第一章 倉儲機(jī)械概述

1、第一章第一章 倉儲機(jī)械概述倉儲機(jī)械概述樓房倉樓房倉 第一節(jié)第一節(jié) 倉儲的概念倉儲的概念第二節(jié)第二節(jié) 世界糧食物流世界糧食物流第三節(jié)第三節(jié) 糧倉糧倉的倉儲特性的倉儲特性第四節(jié)第四節(jié) 倉儲機(jī)械倉儲機(jī)械 第一章 倉儲機(jī)械概述第一第一節(jié)節(jié) 倉儲倉儲的概念的概念 人人類社會自從有剩余產(chǎn)品以來，就產(chǎn)生了儲存類社會自從有剩余產(chǎn)品以來，就產(chǎn)生了儲存。 原始社會原始社會末期，當(dāng)某個人或者某個部落末期，當(dāng)某個人或者某個部落 獲得獲得食物自給食物自給有余時，就把多余的產(chǎn)品儲藏起來；同時，也就產(chǎn)生了專有余時，就把多余的產(chǎn)品儲藏起來；同時，也就產(chǎn)生了專門儲存產(chǎn)品的門儲存產(chǎn)品的場所和場所和條件，于是條件，于是”窯穴窯穴”

2、就出現(xiàn)了就出現(xiàn)了。 在在西安半坡村的仰韶遺址，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了許多儲存食物西安半坡村的仰韶遺址，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了許多儲存食物和用具和用具的窯穴，它們多密集在居住區(qū)內(nèi)，和房屋交錯在一的窯穴，它們多密集在居住區(qū)內(nèi)，和房屋交錯在一起，這可以說是我國最早的倉庫起，這可以說是我國最早的倉庫的雛形。的雛形。 在在古籍中常常看到有古籍中常?？吹接小眰}凜倉凜”、”竇窯竇窯”這樣的詞語。這樣的詞語。所謂倉凜，其中，所謂倉凜，其中，“倉倉”是指是指專門專門藏谷的場所，藏谷的場所，“凜凜”是是指專門藏米的場所指專門藏米的場所。 所謂所謂竇窯，是指儲藏物品的地下室，橢圓形竇窯，是指儲藏物品的地下室，橢圓形的叫作的叫作“竇竇”；方

3、形的叫作；方形的叫作“窯窯”。 古代古代也把存放用品的地方叫作也把存放用品的地方叫作“庫庫”；后人接著；后人接著把把“倉倉”和和 “庫庫”兩個概念合用，逐漸合成一個概念，兩個概念合用，逐漸合成一個概念，即把儲存和保管物料的建筑物叫作即把儲存和保管物料的建筑物叫作“倉庫倉庫”，所以所以倉庫一倉庫一詞也就出現(xiàn)了。詞也就出現(xiàn)了。 一、一、 倉儲倉儲的基本知識的基本知識（一）倉儲的概念：（一）倉儲的概念： 倉儲倉儲是指通過倉庫對物品進(jìn)行儲存和保管是指通過倉庫對物品進(jìn)行儲存和保管。其中：其中： “倉倉”也稱倉庫，是存放物品的建筑物或場所，它可也稱倉庫，是存放物品的建筑物或場所，它可以是房屋建筑物、大型容

4、器、洞穴或其他特定的場所，以是房屋建筑物、大型容器、洞穴或其他特定的場所，具有存放和具有存放和保護(hù)物品保護(hù)物品的功能的功能; ; “ “儲儲”表示收存以備使用，具有積蓄、保管和交付表示收存以備使用，具有積蓄、保管和交付使用的意思使用的意思。 “倉儲倉儲”則是利用倉庫存放、儲存不需要則是利用倉庫存放、儲存不需要即時即時使用的使用的物品的行為。物品的行為。常見名詞解釋：常見名詞解釋：庫存庫存：指倉庫中暫時處于停滯狀態(tài)的物資。：指倉庫中暫時處于停滯狀態(tài)的物資。儲備儲備：指儲存起來以備急需的物資。儲備是有：指儲存起來以備急需的物資。儲備是有目的目的 地地、能動地、主動地儲存起來的物資。、能動地、主動地

5、儲存起來的物資。倉儲倉儲：是指通過倉庫對庫存物資進(jìn)行：是指通過倉庫對庫存物資進(jìn)行保護(hù)保護(hù)、管理管理、 儲藏儲藏等行為或活動的總稱。等行為或活動的總稱。 倉儲倉儲 庫存庫存儲備儲備三者之間的三者之間的關(guān)系關(guān)系 糧食物流糧食物流：是是指糧食從生產(chǎn)布局到收購、指糧食從生產(chǎn)布局到收購、儲儲存存、運輸、加工到銷售整個過程中的商品實體運動，、運輸、加工到銷售整個過程中的商品實體運動，以及在流通環(huán)節(jié)的一切增值活動以及在流通環(huán)節(jié)的一切增值活動。 它它包含了糧食運輸、包含了糧食運輸、倉儲、裝卸、包裝、倉儲、裝卸、包裝、配配送和信息應(yīng)用的一條完整的環(huán)節(jié)鏈送和信息應(yīng)用的一條完整的環(huán)節(jié)鏈。 我我國是世界上最大的糧食生

6、產(chǎn)和消費的國家。國是世界上最大的糧食生產(chǎn)和消費的國家。據(jù)統(tǒng)計，我國糧食收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運據(jù)統(tǒng)計，我國糧食收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運輸?shù)冗^程中的損失高達(dá)輸?shù)冗^程中的損失高達(dá)15%15%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過聯(lián)合國糧農(nóng)組遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過聯(lián)合國糧農(nóng)組織規(guī)定的織規(guī)定的5%5%的標(biāo)準(zhǔn)。的標(biāo)準(zhǔn)。圖3-1自動化立體倉庫（二）倉庫（二）倉庫的的分類分類 1. 1.按按所處的領(lǐng)域分類所處的領(lǐng)域分類 （1 1）生產(chǎn)）生產(chǎn)領(lǐng)域倉庫領(lǐng)域倉庫 （2 2）流通領(lǐng)域）流通領(lǐng)域倉庫倉庫2.2.按按倉庫功能分類倉庫功能分類 （1 1）儲備儲備倉庫倉庫 （2 2）周轉(zhuǎn)倉庫）周轉(zhuǎn)倉庫3.3.按按用途分類用途分類 （1 1）自用）自用倉庫倉

7、庫 （2 2）營業(yè)）營業(yè)倉庫倉庫 （3 3）公共）公共倉庫倉庫 （4 4）保稅倉庫）保稅倉庫4.4.按按建筑結(jié)構(gòu)和保管條件分類建筑結(jié)構(gòu)和保管條件分類（1 1）庫房庫房（2 2）貨棚）貨棚（3 3）貨場）貨場5.5.按按保管商品的特性分類保管商品的特性分類 （1 1）通用通用倉庫倉庫 （2 2）專用）專用倉庫倉庫 （3 3）特種）特種倉庫倉庫 （三）倉庫（三）倉庫的功能的功能1.1.儲存儲存和保管功能和保管功能 倉庫倉庫的建筑應(yīng)具有一定的空間，用于儲存的建筑應(yīng)具有一定的空間，用于儲存物品，物品，并根據(jù)并根據(jù)儲存物品的特性配備相應(yīng)的設(shè)備，以儲存物品的特性配備相應(yīng)的設(shè)備，以保持保持儲存儲存物品的物品

