔、嚴(yán)禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛，嚴(yán)禁穿高跟鞋、 拖鞋、 短褲、 裙子 ） ， （ 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10 元 ） ，必須提前做好營(yíng)業(yè)時(shí)的準(zhǔn)備，到崗位后應(yīng)認(rèn)真、迅速的上貨、擦貨， 拉架， 保證商品貨架

9、的整齊，干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿，（ 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰550 元 ） 。三、 上班時(shí)間必須站立規(guī)范，嚴(yán)禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，（ 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10 元 ） ，嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)場(chǎng)內(nèi)吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報(bào)，（ 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰550 元 ） 。四、文明用語、熱情為顧客服務(wù)，不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，（ 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰550 元 ） 。如遇顧客來店退換貨、質(zhì)量問題或其它稅費(fèi)部門來店，熱情告之對(duì)方稍等，立即通知主管，若主管不在，可電話聯(lián)系，不允許不報(bào)告主管或經(jīng)理擅自處理來店顧客退換貨或質(zhì)量問題等事情。（ 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰50 元 /

10、次 ） 。五、嚴(yán)禁私自倒班，若確需要倒班者應(yīng)提前給經(jīng)理或主管說明原因，以便及時(shí)安排、調(diào)整. 請(qǐng)事假者，應(yīng)提前一天遞交假條，主管批準(zhǔn)后，方可休假。請(qǐng)假一天（35 元 / 天 ） ，加班一天（35 元 / 天加提成） ，曠工 （50 元 / 天 ） 。六、各街區(qū)員工要及時(shí)在各管轄區(qū)內(nèi)巡視，及時(shí)拉架并為顧客導(dǎo)購(gòu)，同時(shí)應(yīng)提防盜竊行為，保證商品安全。七、凡遇供貨商來貨（ 或進(jìn)貨 ） ，必須先核查售價(jià)、進(jìn)價(jià)再訂價(jià)，方可標(biāo)價(jià)，再上架，如若不按規(guī)定標(biāo)價(jià)誰標(biāo)錯(cuò)價(jià)由誰補(bǔ)齊標(biāo)錯(cuò)差價(jià)。過期商品及被損商品要及時(shí)下架，如不及時(shí)下架而給超市造成損失者，由區(qū)域負(fù)責(zé)理貨員承擔(dān)一切責(zé)任。八、服裝、鞋柜組銷售嚴(yán)禁。內(nèi)部營(yíng)業(yè)員收顧客

11、錢單獨(dú)到收銀臺(tái)為顧客交錢。必須帶實(shí)物商品協(xié)助顧客到收銀臺(tái)交款。 （ 營(yíng)業(yè)員違反規(guī)定給以10 元 / 次經(jīng)濟(jì)處罰，收銀員違反規(guī)定給以1 元 / 次經(jīng)濟(jì)處罰，嚴(yán)重不按規(guī)定，按當(dāng)次收顧客實(shí)際錢數(shù)處罰）九、上班時(shí)間員工不得購(gòu)物，早班員工須在下班時(shí)間購(gòu)物，晚班員工必須在下班前五分鐘購(gòu)物，若未吃（ 用 ） 完者，必須與當(dāng)日下班時(shí)間帶離超市。帶離超市必須讓主管查看實(shí)物和電腦小票才可下班離開超市，（ 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10元 /次 ）。十、上班期間，不得干與工作無關(guān)事情. 不準(zhǔn)攜帶手機(jī)，攜帶手機(jī)必須關(guān)機(jī)（ 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰5-50 元 ; 如：接、打手機(jī)處以50 元 /次 ; 私會(huì)親朋友處以5元 /次

