《殯葬插花》課程標(biāo)準(zhǔn)

1、殯葬插花課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱：殯葬插花課程代碼：4220129適用專業(yè)：陵園服務(wù)與管理課程性質(zhì)：專業(yè)群互選課程學(xué)時：32學(xué)時（理論:4 實踐：28）學(xué)分：2學(xué)分一、課程概述（-）課程的地位和任務(wù)殯葬插花是現(xiàn)代殯葬技術(shù)與管理專業(yè)群互選課程，是研究插花藝術(shù)的基本 知識、插花藝術(shù)造型的基本原理以及東方傳統(tǒng)插花藝術(shù)、西方傳統(tǒng)插花藝術(shù)與 現(xiàn)代插花藝術(shù)的特點、風(fēng)格、創(chuàng)作理念與法那么、表現(xiàn)技法等。通過對本課程的 學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握插花的基本造型原理；掌握各種插花藝術(shù)的特點、風(fēng)格、 創(chuàng)作理念與法那么、表現(xiàn)技法等；能進行實踐動手操作，做出一些典型的插花造 型；而且要求操作熟練，作品造型優(yōu)美；能根據(jù)殯葬行業(yè)的實際需要

2、，創(chuàng)作出 符合客戶要求的花藝作品。（二）課程設(shè)計思路1、本課程的總體設(shè)計思路：本課程以就業(yè)為導(dǎo)向，根據(jù)殯葬專業(yè)所涵蓋的 崗位群進行的任務(wù)和職業(yè)能力分析，緊密結(jié)合職業(yè)資格證書的考核要求，確定 本課程的教學(xué)內(nèi)容。為了充分表達(dá)任務(wù)引領(lǐng)、實踐導(dǎo)向課程思想，將本課程的 教學(xué)活動分解設(shè)計成假設(shè)干工程，以工程為單位組織教學(xué)，以典型案例為載體， 引出相關(guān)專業(yè)理論知識，使學(xué)生在工程實踐中加深對專業(yè)知識、技能的理解和 應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，滿足學(xué)生職業(yè)生涯開展的需要。通過本門課 程的學(xué)習(xí)，要使學(xué)生在理論和實踐兩個方面都有較大的提高，完成該門課程的 學(xué)習(xí)任務(wù)。2、在課程考核方式，拋棄終結(jié)性考核方式，采用過程

3、性考核與期末終結(jié) 性考核相結(jié)合。二、培養(yǎng)目標(biāo)與要求(-)總體目標(biāo)與要求培養(yǎng)殯葬行業(yè)插花花藝技術(shù)應(yīng)用型人才，即把培養(yǎng)學(xué)生具有應(yīng)用插花花藝 技術(shù)，解決殯葬花藝實際問題的能力作為插花藝術(shù)教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)。(-)具體目標(biāo)與要求1、素質(zhì)培養(yǎng)學(xué)生收集信息能力，制定工作計劃能力，解決實際問題能力，評估總 結(jié)工作結(jié)果的方法能力，培養(yǎng)學(xué)生溝通能力，組織協(xié)調(diào)能力，公共關(guān)系能力， 社會責(zé)任心，職業(yè)道德，環(huán)境意識等社會能力，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識和團隊精 神。2、知識是研究插花藝術(shù)的基本知識、插花藝術(shù)造型的基本原理以及東方傳統(tǒng)插花 藝術(shù)、西方傳統(tǒng)插花藝術(shù)與現(xiàn)代插花藝術(shù)的特點、風(fēng)格、創(chuàng)作理念與法那么、表 現(xiàn)技法等。通過對本課