8、的完好性完好性。 各種運輸工具的運輸能力是不一樣的。船舶的各種運輸工具的運輸能力是不一樣的。船舶的運輸能力很大，海運船一般是萬噸級，內(nèi)河船舶也運輸能力很大，海運船一般是萬噸級，內(nèi)河船舶也有幾百噸至幾千噸的；火車的運輸能力較小，每節(jié)有幾百噸至幾千噸的；火車的運輸能力較小，每節(jié)車皮能裝運車皮能裝運303060 t60 t，一列火車的運量最多幾千噸；，一列火車的運量最多幾千噸；汽車的運輸能力很小，一般每輛車裝汽車的運輸能力很小，一般每輛車裝4 410 t10 t。 2.2.調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)貨物運輸?shù)墓δ茇浳镞\輸?shù)墓δ?它們之間的運輸銜接是很難的，這種運輸能力的它們之間的運輸銜接是很難的，這種運輸能力的差異，

9、也是通過倉庫進(jìn)行調(diào)節(jié)和銜接的。差異，也是通過倉庫進(jìn)行調(diào)節(jié)和銜接的。3.3.增值增值服務(wù)功能服務(wù)功能 倉庫的增值服務(wù)功能是指利用物品在倉庫的倉庫的增值服務(wù)功能是指利用物品在倉庫的存儲時促進(jìn)物品流通。這是提高社會效益的有效存儲時促進(jìn)物品流通。這是提高社會效益的有效手段，手段，如商品流通加工、產(chǎn)品展示、配送、配載、交易如商品流通加工、產(chǎn)品展示、配送、配載、交易中介等。中介等。 創(chuàng)造創(chuàng)造物資的時間效用是物流的兩大基本職能之物資的時間效用是物流的兩大基本職能之一，物流的這一職能是由物流系統(tǒng)中的倉庫來完成一，物流的這一職能是由物流系統(tǒng)中的倉庫來完成的。的。4.4.調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)供需的功能供需的功能 現(xiàn)代化大生產(chǎn)

10、的形式從生產(chǎn)和消費的連續(xù)現(xiàn)代化大生產(chǎn)的形式從生產(chǎn)和消費的連續(xù)來看，每種產(chǎn)品都有不同的特點。來看，每種產(chǎn)品都有不同的特點。 有些產(chǎn)品的生產(chǎn)是均衡的，而消費是不均有些產(chǎn)品的生產(chǎn)是均衡的，而消費是不均衡的；還有一些產(chǎn)品生產(chǎn)是不均衡的，而消費卻衡的；還有一些產(chǎn)品生產(chǎn)是不均衡的，而消費卻是均衡的。是均衡的。 要使生產(chǎn)和消費協(xié)調(diào)起來，就需要倉庫來要使生產(chǎn)和消費協(xié)調(diào)起來，就需要倉庫來起起“蓄水池蓄水池”的調(diào)節(jié)作用。的調(diào)節(jié)作用。 伴隨著以上功能的改變，導(dǎo)致了倉庫對信息傳遞伴隨著以上功能的改變，導(dǎo)致了倉庫對信息傳遞的要求。的要求。 在處理與倉庫活動有關(guān)的各項事務(wù)時，需要依靠在處理與倉庫活動有關(guān)的各項事務(wù)時，需要

11、依靠計算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)，通過電子數(shù)據(jù)交換計算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)，通過電子數(shù)據(jù)交換(EDI)(EDI)和條形碼和條形碼技術(shù)來提高倉儲物品信息的傳輸速度，及時而又準(zhǔn)技術(shù)來提高倉儲物品信息的傳輸速度，及時而又準(zhǔn)確地了解倉儲信息，如倉庫利用水平、進(jìn)出庫的頻確地了解倉儲信息，如倉庫利用水平、進(jìn)出庫的頻率、倉庫的運輸情況、顧客的需求以及倉庫人員的率、倉庫的運輸情況、顧客的需求以及倉庫人員的配置等，可以為供應(yīng)鏈伙伴和客戶提供物流信息。配置等，可以為供應(yīng)鏈伙伴和客戶提供物流信息。5.5.信息信息服務(wù)功能服務(wù)功能二、糧倉的基本知識二、糧倉的基本知識糧食糧食 grain grain：是是指人類主食食料的統(tǒng)稱指人類主食食料的統(tǒng)

12、稱 包括包括 原糧、成品糧原糧、成品糧原糧：是指收獲后未經(jīng)過加工的糧食的統(tǒng)稱原糧：是指收獲后未經(jīng)過加工的糧食的統(tǒng)稱。 分為分為 谷類谷類 豆類、薯類豆類、薯類成品糧成品糧：是：是原糧經(jīng)過碾磨加工而成的符合一定原糧經(jīng)過碾磨加工而成的符合一定質(zhì)量質(zhì)量 標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)的糧食成品的糧食成品（一）糧食（一）糧食的概念的概念 成品糧成品糧：大米、面粉、玉米粉等：大米、面粉、玉米粉等 原糧原糧：稻谷、小麥、玉米、粟等：稻谷、小麥、玉米、粟等 豆類豆類：蠶豆、豌豆、赤豆、綠豆、蕓豆等：蠶豆、豌豆、赤豆、綠豆、蕓豆等 薯類薯類：甘薯、薯干：甘薯、薯干 油油 料料：大豆、：大豆、 油菜籽、花生、棉籽、油菜籽、花生、棉籽

13、、 芝麻、茶籽、向日葵籽等芝麻、茶籽、向日葵籽等 種子糧種子糧：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上推廣的各種優(yōu)良品種：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上推廣的各種優(yōu)良品種 谷類谷類 糧糧食食食用糧食用糧 糧倉糧倉 granarygranary： 用于用于儲存糧食且滿足儲糧功能要求的建筑物儲存糧食且滿足儲糧功能要求的建筑物。（二）糧倉（二）糧倉1.1.房式倉房式倉 house type house type warehousewarehouse： 外形外形如平房屋或樓房的糧倉，包括平房倉、高如平房屋或樓房的糧倉，包括平房倉、高大平房倉、樓房倉。大平房倉、樓房倉。 （1 1）高大高大平房倉平房倉 large size horizontal wa

14、rehouselarge size horizontal warehouse 跨度跨度21 m21 m以上，堆糧高度達(dá)以上，堆糧高度達(dá)6 m6 m以上的房式倉以上的房式倉。 （2 2）樓房）樓房倉倉 multi-storied warehousemulti-storied warehouse （3 3）多層的）多層的房式倉房式倉。（4 4）筒式）筒式倉倉 vertical silosvertical silos 外形外形如筒狀的糧倉，包括淺圓倉、立筒倉如筒狀的糧倉，包括淺圓倉、立筒倉。 淺淺圓倉圓倉 squat silosquat silo 倉倉內(nèi)直徑一般不小于內(nèi)直徑一般不小于20 m20 m

15、，倉壁高度與倉內(nèi)直徑，倉壁高度與倉內(nèi)直徑之比小于之比小于1.51.5的筒式倉的筒式倉。 立立筒倉筒倉 silosilo 除除淺圓倉之外的的筒式倉。淺圓倉之外的的筒式倉。 5. 5.地下地下倉倉 underground binunderground bin 建建于地下或半地下的糧倉，如巖體地下糧倉（如平于地下或半地下的糧倉，如巖體地下糧倉（如平洞倉、立洞倉）和土體地下糧倉（如窯洞倉、喇叭倉）洞倉、立洞倉）和土體地下糧倉（如窯洞倉、喇叭倉）等等。6.6.簡易簡易儲糧設(shè)施儲糧設(shè)施 simple stored grain facilitiessimple stored grain facilities

