定制酒行業(yè)現(xiàn)狀與前景趨勢(shì)報(bào)告_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、定制酒行業(yè)現(xiàn)狀與前景趨勢(shì)報(bào)告目錄1.定制酒行業(yè)現(xiàn)狀41.1定制酒行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析41.2定制酒市場(chǎng)規(guī)模分析61.3定制酒市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況分析62.定制酒行業(yè)存在的問(wèn)題92.1行業(yè)服務(wù)無(wú)序化92.2供應(yīng)鏈整合度低92.3基礎(chǔ)工作薄弱92.4產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢92.5供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低103.定制酒行業(yè)前景趨勢(shì)113.1延伸產(chǎn)業(yè)鏈113.2行業(yè)協(xié)同整合成為趨勢(shì)113.3生態(tài)化建設(shè)進(jìn)一步開(kāi)放113.4新的價(jià)格戰(zhàn)將不可避免123.5細(xì)分化產(chǎn)品將會(huì)最具優(yōu)勢(shì)123.6需求開(kāi)拓133.7定制酒產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇133.8行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸144.定制酒行業(yè)政策環(huán)境分析154.1定制酒

2、行業(yè)政策環(huán)境分析154.2定制酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析154.3定制酒行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析154.4定制酒行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析165.定制酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析175.1定制酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析175.1.1對(duì)上游議價(jià)能力分析175.1.2對(duì)下游議價(jià)能力分析175.1.3潛在進(jìn)入者分析185.1.4替代品或替代服務(wù)分析185.2中國(guó)定制酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析195.3中國(guó)定制酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析196.定制酒產(chǎn)業(yè)投資分析206.1中國(guó)定制酒技術(shù)投資趨勢(shì)分析206.2中國(guó)定制酒行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)206.3中國(guó)定制酒行業(yè)投資收益21定制酒行業(yè)現(xiàn)狀定制酒行業(yè)定義及產(chǎn)業(yè)鏈分析定制酒是酒水行業(yè),甚至是中國(guó)的白酒行業(yè)的重點(diǎn)發(fā)展方向之一。隨著

3、現(xiàn)代社會(huì)的生活水平不斷提高,消費(fèi)者們更加注重了對(duì)生活的質(zhì)量以及精神的享受。定制酒行業(yè)是指從事定制酒相關(guān)性質(zhì)的生產(chǎn)、服務(wù)的單位或個(gè)體的組織結(jié)構(gòu)體系的總稱(chēng)。深刻認(rèn)知定制酒行業(yè)定義,對(duì)預(yù)測(cè)并引導(dǎo)定制酒行業(yè)前景,指導(dǎo)行業(yè)投資方向至關(guān)重要。如今,健康、理性、個(gè)性、多元的消費(fèi)理念成為主流,而市場(chǎng)上普通的品牌白酒太大眾化根本就滿(mǎn)足不了消費(fèi)者在追逐新的消費(fèi)理念時(shí)的需求,所以能滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的個(gè)性化定制酒就會(huì)成為白酒行業(yè)發(fā)展的一種趨勢(shì)。定制酒的涵蓋范圍非常廣泛,提供定制服務(wù)的白酒企業(yè)不應(yīng)該只是提供包裝的定制服務(wù),而是應(yīng)該提供包括原料、工藝、儲(chǔ)存、調(diào)制、包裝等每個(gè)環(huán)節(jié)都可以進(jìn)行定制的服務(wù)。讓消費(fèi)者深度參與定制的過(guò)

4、程,這也是培養(yǎng)忠實(shí)消費(fèi)者的有力舉措,更符合多元化消費(fèi)的時(shí)代大背景,酒的文化屬性、精神屬性、物質(zhì)屬性都可通過(guò)定制酒得到彰顯。我國(guó)定制酒行業(yè)在經(jīng)過(guò)短暫的結(jié)構(gòu)調(diào)整后,淘汰掉落后產(chǎn)能、篩選掉不合格企業(yè),并且隨著居民消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變和消費(fèi)需求的提升,我國(guó)定制酒行業(yè)依舊會(huì)繼續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì),未來(lái)將會(huì)向高品質(zhì)、高質(zhì)量的方向發(fā)展,呈現(xiàn)品種增多、消費(fèi)多元化等新趨勢(shì)。中國(guó)定制酒產(chǎn)業(yè)鏈的參與主體不斷豐富,產(chǎn)業(yè)生態(tài)逐漸健壯。隨著人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的精神文化需求、生活品質(zhì)需求和個(gè)性消費(fèi)需求,在產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩的背景下,以規(guī)模、品牌效益向品質(zhì)、特色效益轉(zhuǎn)變,打造體驗(yàn)消費(fèi)、品質(zhì)消費(fèi)者、個(gè)性消費(fèi)、健康消費(fèi)等多元化消費(fèi)模式,將品質(zhì)和特色作為

