中藥炮制基礎(chǔ)—煅法

1、中藥炮制基礎(chǔ)煅 法 第九章 煅 法 重點(diǎn)藥物：石膏、明礬、自然銅、磁石、牡蠣、石決明、龍骨、爐甘石、血余炭、棕櫚、燈心、干漆掌握各種煅法的操作要點(diǎn)、成品質(zhì)量及注意事項(xiàng)。熟悉煅制的目的及明煅與悶煅的區(qū)別及現(xiàn)代研究概況；了解各種煅法的含義、特點(diǎn) 第九章 煅 法1、含義：將藥物直接放于無(wú)煙爐火中或適當(dāng)?shù)哪突鹑萜鲀?nèi)煅燒的方法。2、特點(diǎn)： 武火，火力強(qiáng)，溫度高，一般在300800范圍，有的在900以上煅燒。3、分類：明煅法悶煅法（密閉煅）在缺氧條件下煅制煅淬法第九章 煅 法 4、目的改變其原有性狀以更適合臨床應(yīng)用提高了療效或產(chǎn)生新的藥效；便于粉碎，以利于調(diào)劑、制劑和煎煮，并有利于煎出有效成分。第九章 煅

2、 法5、適用藥物：礦物類中藥以及質(zhì)地堅(jiān)實(shí)的藥物，如貝殼類藥物、化石類藥物等某些中成藥在制備過(guò)程需要綜合制炭的各類藥物悶煅法多用于制備某些植物類和動(dòng)物類藥物的炭藥第九章 煅 法6、注意事項(xiàng)：注意藥物受熱要均勻，煅至“存性”，植物類藥特別注意防止灰化。必須按大小分檔，使藥物受熱均勻，內(nèi)外一致，煅至“紅透”或“酥脆”，制品必須“存性”各炮制品最后必須搗成細(xì)?；蜓谐蓸O細(xì)粉末才能用于調(diào)劑或制劑。 第一節(jié) 明煅法 含義：藥物煅制時(shí)，不隔絕空氣的方法稱明煅法。 煅制目的1使藥物質(zhì)地酥脆2除去結(jié)晶水：白礬、硼砂等3使藥物有效成分易于煎出第一節(jié) 明煅法 二、操作方法1.敞鍋煅：藥物置煅鍋內(nèi)，武火加熱2.爐膛煅：

3、直接在爐火上煅至紅透3. 平爐煅：藥物置爐膛內(nèi)，翻動(dòng)，煅至發(fā)紅或紅透。4反射爐煅：三、注意事項(xiàng)明煅時(shí)，藥物大小分檔煅制過(guò)程一次煅透，中途不得停火夾生現(xiàn)象煅制溫度、時(shí)間應(yīng)適度加蓋防爆濺第一節(jié) 明煅法白 礬處方用名 白礬、明礬、枯礬炮制方法1白礬 除去雜質(zhì)，搗碎或研細(xì)。2枯礬 凈白礬敲成小塊，武火加熱至熔化，續(xù)煅至膨脹松泡呈白色蜂窩狀固體，完全干燥，?；穑艣龊笕〕?，研成細(xì)粉 白 礬 煅制不透圓底鍋，放礬過(guò)多，受熱后鍋底層白礬先熔化，結(jié)晶水先行蒸發(fā)形成海綿狀質(zhì)地疏松的枯礬，具有較強(qiáng)的隔熱能力，上部液態(tài)白礬很難獲得較高溫度，結(jié)晶水不能及時(shí)蒸發(fā)，以致形成涼后的“僵塊”成品性狀 白礬：半透明結(jié)晶塊狀物，

