生產(chǎn)過(guò)程控制培訓(xùn)教材(共124頁(yè)).ppt

1、生產(chǎn)過(guò)程控制生產(chǎn)過(guò)程控制“在地球上消失的龐然大物比比皆是，對(duì)環(huán)境反響遲鈍的恐龍滅亡了，對(duì)于奔馳也是同樣的作用。 德國(guó)奔馳公司董事長(zhǎng)艾莎德路透主要內(nèi)容主要內(nèi)容n何為控制？何為控制？n生產(chǎn)過(guò)程控制概述生產(chǎn)過(guò)程控制概述n生產(chǎn)過(guò)程控制的方式生產(chǎn)過(guò)程控制的方式n生產(chǎn)過(guò)程控制的主要內(nèi)容生產(chǎn)過(guò)程控制的主要內(nèi)容n生產(chǎn)過(guò)程控制的根本程序生產(chǎn)過(guò)程控制的根本程序一、何為控制？n 管理活動(dòng)之一。管理活動(dòng)之一。n為了確保組織的目標(biāo)以及為此而擬定的方案能夠得以為了確保組織的目標(biāo)以及為此而擬定的方案能夠得以實(shí)現(xiàn)，各級(jí)主人員根據(jù)事先確定的標(biāo)準(zhǔn)或因開(kāi)展的需實(shí)現(xiàn)，各級(jí)主人員根據(jù)事先確定的標(biāo)準(zhǔn)或因開(kāi)展的需要而重新擬定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)下級(jí)

2、的工作進(jìn)行衡量、測(cè)量要而重新擬定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)下級(jí)的工作進(jìn)行衡量、測(cè)量和評(píng)價(jià)，并在出現(xiàn)偏差時(shí)進(jìn)行糾正，以防止偏差繼續(xù)和評(píng)價(jià)，并在出現(xiàn)偏差時(shí)進(jìn)行糾正，以防止偏差繼續(xù)開(kāi)展今后再度發(fā)生。開(kāi)展今后再度發(fā)生。 n提問(wèn)：提問(wèn)：n 如何控制如何控制 接聽(tīng)質(zhì)量？接聽(tīng)質(zhì)量？控制三要素？控制三要素？n固有特性、要求、滿(mǎn)足的程度。一定要同時(shí)注意這三個(gè)要素，無(wú)視其中任何一個(gè)，控制就難以實(shí)現(xiàn)。n特性是可區(qū)分的特征。它可以定性的，也可以定量的。有物理的機(jī)、電、化學(xué)、生物、感官的味、嗅、觸、視、聽(tīng)、行為的禮貌、老實(shí)、正直、時(shí)間的如準(zhǔn)時(shí)性、可靠性、可用性、人體工效生理特性或有關(guān)人身平安的、功能的如汽車(chē)速度等好多種類(lèi)。它們都可以用

3、各種指標(biāo)來(lái)表征。第二個(gè)要素是“要求。 明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望。針對(duì)產(chǎn)品，可以按照顧客的使用要求，轉(zhuǎn)化為各項(xiàng)具體指標(biāo)。我們所提供的產(chǎn)品、效勞正是因?yàn)樗鼈儙в心軡M(mǎn)足顧客使用要求的那些特性才能滿(mǎn)足顧客的各種要求。n“滿(mǎn)足的程度是把前面兩個(gè)要素聯(lián)系起來(lái)的結(jié)果。具體、特定事物的質(zhì)量中該事物所具有的固有特性是“質(zhì)，滿(mǎn)足要求的程度是“量。 控制的體系控制的體系目的目的主體和對(duì)象主體和對(duì)象指標(biāo)體系指標(biāo)體系標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)衡量衡量/ /方法、手段、途徑。方法、手段、途徑。報(bào)告報(bào)告裁決裁決糾偏糾偏二、生產(chǎn)過(guò)程控制概述二、生產(chǎn)過(guò)程控制概述n我們?yōu)槭裁葱枰刂疲课覀優(yōu)槭裁葱枰刂疲?Whyn需要對(duì)哪些對(duì)象進(jìn)

4、行控制？需要對(duì)哪些對(duì)象進(jìn)行控制？ Whomn控制的任務(wù)是什么？控制的任務(wù)是什么？ Whatn在什么時(shí)間進(jìn)行控制？在什么時(shí)間進(jìn)行控制？ Whenn在什么環(huán)節(jié)進(jìn)行控制？在什么環(huán)節(jié)進(jìn)行控制？ Wheren用什么方法進(jìn)行控制？用什么方法進(jìn)行控制？ Hown控制的效果如何？控制的效果如何？ Effect 生產(chǎn)控制關(guān)心的問(wèn)題生產(chǎn)控制關(guān)心的問(wèn)題n我們是否在做正確的產(chǎn)品我們是否在做正確的產(chǎn)品? ? Do right things?n我們是否在正確地做產(chǎn)品？我們是否在正確地做產(chǎn)品？ Do things right?9法國(guó)茄子面包制作方法法國(guó)茄子面包制作方法n 制作流程制作流程 1.1.將整條茄子放進(jìn)烤箱，以將整

5、條茄子放進(jìn)烤箱，以180180烤烤2020分鐘。分鐘。 2.2.烤好后立即將茄子放入冰水中泡涼，再切除蒂頭剝除外皮，將茄子肉剁烤好后立即將茄子放入冰水中泡涼，再切除蒂頭剝除外皮，將茄子肉剁碎備用。碎備用。 3.3.把大蒜、洋蔥剁碎，與作法把大蒜、洋蔥剁碎，與作法2 2的茄子一起攪勻成茄子醬。的茄子一起攪勻成茄子醬。 4.4.將橄欖油一點(diǎn)點(diǎn)慢慢參加茄子醬中，邊用打蛋器不停攪拌，至混合均勻?qū)㈤蠙煊鸵稽c(diǎn)點(diǎn)慢慢參加茄子醬中，邊用打蛋器不停攪拌，至混合均勻后再參加檸檬汁、芝麻醬、蜂蜜、鹽拌勻。后再參加檸檬汁、芝麻醬、蜂蜜、鹽拌勻。 5.5.將法國(guó)面包分切成約將法國(guó)面包分切成約1 1公分厚的面包片，在面包

6、的其中一面刷上少許橄欖公分厚的面包片，在面包的其中一面刷上少許橄欖油，抹上作法油，抹上作法4 4的茄子醬，然后放入烤箱內(nèi)，用的茄子醬，然后放入烤箱內(nèi)，用180180烤烤1010分鐘即可。分鐘即可。 10 混合成形烘烤混合成形烘烤W(wǎng)IP包裝原料成品面包制作流程圖45分鐘分鐘/100個(gè)個(gè)45分鐘分鐘/100個(gè)個(gè)60分鐘分鐘/100個(gè)個(gè)60分鐘分鐘/250個(gè)個(gè)面包生產(chǎn)過(guò)程控制的問(wèn)題是什么？每小時(shí)生產(chǎn)多少 ？解決生產(chǎn)系統(tǒng)生命周期中遇到的關(guān)鍵問(wèn)題解決生產(chǎn)系統(tǒng)生命周期中遇到的關(guān)鍵問(wèn)題 生產(chǎn)系統(tǒng)生命周期是指生產(chǎn)系統(tǒng)從誕生、開(kāi)展、成熟到修正生產(chǎn)系統(tǒng)生命周期是指生產(chǎn)系統(tǒng)從誕生、開(kāi)展、成熟到修正/停止的停止的不同

7、階段構(gòu)成的一個(gè)時(shí)間循環(huán)系統(tǒng)。不同階段構(gòu)成的一個(gè)時(shí)間循環(huán)系統(tǒng)。系統(tǒng)誕生系統(tǒng)誕生公司目標(biāo)公司目標(biāo)/運(yùn)作策略，工程建立等運(yùn)作策略，工程建立等系統(tǒng)設(shè)計(jì)系統(tǒng)設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與工藝選擇，質(zhì)量方針、能力方案，設(shè)施布局，生產(chǎn)品設(shè)計(jì)與工藝選擇，質(zhì)量方針、能力方案，設(shè)施布局，生產(chǎn)方式，供給鏈等產(chǎn)方式，供給鏈等系統(tǒng)運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)作運(yùn)作效率，質(zhì)量控制，作業(yè)排序，運(yùn)作效率，質(zhì)量控制，作業(yè)排序， 作業(yè)測(cè)定，采購(gòu)與庫(kù)存作業(yè)測(cè)定，采購(gòu)與庫(kù)存管理等管理等系統(tǒng)修正系統(tǒng)修正流程再造，企業(yè)再造，商業(yè)模式再造等流程再造，企業(yè)再造，商業(yè)模式再造等系統(tǒng)停運(yùn)系統(tǒng)停運(yùn)？生產(chǎn)過(guò)程控制的對(duì)象生產(chǎn)過(guò)程控制的對(duì)象n產(chǎn)出要素：數(shù)量、質(zhì)量、本錢(qián)、交貨期、效勞、形

8、象、產(chǎn)出要素：數(shù)量、質(zhì)量、本錢(qián)、交貨期、效勞、形象、品牌等品牌等n資源要素：人、機(jī)、料、信息等資源要素：人、機(jī)、料、信息等n過(guò)程要素：目標(biāo)、方案、流程、規(guī)章、鼓勵(lì)等過(guò)程要素：目標(biāo)、方案、流程、規(guī)章、鼓勵(lì)等n環(huán)境要素：自然環(huán)境、工作環(huán)境、制度環(huán)境、企業(yè)文環(huán)境要素：自然環(huán)境、工作環(huán)境、制度環(huán)境、企業(yè)文化等化等生產(chǎn)過(guò)程控制的任務(wù)生產(chǎn)過(guò)程控制的任務(wù)n完成生產(chǎn)過(guò)程的任務(wù)和目標(biāo)完成生產(chǎn)過(guò)程的任務(wù)和目標(biāo)n維持生產(chǎn)系統(tǒng)的正常運(yùn)行維持生產(chǎn)系統(tǒng)的正常運(yùn)行n保持生產(chǎn)作業(yè)流程的連續(xù)性和有效性保持生產(chǎn)作業(yè)流程的連續(xù)性和有效性n人、料、機(jī)、信息、連接方式的系統(tǒng)化和一致性人、料、機(jī)、信息、連接方式的系統(tǒng)化和一致性n控制本錢(qián)