5、產(chǎn)品品牌的核心,這不僅是白酒產(chǎn)品發(fā)展的新方向,也是白酒產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展機(jī)遇。定制產(chǎn)品不僅可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品特色化需求,同時(shí)可以滿(mǎn)足體驗(yàn)消費(fèi)需求,又可以實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升和效益增長(zhǎng),是實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)由規(guī)模、品牌效益向品質(zhì)、特色效益轉(zhuǎn)變的重要方式之一。定制酒市場(chǎng)規(guī)模分析隨著國(guó)家政策的進(jìn)一步利好,越來(lái)越多的需求將會(huì)被釋放,定制酒行業(yè)將緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)上下游的資源,充分掌握用戶(hù)需求變化,極大豐富行業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景。通過(guò)產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量的不斷優(yōu)化升級(jí),推動(dòng)定制酒產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的爆發(fā)式增長(zhǎng)。目前,我國(guó)的定制酒行業(yè)發(fā)展尚處于起步階段。隨著大數(shù)據(jù)的發(fā)展,計(jì)算能力的提升,人工智能近兩年迎來(lái)了新一輪的爆發(fā)。對(duì)于白酒有一定品鑒能力的客戶(hù),會(huì)引導(dǎo)本公司

6、貼牌定制一批酒,用于自家招待及商務(wù)宴請(qǐng),價(jià)格往往比同品質(zhì)的名酒低80%,因此這些年來(lái),企業(yè)定制酒大行其道,實(shí)際市場(chǎng)需求達(dá)千億元以上。作為酒類(lèi)行業(yè)從業(yè)者,我們要充分挖掘企業(yè)定制酒客戶(hù)的需求,分享千億大蛋糕。定制酒市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況分析定制酒行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況分析主要需要從市場(chǎng)供給分析、市場(chǎng)需求分析、市場(chǎng)價(jià)格分析、市場(chǎng)供需平衡、行業(yè)盈利能力、行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力等方面進(jìn)行綜合分析。市場(chǎng)供給分析:定制酒行業(yè)市場(chǎng)供給是指在一定的時(shí)期內(nèi),一定條件下,在一定的市場(chǎng)范圍內(nèi)可提供給消費(fèi)者的產(chǎn)品或服務(wù)的總量。定制酒市場(chǎng)供給能力分析的時(shí)間也應(yīng)考慮整個(gè)項(xiàng)目壽命期,市場(chǎng)范圍包括國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)。市場(chǎng)供給分析還可以分為實(shí)際的供給量和

7、潛在的供給量,前者是指在預(yù)測(cè)時(shí)市場(chǎng)上的實(shí)際供給能力。市場(chǎng)需求分析:我國(guó)的定制酒行業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)結(jié)構(gòu)調(diào)整問(wèn)題不僅僅是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整,還是對(duì)定制酒企業(yè)分布結(jié)構(gòu)、區(qū)域分布結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整。未來(lái)一段時(shí)間內(nèi),行業(yè)整合、區(qū)域分布結(jié)構(gòu)的調(diào)整、企業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整都將是行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個(gè)重要內(nèi)容。隨著國(guó)家鼓勵(lì)和規(guī)范定制酒行業(yè)發(fā)展的政策相繼出臺(tái),行業(yè)正逐步規(guī)范,全社會(huì)消費(fèi)意識(shí)的不斷提高,眾多機(jī)構(gòu)和社會(huì)資本不斷進(jìn)入定制酒領(lǐng)域,有力的促進(jìn)了該行業(yè)市場(chǎng)的快速發(fā)展,定制酒行業(yè)發(fā)展前景廣闊。市場(chǎng)價(jià)格分析:在經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢(shì)下,定制酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)融入世界市場(chǎng)的廣度和深度越來(lái)越大。與定制酒行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)相對(duì)照,用戶(hù)需求也呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)。市場(chǎng)需