4、無(wú)色、乳白/帶微黃。質(zhì)堅(jiān)而脆，氣微，味微甜而澀枯礬：呈不透明、白色、蜂窩狀/海綿狀固體塊狀物/細(xì)粉，無(wú)結(jié)晶樣物質(zhì)。體輕質(zhì)松手捻易碎，味淡白 礬炮制作用生白礬擅長(zhǎng)解毒殺蟲(chóng)，清熱消痰，燥濕止癢；能刺激胃粘膜而引起反射性嘔吐枯礬酸寒之性，涌吐作用 ，增強(qiáng)了收澀斂瘡、生肌、止血化腐 炮制研究 1對(duì)理化性質(zhì)的影響 溫度宜180260，120出現(xiàn)大量吸熱，260左右脫水基本完成 X射線分析法：生白礬立方晶型，枯礬六方晶型2抑菌及藥理作用 180260：枯礬與生品之間沒(méi)有差異 枯礬消吐：煅枯后形成難溶性鋁鹽，服后與粘膜蛋白絡(luò)合形成保護(hù)膜，覆于潰瘍面使不受腐蝕，利于粘膜再生，抑制粘膜分泌和吸附腸異物，增強(qiáng)止血

5、止瀉作用3工藝研究 烤箱180（1），4h烤制品 烘箱240、4h，優(yōu)于傳統(tǒng)煅法 遠(yuǎn)紅外，溫度220，2h炮制品能符合指標(biāo) 硼 砂處方用名 硼砂Na2B4O710H2O、月石、煅硼砂炮制方法煅硼砂 武火加熱煅至鼓起小泡成雪白酥松塊狀 武火加熱炒至鼓起小泡或雪白酥松塊狀炮制作用 本品多生用、外用。外用清熱解毒，內(nèi)服清肺化痰 處方用名 寒水石、煅寒水石 炮制方法煅寒水石 武火煅至紅透炮制作用生寒水石清熱瀉火，除煩止渴煅寒水石降低大寒之性，增加收斂固澀作用 寒水石處方用名 生石膏（含水硫酸鈣）、煅石膏炮制方法1生石膏 原藥材洗凈曬干，敲成小塊，除去夾石，碾成細(xì)粉2煅石膏 武火加熱煅至紅透 石 膏石

6、膏成品性狀 生石膏：不規(guī)則塊狀/粉末，白/灰/淡黃，縱斷面呈纖維狀/板狀，并有絹絲樣光澤，半透明。體重質(zhì)堅(jiān)，無(wú)臭，味淡煅石膏：不規(guī)則塊狀/條狀，潔白/粉白，紋理破壞，光澤消失，不透明，表面松脆，易剝落，質(zhì)地輕松。 炮制作用生石膏清熱瀉火，除煩止渴煅石膏收濕，生肌，斂瘡，止血 炮制研究 225時(shí)可全部脫水無(wú)機(jī)元素：煅石膏高水溶液中溶出的無(wú)機(jī)元素：生石膏高方劑中存在有機(jī)酸、鞣質(zhì)、維生素、生物堿等，可使石膏在湯劑中鈣的溶出量增加；堿性物質(zhì)、淀粉、粘液質(zhì)、蛋白質(zhì)等可使鈣離子減少甘草水飛，能吸附部分粘土，尤其存在于夾石、粘土中的砷化物，可使毒性降低甘草酸與石膏中的鈣質(zhì)在一定條件下可起增溶作用 皂礬（綠礬

7、）處方用名 皂礬/含水硫酸亞鐵、煅皂礬、醋皂礬、礬紅炮制作用 生皂礬一般不內(nèi)服，多作外用洗涂劑，偏于燥濕止癢殺蟲(chóng)煅后：失水變枯，不溶于水，降低了致吐的副作用，增強(qiáng)了燥濕止癢的作用 金精石 云母石金精石處方用名 金精石、金云母、煅金精石炮制作用金精石煅后質(zhì)地疏松，易于粉碎和煎出有效成分云母石處方用名云母、云母石、銀精石、煅云母、煅銀精石炮制作用 臨床一般不用生品煅云母石質(zhì)地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分 海浮石處方用名 海浮石/浮石、煅海浮石、煅浮石炮制作用 生海浮石擅于清肺化痰煅海浮石其質(zhì)酥脆，便于粉碎，軟堅(jiān)散結(jié)力強(qiáng)鵝管石處方用名 鵝管石、煅鵝管石炮制作用生鵝管石擅于溫肺化痰，通利乳汁煅鵝管石易

