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文檔簡介

1、7天CEO企業(yè)管理知識培訓課件見證歷史:7天成為登陸紐交所的首家中國酒店集團7天從連鎖第一家分店開業(yè)到登陸世界頂級資本市場 歷時四年零八個月7天為什么與眾不同一封店長的發(fā)泄郵件?7天為什么表揚這么少?7天為什么看上去亂哄哄的?7天為什么運氣這么好這順利?在本質(zhì)上更加尊重人,把人當作獨立自主的強者7天由一批更值得尊重的人組成,他們明白自己的價值苛刻 & 寬容在本質(zhì)上尊重事實,不做欺騙核心價值觀核心價值觀什么樣的人什么樣的人第一階段(2005.3 2005.10) 五家店以內(nèi)時期,我們這個團隊沒有做酒店的人,最擔心的是產(chǎn)品,我們用“垂直切割”的方法來設(shè)計產(chǎn)品,突出消費者最關(guān)心的方面,如床的

2、質(zhì)量等,其他方面則嚴格控制成本。(7天第一家分店:北京路店 2005.3.15.)第一階段(2005.3 2005.10)第二階段(2005.10 -2006.6) 5-10家店的時候,主要考慮的是營銷策略和經(jīng)營策略,并最終確定了會員制的營銷模式。7天第10家分店:深圳地王店(2006.8.25)第二階段(2005.10 -2006.6)第三階段(2006.6 2006.12 ) 東莞東城店 2006.12.31 開始完善管理結(jié)構(gòu),能不能搭建連鎖管理體系是連鎖企業(yè)能否生存的重要條件。我們的管理思維是以“放”為主,怎樣才能放而不亂,各個部門和分店效率最大化的同時又保持一致的隊型,我們摸索了很長時

3、間。第三階段(2006.6 2006.12 ) 責任團隊創(chuàng)新數(shù)據(jù)簡捷第四階段(2007.1至今 ) 7天第200家分店:南京新街口二店 2008.11.20 企業(yè)文化的慢慢形成。如果把公司看成一個人,只有提高他的境界,才能發(fā)展得更長遠。這個目標“7天”現(xiàn)在做不到,企業(yè)文化、人力資源是公司的內(nèi)在修養(yǎng),要花三到五年,這可能是一個非常痛苦的過程,風險也會很大,但這是提高公司核心競爭力的必經(jīng)階段。第四階段(2007.1至今 ) 經(jīng)濟型經(jīng)濟型 價值價值創(chuàng)新創(chuàng)新 連鎖連鎖 酒店酒店 流程流程簡捷簡捷快樂快樂服務(wù)服務(wù)7天核心價值觀人的本身特性創(chuàng)新能力強的人,具有更加強大的動力追求簡捷的人,本質(zhì)上是講求效率,

4、不做表面文章,注重實用主義的,注重事物的本質(zhì)快樂的人能夠克服各種困難,面對各種挫折和壓力選擇合適的人至關(guān)重要行事和戰(zhàn)略原則行事和戰(zhàn)略原則客戶核心需求調(diào)查客戶核心需求調(diào)查9393919191918787878782827979757572727070636358585656獨立衛(wèi)生間獨立衛(wèi)生間床床寫字臺寫字臺電視機電視機床上用品床上用品寬帶服務(wù)寬帶服務(wù)淋浴淋浴地毯地毯衣柜衣柜浴缸浴缸客房內(nèi)裝飾客房內(nèi)裝飾電話電話小酒吧小酒吧保留保留優(yōu)化優(yōu)化這些項目中,哪些是客戶的核心需求?剔除剔除降低降低一、從產(chǎn)品設(shè)計說起水平(星級)項目項目一項目二項目三項目四水平切割垂直切割增加增加減少、剔除減少、剔除切割對比

5、圖二、垂直切割理論切割成本對比dcbacdab用同等或更少的成本做好核心價值二、垂直切割理論集中資源做好核心價值元素的部分集中資源做好核心價值元素的部分“我們在進行成本控制時把一些意義不大的設(shè)備和服務(wù)直接舍棄,而把最重要、顧客最需要的部分做到最好水平?!比⒋怪鼻懈罾碚摯?、獨立衛(wèi)生間、電視、網(wǎng)絡(luò)、淋浴、寬帶服務(wù)、寫字臺 7天連鎖酒店的垂直切割理論創(chuàng)造性的發(fā)明了新的管理名詞 需價比,即核心需求價格比。 垂直切割理論,不僅僅在于產(chǎn)品設(shè)計,還可以在管理、營銷、擴張、服務(wù)等領(lǐng)域得到應(yīng)用。 小酒吧豪華裝修 游泳池會議室房間地毯餐飲三、垂直切割應(yīng)用 A消費方式的垂直切割宣傳/政策激勵消費方式散客步入電話訂

