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1、PAGE PAGE 11科技信息快報(生態(tài)文化版)(總第八期) 2010年第3期寶雞市老科學(xué)技術(shù)教育工作者協(xié)會主辦 2010年3月2日話說“景觀綠化” 隨著社會生態(tài)意識和人民生活水平的提高,人們對周圍環(huán)境中缺林少綠的現(xiàn)象已不滿足,迫切需要通過造林綠化來改變現(xiàn)狀,并且希望一經(jīng)造林綠化就能見到林子或森林景觀。于是,景觀綠化的理念應(yīng)運(yùn)而生。 什么是景觀綠化?景觀綠化主要是采用大苗造林的方法,運(yùn)用現(xiàn)代林業(yè)科技手段保證較高的成活率和保存率,使造林地造林后很快能形成森林景觀的綠化方式。它與常規(guī)綠化方法不同,一是苗木規(guī)格大,二是密度稀,株行距大,三是成活率要求高。林業(yè)部門傳統(tǒng)的國標(biāo)和省標(biāo)中都沒有相應(yīng)的規(guī)格和
2、標(biāo)準(zhǔn)。因此,景觀綠化也是現(xiàn)代林業(yè)中拓展林業(yè)多項(xiàng)功能,滿足社會各方面需要的一種新的造林綠化方式。景觀綠化的目標(biāo)就是要營造生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、景觀風(fēng)景林,生態(tài)就是要發(fā)揮森林的碳匯和各項(xiàng)生態(tài)功能,保障國土生態(tài)安全;經(jīng)濟(jì)就是要充分發(fā)揮森林創(chuàng)造的各種經(jīng)濟(jì)效益,并且營造投入成本要??;景觀就是視覺風(fēng)景要給人以美的享受,充分發(fā)揮生態(tài)文明和繁榮文化的作用。要搞好景觀綠化,首先要根據(jù)造林地的實(shí)際情況和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展生態(tài)環(huán)境的要求搞好規(guī)劃設(shè)計。 如何搞好景觀造林規(guī)劃設(shè)計搞好景觀造林規(guī)劃設(shè)計要注意以下幾點(diǎn):(一) 調(diào)查清楚造林地現(xiàn)狀和當(dāng)?shù)貙ι鷳B(tài)環(huán)境及生態(tài)森林景觀的要求。參加調(diào)查的技術(shù)人員要對造林地的氣候、土質(zhì)、土壤含水率、植被
3、、鄉(xiāng)土樹種、林木管護(hù)、社會組織和社會生態(tài)意識現(xiàn)狀調(diào)查清楚,要深入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組、農(nóng)戶當(dāng)中去調(diào)查,征求他們對新造林的意見和要求,真正作到農(nóng)戶參與式設(shè)計。(二) 討論清楚造林目標(biāo)。要在以上調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,明確到底要造什么樣的林?生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、景觀各自要達(dá)到什么樣的標(biāo)準(zhǔn)?三者結(jié)合哪一方面有所側(cè)重,側(cè)重多少?樹種高低(喬、灌、草)配置、針闊(常綠和闊葉)配置、生態(tài)林和經(jīng)濟(jì)林配置、色葉和色花配置都有什么要求?造林地往往有大區(qū)域、小斑塊(片狀或片林)、帶狀、點(diǎn)(景點(diǎn))狀之分,一定要讓大家明確造林地成林后會形成什么樣的林象。(三)搞好造林區(qū)劃。大區(qū)域景觀綠化要根據(jù)造林地的立地類型區(qū)劃合理的小班,便于按照生物樹