8、于粉碎，溫腎壯陽(yáng)力強(qiáng) 海浮石 鵝管石處方用名龍齒、生龍齒、青龍齒、煅龍齒炮制作用生龍齒鎮(zhèn)驚安神，除煩解熱煅后降低寒性，緩和解熱鎮(zhèn)驚，增強(qiáng)收斂固澀，有較強(qiáng)安神寧志功效 龍 齒龍 骨處方用名 龍骨、生龍骨、煅龍骨炮制方法1龍骨2煅龍骨 武火加熱，煅至紅透成品性狀龍骨：不規(guī)則的碎塊，表面類白/灰白/淺黃，有的具藍(lán)灰/紅棕色紋/棕色、黃白色斑點(diǎn)。質(zhì)硬脆，氣微，吸舌力很強(qiáng)煅龍骨：灰白/灰褐色。質(zhì)輕，酥脆易碎，表面顯粉性，吸舌力強(qiáng) 龍 骨炮制作用生龍骨：鎮(zhèn)驚潛陽(yáng)作用較強(qiáng)煅后：增強(qiáng)收斂固澀、生肌的功效炮制研究指標(biāo)：碳酸鈣及所含微量元素測(cè)定含量方法：原子吸收光譜法結(jié)果：炮制最佳條件是溫度750，時(shí)間分鐘，龍骨

9、塊重為宜 處方用名 牡蠣、生牡蠣、煅牡蠣。炮制方法1牡蠣2煅牡蠣 武火加熱，煅至酥脆可用糠煅成品牲狀牡蠣：不規(guī)則片狀，灰白色，具光澤，分層次，質(zhì)堅(jiān)硬煅牡蠣：不規(guī)則片塊狀，大小不一，灰白色或灰黑色，質(zhì)疏脆 牡 蠣炮制作用生牡蠣：重鎮(zhèn)安神，潛陽(yáng)補(bǔ)陰，軟堅(jiān)散結(jié)煅后：增強(qiáng)收斂固澀炮制研究煅后：可溶性鈣煎出生品升壓，煅品降壓 牡 蠣石決明處方用名 石決明、煅石決明。炮制方法1石決明2煅石決明 武火加熱煅至灰白/青灰易碎成品性狀石決明：不規(guī)則碎片/細(xì)粉，外面粗糙呈灰棕色具青灰色斑，內(nèi)面光滑珍珠樣光彩。質(zhì)堅(jiān)難破碎，研碎后呈灰白色粗粉，顯珍珠樣光彩煅石決明：不規(guī)則的小碎塊/細(xì)粉，灰白色或青灰色，元光澤。質(zhì)地疏

10、脆 石決明炮制作用 生石決明：偏于平肝潛陽(yáng)煅石決明：咸寒之性降低，緩和平肝潛陽(yáng)的功效，增強(qiáng)了固澀收斂、明目作用煅后質(zhì)地疏松，便于粉碎，利于煎出有效成分 備注1糠煅 于煅爐內(nèi)將粗糠（稻殼）平鋪約5cm厚，再將凈石決明覆蓋堆于粗糠上，如此一層粗糠，一層石決明，堆至適宜高度，點(diǎn)燃粗糠，使其緩緩煅燒至粗糠燒盡。石決明每100kg，用粗糠200kg。此法質(zhì)量穩(wěn)定，損耗率小。2鹽石決明 取凈石決明，置耐火容器內(nèi)或置于無(wú)煙爐火上，用武火加熱，煅至灰白色或青灰色酥脆時(shí)，取出，噴淋鹽水，干燥，碾碎。石決明每100kg，用食鹽2kg。石決明經(jīng)鹽水制后可引藥人腎，增強(qiáng)清肝明目作用，用于明目退翳。 瓦楞子 蛤殼瓦楞子