16、 包括包括簡易糧倉、露天儲糧設(shè)施等等簡易糧倉、露天儲糧設(shè)施等等。7.7.土堤土堤倉倉 bunker storagebunker storage 四周四周筑堤，下鋪防水材料，存糧后上覆蓋筑堤，下鋪防水材料，存糧后上覆蓋PVCPVC蓬布，蓬布，使使PVCPVC蓬布與防水材料緊密重疊，四坡呈流水狀的密閉體蓬布與防水材料緊密重疊，四坡呈流水狀的密閉體。（三三）糧倉）糧倉的分類的分類1 1按所處位置和結(jié)構(gòu)形式分按所處位置和結(jié)構(gòu)形式分 地上地上糧倉：糧倉： 房式倉房式倉 ，包括有平房倉、樓房倉、拱形倉等。，包括有平房倉、樓房倉、拱形倉等。 （2 2）筒式）筒式倉倉 筒式筒式倉包括磚圓倉、鋼筋混凝土立筒倉、

17、鋼板倉、倉包括磚圓倉、鋼筋混凝土立筒倉、鋼板倉、土圓倉等。兩個一組的直徑為土圓倉等。兩個一組的直徑為15m15m磚筒倉，每個設(shè)計磚筒倉，每個設(shè)計容量容量1600t1600t（按小麥計）、檐口高度（按小麥計）、檐口高度15m15m、糧堆高度、糧堆高度12.5 m,12.5 m,見下圖見下圖 。 （三）糧倉的分類（三）糧倉的分類 （三）糧倉的分類（三）糧倉的分類鋼板鋼板倉：鋼板倉的發(fā)展是近幾年黑龍江省紅河農(nóng)倉：鋼板倉的發(fā)展是近幾年黑龍江省紅河農(nóng)場從美國引進(jìn)建成的。使用后，顯示了許多的優(yōu)越場從美國引進(jìn)建成的。使用后，顯示了許多的優(yōu)越性性。 主要有以下優(yōu)點：主要有以下優(yōu)點：a.a.自重自重輕。輕。b.

18、b.標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化程序高。程序高。c c. .裝配簡單，施工期短；裝配簡單，施工期短；d d. .便于實現(xiàn)機(jī)械化。便于實現(xiàn)機(jī)械化。e e. .搬遷簡單。搬遷簡單。f f. .氣密性高。氣密性高。g g. .使用年限較長，造價低。使用年限較長，造價低。h h. .用途廣泛。用途廣泛。包裝倉包裝倉 波紋板裝配式金屬筒倉波紋板裝配式金屬筒倉安裝安裝: : 波紋板波紋板裝配式金屬筒倉安裝安裝時，根據(jù)倉徑的裝配式金屬筒倉安裝安裝時，根據(jù)倉徑的大小，采用多個三腳安裝架，三腳安裝架上固定一個大小，采用多個三腳安裝架，三腳安裝架上固定一個 手動絞車（手動絞車（蝸輪蝸輪蝸桿減速器蝸桿減速器）或）或手動葫蘆手動葫蘆

19、，使用，使用特制特制的的吊板吊板用螺栓用螺栓固定在固定在倉壁墻板上倉壁墻板上，緩緩，緩緩提升倉體提升倉體。 土土圓倉：最初設(shè)計的土圓倉，只適合手工操作，而圓倉：最初設(shè)計的土圓倉，只適合手工操作，而且底部都是平的且底部都是平的。 隨著隨著大型糧庫采用土圓倉和使用糧食輸送機(jī)械，土圓大型糧庫采用土圓倉和使用糧食輸送機(jī)械，土圓倉底部采用圓錐形或倉底部采用圓錐形或“V”V”型型， 傾角傾角10101515或或4040，便于自動卸糧。見圖，便于自動卸糧。見圖 地下糧倉（含平地下糧倉）地下糧倉（含平地下糧倉） 平洞倉包括石平洞倉（山洞庫）、土窯倉等平洞倉包括石平洞倉（山洞庫）、土窯倉等 立洞倉有石立洞倉、土

20、立洞倉（包括喇叭倉）。立洞倉有石立洞倉、土立洞倉（包括喇叭倉）。 彩板屋蓋平房倉彩板屋蓋平房倉 2 2按控溫性能分為按控溫性能分為低溫倉：可將糧溫控制在低溫倉：可將糧溫控制在1515以下（含以下（含1515）的糧倉。）的糧倉。準(zhǔn)低溫準(zhǔn)低溫倉：可倉：可將糧溫控制在將糧溫控制在2020以下（含以下（含2020）的糧）的糧倉。倉。常溫倉：除低溫倉、準(zhǔn)低溫倉以外的其它糧倉。常溫倉：除低溫倉、準(zhǔn)低溫倉以外的其它糧倉。平方倉平方倉 （四）倉房（四）倉房的日常管理的日常管理 1 1倉房日常管理要求倉房日常管理要求 。 國家糧油倉房（包括貨場）只能用于儲存糧食國家糧油倉房（包括貨場）只能用于儲存糧食 。 糧庫

21、應(yīng)建立倉房登記卡片和檔案。糧庫應(yīng)建立倉房登記卡片和檔案。 倉房要保持墻壁、地坪無襲縫、不滲水；倉房要保持墻壁、地坪無襲縫、不滲水；地坪地坪 要要平整、干燥；瀝青地坪要防止與汽油、平整、干燥；瀝青地坪要防止與汽油、煤油煤油 接觸接觸，保持倉房使用良好，延長使用年限。，保持倉房使用良好，延長使用年限。 糧食堆放要合理，散裝糧食的倉房，裝糧糧食堆放要合理，散裝糧食的倉房，裝糧不要不要 超過超過裝糧線，以免由于負(fù)荷過重，造成墻壁裝糧線，以免由于負(fù)荷過重，造成墻壁倒倒 塌塌事故。事故。 門窗要經(jīng)常修理保持完好。門窗要經(jīng)常修理保持完好。 倉房要經(jīng)常進(jìn)行檢修，防止倉房結(jié)構(gòu)損壞。倉房要經(jīng)常進(jìn)行檢修，防止倉房結(jié)

22、構(gòu)損壞。 倉房周圍必須保持清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁堆放易燃物品倉房周圍必須保持清潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁堆放易燃物品， 倉房倉房四周要有排水溝，瀉水坡要保持清潔完整四周要有排水溝，瀉水坡要保持清潔完整、 無無滲漏現(xiàn)象。滲漏現(xiàn)象。 糧庫對倉房要進(jìn)行定期檢查糧庫對倉房要進(jìn)行定期檢查 。拱板屋蓋平房倉拱板屋蓋平房倉 2.2.建立庫點和倉房檔案建立庫點和倉房檔案3.3.掌握倉容動態(tài)掌握倉容動態(tài) 掌握倉容的方法是：設(shè)置活動卡片式的倉房和掌握倉容的方法是：設(shè)置活動卡片式的倉房和樁位的占用和空余情況，使保管人員心中有數(shù)，樁位的占用和空余情況，使保管人員心中有數(shù)，便于合理使用倉房。便于合理使用倉房。 雙坡板架平房倉雙坡板架平房倉

23、（五）倉庫（五）倉庫結(jié)構(gòu)維護(hù)結(jié)構(gòu)維護(hù)1.1.糧油倉庫防潮層的檢查和維護(hù)糧油倉庫防潮層的檢查和維護(hù)老式倉房平瓦屋面漏雨的整修方法老式倉房平瓦屋面漏雨的整修方法 由于破瓦或砂眼引起漏雨，應(yīng)更換新瓦；由于破瓦或砂眼引起漏雨，應(yīng)更換新瓦； 瓦片滑動搭接不住或脫開，應(yīng)進(jìn)行串瓦，使瓦片滑動搭接不住或脫開，應(yīng)進(jìn)行串瓦，使瓦片恢復(fù)原來位置，上下瓦片落準(zhǔn)；瓦片恢復(fù)原來位置，上下瓦片落準(zhǔn)； 檁條或掛瓦條不均勻下沉或檁條本身彎曲，檁條或掛瓦條不均勻下沉或檁條本身彎曲，造成屋面不平時，在檁條上加一木板墊塊，或是造成屋面不平時，在檁條上加一木板墊塊，或是在不平處所有掛瓦條的下面墊木片取平；在不平處所有掛瓦條的下面墊木片