4、種林種類別施工。還要按照造林地責(zé)任單位的分布,合理劃分造林作業(yè)區(qū),便于實(shí)施時落實(shí)造林責(zé)任和管護(hù)責(zé)任。(四)科學(xué)設(shè)置樹種林種、苗木規(guī)格和栽植密度。一要注意為造林目標(biāo)服務(wù);二要以鄉(xiāng)土樹種為主,結(jié)合在本地已經(jīng)引種實(shí)驗(yàn)成功的樹種設(shè)計,做到“適地適樹”。我市地形多樣,小氣候特征明顯,各地適宜生長的樹種差異較大,建議面積南北狹長、高山平原氣候變化大的縣區(qū)可以根據(jù)地形氣候特點(diǎn)劃分氣候帶或氣候區(qū)來設(shè)計配置適生樹種;三要按照總體要求搞好針闊、喬灌、色葉、色花配置。苗木規(guī)格大小按照栽植后即能成林成景的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,栽植密度一般按郁閉度0.2到0.3,或按造林后能遠(yuǎn)望成景的尺度掌握。(五)注意景觀重點(diǎn)、難點(diǎn)、景點(diǎn)處設(shè)計
5、。如人口密集區(qū)的景點(diǎn)、臺塬陡坡面、峭壁,外屋墻面、樓頂。樓頂、墻面雖然綠化難度大,但景觀十分直接,實(shí)施綠化后常能收到立竿見影的景觀效果,要運(yùn)用科學(xué)適用的方法進(jìn)行立體設(shè)計。庭院、街道、公園綠化,要增加園林樹種和配合建筑工程景點(diǎn),提高綠化檔次和水平。大的比較復(fù)雜的景點(diǎn)還可以單獨(dú)進(jìn)行設(shè)計。(六)坡面灌木林地改造和臺田地埂造林設(shè)計。坡面成片灌木因?yàn)橹脖坏桶?,遠(yuǎn)望景觀不明顯,可在灌木林地帶狀或穴狀砍灌整地,栽植大株喬木,每畝以30株至70余株為宜。臺田地埂綠化后能夠在坡面景觀綠化中起到骨干和框架作用,理應(yīng)在設(shè)計時予以重視,方法是在臺田地埂邊兩米范圍內(nèi)栽植一行或兩行常綠樹種,主栽以一米至一米五的側(cè)柏苗為好
6、,因?yàn)閭?cè)柏苗一是耐干旱;二是常綠易成景;三是樹冠小,少歇地。為了提高造林成活率,最好采用大容器側(cè)柏苗,成活率一般能達(dá)到95%以上。(七)造林技術(shù)和林木管護(hù)設(shè)計。景觀綠化因?yàn)槭谴竺缭灾?,在常?guī)抗旱造林技術(shù)基礎(chǔ)上一定要突出技術(shù)要點(diǎn)設(shè)計,如苗木規(guī)格;灌溉時澆滲坑水、定根水、干旱天氣適時澆水;為了減少水分蒸騰,可對栽植苗木進(jìn)行截桿或修剪枝葉和修根;開槽低植、深坑低植、薄膜覆蓋的方法很好,都可以采用。造林后的管護(hù)要落實(shí)責(zé)任,可采用群眾管護(hù)和專業(yè)隊(duì)管護(hù)相結(jié)合,業(yè)主管護(hù)和集體管護(hù)相結(jié)合的方法。(八)其它如資金概算、保證措施等未列項(xiàng)目同于常規(guī)規(guī)劃設(shè)計,不再贅述。 如何實(shí)施景觀綠化 景觀綠化工程在實(shí)施中,要注意
