中學化學專題教學法目標制定

1、中學化學專題教學法中學化學專題教學法東北師范大學化學教育研究所李艷梅東北師范大學化學教育研究所李艷梅ds123456 化學專題教學法化學專題教學法元素化合物元素化合物基本概念基本概念基本理論基本理論目標制定目標制定內(nèi)容選擇內(nèi)容選擇任務、活動設任務、活動設計計教學評價教學評價以不同知識類型教學為核心的整合訓練以不同知識類型教學為核心的整合訓練以教學基本環(huán)節(jié)為核心的專項訓練以教學基本環(huán)節(jié)為核心的專項訓練課程內(nèi)容基本結構課程內(nèi)容基本結構化學專題教學法化學專題教學法專題一 教學目標制定化學專題教學法化學專題教學法實踐問題一：實踐問題一：對三維目標根本意義的理解缺失對三維目標根本意義的理解缺失化學專題教

2、學法化學專題教學法 新課改就是專家沒事干，做做秀，讓上面新課改就是專家沒事干，做做秀，讓上面滿意。最終高考還是要看成績，成績從哪里滿意。最終高考還是要看成績，成績從哪里來，靠擠靠榨靠拼命，拼命學，拼命死記硬來，靠擠靠榨靠拼命，拼命學，拼命死記硬背。時間就是成績，多做題就能出成績。做背。時間就是成績，多做題就能出成績。做800800道題和道題和10001000道題的效果就是不一樣。什么道題的效果就是不一樣。什么三維目標都不如做題。三維目標都不如做題。 一位教師對新課程的評價一位教師對新課程的評價化學專題教學法化學專題教學法觀念是行動的先導觀念是行動的先導明確課程改革的根本目的和基本明確課程改革的

3、根本目的和基本理念是教學行為轉變的基礎理念是教學行為轉變的基礎化學專題教學法化學專題教學法學生家長對學生作息時間的反饋學生家長對學生作息時間的反饋被調(diào)查者的子女每天睡眠時間在被調(diào)查者的子女每天睡眠時間在7 7小時以下的占小時以下的占67.7%67.7%，在，在6 6小時以下小時以下的占的占22.2%22.2%；被調(diào)查者的子女每天自由支配時間被調(diào)查者的子女每天自由支配時間在在0.50.5小時以下的占小時以下的占41.6%41.6%，沒有的，沒有的占占19.4%19.4%?；瘜W專題教學法化學專題教學法 從中國到美國讀書的孩子，一般都比美從中國到美國讀書的孩子，一般都比美國的同班、同歲的同學根基扎實

4、，大學生、國的同班、同歲的同學根基扎實，大學生、研究院的學生也是這樣?？墒撬械拿绹醒芯吭旱膶W生也是這樣?？墒撬械拿绹袑W、大學、研究生院老師，以及美國學生，學、大學、研究生院老師，以及美國學生，都有同一個印象，就是中國學生不會做研究。都有同一個印象，就是中國學生不會做研究。這也是一個很普遍的現(xiàn)象。這也是一個很普遍的現(xiàn)象。 原因在于中國訓練學生的辦法與美國原因在于中國訓練學生的辦法與美國不同，中國學校教出的學生往往認為，所有不同，中國學校教出的學生往往認為，所有重要的東西都是前人做過的，怎么能挑戰(zhàn)從重要的東西都是前人做過的，怎么能挑戰(zhàn)從前幾十年、幾百年、幾千年的哲人所做的貢前幾十年、幾百年

5、、幾千年的哲人所做的貢獻呢。獻呢。 所以膽子比較小，不敢向新的方向所以膽子比較小，不敢向新的方向發(fā)展。發(fā)展。 楊振寧化學專題教學法化學專題教學法 人們把電腦打造的像人腦一樣的人們把電腦打造的像人腦一樣的靈活，而中國的教育卻把人的大腦靈活，而中國的教育卻把人的大腦變得像電腦一樣的死板！變得像電腦一樣的死板！ 化學專題教學法化學專題教學法為了中華民族的復興！為了中華民族的復興！為了每位學生的發(fā)展！為了每位學生的發(fā)展！化學專題教學法化學專題教學法生活決策能力生活決策能力適應職業(yè)生涯能力適應職業(yè)生涯能力進行科學研究的能力進行科學研究的能力化學專題教學法化學專題教學法新課程的新變化新課程的新變化. .用