24、取平； 若局部檁條因腐朽、斷裂或變形下垂等造成若局部檁條因腐朽、斷裂或變形下垂等造成屋面凹陷不平時，可在原有檁條旁邊加一根檁條，屋面凹陷不平時，可在原有檁條旁邊加一根檁條，或更換新檁條，使屋面恢復(fù)平整。或更換新檁條，使屋面恢復(fù)平整。 防水卷材漏雨屋面的修補(bǔ)方法防水卷材漏雨屋面的修補(bǔ)方法一般細(xì)微裂縫可將表面保護(hù)層刮除干凈后一般細(xì)微裂縫可將表面保護(hù)層刮除干凈后, ,在裂縫在裂縫處處 用用嵌縫油膏嵌填密封處理嵌縫油膏嵌填密封處理, ,再涂刷冷底子油再涂刷冷底子油, ,涂刷涂刷2 23 3 遍遍瀝青瑪蹄脂；瀝青瑪蹄脂；由屋面底層引起的較粗裂縫由屋面底層引起的較粗裂縫, ,并粘貼并粘貼1010寬的改性寬

25、的改性瀝瀝 青青防水卷材條防水卷材條, ,經(jīng)數(shù)天充分收縮穩(wěn)定后經(jīng)數(shù)天充分收縮穩(wěn)定后, ,以瑪蹄脂再以瑪蹄脂再鋪鋪 貼貼2020寬的改性瀝青防水卷材條寬的改性瀝青防水卷材條, ,上面抹上面抹3 3瑪蹄脂瑪蹄脂, , 再再做保護(hù)層；做保護(hù)層；鋼筋混凝土屋面裂縫漏雨時鋼筋混凝土屋面裂縫漏雨時, ,可采用環(huán)氧樹脂可采用環(huán)氧樹脂黏合劑黏合劑 修補(bǔ)修補(bǔ)。 當(dāng)屋頂?shù)奶鞙?、檐溝等漏水時當(dāng)屋頂?shù)奶鞙?、檐溝等漏水時, ,鋪貼卷材應(yīng)從溝底鋪貼卷材應(yīng)從溝底開開 始始; ;當(dāng)溝底過寬當(dāng)溝底過寬, ,卷材需縱向搭接卷材需縱向搭接, ,搭接縫應(yīng)用密封搭接縫應(yīng)用密封材材 料封料封口。口。 倉房墻壁裂縫的修補(bǔ)方法倉房墻壁裂縫的

26、修補(bǔ)方法一般裂縫修補(bǔ)：停止繼續(xù)發(fā)展一般裂縫修補(bǔ)：停止繼續(xù)發(fā)展裂縫處清洗潤濕裂縫處清洗潤濕高標(biāo)高標(biāo)號砂漿填抹縫隙號砂漿填抹縫隙裂縫處恢復(fù)粘結(jié)力裂縫處恢復(fù)粘結(jié)力 若若裂縫很細(xì)小，可在裂縫處墻面上涂抹水泥砂漿保護(hù)裂縫很細(xì)小，可在裂縫處墻面上涂抹水泥砂漿保護(hù)層，以防裂縫擴(kuò)大。層，以防裂縫擴(kuò)大。 倉內(nèi)地坪裂縫的修補(bǔ)方法倉內(nèi)地坪裂縫的修補(bǔ)方法 修補(bǔ)水泥地坪裂縫時，先將裂縫適當(dāng)鑿寬，用清修補(bǔ)水泥地坪裂縫時，先將裂縫適當(dāng)鑿寬，用清水把鑿開的新縫面洗干凈，刷一道水泥漿，然后用高水把鑿開的新縫面洗干凈，刷一道水泥漿，然后用高標(biāo)號水泥漿或水泥混凝土修補(bǔ)；標(biāo)號水泥漿或水泥混凝土修補(bǔ)； 修補(bǔ)瀝青地坪的裂縫時，即在鑿寬并

27、刷洗干凈的修補(bǔ)瀝青地坪的裂縫時，即在鑿寬并刷洗干凈的縫面上直接澆一道熱瀝青，然后再用瀝青砂漿拍實?？p面上直接澆一道熱瀝青，然后再用瀝青砂漿拍實。 修補(bǔ)修補(bǔ)地坪裂縫的時間宜在春秋季節(jié)進(jìn)行。地坪裂縫的時間宜在春秋季節(jié)進(jìn)行。倉內(nèi)地坪局部塌陷的修補(bǔ)方法倉內(nèi)地坪局部塌陷的修補(bǔ)方法可將塌陷處打開，先將墊層修整好，然后再重新做面層。可將塌陷處打開，先將墊層修整好，然后再重新做面層。局部地方做新面層要注意新舊材料的接縫處結(jié)合緊密一局部地方做新面層要注意新舊材料的接縫處結(jié)合緊密一致。致。 2.2.制定糧油倉房屋面隔熱層的處理方法制定糧油倉房屋面隔熱層的處理方法對倉房保溫、隔熱的對倉房保溫、隔熱的要求要求對倉房保

28、溫、隔熱的施工與對倉房保溫、隔熱的施工與維護(hù)維護(hù) 對松散材料保溫層的施工要求對松散材料保溫層的施工要求 板狀材料保溫層的施工與維護(hù)板狀材料保溫層的施工與維護(hù) 整體現(xiàn)澆保溫層的施工與維護(hù)整體現(xiàn)澆保溫層的施工與維護(hù) 干鋪的保溫層可在負(fù)溫度下施工干鋪的保溫層可在負(fù)溫度下施工 架空隔熱屋面的施工與維護(hù)架空隔熱屋面的施工與維護(hù)立筒倉立筒倉 3.3.制定倉房屋面防潮層處理方案制定倉房屋面防潮層處理方案對倉房屋面防潮層的要求對倉房屋面防潮層的要求屋面防潮層做法應(yīng)符合屋面防潮層做法應(yīng)符合屋面工程技術(shù)規(guī)范屋面工程技術(shù)規(guī)范（GB502072002GB502072002）的有關(guān)規(guī)定。）的有關(guān)規(guī)定。 屋面防水材料宜采

29、用合成高分子、高聚物改性瀝青等屋面防水材料宜采用合成高分子、高聚物改性瀝青等新型防水卷材。新型防水卷材。卷材防水屋面坡度不宜大于卷材防水屋面坡度不宜大于25%25%，當(dāng)不能滿足坡度要，當(dāng)不能滿足坡度要求時，應(yīng)采取防止材料下滑的措施。求時，應(yīng)采取防止材料下滑的措施。 屋面宜采用無組織排水形式。屋面宜采用無組織排水形式。 拱板屋蓋上、下弦板面均宜做保溫或隔熱層拱板屋蓋上、下弦板面均宜做保溫或隔熱層。有保溫層的屋面利用保溫層及其表面的找平層做排汽有保溫層的屋面利用保溫層及其表面的找平層做排汽槽，設(shè)排汽管排汽槽應(yīng)與分格（倉）縫相重，縫寬槽，設(shè)排汽管排汽槽應(yīng)與分格（倉）縫相重，縫寬50mm50mm，縱橫