9、和提高效率控制本錢(qián)和提高效率n提供產(chǎn)品和效勞提供產(chǎn)品和效勞n 以烹飪?yōu)槔耘腼優(yōu)槔a(chǎn)流程的組成生產(chǎn)流程的組成n作業(yè)過(guò)程作業(yè)過(guò)程產(chǎn)品轉(zhuǎn)化和形成，主要流程產(chǎn)品轉(zhuǎn)化和形成，主要流程n檢驗(yàn)過(guò)程檢驗(yàn)過(guò)程n搬運(yùn)過(guò)程搬運(yùn)過(guò)程n停止過(guò)程停止過(guò)程生產(chǎn)過(guò)程控制的方法n重點(diǎn)考慮原材料、零配件在工廠移動(dòng)的常用工具重點(diǎn)考慮原材料、零配件在工廠移動(dòng)的常用工具n裝配圖，裝配程序圖，加工路線(xiàn)單，流程程序圖等特裝配圖，裝配程序圖，加工路線(xiàn)單，流程程序圖等特定過(guò)程定過(guò)程n參見(jiàn)專(zhuān)門(mén)的文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)符號(hào)參見(jiàn)專(zhuān)門(mén)的文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)符號(hào)16生產(chǎn)流程的選擇模型生產(chǎn)流程的選擇模型產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與產(chǎn)量產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與產(chǎn)量非標(biāo)準(zhǔn)非標(biāo)準(zhǔn)單件單件多品種多品種少量少量少品種

10、少品種大量大量單品種單品種大量大量生生產(chǎn)產(chǎn)流流程程類(lèi)類(lèi)型型單件制造單件制造成批制造成批制造流水生產(chǎn)流水生產(chǎn)連續(xù)生產(chǎn)連續(xù)生產(chǎn)造船造船設(shè)備設(shè)備汽車(chē)汽車(chē)煉油煉油本錢(qián)本錢(qián)柔性柔性效率效率結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)17舉例：控制運(yùn)用的根本符號(hào)舉例：控制運(yùn)用的根本符號(hào)n加工n搬運(yùn)n檢驗(yàn)n停放3A3m叉原材料原材料零零,半半,成成工序間工序間加工等待加工等待18不同形式的生產(chǎn)過(guò)程和環(huán)節(jié)不同形式的生產(chǎn)過(guò)程和環(huán)節(jié)n物理物理/ /化學(xué)過(guò)程化學(xué)過(guò)程 生產(chǎn)生產(chǎn)n位置變化過(guò)程位置變化過(guò)程 運(yùn)輸運(yùn)輸n交易過(guò)程交易過(guò)程 買(mǎi)賣(mài)買(mǎi)賣(mài)n存儲(chǔ)過(guò)程存儲(chǔ)過(guò)程 庫(kù)存庫(kù)存n生理過(guò)程生理過(guò)程 醫(yī)院健康保養(yǎng)醫(yī)院健康保養(yǎng)n信息過(guò)程信息過(guò)程 學(xué)校教育學(xué)校教育, ,

11、內(nèi)部信息傳遞內(nèi)部信息傳遞控制的效果控制的效果n本錢(qián)、質(zhì)量、時(shí)間、柔性本錢(qián)、質(zhì)量、時(shí)間、柔性n柔性工廠柔性工廠零時(shí)轉(zhuǎn)換工廠，可自由移動(dòng)的機(jī)器設(shè)備，零時(shí)轉(zhuǎn)換工廠，可自由移動(dòng)的機(jī)器設(shè)備，易拆裝的隔墻，可重新組合的生產(chǎn)用件餐廳易拆裝的隔墻，可重新組合的生產(chǎn)用件餐廳/ /廚房廚房n柔性生產(chǎn)過(guò)程柔性生產(chǎn)過(guò)程柔性的生產(chǎn)制造系統(tǒng)柔性的生產(chǎn)制造系統(tǒng)+ +易拆裝的機(jī)器設(shè)易拆裝的機(jī)器設(shè)備，不同的產(chǎn)品之間轉(zhuǎn)換生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)范圍經(jīng)濟(jì)備，不同的產(chǎn)品之間轉(zhuǎn)換生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)范圍經(jīng)濟(jì)n柔性工人柔性工人掌握多種技術(shù)，隨時(shí)進(jìn)行工種轉(zhuǎn)換，對(duì)培掌握多種技術(shù)，隨時(shí)進(jìn)行工種轉(zhuǎn)換，對(duì)培訓(xùn)工作的要求訓(xùn)工作的要求運(yùn)作流程控制運(yùn)作流程控制FordFord

12、流水生產(chǎn)線(xiàn)流水生產(chǎn)線(xiàn)1908年年514分分19141914年年1.191.19分分1908年年850美元美元19261926年年290290美元美元T T型車(chē)的生產(chǎn)節(jié)拍和本錢(qián)比較型車(chē)的生產(chǎn)節(jié)拍和本錢(qián)比較如何有效控制這些活動(dòng)如何有效控制這些活動(dòng)n軟件開(kāi)發(fā)軟件開(kāi)發(fā)n建設(shè)工程建設(shè)工程/ /水利工程水利工程n新產(chǎn)品新產(chǎn)品/ /新效勞開(kāi)發(fā)新效勞開(kāi)發(fā)n政治和社團(tuán)活動(dòng)政治和社團(tuán)活動(dòng)n大型比賽大型比賽/ /演出演出n重大經(jīng)營(yíng)活動(dòng)促銷(xiāo)，宣傳推廣重大經(jīng)營(yíng)活動(dòng)促銷(xiāo)，宣傳推廣n各種效勞作業(yè)婚禮，旅游等各種效勞作業(yè)婚禮，旅游等共同的特點(diǎn)共同的特點(diǎn)目的性目的性矚目性矚目性不確定性不確定性/ /風(fēng)險(xiǎn)性風(fēng)險(xiǎn)性活動(dòng)的順序性活動(dòng)

13、的順序性/ /漸進(jìn)性漸進(jìn)性活動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)性活動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)性/ /復(fù)雜性復(fù)雜性成果的不可挽回性成果的不可挽回性組織的臨時(shí)性和開(kāi)放性等等組織的臨時(shí)性和開(kāi)放性等等三、生產(chǎn)過(guò)程控制的方式三、生產(chǎn)過(guò)程控制的方式 n事后控制事后控制 n事中控制事中控制 n事前控制事前控制 一事后控制一事后控制n生產(chǎn)控制的事后控制方式是指根據(jù)當(dāng)期生產(chǎn)結(jié)果與方案目生產(chǎn)控制的事后控制方式是指根據(jù)當(dāng)期生產(chǎn)結(jié)果與方案目標(biāo)的分析比較，提出控制措施，在下一輪生產(chǎn)活動(dòng)中實(shí)施標(biāo)的分析比較，提出控制措施，在下一輪生產(chǎn)活動(dòng)中實(shí)施控制的方式?？刂频姆绞?。n它是利用反響信息實(shí)施控制的，控制的重點(diǎn)是今后的生產(chǎn)它是利用反響信息實(shí)施控制的，控制的重點(diǎn)是今后的生

14、產(chǎn)活動(dòng)。其控制思想是總結(jié)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，把今后的事活動(dòng)。其控制思想是總結(jié)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，把今后的事情做得更好。經(jīng)過(guò)幾輪的反響控制是可以把事情做的越來(lái)情做得更好。經(jīng)過(guò)幾輪的反響控制是可以把事情做的越來(lái)越好。有人稱(chēng)它為負(fù)債管理，意指今天的管理是為昨天欠越好。有人稱(chēng)它為負(fù)債管理，意指今天的管理是為昨天欠下的債所做的。下的債所做的。n這種方式在我國(guó)企業(yè)中有著廣泛的使用，例如在質(zhì)量控制這種方式在我國(guó)企業(yè)中有著廣泛的使用，例如在質(zhì)量控制與本錢(qián)控制中到處可見(jiàn)。特別是本錢(qián)控制，大量沿用這種與本錢(qián)控制中到處可見(jiàn)。特別是本錢(qián)控制，大量沿用這種方式。事后控制的優(yōu)點(diǎn)是方法簡(jiǎn)便，控制活動(dòng)量小，控制方式。事后控制的優(yōu)

15、點(diǎn)是方法簡(jiǎn)便，控制活動(dòng)量小，控制費(fèi)用低。但其缺點(diǎn)也很明顯，不良結(jié)果一旦發(fā)生，損失已費(fèi)用低。但其缺點(diǎn)也很明顯，不良結(jié)果一旦發(fā)生，損失已經(jīng)造成，無(wú)法挽回了。經(jīng)造成，無(wú)法挽回了。 事后控制方式的控制要點(diǎn)是：事后控制方式的控制要點(diǎn)是： 以方案執(zhí)行后的信息為主要依據(jù)；以方案執(zhí)行后的信息為主要依據(jù)； 要有完整的統(tǒng)計(jì)資料；要有完整的統(tǒng)計(jì)資料； 3 3、要分析內(nèi)外部環(huán)境的干擾情況；、要分析內(nèi)外部環(huán)境的干擾情況； 方案執(zhí)行情況分析要客觀，控制措施要可行，確保下一方案執(zhí)行情況分析要客觀，控制措施要可行，確保下一輪方案執(zhí)行的質(zhì)量。輪方案執(zhí)行的質(zhì)量。 事中控制事中控制n生產(chǎn)活動(dòng)的事中控制方式是一種對(duì)進(jìn)行中的生產(chǎn)系統(tǒng)生

