中學(xué)化學(xué)專題教學(xué)法目標(biāo)制定

1、中學(xué)化學(xué)專題教學(xué)法中學(xué)化學(xué)專題教學(xué)法東北師范大學(xué)化學(xué)教育研究所李艷梅東北師范大學(xué)化學(xué)教育研究所李艷梅ds123456 化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法元素化合物元素化合物基本概念基本概念基本理論基本理論目標(biāo)制定目標(biāo)制定內(nèi)容選擇內(nèi)容選擇任務(wù)、活動設(shè)任務(wù)、活動設(shè)計計教學(xué)評價教學(xué)評價以不同知識類型教學(xué)為核心的整合訓(xùn)練以不同知識類型教學(xué)為核心的整合訓(xùn)練以教學(xué)基本環(huán)節(jié)為核心的專項訓(xùn)練以教學(xué)基本環(huán)節(jié)為核心的專項訓(xùn)練課程內(nèi)容基本結(jié)構(gòu)課程內(nèi)容基本結(jié)構(gòu)化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法專題一 教學(xué)目標(biāo)制定化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法實踐問題一：實踐問題一：對三維目標(biāo)根本意義的理解缺失對三維目標(biāo)根本意義的理解缺失化學(xué)專題教

2、學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法 新課改就是專家沒事干，做做秀，讓上面新課改就是專家沒事干，做做秀，讓上面滿意。最終高考還是要看成績，成績從哪里滿意。最終高考還是要看成績，成績從哪里來，靠擠靠榨靠拼命，拼命學(xué)，拼命死記硬來，靠擠靠榨靠拼命，拼命學(xué)，拼命死記硬背。時間就是成績，多做題就能出成績。做背。時間就是成績，多做題就能出成績。做800800道題和道題和10001000道題的效果就是不一樣。什么道題的效果就是不一樣。什么三維目標(biāo)都不如做題。三維目標(biāo)都不如做題。 一位教師對新課程的評價一位教師對新課程的評價化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法觀念是行動的先導(dǎo)觀念是行動的先導(dǎo)明確課程改革的根本目的和基本明確課程改革的

3、根本目的和基本理念是教學(xué)行為轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ)理念是教學(xué)行為轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ)化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法學(xué)生家長對學(xué)生作息時間的反饋學(xué)生家長對學(xué)生作息時間的反饋被調(diào)查者的子女每天睡眠時間在被調(diào)查者的子女每天睡眠時間在7 7小時以下的占小時以下的占67.7%67.7%，在，在6 6小時以下小時以下的占的占22.2%22.2%；被調(diào)查者的子女每天自由支配時間被調(diào)查者的子女每天自由支配時間在在0.50.5小時以下的占小時以下的占41.6%41.6%，沒有的，沒有的占占19.4%19.4%?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法 從中國到美國讀書的孩子，一般都比美從中國到美國讀書的孩子，一般都比美國的同班、同歲的同學(xué)根基扎實

4、，大學(xué)生、國的同班、同歲的同學(xué)根基扎實，大學(xué)生、研究院的學(xué)生也是這樣?？墒撬械拿绹醒芯吭旱膶W(xué)生也是這樣?？墒撬械拿绹袑W(xué)、大學(xué)、研究生院老師，以及美國學(xué)生，學(xué)、大學(xué)、研究生院老師，以及美國學(xué)生，都有同一個印象，就是中國學(xué)生不會做研究。都有同一個印象，就是中國學(xué)生不會做研究。這也是一個很普遍的現(xiàn)象。這也是一個很普遍的現(xiàn)象。 原因在于中國訓(xùn)練學(xué)生的辦法與美國原因在于中國訓(xùn)練學(xué)生的辦法與美國不同，中國學(xué)校教出的學(xué)生往往認(rèn)為，所有不同，中國學(xué)校教出的學(xué)生往往認(rèn)為，所有重要的東西都是前人做過的，怎么能挑戰(zhàn)從重要的東西都是前人做過的，怎么能挑戰(zhàn)從前幾十年、幾百年、幾千年的哲人所做的貢前幾十年、幾百年

5、、幾千年的哲人所做的貢獻(xiàn)呢。獻(xiàn)呢。 所以膽子比較小，不敢向新的方向所以膽子比較小，不敢向新的方向發(fā)展。發(fā)展。 楊振寧化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法 人們把電腦打造的像人腦一樣的人們把電腦打造的像人腦一樣的靈活，而中國的教育卻把人的大腦靈活，而中國的教育卻把人的大腦變得像電腦一樣的死板！變得像電腦一樣的死板！ 化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法為了中華民族的復(fù)興！為了中華民族的復(fù)興！為了每位學(xué)生的發(fā)展！為了每位學(xué)生的發(fā)展！化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法生活決策能力生活決策能力適應(yīng)職業(yè)生涯能力適應(yīng)職業(yè)生涯能力進(jìn)行科學(xué)研究的能力進(jìn)行科學(xué)研究的能力化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法新課程的新變化新課程的新變化. .用