30、貫通，中距不大于縱橫貫通，中距不大于6m6m。卷材防水在女兒墻轉(zhuǎn)折處及天溝、檐溝處應(yīng)增鋪附加卷材防水在女兒墻轉(zhuǎn)折處及天溝、檐溝處應(yīng)增鋪附加層，其轉(zhuǎn)角處的圓弧半徑（層，其轉(zhuǎn)角處的圓弧半徑（R R）：）： 當(dāng)當(dāng)卷材種類分別為瀝青防水卷材：卷材種類分別為瀝青防水卷材：R=100R=100150mm150mm； 高聚物高聚物改性瀝青卷材改性瀝青卷材：R=50mm;R=50mm; 合成合成高分子防水卷材高分子防水卷材：R=20mmR=20mm。 在在雨水口周圍應(yīng)用不小于雨水口周圍應(yīng)用不小于2mm2mm高分子防水涂料或高分子防水涂料或3mm3mm高高聚物改性瀝青防水涂料涂封。聚物改性瀝青防水涂料涂封。壓型

31、金屬彩板與彩板長邊之間應(yīng)采用咬口連接，并通壓型金屬彩板與彩板長邊之間應(yīng)采用咬口連接，并通過配套連接件與檁條固定，上層彩板不應(yīng)采用明螺釘與過配套連接件與檁條固定，上層彩板不應(yīng)采用明螺釘與檁條固定；除屋脊位置以外，彩板短邊不應(yīng)另有搭接。檁條固定；除屋脊位置以外，彩板短邊不應(yīng)另有搭接。 倉房屋面防潮層的構(gòu)造與用材倉房屋面防潮層的構(gòu)造與用材 根據(jù)根據(jù)屋面防水等級要求，選用防水層材料及構(gòu)造做法：屋面防水等級要求，選用防水層材料及構(gòu)造做法：按最上一層防水層的材料選定各部位按最上一層防水層的材料選定各部位 所所適應(yīng)的節(jié)點，并確定保護(hù)層、防水層、附加防水層、適應(yīng)的節(jié)點，并確定保護(hù)層、防水層、附加防水層、保溫層

32、、隔離層和找平層等的材料。保溫層、隔離層和找平層等的材料。 屋面屋面保護(hù)層（面層）：保護(hù)層（面層）： 屋面屋面防水層：防水層： 附加附加防水層：防水層： 屋面屋面保溫層：保溫層： 屋面屋面隔離層隔離層 屋面屋面找平層：找平層： 1，采用龍骨鋪設(shè)法鋪，采用龍骨鋪設(shè)法鋪設(shè)防潮隔離層時，應(yīng)設(shè)防潮隔離層時，應(yīng)搭接搭接200mm并用膠并用膠結(jié)帶粘結(jié)。結(jié)帶粘結(jié)。倉房屋面防潮層的處理方案倉房屋面防潮層的處理方案 方案一：高聚物改性瀝青卷材和涂膜防水屋面方案一：高聚物改性瀝青卷材和涂膜防水屋面 方案二：高聚物改性瀝青卷材防水屋面方案二：高聚物改性瀝青卷材防水屋面 方案三：高聚物改性瀝青卷材和涂膜防水屋面方案三

33、：高聚物改性瀝青卷材和涂膜防水屋面SBSSBS卷材防水屋面的施工卷材防水屋面的施工 設(shè)防要求：設(shè)防要求： 基層處理：基層處理： 卷材鋪貼：卷材鋪貼： 保護(hù)層：保護(hù)層： 卷材卷材防水屋防水屋 面面細(xì)部構(gòu)造：細(xì)部構(gòu)造： 淺筒倉淺筒倉第二節(jié)第二節(jié) 世界世界糧食物流糧食物流 “ “誰控制了石油，誰就控制了所有國家；誰誰控制了石油，誰就控制了所有國家；誰控制了糧食，誰就控制了人類；誰掌握了貨控制了糧食，誰就控制了人類；誰掌握了貨幣誰就掌握了世界。幣誰就掌握了世界?！?亨利亨利基辛格基辛格世界糧食世界糧食日日（World Food DayWorld Food Day，縮寫為，縮寫為WFDWFD），），是世

34、界各國政府每年在是世界各國政府每年在1010月月1616日圍日圍繞發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)舉行紀(jì)念活繞發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)舉行紀(jì)念活動的日子動的日子。 世界世界糧食紀(jì)念日，是在糧食紀(jì)念日，是在19791979年年1111月舉行的第月舉行的第2020屆聯(lián)合國糧食及農(nóng)屆聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（簡稱業(yè)組織（簡稱“聯(lián)合國糧農(nóng)組織聯(lián)合國糧農(nóng)組織”）大會決定大會決定： 1981 1981年年1010月月1616日為日為首首次世界次世界糧食日紀(jì)念日糧食日紀(jì)念日。 此后此后每年的這個日子都要為每年的這個日子都要為世界糧食日開展各種紀(jì)念活動。世界糧食日開展各種紀(jì)念活動。 第二節(jié)第二節(jié) 世界糧食世界糧食物流物流 一、糧食生

35、產(chǎn)情況一、糧食生產(chǎn)情況 世界世界農(nóng)業(yè)在二戰(zhàn)后取得了巨大進(jìn)步，世界谷農(nóng)業(yè)在二戰(zhàn)后取得了巨大進(jìn)步，世界谷物產(chǎn)量不斷提高，生產(chǎn)水平穩(wěn)步上升，地區(qū)結(jié)構(gòu)有物產(chǎn)量不斷提高，生產(chǎn)水平穩(wěn)步上升，地區(qū)結(jié)構(gòu)有所變化所變化。 1961-2011 1961-2011年，世界谷物總產(chǎn)量從年，世界谷物總產(chǎn)量從7.997.99億億t t增增加到加到23.1523.15億億t t，增長了，增長了1.91.9倍，年均增長倍，年均增長2.2%2.2%。 2012 2012年世界谷物略有減產(chǎn)，為年世界谷物略有減產(chǎn)，為22.8422.84億億t t，較，較20112011年減少年減少2.7%2.7%。 從谷物產(chǎn)量變化的趨勢看從谷物產(chǎn)

36、量變化的趨勢看：從生產(chǎn)品種來看：從生產(chǎn)品種來看：從消費結(jié)構(gòu)來看從消費結(jié)構(gòu)來看從增長趨勢從增長趨勢來看：來看： 從從谷物產(chǎn)量變化的趨勢看：谷物產(chǎn)量變化的趨勢看： 1961-1970 1961-1970年增長速度最快為年增長速度最快為3.4%3.4%； 1971-1980 1971-1980年增長速度降至年增長速度降至1.9%1.9%； 1981-1990 1981-1990年年均增長年年均增長2.0%2.0%； 1991-2000 1991-2000年年均增長年年均增長0.9%0.9%； 2001-2011 2001-2011年年均增長年年均增長2.0%2.0%。 20 20世紀(jì)世紀(jì)9090年代

37、，世界谷物生產(chǎn)很不年代，世界谷物生產(chǎn)很不穩(wěn)定，增長速度減緩，而穩(wěn)定，增長速度減緩，而2121世紀(jì)以來，世紀(jì)以來，在科技進(jìn)步的帶動下，世界谷物產(chǎn)量增在科技進(jìn)步的帶動下，世界谷物產(chǎn)量增速明顯加快。速明顯加快。中國、美國、歐盟、印度、俄羅斯是世中國、美國、歐盟、印度、俄羅斯是世界最大的谷物生產(chǎn)國界最大的谷物生產(chǎn)國( (地區(qū)地區(qū)) )，20122012年谷年谷物產(chǎn)量分別為物產(chǎn)量分別為4.714.71億億t t、4.534.53億億t t、2.712.71億億t t、2.342.34億億t t和和0.700.70億億t t，合計占世界，合計占世界谷物總產(chǎn)量的谷物總產(chǎn)量的65.6%65.6%。受資源約束及