8、從實(shí)際情況出發(fā)制定合理的定制酒行業(yè)價(jià)格,有利于行業(yè)規(guī)模不斷增長(zhǎng)和需求不斷擴(kuò)展,有利于保障行業(yè)正態(tài)良性發(fā)展。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的趨勢(shì)看,定制酒行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格應(yīng)該維持在較高的合理價(jià)位上。價(jià)格上漲和回落的過(guò)程,主要受人力資源、產(chǎn)品及服務(wù)優(yōu)化、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、出行運(yùn)輸?shù)雀黝?lèi)因素影響,導(dǎo)致定制酒行業(yè)價(jià)格產(chǎn)生一定波動(dòng),但是供求長(zhǎng)期趨于增長(zhǎng)穩(wěn)定狀態(tài),長(zhǎng)期向好。市場(chǎng)供需平衡:供求平衡是指消除供求之間的不適應(yīng)、不平衡現(xiàn)象,使供應(yīng)與需求相互適應(yīng),相對(duì)一致,消除供求差異,實(shí)現(xiàn)供求均衡。實(shí)際上定制酒行業(yè)的市場(chǎng)供需存在的一定程度的供需失衡,需求端市場(chǎng)有待挖掘,供應(yīng)端產(chǎn)品參差不齊。行業(yè)盈利能力分析:定制酒行業(yè)的盈利能力主要受到行業(yè)的投資回報(bào)

9、周期、行業(yè)服務(wù)周期、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度、用戶(hù)粘性等的影響。部分產(chǎn)品和服務(wù)存在投資大,回收慢,競(jìng)爭(zhēng)激烈,用戶(hù)粘性不高等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。這些問(wèn)題的存在使得定制酒行業(yè)的盈利能力有待提高。為了行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,定制酒行業(yè)的盈利能力急需改善。行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力:定制酒行業(yè)進(jìn)入精品化、產(chǎn)業(yè)融合的新時(shí)代,行業(yè)的下半場(chǎng)真正開(kāi)始了,未來(lái)考驗(yàn)的是用戶(hù)運(yùn)營(yíng)能力和產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)能力。企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的并非僅僅是產(chǎn)品能力而是更多的在于運(yùn)營(yíng)能力。而嗅覺(jué)靈敏的定制酒企業(yè)早已開(kāi)始轉(zhuǎn)型,立足城市,不斷提升其運(yùn)營(yíng)能力。定制酒行業(yè)存在的問(wèn)題行業(yè)服務(wù)無(wú)序化 定制酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不成體系。服務(wù)質(zhì)量很大程度上依賴(lài)于從業(yè)人員等個(gè)人能力,難以形成規(guī)?;芾砼c復(fù)制。定制酒行業(yè)服

10、務(wù)質(zhì)量難以控制,導(dǎo)致質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)。監(jiān)管缺失,嚴(yán)重影響用戶(hù)體驗(yàn)。供應(yīng)鏈整合度低 定制酒行業(yè)供應(yīng)鏈及服務(wù)流程復(fù)雜。小型企業(yè)難以為繼,初期投入過(guò)大,很難打價(jià)格戰(zhàn)。定制酒行業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度太低,導(dǎo)致生產(chǎn)周期長(zhǎng)且成本高。基礎(chǔ)工作薄弱定制酒標(biāo)準(zhǔn)不完善,行業(yè)相關(guān)技術(shù)積累和基礎(chǔ)設(shè)施都比較薄弱,相關(guān)體系建設(shè)滯后,管理、規(guī)范、產(chǎn)品、監(jiān)測(cè)等能力亟待加強(qiáng)。目前而言,定制酒管理能力還不能適應(yīng)工作需要。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展緩慢近年來(lái),盡管我國(guó)政府頒布了有利于定制酒的資源環(huán)境稅收政策和消費(fèi)稅的結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,但是由于這兩種稅收的作用對(duì)象狹窄,因而對(duì)定制酒主要服務(wù)和產(chǎn)品的生產(chǎn)及推廣使用收效不大。可喜的是,企業(yè)所得稅的兩稅合一,內(nèi)外