6、用“課程標(biāo)準(zhǔn)課程標(biāo)準(zhǔn)”代替了代替了“教學(xué)大綱教學(xué)大綱”. . 課程目標(biāo)的變化課程目標(biāo)的變化“以提高學(xué)生的科學(xué)以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨素養(yǎng)為主旨”. . 課程內(nèi)容的變化課程內(nèi)容的變化貼近生活、貼近社貼近生活、貼近社會會，（體現(xiàn)，（體現(xiàn)STSSTS教育思想教育思想）. . 課程實施的變化課程實施的變化“倡導(dǎo)以科學(xué)探究為倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式主的多樣化的學(xué)習(xí)方式”課程評價的變化課程評價的變化“為每一個學(xué)生的發(fā)展為每一個學(xué)生的發(fā)展提供提供多樣化的學(xué)習(xí)評價方式多樣化的學(xué)習(xí)評價方式” 化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法三維教學(xué)目標(biāo)科學(xué)素養(yǎng)過程與方法知識與技能情感態(tài)度價值觀化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教

7、學(xué)法實踐問題二：實踐問題二：過程與情感目標(biāo)把握不到位過程與情感目標(biāo)把握不到位化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法外在技術(shù)外在技術(shù)內(nèi)在本質(zhì)認(rèn)識內(nèi)在本質(zhì)認(rèn)識學(xué)會制定過程與情感目標(biāo)學(xué)會制定過程與情感目標(biāo)化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法（1）知識目標(biāo) 知道分散系概念，知道膠體是一種常見的分散系。 了解膠體的介穩(wěn)性和丁達(dá)爾效應(yīng)，知道膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別及區(qū)別方法。（2）能力目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類的能力（3）德育目標(biāo) 使學(xué)生掌握化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法。 使學(xué)生認(rèn)識分類對于化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法活動三：活動三：制定乙酸一節(jié)的教學(xué)目標(biāo)制定乙酸一節(jié)的教學(xué)目標(biāo)

8、化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法 知道乙酸的組成和主要性質(zhì)，認(rèn)識其在日常生活中的應(yīng)用。 內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn) 實驗探究：乙酸的主要化學(xué)性質(zhì)。討論從乙烯制備乙酸的合成路線。 活動與探究建議活動與探究建議 一、課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法必修2的章節(jié)目錄第三章第三章 有機化合物有機化合物 第一節(jié)第一節(jié) 最簡單的有機化合物最簡單的有機化合物甲烷甲烷 第二節(jié)第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工來自石油和煤的兩種基本化工原料原料 第三節(jié)第三節(jié) 生活中兩種常見的有機物生活中兩種常見的有機物 第四節(jié)第四節(jié) 基本營養(yǎng)物質(zhì)基本營養(yǎng)物質(zhì)化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法選修5的章節(jié)目錄第一章 認(rèn)識有機化合物第

9、二章 烴和鹵代烴第三章 烴的含氧衍生物第一節(jié) 醇酚 第二節(jié) 醛 第三節(jié) 羧酸 酯 第四節(jié) 有機合成 第四章 生命中的基礎(chǔ)有機化學(xué)物質(zhì)第五章 進(jìn)入合成有機高分子化合物的時代 結(jié)束語有機化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展 化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法前后內(nèi)容銜接學(xué)生已有經(jīng)驗：學(xué)生已有經(jīng)驗：生活中的食醋；有機反應(yīng)的簡單認(rèn)識；結(jié)構(gòu)式生活中的食醋；有機反應(yīng)的簡單認(rèn)識；結(jié)構(gòu)式、結(jié)結(jié)構(gòu)簡式構(gòu)簡式、球棍球棍、比例模型等；官能團的概念比例模型等；官能團的概念必修必修2乙酸乙酸：乙酸的組成與結(jié)構(gòu)；物理性質(zhì)；酸性；酯化反應(yīng)；乙酸的組成與結(jié)構(gòu)；物理性質(zhì)；酸性；酯化反應(yīng)；酯化反應(yīng)的定義。酯化反應(yīng)的定義?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法羧酸的

10、定羧酸的定義和分類義和分類乙酸的物乙酸的物理性質(zhì)理性質(zhì)化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法乙酸的核磁乙酸的核磁共振氫譜共振氫譜探究乙酸探究乙酸、碳酸和苯酚碳酸和苯酚的酸性強弱的酸性強弱化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法酯化反應(yīng)酯化反應(yīng)的機理的機理化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法如何提高如何提高乙酸乙酯乙酸乙酯的產(chǎn)率的產(chǎn)率化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法案例教學(xué)目標(biāo)（乙酸）1通過閱讀和實驗，了解乙酸的結(jié)構(gòu)、主要性質(zhì)和用途，了解酯化反應(yīng)。2通過實驗，培養(yǎng)和訓(xùn)練觀察能力，加強基本操作訓(xùn)練，培養(yǎng)分析、綜合的思維能力。3訓(xùn)練從現(xiàn)象到本質(zhì)、從實踐到理論的科學(xué)思維方法?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法知識

