大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(書吧)(共36頁)

1、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新文化節(jié)慢時(shí)光書吧 Florence創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)PAGE PAGE 38愛普有限責(zé)任公司愛普：將愛普及慢時(shí)光(shgung)書吧項(xiàng)目企劃案創(chuàng)業(yè)(chungy)計(jì)劃書Business Project創(chuàng)業(yè)(chungy)團(tuán)隊(duì)：* *Florence團(tuán)隊(duì)目錄(ml)公司簡介項(xiàng)目(xingm)背景市場(shchng)分析3.1經(jīng)濟(jì)環(huán)境3.2政治和法律環(huán)境3.3消費(fèi)群體環(huán)境SWOT分析企業(yè)戰(zhàn)略 六市場營銷 6.1目標(biāo)市場6.2營銷策劃目的6.3營銷環(huán)境分析6.4市場機(jī)會與問題分析6.5營銷戰(zhàn)略（具體行銷方案）6.6策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算6.7方案調(diào)整 七管理制度 八財(cái)務(wù)分析 九管理體系 9.1組織結(jié)構(gòu)9

2、.2 部門設(shè)置及部門職責(zé)9.3人力資源配置 十.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避公司簡介.1項(xiàng)目(xingm)描述：現(xiàn)在社會(shhu)競爭日趨激烈,人們對教育越來越重視,渴望提升自己的綜合素質(zhì),而閱讀是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的重要途徑.而校園的書籍總類和跟新速度難以滿足部分大學(xué)生的需求，而一些社會人士又苦于種種原因出現(xiàn)了讀書難的情況，現(xiàn)有的書店又不能滿足潮流一族的多樣化和個(gè)性化需求，為此，我們推出了一種全新的休閑書吧。我們的書吧品種齊全,幾乎包括了所有種類的書刊,這樣就能滿足大部分讀者的需求,從小孩到老人，從農(nóng)民到入知識分子，都可能成為書吧的一員，本店的特色是提供休閑服務(wù)，使讀者在學(xué)習(xí)的同時(shí)還能放松心情，愉悅身心。休閑書吧完

3、全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫€(gè)人圖書館.甚至能夠提升(tshng)整個(gè)城市的文化品味。.2產(chǎn)品與服務(wù)：休閑書吧的主要業(yè)務(wù)是書籍零售批發(fā)和休閑服務(wù)費(fèi)用。書籍租賃買書不如租書，對于有些書看幾天就花幾十元太不值了。書籍銀行顧客有些書可以存在書店以賺取利息，這是一個(gè)雙贏模式，也將吸引大量人群尤其是學(xué)生團(tuán)體。書籍寄售對于有些不用的書籍可以放在書店寄售，比如考試復(fù)習(xí)資料等。烏龜(wgu)慢遞我們將提供不同風(fēng)格、類型(lixng)的明信片，顧客可以寫下想要在某一特定時(shí)間里寄出的明信片，交由吧臺的工作人員。增值服務(wù)(fw)文具、賀卡，以及圖書包裝、禮儀送書等。休閑書吧提供奶茶、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑服務(wù)，在后期增加提

4、供餐飲服務(wù)。個(gè)性書店店門口不定期安排畫展、專題展、考研現(xiàn)場咨詢通報(bào)、新書海報(bào)等，以營造熱烈的氣氛。此外，書吧最好及時(shí)收集各種暢銷書的書訊，編制暢銷書排行榜，為讀者提供信息。.計(jì)劃摘要：一、書吧經(jīng)營范圍和性質(zhì)：書吧將面向大眾(主要是大學(xué)生和普通工薪族)出售各種時(shí)尚雜志、體育報(bào)刊以及網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍。同時(shí)店內(nèi)設(shè)置半封閉式包廂，提供咖啡、茶、甜品等以供讀者休閑聊天。在考試復(fù)習(xí)期間，提供考試包廂。書吧提供書籍訂閱服務(wù)。二、主要商品：各種雜志和報(bào)刊，涵蓋美容、體育(ty)、經(jīng)濟(jì)、政治、軍事、旅游、畫冊等各方面。網(wǎng)絡(luò)(wnglu)暢銷書籍，包括當(dāng)紅網(wǎng)絡(luò)小說，哲學(xué)類書籍等。各種( zhn)茶水、咖啡、甜品、水果

5、等。三、消費(fèi)對象:在校大學(xué)生，普通工薪族。.書吧選址：書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學(xué)生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處，因?yàn)闀傻闹饕M(fèi)對象為在校大學(xué)生，故書吧地址處于大學(xué)城附近。書吧定位：影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的，書店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素；在書店進(jìn)入市場之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì)，從而使其能在讀者心中占有一個(gè)獨(dú)特的、有價(jià)值的位置。一、小型：根據(jù)(gnj)大學(xué)城區(qū)域(qy)的市場規(guī)模與行業(yè)狀況，小型門店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小，更有利于開展特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平，充分利用場地，降低成

6、本，以價(jià)格優(yōu)勢吸引讀者(dzh)。針對新華書店此類“大而全”、“小而全”的特點(diǎn)，從書店的裝潢、陳設(shè)到圖書的品種、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點(diǎn)。1形象差異化：小巧的環(huán)境布局給顧客營造一個(gè)清新舒適、格調(diào)高雅的文化氛圍，有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境。2服務(wù)差異化：親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離，一切從讀者的需要出發(fā)，體現(xiàn)文化行業(yè)的特色，突出人文關(guān)懷。二、特色：1產(chǎn)品差異化：“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下，抓住幾類市場需求較大或者大型書店忽略了的又有一定市場需求的圖書，深入地挖掘，做出專業(yè)水平。2產(chǎn)品差異化：“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮。比如，文具、賀卡，以及圖書

