《Na2CO3和NaHCO3固體熱穩(wěn)定性對比實(shí)驗(yàn)的探究與改進(jìn)》

1、Na CO和NaHCO固體熱穩(wěn)定性對比實(shí)驗(yàn)的探究與改進(jìn) TOC o 1-5 h z 233說課稿大家好，今天我說課的題目是Na CO和NaHCO固體熱穩(wěn)定性 233對比實(shí)驗(yàn)的探究與改進(jìn)。匆忙的生活中我們不經(jīng)意間忽略了很多美 麗的風(fēng)景，但如果你有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛，往往會(huì)有意外的收獲。在可愛的孩子們的慧眼中，我們發(fā)現(xiàn)了 Na CO和NaHCO固體熱穩(wěn)定 233性的對比這個(gè)普通的實(shí)驗(yàn)中有很多值得我們思索探究和改進(jìn)之處。下 面請跟隨我一起從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、學(xué)情分析、教法學(xué)法、實(shí)驗(yàn) 探究、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)、反思總結(jié)等幾個(gè)方面開啟我們的探究與改進(jìn)之路：一、說教材：教材的地位和作用鈉的重要化合物是人教版高中化

2、學(xué)教材必修1第三章第二節(jié)的內(nèi)容，是本章的重點(diǎn)內(nèi)容之一，本節(jié)知識(shí)是通過Na CO和NaHCO固 233體熱穩(wěn)定性的對比，掌握二者之間的性質(zhì)差異，從而比較全面的了解 這種金屬，建立鈉及其化合物知識(shí)之間的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系，為學(xué)習(xí)其他幾種 重要的金屬化合物奠定基礎(chǔ)和提供理論模式。2、教學(xué)重、難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：Na CO和NaHCO固體的熱穩(wěn)定性對比。233教學(xué)難點(diǎn)：Na CO和NaHCO固體的熱穩(wěn)定性對比實(shí)驗(yàn)的探究與 233改進(jìn)。二、教學(xué)目標(biāo)：【過程與方法】：通過Na CO和NaHCO固體熱穩(wěn)定性的對比實(shí) 233驗(yàn)，學(xué)生逐步提高對比、推理、歸納的能力，掌握科學(xué)探究的方法?！厩楦袘B(tài)度與價(jià)值觀】：通過對此實(shí)驗(yàn)的探究

3、與改進(jìn)，培養(yǎng)學(xué)生 的創(chuàng)新意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、綠色化學(xué)意識(shí)，使學(xué)生在科學(xué)的進(jìn)步、知識(shí) 的完善中體會(huì)到成就感。三、說學(xué)情：在本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了 Na CO和NaHCO的物理性質(zhì)、 233其水溶液的堿性等知識(shí)，能夠用離子方程式對化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)做出正 確的描述。學(xué)生喜歡通過實(shí)驗(yàn)探究的方式來研究物質(zhì)的性質(zhì)，可以通 過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析、對比，歸納出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。在能力上，學(xué)生已經(jīng) 初步具備觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、邏輯思維能力。四、說教法、學(xué)法：1、教法：實(shí)驗(yàn)對比、啟發(fā)、探究、反思總結(jié)等，旨在引起學(xué)生 濃厚的學(xué)習(xí)興趣。2、學(xué)法：實(shí)驗(yàn)對比一體驗(yàn)一分析利弊一探究改進(jìn)，通過思維活 動(dòng)把對此實(shí)驗(yàn)的感悟由感性認(rèn)識(shí)上升到理

4、性認(rèn)識(shí)。五、說實(shí)驗(yàn)探究：【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】：人教版教材方案是將等量的Na CO和NaHCO固 233體分別裝在試管中，用酒精燈加熱，將可能生成的氣體通入澄清石灰 水中。NwC品或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象：裝Na CO固體的試官連接的導(dǎo)氣官末端澄清石灰水無 23明顯變化，而裝NaHCO 固體的試管連接的導(dǎo)氣管末端澄清石灰水變 3渾濁。結(jié)論：加熱NaHCO固體容易分解生成Na CO、CO 、和HO。32322學(xué)生歸納實(shí)驗(yàn)體會(huì)：優(yōu)點(diǎn)：現(xiàn)象明顯。不足：（1）該實(shí)驗(yàn)要做兩次。（2）兩次實(shí)驗(yàn)加熱環(huán)境和受熱時(shí)間長短不一定完全相同。結(jié)論：實(shí)驗(yàn)對比性不強(qiáng)，操作麻煩費(fèi)時(shí)?！編熒策M(jìn)】：為增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的對比性和簡約性，我引導(dǎo)學(xué)生從同一熱源上

5、對此實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究和改進(jìn)。1、套官實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)裝置如圖1所示，在具支試管中套一個(gè)小能生成的氣體通入澄清石灰水中。實(shí)驗(yàn)之前必須引導(dǎo)學(xué)生分析兩種固體藥品如何放置。學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識(shí)把受熱不易分解的Na CO固體 23放在溫度較高的外管，把易分解的NaHCO固體放在溫度較低的內(nèi)管。 3學(xué)生歸納實(shí)驗(yàn)體會(huì)：優(yōu)點(diǎn)：現(xiàn)象明顯，比課本實(shí)驗(yàn)操作更加簡單，采用同一熱源，只需一次加熱。不足：這是在已知NaHCO比Na CO固體容易分解的前提下設(shè)計(jì)323的，實(shí)驗(yàn)預(yù)設(shè)性太強(qiáng)，缺乏探究性，只是一個(gè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。改進(jìn)方向：增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的探究性，采用同一熱源，且使加熱的溫度 相同。2、長柄V型玻璃管實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)裝置如圖2所示，將兩支 長柄