11、資企業(yè)同等待遇解決了多年來(lái)我國(guó)內(nèi)外資企業(yè)面臨的兩套稅制問(wèn)題。兩套稅制把大量的稅收優(yōu)惠給與了外資企業(yè),而未能按國(guó)家的宏觀政策導(dǎo)向建立稅收優(yōu)惠。這種稅制安排不僅造成了內(nèi)外資企業(yè)的稅負(fù)不公,而且對(duì)國(guó)家鼓勵(lì)的定制酒行業(yè)發(fā)展,對(duì)行業(yè)的高效率利用都是極其不利的。此外,我國(guó)的進(jìn)口稅收政策也存在類(lèi)似的問(wèn)題,亟待解決。供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低由于基礎(chǔ)設(shè)施匱乏、技術(shù)缺陷且積累不足、產(chǎn)業(yè)制度不規(guī)范等歷史原因,導(dǎo)致定制酒行業(yè)起步較晚。產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)不到位,行業(yè)供給不足,產(chǎn)業(yè)化程度較低等。這導(dǎo)致了用戶(hù)需求難以得到及時(shí)的滿(mǎn)足。行業(yè)亟需提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化基礎(chǔ)資源配置,夯實(shí)產(chǎn)品技術(shù)更新迭代能力,解決用戶(hù)迫切的需要和痛點(diǎn)

12、。定制酒行業(yè)前景趨勢(shì)延伸產(chǎn)業(yè)鏈定制酒行業(yè)近年來(lái)從傳統(tǒng)的模式轉(zhuǎn)換到互聯(lián)網(wǎng)融合模式。隨著行業(yè)各大平臺(tái)挖掘并下沉三四線城市,企業(yè)從供應(yīng)環(huán)節(jié)到生產(chǎn)再到售后環(huán)節(jié),全環(huán)節(jié)整合,并以產(chǎn)業(yè)賦能為紐帶,為眾多優(yōu)質(zhì)的公司提供品牌、設(shè)計(jì)、系統(tǒng)、供應(yīng)鏈等全方位支持。行業(yè)協(xié)同整合成為趨勢(shì) 定制酒行業(yè)在產(chǎn)品與服務(wù)的過(guò)程中,具有完善的內(nèi)容生產(chǎn)、渠道建設(shè)、商業(yè)化落地等各個(gè)層級(jí)的協(xié)作。未來(lái)進(jìn)一步的行業(yè)協(xié)同整合,有利于提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,并促進(jìn)行業(yè)持續(xù)良性發(fā)展。生態(tài)化建設(shè)進(jìn)一步開(kāi)放1)內(nèi)生發(fā)展閉環(huán),對(duì)外輸出價(jià)值當(dāng)定制酒行業(yè)的社區(qū)化運(yùn)營(yíng)屬性越來(lái)越強(qiáng),關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)開(kāi)始聚集時(shí),就需要謀求內(nèi)生發(fā)展,定制酒需要打造一個(gè)服務(wù)平臺(tái),對(duì)內(nèi)是一個(gè)合作協(xié)同

13、的生態(tài)閉環(huán),對(duì)外有開(kāi)放統(tǒng)一的接口和品牌輸出,即能引導(dǎo)資源的有效流動(dòng),又能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng),聚集人才和知識(shí),進(jìn)而提升供應(yīng)鏈效率。2)開(kāi)放平臺(tái),共建生態(tài)定制酒行業(yè)服務(wù)平臺(tái)方,不再是單向地控制和輸出,而是要借助技術(shù)手段搭建基礎(chǔ)在線平臺(tái),通過(guò)規(guī)則引導(dǎo)企業(yè)產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容和服務(wù),激活企業(yè)間的交流和合作,挖掘更多產(chǎn)業(yè)鏈上的需求,從而有針對(duì)性配套服務(wù)并引導(dǎo)資源有效配置。這樣的平臺(tái)才能夠進(jìn)行思考和迭代進(jìn)化。新的價(jià)格戰(zhàn)將不可避免目前的定制酒產(chǎn)業(yè),正處在新一輪價(jià)格戰(zhàn)的前夜。在繁榮的定制酒領(lǐng)域,行業(yè)巨頭已經(jīng)占據(jù)了很長(zhǎng)一段時(shí)間。這些都被初創(chuàng)企業(yè)、業(yè)內(nèi)上市公司看在眼里,未來(lái)的他們必然會(huì)通過(guò)積極的降價(jià)策略,削弱對(duì)手的優(yōu)勢(shì)。