7、包裝、禮儀送書等增值服務(wù)。3在直接面對讀者零售的經(jīng)營方式之外，主動(dòng)出擊挖掘客戶，爭取團(tuán)體購買的大客戶。三、總結(jié)：書店的核心競爭力就是：有針對性的圖書種類，全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù)，因?yàn)椤皶瓿鍪鄣乃袞|西里，只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。當(dāng)然，書店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定，也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對手的變化，需要適時(shí)適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn)。二.項(xiàng)目(xingm)背景隨著科技的快速發(fā)展，電子產(chǎn)品市場異軍突起，給人們的生活帶來了巨大的變化。人們越來越偏向于微博那樣的快速閱讀，而這些在幾分鐘內(nèi)結(jié)束的閱讀只能是一種獲取信息的簡單方式，而不是放松心靈的最佳方法?？焖俚纳钭岄喿x慢

8、慢從人們的生活中淡出身影，然而隨著經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展，快節(jié)奏下的人們也開始尋求一種慢生活，想要在匆忙(cngmng)的腳步里為自己的心靈尋找一塊寧靜的空間，讓心靈在喧囂之中沉寂。因此在這樣的形式下，城市書店以其自身獨(dú)特的優(yōu)勢應(yīng)運(yùn)而生。它們在取得良好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了社會效益的良性循環(huán)。因此，慢時(shí)光書吧能夠擁有廣泛的消費(fèi)人群和廣闊的市場前景，可以滿足廣大消費(fèi)者的精神文化需求。從全國的范圍來看，隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和國民財(cái)富的增長，市民消費(fèi)已從以物質(zhì)為主的消費(fèi)框架中跳出，轉(zhuǎn)向了更多的精神文化生活消費(fèi)。人們開始關(guān)注消費(fèi)產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個(gè)性化等要素。而這些對于競爭(jngzhng

9、)日益激烈的企業(yè)來說，就意味著它要提供更多的個(gè)性化服務(wù)，個(gè)性化產(chǎn)品，并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(wnhu)（或精神）含量”。個(gè)性，不僅成為年輕人的追求，更是成為每個(gè)人想要追求的目標(biāo)。每個(gè)人都希望追求獨(dú)特與個(gè)性，而千篇一律，毫無特色的產(chǎn)品只有被淘汰的命運(yùn)。而有需求就有市場，面對這樣的需求，我們應(yīng)該更加注重(zhzhng)產(chǎn)品、服務(wù)的個(gè)性化，而慢時(shí)光書吧正是在這樣的環(huán)境里為都市居民提供了個(gè)性的修身養(yǎng)性的方式。慢時(shí)光書吧在嘈雜的都市生活中辟一片凈土，為人們的心靈找到一個(gè)可以棲息的場所。從城市發(fā)展角度來看，首先，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，慢生活開始成為一種新的生活方式和價(jià)值觀，也使都市居民對生活質(zhì)量問題開始逐漸的

10、關(guān)注。而整個(gè)社會群體受教育程度的提高，更使得越來越多的人們開始致力于提高自身的生活素質(zhì)與修養(yǎng)，追求更豐富、更高層次的藝術(shù)審美享受；其次，只是經(jīng)濟(jì)時(shí)代是個(gè)競爭空前激烈的時(shí)代，人們往往要通過各種各樣的方式進(jìn)行自我充電和自我教育，終身學(xué)習(xí)的概念已經(jīng)深入人心，并日益滲透到每個(gè)人的工作、生活之中。所以即使是休息聊天的場所人們也開始更加注重知性與精神文化緊密結(jié)合的一面，以便在休息之余可以及時(shí)有效地獲取各種知識和信息。三.市場(shchng)分析書吧，顧名思義是讀書人買書、看書、休閑、交友的場所。作為一種(y zhn)對傳統(tǒng)的書店、圖書館等提供圖書借閱的場所的改良，書吧在滿足消費(fèi)者購物需求的同時(shí)，更注重休閑

11、的成分，將休閑作為一個(gè)重要的服務(wù)內(nèi)容。而作為一種新型的發(fā)展模式，書吧在全國范圍內(nèi)還沒有完成的開展起來，這個(gè)市場還沒有飽和，有發(fā)展和提升的空間。而就一些大城市的試點(diǎn)經(jīng)營的情況來看，書吧的特色還是得到了廣大消費(fèi)群眾的認(rèn)可。將“書吧”塑造成一種優(yōu)雅、有內(nèi)涵、高品位的學(xué)習(xí)休閑場所。一本喜歡的書在手，一杯奶茶(nich)或者一杯果汁在旁邊，坐在軟軟的沙發(fā)上讓音樂漂浮耳畔。同學(xué)(tng xu)光臨書吧的原因(yunyn)主要有三個(gè)，一是文化(wnhu)上的需要，二是書吧的環(huán)境。圖書館里的學(xué)習(xí)看書環(huán)境固然是好，但是它的硬件設(shè)施條件是有限的不能滿足大多數(shù)同學(xué)的需要。三十圖書館大多數(shù)是學(xué)習(xí)文化知識的，氛圍特別的