38、技。受資源約束及技術(shù)進(jìn)步差異影響，各地區(qū)產(chǎn)量增速不同，術(shù)進(jìn)步差異影響，各地區(qū)產(chǎn)量增速不同，在世界谷物總產(chǎn)量中所占的份額發(fā)生了在世界谷物總產(chǎn)量中所占的份額發(fā)生了很大變化。其中美國、加拿大等發(fā)達(dá)國很大變化。其中美國、加拿大等發(fā)達(dá)國家的份額呈下降趨勢，而中國、印度等家的份額呈下降趨勢，而中國、印度等發(fā)展中國家的份額明顯上升。發(fā)展中國家的份額明顯上升。從各國情況來看，發(fā)達(dá)國家和發(fā)展從各國情況來看，發(fā)達(dá)國家和發(fā)展中國家在糧食消費水平和方式上存中國家在糧食消費水平和方式上存在差異，發(fā)達(dá)國家居民對糧食的消在差異，發(fā)達(dá)國家居民對糧食的消費已表現(xiàn)為以間接消費為主，這主費已表現(xiàn)為以間接消費為主，這主要是由于收入水

39、平提高引起食物消要是由于收入水平提高引起食物消費結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，而發(fā)展中國家居費結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，而發(fā)展中國家居民對糧食的消費仍主要是直接食用民對糧食的消費仍主要是直接食用消費。消費。 由于由于各種作物產(chǎn)量增長速度的差異，各種作物產(chǎn)量增長速度的差異，谷物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化，玉米谷物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化，玉米的相對份額明顯上升，而小麥和水稻的相對份額明顯上升，而小麥和水稻有所下降有所下降。 50 50年間，玉米在三大作物中所占年間，玉米在三大作物中所占的比重由的比重由30.1%30.1%上升到上升到38.1%38.1%， 水稻水稻所占比重由所占比重由32.2%32.2%下降到下降到30.7%30

40、.7%， 小麥小麥所占比重由所占比重由33.9%33.9%下降到下降到28.9%28.9%。水稻、小麥和玉米水稻、小麥和玉米三大作物在谷物生產(chǎn)三大作物在谷物生產(chǎn)中所占的比重不斷提高，世界糧食生產(chǎn)中所占的比重不斷提高，世界糧食生產(chǎn)越來越集中于三大作物。越來越集中于三大作物。20122012年世界大年世界大米、小麥和玉米產(chǎn)量分別為米、小麥和玉米產(chǎn)量分別為4.94.9億億t t、6.66.6億億t t和和8.68.6億億t t，分別比，分別比19611961年增長年增長2.22.2倍、倍、2.12.1倍和倍和3.33.3倍，年均增長率分倍，年均增長率分別為別為2.4%2.4%、2.3%2.3%和和3

41、.0%3.0%； 分別分別比比19911991年增長年增長37.5%37.5%、22.7%22.7%和和77.2%77.2%，年均增長率分別為，年均增長率分別為1.6%1.6%、1%1%和和2.9%2.9%。 世界世界谷物消費量平穩(wěn)增長，工業(yè)用谷物消費量平穩(wěn)增長，工業(yè)用糧成為新的增長點糧成為新的增長點。從從總量來看，總量來看，20122012年世界谷物消費量年世界谷物消費量達(dá)到達(dá)到23.1423.14億億t t，較，較19611961年增長年增長1.91.9倍，倍，年均增長年均增長2.1%2.1%；較；較19911991年增長年增長30.6%30.6%，年均增長年均增長1.7%1.7%。 口糧

42、口糧消費仍是谷物最主要的消費消費仍是谷物最主要的消費途徑，途徑，20122012年口糧消費量為年口糧消費量為10.8210.82億億t t，占谷物總消費量的占谷物總消費量的46.8%46.8%； 其次其次是飼料用糧，是飼料用糧，20122012年消費量為年消費量為7.887.88億億t t，占谷物總消費量的，占谷物總消費量的34.1%34.1%； 其他其他消費量為消費量為4.444.44億億t t，占谷物總，占谷物總消費量的消費量的19.1%19.1%。其他消費特別是其他消費特別是工業(yè)用糧工業(yè)用糧增長迅速，增長迅速，年均增長年均增長3.6%3.6%，隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工行，隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工行業(yè)的發(fā)

43、展和生物質(zhì)能源的興起，各國業(yè)的發(fā)展和生物質(zhì)能源的興起，各國的工業(yè)用糧增長迅速，的工業(yè)用糧增長迅速，其中：其中： 中國中國2000200820002008年年均增長率在年年均增長率在5%5%以上，歐盟以上，歐盟2000200520002005年年均增長率年年均增長率達(dá)到達(dá)到9.2%9.2%，美國，美國2006200820062008年年均增年年均增長速度甚至達(dá)到長速度甚至達(dá)到20.2%20.2%。 目前目前，世界糧食消費仍以口糧消費，世界糧食消費仍以口糧消費和飼料糧消費為主，人口數(shù)量的增加和飼料糧消費為主，人口數(shù)量的增加是推動世界糧食消費增加的因素之一，是推動世界糧食消費增加的因素之一，而人均收

44、入提高對動物性產(chǎn)品需求增而人均收入提高對動物性產(chǎn)品需求增加導(dǎo)致的飼料糧增加，是糧食消費量加導(dǎo)致的飼料糧增加，是糧食消費量提高最主要的因素。提高最主要的因素。 口糧口糧消費增長較為平穩(wěn)，消費增長較為平穩(wěn)，2020年來年均年來年均增長增長0.9%0.9%，高收入地區(qū)如美國、歐盟的，高收入地區(qū)如美國、歐盟的口糧消費基本口糧消費基本穩(wěn)定；穩(wěn)定； 中國中國由于消費結(jié)構(gòu)升級口糧消費逐漸由于消費結(jié)構(gòu)升級口糧消費逐漸減少，人口增速較快的低收入國家口糧減少，人口增速較快的低收入國家口糧消費增長較快；飼料糧消費增長緩慢，消費增長較快；飼料糧消費增長緩慢，年均增長年均增長0.7%0.7%，飼料糧增長主要來源于，飼料

45、糧增長主要來源于中國等消費結(jié)構(gòu)升級較快的地區(qū)中國等消費結(jié)構(gòu)升級較快的地區(qū)， 美國美國、歐盟、俄羅斯等消費結(jié)構(gòu)穩(wěn)、歐盟、俄羅斯等消費結(jié)構(gòu)穩(wěn)定地區(qū)的飼料糧消費基本穩(wěn)定，增長趨定地區(qū)的飼料糧消費基本穩(wěn)定，增長趨緩；緩； 分分品種來看，品種來看，20122012年大米、小麥和玉米消費量年大米、小麥和玉米消費量分別為分別為4.754.75億億t t、6.886.88億億t t和和8.688.68億億t t，分別比，分別比19611961年增長年增長2.32.3倍、倍、2.12.1倍和倍和3.23.2倍，年均增長倍，年均增長2.4%2.4%、2.2%2.2%和和2.9%2.9%；分別比；分別比199119

