2021推薦項(xiàng)目六-茶園水分管理課件(23頁(yè)P(yáng)PT)

1、項(xiàng)目六 茶園水分管理第1頁(yè)，共23頁(yè)。子項(xiàng)目一 水的生理基礎(chǔ)水分對(duì)茶樹(shù)的生理作用水分與茶葉產(chǎn)量的關(guān)系水分與茶葉品質(zhì)的關(guān)系水分過(guò)多對(duì)茶樹(shù)的危害第2頁(yè)，共23頁(yè)。水是茶樹(shù)細(xì)胞原生質(zhì)的重要組成部分水是光合作用等代謝過(guò)程的重要條件水分是細(xì)胞正常分裂的必要條件一、水分對(duì)茶樹(shù)的生理作用第3頁(yè)，共23頁(yè)。二、水分與茶葉產(chǎn)量的關(guān)系年降水量1500mm左右，月平均100mm以上 水分缺失新稍短小細(xì)弱、對(duì)夾葉增多 水分充足改善茶園小氣候，促進(jìn)茶芽萌發(fā)、著葉數(shù)多、芽重提高。對(duì)夾葉減少、增產(chǎn)第4頁(yè)，共23頁(yè)。三、水分與茶葉品質(zhì)的關(guān)系水分充足有利于含氮化合物的合成，從而提高蛋白質(zhì)、咖啡堿的含量灌溉區(qū)茶多酚、水浸出物（主

2、要是可溶性有機(jī)物）含量高不灌溉區(qū)纖維素高含氮化合物一般都是親水性物質(zhì)，在茶樹(shù)體內(nèi)都是與水相結(jié)合而存在適量水分是協(xié)調(diào)茶樹(shù)生理代謝的有利條件，能有效提高茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)第5頁(yè)，共23頁(yè)。四、水分過(guò)多對(duì)茶樹(shù)的危害 水分多茶園漬水會(huì)造成茶樹(shù)生長(zhǎng)不良，較短時(shí)間內(nèi)細(xì)根變黑，繼而粗根變黑腐爛，并影響地上部分的生長(zhǎng) 水分過(guò)多造成通氣不良，從而缺氧，減弱根部的正常呼吸。好氣性細(xì)菌活動(dòng)收到抑制，影響有機(jī)肥料的分解；厭氣性細(xì)菌活動(dòng)活躍，引致土壤中積累過(guò)多的有機(jī)酸、二氧化硫和硫化氫等有毒物質(zhì)，使茶樹(shù)受害 第6頁(yè)，共23頁(yè)。子項(xiàng)目二 茶樹(shù)生長(zhǎng)需水規(guī)律茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)雨量和濕度的要求 茶樹(shù)是耐陰喜濕的植物，在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，

3、需水量特別大。茶樹(shù)對(duì)水分的吸收 影響根系吸水的環(huán)境條件主要有土壤溫度、土壤通氣和水分狀況、土壤溶液等。灌溉能顯著增產(chǎn)提質(zhì)的生理依據(jù)茶園耗水有其獨(dú)特的地方第7頁(yè)，共23頁(yè)。一、茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)雨量和濕度的要求茶樹(shù)因其枝葉繁茂、不斷采摘芽葉，消耗水分大，需水量特別大世界上，最高達(dá)12600mm,最低只有600mm水分充足，提高產(chǎn)量；水分過(guò)多，雨季長(zhǎng)（地上），使光合作用降低；土壤（地下），有礙根系正常生理活動(dòng)對(duì)養(yǎng)分的吸收新陳代謝有機(jī)物的形成和積累，特別是降低茶多酚和芳香物質(zhì)的形成和積累從而降低產(chǎn)量和品質(zhì)第8頁(yè)，共23頁(yè)。水分不足，新稍生長(zhǎng)減弱，葉片變硬，大量對(duì)夾葉。茶樹(shù)為了抵抗干旱，葉片形成許多適應(yīng)性構(gòu)造