12、緊張和壓抑，與書吧的輕松氛圍不一樣。概念形式的休閑吧經(jīng)營模式剛剛興起，是特別有新穎的。同時(shí)我們學(xué)校娛樂休閑的場所可謂是寥寥無幾，所以只要推廣到位，這樣新穎的書吧一定能被同學(xué)們所接受。3.1經(jīng)濟(jì)環(huán)境：圖書館圖書陳舊，且影響力日漸衰弱。這并不意味著讀者群的消失，而是體現(xiàn)了圖書館的薄弱之處。這將給書吧留下市場空白點(diǎn)。書吧作為新興模式，目前在全國數(shù)量較少，競爭并不激烈。另外，根據(jù)調(diào)查分析，由于校外的酒吧、咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù)，沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境，正是這兩個(gè)原因，造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶?shí)惠，文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。

13、3.2政治和法律環(huán)境：就業(yè)壓力日益增加的同時(shí)，政府出臺了很多法律法規(guī)，給予大學(xué)生創(chuàng)業(yè)以優(yōu)惠政策，為在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了強(qiáng)有力的支持。3.3消費(fèi)群體(qnt)環(huán)境：學(xué)生本身生活壓力較小，收入（生活費(fèi)）較為固定(gdng)，時(shí)間充裕，追求浪漫時(shí)尚與個(gè)性，喜歡嘗試新興事物。在學(xué)習(xí)，每天5小時(shí)左右的上網(wǎng)時(shí)間之外，休閑吧這種全新的不插電的娛樂休閑方式或許對他們來說更有吸引力。此外，校園團(tuán)隊(duì)活動(dòng)及生日PARTY等都可以在書吧內(nèi)舉辦。似乎很多人開始(kish)陷入對精神追求的冥思苦想，于是同學(xué)越多的覺得網(wǎng)絡(luò)工具網(wǎng)絡(luò)游戲網(wǎng)絡(luò)娛樂方式（當(dāng)然包括手機(jī)網(wǎng)絡(luò)）都開始沒營養(yǎng)又傷身體，所以開始織布成另一個(gè)無形的世界，于是

14、越來越多的人下了課就不知道干嘛，很多行業(yè)就在這個(gè)時(shí)候孕育而生，休閑吧行業(yè)就是其中之一。四SWOT分析S 優(yōu)勢W 劣勢1地理環(huán)境優(yōu)越，在學(xué)院內(nèi)部，全校兩萬多人都是消費(fèi)人群。2針對人群是同學(xué)或老師，客源較為固定和集中，且易于結(jié)隊(duì)消費(fèi)，易產(chǎn)生示范和模范消費(fèi)效應(yīng)。3安靜優(yōu)雅，環(huán)境優(yōu)美。4是一個(gè)集休閑娛樂、學(xué)術(shù)討論、社會交往為一體的整合環(huán)境。5根據(jù)我們前期市場調(diào)查得出結(jié)論，大學(xué)生對于休閑吧可以接受的心理價(jià)位為每人每次在30元以內(nèi)，正好符合我們店的消費(fèi)水平，對于主流群體學(xué)生來說具有價(jià)位優(yōu)勢。1尚未樹立良好的品牌形象。2消費(fèi)時(shí)間相對集中，增加了管理和運(yùn)營成本。3服務(wù)意識較為薄弱。4不易打開市場。5消費(fèi)人群流

15、通性太小。6. 書吧的藏書量相對較少，不夠全面。O 機(jī)會T 威脅1校園市場前景廣闊，且消費(fèi)者相對集中，消費(fèi)潛力巨大。2年輕人及知識分子居多，一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好，則容易形成顧客忠誠。3休閑吧作為一種新興的概念經(jīng)營模式，對于追求時(shí)尚和個(gè)性的大學(xué)生等年輕群體具有很大的吸引力和誘惑力。運(yùn)營模式一旦成功，會有一大批跟進(jìn)者五企業(yè)(qy)戰(zhàn)略 書吧定位在三年內(nèi)發(fā)展成在徐州有一定競爭實(shí)力的特色書店，能夠吸引一部分讀者，并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。一旦經(jīng)過努力經(jīng)營和不斷摸索，書店能夠按計(jì)劃達(dá)到目標(biāo)，并且形成一套成熟(chngsh)的經(jīng)營與管理的模式，有了由少而多的資本積累，就可以爭取投資，進(jìn)行發(fā)展。發(fā)展的方式

16、可以從以下(yxi)兩方面考慮：1、擴(kuò)大單店規(guī)模。（營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍）這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大，需要依靠對當(dāng)?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A(yù)測，以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢。在有新華書店大中型書店的區(qū)域應(yīng)不考慮使用。2、開設(shè)分店。有了母店的經(jīng)驗(yàn)，加之在母店經(jīng)營過程中與供貨商建立的良好關(guān)系，在市場競爭較弱的區(qū)域開設(shè)分店是一種投資孝易于操作的方式。有以下兩種方向可以考慮：（1）縱向（在徐州市下屬的區(qū)縣）區(qū)縣的優(yōu)勢在于(ziy)競爭者少，尤其市新華書店的連鎖還沒到達(dá)區(qū)縣一級，讀者的需求長期得不到滿足。劣勢在于購買力較為低下。（2）橫向（在徐州市區(qū)的其它區(qū)域）在市區(qū)內(nèi)開設(shè)分店可以采用圍繞母店設(shè)售書點(diǎn)的方