11、與技能：p通過討論了解食醋的主要成分、用途以及乙酸物理性質(zhì)；p通過實驗掌握乙酸的酸性和酯化反應(yīng)，理解酯化反應(yīng)的概念 過程與方法：p通過從結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)入手來研究乙酸性質(zhì)的整個過程，領(lǐng)悟研究有機物性質(zhì)的常規(guī)方法。p通過設(shè)計驗證乙酸酸性的實驗，體驗提出假設(shè)并驗證假設(shè)的科學(xué)探究過程。情感態(tài)度價值觀：p通過洗水垢活動，進(jìn)一步理解“化學(xué)是一門實用性很強的學(xué)科”?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法 制定原則：（1）注意在1課時的時間內(nèi)學(xué)生能學(xué)習(xí)或掌握什么；（2）盡量用可直接觀察的動詞來表達(dá)。如說出的名稱、用自己的話說明、對進(jìn)行解釋、陳述之間的關(guān)系等。（3）指明在什么條件下（行為的條件）。 化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教

12、學(xué)法大家在目標(biāo)制定技術(shù)上存在的問題：不會選擇合適的動詞缺少實現(xiàn)目標(biāo)的條件限定不善于運用程度限定使目標(biāo)細(xì)化和可操作化化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法1認(rèn)知性學(xué)習(xí)目標(biāo)的水平認(rèn)知性學(xué)習(xí)目標(biāo)的水平化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法知道、記住、說出、知道、記住、說出、列舉、找出列舉、找出認(rèn)識、看懂、識別、認(rèn)識、看懂、識別、能表示、理解能表示、理解解釋、說明、區(qū)分、解釋、說明、區(qū)分、判斷判斷認(rèn)知性學(xué)習(xí)目標(biāo)水平層次認(rèn)知性學(xué)習(xí)目標(biāo)水平層次化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法2技能性學(xué)習(xí)目標(biāo)的水平技能性學(xué)習(xí)目標(biāo)的水平化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法3體驗性學(xué)習(xí)目標(biāo)的水平體驗性學(xué)習(xí)目標(biāo)的水平化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法大家在目標(biāo)制定技

13、術(shù)上存在的問題：不會選擇合適的動詞缺少實現(xiàn)目標(biāo)的條件限定不善于運用程度限定使目標(biāo)細(xì)化和可操作化化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法p透過現(xiàn)象看本質(zhì)具體化：通過觀察電解水現(xiàn)象，從宏觀現(xiàn)象到微觀本質(zhì)，分析化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)p辯證地看問題初步（簡單了解、進(jìn)一步掌握等程度副詞）學(xué)習(xí)辯證地思考問題的態(tài)度和思維方式化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法1.知識與技能了解氯氣的物理性質(zhì)；初步掌握氯氣與水、氫氧化鈣、金屬單質(zhì)和非金屬單質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)。2.過程與方法初步了解科學(xué)家探究氯氣性質(zhì)的過程和方法；提高利用化學(xué)實驗獲取證據(jù)的能力。3情感態(tài)度與價值觀重溫科學(xué)家的氯氣發(fā)現(xiàn)之旅，體驗成功的喜悅；認(rèn)識科學(xué)發(fā)展的過程是一個不斷完善的過

14、程。模板案例化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法知識與技能：p通過討論了解食醋的主要成分、用途以及乙酸物理性質(zhì)；p通過實驗掌握乙酸的酸性和酯化反應(yīng)，理解酯化反應(yīng)的概念 過程與方法：p通過從結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)入手來研究乙酸性質(zhì)的整個過程，領(lǐng)悟研究有機物性質(zhì)的常規(guī)方法。p通過設(shè)計驗證乙酸酸性的實驗，體驗提出假設(shè)并驗證假設(shè)的科學(xué)探究過程。情感態(tài)度價值觀：p通過洗水垢活動，進(jìn)一步理解“化學(xué)是一門實用性很強的學(xué)科”?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法不對內(nèi)容有深入的理解、不對活動過程不對內(nèi)容有深入的理解、不對活動過程有大致的設(shè)計思路寫不出具體的教學(xué)目標(biāo)有大致的設(shè)計思路寫不出具體的教學(xué)目標(biāo) 一個好的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該可以呈現(xiàn)出上一

15、個好的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該可以呈現(xiàn)出上課的大致思路課的大致思路化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法外在技術(shù)內(nèi)在本質(zhì)認(rèn)識學(xué)會制定過程與情感目標(biāo)化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法過程與方法目標(biāo)解析過程與方法目標(biāo)解析化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法過程與方法目標(biāo)解析過程與方法目標(biāo)解析描 述 自 然描 述 自 然解 釋 自 然解 釋 自 然改 造 自 然改 造 自 然觀 察 、 實 驗觀 察 、 實 驗抽 象 、 概 括抽 象 、 概 括科 學(xué) 假 說 等科 學(xué) 假 說 等化學(xué)學(xué)科基本化學(xué)學(xué)科基本研究方法研究方法歸納歸納演繹演繹類比類比提 出 問 題提 出 問 題收 集 證 據(jù)收 集 證 據(jù)提 出 假 設(shè)提 出 假 設(shè)檢 驗