6、用“課程標準課程標準”代替了代替了“教學大綱教學大綱”. . 課程目標的變化課程目標的變化“以提高學生的科學以提高學生的科學素養(yǎng)為主旨素養(yǎng)為主旨”. . 課程內(nèi)容的變化課程內(nèi)容的變化貼近生活、貼近社貼近生活、貼近社會會，（體現(xiàn)，（體現(xiàn)STSSTS教育思想教育思想）. . 課程實施的變化課程實施的變化“倡導以科學探究為倡導以科學探究為主的多樣化的學習方式主的多樣化的學習方式”課程評價的變化課程評價的變化“為每一個學生的發(fā)展為每一個學生的發(fā)展提供提供多樣化的學習評價方式多樣化的學習評價方式” 化學專題教學法化學專題教學法三維教學目標科學素養(yǎng)過程與方法知識與技能情感態(tài)度價值觀化學專題教學法化學專題教

7、學法實踐問題二：實踐問題二：過程與情感目標把握不到位過程與情感目標把握不到位化學專題教學法化學專題教學法外在技術外在技術內(nèi)在本質認識內(nèi)在本質認識學會制定過程與情感目標學會制定過程與情感目標化學專題教學法化學專題教學法（1）知識目標 知道分散系概念，知道膠體是一種常見的分散系。 了解膠體的介穩(wěn)性和丁達爾效應，知道膠體與其他分散系的本質區(qū)別及區(qū)別方法。（2）能力目標 培養(yǎng)學生對化學物質及其變化進行分類的能力（3）德育目標 使學生掌握化學物質及其變化的分類方法。 使學生認識分類對于化學科學研究和化學學習的重要性。化學專題教學法化學專題教學法活動三：活動三：制定乙酸一節(jié)的教學目標制定乙酸一節(jié)的教學目標

8、化學專題教學法化學專題教學法 知道乙酸的組成和主要性質，認識其在日常生活中的應用。 內(nèi)容標準內(nèi)容標準 實驗探究：乙酸的主要化學性質。討論從乙烯制備乙酸的合成路線。 活動與探究建議活動與探究建議 一、課程標準一、課程標準化學專題教學法化學專題教學法必修2的章節(jié)目錄第三章第三章 有機化合物有機化合物 第一節(jié)第一節(jié) 最簡單的有機化合物最簡單的有機化合物甲烷甲烷 第二節(jié)第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工來自石油和煤的兩種基本化工原料原料 第三節(jié)第三節(jié) 生活中兩種常見的有機物生活中兩種常見的有機物 第四節(jié)第四節(jié) 基本營養(yǎng)物質基本營養(yǎng)物質化學專題教學法化學專題教學法選修5的章節(jié)目錄第一章 認識有機化合物第

9、二章 烴和鹵代烴第三章 烴的含氧衍生物第一節(jié) 醇酚 第二節(jié) 醛 第三節(jié) 羧酸 酯 第四節(jié) 有機合成 第四章 生命中的基礎有機化學物質第五章 進入合成有機高分子化合物的時代 結束語有機化學與可持續(xù)發(fā)展 化學專題教學法化學專題教學法前后內(nèi)容銜接學生已有經(jīng)驗：學生已有經(jīng)驗：生活中的食醋；有機反應的簡單認識；結構式生活中的食醋；有機反應的簡單認識；結構式、結結構簡式構簡式、球棍球棍、比例模型等；官能團的概念比例模型等；官能團的概念必修必修2乙酸乙酸：乙酸的組成與結構；物理性質；酸性；酯化反應；乙酸的組成與結構；物理性質；酸性；酯化反應；酯化反應的定義。酯化反應的定義。化學專題教學法化學專題教學法羧酸的