17、式進(jìn)行(jnxng)，既可充分利用母店的圖書資源，擴(kuò)大影響、提高知名度；又節(jié)省投資、降低成本。六市場營銷6.1目標(biāo)(mbio)市場：全市各大高校學(xué)生、白領(lǐng)、小資、追逐時(shí)尚的年輕人、喜歡安靜的老年人、文藝青年、咖啡愛好者、吃貨。6.2營銷策劃目的：通過線上線下營銷，達(dá)到對目標(biāo)市場的完全推銷，實(shí)現(xiàn)本店品牌的推廣和盈利，引領(lǐng)新的消費(fèi)方式，市場占有率達(dá)40%。6.3營銷環(huán)境分析：當(dāng)前市場狀況及市場前景分析：徐州市高校較多，江蘇省內(nèi)僅次于南京，規(guī)模較大的幾所高校有：中國礦業(yè)大學(xué)、江蘇師范大學(xué)，徐州醫(yī)學(xué)院、徐州工程學(xué)院、中國礦業(yè)大學(xué)徐海學(xué)院、江蘇師范大學(xué)科文學(xué)院、江蘇建筑學(xué)院等多所高校。企業(yè)：徐州重型工程

18、機(jī)械集團(tuán)、徐州礦務(wù)集團(tuán)、維維集團(tuán)、江蘇中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、徐州電廠等多所企業(yè)。小資地區(qū)：彭城一號、戶部山地區(qū)、城東地區(qū)、西苑地區(qū)、城南地區(qū)等。A、現(xiàn)實(shí)(xinsh)市場及潛在市場狀況：創(chuàng)辦后可行的市場(shchng)：高校地區(qū)、彭城一號地區(qū)。潛在市場：各大企業(yè)事業(yè)單位附近(fjn)，賣場附近。B、市場成長狀況分析：產(chǎn)品目前處于飲料市場的新生階段，目前徐州市的咖啡館數(shù)量不多，主要咖啡館有：迪歐咖啡在中山飯店附近、摩爾咖啡在段莊附近，名典咖啡等大品牌咖啡。多數(shù)為普通咖啡館，缺少個(gè)性文藝的咖啡館。C、消費(fèi)者的接受性：大學(xué)生對咖啡的需求較大，并且高校附近大多缺少符合大學(xué)生需要的咖啡館，徐州高校人數(shù)約

19、為6萬人，月生活費(fèi)平均大于1000元。每個(gè)月用在飲食的金額大約在700左右浮動(dòng)。根據(jù)校園調(diào)查統(tǒng)計(jì)，每天一杯飲料的同學(xué)比例占40%，大約有2.4萬高校人員可以接受咖啡等飲料的切實(shí)消費(fèi)。對產(chǎn)品市場影響因素進(jìn)行分析：主要是對影響產(chǎn)品的不可控因素析：最大因素為日漸上漲的不穩(wěn)定的房價(jià)和天氣的變化。房價(jià)的上漲容易對賣品的單價(jià)造成影響。天氣因素容易對賣品的銷量影響。優(yōu)勢因素：80后、90后已經(jīng)可以接受去咖啡館。生活水平方面可以接受單價(jià)在46元一杯的飲品。大多數(shù)同學(xué)喜歡大學(xué)里的咖啡館，并希望在書店旁、圖書館附近有咖啡館，那往往是學(xué)生們在一起休閑，討論作業(yè)最好的地方。要一杯加了奶油的mocha，然后靜靜的看書已

20、經(jīng)在眾多大學(xué)生心里有深刻的印象，別有一翻滋味。6.4市場機(jī)會與問題(wnt)分析：針對產(chǎn)品目前營銷現(xiàn)狀進(jìn)行問題(wnt)分析。知名度不高，形象(xngxing)不佳影響產(chǎn)品銷售；賣品味道不過關(guān)，書目不全或者書目過舊，被消費(fèi)者冷落；產(chǎn)品包裝太差，裝修風(fēng)格不夠特色達(dá)不到預(yù)期，提不起消費(fèi)者的購買興趣，產(chǎn)品價(jià)格定位不當(dāng)；銷售渠道不暢，或渠道選擇有誤，使銷售受阻；促銷方式不務(wù)，消費(fèi)者不了解店面的特色；服務(wù)質(zhì)量太差，令消費(fèi)者不滿；針對產(chǎn)品特點(diǎn)分析優(yōu)、劣勢。優(yōu)勢：市場廣闊，店面特色明顯，消費(fèi)者多，利潤多，投資少，容易形成蝴蝶效應(yīng)。劣勢：宣傳較難，打開市場帶有風(fēng)險(xiǎn)，供應(yīng)鏈需要自己從零開始。6.5營銷戰(zhàn)略（具體

21、行銷方案）：營銷宗旨：線上線下同步發(fā)展。以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場，為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營銷策略；以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn)；建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區(qū)域等。產(chǎn)品策略：通過前面產(chǎn)品市場機(jī)會與問題分析，提出合理的產(chǎn)品策略建議，形成有效的4P組合(zh)，達(dá)到最佳效果。廣告宣傳：A、原則(yunz)：整體營銷宣傳策略，樹立產(chǎn)品形象，同時(shí)注重樹立形象；長期化：廣告宣傳個(gè)性不宜變來變?nèi)ィ兌喙δ芰?，消費(fèi)者會不認(rèn)識店面飲品，反而使老主顧也覺得(ju de)陌生，所以，在一定時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳；廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí)，注重抓宣傳效果