6、V型玻璃管并列固定（一端密封），直管部位分別放入等量的 兩種固體鈉鹽，V型玻璃管底部加入澄清石灰水，實(shí)驗(yàn)時(shí)在放置固 體藥品部位用酒精燈加熱。圖2長柄V型玻璃管實(shí)驗(yàn)裝置學(xué)生歸納實(shí)驗(yàn)體會(huì)：優(yōu)點(diǎn)：采用同一熱源一次加熱，操作簡單，相比套管實(shí)驗(yàn)加熱環(huán) 境相同，增強(qiáng)了探究性。不足：（1）在玻璃管中放入兩種固體藥品至適當(dāng)?shù)奈恢?，操?難度大；（2）澄清石灰水的用量不易控制，量少了渾濁現(xiàn)象不明顯，； 若澄清石灰水過量，產(chǎn)生的氣體可能使石灰水從玻璃管末端噴出，造 成實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)。創(chuàng)新方向：操作簡單、安全，現(xiàn)象明顯，把定性實(shí)驗(yàn)拓展到定量 實(shí)驗(yàn)。六、說實(shí)驗(yàn)改進(jìn)創(chuàng)新:【師生共進(jìn)】：鑒于以上實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的理念、操作或現(xiàn)象上還是

7、不 盡如人意，為使該實(shí)驗(yàn)具有較好的對比性、探究性、簡約性和創(chuàng)新性， 我引導(dǎo)學(xué)生對此實(shí)驗(yàn)進(jìn)行新的改進(jìn)，并加入從定性到定量的創(chuàng)新。通過查閱資料顯示NaHCO固體在超過100C時(shí)分解較快。為將兩種固體 3藥品放置在100C以上的相同熱源中，師生共同設(shè)計(jì)了用油浴同時(shí)加熱Na CO和NaHCO固體的對比實(shí)驗(yàn)。 233油浴法加熱實(shí)驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)儀器：鐵架臺(tái)（帶鐵夾）、酒精燈、小試管、大試管、導(dǎo)氣管、 單孔塞、溫度計(jì)。藥品：Na CO和NaHCO固體、食用菜籽油、澄清石灰水。233操作：在大試管中加入1/3體積的食用油，將等量的Na CO和 23NaHCO固體分別裝入相同的小試管中，連接好導(dǎo)氣管，小試

8、管浸在食 3用油中，導(dǎo)氣管末端將可能生成的氣體通入澄清石灰水中，最后掛上 溫度計(jì)且插入食用油中，用酒精燈對大試管中的食用油加熱。實(shí)驗(yàn)裝 置如圖3所示：清澄清 澄油浴法實(shí)驗(yàn)2、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論：點(diǎn)燃酒精燈加熱約1分鐘，裝Na CO固體的試管連接的導(dǎo)氣管 23末端澄清石灰水無明顯變化，而裝NaHCO固體的試管連接的導(dǎo)氣管 3末端澄清石灰水變渾濁，食用油溫度約為140C。說明加熱NaHCO固3體更容易分解，方程式：2 NaHCO二 Na CO+ CO f+HO。 323223、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思考油浴法實(shí)驗(yàn)操作簡單，現(xiàn)象明顯，便于學(xué)生觀察。油浴同時(shí)加熱Na CO和NaHCO固體，受熱均勻，加熱時(shí)間相233同

9、、溫度相同，實(shí)驗(yàn)對比性強(qiáng)，使學(xué)生了解科學(xué)探究的方法。油浴加熱，不同于以前的水浴加熱，不僅提高了加熱溫度而且拓展了學(xué)生的科學(xué)視野。實(shí)驗(yàn)采用微型實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)節(jié)約了藥品，體現(xiàn)綠色化學(xué)。同時(shí)用溫度計(jì)粗略地測量了 NaHCO固體分解的溫度，把該實(shí)3驗(yàn)由定性的對比拓展到定量的測定，使學(xué)生對化學(xué)知識(shí)的認(rèn)知上升到 一個(gè)新的高度。七、說反思總結(jié)1、設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)，需控制相同的變量，了解科學(xué)探究的方法。對比實(shí)驗(yàn)是探究化學(xué)反應(yīng)原理的重要手段，Na CO和NaHCO都 233是鈉鹽，化學(xué)性質(zhì)既有相似性又有差異，應(yīng)設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)，油浴法實(shí) 驗(yàn)突顯相同的加熱環(huán)境具有很好的對比性、探究性、簡約性和創(chuàng)新性， 使學(xué)生能較好地領(lǐng)悟物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)原理、了解科學(xué)探究方法，領(lǐng)會(huì) 設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)應(yīng)考慮相同環(huán)境因素的基本要求。2、微型實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，體現(xiàn)綠色化學(xué)。本實(shí)驗(yàn)中采用了小試管和家用的菜籽油，節(jié)約了藥品，體現(xiàn)了綠 色化學(xué)、生活中的化學(xué)。3、師生實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新并進(jìn)，激發(fā)求知欲望。對同一個(gè)化學(xué)反應(yīng)，通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究和教師改進(jìn)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)演示 并進(jìn)的多種實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，引發(fā)學(xué)生認(rèn)知的沖突，營造問題情境，激發(fā)學(xué) 生求知的欲望，且增強(qiáng)了師生的凝聚力。4、體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科從定量到定性的發(fā)展趨勢。在Na CO和NaHC