16、假 設(shè)檢 驗 假 設(shè)得 出 結(jié) 論得 出 結(jié) 論評 價 交 流評 價 交 流化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法一級內(nèi)容二級內(nèi)容具體內(nèi)容化化學(xué)學(xué)實實驗驗方方法法物質(zhì)的制備物質(zhì)的制備掌握所學(xué)物質(zhì)的制備方法，正確選擇實驗儀器、藥品和方法，能獨立正確進(jìn)行簡單物質(zhì)的制備物質(zhì)的提純物質(zhì)的提純掌握物質(zhì)提純的實驗方法，如粗鹽提純，所需氣體的提純物質(zhì)的分離物質(zhì)的分離了解物質(zhì)分離的實驗方法，掌握海水淡化的原理，能對簡單混合物進(jìn)行分離物質(zhì)的檢驗物質(zhì)的檢驗具有檢驗未知物質(zhì)或混合物成分的能力物質(zhì)性質(zhì)研究物質(zhì)性質(zhì)研究能按物質(zhì)性質(zhì)的研究步驟對物質(zhì)進(jìn)行性質(zhì)研究表表1 1 化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)過程與方法緯度的具體內(nèi)容化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)過程與方法緯

17、度的具體內(nèi)容化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法表表2 2 化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)過程與方法緯度的具體內(nèi)容化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)過程與方法緯度的具體內(nèi)容一級內(nèi)容二級內(nèi)容具體內(nèi)容科學(xué)探究的科學(xué)探究的方法與過程方法與過程提出問題提出問題能在觀察、閱讀、調(diào)查等學(xué)習(xí)情景中發(fā)現(xiàn)簡單的科學(xué)問題，并提出問題。提出猜想與提出猜想與形成假設(shè)形成假設(shè)對所提出的有關(guān)科學(xué)問題，能依據(jù)已有科學(xué)知識、經(jīng)驗、直覺，對探究的方向和可能出現(xiàn)的實驗結(jié)果做出猜想和假設(shè)制定計劃與制定計劃與設(shè)計實驗設(shè)計實驗?zāi)茚槍μ骄磕康暮鸵延袟l件，選擇合適的科學(xué)探究方法及所需器材；考慮影響實驗結(jié)果的主要因素，能確定需要測量的對象，并采用適當(dāng)?shù)姆椒刂谱兞浚恢贫ㄌ骄坑媱澓驮O(shè)計探究

18、實驗觀察、實驗觀察、實驗與收集證據(jù)與收集證據(jù)能使用基本儀器進(jìn)行安全操作，準(zhǔn)確地測量變量；正確的記錄觀察過程和實驗數(shù)據(jù)；能夠從多種信息源中收集有關(guān)探究的信息，并能初步評估這些信息的科學(xué)性?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法一級內(nèi)容二級內(nèi)容具體內(nèi)容科學(xué)探究科學(xué)探究的方法與的方法與程序程序分析與論證分析與論證能分析簡單的科學(xué)問題，并能進(jìn)行簡單的因果推理；能夠正確處理測量數(shù)據(jù)，分析探究過程，初步得出和推出探究的結(jié)果檢查與評價檢查與評價能夠檢查解釋探究的過程、儀器設(shè)備和方法上是否存在問題，必要時能夠提出改進(jìn)措施，能指出探究活動中尚未解決的矛盾，發(fā)現(xiàn)新問題表達(dá)與交流表達(dá)與交流能寫出簡單的探究報告，能口頭敘述探究

19、過程和結(jié)果，并正確運用科學(xué)術(shù)語；在與人交流中能抓住關(guān)鍵，說服他人或吸取他人意見表表2 2 化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)過程與方法緯度的具體內(nèi)容化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)過程與方法緯度的具體內(nèi)容化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)解析情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)解析發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樂于探究物質(zhì)變化發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樂于探究物質(zhì)變化的奧秘，體驗科學(xué)探究的艱辛和喜悅，感的奧秘，體驗科學(xué)探究的艱辛和喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。受化學(xué)世界的奇妙與和諧。 贊賞化學(xué)科學(xué)對個人生活和社會發(fā)展的貢獻(xiàn)，關(guān)注贊賞化學(xué)科學(xué)對個人生活和社會發(fā)展的貢獻(xiàn)，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會熱點問題，能夠?qū)εc化學(xué)有關(guān)的與化學(xué)有關(guān)的社會熱點問題，能夠?qū)εc化