22、好的方式；不定期的配合階段性的促銷活動(dòng)，掌握適當(dāng)時(shí)機(jī)，及時(shí)、靈活的進(jìn)行，如重大節(jié)假日，有紀(jì)念意義的活動(dòng)等。B、實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行：成立奶茶店之前申請相應(yīng)的微博，人人，微信。并且關(guān)注高校的媒體宣傳平臺.設(shè)定本店的經(jīng)營方案中包含這樣一句宣傳：咖啡，不僅是咖啡。每天定點(diǎn)定時(shí)間宣傳發(fā)送文藝語句和各種文藝范十足的段子，緊跟時(shí)尚潮流，并自己拍攝宣傳短片或者贊助校方的文藝活動(dòng)，選取校方的形象大使進(jìn)行廣告的拍攝。利用高校的媒體宣傳，附帶自己的二維碼。定時(shí)舉辦小型線上活動(dòng)，轉(zhuǎn)發(fā)有禮。記錄店內(nèi)發(fā)生的事情，抓住學(xué)生心理和白領(lǐng)小資的心理，定時(shí)上傳微博，爭取贏得轉(zhuǎn)發(fā)。人人平臺為主平臺。以公共主頁進(jìn)行對外宣傳。推出

23、產(chǎn)品形象廣告；銷后適時(shí)推出誠征代理商廣告；節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷廣告；把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，接觸消費(fèi)者；積極利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。根據(jù)各時(shí)間段特點(diǎn)，推出各項(xiàng)具體行動(dòng)方案。行動(dòng)方案要細(xì)致、周密，操作性強(qiáng)又不乏(bf)靈活性。還要考慮費(fèi)用支出，一切量力而行，盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則。尤其應(yīng)該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側(cè)重點(diǎn)，抓住旺季營銷優(yōu)勢。銷售渠道：產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計(jì)劃，采取一些實(shí)惠政策鼓勵(lì)中間商、代理商的銷售積極性或制定適當(dāng)(shdng)的獎(jiǎng)勵(lì)政策。6.6策劃(chu)方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算：這一部分記載的是整個(gè)營銷方案推進(jìn)過程

24、中的費(fèi)用投入，包括營銷過程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等，其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。費(fèi)用預(yù)算為首月最高：贊助200元給高校活動(dòng)，要求人人墻以及微博各個(gè)平臺同步宣傳。網(wǎng)絡(luò)宣傳費(fèi)用，每月100元，流量費(fèi)用，寬帶費(fèi)用。拍攝廣告的費(fèi)用為200，大學(xué)生剪輯招標(biāo)。營銷方案金額成本為500.實(shí)際成本包含時(shí)間成本,以及非時(shí)間成本。6.7方案調(diào)整：這一部分是作為策劃方案的補(bǔ)充部分。在方案執(zhí)行中都可能出現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)情況不相適應(yīng)的地方，因此方案貫徹必須隨時(shí)根據(jù)市場的反饋及時(shí)對方案進(jìn)行調(diào)整。特別(tbi)是廣告部門作為重點(diǎn)部分,會嚴(yán)格的結(jié)合實(shí)際的成本進(jìn)行細(xì)化的改變。如果時(shí)間出現(xiàn)變化，會根據(jù)節(jié)日的變化進(jìn)行改動(dòng)。七管

25、理制度第一章 總 則 1、本手冊是本本店全體(qunt)員工的指導(dǎo)規(guī)范和行為準(zhǔn)則。2、本手冊解釋權(quán)屬書吧辦公室。第二章 員工(yungng)守則1.1本本店為健全管理制度和組織功能,特依據(jù)企業(yè)勞動(dòng)人事法規(guī)和本本店人事政策制定本手冊。1.2 凡本本店所屬員工,除法律法規(guī)另有規(guī)定者外,必須遵守本手冊規(guī)定。1.3 凡本手冊所稱員工,系指正式(zhngsh)被聘于本本店并簽訂勞動(dòng)合同或聘用合同者。2.1 聘用(pn yn)關(guān)系21.1 本本(bnbn)店招聘的對象是資格最符合的個(gè)人,無性別、地域、戶口等區(qū)別。2.1.2 新員工聘用設(shè)有三個(gè)月的試用期，銷售人員的試用期為6個(gè)月。如果磨擦員工的工作表現(xiàn)不能

26、令上司滿意，被證明不符合的錄用條件，本店可以在試用期內(nèi)終止聘用，或?qū)⒃囉闷谘娱L，以作進(jìn)一步觀察，但延長期最多不超過三個(gè)月。在試用期內(nèi)，員工及本店任何一方都可提前五個(gè)工作日通知對方，終止聘用關(guān)系。本店為試用期員工簽訂3-6個(gè)月的試用合同。本店為工作關(guān)系和戶口關(guān)系不能轉(zhuǎn)入本店的人員及退休被聘用人員，簽訂聘用合同。2.1.3有下列情形之一者，不得聘用為本店員工：(1) 曾經(jīng)被本本店開除或未經(jīng)核準(zhǔn)而擅自離職者;(2) 被剝奪公民權(quán)利者;(3) 通緝在案未撤銷者;(4) 受有期徒刑之宣告，尚未結(jié)案者;(5) 經(jīng)指定醫(yī)院體檢不合格者;(6) 患有精神病或傳染病或吸用毒品(dpn)者;(7) 未滿16周歲(