10、定羧酸的定義和分類義和分類乙酸的物乙酸的物理性質理性質化學專題教學法化學專題教學法乙酸的核磁乙酸的核磁共振氫譜共振氫譜探究乙酸探究乙酸、碳酸和苯酚碳酸和苯酚的酸性強弱的酸性強弱化學專題教學法化學專題教學法酯化反應酯化反應的機理的機理化學專題教學法化學專題教學法化學專題教學法化學專題教學法如何提高如何提高乙酸乙酯乙酸乙酯的產(chǎn)率的產(chǎn)率化學專題教學法化學專題教學法案例教學目標（乙酸）1通過閱讀和實驗，了解乙酸的結構、主要性質和用途，了解酯化反應。2通過實驗，培養(yǎng)和訓練觀察能力，加強基本操作訓練，培養(yǎng)分析、綜合的思維能力。3訓練從現(xiàn)象到本質、從實踐到理論的科學思維方法。化學專題教學法化學專題教學法知識

11、與技能：p通過討論了解食醋的主要成分、用途以及乙酸物理性質；p通過實驗掌握乙酸的酸性和酯化反應，理解酯化反應的概念 過程與方法：p通過從結構決定性質入手來研究乙酸性質的整個過程，領悟研究有機物性質的常規(guī)方法。p通過設計驗證乙酸酸性的實驗，體驗提出假設并驗證假設的科學探究過程。情感態(tài)度價值觀：p通過洗水垢活動，進一步理解“化學是一門實用性很強的學科”?；瘜W專題教學法化學專題教學法 制定原則：（1）注意在1課時的時間內(nèi)學生能學習或掌握什么；（2）盡量用可直接觀察的動詞來表達。如說出的名稱、用自己的話說明、對進行解釋、陳述之間的關系等。（3）指明在什么條件下（行為的條件）。 化學專題教學法化學專題教

12、學法大家在目標制定技術上存在的問題：不會選擇合適的動詞缺少實現(xiàn)目標的條件限定不善于運用程度限定使目標細化和可操作化化學專題教學法化學專題教學法1認知性學習目標的水平認知性學習目標的水平化學專題教學法化學專題教學法知道、記住、說出、知道、記住、說出、列舉、找出列舉、找出認識、看懂、識別、認識、看懂、識別、能表示、理解能表示、理解解釋、說明、區(qū)分、解釋、說明、區(qū)分、判斷判斷認知性學習目標水平層次認知性學習目標水平層次化學專題教學法化學專題教學法2技能性學習目標的水平技能性學習目標的水平化學專題教學法化學專題教學法3體驗性學習目標的水平體驗性學習目標的水平化學專題教學法化學專題教學法大家在目標制定技

13、術上存在的問題：不會選擇合適的動詞缺少實現(xiàn)目標的條件限定不善于運用程度限定使目標細化和可操作化化學專題教學法化學專題教學法p透過現(xiàn)象看本質具體化：通過觀察電解水現(xiàn)象，從宏觀現(xiàn)象到微觀本質，分析化學反應的本質p辯證地看問題初步（簡單了解、進一步掌握等程度副詞）學習辯證地思考問題的態(tài)度和思維方式化學專題教學法化學專題教學法1.知識與技能了解氯氣的物理性質；初步掌握氯氣與水、氫氧化鈣、金屬單質和非金屬單質反應的化學性質。2.過程與方法初步了解科學家探究氯氣性質的過程和方法；提高利用化學實驗獲取證據(jù)的能力。3情感態(tài)度與價值觀重溫科學家的氯氣發(fā)現(xiàn)之旅，體驗成功的喜悅；認識科學發(fā)展的過程是一個不斷完善的過

14、程。模板案例化學專題教學法化學專題教學法知識與技能：p通過討論了解食醋的主要成分、用途以及乙酸物理性質；p通過實驗掌握乙酸的酸性和酯化反應，理解酯化反應的概念 過程與方法：p通過從結構決定性質入手來研究乙酸性質的整個過程，領悟研究有機物性質的常規(guī)方法。p通過設計驗證乙酸酸性的實驗，體驗提出假設并驗證假設的科學探究過程。情感態(tài)度價值觀：p通過洗水垢活動，進一步理解“化學是一門實用性很強的學科”?；瘜W專題教學法化學專題教學法不對內(nèi)容有深入的理解、不對活動過程不對內(nèi)容有深入的理解、不對活動過程有大致的設計思路寫不出具體的教學目標有大致的設計思路寫不出具體的教學目標 一個好的教學目標應該可以呈現(xiàn)出上一