4、，如：葉面上的角質(zhì)層和蠟質(zhì)層，葉肉上方的柵欄組織增厚等；或者以調(diào)節(jié)生理機(jī)能來(lái)適應(yīng)缺水的環(huán)境。而茶樹(shù)適應(yīng)干旱的能力是有一定限度的，水分過(guò)多或者不足，不但對(duì)生長(zhǎng)不利，甚至還會(huì)使它遭到很大損害。濕度在75以上，適度的濕度，可以減低土壤水分的蒸發(fā)。田間持水量要求60以上為好，70-90最適宜。經(jīng)驗(yàn)得知，茶樹(shù)成齡以后，抗旱能力較強(qiáng)，抗?jié)衬芰^差。第9頁(yè)，共23頁(yè)。二、茶樹(shù)對(duì)水分的吸收根系是主要的吸水器官，靠近根尖幼嫩部分，特別是根毛細(xì)胞吸水能力最強(qiáng)。根系在土壤內(nèi)的分布，受土壤含水量影響很大。地下水位低，土壤缺水，影響根尖分生細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)往往不好；水分過(guò)多，茶園漬水，土壤內(nèi)缺氧，影響根系的呼吸作用，根

5、系生長(zhǎng)不好，嚴(yán)重的造成根系的霉?fàn)€死亡。茶樹(shù)根系的吸水方式是以細(xì)胞滲透吸水為基礎(chǔ)的。第10頁(yè)，共23頁(yè)。 在土壤中，根細(xì)胞與土壤溶液之間構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)，細(xì)胞吸收水的能力取決于細(xì)胞和外液的水勢(shì)。土壤溶液濃度低，水勢(shì)高，根系容易吸水；施肥濃度過(guò)高，土壤溶液濃度過(guò)大，水勢(shì)下降，根系不易吸水。 影響根系吸水的環(huán)境條件有：土壤溫度、土壤透氣和水分狀況，土壤溶液濃度等。茶樹(shù)根系吸水在0-35攝氏度范圍內(nèi)，隨著土壤溫度的升高而加強(qiáng)；土壤水分過(guò)多、通氣不良，氧氣不足和二氧化碳積累多，會(huì)降低根系吸水能力。氧氣濃度必須20以上。第11頁(yè)，共23頁(yè)。三、灌溉能顯著增產(chǎn)提質(zhì)的生理依據(jù)有利于提高茶樹(shù)的生理活性有利于細(xì)胞

6、進(jìn)行有效的分裂有利于調(diào)節(jié)茶園小氣候有利于改善土壤水肥狀況第12頁(yè)，共23頁(yè)。四、茶園耗水有如下特點(diǎn)土壤水分充足，根系表現(xiàn)為上層耗水型土壤水分不足，根系表現(xiàn)為全層耗水型灌水量多，土壤含水量高，茶園耗水量也多氣溫的升高，蒸發(fā)量增加，耗水量隨之加大樹(shù)冠覆蓋度大，茶樹(shù)枝葉茂盛，耗水量也大密植茶園根系分布淺而密，樹(shù)冠蒸騰面積大耗水多第13頁(yè)，共23頁(yè)。子項(xiàng)目三 茶園灌水技術(shù)（P60）地面灌溉 噴灌第14頁(yè)，共23頁(yè)。滴灌滴灌就是滴水灌溉，它是將壓力水由管道輸送到毛管，然后通過(guò)安裝在毛管上的滴頭，將水以水滴的形式輸送一滴一滴的滴入土壤，然后通過(guò)重力的作用滲透到作物根區(qū)土壤的一種灌溉方式。 優(yōu)點(diǎn)： 1、裝置

7、費(fèi)較噴灌低，同時(shí)它要求壓力低，可節(jié)省動(dòng)力 2、節(jié)約用水，較其他灌溉方法節(jié)約20-50的用水 3、提高產(chǎn)量和品質(zhì)：茶葉中可溶性氮含量增高 4、省勞力，便于耕作機(jī)械化 5、 不會(huì)使土壤板結(jié)，減少耕鋤次數(shù)第15頁(yè)，共23頁(yè)。子項(xiàng)目四 茶園保水技術(shù) 一、雨水的聚集與利用等高梯級(jí)茶園，能最好地聚集與利用雨水。在梯級(jí)茶園中，要經(jīng)常整修梯壁和溝道，提高保水效能，做到小雨水不出茶園，大雨能流入蓄水坑。梯級(jí)茶園與非梯級(jí)茶園的保水管理（P60）第16頁(yè)，共23頁(yè)。二、鋪草茶園鋪草是一項(xiàng)重要的保水措施，還可以減輕土壤沖刷，保持土壤疏松、抑制雜草滋生、避免陽(yáng)光直射土壤、減少蒸發(fā)，相應(yīng)的增加土壤透水力，減少水分損耗，鋪