12、; 等等 ） 。十一、每天上班前10 分鐘要簽到，遲到五分鐘處罰5元，遲到半小時(shí)扣除當(dāng)天工資并參加當(dāng)日工作，如不參加工作者視為曠工計(jì)算（50 元 / 天 ） 。十二、全體員工偷、吃、用行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給以此商品十倍經(jīng)濟(jì)處罰，情節(jié)嚴(yán)重者，追究其法律責(zé)任. 上班期間賣錯(cuò)商品價(jià)錢，誰出錯(cuò)由誰補(bǔ)齊賣錯(cuò)差價(jià)，少收賣出商品錢數(shù)，誰出錯(cuò)由誰補(bǔ)齊少收錢數(shù)，可按店內(nèi)規(guī)定最低價(jià)補(bǔ)齊。十三、損壞任何設(shè)施（ 打價(jià)槍、條碼稱、等等） 、任何商品照價(jià)賠償十四、各早班營(yíng)業(yè)員每天上班必須各自負(fù)責(zé)區(qū)域貨架地面及門外玻璃、門外地面清掃一遍，各營(yíng)業(yè)員下班后必須把各自負(fù)責(zé)區(qū)域商品整理整齊，門內(nèi)外清掃干凈并進(jìn)行衛(wèi)生簽到才可簽到下班，（

13、違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰10 元 / 次 ）十五、在工作方面全體員工必須無條件服從主管的一切安排管理; 在紀(jì)律方面嚴(yán)格遵守規(guī)章制度（ 初次進(jìn)行提醒，嚴(yán)重批評(píng)警告，展教不改報(bào)之經(jīng)理簽單處罰） 。店員員工手冊(cè)范本（ 四 ）水果店員工守則41、準(zhǔn)時(shí)上下班、不遲到、不早退。2、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作。3、上班第一時(shí)間打掃店里衛(wèi)生，必須做到整潔干凈，如：（ 冰箱、冰柜、收銀臺(tái)、地板等） 隨時(shí)補(bǔ)貨，做到貨架豐滿，并查看商品日期。4、上班時(shí)間不得睡覺，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不披長(zhǎng)發(fā)，不紅妝艷抹，不和顧客開玩笑。5、員工本著互尊互愛，齊心協(xié)力，吃苦耐勞，誠(chéng)實(shí)本分的精神。6、服從分配，服從管理，不

14、得損毀本店形象，透露本店機(jī)密。7、認(rèn)真聽取每位顧客的建議和投訴。8、偷盜本店財(cái)物者交于部門處理。9、熱情接待每位顧客，做好熱情、熱愛的服務(wù)。盡快了解店內(nèi)的食品擺放，以便更好的為顧客服務(wù)，如您好，歡迎光臨、謝謝光臨，請(qǐng)慢走的口頭語和顧客打招呼，禁止和顧客爭(zhēng)吵，說臟話、粗話。10 、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定獎(jiǎng)：全勤每月100 元，衛(wèi)生干凈每月100 元罰：透露店里機(jī)密將扣除本月的工資私下使用本店電話者扣罰20 元11、應(yīng)聘條件：需交身份證復(fù)印件;所有應(yīng)聘者試用期3-4 天。試用期間必須遵守本店規(guī)章制度;新員工不得進(jìn)收銀臺(tái)。店里宗旨：以食品安全為保障，以信譽(yù)經(jīng)營(yíng)為理念，以服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)!店員員工手

15、冊(cè)范本（ 五 ）孕嬰店員工手冊(cè)一、店面人員配備1、店長(zhǎng) 1 名2、銷售主管1 名3、收銀員2 名4、商務(wù)1 名5、店面營(yíng)業(yè)員若干名二、店面人員職責(zé)：1、店長(zhǎng)工作職責(zé)店長(zhǎng)是店面的靈魂，主要負(fù)責(zé)連鎖店面的日常管理( 人、財(cái)、物) 、組織、激勵(lì)、培訓(xùn)工作，全面負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的管理工作，主要包括如下內(nèi)容：(1) 員工管理對(duì)員工日常工作進(jìn)行監(jiān)督和管理，包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理;a、幫助員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位，幫助員工快速成長(zhǎng)，為其創(chuàng)造晉升條件;b、做好員工的激勵(lì)工作，根據(jù)店面管理及考核制度，對(duì)員工工作進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)估，以鼓勵(lì)先進(jìn)，形成比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍;c、經(jīng)常