11、處方用名 瓦楞子、煅瓦楞子。炮制作用 瓦楞子生品偏于消痰化瘀，軟堅(jiān)散結(jié)煅瓦楞子制酸止痛力強(qiáng)蛤殼處方用名 蛤殼、海蛤殼、煅蛤殼。炮制作用生蛤殼偏于軟堅(jiān)散結(jié)煅蛤殼易于粉碎，增強(qiáng)了化痰制酸作用 珍珠母處方用名 珍珠母、珠母、明珠母、煅珍珠母。炮制作用 生珍珠母偏重于平肝潛陽(yáng)，定驚安神煅后細(xì)研吞服，能治胃酸過(guò)多 煅制火候描述以“入火中燒令通赤”、“火煅通紅”、“煅赤”等最為多見(jiàn)煅后醋淬法多用，有用鹽水、童便等其他輔料淬者用炒制法（炒黃、炒赤色）、煨制法（糠火煨、面裹煨）、焙制法（焙存性）等受熱較輕者亦散載于醫(yī)藥書(shū)籍中貝殼類藥物 現(xiàn)代不少大型飲片廠采用反射爐煅制，溫度大約在9001000左右采用粗糠、谷

12、殼、鋸末、礱糠、木炭等按比例與貝殼藥物層層拌堆煅制 煅制溫度越高越好，但在1000以上高溫煅制時(shí)，所有的貝殼類藥物都煅燒成為石灰 貝殼類藥物 禹余糧禹余糧處方用名 禹余糧(Fe2O3)、煅禹余糧、醋禹余糧炮制作用生品與煅制品作用基本相同煅淬后質(zhì)地疏松，便于粉碎入藥，易于煎出有效成分，并能增強(qiáng)收斂作用石 燕處方用名 石燕、煅石燕、醋石燕。炮制作用石燕具有除濕熱、利小便的功能煅淬后使藥物酥脆，便于粉碎，利于有效成分的煎出 陽(yáng)起石處方用名 陽(yáng)起石(含水硅酸鈣鎂)、煅陽(yáng)起石、酒陽(yáng)起石炮制方法酒陽(yáng)起石 武火煅至紅透，入黃酒20kg/100kg浸淬，反復(fù)至藥物酥脆，酒盡為度， 炮制作用臨床均煅用，煅后質(zhì)地

13、酥脆，易于粉碎，便于煎出有效成分酒淬可進(jìn)一步使其質(zhì)地酥脆，利于加工成細(xì)粉，加強(qiáng)壯陽(yáng)作用 礞 石處方用名 礞石、青礞石、金礞石、煅礞石。硝煅：加等量的火硝混勻，武火加熱，煅至煙盡，取出放涼，水飛細(xì)粉炮制作用礞石一般不生用煅后質(zhì)地酥松，便于粉碎加工，易于煎出有效成分硝煅后可增強(qiáng)下氣墜痰功效，能逐陳積伏匿之疾 定義：將藥物按明煅法煅燒至紅透后，立即投入規(guī)定的液體輔料中驟然冷卻的方法稱煅淬法常用的淬液：醋、酒、藥汁等常用醋淬的藥物：自然銅、磁石、代赭石、紫石英、爐甘石；酒淬藥物：陽(yáng)起石；藥汁淬制：爐甘石；硝煅：礞石 第二節(jié) 煅淬法第二節(jié) 煅淬法一、煅淬的目的1使藥物質(zhì)地酥脆，易于粉碎，利于有效成分的煎

14、出。代赭石、磁石2改變藥物的理化性質(zhì)，減少副作用，增強(qiáng)療效。爐甘石用黃連等藥制后更能增強(qiáng)療效；硝煅礞石可增強(qiáng)其下氣墜痰作用；陽(yáng)起石酒制后能增強(qiáng)壯陽(yáng)作用3清除藥物中夾雜的雜質(zhì)，潔凈藥物 第二節(jié) 煅淬法二、煅淬的原理適用藥物：質(zhì)地堅(jiān)硬，經(jīng)過(guò)高溫仍不能疏松的礦物藥，以及臨床上因特殊需要而必須煅淬的藥物。經(jīng)高溫不能酥脆原因質(zhì)地均一，膨脹系數(shù)相同，晶格間未能形成足以裂解的縫隙醋淬產(chǎn)生裂隙,表面形成一薄層醋酸鹽一些礦物藥?kù)汛闱昂?，礦物組分或化學(xué)成分發(fā)生變化是多方面的第二節(jié) 煅淬法三、煅淬操作方法與注意事項(xiàng)方法：將煅到一定溫度的藥材趁高溫立即投入到準(zhǔn)備好的液體輔料中注意事項(xiàng)：煅淬要反復(fù)進(jìn)行幾次，使液體輔料吸