16、產(chǎn)活動(dòng)的事中控制方式是一種對(duì)進(jìn)行中的生產(chǎn)系統(tǒng)作日常性控制的控制方式。事后控制方式起到亡羊補(bǔ)作日常性控制的控制方式。事后控制方式起到亡羊補(bǔ)牢的作用，難免有為時(shí)已晚的缺陷，能否在生產(chǎn)活動(dòng)牢的作用，難免有為時(shí)已晚的缺陷，能否在生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行之中對(duì)其實(shí)施有效的控制？質(zhì)量控制圖法在質(zhì)量進(jìn)行之中對(duì)其實(shí)施有效的控制？質(zhì)量控制圖法在質(zhì)量管理中實(shí)現(xiàn)了這個(gè)想法，標(biāo)志著事中控制的問(wèn)世。管理中實(shí)現(xiàn)了這個(gè)想法，標(biāo)志著事中控制的問(wèn)世。n事中控制方式是利用反響信息實(shí)施控制的。通過(guò)作業(yè)事中控制方式是利用反響信息實(shí)施控制的。通過(guò)作業(yè)核算和現(xiàn)場(chǎng)觀測(cè)獲取信息，及時(shí)把輸出量與控制目標(biāo)核算和現(xiàn)場(chǎng)觀測(cè)獲取信息，及時(shí)把輸出量與控制目標(biāo)進(jìn)行比

17、較分析，做出糾正偏差的控制措施，不斷消除進(jìn)行比較分析，做出糾正偏差的控制措施，不斷消除由干擾產(chǎn)生的不良后果，確保方案目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。由干擾產(chǎn)生的不良后果，確保方案目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。n事中控制活動(dòng)是經(jīng)常性的，每時(shí)每刻都在進(jìn)行之中。事中控制活動(dòng)是經(jīng)常性的，每時(shí)每刻都在進(jìn)行之中。顯然，它的控制重點(diǎn)是當(dāng)前的生產(chǎn)過(guò)程，要把生產(chǎn)活顯然，它的控制重點(diǎn)是當(dāng)前的生產(chǎn)過(guò)程，要把生產(chǎn)活動(dòng)置于嚴(yán)密的控制之中，保證方案的順利執(zhí)行。動(dòng)置于嚴(yán)密的控制之中，保證方案的順利執(zhí)行。n有人形象地稱(chēng)之為消費(fèi)管理，意思是對(duì)今天所花費(fèi)的有人形象地稱(chēng)之為消費(fèi)管理，意思是對(duì)今天所花費(fèi)的人力物力所做的管理。事中控制可以防止完不成方案人力物力所做的管理。

18、事中控制可以防止完不成方案的損失，但是頻繁的控制活動(dòng)本身也需要付出代價(jià)。的損失，但是頻繁的控制活動(dòng)本身也需要付出代價(jià)。事中控制方式的要點(diǎn)是：事中控制方式的要點(diǎn)是： 以方案執(zhí)行過(guò)程中獲取的信息為依據(jù)；以方案執(zhí)行過(guò)程中獲取的信息為依據(jù)； 要有完整的準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)資料和完備的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)信息；要有完整的準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)資料和完備的現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)信息； 要有高效的信息處理系統(tǒng)；要有高效的信息處理系統(tǒng)； 決策迅速，執(zhí)行有力，保證及時(shí)控制。決策迅速，執(zhí)行有力，保證及時(shí)控制。 事前控制事前控制n生產(chǎn)控制中的事前控制方式是在生產(chǎn)活動(dòng)之前生產(chǎn)控制中的事前控制方式是在生產(chǎn)活動(dòng)之前進(jìn)行調(diào)節(jié)控制的一種方式。進(jìn)行調(diào)節(jié)控制的一種方式。n生產(chǎn)

19、控制依次出現(xiàn)了事后控制、事中控制以后，生產(chǎn)控制依次出現(xiàn)了事后控制、事中控制以后，人們自然提出了是否可實(shí)行事前控制，防患于人們自然提出了是否可實(shí)行事前控制，防患于未然。未然。n人們從目標(biāo)管理中得到啟示，創(chuàng)造了事前控制人們從目標(biāo)管理中得到啟示，創(chuàng)造了事前控制方式。方式。 n事前控制方式是利用前饋信息實(shí)施控制，重點(diǎn)放在事事前控制方式是利用前饋信息實(shí)施控制，重點(diǎn)放在事前的方案與決策上，即在生產(chǎn)活動(dòng)開(kāi)始以前根據(jù)對(duì)影前的方案與決策上，即在生產(chǎn)活動(dòng)開(kāi)始以前根據(jù)對(duì)影響系統(tǒng)行為的擾動(dòng)因素做種種預(yù)測(cè)，制訂出控制方案。響系統(tǒng)行為的擾動(dòng)因素做種種預(yù)測(cè)，制訂出控制方案。n這種控制方式是十分有效的。例如，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和工這

20、種控制方式是十分有效的。例如，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和工藝設(shè)計(jì)階段，對(duì)影響質(zhì)量或本錢(qián)的因素做出充分的估藝設(shè)計(jì)階段，對(duì)影響質(zhì)量或本錢(qián)的因素做出充分的估計(jì)，采取必要的措施，可以控制質(zhì)量或本錢(qián)要素的計(jì)，采取必要的措施，可以控制質(zhì)量或本錢(qián)要素的60%60%。有人稱(chēng)它為儲(chǔ)蓄投資管理，意為抽出今天的余裕為明有人稱(chēng)它為儲(chǔ)蓄投資管理，意為抽出今天的余裕為明天的收獲所做的投資管理。天的收獲所做的投資管理。 事前控制方式的控制要點(diǎn)是：事前控制方式的控制要點(diǎn)是： 對(duì)擾動(dòng)因素的預(yù)測(cè)作為控制的依據(jù)；對(duì)擾動(dòng)因素的預(yù)測(cè)作為控制的依據(jù)； 對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的未來(lái)行為有充分的認(rèn)識(shí)；對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的未來(lái)行為有充分的認(rèn)識(shí)； 依據(jù)前饋信息制訂方案和控制方案

21、。依據(jù)前饋信息制訂方案和控制方案。 四、生產(chǎn)過(guò)程控制的主要內(nèi)容四、生產(chǎn)過(guò)程控制的主要內(nèi)容n生產(chǎn)過(guò)程控制生產(chǎn)作業(yè)控制生產(chǎn)過(guò)程控制生產(chǎn)作業(yè)控制n生產(chǎn)質(zhì)量控制生產(chǎn)質(zhì)量控制n生產(chǎn)庫(kù)存控制生產(chǎn)庫(kù)存控制n生產(chǎn)本錢(qián)控制略生產(chǎn)本錢(qián)控制略一生產(chǎn)過(guò)程控制一生產(chǎn)過(guò)程控制n生產(chǎn)過(guò)程分析生產(chǎn)過(guò)程分析n生產(chǎn)系統(tǒng)控制的方法及實(shí)質(zhì)生產(chǎn)系統(tǒng)控制的方法及實(shí)質(zhì)n幾種改進(jìn)生產(chǎn)過(guò)程的作業(yè)方式幾種改進(jìn)生產(chǎn)過(guò)程的作業(yè)方式n常見(jiàn)的生產(chǎn)控制流程圖常見(jiàn)的生產(chǎn)控制流程圖n總結(jié)：生產(chǎn)過(guò)程控制程序總結(jié)：生產(chǎn)過(guò)程控制程序操作程序圖操作程序圖流程程序圖流程程序圖紙箱有無(wú)破損紙箱有無(wú)破損1準(zhǔn)備紙箱準(zhǔn)備紙箱電風(fēng)扇裝入紙箱電風(fēng)扇裝入紙箱放入說(shuō)明書(shū)及零件放入說(shuō)明

22、書(shū)及零件封紙箱封紙箱貼標(biāo)簽貼標(biāo)簽2345電風(fēng)扇說(shuō)明書(shū)及零件至柜旁至柜旁(6米米)拿起說(shuō)明書(shū)及零件拿起說(shuō)明書(shū)及零件(彎腰彎腰)查對(duì)說(shuō)明書(shū)及零件之份數(shù)查對(duì)說(shuō)明書(shū)及零件之份數(shù)放入塑膠袋內(nèi)放入塑膠袋內(nèi)帶說(shuō)明書(shū)及零件回裝箱處帶說(shuō)明書(shū)及零件回裝箱處(6米米)說(shuō)明書(shū)及零件放入箱內(nèi)說(shuō)明書(shū)及零件放入箱內(nèi)112312原原料料加工加工維修維修附 加 價(jià) 值附 加 價(jià) 值搬運(yùn)搬運(yùn)檢驗(yàn)檢驗(yàn)搬運(yùn)搬運(yùn)成成品品搬運(yùn)搬運(yùn)銷(xiāo)售銷(xiāo)售資源資源商品商品轉(zhuǎn)換轉(zhuǎn)換生產(chǎn)過(guò)程控制的系統(tǒng)方法生產(chǎn)過(guò)程控制的系統(tǒng)方法v將相互關(guān)聯(lián)的過(guò)程作為系統(tǒng)加以識(shí)別、理解和將相互關(guān)聯(lián)的過(guò)程作為系統(tǒng)加以識(shí)別、理解和管理，有助于組織提高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的有效性和效管理，有助于