20、學(xué)有關(guān)的社會和生活問題做出合理的判斷。社會和生活問題做出合理的判斷。贊賞氧化還原原理在社會生產(chǎn)中的價值。贊賞氧化還原原理在社會生產(chǎn)中的價值。通過氯氣性質(zhì)的學(xué)習(xí)，建立合理使用化學(xué)品的意識通過氯氣性質(zhì)的學(xué)習(xí)，建立合理使用化學(xué)品的意識化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法表表3 3 化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)中情感態(tài)度與價值觀維度的具體內(nèi)容化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)中情感態(tài)度與價值觀維度的具體內(nèi)容一級內(nèi)容二級內(nèi)容具體內(nèi)容關(guān)注化學(xué)對關(guān)注化學(xué)對自然界的影自然界的影響，愛護環(huán)響，愛護環(huán)境，增強環(huán)境，增強環(huán)保意識和社保意識和社會責(zé)任感會責(zé)任感體會化學(xué)對體會化學(xué)對環(huán)境保護的環(huán)境保護的意義意義通過酸雨的防治、無磷洗衣粉的使用、白色污染的防治，形成綠

21、色化學(xué)思想和環(huán)境意識，提高科學(xué)素養(yǎng)討論在化工討論在化工生產(chǎn)中遵循生產(chǎn)中遵循“綠色化學(xué)綠色化學(xué)”思想的重要思想的重要性性認(rèn)識到化學(xué)反應(yīng)在制造新物質(zhì)方面的作用，及新物質(zhì)的合成對人類生活的影響化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法一級內(nèi)容二級內(nèi)容具體內(nèi)容關(guān)注化學(xué)對關(guān)注化學(xué)對社會帶來的社會帶來的重要影響，重要影響，運用化學(xué)知運用化學(xué)知識分析生活、識分析生活、生產(chǎn)中的問生產(chǎn)中的問題題認(rèn)識化學(xué)在自然資認(rèn)識化學(xué)在自然資源綜合利用方面的源綜合利用方面的重要價值重要價值認(rèn)識綜合開發(fā)利用是海水化學(xué)資源利用的必然趨勢通過生產(chǎn)、生活中通過生產(chǎn)、生活中的實例了解化學(xué)能的實例了解化學(xué)能與熱能、電能等的與熱能、電能等的相互轉(zhuǎn)化相互轉(zhuǎn)

22、化認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)在提供能源方面的作用認(rèn)識提高燃料的燃燒效率、開發(fā)高能清潔燃料和研制新型電池的重要性認(rèn)識并欣賞化學(xué)科認(rèn)識并欣賞化學(xué)科學(xué)對提高人類生活學(xué)對提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會發(fā)質(zhì)量和促進(jìn)社會發(fā)展的重要作用展的重要作用舉例說明化學(xué)科學(xué)與生活、生產(chǎn)、科技進(jìn)步及社會發(fā)展的關(guān)系體會組成材料的性質(zhì)與材料性能的密切關(guān)系；認(rèn)識新材料的開發(fā)對社會生產(chǎn)生活的重要影響，學(xué)會關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會熱點問題表表3 3 化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)中情感態(tài)度與價值觀維度的具體內(nèi)容化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)中情感態(tài)度與價值觀維度的具體內(nèi)容化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)解析情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)解析發(fā)展善于合作勤于思考、求真務(wù)實，勇于創(chuàng)新

23、發(fā)展善于合作勤于思考、求真務(wù)實，勇于創(chuàng)新和實踐的科學(xué)精神。和實踐的科學(xué)精神。探索、求實、批判、協(xié)作探索、求實、批判、協(xié)作化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法一、課程性質(zhì) 高中化學(xué)課程應(yīng)有助于學(xué)生主動構(gòu)建自身發(fā)展所需的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能，進(jìn)一步了解化學(xué)學(xué)科的特點，加深對物質(zhì)世界的認(rèn)識；有利于學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程，學(xué)習(xí)科學(xué)研究的基本方法，加深對科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識，增強創(chuàng)新精神和實踐能力；有利于學(xué)生形成科學(xué)的自然觀和嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度，更深刻地認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)和社會之間的相互關(guān)系，逐步樹立可持續(xù)發(fā)展的思想。 化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法國外課程科學(xué)素養(yǎng)界定對科學(xué)本國外課程科學(xué)素養(yǎng)界定對科學(xué)本質(zhì)的關(guān)注質(zhì)的關(guān)注