15、個好的教學目標應該可以呈現(xiàn)出上課的大致思路課的大致思路化學專題教學法化學專題教學法外在技術內(nèi)在本質認識學會制定過程與情感目標化學專題教學法化學專題教學法過程與方法目標解析過程與方法目標解析化學專題教學法化學專題教學法過程與方法目標解析過程與方法目標解析描 述 自 然描 述 自 然解 釋 自 然解 釋 自 然改 造 自 然改 造 自 然觀 察 、 實 驗觀 察 、 實 驗抽 象 、 概 括抽 象 、 概 括科 學 假 說 等科 學 假 說 等化學學科基本化學學科基本研究方法研究方法歸納歸納演繹演繹類比類比提 出 問 題提 出 問 題收 集 證 據(jù)收 集 證 據(jù)提 出 假 設提 出 假 設檢 驗

16、假 設檢 驗 假 設得 出 結 論得 出 結 論評 價 交 流評 價 交 流化學專題教學法化學專題教學法一級內(nèi)容二級內(nèi)容具體內(nèi)容化化學學實實驗驗方方法法物質的制備物質的制備掌握所學物質的制備方法，正確選擇實驗儀器、藥品和方法，能獨立正確進行簡單物質的制備物質的提純物質的提純掌握物質提純的實驗方法，如粗鹽提純，所需氣體的提純物質的分離物質的分離了解物質分離的實驗方法，掌握海水淡化的原理，能對簡單混合物進行分離物質的檢驗物質的檢驗具有檢驗未知物質或混合物成分的能力物質性質研究物質性質研究能按物質性質的研究步驟對物質進行性質研究表表1 1 化學科學素養(yǎng)過程與方法緯度的具體內(nèi)容化學科學素養(yǎng)過程與方法緯

17、度的具體內(nèi)容化學專題教學法化學專題教學法表表2 2 化學科學素養(yǎng)過程與方法緯度的具體內(nèi)容化學科學素養(yǎng)過程與方法緯度的具體內(nèi)容一級內(nèi)容二級內(nèi)容具體內(nèi)容科學探究的科學探究的方法與過程方法與過程提出問題提出問題能在觀察、閱讀、調(diào)查等學習情景中發(fā)現(xiàn)簡單的科學問題，并提出問題。提出猜想與提出猜想與形成假設形成假設對所提出的有關科學問題，能依據(jù)已有科學知識、經(jīng)驗、直覺，對探究的方向和可能出現(xiàn)的實驗結果做出猜想和假設制定計劃與制定計劃與設計實驗設計實驗能針對探究目的和已有條件，選擇合適的科學探究方法及所需器材；考慮影響實驗結果的主要因素，能確定需要測量的對象，并采用適當?shù)姆椒刂谱兞?；制定探究計劃和設計探究

18、實驗觀察、實驗觀察、實驗與收集證據(jù)與收集證據(jù)能使用基本儀器進行安全操作，準確地測量變量；正確的記錄觀察過程和實驗數(shù)據(jù)；能夠從多種信息源中收集有關探究的信息，并能初步評估這些信息的科學性?；瘜W專題教學法化學專題教學法一級內(nèi)容二級內(nèi)容具體內(nèi)容科學探究科學探究的方法與的方法與程序程序分析與論證分析與論證能分析簡單的科學問題，并能進行簡單的因果推理；能夠正確處理測量數(shù)據(jù)，分析探究過程，初步得出和推出探究的結果檢查與評價檢查與評價能夠檢查解釋探究的過程、儀器設備和方法上是否存在問題，必要時能夠提出改進措施，能指出探究活動中尚未解決的矛盾，發(fā)現(xiàn)新問題表達與交流表達與交流能寫出簡單的探究報告，能口頭敘述探究

19、過程和結果，并正確運用科學術語；在與人交流中能抓住關鍵，說服他人或吸取他人意見表表2 2 化學科學素養(yǎng)過程與方法緯度的具體內(nèi)容化學科學素養(yǎng)過程與方法緯度的具體內(nèi)容化學專題教學法化學專題教學法情感態(tài)度與價值觀目標解析情感態(tài)度與價值觀目標解析發(fā)展學習化學的興趣，樂于探究物質變化發(fā)展學習化學的興趣，樂于探究物質變化的奧秘，體驗科學探究的艱辛和喜悅，感的奧秘，體驗科學探究的艱辛和喜悅，感受化學世界的奇妙與和諧。受化學世界的奇妙與和諧。 贊賞化學科學對個人生活和社會發(fā)展的貢獻，關注贊賞化學科學對個人生活和社會發(fā)展的貢獻，關注與化學有關的社會熱點問題，能夠對與化學有關的與化學有關的社會熱點問題，能夠對與化

