[模板]目標(biāo)管理--店鋪日志

1、廣州卡賓服飾目標(biāo)管理 -店鋪日志目 錄目標(biāo)的有效劃分店鋪日志的重要性營運(yùn)分析的作用目標(biāo)管理的作用早晚會(huì)的注意事項(xiàng)交接班記錄的作用營業(yè)設(shè)備的檢查作用目標(biāo)的有效劃分4分解目標(biāo)的原則:參考去年同期銷售額 根據(jù)去年生意額,加上適當(dāng)增幅2. 考慮是否有促銷及推廣 如有,則根據(jù)促銷對(duì)生意促進(jìn)平均值相應(yīng)增加指標(biāo)練習(xí)去年同期月度銷售額: 10萬 今年增長(zhǎng)比例: 20 %增長(zhǎng)幅度: ？ 本月促銷促進(jìn)生意增長(zhǎng)比例: 20%增長(zhǎng)幅度: ？ 本月業(yè)績(jī)指標(biāo): 2萬2萬14萬星期金額日121001一74419二98550三63945四87632五99332六62192總計(jì)607071分解目標(biāo)演練:例：某店4月業(yè)績(jī)目標(biāo)是4

2、0萬，從數(shù)據(jù)分析中得知周一的銷售占比是14%，周二的銷售占比是12%，周三的銷售占比是12%，周四的銷售占比是12%，周五的銷售占比是14% ，周六的銷售占比是17% ，周日的銷售占比是19%，如何將月業(yè)績(jī)目標(biāo)分配到每日？答：4月有4周加1個(gè)周四，1個(gè)周五每周指標(biāo)=當(dāng)月總指標(biāo)/4周=10萬元周一指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元周二指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元周三指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元周四指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元周五指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元周六指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元周日指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元如每日都100%完成目標(biāo)，月業(yè)績(jī)可達(dá)成萬6分解目標(biāo)練習(xí):例：某店4月業(yè)績(jī)目標(biāo)是50萬，從數(shù)據(jù)分析中得知周一的銷售占比是14%，周二的銷售占比是12%，周三

3、的銷售占比是12%，周四的銷售占比是12%，周五的銷售占比是14% ，周六的銷售占比是17%，周日的銷售占比是19%，如何將月業(yè)績(jī)目標(biāo)分配到每日？答：4月有4周加1個(gè)周四，1個(gè)周五每周指標(biāo)=當(dāng)月總指標(biāo)/4周萬元周一指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元周二指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元周三指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元周四指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元周五指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元周六指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元周日指標(biāo)=每周指標(biāo)萬元如每日都100%完成目標(biāo)，月業(yè)績(jī)可達(dá)成萬7參考時(shí)段圖日期范圍:從 2009-11-01 至 2009-11-07 7天店倉名稱 小時(shí) 零售數(shù)量 零售金額 09:00-10:00 13159810:00-11:00 15175611:00

4、-12:00 19385112:00-13:00 42793813:00-14:00 34562614:00-15:00 761434515:00-16:00 51972916:00-17:00 591124417:00-18:00 981636218:00-19:00 1021768819:00-20:00 801366020:00-21:00 1522651821:00-22:00 2293735422:00-23:00 1651983523:00-24:00 151788合計(jì) 11371637068月銷售額達(dá)成分析店鋪日志的重要性晴雨表基 礎(chǔ) 資 料日期查詢、分析星期查詢、分析天氣查詢、

5、分析溫度查詢、分析營運(yùn)分析的作用數(shù)字會(huì)說話本月本月目標(biāo)500000本月營業(yè)額425000本月達(dá)成率85%上升/下跌？本日本日目標(biāo)20000本日營業(yè)額25000本日達(dá)成率125%上升/下跌25%50001、4 月目標(biāo)500000，截至4月25日銷售額是425000，本月達(dá) 成率是多少？同比是上升還是下跌？2、本日目標(biāo)是20000，本日營業(yè)額是25000本日達(dá)成率是多少？ 是上升還是下跌？類別銷 售庫 存件數(shù)占比金額件數(shù)占比流轉(zhuǎn)周時(shí)褲28%24781076.1%短襯521%248834119.5%T恤521%365828916.5%牛仔褲14%79918210.4%套裝褲14%863211.2%毛

6、衣外套14%999482.7%涼鞋14%879241.3%短時(shí)褲14%699382.1%休閑褲313%4137744.2%馬甲28%1678482.7%陪襯品14%39231.3%合計(jì)23100%203291195100%它在說什么？庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)=庫存件數(shù)(過去兩周銷售總件數(shù)14)貨品是否符合當(dāng)季銷售類別銷售配比分析補(bǔ)貨庫存類別是否合理庫存是否可在當(dāng)季消耗完畢暢滯銷貨品的定論員工的喜好一針見血我們除了買商品還買“ ”！服務(wù)顧 客VIP分析老顧客多老顧客少早晚班：早晚班之前的比拼及銷售反映開卡指標(biāo)：讓顧客留下資料，有利于顧客管理，簡(jiǎn)化銷售指標(biāo)；VIP消費(fèi)：VIP顧客的管理能力VIP的消費(fèi)能力評(píng)估