23、組織提高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的有效性和效率率以過(guò)程為主體的控制體系以過(guò)程為主體的控制體系關(guān)鍵和特殊過(guò)程控制關(guān)鍵和特殊過(guò)程控制小目標(biāo)與總目標(biāo)的一致性小目標(biāo)與總目標(biāo)的一致性體系測(cè)量與評(píng)價(jià)體系測(cè)量與評(píng)價(jià)生產(chǎn)過(guò)程的持續(xù)改進(jìn)生產(chǎn)過(guò)程的持續(xù)改進(jìn)v持續(xù)改進(jìn)總體業(yè)績(jī)應(yīng)當(dāng)是企業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)永恒的目標(biāo)持續(xù)改進(jìn)總體業(yè)績(jī)應(yīng)當(dāng)是企業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)永恒的目標(biāo)v改進(jìn)是指產(chǎn)品質(zhì)量、過(guò)程及體系有效性和效率的提高改進(jìn)是指產(chǎn)品質(zhì)量、過(guò)程及體系有效性和效率的提高v持續(xù)改進(jìn)應(yīng)包括：持續(xù)改進(jìn)應(yīng)包括：v了解現(xiàn)狀了解現(xiàn)狀v建立目標(biāo)建立目標(biāo)v尋找、評(píng)價(jià)和實(shí)施解決方法尋找、評(píng)價(jià)和實(shí)施解決方法v測(cè)量、驗(yàn)證和分析結(jié)果測(cè)量、驗(yàn)證和分析結(jié)果v把更改納入文件把更改納入文件

24、1、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)的含義關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)的含義一種文件，做出某種規(guī)定一種文件，做出某種規(guī)定重復(fù)的活動(dòng)或結(jié)果重復(fù)的活動(dòng)或結(jié)果科學(xué)、經(jīng)驗(yàn)等為根底科學(xué)、經(jīng)驗(yàn)等為根底協(xié)商一致協(xié)商一致目的明確、具體目的明確、具體標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化n標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn): : 為在一定范圍內(nèi)獲得最正確秩序，對(duì)活動(dòng)及其為在一定范圍內(nèi)獲得最正確秩序，對(duì)活動(dòng)及其結(jié)果規(guī)定共同的和可重復(fù)使用的規(guī)那么、導(dǎo)那么或特結(jié)果規(guī)定共同的和可重復(fù)使用的規(guī)那么、導(dǎo)那么或特性的文件。該文件需經(jīng)過(guò)協(xié)商一致制定并經(jīng)過(guò)一個(gè)公性的文件。該文件需經(jīng)過(guò)協(xié)商一致制定并經(jīng)過(guò)一個(gè)公認(rèn)機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn)。認(rèn)機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn)。n標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化: : 為在一定范圍內(nèi)獲得最正確秩序，對(duì)實(shí)

25、際的為在一定范圍內(nèi)獲得最正確秩序，對(duì)實(shí)際的或潛在的問(wèn)題制定共同的和重復(fù)使用的規(guī)那么的活動(dòng)或潛在的問(wèn)題制定共同的和重復(fù)使用的規(guī)那么的活動(dòng)關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)的種類(lèi)關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)的種類(lèi)n按執(zhí)行要求：強(qiáng)制性，推薦性，統(tǒng)一性按執(zhí)行要求：強(qiáng)制性，推薦性，統(tǒng)一性n按性質(zhì)：技術(shù)，管理，工作按性質(zhì)：技術(shù)，管理，工作n按對(duì)象：根底標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)，試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，按對(duì)象：根底標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)，試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，效勞標(biāo)準(zhǔn)，接口標(biāo)準(zhǔn)效勞標(biāo)準(zhǔn)，接口標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的主要內(nèi)容企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的主要內(nèi)容根底標(biāo)準(zhǔn)：關(guān)于制定標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)意義根底標(biāo)準(zhǔn)：關(guān)于制定標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)意義產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：性能，適應(yīng)性，技術(shù)要求，檢驗(yàn)方法，包產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：性能，適

26、應(yīng)性，技術(shù)要求，檢驗(yàn)方法，包裝，運(yùn)輸，一切用于規(guī)定產(chǎn)品質(zhì)量要求的裝，運(yùn)輸，一切用于規(guī)定產(chǎn)品質(zhì)量要求的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)：提高、保證設(shè)計(jì)質(zhì)量設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)：提高、保證設(shè)計(jì)質(zhì)量采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)外購(gòu)置如何保證質(zhì)量采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)外購(gòu)置如何保證質(zhì)量工藝標(biāo)準(zhǔn)：原材料、零部件、元器件加工和裝配等，工藝標(biāo)準(zhǔn)：原材料、零部件、元器件加工和裝配等，技術(shù)要求和指標(biāo)技術(shù)要求和指標(biāo)根底設(shè)施和工作環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)根底設(shè)施和工作環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備和工藝裝備標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備和工藝裝備標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)健康平安與環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)健康平安與環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)工作標(biāo)準(zhǔn)：崗位作業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)：崗位作業(yè) 2、生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性生產(chǎn)、生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性生產(chǎn)生產(chǎn)水平

27、可以迅速提高或降低生產(chǎn)水平可以迅速提高或降低從一種產(chǎn)品的生產(chǎn)可迅速轉(zhuǎn)到另一種產(chǎn)品的生產(chǎn)從一種產(chǎn)品的生產(chǎn)可迅速轉(zhuǎn)到另一種產(chǎn)品的生產(chǎn)n實(shí)現(xiàn)條件實(shí)現(xiàn)條件整體柔性，包括柔性的生產(chǎn)組織、生產(chǎn)整體柔性，包括柔性的生產(chǎn)組織、生產(chǎn)過(guò)程、操作工人、經(jīng)營(yíng)策略，一個(gè)都不能少過(guò)程、操作工人、經(jīng)營(yíng)策略，一個(gè)都不能少生產(chǎn)的整體柔性生產(chǎn)的整體柔性n柔性工廠柔性工廠零時(shí)轉(zhuǎn)換工廠，可自由移動(dòng)的機(jī)器設(shè)備，易拆裝的隔墻，可零時(shí)轉(zhuǎn)換工廠，可自由移動(dòng)的機(jī)器設(shè)備，易拆裝的隔墻，可重新組合的生產(chǎn)用件餐廳重新組合的生產(chǎn)用件餐廳/ /廚房廚房n柔性生產(chǎn)過(guò)程柔性生產(chǎn)過(guò)程柔性的生產(chǎn)制造系統(tǒng)柔性的生產(chǎn)制造系統(tǒng)+ +易拆裝的機(jī)器設(shè)備，不同的產(chǎn)品之易拆

28、裝的機(jī)器設(shè)備，不同的產(chǎn)品之間轉(zhuǎn)換生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)范圍經(jīng)濟(jì)間轉(zhuǎn)換生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)范圍經(jīng)濟(jì)n多種產(chǎn)品在一起混合生產(chǎn)時(shí)消耗的本錢(qián)低于單獨(dú)生產(chǎn)這些產(chǎn)品時(shí)的本錢(qián)多種產(chǎn)品在一起混合生產(chǎn)時(shí)消耗的本錢(qián)低于單獨(dú)生產(chǎn)這些產(chǎn)品時(shí)的本錢(qián)n多種產(chǎn)品在一起混合經(jīng)營(yíng)時(shí)獲得的收益高于單獨(dú)經(jīng)營(yíng)這些產(chǎn)品時(shí)的收益多種產(chǎn)品在一起混合經(jīng)營(yíng)時(shí)獲得的收益高于單獨(dú)經(jīng)營(yíng)這些產(chǎn)品時(shí)的收益n柔性工人柔性工人掌握多種技術(shù)，隨時(shí)進(jìn)行工種轉(zhuǎn)換，對(duì)培訓(xùn)工作的要求掌握多種技術(shù)，隨時(shí)進(jìn)行工種轉(zhuǎn)換，對(duì)培訓(xùn)工作的要求 3 3、生產(chǎn)過(guò)程的、生產(chǎn)過(guò)程的JIT/LPJIT/LP生產(chǎn)生產(chǎn)nJIT/LP的根本思想的根本思想n一句話(huà)：千方百計(jì)減少一切不必要的活一句話(huà)：千方百計(jì)減少一切不

29、必要的活動(dòng)，消滅哪怕是絲毫的浪費(fèi)動(dòng)，消滅哪怕是絲毫的浪費(fèi)n類(lèi)比類(lèi)比人體內(nèi)多余的脂肪人體內(nèi)多余的脂肪n資源浪費(fèi)，影響效益，掩蓋問(wèn)題資源浪費(fèi)，影響效益，掩蓋問(wèn)題豐田的豐田的7 7種浪費(fèi)分類(lèi)種浪費(fèi)分類(lèi)不合格品，修復(fù)次品質(zhì)量本錢(qián)不合格品，修復(fù)次品質(zhì)量本錢(qián)系統(tǒng)局部過(guò)量運(yùn)作，整體過(guò)量生產(chǎn)系統(tǒng)局部過(guò)量運(yùn)作，整體過(guò)量生產(chǎn)過(guò)程不合理過(guò)程不合理缺乏邏輯性，排序缺乏邏輯性，排序搬運(yùn)搬運(yùn)無(wú)謂的，布局無(wú)謂的，布局庫(kù)存庫(kù)存多余動(dòng)作多余動(dòng)作開(kāi)門(mén)開(kāi)門(mén)/ /推門(mén)，重復(fù)推門(mén)，重復(fù)窩工窩工人，機(jī)器，零件，不必要的等待人，機(jī)器，零件，不必要的等待閑散的工人n許多生產(chǎn)性企業(yè)中，任何時(shí)刻都有許多生產(chǎn)性企業(yè)中，任何時(shí)刻都有85%85%的人