4、程的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握插花的基本造型原理；掌握各 種插花藝術(shù)的特點、風(fēng)格、創(chuàng)作理念與法那么、表現(xiàn)技法等；能進行實踐動手操 作，做出一些典型的插花造型；而且要求操作熟練，作品造型優(yōu)美；能根據(jù)殯 葬行業(yè)的實際需要，創(chuàng)作出符合客戶要求的花藝作品。(1)掌握插花藝術(shù)的基本知識；(2)掌握插花造型的基本理論；(3)掌握東方傳統(tǒng)插花藝術(shù)、西方傳統(tǒng)插花藝術(shù)與現(xiàn)代插花藝術(shù)的特點、 風(fēng)格、創(chuàng)作理念與法那么、表現(xiàn)技法。3、能力(1)培養(yǎng)學(xué)生的觀察力、鑒賞力，不斷提高學(xué)生的美學(xué)修養(yǎng)。(2)注重學(xué)生動手能力及實際工作能力的培養(yǎng)與訓(xùn)練，通過對學(xué)生東方式 傳統(tǒng)插花的操作技藝、西方式傳統(tǒng)插花的操作技藝、現(xiàn)代插花的操作技藝的

5、培 養(yǎng)，能根據(jù)殯葬行業(yè)的實際需要，創(chuàng)作出符合客戶要求的花藝作品。三、教學(xué)內(nèi)容（-）課程教學(xué)安排進程安排、學(xué)習(xí)任務(wù)（工程）描述、結(jié)構(gòu)與內(nèi)容、目標(biāo)與要求及學(xué)時分配見 下下表：表1插花藝術(shù)A課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計表序號項目子任務(wù)教學(xué)內(nèi)容課時數(shù)目標(biāo)與要求（知識點、技能點、素質(zhì)點）教學(xué)方法、 教學(xué)手段教學(xué)場地1插 花 概 述插花基礎(chǔ)知識插花的概 念，插花容 器及花材2知識點：插花的開展及特點、 插花的分類、插花藝術(shù)的形式 及基本步驟?；ㄆ骷安寤üぞ?技能點：花材的整理及保養(yǎng)的 一般方法講授空間教學(xué)多媒體教室插花的 基本技 能和原 理插花基本技 能；插花造 型的基本理 論2知識點：插花造型的基本要求，插花造型的

6、基本原理；技能點：插花基本技能講授空間教學(xué)多媒體教室2花 束 制 作花束制作單面、四面 花束的制 作；4知識點：單面、四面花束的制 作原理和方法技能點：單面、四面花束的制 作方法；花束的包裝實訓(xùn)多媒體教室3禮 儀 插 花 制 作水平型、 演講臺 花制作水平型、演 講臺花制作 訓(xùn)練4知識點：水平型、演講臺花制作原理和方法技能點：水平型、演講臺花制作訓(xùn)練實訓(xùn)室外三角、扇 形、半球 型制作三角、扇形、 半球型制作 訓(xùn)練4知識點：三角、扇形、半球型 的制作原理和方法技能點：三角、扇形、半球型 的制作訓(xùn)練實訓(xùn)多媒體教室新月型、S型、倒c制作新月型、S 型、倒C制 作訓(xùn)練4知識點：新月型、S型、倒C制 作

7、原理和方法技能點：新月型、S型、倒C制 作訓(xùn)練實訓(xùn)多媒 體教 室倒T、L倒T、L型制4知識點：倒T、L型制作原理和實訓(xùn)室外型制作作訓(xùn)練方法技能點：倒T、L型制作訓(xùn)練?；ㄈ?、心 牌、花籃 創(chuàng)作殯葬用花 圈、心牌、花 籃的創(chuàng)作4知識點：殯葬用花圈、心牌、 花籃的制作的原理和方法 技能點：殯葬用花圈、心牌、 花籃的制作。實訓(xùn)多媒 體教 室（-）實驗（實訓(xùn)）安排課程中開設(shè)的實驗（實訓(xùn)I）教學(xué)內(nèi)容參考下表：表2實驗（實訓(xùn)I）教學(xué)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)表實驗（實訓(xùn)1）工程名稱：花束制作參考學(xué)時4實驗?zāi)康恼莆栈ㄊ谱鞯脑?、方法。儀器設(shè)備場地要求多媒體實訓(xùn)室實訓(xùn)內(nèi)容單面、四面花束的制作成果（報 告、設(shè) 計、記錄 等）每人