27、zhu su)者;(8) 政府法規(guī)定的其他(qt)情形者。2.1.4 應(yīng)聘人員面試及體檢合格后，按照本店錄取通知確定的日期、地點(diǎn)、親自辦理報(bào)到手續(xù)、并應(yīng)繳驗(yàn)下列證件：(1) 本人最近一寸證件照片四張;(2) 本店指定醫(yī)院之合格體檢表;(3) 學(xué)歷、職稱證件、身份證;(正本核對后發(fā)還，復(fù)印件留存)(4) 退工單、勞動(dòng)手冊等前服務(wù)單位離職證明。經(jīng)面試甄選合格之應(yīng)聘之員，未于通知時(shí)間、地點(diǎn)辦理報(bào)到手續(xù)者，視為拒絕接受本店聘用，該通知?jiǎng)t失其效力。2.1.5 有下列情形之一者，本店可以不經(jīng)預(yù)先通知而終止聘用關(guān)系，并不級予當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償費(fèi)。(1) 在欺騙本店的情況下與本店簽訂勞動(dòng)合同，致本店誤信造成損失者

28、;(2) 違反勞動(dòng)合同或本手冊規(guī)則經(jīng)本店認(rèn)定情節(jié)重大者;(3) 營私舞弊，收受賄賂，嚴(yán)重失職，對本店造成損害者;(4) 對本店各級( j)管理者或其他同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為而使之受到傷害者;(5) 故意(gy)損耗本店物品，或故意泄露本店技術(shù)、經(jīng)營機(jī)密者;(6) 無故曠工3日以上(yshng)，或一年內(nèi)累計(jì)曠工6日以上者;(7) 被判有期徒刑以上的刑事責(zé)任者;(8) 本店制度規(guī)定的其他嚴(yán)肅紀(jì)律處分而開除的情形。2.1.6 有下列情形之一的，本店應(yīng)提前30天書面通知當(dāng)事人終止聘用關(guān)系：(1) 員工有病或非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作，或不能從事本店另行安排的工作的;(2) 員工不

29、能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位后，仍不能勝任工作的;(3) 本店生產(chǎn)、經(jīng)營狀況發(fā)生重大困難，或本店瀕臨破產(chǎn)或轉(zhuǎn)讓，征得當(dāng)?shù)貏趧?dòng)行政部同意減員的。2.1.7 按2.1.6條終止(zhngzh)聘用關(guān)系的，本店應(yīng)按勞動(dòng)法和外商投資企業(yè)勞動(dòng)人事管理?xiàng)l例的規(guī)定，給予當(dāng)事人生活或醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi)。2.1.8 本店為適應(yīng)生產(chǎn)、經(jīng)營(jngyng)業(yè)務(wù)的需要，可以在員工能力所及的范圍內(nèi)調(diào)整工作崗位，員工對此不得拒絕。2.2 勞動(dòng)合同(lo dn h tn)依據(jù)勞動(dòng)法，外商投資企業(yè)勞動(dòng)人事管理的規(guī)定和本店的人事政策，本店與員工訂立勞動(dòng)合同書。以正式確認(rèn)并保證雙方在聘用過程中的權(quán)利的義務(wù)。勞動(dòng)合同期限：分為有固

30、定期限勞動(dòng)合同(期限至少為一年)和無固定期限的勞動(dòng)合同二種。勞動(dòng)合同期滿，合同即行終止。員工與本店雙方同意續(xù)約的，雙方應(yīng)于合同期滿前一個(gè)月續(xù)簽勞動(dòng)合同書。合同期滿雙方未續(xù)簽的但勞動(dòng)聘用關(guān)系仍然存在，即視為原合同續(xù)延1年。 2.3 工作時(shí)間員工的工作時(shí)間(shjin)按政府的有關(guān)規(guī)定，每周工作5天，每天 8小時(shí)。對銷售人員等不能按固定時(shí)間衡量工作任務(wù)的崗位，可實(shí)行不定時(shí)工作制度。2.4 培訓(xùn)(pixn)(略)2.5 調(diào)職(dio zh)(略)2.6 離職(略)2.7 退休(略)2.8 員工檔案員工檔案分為工作檔案和人事(歷史)檔案。工作檔案在員工進(jìn)入本店后建立，人事檔案要員工被錄用后二個(gè)月內(nèi)轉(zhuǎn)至

31、本店或本店指定的檔案管理機(jī)構(gòu)。若故意不轉(zhuǎn)移人事檔案的，本店可終止聘用關(guān)系。2.9 人事記錄(略)3.0 本店上崗證：(1) 簽發(fā)(略)(2) 遺失和補(bǔ)發(fā)上崗證(略)2.9.3 鑰匙(略)3.1 薪酬政策本店實(shí)行考核工資制度，效益與工資掛鉤，按月發(fā)放考核工資。銷售未完成月計(jì)劃的60%時(shí)，員工發(fā)700元，中層干部發(fā)1200元，副總經(jīng)理級別發(fā)1500元的生活費(fèi)，到年終按考核實(shí)績結(jié)算。員工在本店工作滿一年后，可享受工齡工資，本店工齡工資的標(biāo)準(zhǔn)為每年遞增20元。員工當(dāng)月薪資收入已包括國家政策規(guī)定的各類生活補(bǔ)貼。3.2 發(fā)薪日每月月底(yud)結(jié)算工資。4.1 病假(bngji)4.1.1 員工(yung