30、沒(méi)有在做工的人沒(méi)有在做工作。作。n5%5%看不出在做工作看不出在做工作n25%25%在等待做工作在等待做工作n30%30%在為庫(kù)存而做著工作在為庫(kù)存而做著工作1.1.25%25%在以低效的方法和標(biāo)準(zhǔn)工作在以低效的方法和標(biāo)準(zhǔn)工作JIT/LPJIT/LP思想的具體內(nèi)涵一思想的具體內(nèi)涵一n本錢(qián)方面本錢(qián)方面市場(chǎng)銷(xiāo)售為起點(diǎn)，逆向思考市場(chǎng)銷(xiāo)售為起點(diǎn)，逆向思考n以往：售價(jià)以往：售價(jià)= =本錢(qián)本錢(qián)+ +利潤(rùn)，本錢(qián)為中心利潤(rùn)，本錢(qián)為中心n現(xiàn)在：利潤(rùn)現(xiàn)在：利潤(rùn)= =售價(jià)售價(jià)- -本錢(qián)，售價(jià)為中心本錢(qián)，售價(jià)為中心n更具積極進(jìn)取心，更關(guān)注外部市場(chǎng)更具積極進(jìn)取心，更關(guān)注外部市場(chǎng)JIT/LPJIT/LP思想的具體內(nèi)涵二思

31、想的具體內(nèi)涵二n零庫(kù)存，零缺陷零庫(kù)存，零缺陷n傳統(tǒng)觀念傳統(tǒng)觀念n允許一定的不合格品率允許一定的不合格品率n庫(kù)存庫(kù)存資產(chǎn)資產(chǎn)n它們是最典型的浪費(fèi)，庫(kù)存更是萬(wàn)惡之源它們是最典型的浪費(fèi)，庫(kù)存更是萬(wàn)惡之源n先把庫(kù)房搬到廠房，再讓庫(kù)房消失在廠房在制品庫(kù)先把庫(kù)房搬到廠房，再讓庫(kù)房消失在廠房在制品庫(kù)存也越少越好存也越少越好n極限境界極限境界JIT/LPJIT/LP思想的具體內(nèi)涵三思想的具體內(nèi)涵三n永不滿(mǎn)足，持續(xù)改進(jìn)永不滿(mǎn)足，持續(xù)改進(jìn)n漸進(jìn)式改善，跳躍式創(chuàng)新都重要漸進(jìn)式改善，跳躍式創(chuàng)新都重要n更重視小改小革更重視小改小革n目標(biāo)在哪目標(biāo)在哪庫(kù)存庫(kù)存n過(guò)程過(guò)程降低庫(kù)存，暴露問(wèn)題，解決問(wèn)題降低庫(kù)存，暴露問(wèn)題，解決問(wèn)

32、題降低降低庫(kù)存庫(kù)存一個(gè)永無(wú)休止的循一個(gè)永無(wú)休止的循JIT/LPJIT/LP思想的具體內(nèi)涵四思想的具體內(nèi)涵四n問(wèn)題是最好的開(kāi)展時(shí)機(jī)問(wèn)題是最好的開(kāi)展時(shí)機(jī)n傳統(tǒng)傳統(tǒng)問(wèn)題不好，回避、拖問(wèn)題不好，回避、拖n現(xiàn)在現(xiàn)在正視問(wèn)題，反復(fù)追問(wèn)，解決到底正視問(wèn)題，反復(fù)追問(wèn)，解決到底豐田生產(chǎn)線(xiàn)上的豐田生產(chǎn)線(xiàn)上的“晨集晨集n每天上班的第一件事每天上班的第一件事n相關(guān)人員一起，將昨天的不合格品擺在桌子上相關(guān)人員一起，將昨天的不合格品擺在桌子上n所有人都站著所有人都站著n一起想出解決方法一起想出解決方法n承諾不再出現(xiàn)承諾不再出現(xiàn)總結(jié)：總結(jié)：JIT/LPJIT/LP的指導(dǎo)思想的指導(dǎo)思想n為了徹底消除各種浪費(fèi)，降低本錢(qián)，從系統(tǒng)

33、的為了徹底消除各種浪費(fèi)，降低本錢(qián)，從系統(tǒng)的角度不斷追求生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和運(yùn)行的最角度不斷追求生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和運(yùn)行的最優(yōu)化，不斷地控制生產(chǎn)過(guò)程與生產(chǎn)的總目標(biāo)相優(yōu)化，不斷地控制生產(chǎn)過(guò)程與生產(chǎn)的總目標(biāo)相一致。一致。n核心：控制與改進(jìn)核心：控制與改進(jìn)JIT/LPJIT/LP的威力的威力精、細(xì)精、細(xì) 大量生產(chǎn)方式 LP方式人力資源需求人力資源需求1 11/21/2新品開(kāi)發(fā)周期新品開(kāi)發(fā)周期1 11/2-2/31/2-2/3在制品庫(kù)存在制品庫(kù)存1 11/101/10成品庫(kù)存成品庫(kù)存1 11/41/4工廠占用空間工廠占用空間1 11/21/2產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量1 13 3JIT/LPJIT/LP的威力的威

34、力精、細(xì)精、細(xì)n雖然源于超級(jí)市場(chǎng)，但卻在日本制造業(yè)發(fā)揚(yáng)光大，創(chuàng)雖然源于超級(jí)市場(chǎng)，但卻在日本制造業(yè)發(fā)揚(yáng)光大，創(chuàng)造了日本生產(chǎn)力造了日本生產(chǎn)力遙遙領(lǐng)先遙遙領(lǐng)先世界各國(guó)的佳績(jī)世界各國(guó)的佳績(jī). .n豐田庫(kù)存豐田庫(kù)存-3-3天天n其他廠家其他廠家-10-10天天與生產(chǎn)過(guò)程控制有關(guān)的與生產(chǎn)過(guò)程控制有關(guān)的JIT/LPJIT/LP小小JITJIT，準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)，準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)人力資源，充分發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性人力資源，充分發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性從根源上保證質(zhì)量從根源上保證質(zhì)量?jī)?yōu)化生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)優(yōu)化生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)建立新型的公共關(guān)系建立新型的公共關(guān)系JIT/LPJIT/LP的主要內(nèi)容的主要內(nèi)容11小小JITJITn在需要的

35、時(shí)候，按需要的數(shù)量，生產(chǎn)在需要的時(shí)候，按需要的數(shù)量，生產(chǎn)/ /提供所需要的產(chǎn)品提供所需要的產(chǎn)品n人們對(duì)工期的誤解人們對(duì)工期的誤解誤工是壞事，提誤工是壞事，提前是好事前是好事JITJIT的實(shí)現(xiàn)的實(shí)現(xiàn)n由推動(dòng)式由推動(dòng)式PUSHPUSH轉(zhuǎn)變?yōu)闋坷睫D(zhuǎn)變?yōu)闋坷絇ULLPULLn看板管理看板管理幾千種零配件，使用方案書(shū)精確排程要幾千種零配件，使用方案書(shū)精確排程要么不可能，要么費(fèi)用太高么不可能，要么費(fèi)用太高M(jìn)RPMRP系統(tǒng)系統(tǒng)n方案平準(zhǔn)化與生產(chǎn)同步化方案平準(zhǔn)化與生產(chǎn)同步化使采購(gòu)、生產(chǎn)、發(fā)貨等各使采購(gòu)、生產(chǎn)、發(fā)貨等各個(gè)環(huán)節(jié)的物流與需要合拍，及時(shí)滿(mǎn)足多樣化的需求個(gè)環(huán)節(jié)的物流與需要合拍，及時(shí)滿(mǎn)足多樣化的需求看

36、板管理看板管理KanbanKanbann現(xiàn)場(chǎng)的物流控制系統(tǒng)現(xiàn)場(chǎng)的物流控制系統(tǒng)nJITJIT是管理思想，看板管理是是管理思想，看板管理是具體工具和手段具體工具和手段n起最關(guān)鍵的作用，但二者不能等同起最關(guān)鍵的作用，但二者不能等同天津豐田的看板這就是著名的這就是著名的“看板方式。安裝在汽車(chē)上的零部件的數(shù)看板方式。安裝在汽車(chē)上的零部件的數(shù)量和安裝位置由這個(gè)量和安裝位置由這個(gè)“看板傳達(dá)給工人?？窗鍌鬟_(dá)給工人。 看板舉例移動(dòng)/傳送供方工作地 零件號(hào):A435 需方工作地38#油漆 油箱座 3#裝配出口存放處號(hào) 容器：xx型黃色 入口存放處號(hào) No. 38-6 容量:20件 No. 3-1 看板號(hào):3號(hào) (

37、共5張)看板舉例看板舉例生產(chǎn)生產(chǎn)工作地號(hào)工作地號(hào): 38#: 38#油漆油漆零件號(hào)零件號(hào): A435: A435放于出口存放處號(hào)放于出口存放處號(hào) : No. 38-6 : No. 38-6 所需物料所需物料:5#:5#油漆油漆, ,黑色黑色放于放于: :壓制車(chē)間壓制車(chē)間21-1121-11號(hào)儲(chǔ)藏室號(hào)儲(chǔ)藏室看板管理的細(xì)節(jié)n看板看板又叫傳票卡，形式多樣敲打聲又叫傳票卡，形式多樣敲打聲n實(shí)質(zhì)實(shí)質(zhì)發(fā)出信號(hào)，信號(hào)視同指令，目視管理的工具發(fā)出信號(hào)，信號(hào)視同指令，目視管理的工具n原那么要求原那么要求信息清楚信息清楚n從供方哪處到需方哪處從供方哪處到需方哪處n存放處編號(hào)容器盒存放處編號(hào)容器盒/ /看板編號(hào)看板