16、與員工溝通，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。(2) 店務(wù)管理對(duì)店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進(jìn)行全面管理，具體為 ;a、設(shè)備管理一一對(duì)店內(nèi)各種電器、收銀機(jī)等設(shè)備的運(yùn)作和安全情況進(jìn)行檢查，有問題及時(shí)解決;b、賬目管理一一做到帳目清晰，錢賬相符；c、貨品管理一一認(rèn)真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計(jì)工作，保障合理庫存，對(duì)各類贈(zèng)品的領(lǐng)用嚴(yán)格把關(guān)，確保無破損、丟貨現(xiàn)象 ;d、安全管理一一對(duì)門窗、電器開關(guān)進(jìn)行檢查后關(guān)店，消除安全隱患;e、每日工作做到日清日結(jié)，日結(jié)日高2、銷售主管負(fù)責(zé)與客戶信息溝通，維護(hù)和服務(wù)客戶，處理客戶反饋，開發(fā)市場(chǎng)，監(jiān)控貨款，指導(dǎo)和考核下屬工作，協(xié)助店長(zhǎng)做好店面的各項(xiàng)管理工作。(1)

17、 銷售管理根據(jù)店面的實(shí)際情況做好店內(nèi)的業(yè)績(jī)管理工作，具體工作為：a、根據(jù)店面實(shí)際情況，制定合理的月、周、日銷售計(jì)劃及制定銷售目標(biāo);b、根據(jù)銷售計(jì)劃，制定相適應(yīng)當(dāng)?shù)拇黉N方案，并報(bào)股 東會(huì)及代理商批準(zhǔn);c、根據(jù)方案，實(shí)施銷售計(jì)劃及促銷方案，結(jié)束后對(duì)以上兩種方案進(jìn)行最終總結(jié)，根據(jù)員工表現(xiàn)情況進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。d、對(duì)員工銷售能力的管理，及時(shí)對(duì)員工在工作中由現(xiàn)的銷售問題進(jìn)行培訓(xùn)及解決;(2) 會(huì)員管理對(duì)店內(nèi)的顧客進(jìn)行科學(xué)有效的管理，提高顧客對(duì)店面品牌的認(rèn)知度，具體為;a、根據(jù)店內(nèi)會(huì)員管理制度，督促員工做好顧客信息的錄入工作，確保會(huì)員信息真實(shí)準(zhǔn)確;b、經(jīng)常對(duì)顧客檔案進(jìn)行分析整理，將顧客進(jìn)行等級(jí)區(qū)分，督促客服做好顧

18、客的回訪工作;c、定期作顧客消費(fèi)記錄查詢及分析，分析顧客的忠誠(chéng)度、購(gòu)買產(chǎn)品情況、到店情況等，針對(duì)不同顧客做針對(duì)性會(huì)員促銷活動(dòng);d、會(huì)員顧客的信息管理：給會(huì)員發(fā)生日、節(jié)日等各種問候、回訪及促銷信息，維護(hù)會(huì)員對(duì)品牌的忠誠(chéng)度，從而提高會(huì)員到店次數(shù)，增加到店人數(shù);(3) 培訓(xùn)管理對(duì)新進(jìn)員工及老員工做好日常的培訓(xùn)工作，幫助新老員工提高專業(yè)技能，具體為：a、根據(jù)店面新老員工的實(shí)際情況制定有針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃 ;b、培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)充分考慮：店面企業(yè)文化、專業(yè)知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對(duì)意見及疑議等。c、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn)，實(shí)際解決店內(nèi)問題，從而提高店面業(yè)績(jī);3、收銀員(1) 崗位

19、職責(zé)1. 快速、準(zhǔn)確地收取貨款2. 為顧客提供良好的服務(wù)，回答顧客咨詢3. 嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則4. 店面財(cái)產(chǎn)( 收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、收銀臺(tái)、電腦等) 的保養(yǎng)5. 負(fù)責(zé)收銀區(qū)前臺(tái)的清潔衛(wèi)生(2) 主要工作1. 確保收銀動(dòng)作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，提高收銀速度和準(zhǔn)確性2. 及時(shí)將貨款存到銀行，及時(shí)作出差異報(bào)告3. 保證前臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生4. 對(duì)商業(yè)資料的保密5. 各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞6. 確?，F(xiàn)金的安全7. 保證充足的零用金8. 確保顧客所購(gòu)的每一件商品均已收銀，不得遺漏9. 及時(shí)拾零，避免影響正常收銀，并將商品存在的問題作好記錄10. 識(shí)別偽鈔11. 嚴(yán)格遵循禮貌規(guī)范用語(3) 輔助工作1