32、ng)因病假不能上班，應(yīng)提前通知部門經(jīng)理，以便安排工作。急癥病假也應(yīng)盡早與部門經(jīng)理聯(lián)系。病假須遞交本店指定許可醫(yī)院某些人病假單，并經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，辦公室(人事)認(rèn)可為有效。急診病假不受醫(yī)院限制。4.1.2 工傷假工傷主要指員工在工作時(shí)間、地點(diǎn)且因公(包括在社會上見義勇為、搶險(xiǎn)救災(zāi)等)所遇的負(fù)傷、致殘、死亡。被本店經(jīng)管確認(rèn)為工傷的假期，其薪資按100%發(fā)給。4.1.3 任何原因的事假最多不能連續(xù)超過去15天。超過15天以上的事假將不被批準(zhǔn)。4.1.4 員工事假期間的工資被扣除，年終獎(jiǎng)或工資也會按比例扣除。4.1.5 試用期內(nèi)的員工，一般不得請事假。4.2 請假手續(xù)(shux)、權(quán)限4.2.1 員

33、工申請各類假期，均應(yīng)事先填寫請假單，并附上下班有關(guān)證明，經(jīng)主管(zhgun)部門經(jīng)理同意，交辦公室批準(zhǔn)辦理有關(guān)手續(xù)后方可予準(zhǔn)假。4.2.2 員工因突發(fā)事件未能按照上述手續(xù)事先請假，則應(yīng)在當(dāng)日上班后二小時(shí)內(nèi)用電話通知主管(zhgun)部門經(jīng)理，說明請假事由，經(jīng)批準(zhǔn)后方為有效。然后在上班后當(dāng)日內(nèi)補(bǔ)辦請假手續(xù)。4.3 附則4.3.1 本章的福利政策是根據(jù)國家、省、市的有關(guān)文件以及本店的有關(guān)規(guī)定制度的。4.3.2 當(dāng)上級政府部門的福利政策同本本店目前的政策不一致是，先按本本店的政策規(guī)定執(zhí)行。4.4處罰4.4.1 紀(jì)律處分的目的是懲前毖后，保證維持有效的有序的工作水準(zhǔn)，保障本店和員工的權(quán)益。在執(zhí)行紀(jì)律處

34、分時(shí)，應(yīng)遵守如下原則：(1) 處分要有充分的理由的清楚的證據(jù);(2) 處分的輕重(qngzhng)與所犯過失的輕重相符;(3) 員工(yungng)應(yīng)明確必須達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)遵循的規(guī)定，應(yīng)具有基本的道德規(guī)范;(4) 員工對紀(jì)律處分(j l ch fn)有上訴的權(quán)利?？偨?jīng)理可對紀(jì)律處分作終裁定。4.4.2 本本店員工紀(jì)律處分有五種：(1) 口頭警告;(2) 書面警告;(3) 書面嚴(yán)重警告;(4) 無薪停職檢查;(5) 開除(解除勞動(dòng)合同); 4.4.3 紀(jì)律規(guī)定員工行為如不符合適當(dāng)?shù)囊?guī)范，違反本店制度，一經(jīng)查實(shí)，將受到根據(jù)過失程度而執(zhí)行不同的紀(jì)律處分。下面所列舉的過失行為并非包括所有的應(yīng)采取紀(jì)律處

35、分的過失。(1) 擅自不按規(guī)定出勤上班，擅離職守、崗位;(2) 工作懈怠，不按規(guī)定和要求完成工作任務(wù);(3) 無理拒絕的工作安排、指令;(4) 收受任何種類的賄賂;(5) 利用職權(quán)貪污，侵害本店的經(jīng)濟(jì)(jngj)利益;(6) 偽造(wizo)和涂改本店的任何報(bào)告或記錄;(7) 未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)(ln do)允許，擅取本店的任何數(shù)據(jù)、記錄或物品;(8) 滋事干擾本店的管理和業(yè)務(wù)活動(dòng);(9) 弄虛作假，違反本店的管理規(guī)定;(10) 散布謠言，致使同事、主管或本店蒙受不利;(11) 疏忽職守，使本店財(cái)務(wù)、設(shè)備等遭受不利;(12) 違反安全規(guī)定，或其行為危害他人安全;(13) 擅自出借本店的場地、物品、設(shè)施;

36、(14) 在工作時(shí)間內(nèi)干私活;(15) 擅自從事本店以外的第二職業(yè);(16) 利用職務(wù)營私舞弊，損公利已;(17) 偷盜本店的財(cái)款、資源;(18) 遺失經(jīng)管的財(cái)物、重要文件、數(shù)據(jù)等;(19) 侮辱、恐嚇、毆打同事、主管等;(20) 在本店賭博、酗酒或出現(xiàn)有傷風(fēng)化道德的行為;(21) 其他違反本店政策、程序、規(guī)定的不良行為。5、安全與健康6、備注(1) 本手冊規(guī)則未盡事宜，均按政府有關(guān)法規(guī)和本本店的規(guī)定處理。(2) 國務(wù)院、地方政府或本本(bnbn)店如有新頒布的政策規(guī)定與本手冊則相悖時(shí)，以前者為準(zhǔn)。 (3) 本手冊的解釋、修訂和發(fā)行(fhng)由本店辦公室負(fù)責(zé)。 (4) 本手冊在員工(yung