7、做到:(一)如果景觀綠化的規(guī)劃設(shè)計能按以上要求作的合理到位,一定要堅(jiān)持按規(guī)劃設(shè)計,按設(shè)計小班施工,并按小班分片驗(yàn)收,才能達(dá)到預(yù)期的目的。(二)栽植苗木要按照設(shè)計規(guī)格做好準(zhǔn)備。景觀綠化所用的大苗、骨干苗木一定要提前培育,有了好苗子才能造出好的林子??稍诿缙詢?nèi)采用定向育苗、合同育苗的方式培育苗木,臨時用苗要提前考察,確保進(jìn)入造林地的苗子一定是合乎規(guī)格的優(yōu)質(zhì)壯苗。(三) 嚴(yán)格技術(shù)管理,加強(qiáng)技術(shù)咨詢,確保造林施工時每一個技術(shù)環(huán)節(jié)都能實(shí)施到位??刹捎眉夹g(shù)人員分片責(zé)任承包跟蹤技術(shù)服務(wù)的辦法,大力推行抗旱造林技術(shù),確保栽一棵,活一棵;栽一片,成一片。(四)加強(qiáng)新造林撫育管護(hù)。“三分造,七分管”, 撫育管護(hù)工
8、作時間長,工作量大而時間分散,要十分重視,才不至于功虧一簣。 撫育管護(hù)要注意澆水、松土、割草、修枝、防火、防治病蟲害;并設(shè)置標(biāo)志牌,建立健全管護(hù)制度,防止人畜和牛羊危害。山區(qū)和坡面要進(jìn)行封山(坡)禁牧。(五)嚴(yán)格檢查驗(yàn)收制度。要建立健全栽植到位后的初驗(yàn)制度和經(jīng)過一個生長期的正式驗(yàn)收制度,景觀綠化必須保證成活率在90%以上,才有初步的景觀效果??缂竟?jié)、跨年度的景觀綠化工程在驗(yàn)收基礎(chǔ)上還要進(jìn)行必要的補(bǔ)植,保障景觀綠化目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我市實(shí)施現(xiàn)代園林化大城市和“森林城市”而進(jìn)行的“綠色寶雞”生態(tài)建設(shè)活動,大部分進(jìn)行的都是景觀綠化或景點(diǎn)綠化,是為了提高人民生活水平,建設(shè)人居最佳環(huán)境、投資最佳環(huán)境,只要認(rèn)識
9、景觀綠化的特點(diǎn)、性質(zhì)、內(nèi)容和方法,按照事物發(fā)展的規(guī)律辦事,才能收到事半功倍的效果,促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)又好有快發(fā)展,建設(shè)和諧奮進(jìn)新寶雞的目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)。 ( 韓周理 ) 佛門四圣樹考略羅文杰1佛門四圣樹通常所說的佛門圣樹有四種:一是佛祖釋迦摩尼誕生處的無憂樹,二是佛祖頓悟成佛處的菩提樹,三是佛祖涅槃處的娑羅樹,四是佛祖曾在其下講說佛法,滅后弟子們第一次統(tǒng)一經(jīng)法,結(jié)集經(jīng)典處的七葉樹。“菩提”和“娑羅”為梵文Bodhi和Sala的音譯。前者為覺悟、智慧之意,后者有堅(jiān)固、高遠(yuǎn)、永恒不滅的意思。(見佛光大辭典)。佛典中所涉及的這四種樹木,主產(chǎn)于亞洲熱帶的印度等國,因與佛祖釋迦摩尼有關(guān),而被視為佛教圣樹。前三
10、種又被稱為“佛家三寶”,其中以菩提樹影響最為廣泛,被印度和斯里蘭卡定為“國樹”。北京植物園溫室內(nèi)的一棵,即為1954年印度總理尼赫魯訪華時,作為“國禮”贈予我國的。無憂樹(Saraca indica L.)也稱無憂花、火焰花,云實(shí)科無憂花屬常綠喬木,為名貴花木,我國南方寺廟及園林多有栽培,云南東南部有天然分布,兩廣及云南南部有其同屬近種“中國無憂花”分布。菩提樹(Ficus religiosa L.)又稱畢缽羅樹、思維樹、覺樹,??崎艑俪>G喬木,原產(chǎn)印度等熱帶亞洲國家,我國廣東、云南、臺灣等南方寺廟早年有引種,但冬季落葉。娑羅樹(Shorea robusta Gaertll)又稱娑羅雙樹、沙羅