46、91年增長年增長38.2%38.2%、23.9%23.9%和和78.2%78.2%，年均增長，年均增長1.6%1.6%、1.1%1.1%和和2.9%2.9%。 其中其中玉米消費增速較快，占谷物總消費量的比玉米消費增速較快，占谷物總消費量的比重逐漸上升，由重逐漸上升，由19911991年的年的28.9%28.9%上升至上升至20122012年的年的37.5%37.5%，而大米和小麥消費占總消費量的比重逐漸，而大米和小麥消費占總消費量的比重逐漸下降，分別由下降，分別由19911991年的年的29.5%29.5%和和32.2%32.2%下降為下降為20122012年年的的20.5%20.5%和和29

47、.7%29.7%。 世界世界小麥集中分布在小麥集中分布在2525N N5555N N和和2525S S 4040S S的溫帶地區(qū)的溫帶地區(qū). .產(chǎn)地主要集中在歐洲、北美、和亞產(chǎn)地主要集中在歐洲、北美、和亞洲。洲。 北半球北半球主要有主要有4 4個產(chǎn)區(qū)：西歐平原個產(chǎn)區(qū)：西歐平原中歐平原、東中歐平原、東歐平原南部歐平原南部西西伯利亞平原南部西西伯利亞平原南部； 中國中國東北平原東北平原華北平原華北平原長江中下游平原長江中下游平原； 地中海地中海沿岸沿岸土耳其、伊朗土耳其、伊朗印度河與恒河平原印度河與恒河平原； 北美北美中部大平原中部大平原. .四個小麥帶占世界小麥產(chǎn)量的四個小麥帶占世界小麥產(chǎn)量的9

48、0%90%以上以上. .主要商品小麥區(qū)是美國、加拿大、澳大利亞、阿主要商品小麥區(qū)是美國、加拿大、澳大利亞、阿根廷、法國根廷、法國, ,小麥出口占世界小麥出口總量的小麥出口占世界小麥出口總量的80%80%以上以上. .南半球南半球主要分布區(qū)：南非、澳大利亞南部、南美主要分布區(qū)：南非、澳大利亞南部、南美的阿根廷潘帕斯草原等的阿根廷潘帕斯草原等地地. . 稻谷產(chǎn)區(qū)主要集中在高溫多雨的東亞稻谷產(chǎn)區(qū)主要集中在高溫多雨的東亞溫帶季風(fēng)和東南亞南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，溫帶季風(fēng)和東南亞南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，水稻水稻生長的最北限是中國的黑龍江省呼生長的最北限是中國的黑龍江省呼瑪瑪. 世界稻谷的種植面積占糧食糧食作物世界

49、稻谷的種植面積占糧食糧食作物種植面積的種植面積的1/5，產(chǎn)量占世界糧食總產(chǎn)量，產(chǎn)量占世界糧食總產(chǎn)量的的1/4，是世界上半數(shù)人口賴以生存的主，是世界上半數(shù)人口賴以生存的主食。食。 稻谷的生長區(qū)域主要在亞洲，中國和稻谷的生長區(qū)域主要在亞洲，中國和印度是世界上最大的稻谷生產(chǎn)國，中國印度是世界上最大的稻谷生產(chǎn)國，中國南方南方、臺灣、日本、朝鮮半島、東南亞、臺灣、日本、朝鮮半島、東南亞、南亞、歐洲南部地中海沿岸、美國東南南亞、歐洲南部地中海沿岸、美國東南部、中美洲、大洋洲和非洲部分部、中美洲、大洋洲和非洲部分地區(qū)等地區(qū)等110多個國家。多個國家。 北美北美、澳洲以及法國等國家、澳洲以及法國等國家和地區(qū)的

50、糧食自給率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于和地區(qū)的糧食自給率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中國和世界平均水平中國和世界平均水平。 這這主要得益于其主要得益于其優(yōu)越的農(nóng)業(yè)優(yōu)越的農(nóng)業(yè)自然條件自然條件，這些國家和地區(qū)是，這些國家和地區(qū)是世界上主要的糧食生產(chǎn)和出口世界上主要的糧食生產(chǎn)和出口國，國，19961996年，美、加、澳、法年，美、加、澳、法四國的糧食出口量占世界糧食四國的糧食出口量占世界糧食出口總量的出口總量的68%68%以上。以上。 。 與與歐美國家相比，亞洲國家由歐美國家相比，亞洲國家由于人口眾多以及農(nóng)業(yè)資源緊缺，糧于人口眾多以及農(nóng)業(yè)資源緊缺，糧食自給率大多都比較低。食自給率大多都比較低。 窮國和富國都存在糧食浪費現(xiàn)象：窮國和富國都存

51、在糧食浪費現(xiàn)象：富富 國國消費：超市消費：超市- -冰箱冰箱- -垃圾箱垃圾箱約占約占50%50%【英美為例英美為例】1/21/2沙拉沙拉1/31/3面包面包1/41/4水果水果1/51/5蔬菜蔬菜窮窮 國國田間管理、田間管理、運輸運輸、倉儲倉儲約占約占35%35%很多地方人均消耗的很多地方人均消耗的糧食熱量糧食熱量不足不足FAOFAO公布數(shù)量的公布數(shù)量的一半一半二、糧食倉儲情況二、糧食倉儲情況 美國美國、加拿大、澳大利亞、日本以及歐盟等國的糧、加拿大、澳大利亞、日本以及歐盟等國的糧食物流體系比較健全，糧食物流節(jié)點的設(shè)計理念先進(jìn)，食物流體系比較健全，糧食物流節(jié)點的設(shè)計理念先進(jìn)，設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化程度高

52、，政府部門和物流分會應(yīng)經(jīng)常組織國設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化程度高，政府部門和物流分會應(yīng)經(jīng)常組織國內(nèi)物流行業(yè)的設(shè)計、設(shè)備制造、糧食企業(yè)的技術(shù)和管理內(nèi)物流行業(yè)的設(shè)計、設(shè)備制造、糧食企業(yè)的技術(shù)和管理人員有目的地開展國際合作和交流，達(dá)到開拓視野、學(xué)人員有目的地開展國際合作和交流，達(dá)到開拓視野、學(xué)習(xí)提高的目的。習(xí)提高的目的。 美國美國是世界第一糧食出口大國，以是世界第一糧食出口大國，以ABCDABCD（ADMADM、BungeBunge、CargillCargill（嘉吉）（嘉吉）、Louis DreyfusLouis Dreyfus）四大糧商為）四大糧商為主體，通過直接控制糧源，形成從收購、倉儲運輸?shù)劫Q(mào)主體，通過直接

53、控制糧源，形成從收購、倉儲運輸?shù)劫Q(mào)易加工等各個環(huán)節(jié)的糧食出口供應(yīng)鏈。易加工等各個環(huán)節(jié)的糧食出口供應(yīng)鏈。 以以嘉吉公司為例，該公司在密西西比河有嘉吉公司為例，該公司在密西西比河有179179個個內(nèi)河碼頭，在密西西比河口的墨西哥海灣有內(nèi)河碼頭，在密西西比河口的墨西哥海灣有9 9個大型糧個大型糧食出口碼頭，年物流總量在食出口碼頭，年物流總量在50005000萬萬t t以上，約占美國糧以上，約占美國糧食出口總量食出口總量50%50%，占世界糧食貿(mào)易總量的，占世界糧食貿(mào)易總量的18%18%左右左右。 加加、澳小麥局是世界主要糧食出口國，政府通過、澳小麥局是世界主要糧食出口國，政府通過加、澳小麥局把糧食生

