出口衛(wèi)生注冊基礎(chǔ)知識

1、1會計學出口衛(wèi)生注冊基礎(chǔ)知識出口衛(wèi)生注冊基礎(chǔ)知識分類號分類號產(chǎn)品類別產(chǎn)品類別Z01罐頭類罐頭類Z02水產(chǎn)品類（不包括活品和晾曬品）水產(chǎn)品類（不包括活品和晾曬品）Z03肉及肉制品肉及肉制品Z04茶葉類茶葉類Z05腸衣類腸衣類Z06蜂產(chǎn)品類（不包括蜂蠟）蜂產(chǎn)品類（不包括蜂蠟）Z07蛋制品類（不包括鮮蛋）蛋制品類（不包括鮮蛋）Z08速凍果蔬類、脫水果蔬類（不包括晾曬品）速凍果蔬類、脫水果蔬類（不包括晾曬品）Z09糖類（指蔗糖、甜菜糖）糖類（指蔗糖、甜菜糖）Z10乳及乳制品類乳及乳制品類Z11飲料類（包括固體飲料）飲料類（包括固體飲料）Z12酒類酒類Z13花生、干果、堅果制品類（不包括炒制品）花生、干

2、果、堅果制品類（不包括炒制品）Z14果脯類果脯類Z15糧食制品及面、糖制品類糧食制品及面、糖制品類Z16食用油脂類食用油脂類Z17調(diào)味品類（不包括天然的香辛干料及粉料）調(diào)味品類（不包括天然的香辛干料及粉料）Z18速凍方便食品類速凍方便食品類Z19功能食品類功能食品類Z20食品添加劑類（專指食用明膠）食品添加劑類（專指食用明膠）序號序號產(chǎn)產(chǎn) 品品 類類 別別1罐頭類罐頭類2水產(chǎn)品類（活品、冰鮮、晾曬、腌制品除外）水產(chǎn)品類（活品、冰鮮、晾曬、腌制品除外）3肉及肉制品肉及肉制品4速凍蔬菜速凍蔬菜5果蔬汁果蔬汁6含肉或水產(chǎn)品的速凍方便食品含肉或水產(chǎn)品的速凍方便食品出口衛(wèi)生注冊認證流程出口衛(wèi)生注冊認證流

3、程編號編號認證流程認證流程說明說明1 1企業(yè)與當?shù)厥屑壋鋈刖硻z驗檢疫局溝通，提出企業(yè)與當?shù)厥屑壋鋈刖硻z驗檢疫局溝通，提出申請需求申請需求部分省市需經(jīng)過網(wǎng)上申報部分省市需經(jīng)過網(wǎng)上申報2 2企業(yè)與出入境檢驗檢疫局確認所需材料并做好企業(yè)與出入境檢驗檢疫局確認所需材料并做好文件材料準備文件材料準備基本資料清單見附件，具體所需資料應(yīng)與當?shù)鼗举Y料清單見附件，具體所需資料應(yīng)與當?shù)爻鋈刖硻z驗檢疫局確認出入境檢驗檢疫局確認3 3企業(yè)根據(jù)企業(yè)根據(jù)出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理規(guī)定理規(guī)定（即國家商檢總局（即國家商檢總局2020號令）、號令）、NT1346-NT1346-200420

4、04出口肉類屠宰加工企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范出口肉類屠宰加工企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范和和GBT20094-2006 GBT20094-2006 屠宰和肉類加工廠企業(yè)衛(wèi)屠宰和肉類加工廠企業(yè)衛(wèi)生注冊管理規(guī)范生注冊管理規(guī)范的要求進行內(nèi)部檢查，并進的要求進行內(nèi)部檢查，并進行軟硬件的配置和改造行軟硬件的配置和改造該步工作應(yīng)在準備進行認證申請時及開始啟動該步工作應(yīng)在準備進行認證申請時及開始啟動4 4企業(yè)依據(jù)內(nèi)部檢查結(jié)果對不符合項進行整改企業(yè)依據(jù)內(nèi)部檢查結(jié)果對不符合項進行整改5 5企業(yè)向當?shù)爻鋈刖硻z驗檢疫局提交申請書及相企業(yè)向當?shù)爻鋈刖硻z驗檢疫局提交申請書及相關(guān)文件材料，并跟蹤文件評審和受理結(jié)果關(guān)文件材料，并跟蹤文件評審和

5、受理結(jié)果亦可在內(nèi)部整改將完成時提前提交申請書亦可在內(nèi)部整改將完成時提前提交申請書6 6出入境檢驗檢疫局現(xiàn)場審核并出具審核結(jié)論出入境檢驗檢疫局現(xiàn)場審核并出具審核結(jié)論7 7企業(yè)根據(jù)出入境檢驗檢疫局現(xiàn)場審核的意見進企業(yè)根據(jù)出入境檢驗檢疫局現(xiàn)場審核的意見進行整改，確保符合要求行整改，確保符合要求8 8出入境檢驗檢疫局進行整改工作的驗證，并作出入境檢驗檢疫局進行整改工作的驗證，并作出評審意見及評審結(jié)論出評審意見及評審結(jié)論9 9出入境檢驗檢疫局頒發(fā)注冊證書出入境檢驗檢疫局頒發(fā)注冊證書出口衛(wèi)生注冊基本資料清單出口衛(wèi)生注冊基本資料清單編號編號資料名稱資料名稱備注備注1 1出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊出口食品生產(chǎn)企

6、業(yè)衛(wèi)生注冊/登記申請書登記申請書；申請書可在當?shù)爻鋈刖硻z驗申請書可在當?shù)爻鋈刖硻z驗檢疫局領(lǐng)取或在其網(wǎng)站下檢疫局領(lǐng)取或在其網(wǎng)站下載載2 2企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復印件企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復印件3 3衛(wèi)生質(zhì)量體系文件衛(wèi)生質(zhì)量體系文件4 4衛(wèi)生許可證復印件衛(wèi)生許可證復印件5 5廠區(qū)平面圖廠區(qū)平面圖6 6車間結(jié)構(gòu)圖（包括設(shè)備布局、人流、物流、水流和氣流）車間結(jié)構(gòu)圖（包括設(shè)備布局、人流、物流、水流和氣流）亦可單獨繪圖亦可單獨繪圖7 7工藝流程圖工藝流程圖8 8供水網(wǎng)絡(luò)圖供水網(wǎng)絡(luò)圖標出每個出水口及水龍頭的標出每個出水口及水龍頭的位置并編號位置并編號9 9捕鼠設(shè)備分布圖捕鼠設(shè)備分布圖標出車間外每個捕鼠器的位標出車間外每個捕鼠器的位置并編號置并編號1010近期水質(zhì)檢測報告近期水質(zhì)檢測報告符合符合GB5749-2006GB5749-2006生活飲用水生活飲用水衛(wèi)生標準要求衛(wèi)生標準要求1111排污主管部門頒發(fā)的排污許可證或污水排放合格證明排污主管部門頒發(fā)的排污許可證或污水排放合格證明1212產(chǎn)品標準產(chǎn)品標準1313HACCP體系文件體系文