37、ng)離職時(shí)應(yīng)交還本店辦公室。八財(cái)務(wù)分析1.原則：把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。2.初期投資：這一時(shí)期，資金主要用于設(shè)備購買，產(chǎn)品原材料采購，店面租金，前期宣傳等方面。預(yù)計(jì)需要人民幣45000元左右。A原材料成本：果粉類250元奶精250元奶茶粉200元果汁類300元黑珍珠200元椰果200元茶類100元咖啡豆500元總計(jì)2000元B固定成本：固定成本單價(jià)數(shù)量合計(jì)冰柜2001200封口機(jī)2001200冰沙機(jī)2001200不銹鋼冰桶1003300電飯煲3001300電熱水壺1502300漏勺520100吸管桶520100果粉瓶2010200不銹鋼搖杯1010100咖啡吧杯2020

38、400空調(diào)115001500塑料水桶10550凳子2050100桌子1550750沙發(fā)101001000咖啡機(jī)1500500電動(dòng)磨豆機(jī)1300300消毒柜1300300紙巾等清潔物品200200明信片2020400書報(bào)雜志50301500總計(jì)9000C營業(yè)(yngy)及其他：房租20000水電5000裝修5000上網(wǎng)費(fèi)1000其他3000總計(jì)330003.第二期投資(tu z)：這一階段(jidun)我們的“慢時(shí)光書吧”要具有一定的知名度，并在顧客中有一定口碑，在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來

39、資金的引入，如銀行的信貸。九管理體系9.1組織(zzh)結(jié)構(gòu):采取連鎖經(jīng)營(jngyng)形式對各市縣的大門店實(shí)行(shxng)直營的形式對各市縣的小門店采取特許經(jīng)營的形式9.2 部門設(shè)置及部門職責(zé)組織結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，分工有序，對總店嚴(yán)格管理，對連鎖店實(shí)行強(qiáng)有力的控制?？偛肯略O(shè)有：采購部，市場部，銷售部，財(cái)務(wù)部，運(yùn)營管理部等。采購部：采購部擔(dān)負(fù)著許多的任務(wù)和責(zé)任，各門店的銷售業(yè)績是對采購中心考核的重要指標(biāo)。主要負(fù)責(zé)所有物品的采購，包括茶點(diǎn)原料的采購、明信片書籍相關(guān)物品的采購、店內(nèi)物品的采購等。市場部：負(fù)責(zé)調(diào)查市場，緊跟市場步伐，建立和完善營銷信息收集、處理、交流及保密系統(tǒng)。在對消費(fèi)者購買心理和行為以

40、及競爭店鋪產(chǎn)品的價(jià)格、促銷手段等調(diào)查、收集、整理和分析后制定產(chǎn)品企劃策略及季度、年度的營銷目標(biāo)，做好新產(chǎn)品上市的規(guī)劃以及相關(guān)的促銷活動(dòng)(hu dng)的策劃及組織。市場部還應(yīng)做好公關(guān)工作，公關(guān)工作是指為慢時(shí)光書吧營造一個(gè)有利的經(jīng)營環(huán)境，保證慢時(shí)光書吧的形象，從而促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。銷售部：全力負(fù)責(zé)所有的銷售工作，有權(quán)參與市場部進(jìn)行計(jì)劃的擬定，根據(jù)實(shí)際銷售情況及時(shí)向市場部反饋，并及時(shí)做出調(diào)整，使得計(jì)劃更加具有可行性。銷售部還應(yīng)做好宣傳工作，宣傳工作是指通過有利宣傳與有關(guān)公眾建立良好(lingho)關(guān)系，樹立慢時(shí)光書吧良好形象，處理好與競爭對手的關(guān)系，對于?？图皶T建立好檔案，并做好檔案保密工作。廣泛

41、收集客人對部門的經(jīng)營服務(wù)意見，及時(shí)總結(jié)與反饋，積極與外單位廣泛聯(lián)系，與外單位或個(gè)人簽訂消費(fèi)優(yōu)惠等合約。財(cái)務(wù)部：實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理。實(shí)現(xiàn)損益控制的手段(shudun)是通過“周報(bào)表”和“月報(bào)表”上的科目審核。審核內(nèi)容包括銷售額，顧客數(shù)，顧客平均消費(fèi)數(shù)量，現(xiàn)金超收或不足，收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤，虧損，其他營業(yè)項(xiàng)目，成本的項(xiàng)目，記時(shí)工作人員的工資，電費(fèi)，水費(fèi)，網(wǎng)絡(luò)費(fèi)等。運(yùn)營管理部：負(fù)責(zé)保證慢時(shí)光書吧物流、資金流、信息流的渠道通暢。協(xié)調(diào)慢時(shí)光書吧上游供應(yīng)商和下游消費(fèi)者的關(guān)系。同時(shí)負(fù)責(zé)對待購書籍以及其他物資的數(shù)量和價(jià)格做出預(yù)算,并將預(yù)算款單遞交財(cái)務(wù)主管申請購物經(jīng)費(fèi)(jngfi)，并記錄在當(dāng)月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費(fèi)將交給采購員外出采購貨物，貨物采購?fù)瓿珊?，由本部門對貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