20、. 協(xié)助做好顧客服務(wù)2. 協(xié)助盤點(diǎn)和前區(qū)商品的理貨、補(bǔ)貨3. 提高警惕，注意防盜4、商務(wù)采購(gòu)1 、及時(shí)了解各店面商品的需求及各種商品的市場(chǎng)供應(yīng)情況，掌握店面對(duì)各種商品采購(gòu)成本及采購(gòu)資金控制要求，熟悉各種商品采購(gòu)計(jì)劃。2、店面急用的物品要優(yōu)質(zhì)采購(gòu)，根據(jù)店面庫存貨情況，定出采購(gòu)計(jì)劃，對(duì)定型、常用商品按庫存規(guī)定及時(shí)辦理，與店長(zhǎng)經(jīng)常溝通，防止商品積壓，做好商品銷售的周期性計(jì)劃工作。3、采購(gòu)商品應(yīng)做到價(jià)廉物美、擇優(yōu)錄取。時(shí)鮮、季節(jié) 性商品要做到提前采購(gòu)，不得耽誤銷售。4、采購(gòu)商品應(yīng)嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，對(duì)不符合質(zhì)量要求的要堅(jiān)決拒收，根據(jù)銷售動(dòng)向和市場(chǎng)信息，積極爭(zhēng)取定購(gòu)貨源，根據(jù) 暢銷多進(jìn)、滯銷不進(jìn)的原則，保證

21、貨源充足。5、經(jīng)常了解商品銷售情況，以銷定購(gòu)。積極組織適銷對(duì)路的貨源，防止盲目進(jìn)貨。盡量避免積壓商品，提高資金周轉(zhuǎn)率。及時(shí)了解庫存情況，對(duì)庫存商品要做到了如指掌和 心中有數(shù)，有計(jì)劃、有步驟地安排好日常工作。6、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)水平，接待來訪業(yè)務(wù)要熱情有禮，外出采購(gòu)時(shí)要注意維護(hù)店面的禮儀、利益和聲譽(yù)，不謀私利。7、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度、遵紀(jì)守法、不索賄、，在平等互利下開展業(yè)務(wù)活動(dòng)。購(gòu)進(jìn)物資要盡量做到單據(jù)( 發(fā)票 ) 隨貨同行， 交倉管員驗(yàn)收，報(bào)賬手續(xù)要及時(shí)，不得隨意拖賬掛賬。5、營(yíng)業(yè)員營(yíng)業(yè)員是連鎖店的基層工作人員，其儀容儀表代表了店面形象，其言談舉止處處顯示了品牌及服務(wù)理念，具體工作職能為

22、：(1) 嚴(yán)格遵守店面員工日常工作規(guī)范;(2) 努力學(xué)習(xí)專業(yè)及產(chǎn)品知識(shí)，全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧;(3) 深入領(lǐng)會(huì)店面的服務(wù)理念，做好顧客的服務(wù)接待( 售前、售中、售后) 工作 ;(4) 服從店長(zhǎng)工作安排，完成店長(zhǎng)下達(dá)的銷售指標(biāo);（5） 做好店內(nèi)商品的整理及監(jiān)控工作，防止偷盜，避免店內(nèi)商品丟失破損。孕嬰用品店店面工作流程店長(zhǎng)一日工作流程（ 一 ） 營(yíng)業(yè)前1) 組織晨會(huì)及交接-班會(huì)議的召開：a、人員狀況確認(rèn)（由勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況）;b、傳達(dá)店面重要文件及通知；c、上一班營(yíng)業(yè)狀況確認(rèn)、分析 ；d、針對(duì)營(yíng)業(yè)問題，指示有關(guān)人員改善；e、分配當(dāng)日工作計(jì)劃。2) 店內(nèi)狀況確

23、認(rèn)：a、店面、展柜、試用裝及試贈(zèng)品的衛(wèi)生清潔情況；b、店內(nèi)貨品的陳列、補(bǔ)貨、促銷、訂貨等 ；c、電器、燈光、宣傳資料等準(zhǔn)備情況；d、暢銷貨品的儲(chǔ)備及展示確認(rèn)。（ 二 ） 營(yíng)業(yè)期間A、無顧客日t的工作（有序的安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作，時(shí)刻為銷售做好準(zhǔn)備!）1） 記錄當(dāng)天晨會(huì)及交接-班會(huì)議日志;2）顧客資料的整理、錄入及 POS系統(tǒng)會(huì)員的分析管理3) 時(shí)刻檢查貨架上有無空缺商品，如有提醒店員及時(shí)補(bǔ)4) 監(jiān)督店員的工作情況，錯(cuò)誤地方及時(shí)糾正;5) 監(jiān)督促銷活動(dòng)的實(shí)施和進(jìn)展，提醒店員及時(shí)向顧客做好宣傳和介紹;6) 對(duì)新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn);7) 安排老員工對(duì)專業(yè)知識(shí)的鞏固學(xué)習(xí);8) 安排員工