14、細(xì)分化產(chǎn)品將會(huì)最具優(yōu)勢(shì)隨著各行業(yè)各部門(mén)應(yīng)用的深化,用戶(hù)類(lèi)別的個(gè)性化、多樣化需求日益豐富,“大而全”或“小而全”,囊括定制酒各管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)一統(tǒng)江山的格局終將被打破,專(zhuān)業(yè)化細(xì)分將是定制酒相關(guān)項(xiàng)目建設(shè)的大勢(shì)所趨。在各個(gè)行業(yè)信息系統(tǒng)中將有更多的環(huán)節(jié)可以做成相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)并分割市場(chǎng),交通信息系統(tǒng)、政務(wù)信息系統(tǒng)、電子商務(wù)系統(tǒng)、社交娛樂(lè)系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展、提升。軟件開(kāi)發(fā)商將可以憑借對(duì)某一細(xì)分專(zhuān)業(yè)的深入研究與優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)取勝。需求開(kāi)拓隨著人們生活水平的提高, 在定制酒行業(yè),越來(lái)越多的用戶(hù)對(duì)行業(yè)較為重視并提出了較多的需求和建議,因此滿(mǎn)足用戶(hù)需求將是行業(yè)立根之本。定制酒產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇繁榮

15、供給業(yè)態(tài)。繼續(xù)支持定制酒產(chǎn)業(yè)與健互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,豐富定制酒產(chǎn)業(yè)新模式、新業(yè)態(tài)。這是目前社會(huì)資本較為關(guān)注的,定制酒產(chǎn)業(yè)與其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展帶來(lái)的發(fā)展機(jī)遇,目前的互聯(lián)網(wǎng)+、直播+、移動(dòng)+、電商+、5G+等等,都是定制酒產(chǎn)業(yè)與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的案例,這是讓定制酒產(chǎn)業(yè)真正推動(dòng)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要抓手。這幾大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,將產(chǎn)生無(wú)數(shù)的定制酒產(chǎn)業(yè)的新模式、新業(yè)態(tài)。從這里,我們可以看到,國(guó)家開(kāi)始真正落實(shí)和推動(dòng)定制酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而之前,一直定制酒盈利模式單一,行業(yè)感到很迷茫,找不到發(fā)展的方向,雖然非常努力,但卻得不到應(yīng)有的回報(bào),讓很多人一度失去了堅(jiān)持下去的信心。而支持定制酒產(chǎn)業(yè)與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,并出

16、臺(tái)具體、有效的支持政策,將對(duì)推動(dòng)定制酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到巨大的作用,將讓定制酒產(chǎn)業(yè)找到新的盈利點(diǎn),建立新的定制酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展盈利模式和發(fā)展模式。行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸定制酒發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)是智慧與生態(tài)將成為新標(biāo)準(zhǔn)和新亮點(diǎn)。這種趨勢(shì)可以從三個(gè)層面上來(lái)看,一是客戶(hù)的要求,從業(yè)人員對(duì)定制酒的要求越來(lái)越高,對(duì)服務(wù)要求越來(lái)越精細(xì)化;二是政府的管理目標(biāo),原來(lái)只是為企業(yè)做好行業(yè)鋪墊就行了,現(xiàn)在不行了,除了高品質(zhì)的基礎(chǔ)設(shè)施載體,還需要對(duì)行業(yè)規(guī)范、行業(yè)前景、行業(yè)趨勢(shì)等方面有明確的方向指導(dǎo),管理要求在不斷提高;三是投資人的期望值,低端技術(shù)的產(chǎn)品價(jià)值現(xiàn)在很難提高,所以很多企業(yè)都在進(jìn)行騰籠換鳥(niǎo),通過(guò)產(chǎn)業(yè)升級(jí)來(lái)提高品質(zhì),來(lái)提高價(jià)