6、房網(wǎng)絡(luò)訂房 其他品牌7天60%渠道訂房朋友代訂三、垂直切割應(yīng)用 B以完成工作目標為核心的管理方式。放羊管理 全國分店全國分店區(qū)域管理區(qū)域管理總部總部放羊放羊分店城市區(qū)域分管部門集團部門權(quán)利分布傳統(tǒng)連鎖7天激勵糾錯管理模式的垂直切割三、垂直切割應(yīng)用 C酒店分布核心三要素:數(shù)一數(shù)二數(shù)一數(shù)二 有合適的人有合適的人有市場容量有市場容量是否進入該城市 物業(yè)價格競爭對手分店位置城市GDP擴張戰(zhàn)略的垂直切割三、垂直切割應(yīng)用 D直接市場營銷的垂直切割會員制會員制傳統(tǒng)酒店的客戶政府公關(guān)中介旅行社休閑客探親客三、垂直切割理論 E刺猬和狐貍狐貍知道很多事,但是刺猬只知道最重要的事。狐貍狐貍刺猬 掌握了某些法則 主意

7、太多 對所有事都有反應(yīng) 未能專注 全神貫注 集所有力量于其中 成功成功失敗失敗四、刺猬理念會員“正確的事正確的事”:你能在哪方面能成為世界上最優(yōu)秀的?你能在哪方面能成為世界上最優(yōu)秀的?你對什么充滿熱情?你對什么充滿熱情?是什么驅(qū)動你的經(jīng)濟引擎?是什么驅(qū)動你的經(jīng)濟引擎?你對什么充滿熱情你能在哪方面成為世界上最優(yōu)秀的是什么驅(qū)動你的經(jīng)濟引擎集中資源與精力,堅持只做集中資源與精力,堅持只做“正確的事正確的事”。專注的做好一件大事四、刺猬理念會員“正確的事正確的事”:7 7天在發(fā)展會員方面是中國最優(yōu)秀的天在發(fā)展會員方面是中國最優(yōu)秀的我們對發(fā)展會員充滿熱情我們對發(fā)展會員充滿熱情是會員驅(qū)動了是會員驅(qū)動了7

8、7天的經(jīng)濟引擎天的經(jīng)濟引擎是會員驅(qū)動是會員驅(qū)動我們的經(jīng)濟引擎我們的經(jīng)濟引擎7 7天的會員體系是對刺猬理念最好的詮釋天的會員體系是對刺猬理念最好的詮釋我們對發(fā)展會員我們對發(fā)展會員充滿熱情充滿熱情我們在發(fā)展會員我們在發(fā)展會員方面是最優(yōu)秀的方面是最優(yōu)秀的會員制會員制四、刺猬理念會員四、刺猬理念會員住店客源構(gòu)成(會員貢獻達住店客源構(gòu)成(會員貢獻達94%94%)四、刺猬理念會員會員制營銷的好處和意義會員制營銷的好處和意義四、刺猬理念會員容忍度高容忍度高可持續(xù)消費可持續(xù)消費會員間交流會員間交流實現(xiàn)價值實現(xiàn)價值 消費習慣好消費習慣好 忠誠度高忠誠度高 口碑傳播口碑傳播 產(chǎn)生鏈式銷售產(chǎn)生鏈式銷售 消費頻率高消

9、費頻率高易接受新產(chǎn)品易接受新產(chǎn)品 管理思路和系統(tǒng)管理思路和系統(tǒng)一、從被管到參與的社會基礎(chǔ) 人性進步,誠信、責任、開放和透明 從天賦王權(quán)到競選,從大權(quán)獨攬到三權(quán)分立 技術(shù)進步,信息社會,溝通便捷,權(quán)力轉(zhuǎn)移 從紅頭文件,層層傳遞到電話、電子郵件,網(wǎng)站、社區(qū) 信息成本(技術(shù)進步)和犯錯成本(人性進步)的改變,管理必須改變二、全新的治理思路 戰(zhàn)略和方向自上而下 動力和監(jiān)督自下而上 這是7天管理有悖于傳統(tǒng)的核心所在,控制中層官僚的低效和腐敗 利益分配做出改變,從公司給的變成我所得 權(quán)力分配做出改變,從老板任命到自己爭取 有效的放,適當?shù)墓苋?、信托責任信托責任是指受托人對委托人負有的按委托人意愿(而不是?/p>