11、樹、薩羅樹、蘇連樹,龍腦香科娑羅雙屬常綠喬木,葉革質(zhì),單葉互生,我國云南盈江有其近種“云南娑羅雙”的分布。印度七葉樹(Aesculus indica L.)為七葉樹科七葉樹屬落葉喬木,掌狀復(fù)葉,常七小葉,主產(chǎn)印度。七葉樹屬全球共35種,亞、歐、北美洲皆有分布。我國寺廟所見均為其同屬近種,其中七葉樹(A. chinensis Bge.)為國產(chǎn)8種中分布最北的一種,秦嶺南坡有天然分布,寶雞鳳縣留鳳關(guān)林區(qū)有見。我國北方寺廟存留的古七葉樹,多為該種。2替代與混同以上佛教經(jīng)典中的四種樹木,它們在植物分類學(xué)上是十分明確的,屬于性狀各異,不同科屬的獨(dú)立物種。但在文化傳播和發(fā)展的歷史過程中,由于地域和人文背景
12、差異,四個樹種衍生出了許多“替代”和“混同”。21替代原產(chǎn)熱帶印度的四種圣樹,因一些地區(qū)無產(chǎn),信徒為滿足精神追求,在北方的宗教場所產(chǎn)生出了一些非熱帶原種的替代,往往都是形似者。如北方寺廟中有植合歡作無憂樹者;有植榕樹、椴樹、珊瑚樸作菩提樹者(另有懸鈴木、暴馬丁香被稱菩提樹,是因?yàn)樵撎?、該樹與歷史上的佛教高僧有關(guān));七葉樹屬諸種通作印度七葉樹。22混同我國寺廟未見真正的娑羅樹,可能是早年就與七葉樹混同,把七葉樹誤作娑羅樹之故。樹種混同帶來的問題,一是扭曲了佛都經(jīng)典的原意;二是混淆了物種的科學(xué)界定。既違背了科學(xué)精神,也不利于方化傳承。種種“替代”可以理解,而“混同”則需理清,尤其是對七葉樹的各種混
13、同,多有附會和以訛傳訛之嫌。這種混同時日已久,一直延伸到當(dāng)代,不僅發(fā)生在歷代文人記述、詩詞作品中,而且出現(xiàn)在多種植物(樹木)志類專著及各地編著的古樹名木中,包括各地古樹名木標(biāo)牌說明內(nèi)容。第一種情況是將七葉樹與娑羅樹混同。任繼愈先生在佛教大辭典中講:“漢地多將七葉樹混同于娑羅樹”。這一類問題最多,且由來已久。北宋歐陽修定力院七葉木詩云:“伊洛多佳木,娑羅舊得名,常于佛家見,宜在月中生?!蹦纤魏檫~在容宅隨筆中,對此就提出過質(zhì)疑,“所謂七葉者未詳”,即你寫娑羅樹,為什么以七葉樹為標(biāo)題?同時還指出“世俗多指言月中桂為娑羅樹,不知所起”。的確也不應(yīng)該把桂樹和娑羅樹混同起來。元代馬祖常送華山隱之宗陽宮詩也
14、有“高談見明月,為我問娑羅”句。明朝帝京景物略對北京臥佛寺內(nèi)的兩棵古七葉樹描述為“游臥佛寺,看娑羅樹也,花九房峨峨,葉七開蓬蓬”。同時還錄用了三位詩人的“娑羅樹歌”。其中一首有“七葉九華人莫識,梵名卻喚娑羅樹”句。清朝康熙和乾隆都有“娑羅樹歌”,日下舊聞考中有載,臥佛寺和香山寺更有碑文為證:臥佛寺乾隆御碑中有詩句“七葉娑羅明示偈,兩行松柏永為陪”;香山寺乾隆御碑中有“香山寺里娑羅樹紫色參天七葉出,恰似七佛偈成時郁蔥葉葉必七瓣,定力院契歐陽哦毗舍浮證涅槃際,即此娑羅成非訛”。乾隆不僅引用了歐陽修的典故,而且還說到七葉樹與釋迦摩尼涅槃有關(guān),這就將七葉樹和娑羅樹徹底地混同起來了。在當(dāng)代,有許多介紹寺