38、編號(hào)n零件編號(hào)零件編號(hào)n所需物料等所需物料等看板分類(lèi)看板分類(lèi)n移動(dòng)看板移動(dòng)看板指揮零件在前后兩道工序間移動(dòng)，指揮零件在前后兩道工序間移動(dòng)，往來(lái)于往來(lái)于前道工序的出口處和后道工序的入口處之間前道工序的出口處和后道工序的入口處之間n生產(chǎn)運(yùn)作看板生產(chǎn)運(yùn)作看板指揮工作地的生產(chǎn)運(yùn)作，規(guī)定了生產(chǎn)指揮工作地的生產(chǎn)運(yùn)作，規(guī)定了生產(chǎn)運(yùn)作的零件及其數(shù)量，運(yùn)作的零件及其數(shù)量，往來(lái)于工作地和本道工序的出往來(lái)于工作地和本道工序的出口處口處看板數(shù)量看板數(shù)量n移動(dòng)看板移動(dòng)看板工件等待時(shí)間越長(zhǎng)移動(dòng)看板循工件等待時(shí)間越長(zhǎng)移動(dòng)看板循環(huán)時(shí)間，需要數(shù)量越多環(huán)時(shí)間，需要數(shù)量越多n生產(chǎn)運(yùn)作看板生產(chǎn)運(yùn)作看板生產(chǎn)運(yùn)作時(shí)間越長(zhǎng)生產(chǎn)運(yùn)生產(chǎn)運(yùn)作時(shí)

39、間越長(zhǎng)生產(chǎn)運(yùn)作看板循環(huán)時(shí)間，需要數(shù)量越多作看板循環(huán)時(shí)間，需要數(shù)量越多看板管理的4不原那么n沒(méi)有生產(chǎn)看板，不生產(chǎn)零件沒(méi)有生產(chǎn)看板，不生產(chǎn)零件n沒(méi)有移動(dòng)看板，不傳送零件沒(méi)有移動(dòng)看板，不傳送零件n零件不隨便亂放，與所屬容器相隨相符零件不隨便亂放，與所屬容器相隨相符n次品不交給下道工序次品不交給下道工序JIT/LPJIT/LP的主要內(nèi)容的主要內(nèi)容22人力資源發(fā)揮人力資源發(fā)揮n傳統(tǒng)傳統(tǒng)會(huì)說(shuō)話(huà)的機(jī)器會(huì)說(shuō)話(huà)的機(jī)器/ /機(jī)器的延伸機(jī)器的延伸n新觀念新觀念是最珍貴的東西，擁有巨大潛能是最珍貴的東西，擁有巨大潛能n具體做法具體做法nQCQC小組小組n提案制度提案制度n團(tuán)隊(duì)工作方式團(tuán)隊(duì)工作方式n目標(biāo)管理等目標(biāo)管理等

40、JIT/LPJIT/LP的主要內(nèi)容的主要內(nèi)容22人力資源發(fā)揮人力資源發(fā)揮n傳統(tǒng)傳統(tǒng)定員制定員制n新觀念新觀念彈性配置作業(yè)人數(shù)，彈性配置作業(yè)人數(shù)，“少人化少人化 技術(shù)技術(shù)n具體做法：具體做法：n設(shè)備改善設(shè)備改善-U-U型工作臺(tái)型工作臺(tái)n工作改善工作改善-多技能，多面手多技能，多面手nNEC/NEC/佳能：佳能：3-43-4個(gè)人，一個(gè)平臺(tái)個(gè)人，一個(gè)平臺(tái)CELLCELL，生產(chǎn)，生產(chǎn)2020幾種款式幾種款式U U型工作臺(tái)型工作臺(tái) JIT/LPJIT/LP的主要內(nèi)容的主要內(nèi)容22人力資源發(fā)揮人力資源發(fā)揮n傳統(tǒng)傳統(tǒng)定崗制，專(zhuān)崗專(zhuān)職定崗制，專(zhuān)崗專(zhuān)職n新觀念新觀念所有不增值的活動(dòng)都是浪費(fèi)，應(yīng)努力杜絕。所有不增

41、值的活動(dòng)都是浪費(fèi)，應(yīng)努力杜絕。維修，協(xié)調(diào)維修，協(xié)調(diào)n具體做法具體做法加強(qiáng)質(zhì)量管理加強(qiáng)質(zhì)量管理次品挑選和修復(fù)次品挑選和修復(fù)工作地合理布局工作地合理布局在制品運(yùn)輸搬運(yùn)在制品運(yùn)輸搬運(yùn)1.嚴(yán)格的責(zé)任劃分嚴(yán)格的責(zé)任劃分取消協(xié)調(diào)或交叉性工作取消協(xié)調(diào)或交叉性工作JIT/LPJIT/LP的主要內(nèi)容的主要內(nèi)容22人力資源發(fā)揮人力資源發(fā)揮n傳統(tǒng)傳統(tǒng)領(lǐng)班領(lǐng)班/ /工長(zhǎng)工長(zhǎng)/ /主任負(fù)責(zé)制主任負(fù)責(zé)制n新觀念新觀念生產(chǎn)線(xiàn)工人集體負(fù)責(zé)制生產(chǎn)線(xiàn)工人集體負(fù)責(zé)制n具體做法具體做法n分成小組分成小組n任何一位員工任何一位員工/ /一個(gè)小組發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題都可以終止生一個(gè)小組發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題都可以終止生產(chǎn)線(xiàn)運(yùn)行，決不留到后一個(gè)工序產(chǎn)線(xiàn)運(yùn)行，決

42、不留到后一個(gè)工序n集體思考解決方法，每一次都可以解決一個(gè)問(wèn)題，集體思考解決方法，每一次都可以解決一個(gè)問(wèn)題，生產(chǎn)線(xiàn)越來(lái)越強(qiáng)壯生產(chǎn)線(xiàn)越來(lái)越強(qiáng)壯誰(shuí)拉動(dòng)這顆繩子？誰(shuí)拉動(dòng)這顆繩子？n美國(guó)肯塔基豐田裝配廠美國(guó)肯塔基豐田裝配廠n許多工廠裝了緊急拉繩，如果出現(xiàn)問(wèn)題，你可以拉動(dòng)繩許多工廠裝了緊急拉繩，如果出現(xiàn)問(wèn)題，你可以拉動(dòng)繩子讓裝配線(xiàn)停下來(lái)。子讓裝配線(xiàn)停下來(lái)。5 5歲的孩子都可以拉動(dòng)這根繩。但在歲的孩子都可以拉動(dòng)這根繩。但在豐田的工廠里，拉動(dòng)這根繩子是一種恥辱，所以人人都豐田的工廠里，拉動(dòng)這根繩子是一種恥辱，所以人人都仔細(xì)操作。繩子的潛在意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超多它的實(shí)際作用。仔細(xì)操作。繩子的潛在意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超多它的實(shí)際作用。

43、JIT/LPJIT/LP的主要內(nèi)容的主要內(nèi)容22人力資源發(fā)揮人力資源發(fā)揮n傳統(tǒng)傳統(tǒng)勞資關(guān)系緊張勞資關(guān)系緊張/ /對(duì)立對(duì)立n新觀念新觀念命運(yùn)共同體命運(yùn)共同體n具體做法具體做法n合理化建議，渠道和鼓勵(lì)措施合理化建議，渠道和鼓勵(lì)措施/ /制度制度n問(wèn)題問(wèn)題/ /信息公開(kāi)信息公開(kāi)n比照比照19891989年，日本汽車(chē)廠平均每個(gè)雇員建議數(shù)年，日本汽車(chē)廠平均每個(gè)雇員建議數(shù)量為量為61.661.6條，歐美條，歐美0.40.4條條n19511951年，推行合理化建議，年，推行合理化建議，18311831條條-1976-1976年，年，46.346.3萬(wàn)條萬(wàn)條JIT/LPJIT/LP的主要內(nèi)容的主要內(nèi)容33從根

44、源上保證質(zhì)量從根源上保證質(zhì)量n傳統(tǒng)傳統(tǒng)質(zhì)量質(zhì)量/ /本錢(qián)，負(fù)相關(guān)，允許一定的次品本錢(qián)，負(fù)相關(guān)，允許一定的次品率率n新觀念新觀念質(zhì)量質(zhì)量/ /本錢(qián)，正相關(guān)，具有一致性，本錢(qián)，正相關(guān)，具有一致性，實(shí)現(xiàn)零缺陷，一次做對(duì)，預(yù)防，根源等實(shí)現(xiàn)零缺陷，一次做對(duì)，預(yù)防，根源等具體做法具體做法n大力倡導(dǎo)新的質(zhì)量意識(shí)大力倡導(dǎo)新的質(zhì)量意識(shí)/ /觀念觀念n從產(chǎn)品設(shè)計(jì)和工藝設(shè)計(jì)以及供給商入手從產(chǎn)品設(shè)計(jì)和工藝設(shè)計(jì)以及供給商入手n設(shè)備可靠性設(shè)備可靠性+ +自動(dòng)化檢測(cè)自動(dòng)化檢測(cè)n人員權(quán)責(zé)，發(fā)現(xiàn)異常立刻停止暫停生產(chǎn)線(xiàn)的標(biāo)志在人員權(quán)責(zé)，發(fā)現(xiàn)異常立刻停止暫停生產(chǎn)線(xiàn)的標(biāo)志在世界其他工廠是沒(méi)有的世界其他工廠是沒(méi)有的n生產(chǎn)平準(zhǔn)化，這樣就

45、可以一件一件檢查生產(chǎn)平準(zhǔn)化，這樣就可以一件一件檢查JIT/LPJIT/LP的主要內(nèi)容的主要內(nèi)容44優(yōu)化生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)優(yōu)化生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)n傳統(tǒng)傳統(tǒng)越復(fù)雜水平越高，越有效，個(gè)人越得意越復(fù)雜水平越高，越有效，個(gè)人越得意n新觀念新觀念最有效的往往是最簡(jiǎn)單的最有效的往往是最簡(jiǎn)單的n簡(jiǎn)單、簡(jiǎn)單、再簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單、簡(jiǎn)單、再簡(jiǎn)單具體做法具體做法產(chǎn)品產(chǎn)品一種基型，多種變型一種基型，多種變型零部件模塊化，通用化，標(biāo)準(zhǔn)化，設(shè)備調(diào)整時(shí)間短零部件模塊化，通用化，標(biāo)準(zhǔn)化，設(shè)備調(diào)整時(shí)間短工藝路線(xiàn)簡(jiǎn)潔工藝路線(xiàn)簡(jiǎn)潔設(shè)備柔性，防錯(cuò)功能，設(shè)備柔性，防錯(cuò)功能，U U型制造單元，成組技術(shù)型制造單元，成組技術(shù)工程型組織管理模式等工程型組織

