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文檔簡介

1、【名稱】：草莓圣代冰淇淋【材料】：罐裝什錦水果、一大勺草莓冰淇淋、新鮮草莓七顆、棉花糖少許、鮮奶油適量【制法】：S將三大匙什錦水果放在杯內(nèi)。H取一大勺草莓冰淇淋1淋放在水果上。E將鮮奶油擠花樣于冰淇淋上。N把新鮮草莓?dāng)[在鮮奶油旁。T加入少許的棉花糖。OP可口的草莓圣代冰淇淋就做好啦。冰淇淋大觀園草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、2香草冰淇淋、抹茶冰淇淋、咖啡冰淇淋、椰果冰淇淋、彩虹冰淇淋、無脂無糖冰淇淋、火烤冰淇淋、鮮果炫彩冰淇淋、谷物蛋白冰淇淋、椰果奶茶、特色冰淇淋粉、彩虹冰淇淋3優(yōu)質(zhì)冰淇淋機(jī)至于什么才是好的冰淇淋，消費(fèi)者如何辨識呢？專業(yè)人士指出，“入口綿密，內(nèi)容扎實，香味十足，滑不膩口。最重要的是

2、一接觸空氣，不會太快溶解，才是冰淇淋中的4上品?！毙迈r蛋黃、脂肪、牛奶是冰淇淋香味的主要來源，所以，手工制作的冰品價格一直居高不下，產(chǎn)生的口感，也是市場上其他冰淇淋所不能及的。怎么品嘗冰淇淋說到品嘗冰淇5淋，誰不會呢？如何品嘗才算行家？一般來說，有六大步驟。首先是“回溫”。所謂回溫是指當(dāng)人們從冷凍柜里將冰淇淋挖到盤子的過程中，最好能擺上約12分鐘，讓冰淇淋的味6道散發(fā)至最大，增加整體的風(fēng)味。接下來觀看冰淇淋的色澤和質(zhì)感?？此欠窬摺拔Α?。冰淇淋的風(fēng)味來自所有感官所產(chǎn)生的印象，不單純是口感?！吧朴脺住?，挖一小匙冰淇7淋，將湯匙翻轉(zhuǎn)過來，使冰淇淋直接碰觸舌頭。經(jīng)驗證明，這是讓冰淇淋風(fēng)味直達(dá)味蕾的最佳方法。在舌頭上含滿一層冰淇淋，輕舔嘴唇，讓多層的味道散發(fā)出來，這樣就體會到整體8的“口感”。最后閉起嘴巴，將冰淇淋香味帶到鼻子，用嗅覺去感覺其“香味”。當(dāng)你已經(jīng)很清楚地品嘗到冰淇淋的風(fēng)味后，就可將它吞到喉嚨“完成品嘗

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