10、己信托責任是指受托人對委托人負有的按委托人意愿(而不是自己的)完成委托事項,維護委托人利益的責任。的)完成委托事項,維護委托人利益的責任。以信任為前提;以委托人的利益為導向信托責任就是受托人對委托人的一種承諾 “既然你信任我,那我一定會完成你委托我做的事!”三、信托責任信托責任 VS 契約精神投資方將企業(yè)委托給了經(jīng)營層進行管理,企業(yè)經(jīng)營層又將經(jīng)營責任層層委托到各級員工,因此,任何企業(yè)內(nèi)部都存在著大程度的信托責任。7天也不例外; 7天倡導以信任為前提,以放為主的管理文化,更要求員工的信托責任。信托責任是7天管理文化(放羊式管理)的基石四、放羊式管理 放羊現(xiàn)象:放羊現(xiàn)象: 一個牧羊人,帶著一只牧羊

11、犬,可以放一個牧羊人,帶著一只牧羊犬,可以放100100只,甚至幾百只羊。只,甚至幾百只羊。這是為什么呢?這是為什么呢?角角 色色職職 能能牧羊人牧羊人指引大方向(水草豐美的地帶)牧羊犬牧羊犬守護羊群,忠誠方向(頭羊)、懲處問題羊(落后羊、病羊等)領(lǐng)頭羊領(lǐng)頭羊標兵作用,引領(lǐng)方向,利益最大落后羊落后羊督導對象病羊病羊淘汰對象羊群羊群大多數(shù)的從眾者(自我驅(qū)動)四、放羊式管理在企業(yè)設(shè)定了統(tǒng)一價值目標的基礎(chǔ)上,如果選擇了自愿前進的“羊”,同時有“牧羊犬”的監(jiān)督,“羊”就可以不通過控制和指令,自主同一地向“水草豐茂的地帶”行進。統(tǒng)一利益目標:對企業(yè)的目標、個人的利益有共識;自愿前進的“羊”:以“合適的人

12、”(統(tǒng)一價值觀、自我驅(qū)動、責任意識)為前提;信息透明、溝通和信任:“放”的管理模式,需要通過信息透明的機制來建立互信的基礎(chǔ)。四、放羊式管理 對連鎖酒店的管理,對連鎖酒店的管理,7 7天拋棄了區(qū)域管理的層級,天拋棄了區(qū)域管理的層級,實施直接由總部對分店的超扁平式管理模式,以信托實施直接由總部對分店的超扁平式管理模式,以信托責任為基石,致力于解決基層與總部利益一致化,由責任為基石,致力于解決基層與總部利益一致化,由店長按企業(yè)家精神在高度標準化模式下進行連鎖酒店店長按企業(yè)家精神在高度標準化模式下進行連鎖酒店自主經(jīng)營,總部以自主經(jīng)營,總部以4+34+3線進行支持與監(jiān)控,鼓勵先進,線進行支持與監(jiān)控,鼓勵

13、先進,淘汰落后,實現(xiàn)了幾百家酒店的優(yōu)異經(jīng)營業(yè)績,創(chuàng)造淘汰落后,實現(xiàn)了幾百家酒店的優(yōu)異經(jīng)營業(yè)績,創(chuàng)造性解決了管理成本與高效運營的問題,并取得成果。性解決了管理成本與高效運營的問題,并取得成果。五、交警原則一個交警如何保證絡(luò)繹不絕的車輛與行人順暢通過十字路口?設(shè)置與管理道路交通標志、標線(斑馬線、雙黃線、紅綠燈等)等安全設(shè)施,確定交通規(guī)則;通過交通安全教育,讓人們了解這些規(guī)則;交警通過現(xiàn)場監(jiān)督、攝像頭、巡邏等方式發(fā)現(xiàn)犯錯誤、違反規(guī)則的人與車,對這些錯誤對象給予一定處罰并通過教育糾正其錯誤行為。 交警預(yù)先設(shè)定“道路交通標志、標線”,制定規(guī)則,通過“交通法規(guī)教育”,培訓正確方法,借助“巡查、攝像頭”等