46、管理模式等群眾汽車(chē)的模塊化組裝群眾汽車(chē)的模塊化組裝n主板塊主板塊n駕駛艙模塊駕駛艙模塊n底盤(pán)模塊底盤(pán)模塊n門(mén)系列門(mén)系列n前圍模塊前圍模塊n零件組成大板塊，由機(jī)器填裝進(jìn)車(chē)身。零件組成大板塊，由機(jī)器填裝進(jìn)車(chē)身。4、作業(yè)測(cè)定和時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)測(cè)定和時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)n典型環(huán)境典型環(huán)境下完成下完成典型工作典型工作要花費(fèi)的時(shí)間要花費(fèi)的時(shí)間n作業(yè)測(cè)定及其產(chǎn)生的結(jié)果作業(yè)測(cè)定及其產(chǎn)生的結(jié)果動(dòng)作動(dòng)作工工 作作根本工作量根本工作量產(chǎn)品設(shè)計(jì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)或規(guī)格不或規(guī)格不良所產(chǎn)生良所產(chǎn)生的無(wú)效工的無(wú)效工作量作量操作或制操作或制造方法不造方法不當(dāng)所產(chǎn)生當(dāng)所產(chǎn)生的無(wú)效工的無(wú)效工作量作量管理不良管理不良而增加的而增加的無(wú)效時(shí)間無(wú)效時(shí)間工人自

47、己工人自己本身的問(wèn)本身的問(wèn)題增加的題增加的無(wú)效時(shí)間無(wú)效時(shí)間ABCD組合組合程序程序用途用途安排作業(yè)進(jìn)度安排作業(yè)進(jìn)度分配工作能力分配工作能力提供一種鼓勵(lì)員工和測(cè)定表現(xiàn)的客觀標(biāo)準(zhǔn)提供一種鼓勵(lì)員工和測(cè)定表現(xiàn)的客觀標(biāo)準(zhǔn)為改進(jìn)工作提供標(biāo)準(zhǔn)為改進(jìn)工作提供標(biāo)準(zhǔn)工會(huì)批評(píng)，工人抵抗工會(huì)批評(píng)，工人抵抗四種根本作業(yè)測(cè)定四種根本作業(yè)測(cè)定時(shí)間研究時(shí)間研究測(cè)表研究，短、重復(fù)性工作，最廣測(cè)表研究，短、重復(fù)性工作，最廣標(biāo)準(zhǔn)資料標(biāo)準(zhǔn)資料歷史時(shí)間，動(dòng)作單元時(shí)間，歷史時(shí)間，動(dòng)作單元時(shí)間，自有的自有的重復(fù)重復(fù)性工作性工作預(yù)定動(dòng)作時(shí)間研究預(yù)定動(dòng)作時(shí)間研究PMTSPMTS公布出的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間公布出的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間工作抽樣工作抽樣非頻繁性，或周期較

48、長(zhǎng)非頻繁性，或周期較長(zhǎng)作業(yè)測(cè)定作業(yè)測(cè)定1-1-時(shí)間研究時(shí)間研究n目的：完成一項(xiàng)任務(wù)所需的時(shí)間目的：完成一項(xiàng)任務(wù)所需的時(shí)間n確定被觀察者確定被觀察者/ /測(cè)定人員測(cè)定人員/ /觀察工程觀察工程/ /觀察數(shù)量觀察數(shù)量n觀察觀察-累計(jì)累計(jì)/ /平均，得出觀察時(shí)間平均，得出觀察時(shí)間n結(jié)果修正結(jié)果修正太快太快/ /太慢正?；贸稣r(shí)間太慢正?；?，得出正常時(shí)間n標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間-生理需要修正，設(shè)備原料修正生理需要修正，設(shè)備原料修正實(shí)際觀測(cè)實(shí)際觀測(cè)n得出得出觀測(cè)時(shí)間觀測(cè)時(shí)間OTOTnOT = XOT = X1 1 + X+ X2 2 + + X X3 3 + + X X4 4 + + X X55/n/n

49、n問(wèn)題：這個(gè)人干得太快或太慢怎么辦？問(wèn)題：這個(gè)人干得太快或太慢怎么辦？績(jī)效修正績(jī)效修正nPRPR：績(jī)效等級(jí)：績(jī)效等級(jí)nPR=1.5, PR=1.5, 意味著工作過(guò)快，要延長(zhǎng)時(shí)間意味著工作過(guò)快，要延長(zhǎng)時(shí)間nPR=0.5, PR=0.5, 意味著工作過(guò)慢，要縮短時(shí)間意味著工作過(guò)慢，要縮短時(shí)間由由觀測(cè)時(shí)間觀測(cè)時(shí)間到到正常時(shí)間正常時(shí)間nOT = 6.4OT = 6.4分鐘，分鐘，但須進(jìn)行修正但須進(jìn)行修正nNT = 6.4 X NT = 6.4 X 1.51.5 = 9.6 = 9.6 分鐘分鐘nNT = 6.4 X NT = 6.4 X 0.50.5 = 3.2 = 3.2 分鐘分鐘由由正常時(shí)間正常時(shí)

50、間到到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間n正常時(shí)間正常時(shí)間+允許的延遲值允許的延遲值n寬放率：寬放率：10%nST = 9.6 X (1+10%) = 10.56 分鐘分鐘nST = 9.6 / (1-10%) = 10.67 分鐘分鐘作業(yè)測(cè)定作業(yè)測(cè)定2-2-標(biāo)準(zhǔn)資料法標(biāo)準(zhǔn)資料法標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作單元時(shí)間：如移動(dòng)檔案卷宗標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作單元時(shí)間：如移動(dòng)檔案卷宗數(shù)據(jù)取自以前的研究或歷史數(shù)據(jù)，并編入手?jǐn)?shù)據(jù)取自以前的研究或歷史數(shù)據(jù)，并編入手冊(cè)或數(shù)據(jù)庫(kù)中冊(cè)或數(shù)據(jù)庫(kù)中是每個(gè)公司自己特定的是每個(gè)公司自己特定的可以為新作業(yè)建立時(shí)間表，或者對(duì)現(xiàn)有作業(yè)可以為新作業(yè)建立時(shí)間表，或者對(duì)現(xiàn)有作業(yè)進(jìn)行改進(jìn)進(jìn)行改進(jìn)作業(yè)測(cè)定作業(yè)測(cè)定3- PMTS3- PMT

51、S預(yù)定動(dòng)作時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)預(yù)定動(dòng)作時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)根本動(dòng)作而不是特定作業(yè)根本動(dòng)作而不是特定作業(yè)手工勞動(dòng)手工勞動(dòng)實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)立實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)立美國(guó)操作工程委員會(huì)美國(guó)操作工程委員會(huì)專(zhuān)用性，專(zhuān)業(yè)性專(zhuān)用性，專(zhuān)業(yè)性協(xié)會(huì)，刊物協(xié)會(huì)，刊物4040年代年代MTM根本動(dòng)作根本動(dòng)作methods of time measure抓取抓取GRASP搬運(yùn)搬運(yùn)MOVE定位定位POSITION釋放釋放RELEASE時(shí)間單位時(shí)間單位TMUS：0.0006分鐘分鐘這樣，一分鐘的任務(wù)都可能包括大量的根本動(dòng)這樣，一分鐘的任務(wù)都可能包括大量的根本動(dòng)作作作業(yè)測(cè)定作業(yè)測(cè)定4-4-工作抽樣工作抽樣n不是工作多長(zhǎng)時(shí)間，而是工作特性反映！不是工作多長(zhǎng)時(shí)間，而是工作特性

52、反映！n忙碌或空閑？忙碌或空閑？n打字還是接打字還是接 ？n理貨員搬運(yùn)還是整理？理貨員搬運(yùn)還是整理？n高薪教授花多長(zhǎng)時(shí)間輔導(dǎo)學(xué)生？高薪教授花多長(zhǎng)時(shí)間輔導(dǎo)學(xué)生？類(lèi)似抽樣檢驗(yàn)，合類(lèi)似抽樣檢驗(yàn)，合格還是不合格？格還是不合格？常見(jiàn)的生產(chǎn)過(guò)程控制流程圖常見(jiàn)的生產(chǎn)過(guò)程控制流程圖總結(jié)：生產(chǎn)過(guò)程控制程序總結(jié)：生產(chǎn)過(guò)程控制程序n控制的目的控制的目的n適用范圍適用范圍n引用文件引用文件n職責(zé)職責(zé)n控制程序控制程序n相關(guān)文件相關(guān)文件n質(zhì)量記錄質(zhì)量記錄例如：例如：服裝生產(chǎn)過(guò)程控制程序服裝生產(chǎn)過(guò)程控制程序；電氣作業(yè)控制程序電氣作業(yè)控制程序二生產(chǎn)質(zhì)量控制二生產(chǎn)質(zhì)量控制n問(wèn)題的提出問(wèn)題的提出n假設(shè)你是一家比較知名的針織品公

53、司的生產(chǎn)主管。某假設(shè)你是一家比較知名的針織品公司的生產(chǎn)主管。某天，生產(chǎn)出了一批襪子，但有的襪子上有一些臟的痕天，生產(chǎn)出了一批襪子，但有的襪子上有一些臟的痕跡，這些襪子一共有箱。對(duì)于這種情況，你準(zhǔn)備跡，這些襪子一共有箱。對(duì)于這種情況，你準(zhǔn)備如何處理？如何處理？n問(wèn)題：該襪子存在什么問(wèn)題？從什么角度來(lái)看待該問(wèn)問(wèn)題：該襪子存在什么問(wèn)題？從什么角度來(lái)看待該問(wèn)題？該問(wèn)題該如何解決？在生產(chǎn)過(guò)程中該如何控制？題？該問(wèn)題該如何解決？在生產(chǎn)過(guò)程中該如何控制？n質(zhì)量的生產(chǎn)者觀點(diǎn)質(zhì)量的生產(chǎn)者觀點(diǎn)理性，客觀，目標(biāo)是符合理性，客觀，目標(biāo)是符合規(guī)格，具有價(jià)值規(guī)格，具有價(jià)值n對(duì)生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)就是要進(jìn)行質(zhì)量控制，保證質(zhì)量。對(duì)生產(chǎn)