24、美美國國 統(tǒng)一的科學(xué)概統(tǒng)一的科學(xué)概念念 物質(zhì)科學(xué)物質(zhì)科學(xué) 生命科學(xué)生命科學(xué) 地球和空間科地球和空間科學(xué)學(xué) 統(tǒng)一的科統(tǒng)一的科學(xué)過程學(xué)過程 作為探究作為探究的科學(xué)的科學(xué) 科學(xué)和技術(shù)科學(xué)和技術(shù) 個人和社會視角中個人和社會視角中的科學(xué)的科學(xué) 科學(xué)的歷史和本質(zhì)科學(xué)的歷史和本質(zhì)英英國國 理解科學(xué)觀念理解科學(xué)觀念 建立科際聯(lián)系建立科際聯(lián)系 訓(xùn)練科學(xué)訓(xùn)練科學(xué)方法方法 理解科學(xué)對社會的理解科學(xué)對社會的貢獻(xiàn)貢獻(xiàn) 理解科學(xué)對個人發(fā)理解科學(xué)對個人發(fā)展的貢獻(xiàn)展的貢獻(xiàn) 認(rèn)識科學(xué)的本質(zhì)認(rèn)識科學(xué)的本質(zhì)化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法關(guān)注科學(xué)觀的培養(yǎng) 是指人們對科學(xué)、科學(xué)過程、科學(xué)的價值以及科學(xué)與社會、科學(xué)與人文等基本問題的見解和

25、意識，它決定著人對科學(xué)和科學(xué)活動的基本態(tài)度。（包括科學(xué)本質(zhì)和價值）化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法 VNOSForm C 1. 在你看來，什么是科學(xué)？是什么使科學(xué)（或科學(xué)學(xué)科如物理、生物、化學(xué)等）不同于其他學(xué)科（如宗教、哲學(xué)等） 2. 什么是實驗 3. 科學(xué)知識的發(fā)展是否需要實驗？ 如果你認(rèn)為需要，請解釋為什么，并給出例子來支持你的觀點。 如果你認(rèn)為不需要請解釋為什么，并給出例子來支持你的觀點。 化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法4. 科學(xué)家建立一種科學(xué)理論（如原子學(xué)說或進(jìn)化論）后，這些理論是否會發(fā)生變化？ 如果你認(rèn)為科學(xué)理論是不變的，請解釋為什么，用具體的例子支持你的觀點。如果你認(rèn)為科學(xué)理論是變化的，

26、 （1）請解釋為什么理論是變化的； （2）如果理論是變化的，請解釋一下為什么我們還要花費精力去學(xué)習(xí)這些理論呢？用具體的例子支持你的觀點?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法 5. 科學(xué)理論和科學(xué)定律之間是否有區(qū)別？用一個例子來解釋你的答案。 6. 教科書上是這樣描述原子的“原子是由原子核和核外繞核運動的帶負(fù)電的電子構(gòu)成的，原子核由不帶電的中子和帶正電的質(zhì)子組成，這樣原子本身不帶電?！?那么科學(xué)家對原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識是確定的嗎？你認(rèn)為是什么具體的證據(jù)使科學(xué)家對原子的結(jié)構(gòu)作出了這樣的判斷？ 7. 教科書上對物種的定義是“單一生命體的群落，能夠相互交配并繁殖能生育的后代。” 科學(xué)家對“物種”的認(rèn)識是確定的嗎？你

27、認(rèn)為是什么具體的證據(jù)使科學(xué)家對“物種”作出了這樣的定義？ 化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法8.人們認(rèn)為恐龍在6500萬年以前開始滅絕。對于恐龍滅絕的原因，有兩種假說獲得了廣泛的支持。一些科學(xué)家認(rèn)為，6500萬年以前，一顆巨大的隕石與地球相撞，導(dǎo)致了地震等一系列災(zāi)變，從而使恐龍滅絕了。另一些科學(xué)家認(rèn)為，激烈的火山噴發(fā)導(dǎo)致了恐龍的滅絕。為什么不同的科學(xué)家根據(jù)同樣的數(shù)據(jù)會得出不同的結(jié)論?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法9. 有觀點認(rèn)為，科學(xué)滲透著社會和文化的價值。也就是說，科學(xué)反映了它所處文化的社會和政治價值、哲學(xué)假定以及智力標(biāo)準(zhǔn)。另有觀點認(rèn)為，科學(xué)是普遍的。也就是說，科學(xué)超越了國家和文化的界限，不受它所處

28、文化的社會、政治、哲學(xué)觀和智力標(biāo)準(zhǔn)的影響。 如果你認(rèn)為科學(xué)反映了社會和文化價值，請解釋原因。用具體的例子支持你的觀點。 如果你認(rèn)為科學(xué)是普遍的，請解釋原因。用具體的例子支持你的觀點。 化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法10. 科學(xué)家為了尋求他們所探索的問題的答案，需要進(jìn)行實驗（研究）, 在研究過程中，他們是否要運用創(chuàng)造和想象。 如果你認(rèn)為“是”，那么你認(rèn)為他們在哪個階段要運用創(chuàng)造和想象：研究的計劃和設(shè)計，資料的收集還是收集完資料之后。請解釋為什么科學(xué)家需要運用創(chuàng)造和想象，提供適當(dāng)?shù)睦印?如果你認(rèn)為“不是”，請解釋原因。用具體的例子支持你的觀點。 化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法科學(xué)知識的經(jīng)驗性本質(zhì) 科