20、學有關的社會和生活問題做出合理的判斷。社會和生活問題做出合理的判斷。贊賞氧化還原原理在社會生產(chǎn)中的價值。贊賞氧化還原原理在社會生產(chǎn)中的價值。通過氯氣性質的學習，建立合理使用化學品的意識通過氯氣性質的學習，建立合理使用化學品的意識化學專題教學法化學專題教學法表表3 3 化學科學素養(yǎng)中情感態(tài)度與價值觀維度的具體內(nèi)容化學科學素養(yǎng)中情感態(tài)度與價值觀維度的具體內(nèi)容一級內(nèi)容二級內(nèi)容具體內(nèi)容關注化學對關注化學對自然界的影自然界的影響，愛護環(huán)響，愛護環(huán)境，增強環(huán)境，增強環(huán)保意識和社保意識和社會責任感會責任感體會化學對體會化學對環(huán)境保護的環(huán)境保護的意義意義通過酸雨的防治、無磷洗衣粉的使用、白色污染的防治，形成綠

21、色化學思想和環(huán)境意識，提高科學素養(yǎng)討論在化工討論在化工生產(chǎn)中遵循生產(chǎn)中遵循“綠色化學綠色化學”思想的重要思想的重要性性認識到化學反應在制造新物質方面的作用，及新物質的合成對人類生活的影響化學專題教學法化學專題教學法一級內(nèi)容二級內(nèi)容具體內(nèi)容關注化學對關注化學對社會帶來的社會帶來的重要影響，重要影響，運用化學知運用化學知識分析生活、識分析生活、生產(chǎn)中的問生產(chǎn)中的問題題認識化學在自然資認識化學在自然資源綜合利用方面的源綜合利用方面的重要價值重要價值認識綜合開發(fā)利用是海水化學資源利用的必然趨勢通過生產(chǎn)、生活中通過生產(chǎn)、生活中的實例了解化學能的實例了解化學能與熱能、電能等的與熱能、電能等的相互轉化相互轉

22、化認識化學反應在提供能源方面的作用認識提高燃料的燃燒效率、開發(fā)高能清潔燃料和研制新型電池的重要性認識并欣賞化學科認識并欣賞化學科學對提高人類生活學對提高人類生活質量和促進社會發(fā)質量和促進社會發(fā)展的重要作用展的重要作用舉例說明化學科學與生活、生產(chǎn)、科技進步及社會發(fā)展的關系體會組成材料的性質與材料性能的密切關系；認識新材料的開發(fā)對社會生產(chǎn)生活的重要影響，學會關注與化學有關的社會熱點問題表表3 3 化學科學素養(yǎng)中情感態(tài)度與價值觀維度的具體內(nèi)容化學科學素養(yǎng)中情感態(tài)度與價值觀維度的具體內(nèi)容化學專題教學法化學專題教學法情感態(tài)度與價值觀目標解析情感態(tài)度與價值觀目標解析發(fā)展善于合作勤于思考、求真務實，勇于創(chuàng)新

23、發(fā)展善于合作勤于思考、求真務實，勇于創(chuàng)新和實踐的科學精神。和實踐的科學精神。探索、求實、批判、協(xié)作探索、求實、批判、協(xié)作化學專題教學法化學專題教學法一、課程性質 高中化學課程應有助于學生主動構建自身發(fā)展所需的化學基礎知識和基本技能，進一步了解化學學科的特點，加深對物質世界的認識；有利于學生體驗科學探究的過程，學習科學研究的基本方法，加深對科學本質的認識，增強創(chuàng)新精神和實踐能力；有利于學生形成科學的自然觀和嚴謹求實的科學態(tài)度，更深刻地認識科學、技術和社會之間的相互關系，逐步樹立可持續(xù)發(fā)展的思想。 化學專題教學法化學專題教學法國外課程科學素養(yǎng)界定對科學本國外課程科學素養(yǎng)界定對科學本質的關注質的關注