17、值。因此定制酒需要不斷的提高自身的創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。定制酒行業(yè)政策環(huán)境分析定制酒行業(yè)政策環(huán)境分析國(guó)家從大的政策方向上對(duì)定制酒行業(yè)做了一些綱領(lǐng)性的指導(dǎo),合理的解讀能夠?yàn)樾袠I(yè)做了好的發(fā)展指引。國(guó)家層面更加重視,花費(fèi)更多的人力、物力、財(cái)力來(lái)解決該行業(yè)存在的問(wèn)題。社會(huì)層面更加重視,因此有利于為政策制定做社會(huì)層面的驅(qū)動(dòng)。各城市層面更加重視,各個(gè)城市競(jìng)相調(diào)研并引進(jìn)新概念與制定新政策。國(guó)際上更加重視,積極開(kāi)拓創(chuàng)新。定制酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析21世紀(jì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)煥發(fā)出勃勃生機(jī),保持著強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭,成為世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最快的國(guó)家,并且我們有理由相信這種增長(zhǎng)勢(shì)頭仍將長(zhǎng)期保持。作為一、二、三產(chǎn)業(yè)都有關(guān)聯(lián)

18、度的定制酒產(chǎn)業(yè),國(guó)民經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)較快發(fā)展是保證定制酒行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與前提,但作為典型的行業(yè),剛性的需求原則以及明顯的弱周期性特點(diǎn)決定了定制酒行業(yè)對(duì)宏觀調(diào)控具有一定的防御性,因此行業(yè)受?chē)?guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的影響相對(duì)較小。定制酒行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析隨著社會(huì)環(huán)境的持續(xù)變化,定制酒業(yè)將面臨更快的發(fā)展;同時(shí),也預(yù)示著新的機(jī)遇的到來(lái)。我國(guó)擁有龐大市場(chǎng)的定制酒行業(yè)具有消費(fèi)潛力。我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為迅猛,消費(fèi)者可支配的收入不斷增加,對(duì)定制酒產(chǎn)品的多樣化、個(gè)性化消費(fèi)趨勢(shì)日漸明顯。定制酒行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析中國(guó)的科技發(fā)展戰(zhàn)略開(kāi)始發(fā)生轉(zhuǎn)變。國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十五”規(guī)劃與科技部隨后制訂的科技發(fā)展規(guī)劃和高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃明確提出了實(shí)現(xiàn)

19、技術(shù)跨越式發(fā)展的總體目標(biāo),強(qiáng)調(diào)要在“促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)”和“提高科技持續(xù)創(chuàng)新能力”兩個(gè)層面進(jìn)行戰(zhàn)略部署,在進(jìn)一步發(fā)揮勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)的同時(shí)逐步形成中國(guó)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的群體優(yōu)勢(shì)和新的比較優(yōu)勢(shì)。完善、發(fā)達(dá)的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)能夠降低企業(yè)的決策成本和生產(chǎn)成本,提高企業(yè)運(yùn)作效率。良好的技術(shù)環(huán)境為定制酒行業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的保障。定制酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析目前,我國(guó)定制酒領(lǐng)域主要有獨(dú)角獸為首的初創(chuàng)公司,上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭三個(gè)大陣營(yíng)。三方陣營(yíng)不斷加碼布局定制酒相關(guān)行業(yè),推出了一系列針對(duì)不同應(yīng)用場(chǎng)景的定制酒產(chǎn)品。定制酒行業(yè)的良性競(jìng)爭(zhēng)很好的促進(jìn)了行業(yè)需求、技術(shù)、產(chǎn)品與服務(wù)的發(fā)展,促進(jìn)服務(wù)水平不斷優(yōu)化,服務(wù)與技術(shù)能力不斷創(chuàng)新。