29、學(xué)，至少部分的基于或產(chǎn)生于對自然界的觀察，科學(xué)主張的正確性遲早會通過對現(xiàn)象的觀察來判定。但是，對于大多數(shù)自然現(xiàn)象，科學(xué)家無法直接進(jìn)行觀察，對自然界的觀察經(jīng)常是通過感知設(shè)備或儀器來進(jìn)行的。 科學(xué)中的觀察和推理 所有學(xué)生都應(yīng)該學(xué)會區(qū)分觀察和推理。觀察資料是直接由感觀（或延伸感觀功能的儀器）獲得的關(guān)于自然現(xiàn)象的描述性陳述。并且對于這些陳述，至少有幾個觀察者能夠達(dá)成共識。而推理結(jié)果則不是直接由感觀獲得的關(guān)于現(xiàn)象的陳述，它只能通過其表現(xiàn)或結(jié)果來獲得或檢驗。適合在中學(xué)階段傳達(dá)給學(xué)生的科學(xué)本質(zhì)觀適合在中學(xué)階段傳達(dá)給學(xué)生的科學(xué)本質(zhì)觀化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法 科學(xué)知識的創(chuàng)造性和想

30、象性本質(zhì) 科學(xué)是經(jīng)驗的，科學(xué)知識的發(fā)展要經(jīng)歷對自然現(xiàn)象的觀察。但是科學(xué)知識的產(chǎn)生同樣離不開人類的想象和創(chuàng)造?？茖W(xué)跟一般的信仰不同，它不是無生命的、完全理性的和有序的活動?？茖W(xué)要進(jìn)行解釋和理論實體的創(chuàng)造，這就要求科學(xué)家們進(jìn)行大量的創(chuàng)造。（如：原子軌道理論） 科學(xué)的創(chuàng)造想象性本質(zhì)與推理性本質(zhì)使一些科學(xué)實體，像原子和核素等概念只是有用的理論模型而不是對現(xiàn)實的忠實反映?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法 科學(xué)知識的主觀性和理論負(fù)載本質(zhì) 科學(xué)知識是主觀的，或者說是理論負(fù)載的?？茖W(xué)家的理論觀點、信仰、前知識、所受的訓(xùn)練、經(jīng)驗和他們的個人期待等影響他們自身的研究工作。所有這些背景構(gòu)成了一種精神體系，它影響著科學(xué)家

31、對研究問題的選擇、影響他們進(jìn)行研究的方式，影響他們觀察什么，不觀察什么以及他們?nèi)绾谓忉層^察結(jié)果。 科學(xué)知識的社會和文化滲染本質(zhì) 科學(xué)作為一種人類事業(yè)，是在大的文化背景下進(jìn)行的，科學(xué)家也是這種文化的產(chǎn)物?？茖W(xué)影響著它所處文化中的各種因素（包括社會結(jié)構(gòu)、權(quán)利結(jié)構(gòu)、政治、社會經(jīng)濟哲學(xué)和宗教等）和各種知識領(lǐng)域，同時也受這些因素的影響?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法 沒有普適的科學(xué)方法 在人們思想中普遍存在的對科學(xué)本質(zhì)的一種錯誤認(rèn)識是存在普適的科學(xué)方法。對科學(xué)方法的追求同時還伴隨著一種認(rèn)識，那就是科學(xué)家在進(jìn)行科學(xué)研究時都是按照一種處方式的明確的步驟和過程進(jìn)行的。 事實上，沒有一種確定的方法可以保證準(zhǔn)確無誤

32、的知識的產(chǎn)生。科學(xué)家確實是通過觀察、對比、測量、檢驗、推測、假設(shè)、創(chuàng)造思想和概念工具，構(gòu)建理論和解釋等過程來進(jìn)行科學(xué)研究，但是沒有一種固定的活動順序可以準(zhǔn)確無誤的引導(dǎo)他們獲得有效的解決方法和答案，更不用說一定的和絕對正確的知識了。 化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法 科學(xué)知識的嘗試性本質(zhì) 科學(xué)知識雖然是可靠的和持久的，但決不是絕對的和一定的。包括科學(xué)事實、理論、定律等這些科學(xué)知識是會發(fā)展變化的。當(dāng)新的證據(jù)對這些觀點提出質(zhì)疑；當(dāng)已有的證據(jù)由于新的理論發(fā)展被重新解釋，當(dāng)社會和文化領(lǐng)域發(fā)生變化，當(dāng)建立研究項目的指導(dǎo)方向發(fā)生變化時，科學(xué)主張就會產(chǎn)生變化。值得強調(diào)的是，科學(xué)的嘗試性并不僅僅是由于科學(xué)的推理性、