14、手段發(fā)現(xiàn)違反規(guī)則的問題對象,對其進行懲處與糾偏。 正常情況下依靠“紅綠燈”的公開、透明、制衡的機制自動引導正確行為,交警不干涉“行人與車輛”的正常行為。 交警的作用是為了疏導,讓大家以最高效率運行和到達,并不僅僅是保證“井然有序”五、交警原則交警管理交警管理企業(yè)管理企業(yè)管理交警所有管理支持人員道路交通標志、標線等安全設(shè)施規(guī)則交通法規(guī)教育培訓,指引正確方法紅綠燈公開、透明、制衡的理性機制,自動引導員工的正確行為通過巡查及攝像頭等手段暗訪、經(jīng)營數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)問題對象,給予懲罰并糾正錯誤行為。五、交警原則五、交警原則 在總部的監(jiān)管體系中,我們重點強調(diào)“有效的放,適當?shù)墓堋?,就是在放羊式連鎖店管理基礎(chǔ)上

15、,總部各職能部門像交警一樣設(shè)立各項規(guī)則、保障體系,在不干預(yù)分店自主經(jīng)營的前提下,對分店的各項關(guān)鍵指標進行監(jiān)控,并實施獎懲。 這一原則構(gòu)成了總部對全部連鎖店的管理尺度,有效節(jié)約管理成本,并保護了分店的經(jīng)營能力最大化的發(fā)揮。五、交警原則五大構(gòu)件基于放羊式管理的核心管理文化,在店長負責制基礎(chǔ)上,我們創(chuàng)造了與之相匹配的 5 個 輔助管理構(gòu)件:1、四線支持:作為對連鎖分店日常經(jīng)營最為密切的專業(yè)支持體系,總部的銷售、服務(wù)、收益、人事四個職能部門負有設(shè)定業(yè)務(wù)指標、按結(jié)果排序并擔當督導責任的使命,運用交警原則實施總體把控。2、三線監(jiān)管:對可能對公司引起巨大顛覆性危害的方面,總部的安全監(jiān)察、企業(yè)文化、財務(wù)稽核三

16、個職能部門對連鎖店具有直接監(jiān)管權(quán),從客戶/酒店資產(chǎn)的安全保證,到公司核心資源人的敬業(yè)核查,以及對連鎖店財務(wù)運作的稽核系統(tǒng),都是以最有力的方式予以保障。五、交警原則五大構(gòu)件3、立法會:(民主治理)由店長們自由投票選舉產(chǎn)生9名立法委員組成的權(quán)力機構(gòu),在任職店長的同時,負責審批公司四線以及其他職能部門對連鎖分店的管理政策。并反映全國各大區(qū)域酒店經(jīng)營者的意見和建議,制定法案,過濾規(guī)則,使得總部決策和分店經(jīng)營兩個體系完美融合。4、執(zhí)政官:(區(qū)域循化)由各基層區(qū)域店長自由選舉產(chǎn)生的“領(lǐng)頭羊”,在任職店長的同時,承擔整合區(qū)域連鎖店資源,推動銷售、服務(wù)、文化三大任務(wù),締造區(qū)域連鎖店經(jīng)營循化體系,完成區(qū)域內(nèi)的市

17、場開發(fā)與運營的基本帶頭任務(wù)。5、分店文委:(執(zhí)行)在總部文化體系的領(lǐng)導下,建設(shè)在基層的直接企業(yè)文化推進者,傳承核心價值觀于一線,令7天企業(yè)文化得以在員工行為層面以及產(chǎn)品服務(wù)層面獲得有效執(zhí)行,從而形成整個由上至下、貫穿整體的全員統(tǒng)一“快樂服務(wù)”價值鏈,是7天核心競爭力的最直接發(fā)力端。店長自律體系總部指導系經(jīng)由立法會輔助的決策區(qū)域循化系由執(zhí)政官、文化官主導店長執(zhí)行系基于信托責任的自主負責制六、走向群治立法會提升區(qū)域立委的決策審議權(quán)和民意代表權(quán)開啟區(qū)域議政系統(tǒng)走向透明化,實現(xiàn)公平、公正、公開立法會在連鎖店中關(guān)注率最大化成為總部輔助管理的對話伙伴艦隊與燈塔六、走向群治六、走向群治立法會流程區(qū)域分店總部