7、客單件：分析客單件低的原因提升客單件的辦法營業(yè)額簡(jiǎn)析早班占比：開卡指標(biāo)：晚班占比：實(shí)際開卡數(shù)：總開單數(shù)：新開卡銷售占比：%銷售件數(shù)：持卡消費(fèi)金額：客單件：持卡消費(fèi)占比：%上周同日銷售：對(duì)比升跌：%去年同日銷售：對(duì)比升跌：%暢銷前五大款號(hào)件數(shù)銷售金額占比庫存數(shù)10115042573239711%1010101022013479718%31020601801169926%61010325041199937%9101020860617993%10合計(jì)暢銷款的特征分析與總結(jié)1暢銷款斷碼的處理辦法2暢銷款尺碼齊全的處理辦法，提前給暢銷款預(yù)備替代品3根據(jù)暢滯銷性質(zhì)檢查店鋪陳列4五大分析滯銷后五大款號(hào)件數(shù)銷

8、售金額占比庫存數(shù)2920304614599%20392150322119823%282920302414999%16392031074199639%1339203011291818%18合計(jì)分析滯銷原因及特征1檢查并調(diào)整滯銷品的陳列2對(duì)滯銷品形成有效的處理辦法3滯銷分析今日主推款款號(hào)庫存數(shù)今日銷售剩余29203046153123921503220416292030242021839203107182163920301115510主推款分析庫存量比較大的款式新款或者是主題款式主推類別的把控替代款式的選擇主推款可陳列在正側(cè)掛、模特、展臺(tái)、離試衣間比較近的墻面目標(biāo)管理的作用相信眼睛序號(hào)姓名目標(biāo)完成達(dá)

9、成率累計(jì)銷售跟客數(shù)試穿成交率客單價(jià)客單件當(dāng)日工作安排Acoco35001598240955240%7991Canna450065093116636350%21692.3Bapple200000319730000Ahalun35004626262245230%23133Bkitt45002696180216317%26964用數(shù)據(jù)去評(píng)估和反應(yīng)員工的銷售能力表現(xiàn)1根據(jù)數(shù)據(jù)反應(yīng)，調(diào)整員工的狀態(tài)，并加強(qiáng)相關(guān)技能培訓(xùn)2對(duì)店鋪當(dāng)天存在的問題進(jìn)行及時(shí)的總結(jié)與歸納，并做出調(diào)整辦法3案 例1、如何提高顧客的進(jìn)店率；（陳列、貨品、活動(dòng)、店氣氛、老顧客。）2、試穿率的提升；（顧客溝通、產(chǎn)品搭配。）3、配比的提升；（

10、配比、陳列、人員經(jīng)驗(yàn)、貨品熟悉度。）4、老顧客的消費(fèi)提升；（顧客消費(fèi)頻率、老顧客數(shù)量、。）早晚會(huì)的注意事項(xiàng)會(huì)議的組成人-店長(zhǎng)、員工事-時(shí)間、事件、事物物-貨品案 例早/晚會(huì)記錄早會(huì)部署：業(yè)績(jī)的分配資訊的傳達(dá)服務(wù)小組工作的分工空?qǐng)龌顒?dòng)、培訓(xùn)的安排商品的動(dòng)態(tài)和規(guī)劃。晚會(huì)檢討：總結(jié)今日所布署的工作；總結(jié)今日工作中出現(xiàn)的 問題表揚(yáng)及批評(píng)了解競(jìng)品的促銷策略、貨品策略、銷售數(shù)據(jù)，信息收集越詳細(xì)準(zhǔn)確，對(duì)策略的決定參考價(jià)值越高。以及迅速報(bào)備上級(jí)，可以馬上做出各種相應(yīng)調(diào)整要求目的當(dāng)值班人員填寫填寫時(shí)間：早班品牌促銷活動(dòng)銷售金額面積坪效暢銷特征ck一件8折，兩件7折400012033印花花紋的T恤和休閑褲銷售較好

11、G-SR滿3000申請(qǐng)9折卡；滿10000申請(qǐng)8折卡30008037.5小直筒的牛仔褲銷售特別好A/X正價(jià)500011045未查實(shí)到JK滿498加99元，送指定牛仔褲500012041主要銷售低價(jià)格的普通款短襯和圓領(lǐng)的T恤。牛仔褲只要送小直筒的版型較多斯萊德正價(jià)20006033 瘦身版型的襯衫銷售較為好競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的業(yè)績(jī)是評(píng)估我們銷售業(yè)績(jī)是否優(yōu)秀的依據(jù)1針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌銷售動(dòng)向做針對(duì)性銷售策略的調(diào)整與制定2培訓(xùn)/指導(dǎo)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)/指導(dǎo)銷售技巧銷售中賓客演練產(chǎn)品FAB(款號(hào)、面料、成份、工藝特點(diǎn)、洗滌、保養(yǎng)、配搭)交接班記錄賢收銀交接金額明細(xì)（刷卡/現(xiàn)金/訂金）早班交接人晚班交接人交接人簽名確認(rèn)通告：（公司商場(chǎng)）內(nèi)容店鋪人員簽名工作交接時(shí)間交接事務(wù)跟進(jìn)結(jié)果讓晚班了解早班移交工作，有效跟進(jìn)銷售工作，合理作好晚班各項(xiàng)工作的安排。 交接班是店鋪在兩班交替的時(shí)間，當(dāng)值與當(dāng)值在人、貨、場(chǎng)、銷售等方面的交接要求目的當(dāng)天值班人員交接班時(shí)填寫，并且雙 方清晰明確未完成的事項(xiàng)，詳細(xì)交接內(nèi)容后方可營業(yè)設(shè)備物料檢查打包袋充足大 中 小電腦小票： 充足 補(bǔ)貨補(bǔ)貨大 中 小店鋪日志、卡賓一族：充足 補(bǔ)貨時(shí)間招牌櫥窗層板貨架天花板地板鏡子墻板收銀臺(tái)試衣間后倉檢查人10：0014：0018：00有助銷售的正常進(jìn)行營業(yè)設(shè)備物料檢查：作好銷售物料