33、創(chuàng)造性和社會、文化滲染性而產(chǎn)生的。還有一些純邏輯上的問題使人們確認(rèn)科學(xué)的嘗試性。事實上，不管有多少經(jīng)驗事實能夠給予支持，科學(xué)假說，理論和定律永遠(yuǎn)都不會得到絕對的證實?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法 科學(xué)理論和定律 科學(xué)理論是被完善的建立的，得到了充分證實的，并且內(nèi)在一致性很高的解釋系統(tǒng)。科學(xué)理論用來解釋看起來并不相關(guān)的多個領(lǐng)域研究獲得的相對較多的觀察結(jié)果。（如化學(xué)反應(yīng)速率）。更重要的是，科學(xué)理論在研究問題的產(chǎn)生和指導(dǎo)未來研究方面發(fā)揮著重要的作用。 一般來說，科學(xué)定律是關(guān)于可觀察現(xiàn)象間關(guān)系陳述或描述。（如：波義爾氣體定律）而理論是對可觀察的現(xiàn)象及現(xiàn)象的規(guī)律性所做的推理性解釋。 化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專

34、題教學(xué)法全面的科學(xué) 發(fā)展的科學(xué)認(rèn)識真實的科學(xué)認(rèn)識真實的科學(xué)化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法應(yīng)傳達(dá)給學(xué)生的化學(xué)基本觀念應(yīng)傳達(dá)給學(xué)生的化學(xué)基本觀念化學(xué)物質(zhì)觀、元素觀、微粒觀結(jié)構(gòu)觀化學(xué)轉(zhuǎn)化觀（守恒性、過程性、平衡性）分類觀化學(xué)價值觀化學(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法1.1.物質(zhì)觀。物質(zhì)觀。 該觀念強調(diào)世界是由化學(xué)物質(zhì)組成的，該觀念強調(diào)世界是由化學(xué)物質(zhì)組成的，物質(zhì)是物質(zhì)是由不同層次的微粒由不同層次的微粒( (原子、分子原子、分子, ,離子離子) )構(gòu)成的構(gòu)成的?；??；瘜W(xué)科學(xué)從分子、原子的層面上研究化學(xué)物質(zhì)。學(xué)科學(xué)從分子、原子的層面上研究化學(xué)物質(zhì)。2.2.微粒觀。微粒觀。 這一觀念主要解決物質(zhì)微觀構(gòu)成問題。該觀念

35、這一觀念主要解決物質(zhì)微觀構(gòu)成問題。該觀念包含的內(nèi)容主要有：包含的內(nèi)容主要有：物質(zhì)是由肉眼看不見的微粒物質(zhì)是由肉眼看不見的微粒構(gòu)成的；微粒總是在不斷地運動的；微粒間有一構(gòu)成的；微?？偸窃诓粩嗟剡\動的；微粒間有一定的間隔；微粒間存在著相互作用。定的間隔；微粒間存在著相互作用?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法3.3.元素觀。元素觀。 這一觀念主要解決物質(zhì)宏觀組成的問題。其內(nèi)涵這一觀念主要解決物質(zhì)宏觀組成的問題。其內(nèi)涵為：為：化學(xué)物質(zhì)是由元素組成的化學(xué)物質(zhì)是由元素組成的。物質(zhì)是多樣的，。物質(zhì)是多樣的，其元素組成又是統(tǒng)一的。已知的其元素組成又是統(tǒng)一的。已知的100100多種元素，它多種元素，它們被排列在元素

36、周期表中，們被排列在元素周期表中，而且這些元素是按照而且這些元素是按照它們核內(nèi)質(zhì)子數(shù)目的遞增而排列的，表現(xiàn)出周期它們核內(nèi)質(zhì)子數(shù)目的遞增而排列的，表現(xiàn)出周期性。性。4.4.運動觀。運動觀。 也被稱為變化觀或也被稱為變化觀或轉(zhuǎn)化觀轉(zhuǎn)化觀，強調(diào)將化學(xué)運動（變，強調(diào)將化學(xué)運動（變化）作為七大基本運動來之一看待，并強調(diào)化學(xué)化）作為七大基本運動來之一看待，并強調(diào)化學(xué)運動是有規(guī)律的。其主要內(nèi)容有：運動是有規(guī)律的。其主要內(nèi)容有：化學(xué)反應(yīng)就是化學(xué)反應(yīng)就是原子的重新組合，它的本質(zhì)是舊化學(xué)健的斷裂與原子的重新組合，它的本質(zhì)是舊化學(xué)健的斷裂與新化學(xué)鍵的形成；化學(xué)變化是有方向和限度的，新化學(xué)鍵的形成；化學(xué)變化是有方向和限度的，許多化學(xué)反應(yīng)都能夠自發(fā)進(jìn)行；化學(xué)變化是有規(guī)許多化學(xué)反應(yīng)都能夠自發(fā)進(jìn)行；化學(xué)變化是有規(guī)律的，質(zhì)能守恒是化學(xué)變化中的一個普遍規(guī)律的，質(zhì)能守恒是化學(xué)變化中的一個普遍規(guī)律。律?；瘜W(xué)專題教學(xué)法化學(xué)專題教學(xué)法5. .分類觀。分類觀。 化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化是多種多樣的，不論是化學(xué)物化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化是多種多樣的，不論是化學(xué)物質(zhì)還是化學(xué)變化，可以按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分。質(zhì)還是化學(xué)變化，可以按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分。對物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類研