8、一束花考核評價根據(jù)學(xué)習(xí)態(tài)度和花束的質(zhì)量來考核實驗（實訓(xùn)1）工程名稱：水平型、演講臺花制作參考學(xué)時4實驗?zāi)康恼莆账叫汀⒀葜v臺花制作原理和方法儀器設(shè)備場地要求多媒體實訓(xùn)室實訓(xùn)內(nèi)容水平型、演講臺花制作成果（報 告、設(shè) 計、記錄 等）水平型、演講臺花造型各一個考核評價根據(jù)學(xué)習(xí)態(tài)度和造型的質(zhì)量來考核實驗（實訓(xùn)1）工程名稱：三角、扇形、半球型插花制作參考學(xué)時4實驗?zāi)康恼莆杖?、扇形、半球型插花制作原理和方法儀器設(shè)備場地要求多媒體實訓(xùn)室實訓(xùn)內(nèi)容三角、扇形、半球型制作成果（報 告、設(shè) 計、記錄 等）三角、扇形、半球型造型制作各一個考核評價根據(jù)學(xué)習(xí)態(tài)度和造型的質(zhì)量來考核實驗（實訓(xùn)1）工程名稱：新月型、S型、倒

9、C型插花制作參考學(xué)時4實驗?zāi)康恼莆招略滦?、s型、倒C型插花制作原理和方法儀器設(shè)備場地要求多媒體實訓(xùn)室實訓(xùn)內(nèi)容新月型、s型、倒C型插花制作成果（報 告、設(shè) 計、記錄 等）新月型、S型、倒C型插花造型各一個考核評價根據(jù)學(xué)習(xí)態(tài)度和造型的質(zhì)量來考核實驗（實訓(xùn)1）工程名稱：倒T、L型插花制作參考學(xué)時4實驗?zāi)康恼莆盏筎、L型插花制作原理和方法儀器設(shè)備場地要求多媒體實訓(xùn)室實訓(xùn)內(nèi)容倒T、L型插花制作成果（報 告、設(shè) 計、記錄 等）倒T、L型插花造型各一個考核評價根據(jù)學(xué)習(xí)態(tài)度和造型的質(zhì)量來考核實驗（實訓(xùn)1）工程名稱：殯葬用花圈、心牌、花籃的創(chuàng)作參考學(xué)時4實驗?zāi)康恼莆諝浽嵊没ㄈ?、心牌、花籃的創(chuàng)作原理和方法儀器設(shè)備

10、場地要求多媒體實訓(xùn)室實訓(xùn)內(nèi)容殯葬用花圈、心牌、花籃的創(chuàng)作成果（報 告、設(shè) 計、記錄 等）殯葬用花圈、心牌、花籃造型創(chuàng)作任一個考核評價根據(jù)學(xué)習(xí)態(tài)度和造型的質(zhì)量來考核U!、課程實施保障（-）教材的選用及編寫建議插花藝術(shù)基礎(chǔ)，中國農(nóng)業(yè)出版社出版，黎佩霞、范燕萍主編（二）教學(xué)參考資料推薦建議BLOOMs World雜志中文版花田小憩、花點時間、滬花使者等微信公眾號中國花卉園藝雜志 主辦單位：中國花卉協(xié)會ISSN： 1009-8496 CN： 11-4496/Z花卉雜志 主辦單位:廣東省花卉協(xié)會 國內(nèi)統(tǒng)一刊號：44-1196/So 國際標(biāo)準(zhǔn)刊號：1005-7897花木盆景雜志主辦單位：湖北省綠化委員會園藝學(xué)報中國園藝學(xué)會主辦的學(xué)術(shù)刊物（三）主要教學(xué)方法建議專題驅(qū)動教學(xué)模式的理論與實踐（學(xué)中做）和實訓(xùn)室進行實踐操作技能實 訓(xùn)（做中學(xué)）。國內(nèi)