54、者來(lái)說(shuō)就是要進(jìn)行質(zhì)量控制，保證質(zhì)量。n質(zhì)量的消費(fèi)者觀點(diǎn)質(zhì)量的消費(fèi)者觀點(diǎn)體驗(yàn)質(zhì)量，期望得到的與體驗(yàn)質(zhì)量，期望得到的與付出的比較結(jié)果付出的比較結(jié)果n對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，就是要通過(guò)付出，獲得質(zhì)量對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，就是要通過(guò)付出，獲得質(zhì)量n質(zhì)量控制的定義：就是生產(chǎn)者要確定質(zhì)量控制的定義：就是生產(chǎn)者要確定生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量方針、目標(biāo)和職責(zé)，生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量方針、目標(biāo)和職責(zé)，并在標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量體系中通過(guò)諸如質(zhì)量并在標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量體系中通過(guò)諸如質(zhì)量籌劃、質(zhì)量檢測(cè)和質(zhì)量改進(jìn)等方式確籌劃、質(zhì)量檢測(cè)和質(zhì)量改進(jìn)等方式確保產(chǎn)品質(zhì)量得以實(shí)現(xiàn)的全部管理活動(dòng)保產(chǎn)品質(zhì)量得以實(shí)現(xiàn)的全部管理活動(dòng)和過(guò)程。和過(guò)程。如何看待質(zhì)量定義如何看待質(zhì)量定義n適用性適

55、用性FITNESS FOR USE nJ. M. JURAN ，?質(zhì)量控制手冊(cè)質(zhì)量控制手冊(cè)?n“所有有關(guān)質(zhì)量職能的概念中，沒(méi)有一個(gè)像適用性那樣關(guān)所有有關(guān)質(zhì)量職能的概念中，沒(méi)有一個(gè)像適用性那樣關(guān)鍵或難以把握，沒(méi)有一個(gè)能比適用性更為影響深遠(yuǎn)，更為鍵或難以把握，沒(méi)有一個(gè)能比適用性更為影響深遠(yuǎn)，更為重要的了。適用性就是產(chǎn)品使用過(guò)程中成功滿(mǎn)足用戶(hù)目標(biāo)重要的了。適用性就是產(chǎn)品使用過(guò)程中成功滿(mǎn)足用戶(hù)目標(biāo)的程度，這一概念一般用質(zhì)量來(lái)稱(chēng)呼，它普遍適用于一切的程度，這一概念一般用質(zhì)量來(lái)稱(chēng)呼，它普遍適用于一切產(chǎn)品或效勞。適用性由產(chǎn)品的特性決定，用戶(hù)認(rèn)為這些特產(chǎn)品或效勞。適用性由產(chǎn)品的特性決定，用戶(hù)認(rèn)為這些特性是有用

56、的，如面包的新鮮，播送的清晰。性是有用的，如面包的新鮮，播送的清晰。n符合規(guī)格符合規(guī)格 CONFORMANCE TO SPECIFICATIONn必須有專(zhuān)門(mén)的術(shù)語(yǔ)來(lái)定義質(zhì)量，只有所有標(biāo)準(zhǔn)都給予必須有專(zhuān)門(mén)的術(shù)語(yǔ)來(lái)定義質(zhì)量，只有所有標(biāo)準(zhǔn)都給予了定義和衡量，質(zhì)量的衡量才是有意義的，而且規(guī)格了定義和衡量，質(zhì)量的衡量才是有意義的，而且規(guī)格必須明確指出以便不產(chǎn)生誤解，必須連續(xù)進(jìn)行衡量和必須明確指出以便不產(chǎn)生誤解，必須連續(xù)進(jìn)行衡量和控制以確定產(chǎn)品或效勞是符合既定的規(guī)定的。不管你控制以確定產(chǎn)品或效勞是符合既定的規(guī)定的。不管你在何處看到質(zhì)量一詞，其意義就是符合規(guī)格。一輛符在何處看到質(zhì)量一詞，其意義就是符合規(guī)格。

57、一輛符合所有設(shè)計(jì)規(guī)格的小汽車(chē)就是一輛有合所有設(shè)計(jì)規(guī)格的小汽車(chē)就是一輛有“質(zhì)量的小汽質(zhì)量的小汽車(chē)。車(chē)。n問(wèn)題：奔馳與夏利問(wèn)題：奔馳與夏利出廠時(shí)都符合規(guī)格？出廠時(shí)都符合規(guī)格？n反映實(shí)體滿(mǎn)足規(guī)定明確和潛在隱含需要的能力的反映實(shí)體滿(mǎn)足規(guī)定明確和潛在隱含需要的能力的特性總合。特性總合。n實(shí)體：活動(dòng)、過(guò)程、產(chǎn)品、組織、體系、人，或者它們的實(shí)體：活動(dòng)、過(guò)程、產(chǎn)品、組織、體系、人，或者它們的任意組合任意組合n需要需要顧客需要，社會(huì)需要政府法令，第三方需要顧客需要，社會(huì)需要政府法令，第三方需要n規(guī)定需要規(guī)定需要合同，標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)，圖紙，技術(shù)要求，法規(guī)等合同，標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)，圖紙，技術(shù)要求，法規(guī)等n潛在需要潛在需要為人

58、們普遍認(rèn)同，無(wú)需為人們普遍認(rèn)同，無(wú)需/ /不必申明的需要不必申明的需要n特性特性定性和定量表征，不同產(chǎn)品質(zhì)量特性不一樣定性和定量表征，不同產(chǎn)品質(zhì)量特性不一樣質(zhì)量的特性n內(nèi)在質(zhì)量特性?xún)?nèi)在質(zhì)量特性n 產(chǎn)品性能、特性、強(qiáng)度、精度等產(chǎn)品性能、特性、強(qiáng)度、精度等n外在質(zhì)量特性外在質(zhì)量特性n 外形、包裝、裝潢、色澤、味道等外形、包裝、裝潢、色澤、味道等n經(jīng)濟(jì)質(zhì)量特性經(jīng)濟(jì)質(zhì)量特性n 壽命、本錢(qián)、價(jià)格、運(yùn)營(yíng)維護(hù)費(fèi)用等壽命、本錢(qián)、價(jià)格、運(yùn)營(yíng)維護(hù)費(fèi)用等n商業(yè)質(zhì)量特性商業(yè)質(zhì)量特性n 保質(zhì)期、保修期、售后效勞水平等保質(zhì)期、保修期、售后效勞水平等n環(huán)保質(zhì)量特性環(huán)保質(zhì)量特性n 環(huán)境保護(hù)的奉獻(xiàn)或環(huán)境污染特性環(huán)境保護(hù)的奉獻(xiàn)或

59、環(huán)境污染特性生產(chǎn)質(zhì)量控制的過(guò)程生產(chǎn)質(zhì)量控制的過(guò)程企業(yè)全部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的一個(gè)方面，包括企業(yè)全部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的一個(gè)方面，包括制定質(zhì)量方針制定質(zhì)量方針/政策政策/方案方案總的宗旨、目標(biāo)、原總的宗旨、目標(biāo)、原那么、指南、標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)、水平那么、指南、標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)、水平建立質(zhì)量體系建立質(zhì)量體系為實(shí)施質(zhì)量管理所需的組織結(jié)構(gòu)、為實(shí)施質(zhì)量管理所需的組織結(jié)構(gòu)、程序、過(guò)程、資源程序、過(guò)程、資源 硬件硬件+軟件軟件-體制，程序，體制，程序，文件，工作范圍和方式文件，工作范圍和方式開(kāi)展質(zhì)量控制和保證活動(dòng)開(kāi)展質(zhì)量控制和保證活動(dòng)監(jiān)控和解決，擔(dān)保和監(jiān)控和解決，擔(dān)保和認(rèn)證認(rèn)證進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)全組織內(nèi)進(jìn)行全組織內(nèi)進(jìn)行

60、附：質(zhì)量控制程序附：質(zhì)量控制程序戴 明 品 質(zhì) 產(chǎn) 生 利 潤(rùn) 的 循 環(huán) 鏈戴 明 品 質(zhì) 產(chǎn) 生 利 潤(rùn) 的 循 環(huán) 鏈經(jīng)由改進(jìn)過(guò)程經(jīng)由改進(jìn)過(guò)程以改進(jìn)品質(zhì)以改進(jìn)品質(zhì) 改善生產(chǎn)力改善生產(chǎn)力 ( (降低損耗降低損耗) )降低本錢(qián)降低本錢(qián) 降低售價(jià)降低售價(jià)增加市場(chǎng)增加市場(chǎng)占占 有有 率率保有業(yè)務(wù)保有業(yè)務(wù)成成 長(zhǎng)長(zhǎng)提供更多更好提供更多更好的工作的工作( (產(chǎn)品產(chǎn)品) ) 增進(jìn)投資增進(jìn)投資 報(bào)報(bào) 酬酬 率率我無(wú)法我無(wú)法使用它！使用它！哦！喔！哦！喔！1-從設(shè)計(jì)中防止犯錯(cuò)從設(shè)計(jì)中防止犯錯(cuò)2-防止原料變異著手防止原料變異著手3-做好制程條件管理做好制程條件管理4-在制程中發(fā)現(xiàn)缺點(diǎn)在制程中發(fā)現(xiàn)缺點(diǎn)質(zhì)量控制