20、為用戶(hù)提供了更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。定制酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析對(duì)上游議價(jià)能力分析定制酒作為產(chǎn)業(yè)的增量市場(chǎng),依附于傳統(tǒng)行業(yè),其上下游和傳統(tǒng)行業(yè)相似。上游主要有基礎(chǔ)原料、零件設(shè)備、基礎(chǔ)服務(wù)等服務(wù)商組成。上游細(xì)分市場(chǎng)眾多,除了設(shè)備,上游市場(chǎng)產(chǎn)品和服務(wù)基本無(wú)差異性,主要競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于成本控制能力和成本轉(zhuǎn)嫁能力。行業(yè)現(xiàn)狀以企業(yè)間價(jià)格戰(zhàn),小型企業(yè)低標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行為主。 激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)使得價(jià)格接近成本,定制酒企業(yè)對(duì)上游端有較強(qiáng)議價(jià)能力。對(duì)下游議價(jià)能力分析定制酒行業(yè)下游主要有企事業(yè)單位、消費(fèi)業(yè)主等組成的甲方。下游企業(yè)占有更多社會(huì)資本,對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)影響力更大。企業(yè)自身體量也更大,行業(yè)現(xiàn)狀區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)明顯,不同區(qū)域往往有較大規(guī)模的地產(chǎn)

21、企業(yè)。定制酒企業(yè)面對(duì)下游業(yè)主,議價(jià)能力往往更弱,并且面臨費(fèi)用墊付,應(yīng)收賬款損失的問(wèn)題。潛在進(jìn)入者分析定制酒行業(yè)潛在進(jìn)入者可能是一個(gè)新辦的企業(yè),也可能是一個(gè)采用多角化經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的原從事其它行業(yè)的企業(yè),潛在進(jìn)入者會(huì)帶來(lái)新的生產(chǎn)能力,并要求取得一定的市場(chǎng)份額。潛在進(jìn)入者對(duì)本行業(yè)的威脅取決于本行業(yè)的進(jìn)入壁壘以及進(jìn)入新行業(yè)后原有企業(yè)反應(yīng)的強(qiáng)烈程度。定制酒行業(yè)潛在進(jìn)入者是影響行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度和盈利性的又一要素。主要表現(xiàn)為三方面直接影響:一是定制酒行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而增加行業(yè)有效資本量;二是定制酒行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而對(duì)下游市場(chǎng)需求量進(jìn)行爭(zhēng)奪和分流;三是定制酒行業(yè)會(huì)因潛在進(jìn)入者的實(shí)際進(jìn)入而對(duì)上游

22、資源進(jìn)行爭(zhēng)奪和分流。替代品或替代服務(wù)分析定制酒行業(yè)替代品或者替代服務(wù)主要考量一下三個(gè)因素:1)替代品或者替代服務(wù)在價(jià)格上是否有吸引力;2)替代品或者替代服務(wù)在質(zhì)量,性能和其他一些重要的特性方面的滿(mǎn)意程度;3)購(gòu)買(mǎi)者轉(zhuǎn)換成本的高低。中國(guó)定制酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析中國(guó)定制酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析(1)中國(guó)定制酒行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況目前,定制酒行業(yè)中企業(yè)數(shù)量不多,且各自應(yīng)用于不同的細(xì)分領(lǐng)域,相互之間競(jìng)爭(zhēng)壓力較小。(2)中國(guó)定制酒行業(yè)上游議價(jià)能力分析定制酒行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、定制酒材料等,該類(lèi)產(chǎn)品多為通用、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,供應(yīng)商眾多,競(jìng)爭(zhēng)充分,因此,定制酒行業(yè)對(duì)上游議價(jià)能力較強(qiáng)。(3)中國(guó)定制酒行業(yè)下游議價(jià)能力分析定制酒行業(yè)下游應(yīng)用主體包括個(gè)人、企業(yè)和政府機(jī)構(gòu),應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、教育、交通、社交娛樂(lè)、社保等,由于下游用戶(hù)數(shù)量多,定制酒行業(yè)對(duì)下游議價(jià)能力較強(qiáng)。(4)中國(guó)定制酒行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析新進(jìn)入者在給行業(yè)帶來(lái)新生產(chǎn)能力、新資源的同時(shí),將希望在已被現(xiàn)有企業(yè)瓜分完畢的市場(chǎng)中贏得一席之地,這就有可能會(huì)與現(xiàn)有企業(yè)發(fā)生原材料與市場(chǎng)份額的競(jìng)爭(zhēng),最終導(dǎo)致行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)盈利水平降低。(5)中國(guó)定制酒行業(yè)替代品威脅分析兩個(gè)

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