主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的（32頁(yè))ppt課件

1、主管領(lǐng)班崗位培訓(xùn)主管、領(lǐng)班培訓(xùn)的目的.主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的三、怎樣處理任務(wù)中的困惑和缺陷二、了解領(lǐng)班主管在酒店任務(wù)的重要作用和影響一、明確崗位職責(zé)四、怎樣做一名合格的基層管理人員五、以正確的思想方式去引導(dǎo)和發(fā)掘管理人員的潛能六、培訓(xùn)有機(jī)的整體管理實(shí)際知識(shí).主管領(lǐng)班的職責(zé)主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的.1、執(zhí)行直屬上級(jí)的指令，詳細(xì)落實(shí)各項(xiàng)任務(wù)2、擔(dān)任帶著本班員工做好各項(xiàng)效力任務(wù)3、及時(shí)反映客人意見(jiàn)和要求。4、處置客人贊揚(yáng)與批判，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。5、擔(dān)任班組物料的領(lǐng)用，發(fā)放和保管和該區(qū)域節(jié)能降耗的監(jiān)視與管理。6、在營(yíng)業(yè)前對(duì)所屬營(yíng)業(yè)區(qū)域按規(guī)范規(guī)范檢查各項(xiàng)任務(wù)預(yù)備情況。7、擔(dān)任交接任務(wù)，做好交接班記錄，并仔細(xì)做好本

2、班人員的考勤考核。8、擔(dān)任主持班組會(huì)議，聽(tīng)取員工意見(jiàn)，傳達(dá)上級(jí)命令。9、擔(dān)任本班組員工的培訓(xùn)。10、仔細(xì)完成上級(jí)暫時(shí)交辦事項(xiàng)。主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的.主管領(lǐng)班的重要作用和影響主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的.領(lǐng) 班上 級(jí)賓 客員 工 執(zhí)行指令反響信息 接待 處置贊揚(yáng) 搜集信息 督導(dǎo) 管理 培訓(xùn)執(zhí)行指令：保質(zhì)保量完成反響信息：及時(shí)準(zhǔn)確接待：效力技藝嫻熟處置贊揚(yáng)：處置得當(dāng)搜集信息：及時(shí)準(zhǔn)確督導(dǎo)：監(jiān)視指點(diǎn)員工任務(wù)規(guī)范培訓(xùn)：提高員工專(zhuān)業(yè)技藝管理：關(guān)懷員工，和員工溝通， 處理員工在任務(wù)中的困難上級(jí)稱(chēng)心賓客稱(chēng)心員工稱(chēng)心.主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的經(jīng)過(guò)職責(zé)分析，我們知道了領(lǐng)班主管在管理中的作用主管、領(lǐng)班是最基層也是各項(xiàng)任務(wù)義務(wù)最重要

3、的執(zhí)行層。主管、領(lǐng)班是影響賓客和員工的最主要的管理層。123稱(chēng)心的員工很大程度依賴(lài)于基層管理人員的管理.以正確的思想方式去引導(dǎo)和發(fā)掘管理人員的潛能主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的.主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的滿(mǎn)足賓客的需求，必需求有稱(chēng)心的員工要有稱(chēng)心的員工很大程度依賴(lài)基層管理人員的管理妥善處置好員工的不滿(mǎn)，才干提高任務(wù)效率和效力質(zhì)量，提高對(duì)賓客的關(guān)注度及酒店的籠統(tǒng)和聲譽(yù)。滿(mǎn)足賓客的需求，必需求有稱(chēng)心的員工應(yīng)認(rèn)識(shí)到員工的重要性.主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的對(duì)任務(wù)不滿(mǎn)對(duì)管理者不滿(mǎn)對(duì)同事不滿(mǎn)本身緣由任務(wù)效率低沒(méi)有任務(wù)熱情、消極態(tài)度對(duì)待賓客。了解員工的不滿(mǎn)影響賓客影響同事影響上司影響本人消極難溝通、頂撞，抵觸的態(tài)度對(duì)待上級(jí)指示相互指摘