24、輪流在店面周圍發(fā)宣傳單，吸引顧客到店( 針對(duì)人流量少的時(shí)候);9) 贈(zèng)品的合理贈(zèng)送，時(shí)刻維護(hù)顧客服務(wù);10) 接收貨品，準(zhǔn)備清點(diǎn)并及時(shí)入庫，與電腦 POS 核對(duì) ;11)時(shí)刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況;12) 合理及時(shí)的安排送貨上門的服務(wù);13) 排員工輪流用餐。B、有顧客日t的工作(時(shí)刻圍繞銷售，做好細(xì)節(jié)工作，提高業(yè)績(jī) !)1) 準(zhǔn)備記錄進(jìn)店面的每一位顧客，提供店面到店人數(shù)水平值 ;2) 隨時(shí)幫助后進(jìn)員工的銷售，提高后進(jìn)員工的銷售能力;3) 激勵(lì)和跟蹤所有員工對(duì)自已銷售目標(biāo)的完成，及時(shí)調(diào)整銷售計(jì)劃;4) 緊盯每一個(gè)員工的成交能力，隨時(shí)分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值;5) 時(shí)刻關(guān)注目前銷售與

25、計(jì)劃的差距，將情況告知員工，激勵(lì)員工再接再勵(lì)，為店面總業(yè)績(jī)目標(biāo)的達(dá)成時(shí)刻努力;6) 處理營(yíng)業(yè)中顧客投訴;7) 服務(wù)禮儀規(guī)范時(shí)刻監(jiān)督提醒。8) 空缺商品再次檢查并補(bǔ)貨，提醒店員，嚴(yán)格防范貨品丟失 ;9) 三 ) 營(yíng)業(yè)結(jié)束1) 各項(xiàng)營(yíng)業(yè)報(bào)表的填寫，分析完成銷售計(jì)劃的情況并列出明日銷售計(jì)劃及目標(biāo);2) 叮囑收銀員及時(shí)將貨款存到銀行;3) 安排衛(wèi)生的打掃;4) 收回店外物品;5) 關(guān)閉照明、燈箱、電器;6) 簽退，離開賣場(chǎng)。營(yíng)業(yè)員一日工作流程7) 營(yíng)業(yè)員工作人員應(yīng)提前10 分鐘到達(dá)店內(nèi)做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作 )8) 一 ) 營(yíng)業(yè)前1) 參加晨會(huì)及交接-班會(huì)議：a、向店長(zhǎng)匯報(bào)前上一班的銷售業(yè)績(jī)以及重要信息反饋b、聽從店長(zhǎng)分配當(dāng)日工作計(jì)劃；2) 檢查準(zhǔn)備商品：a、復(fù)點(diǎn)過夜的商品參加完晨會(huì)及交接班會(huì)議后，營(yíng)業(yè)員要做的第一件事，就是根據(jù)商品平時(shí)的擺放規(guī)律，將過夜商品進(jìn)行過目清點(diǎn)和檢查。不論實(shí)行的是正常的出勤還是兩班倒，營(yíng)業(yè)員對(duì)隔夜后的商品都要進(jìn)行復(fù)點(diǎn)，以明確各自所負(fù)的責(zé)任; 在復(fù)點(diǎn)商品時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)疑問或問題，應(yīng)及時(shí)地向店長(zhǎng)匯報(bào)，請(qǐng)示處理。b、補(bǔ)充商品在復(fù)點(diǎn)商品的過程中，根據(jù)銷售規(guī)律和市場(chǎng)變化，對(duì)款式品種缺少的或是貨架出樣數(shù)量不足的商品，要盡快地補(bǔ)充，做到庫有柜有。續(xù)補(bǔ)的數(shù)量要在考