15、盡，藥物全部酥脆，避免生熟不均。所用的淬液種類和用量由各個(gè)藥物的性質(zhì)和目的要求而定 自然銅處方用名 自然銅硫化鐵、煅自然銅炮制方法1自然銅 去雜洗凈干燥砸碎2煅自然銅 耐火容器內(nèi)武火加熱煅至紅透即取出投入醋液中淬制冷后取出煅燒醋淬至黑褐色，外表脆裂，光澤消失，質(zhì)地酥脆碾碎醋用量：30kg /100kg自然銅成品性狀自然銅：小方塊狀，大小不一，表面金黃/黃褐，有金屬光澤，質(zhì)重而硬煅自然銅：不規(guī)則碎粒，黑褐/黑，無(wú)金屬光澤，質(zhì)疏有醋氣，碾碎后呈無(wú)定型黑色粉末炮制作用多煅用，增強(qiáng)散瘀止痛作用煅淬后使質(zhì)地疏松，便于粉碎加工，利于煎出有效成分 炮制研究 FeS2：煅FeS，醋淬Fe2NO3 工藝：煅至紅

16、透（800左右，12小時(shí)），醋淬數(shù)次，內(nèi)外均應(yīng)煅至無(wú)金屬光澤，松脆為度溫度過(guò)高磁性氧化鐵，對(duì)有效成分的溶出產(chǎn)生不利的影響 處方用名 代赭石(三氧化二鐵)、赭石、生赭石、煅赭石 炮制方法煅赭石 武火加熱，煅至紅透，醋淬，如此反復(fù)至質(zhì)地酥脆，淬液用盡為度炮制作用生代赭石：性寒，偏于平肝潛陽(yáng)，降逆止嘔，涼血止血煅赭石：苦寒，增強(qiáng)收斂止血 代赭石（赭石）磁 石處方用名 磁石/Fe3O4、靈磁石、煅磁石炮制方法煅磁石 武火煅至紅透，醋30kg/100kg淬，反復(fù)煅淬至酥脆，碾成粗粉成品性狀磁石：多棱不規(guī)則塊狀，表面鐵黑/棕褐，有金屬光澤。體重質(zhì)堅(jiān)斷面不齊。具磁性土腥氣無(wú)味煅磁石：黑/深灰無(wú)定型粉末，光澤

17、消失，質(zhì)地酥脆，略有醋氣 磁 石炮制作用生磁石：偏于平肝潛陽(yáng)，鎮(zhèn)驚安神煅磁石：聰耳明日，補(bǔ)腎納氣力強(qiáng)，且質(zhì)地酥脆，易于粉碎及煎出有效成分，緩和重鎮(zhèn)安神功效 紫石英紫石英處方用名 紫石英(氟化鈣)、煅紫石英炮制作用 生紫石英偏于鎮(zhèn)心安神 煅紫石英質(zhì)地硫松，便于粉碎加工，易于煎出有效成分，溫肺降逆，散寒暖宮力強(qiáng) 爐甘石處方用名 爐甘石/碳酸鋅、煅爐甘石、制爐甘石炮制方法煅爐甘石 武火煅至紅透，入水中浸淬，反復(fù)34次至不能混懸為度，合并混懸液，靜置，待澄清后傾去上層清水，干燥制爐甘石（1）黃連湯制爐甘石：黃連藥汁+煅爐甘石細(xì)粉，吸盡后，干燥（2）三黃湯制爐甘石：黃連、黃柏、黃芩（各煎汁+煅爐甘石細(xì)粉