4、，不理睬，言語(yǔ)偏激，用強(qiáng)硬的態(tài)度對(duì)待同事等感到?jīng)]有意思而提出離任.主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性 作為一名優(yōu)秀和合格的管理者應(yīng)該注重并極大妥善處置員工的不滿(mǎn).主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性溝通、傾聽(tīng)協(xié)調(diào)鼓勵(lì)下屬正確督導(dǎo)合理分工反映意見(jiàn)耐心指點(diǎn)處置不滿(mǎn)主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性.主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性推卸責(zé)任擔(dān)憂(yōu)被上級(jí)批判擔(dān)憂(yōu)沒(méi)有面子擔(dān)憂(yōu)指點(diǎn)位置被動(dòng)搖擔(dān)憂(yōu)本人的才干被疑心 不愿承當(dāng)責(zé)任勇于成認(rèn)本人的不對(duì)，勇于糾正本人的錯(cuò)誤，不強(qiáng)調(diào)客觀找借口員工任務(wù)上出了錯(cuò)，從指點(diǎn)的角度多找緣由，分析本人應(yīng)負(fù)的責(zé)任，從中汲取教訓(xùn)，加以改良。.主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的明確本人的職責(zé)與義務(wù)，盡力協(xié)助每位員工規(guī)范各類(lèi)行為舉止。. 主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性多

5、頭管理發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的管理者可向員工提出，哪些方面有欠缺，讓員工認(rèn)識(shí)到本身的缺乏，能馬上矯正來(lái)，同時(shí)也應(yīng)將此問(wèn)題客觀地反映到其管理者那里，讓部門(mén)管理者根據(jù)實(shí)踐情況來(lái)進(jìn)展培訓(xùn)或管理。.主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性督導(dǎo)員工考勤儀容儀表、禮貌禮節(jié)上班時(shí)間做私事分配做陌生的任務(wù)。挺身而出任務(wù)時(shí)鬧心情排班表違規(guī)操作效力質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題. 主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性夸張管理才干，忽略實(shí)操才干基層管理人員，必需參與到實(shí)踐效力任務(wù)當(dāng)中或在效力任務(wù)當(dāng)中起表率作用。沒(méi)有熟練的崗位操作才干就不能樹(shù)立本身的管理威信領(lǐng)班主管中基層管理人員，崗位實(shí)操才干應(yīng)是其主要掌握的才干.主管領(lǐng)班在管理任務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的.領(lǐng)班、主管在管理任務(wù)

6、中所遇到困惑各種規(guī)定無(wú)法很好徹底執(zhí)行層次管理不清任務(wù)壓力大有時(shí)如何做到真正的“公私清楚不同級(jí)別的溝通有困難. 主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性領(lǐng)班、主管在管理任務(wù)中所遇到缺陷在管理中過(guò)度運(yùn)用不適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)句。給員工呵斥極大的心思?jí)毫?。我是頭，我說(shuō)了算。我說(shuō)行就行，不行就不行！怎樣？不愿干，可以走，人多著呢，大把人沒(méi)活干，怕他不成這事我說(shuō)過(guò)了，不行就是不行。真笨！這點(diǎn)小事都辦不成，怎樣任務(wù)呀。有身手，他雖然去告我，怕他不成。他這事，我管不著，他找他人去，這與我無(wú)關(guān)。他這是什么態(tài)度？這樣和我講話(huà)，不想干了？.領(lǐng)班忌諱的十九種類(lèi)型猶疑不決類(lèi)偏袒下屬類(lèi)不留意傾聽(tīng)類(lèi)報(bào)喜不報(bào)憂(yōu)類(lèi)愛(ài)挖苦挖苦類(lèi)過(guò)分敏感類(lèi)