24、美美國國 統(tǒng)一的科學概統(tǒng)一的科學概念念 物質科學物質科學 生命科學生命科學 地球和空間科地球和空間科學學 統(tǒng)一的科統(tǒng)一的科學過程學過程 作為探究作為探究的科學的科學 科學和技術科學和技術 個人和社會視角中個人和社會視角中的科學的科學 科學的歷史和本質科學的歷史和本質英英國國 理解科學觀念理解科學觀念 建立科際聯(lián)系建立科際聯(lián)系 訓練科學訓練科學方法方法 理解科學對社會的理解科學對社會的貢獻貢獻 理解科學對個人發(fā)理解科學對個人發(fā)展的貢獻展的貢獻 認識科學的本質認識科學的本質化學專題教學法化學專題教學法關注科學觀的培養(yǎng) 是指人們對科學、科學過程、科學的價值以及科學與社會、科學與人文等基本問題的見解和

25、意識，它決定著人對科學和科學活動的基本態(tài)度。（包括科學本質和價值）化學專題教學法化學專題教學法 VNOSForm C 1. 在你看來，什么是科學？是什么使科學（或科學學科如物理、生物、化學等）不同于其他學科（如宗教、哲學等） 2. 什么是實驗 3. 科學知識的發(fā)展是否需要實驗？ 如果你認為需要，請解釋為什么，并給出例子來支持你的觀點。 如果你認為不需要請解釋為什么，并給出例子來支持你的觀點。 化學專題教學法化學專題教學法4. 科學家建立一種科學理論（如原子學說或進化論）后，這些理論是否會發(fā)生變化？ 如果你認為科學理論是不變的，請解釋為什么，用具體的例子支持你的觀點。如果你認為科學理論是變化的，

26、 （1）請解釋為什么理論是變化的； （2）如果理論是變化的，請解釋一下為什么我們還要花費精力去學習這些理論呢？用具體的例子支持你的觀點?；瘜W專題教學法化學專題教學法 5. 科學理論和科學定律之間是否有區(qū)別？用一個例子來解釋你的答案。 6. 教科書上是這樣描述原子的“原子是由原子核和核外繞核運動的帶負電的電子構成的，原子核由不帶電的中子和帶正電的質子組成，這樣原子本身不帶電?！?那么科學家對原子結構的認識是確定的嗎？你認為是什么具體的證據(jù)使科學家對原子的結構作出了這樣的判斷？ 7. 教科書上對物種的定義是“單一生命體的群落，能夠相互交配并繁殖能生育的后代?！?科學家對“物種”的認識是確定的嗎？你

27、認為是什么具體的證據(jù)使科學家對“物種”作出了這樣的定義？ 化學專題教學法化學專題教學法8.人們認為恐龍在6500萬年以前開始滅絕。對于恐龍滅絕的原因，有兩種假說獲得了廣泛的支持。一些科學家認為，6500萬年以前，一顆巨大的隕石與地球相撞，導致了地震等一系列災變，從而使恐龍滅絕了。另一些科學家認為，激烈的火山噴發(fā)導致了恐龍的滅絕。為什么不同的科學家根據(jù)同樣的數(shù)據(jù)會得出不同的結論?；瘜W專題教學法化學專題教學法9. 有觀點認為，科學滲透著社會和文化的價值。也就是說，科學反映了它所處文化的社會和政治價值、哲學假定以及智力標準。另有觀點認為，科學是普遍的。也就是說，科學超越了國家和文化的界限，不受它所處

28、文化的社會、政治、哲學觀和智力標準的影響。 如果你認為科學反映了社會和文化價值，請解釋原因。用具體的例子支持你的觀點。 如果你認為科學是普遍的，請解釋原因。用具體的例子支持你的觀點。 化學專題教學法化學專題教學法10. 科學家為了尋求他們所探索的問題的答案，需要進行實驗（研究）, 在研究過程中，他們是否要運用創(chuàng)造和想象。 如果你認為“是”，那么你認為他們在哪個階段要運用創(chuàng)造和想象：研究的計劃和設計，資料的收集還是收集完資料之后。請解釋為什么科學家需要運用創(chuàng)造和想象，提供適當?shù)睦印?如果你認為“不是”，請解釋原因。用具體的例子支持你的觀點。 化學專題教學法化學專題教學法科學知識的經(jīng)驗性本質 科