54、產(chǎn)者的利益和國家利益有機(jī)結(jié)合，加、澳小麥局把糧食生產(chǎn)者的利益和國家利益有機(jī)結(jié)合，壟斷經(jīng)營本國糧食貿(mào)易，形成從生產(chǎn)、收購、倉儲、運壟斷經(jīng)營本國糧食貿(mào)易，形成從生產(chǎn)、收購、倉儲、運輸?shù)劫Q(mào)易加工的糧食出口供應(yīng)鏈。輸?shù)劫Q(mào)易加工的糧食出口供應(yīng)鏈。 以以加拿大小麥局為例，在加拿大西部四省，有加拿大小麥局為例，在加拿大西部四省，有7500075000個農(nóng)場主，個農(nóng)場主，750750個鐵路中轉(zhuǎn)庫，然后通過溫哥華港個鐵路中轉(zhuǎn)庫，然后通過溫哥華港的的5 5個糧食出口碼頭和太子港的個糧食出口碼頭和太子港的1 1個糧食出口碼頭把糧食個糧食出口碼頭把糧食銷往世界各地。加拿大小麥局的年經(jīng)營量在銷往世界各地。加拿大小麥局的

55、年經(jīng)營量在20002000萬萬t t左左右，占世界糧食貿(mào)易總量的右，占世界糧食貿(mào)易總量的7%7%左右。左右。 縱觀縱觀世界上的國際大糧商，無不采取控制糧源，世界上的國際大糧商，無不采取控制糧源，掌握碼頭等關(guān)鍵物流掌握碼頭等關(guān)鍵物流節(jié)點節(jié)點，擁有自己的物流體系。，擁有自己的物流體系。物流物流節(jié)點：節(jié)點： 是是指物流活動在空間指物流活動在空間上的分布及其對周圍聯(lián)上的分布及其對周圍聯(lián)系的密切程度所形成的系的密切程度所形成的空間集聚點：主要包括空間集聚點：主要包括物流集聚區(qū)、物流基地、物流集聚區(qū)、物流基地、綜合物流中心、綜合物綜合物流中心、綜合物流配送節(jié)點、專業(yè)物流流配送節(jié)點、專業(yè)物流節(jié)點。節(jié)點。第三

56、節(jié)第三節(jié) 糧倉的倉儲特性糧倉的倉儲特性球形倉球形倉一、倉儲歷史一、倉儲歷史1 1、倉儲活動的產(chǎn)生、倉儲活動的產(chǎn)生2 2、倉儲活動的發(fā)展過程、倉儲活動的發(fā)展過程中國中國古代古代倉儲業(yè)倉儲業(yè)邸店邸店塌房塌房中國中國近代近代倉儲業(yè)倉儲業(yè)散裝散裝貨品貨品堆場堆場貨棧貨棧私營私營管理管理中國中國現(xiàn)代現(xiàn)代倉儲業(yè)倉儲業(yè)經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)展信息信息技術(shù)技術(shù)現(xiàn)代化現(xiàn)代化設(shè)備設(shè)備二、糧食二、糧食儲備的必要性儲備的必要性( (一一) )是銜接產(chǎn)需、平衡供求的是銜接產(chǎn)需、平衡供求的“蓄水池蓄水池”；( (二二) )是確保糧食安全的客觀是確保糧食安全的客觀要求；要求； 所謂所謂糧食安全，即糧食安全，即保證保證任何人在任何時

57、候都能任何人在任何時候都能得到得到 為了為了生存與健康所生存與健康所需要需要的足夠食品。的足夠食品。( (三三) )是糧食流通體制市場化改革的必然需求是糧食流通體制市場化改革的必然需求( (四四) )是富民強(qiáng)國戰(zhàn)略的重要組成部分。是富民強(qiáng)國戰(zhàn)略的重要組成部分。( (五五) )是保持社會安定的重要戰(zhàn)略措施是保持社會安定的重要戰(zhàn)略措施( (六六) )是中國國情的現(xiàn)實要求是中國國情的現(xiàn)實要求倉儲倉儲的基本功能的基本功能 1 1. .儲存儲存功能功能 2 2. .保管保管功能功能 3 3. .加工加工功能功能 4 4. .整合整合功能功能 5 5. .分類分類和轉(zhuǎn)運功能和轉(zhuǎn)運功能 6 6. .支持支持

58、企業(yè)市場形象的功能企業(yè)市場形象的功能 7 7. .市場信息市場信息的傳感器的傳感器 三、措施三、措施和辦法和辦法企業(yè)企業(yè)（一）科學(xué)應(yīng)用糧倉機(jī)械設(shè)備一）科學(xué)應(yīng)用糧倉機(jī)械設(shè)備1.1.電子地磅計量電子地磅計量2.2.機(jī)械化進(jìn)倉作業(yè)機(jī)械化進(jìn)倉作業(yè)3.3.新型保溫門窗新型保溫門窗4.4.通風(fēng)系統(tǒng)通風(fēng)系統(tǒng)5.5.熏蒸系統(tǒng)熏蒸系統(tǒng)6.6.糧情檢測系統(tǒng)糧情檢測系統(tǒng)（二）新型機(jī)械設(shè)備的實用性（二）新型機(jī)械設(shè)備的實用性1.1.在輸送機(jī)進(jìn)出料斗上增加了緩沖板和隔雜條，大大在輸送機(jī)進(jìn)出料斗上增加了緩沖板和隔雜條，大大減少了糧食拋灑，同時清除了部分雜質(zhì)，保證了設(shè)備減少了糧食拋灑，同時清除了部分雜質(zhì)，保證了設(shè)備正常運行。

59、正常運行。2.2.改進(jìn)進(jìn)糧方式改進(jìn)進(jìn)糧方式3.3.改進(jìn)地上籠的死角部位改進(jìn)地上籠的死角部位4.4.改進(jìn)窗頂隔熱系統(tǒng)改進(jìn)窗頂隔熱系統(tǒng)5.5.對登高輸送機(jī)進(jìn)行技術(shù)改造對登高輸送機(jī)進(jìn)行技術(shù)改造（三）加強(qiáng)糧倉機(jī)械設(shè)備管理人員技術(shù)培訓(xùn)（三）加強(qiáng)糧倉機(jī)械設(shè)備管理人員技術(shù)培訓(xùn)（四）健全設(shè)備管理制度，提高設(shè)備利用率（四）健全設(shè)備管理制度，提高設(shè)備利用率1.1.定人、定位、定期維護(hù)，并列入倉儲考核評比范圍，定人、定位、定期維護(hù)，并列入倉儲考核評比范圍，實行獎懲制度，以促進(jìn)維護(hù)管理工作的落實。實行獎懲制度，以促進(jìn)維護(hù)管理工作的落實。2.2.根據(jù)不同糧倉機(jī)械設(shè)備的性能要求，制定相應(yīng)的管理根據(jù)不同糧倉機(jī)械設(shè)備的性能要

60、求，制定相應(yīng)的管理使用規(guī)則，明確規(guī)定使用范圍、注意事項、維護(hù)措施和使用規(guī)則，明確規(guī)定使用范圍、注意事項、維護(hù)措施和要求，做到有章可循。要求，做到有章可循。3.3.指定專人負(fù)責(zé)登記有關(guān)技術(shù)檔案，對使用過程中發(fā)生指定專人負(fù)責(zé)登記有關(guān)技術(shù)檔案，對使用過程中發(fā)生的情況要記載歸檔，對帶有共性和規(guī)律性的故障進(jìn)行分的情況要記載歸檔，對帶有共性和規(guī)律性的故障進(jìn)行分析，總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高技術(shù)水平。析，總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高技術(shù)水平。國家：國家：( (一一) )改革儲備糧吞吐調(diào)節(jié)運作方式改革儲備糧吞吐調(diào)節(jié)運作方式( (二二) )改革國家糧食儲備管理局的組織機(jī)構(gòu)和運作機(jī)制改革國家糧食儲備管理局的組織機(jī)構(gòu)和運作機(jī)制( (