7、 教 條 類(lèi)武 斷 類(lèi)時(shí)間管理不當(dāng)類(lèi)不懂運(yùn)用職權(quán)類(lèi)難覓蹤影類(lèi)缺乏信任類(lèi) 缺乏組織類(lèi)短少指點(diǎn)藝術(shù)類(lèi)獨(dú) 裁 類(lèi)粗言穢語(yǔ)類(lèi)善 變 類(lèi)不善謀劃類(lèi)不善溝通類(lèi).怎樣做好一名合格的基層管理人員.怎樣做好一名合格的基層管理人員 熟習(xí)涉及本崗位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，具備較強(qiáng)的實(shí)踐操作技藝一、熟練的專(zhuān)業(yè)技藝 參與到實(shí)踐任務(wù)中，并在任務(wù)中起到表率作用。 要求員工要做到的，本人首先做到，規(guī)定員工不能做的，本人也 絕不“越軌二、以身作那么、做好表率.怎樣做好一名合格的基層管理人員1、合理分配任務(wù)： 嚴(yán)厲而不是一未嚴(yán)歷 發(fā)號(hào)施令但不要忽略給與協(xié)助 維護(hù)權(quán)威，但不要回絕聽(tīng)取員工意見(jiàn) 做好解釋與溝通2、處置問(wèn)題公平、公正。三、秉公辦事

8、、不偏不待.怎樣做好一名合格的基層管理人員四、勇于承當(dāng)責(zé)任 希望并支持下屬獲得突出的成果，不僅可以博得效力員對(duì)他敬重， 樹(shù)立個(gè)人的威信，而且可以調(diào)發(fā)動(dòng)工的任務(wù)積極性五、擅長(zhǎng)鼓勵(lì)員工勇于成認(rèn)本人的失誤，勇于糾正本人的錯(cuò)誤，不強(qiáng)調(diào)客觀找借口員工任務(wù)上出了錯(cuò)，不一味地責(zé)怪下屬，而是多找緣由，分析本人應(yīng)負(fù)的責(zé)任，從中汲取教訓(xùn)，加以改良。. 注重溝通的雙向性 應(yīng)認(rèn)識(shí)到與下屬說(shuō)話(huà)時(shí)的態(tài)度比說(shuō)話(huà)的內(nèi)容更重要。 培育傾聽(tīng)下屬意見(jiàn)的良好習(xí)慣。 講究溝通技巧，注重言語(yǔ)的力量。怎樣做好一名合格的基層管理人員六、發(fā)揚(yáng)民主，注重與員工的溝通.七、良好的分析和判別才干 能正確貫徹上級(jí)的意圖，對(duì)上級(jí)部署的任務(wù)應(yīng)能準(zhǔn)確領(lǐng) 會(huì)

9、，仔細(xì)落實(shí)。 當(dāng)任務(wù)總出現(xiàn)偏向能進(jìn)展分析，從而做出積極的判別。怎樣做好一名合格的基層管理人員.1、對(duì)待上司：2、對(duì)待平級(jí)：3、對(duì)待下屬：八、良好的人際關(guān)系怎樣做好一名合格的基層管理人員忠實(shí)、贊賞、 尊重、體諒、默契、本分、勤懇退一步辦事，矮半節(jié)說(shuō)話(huà)敢于管理、做好表帥、和藹待人、多為下屬效力、對(duì)員工“有贊賞之心 處事原那么做一個(gè)好的傾聽(tīng)者要站到他人的角度上思索不要讓他人太難堪.培育本人這些方面的素質(zhì)的難處就在于領(lǐng)班主管平常對(duì)本人的約束才干。如： 在壓力之下能否堅(jiān)持冷靜 在處置問(wèn)題時(shí)的態(tài)度是積極的或消極的 凡事能否照顧到員工心情，讓員工感到受注重和支持 能否給本人制定詳細(xì)目的并有實(shí)施的詳細(xì)方案。 能否在同事、員工和賓客面前永遠(yuǎn)支持他的上司。 能否將酒店看作一個(gè)整體，而不是貶低其它部門(mén)。 能否讓他人感到他正在努力提高管理程度。九、具有同情心和責(zé)任感怎樣做好一名合格的基層管理人員.培訓(xùn)有機(jī)的整體管理實(shí)際知識(shí).5、執(zhí)