29、學，至少部分的基于或產(chǎn)生于對自然界的觀察，科學主張的正確性遲早會通過對現(xiàn)象的觀察來判定。但是，對于大多數(shù)自然現(xiàn)象，科學家無法直接進行觀察，對自然界的觀察經(jīng)常是通過感知設備或儀器來進行的。 科學中的觀察和推理 所有學生都應該學會區(qū)分觀察和推理。觀察資料是直接由感觀（或延伸感觀功能的儀器）獲得的關于自然現(xiàn)象的描述性陳述。并且對于這些陳述，至少有幾個觀察者能夠達成共識。而推理結果則不是直接由感觀獲得的關于現(xiàn)象的陳述，它只能通過其表現(xiàn)或結果來獲得或檢驗。適合在中學階段傳達給學生的科學本質觀適合在中學階段傳達給學生的科學本質觀化學專題教學法化學專題教學法化學專題教學法化學專題教學法 科學知識的創(chuàng)造性和想

30、象性本質 科學是經(jīng)驗的，科學知識的發(fā)展要經(jīng)歷對自然現(xiàn)象的觀察。但是科學知識的產(chǎn)生同樣離不開人類的想象和創(chuàng)造?？茖W跟一般的信仰不同，它不是無生命的、完全理性的和有序的活動?？茖W要進行解釋和理論實體的創(chuàng)造，這就要求科學家們進行大量的創(chuàng)造。（如：原子軌道理論） 科學的創(chuàng)造想象性本質與推理性本質使一些科學實體，像原子和核素等概念只是有用的理論模型而不是對現(xiàn)實的忠實反映?；瘜W專題教學法化學專題教學法 科學知識的主觀性和理論負載本質 科學知識是主觀的，或者說是理論負載的。科學家的理論觀點、信仰、前知識、所受的訓練、經(jīng)驗和他們的個人期待等影響他們自身的研究工作。所有這些背景構成了一種精神體系，它影響著科學家

31、對研究問題的選擇、影響他們進行研究的方式，影響他們觀察什么，不觀察什么以及他們?nèi)绾谓忉層^察結果。 科學知識的社會和文化滲染本質 科學作為一種人類事業(yè)，是在大的文化背景下進行的，科學家也是這種文化的產(chǎn)物?？茖W影響著它所處文化中的各種因素（包括社會結構、權利結構、政治、社會經(jīng)濟哲學和宗教等）和各種知識領域，同時也受這些因素的影響。化學專題教學法化學專題教學法 沒有普適的科學方法 在人們思想中普遍存在的對科學本質的一種錯誤認識是存在普適的科學方法。對科學方法的追求同時還伴隨著一種認識，那就是科學家在進行科學研究時都是按照一種處方式的明確的步驟和過程進行的。 事實上，沒有一種確定的方法可以保證準確無誤

32、的知識的產(chǎn)生?？茖W家確實是通過觀察、對比、測量、檢驗、推測、假設、創(chuàng)造思想和概念工具，構建理論和解釋等過程來進行科學研究，但是沒有一種固定的活動順序可以準確無誤的引導他們獲得有效的解決方法和答案，更不用說一定的和絕對正確的知識了。 化學專題教學法化學專題教學法 科學知識的嘗試性本質 科學知識雖然是可靠的和持久的，但決不是絕對的和一定的。包括科學事實、理論、定律等這些科學知識是會發(fā)展變化的。當新的證據(jù)對這些觀點提出質疑；當已有的證據(jù)由于新的理論發(fā)展被重新解釋，當社會和文化領域發(fā)生變化，當建立研究項目的指導方向發(fā)生變化時，科學主張就會產(chǎn)生變化。值得強調(diào)的是，科學的嘗試性并不僅僅是由于科學的推理性、