15、廟及古樹名木的文章及古樹名木標(biāo)牌說明,都把七葉樹說成娑羅樹,甚至中國百科全書、中國高等植物圖鑒、觀賞樹木學(xué)、北京植物志、陜西樹木志等科學(xué)著述也居然這樣。二是七葉樹與其它幾個樹種的混同。多見于各地寺廟的古樹名木標(biāo)牌和網(wǎng)絡(luò)圖貼的說明文字中。北京一座著名大寺廟里,七葉樹下的標(biāo)牌上寫著“娑羅樹又叫七葉樹,釋迦摩尼降生,出家成佛,弘揚(yáng)佛法和涅槃均于此有關(guān),被稱為佛門寶樹”。另有一座寺廟,在七葉樹的標(biāo)牌上寫著“七葉樹是菩提樹的一種”,還有一株七葉樹的標(biāo)牌上寫“與千年菩提結(jié)緣!”。更有一座寺廟,七葉樹的標(biāo)牌上說:“七葉樹又名梭羅樹,是菩提樹的一種”(梭羅樹為梧桐科常綠喬木,分布我國南方,與佛教無關(guān))。互聯(lián)網(wǎng)
16、圖貼中關(guān)于七葉樹的混同更是五花八門,除了以上幾類情況,甚至把桫欏樹(蕨類桫欏科木本常綠植物,也稱樹蕨,分布南方諸省,孑遺植物,國家一級保護(hù)樹種,亦與佛教無關(guān))也混了進(jìn)來。娑羅、梭羅、桫欏是三種不同科屬而音同字不同的植物,這類混同可能是由原初七葉樹與娑羅樹的混同引起的。3產(chǎn)生混同的原因31世俗對佛教及其傳說中關(guān)于四圣樹的由來,了解不夠。32“植物分類學(xué)”產(chǎn)生于近現(xiàn)代,專業(yè)以外人士較難準(zhǔn)確辯認(rèn)和分清某個物種,特別是一個地區(qū)的非常見種和同屬同類的近種。33一些樹種的拉丁學(xué)名之外,尚有各國各地的不同譯名和俗稱(同物異名),其內(nèi)有些還是“同名異物”,而引起混亂。應(yīng)以拉丁學(xué)名為準(zhǔn)。(市老科協(xié)林業(yè)專業(yè)委員會
17、 羅文杰) 名 花 擷 趣花,以其五彩繽紛、絢麗多姿和蓬勃生機(jī),給人以美的陶冶和極大的享受,增添人們的生活情趣?;ㄊ鞘澜绲拇荷?、花是人間的溫馨。古往今來,人們種花、養(yǎng)花、愛花、贊花,用花來比喻高尚的情操,用花來激勵人們上進(jìn);借花來表達(dá)真摯的感情、展現(xiàn)精神風(fēng)貌;將花來抒發(fā)對未來的憧憬,啟迪人們熱愛生活;以花寄意,吟下了難以勝數(shù)意味深長、秀麗雋永的佳作名篇??梢姡?,在我們的心目中是多么的不可缺。愛花種種先是吟頌十二月花歌又曰十二姐妹花:正月梅花凌寒開,二月杏花枝滿來,三月桃花映綠水,四月薔薇滿籬臺,五月石榴紅似火,六月荷花水中排,七月鳳仙展奇葩,八月桂花遍地開,九月菊花競怒放,十月芙蓉攜春來,冬
18、月水仙凌波綻,臘月梅花報春暉。多么親妮,多么形象,令人浮想,意味深長。次是塑十二花神:一月蘭花屈原,二月梅花林逋,三月桃花皮日休,四月牡丹歐陽修,五月芍藥蘇東坡,六月石榴江淹,七月荷花周濂溪,八月紫薇楊萬里,九月桂花洪適,十月芙蓉范成大,冬日菊花陶淵明,臘月水仙高似孫。多么浪漫,多么融和,氣人思念,無限神往。再是雅稱名花十二客:牡丹為貴客,菊花為壽客,梅花為清客,丁香為素客,蓮花為靜客,桂花為仙客,瑞香為佳客,蘭花為幽客,酴醿(讀陡糜,又叫佛見笑)為雅客,薔薇為野客,茉莉?yàn)檫h(yuǎn)客,芍藥為近客。多么別致,多么高雅,令人仰慕,回味無窮?;íq美人在養(yǎng)花、賞花過程中,人們由相識、相依到相愛,為護(hù)花已將花