18、各部門公司立法會執(zhí)行區(qū)域議會OK駁回NO區(qū)域立委 未決秘書處匯總總部立委各專業(yè)例會六、走向群治執(zhí)政官區(qū)域循化系統(tǒng)運作4線支持立法會3線監(jiān)管執(zhí)政官文化官區(qū)域店長總部考核立委疏導、支持與循化建議征詢信托責任與嚴刑峻法做好是應(yīng)該的做不好是不行的違規(guī)是要出局的民主自由只是國家強盛之后的結(jié)果,而不是強盛的民主自由只是國家強盛之后的結(jié)果,而不是強盛的原因。強盛的原因是,一定要通過政府的力量建設(shè)原因。強盛的原因是,一定要通過政府的力量建設(shè)一個法制化的社會,同時用法制制度強迫每一個社一個法制化的社會,同時用法制制度強迫每一個社會參與者有信托責任。會參與者有信托責任。郎咸平郎咸平七、管理理念沒有規(guī)則就是規(guī)則基于

19、信托責任與常識思考、判斷、選擇做正確的事 7天人共同遵守的制度和章程七、管理理念 7天的各部門與連鎖酒店,在公司創(chuàng)造的以員工與企業(yè)之間的利益一致化為基礎(chǔ)的“眾包、群治”式的自由空間內(nèi)進行快樂自主地運作或經(jīng)營,但是員工享受這個自由空間必須建立在兩個“凡是”的框架上: 凡是損害客戶利益的事情都不能做 凡是損害公司長期利益的事情都不能做 7天管理理念-框架下的自由 誠信誠信是是7天全員信守的最核心天全員信守的最核心理念,是第一從業(yè)準則。誠信意識理念,是第一從業(yè)準則。誠信意識的恪守,是判斷是否為的恪守,是判斷是否為7天合適的天合適的人的重要依據(jù)。人的重要依據(jù)。7天管理理念-框架下的自由 責任責任是對合

20、適的人,公司用信任是對合適的人,公司用信任和授權(quán)的方式獲得員工基于信托責任和授權(quán)的方式獲得員工基于信托責任而產(chǎn)生的自主工作擔當。責任的范圍而產(chǎn)生的自主工作擔當。責任的范圍不僅僅在于契約或規(guī)則以內(nèi),還應(yīng)包不僅僅在于契約或規(guī)則以內(nèi),還應(yīng)包括擴展的延伸范疇,由括擴展的延伸范疇,由7天員工運用天員工運用常識進行判斷和履行,并對結(jié)果負責。常識進行判斷和履行,并對結(jié)果負責。7天管理理念-框架下的自由 開放開放公司不同業(yè)務(wù)板塊與分工,公司不同業(yè)務(wù)板塊與分工,提倡公開與配合,取消邊界與層級,提倡公開與配合,取消邊界與層級,排除部門壁壘,鼓勵縱向、橫向均能排除部門壁壘,鼓勵縱向、橫向均能坦誠溝通,導向全員無界限

21、配合。坦誠溝通,導向全員無界限配合。7天管理理念-框架下的自由 透明透明7天的各種管理、運作信息天的各種管理、運作信息公開透明。作為以公開透明。作為以“有效地放、適當有效地放、適當?shù)毓艿毓堋睘橹鲗У墓具\作體系,保證為主導的公司運作體系,保證各類信息的透明化與直接傳遞效率,各類信息的透明化與直接傳遞效率,是重要運行條件。是重要運行條件。7天管理理念-框架下的自由7天的文化是什么?一、本質(zhì)的競爭是什么基業(yè)長青更需要文化管理高大不是長壽的原因,健康才是。文化不是萬能的。文化不決定企業(yè)生存,但文化決定可持續(xù)!一、本質(zhì)的競爭是什么企業(yè)文化的真假之分,有兩個基本的判別標準:一是企業(yè)的核心價值觀是否是發(fā)自企業(yè)核心團隊的肺腑之言;二是企業(yè)是否為信守這些價值觀而放棄與之相違背的一切。如果符合這兩個標準的文化就是真正的企業(yè)文化,否

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