33、創(chuàng)造性和社會、文化滲染性而產(chǎn)生的。還有一些純邏輯上的問題使人們確認科學的嘗試性。事實上，不管有多少經(jīng)驗事實能夠給予支持，科學假說，理論和定律永遠都不會得到絕對的證實?；瘜W專題教學法化學專題教學法 科學理論和定律 科學理論是被完善的建立的，得到了充分證實的，并且內(nèi)在一致性很高的解釋系統(tǒng)。科學理論用來解釋看起來并不相關的多個領域研究獲得的相對較多的觀察結果。（如化學反應速率）。更重要的是，科學理論在研究問題的產(chǎn)生和指導未來研究方面發(fā)揮著重要的作用。 一般來說，科學定律是關于可觀察現(xiàn)象間關系陳述或描述。（如：波義爾氣體定律）而理論是對可觀察的現(xiàn)象及現(xiàn)象的規(guī)律性所做的推理性解釋。 化學專題教學法化學專

34、題教學法全面的科學 發(fā)展的科學認識真實的科學認識真實的科學化學專題教學法化學專題教學法應傳達給學生的化學基本觀念應傳達給學生的化學基本觀念化學物質觀、元素觀、微粒觀結構觀化學轉化觀（守恒性、過程性、平衡性）分類觀化學價值觀化學專題教學法化學專題教學法1.1.物質觀。物質觀。 該觀念強調(diào)世界是由化學物質組成的，該觀念強調(diào)世界是由化學物質組成的，物質是物質是由不同層次的微粒由不同層次的微粒( (原子、分子原子、分子, ,離子離子) )構成的構成的?；；瘜W科學從分子、原子的層面上研究化學物質。學科學從分子、原子的層面上研究化學物質。2.2.微粒觀。微粒觀。 這一觀念主要解決物質微觀構成問題。該觀念

35、這一觀念主要解決物質微觀構成問題。該觀念包含的內(nèi)容主要有：包含的內(nèi)容主要有：物質是由肉眼看不見的微粒物質是由肉眼看不見的微粒構成的；微?？偸窃诓粩嗟剡\動的；微粒間有一構成的；微?？偸窃诓粩嗟剡\動的；微粒間有一定的間隔；微粒間存在著相互作用。定的間隔；微粒間存在著相互作用?；瘜W專題教學法化學專題教學法3.3.元素觀。元素觀。 這一觀念主要解決物質宏觀組成的問題。其內(nèi)涵這一觀念主要解決物質宏觀組成的問題。其內(nèi)涵為：為：化學物質是由元素組成的化學物質是由元素組成的。物質是多樣的，。物質是多樣的，其元素組成又是統(tǒng)一的。已知的其元素組成又是統(tǒng)一的。已知的100100多種元素，它多種元素，它們被排列在元素

36、周期表中，們被排列在元素周期表中，而且這些元素是按照而且這些元素是按照它們核內(nèi)質子數(shù)目的遞增而排列的，表現(xiàn)出周期它們核內(nèi)質子數(shù)目的遞增而排列的，表現(xiàn)出周期性。性。4.4.運動觀。運動觀。 也被稱為變化觀或也被稱為變化觀或轉化觀轉化觀，強調(diào)將化學運動（變，強調(diào)將化學運動（變化）作為七大基本運動來之一看待，并強調(diào)化學化）作為七大基本運動來之一看待，并強調(diào)化學運動是有規(guī)律的。其主要內(nèi)容有：運動是有規(guī)律的。其主要內(nèi)容有：化學反應就是化學反應就是原子的重新組合，它的本質是舊化學健的斷裂與原子的重新組合，它的本質是舊化學健的斷裂與新化學鍵的形成；化學變化是有方向和限度的，新化學鍵的形成；化學變化是有方向和限度的，許多化學反應都能夠自發(fā)進行；化學變化是有規(guī)許多化學反應都能夠自發(fā)進行；化學變化是有規(guī)律的，質能守恒是化學變化中的一個普遍規(guī)律的，質能守恒是化學變化中的一個普遍規(guī)律。律?；瘜W專題教學法化學專題教學法5. .分類觀。分類觀。 化學物質和化學變化是多種多樣的，不論是化學物化學物質和化學變化是多種多樣的，不論是化學物質還是化學變化，可以按照一定的標準進行劃分。質還是化學變化，可以按照一定的標準進行劃分。對物質及其變化進行分類研