19、人格化、人性化了。在園林綠地、公園、花園、再也見不到“禁止”、“不準(zhǔn)”等護(hù)語,而代之以人性化的護(hù)語“請留意您腳下的綠色”、“愛護(hù)一片綠地,共享一片綠蔭”、“花草猶姐妹,愛護(hù)顯親情”,看了使人倍覺親切、和美、友善。那知,這種人性化的護(hù)語,早在明朝就已出現(xiàn)。且看止水道人的護(hù)花約:“花猶美人也,可玩而不可褻,可視而不可折,可矜而不可侮,可增而不可缺,擷花一瓣者,是裂美人之裳也。掐花一痕者,是折美人之膚也。拗花一枝者,是折美人之肱也。以酒噴花者,是唾美人之面也。以香觸花者,是熏美人之目也。解衣揎拳狼籍而對花者,是與美人裸而相角也”。護(hù)花之約,別具匠心;護(hù)花深情,無以復(fù)加;護(hù)花精神,當(dāng)予效法。名花冠稱牡
20、丹,桂冠“花王”,美稱“國色天香”、“寶貴者”、“百兩金”,它與芍藥合稱“花中兩絕”,現(xiàn)有品種480多個。梅花,桂冠“花中魁首”,美稱“花之壽星”,它與山茶、水仙、迎春合稱“花中四支”,與蘭、竹、菊合稱“花中四君子”,我國有230多個品種。月季,桂冠“花中皇后”,美稱“天下風(fēng)流”、“人間不老春”、“月月紅”、“四季花”、“長春花”、“斗春”,現(xiàn)有16000多個品種。荷花,桂冠“君子花”,“芙蓉仙子”,美稱“水華”、“水芳”、“水蕓”、“蓮花”、“澤蘭”、“芙蕖”、“玉環(huán)”等,現(xiàn)有20多個品種。菊花,桂冠“花中君子”、“花中英雄”、美稱“黃花”、“隱逸者”、“節(jié)華”等,它與蘭花、水仙、菖蒲合稱“
21、花草四雅”。菊花現(xiàn)有3000多個品種。蘭花,桂冠“美神”,看祖,美稱“國香”、“王者香”、“天下第一香”、“空谷幽蘭”等。我國有蘭花1000多個品種。杜鵑,桂冠“花中西施”,美稱“映山紅”、“紅躑躅”、“滿山紅”、“百花王”、“山石榴”等。我國有600多個品種。奇妙花語花語,是用花來表達(dá)人們的情感和愿望的語言。舉世公認(rèn),代代沿襲。隨著社會發(fā)展和文化水平的提高,將賦予更加深刻的意義??的塑埃捍饶钢異郏卉岳蚧ǎ汉吞@可親;菊花,頑強(qiáng)、高潔,但在法國則表示哀悼;石竹:純潔母愛,這類花多贈送母親。月季花:友情似錦,樂天奉獻(xiàn);秋海棠:友情真誠,有的表示失意;馬蹄蓮:友情純潔;海棠,祝你快樂;芍藥:惜別,常
22、用于贈送好友。紅玫瑰:真心愛你,象征美好的愿望;滿天星,想你;郁金香:愛慕、傾吐愛情;紅山茶:天生麗質(zhì),此類花多用于贈送女友。蘭花:堅(jiān)貞、高 潔;萬年青:永葆青春、情誼常在;黃水仙:尊敬、自愛、希異;梅花:凌霜傲雪、剛強(qiáng)不屈;虎刺:長者不老;常春花:祝健康長壽,這類花多用于祝壽。劍蘭:性格堅(jiān)強(qiáng);薔薇:希望;三色堇:安慰;黃花:鼓勵。這類花常用于探視病人。紅掌:天長地久,紅火;石榴:歡樂喜慶、子孫繁衍;白石竹:愛情忠貞;長青藤:良緣;茉莉花:幸福永久,此類花多用婚慶。月季:興旺發(fā)達(dá);桃花:象征春天、大展宏圖;牡丹:繁榮昌盛、榮花寶貴;杜鵑:吉祥如意、前程萬里,這類花多用開類慶典、工程竣工。黃百合
23、:莊重、喜慶、歡樂;白百合花:百年好合,百事順?biāo)欤凰桑杭?、家庭和美;金錢橘:招財進(jìn)寶、財源滾滾;紅百合花:喜氣洋洋、萬事如意,這類花多用春節(jié)送禮。(林業(yè)專委會 許治錢)我在美國拾核桃美國德克薩斯州達(dá)拉斯市的九至十月,秋高氣爽,不熱 也不冷。人們多穿T恤衫和長褲外出活動,也有少數(shù)人仍著短衣短褲(裙)。有一天我和老伴到戶外散步,在社區(qū)公路旁的人行道上,發(fā)現(xiàn)有散落的核桃,俯首拾起,砸開,仁飽皮薄,食之味香。抬頭觀看,核桃掛滿枝頭,有的枝條很低,舉手可摘。我倆連拾帶摘,一會兒包了一手帕回家。問女兒 ,為什么這里的核桃無人采收,回答說,是野生零星樹,結(jié)核桃不多,無法機(jī)收。雇工采收,工價很貴,每小時要