18、拌勻，吸盡后，干燥 爐甘石成品性狀爐甘石：不規(guī)則碎塊，表面白/淡紅不平具眾多小孔，顯粉性，體輕易碎無(wú)臭味微澀煅爐甘石：白/灰白無(wú)定型細(xì)粉，質(zhì)輕松制爐甘石：黃/深黃細(xì)粉，質(zhì)輕味苦炮制作用爐甘石一般不生用煅淬水飛：質(zhì)地純潔細(xì)膩，適宜于眼科等外敷用制品：增強(qiáng)清熱明目，斂瘡收濕 炮制研究火煅、水飛：非碳酸鹽礦物及毒副作用成分鉛碳酸鋅：氧化鋅，氧化鋅內(nèi)服不吸收，外敷于粘膜瘡瘍面有收斂吸濕消炎等作用，在眼內(nèi)吸收還可參與維生素A還原酶的構(gòu)成，因而可治療暗適應(yīng)能力下降等癥制可增加新的成分，并可形成絡(luò)合物促進(jìn)鋅的吸收 第三節(jié) 悶煅法定義：藥物在高溫缺氧條件下煅燒成炭的方法稱扣鍋煅法，又稱密閉煅、扣鍋煅、暗煅適用

19、藥物：煅制質(zhì)地疏松炒炭易灰化某些中成藥在制備過(guò)程中需要綜合制炭的藥物 第三節(jié) 悶煅法一、煅炭的目的改變藥物的性能，產(chǎn)生新的療效降低毒性 第三節(jié) 扣鍋煅法二、操作方法藥物置鍋中，上蓋一較小的鍋，鹽泥封嚴(yán)判斷方法：扣鍋底部貼一白紙條，或放幾粒大米，用武火加熱，煅至白紙或大米呈深黃色，藥物全部炭化為度有白煙至黃煙轉(zhuǎn)呈青煙減少時(shí)，降低火力，煅至基本無(wú)煙，離火滴水于蓋鍋底部即沸的方法來(lái)判斷 第三節(jié) 扣鍋煅法三、注意事項(xiàng)“存性”1防空氣進(jìn)入藥物灰化2冷卻再開(kāi)鍋藥材遇空氣后燃燒灰化3藥物不宜放得過(guò)多、過(guò)緊4判斷藥物是否煅透的方法：米和紙的顏色；滴水即沸血余炭處方用名 血余炭炮制方法稀堿水洗凈曬干，裝于鍋內(nèi)，

20、上扣一鍋，鹽泥或黃泥封固，武火煅至白紙或大米呈深黃色為度，離火，涼后取出，剁成小塊炮制作用不生用，煅后具止血作用 炮制研究 頭發(fā)主含優(yōu)角蛋白（纖維蛋白），此外尚含脂肪及黑色素和鐵、鋅、銅、鈣、鎂等。通過(guò)縮短凝血時(shí)間，促進(jìn)血小板聚集，降低血漿中cAMP的含量，提示是屬于促進(jìn)內(nèi)源性系統(tǒng)凝血功能實(shí)現(xiàn)的可能與其所含的鈣、鐵離子有關(guān)350的血余炭口服止血作用最強(qiáng)300以下炮制的血余炭煎劑注射則表現(xiàn)為中樞興奮作用 棕 櫚處方用名 棕板、棕櫚炭、陳棕炭、棕板炭炮制方法1棕櫚2棕櫚炭（1）煅炭：武火煅至白紙或大米呈深黃色（2）炒炭：武火炒至黑棕色，噴淋少量清水 ，炒干 棕 櫚成品性狀棕板不規(guī)則塊，表面紅棕色，粗糙，有縱直皺紋，兩側(cè)附多數(shù)棕色棕毛，切面纖維狀質(zhì)堅(jiān)氣微味淡。棕毛不規(guī)則段，棕色粗纖維，質(zhì)韌不易撕斷煅棕炭黑褐/黑塊狀或毛狀物，有光澤。