24、15.2美元(一美元約合人民幣7元),不合算,所以任其白落。我和老伴閑暇無事,便萌生了拾核桃的念頭。第二天拿上塑料袋,在公路邊有核桃樹的地方摘拾核桃。后來去附近公園游玩,發(fā)現(xiàn)旁邊牧場核桃樹很多,果實(shí)累累,枝條較低,容易采摘,核桃還比路邊樹上的個大仁飽皮薄,結(jié)果又繁,樹多樹大。牧草又剛割過,容易拾取。一上午就摘拾了幾十斤。 我們品嘗了收獲的樂趣,樂此不疲。第三天我倆約了幾家中國老夫婦,騎腳踏車或坐汽車(在美國工作的子女都有小車)摘拾核桃。后來還準(zhǔn)備了鉤桿,將手夠不著的枝條鉤低摘取。因核桃多已成熟裂口,風(fēng)一吹,有的就掉落地面,摘下的,用手一掰,就去掉了外皮,很省事。我們大伙邊摘邊拾邊閑諞,小有收獲
25、,其情融樂。美國野生核桃樹皮呈褐色,羽狀復(fù)葉,樹體高粗,花未見到(過期)。果實(shí)多為橢圓形,如大棗,比我國核桃個小,一般為枕頭狀,兩頭渾圓,也有兩頭尖的,形如織布梭。還有一頭尖,一頭平齊的,如小桃子。上述核桃,經(jīng)調(diào)查,每斤74個左右,出仁率60左右。美國家生核桃個兒只比野生核桃大,每斤57個左右,出仁率67左右,形狀味道與野生核桃一樣。與我國核桃比較,個小皮薄又光無皺褶,出仁率高。我國北方核桃個大皮厚味澀且難剝?nèi)?,一般每?0個左右,出仁率30左右。我們大伙一塊摘拾了好幾天,雖然有點(diǎn)累,但身處異國他鄉(xiāng),藍(lán)天白云綠地,日日小有收獲,消除寂寞,心情愉快。江蘇省常州老友江老師還琢磨出了一套剝核桃仁功效
26、高、剝的核桃仁大少碎的經(jīng)驗(yàn)傳授給大家,經(jīng)實(shí)踐確實(shí)有效。2005年10月我們采拾了l00多斤,除自食外,還把一些送給我們在美國認(rèn)識的中外朋友和女兒的同學(xué)熟人,并給他們介紹了我國北方人吃核桃的方法。也曾把我們烙的核桃餅送給鄰居和女兒的朋友。女兒住宅西鄰是個韓國老太,會講英語,能開車,和兒媳、孫子一起生活,已70多歲,身體健康,心靈手巧。常開車送孫子上學(xué)或清理院落雜草。我們常見面打招呼。因我和老伴不會英語,無法和她交流。我老伴曾叫外孫女或女兒當(dāng)翻譯,給老婦人送過核桃餅和自產(chǎn)蔬菜。她老人家給我們送過自做的韓國糕點(diǎn),還給我老伴送了自織的毛線帽和襪子。我們的右鄰是一對青年夫婦,男的上班,女的在家。他家的小
27、男孩是我外孫女的同學(xué)和玩伴,在接送孩子的時候常打招呼或舉手示意,她還給我外孫女送過玩具和食品。我們給他家也送過自種的蔬菜和核桃餅。凡嘗了核桃餅的朋友都說好吃,贊不絕口。也有人問我老伴怎么做,我老伴也都詳細(xì)作了介紹。為了使親朋也能品嘗美國核桃的味道,開闊眼界,共享我們的勞動成果,我們回國時還帶了一些美國核桃和核桃仁分送親朋?,F(xiàn)在國內(nèi)超市有賣的,每斤30元人民幣,可能過去就有賣的,只是我未注意罷了。 ( 林業(yè)專委會 張思讓)造 林 諺 語 小 輯“洼地栽刺槐,廣栽九成敗”?!巴莸卦酝l栽誰窮”。“洼地栽楊柳,保險沒有走”。“高山松柏河岸柳”?!鞍貥涓伤啦幌滤鴺溲退啦簧仙?。”“橡樹栽到鹽堿窩,活的沒有死的多”?!皦A地栽檉柳,百棵能活九十九”。“栽樹不得時,必定是我狂”,“栽樹措施千
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