8、草材料腐爛后，翻埋土中，增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤理化性能，提高保水作用。因此，鋪草茶園的茶樹(shù)生長(zhǎng)快，根分布深，產(chǎn)量高。鋪草技術(shù)是：P61鋪草材料 鋪草時(shí)間 鋪草數(shù)量 鋪草方法第17頁(yè)，共23頁(yè)。三、綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)措施的運(yùn)用（一）改良土質(zhì)，增強(qiáng)土壤的蓄水能力 種植綠肥、增施有機(jī)肥，或進(jìn)行深翻改土，使土壤理化性能得以改善，提高其蓄水保水能力覆蓋度大的茶園，淺耕次數(shù)可減少，但每一季茶結(jié)束，需淺耕。第18頁(yè)，共23頁(yè)。（二）鋤草淺耕，減少地面水分蒸發(fā)及時(shí)中耕，消滅雜草，減少水分的消耗。淺耕次數(shù)須按茶叢密度、氣候情況而定。久晴，久雨逢晴，須淺耕。未封行的茶園，雨水直接沖擊地面，土壤容易板結(jié)，水分蒸發(fā)多，雜

9、草易滋生，宜做到每茶季淺耕和雨后淺耕，有間作物的茶園，可隨間作物的中耕而兼行茶園淺耕。淺耕深度，需達(dá)7-12厘米。淺耕必須結(jié)合除草。除草次數(shù)視雜草發(fā)生情況而定，盡可能在結(jié)子之前。且遇到個(gè)別頑固性的雜草如香附子、絲茅草等要做到斬草除根。第19頁(yè)，共23頁(yè)。第20頁(yè)，共23頁(yè)。第21頁(yè)，共23頁(yè)。放學(xué)啦！第22頁(yè)，共23頁(yè)。1. 生命對(duì)某些人來(lái)說(shuō)是美麗的，這些人的一生都為某個(gè)目標(biāo)而奮斗。1. 真誠(chéng)是美酒，年份越久越醇香濃烈;真誠(chéng)是焰火，在高處綻放才愈顯美麗;真誠(chéng)是鮮花，送之于人，手有余香。18. 敢于浪費(fèi)自己生命當(dāng)中一小時(shí)的人，尚未發(fā)現(xiàn)生命的價(jià)值。10. 一個(gè)人如若不能使自己的人生輝煌，但也沒(méi)有理

10、由使它黯淡;人生可以平凡，但不可以庸俗墮落;人生不在乎掠取多少，而在于追求過(guò)程的完美與卓越!10. 成功不是將來(lái)才有的，而是從決定去做的那一刻起，持續(xù)累積而成。12. 這世上的一切都借希望而完成，農(nóng)夫不會(huì)剝下一粒玉米，如果他不曾希望它長(zhǎng)成種粒;單身漢不會(huì)娶妻，如果他不曾希望有孩子;商人也不會(huì)去工作，如果他不曾希望因此而有收益。14. 在人生的舞臺(tái)上，沒(méi)有彩排的戲;在人生的道路上，沒(méi)有重走的路。8. 世上最重要的事，不在于我們?cè)诤翁?，而在于我們朝著什么方向走?. 如果說(shuō)時(shí)間是最寶貴的東西，那么浪費(fèi)時(shí)間就是最大的揮霍。8. 一個(gè)能從別人的觀念來(lái)看事情，能了解別人心靈活動(dòng)的人，永遠(yuǎn)不必為自己的前途擔(dān)心。13. 你能痛苦，說(shuō)明你對(duì)生活還抱有希望!4. 感謝你的支持，不論今天有多挫折，我仍會(huì)勇敢地活下去。1. 沒(méi)有熱忱，世間便無(wú)進(jìn)步。3. 相見(jiàn)時(shí)難別亦難，東風(fēng)無(wú)力百花殘!15. 孤獨(dú)是空氣，你呼吸著它而感覺(jué)到自己存在。6. 我有一萬(wàn)種想見(jiàn)你的理由，卻少一種能見(jiàn)你的身份。10. 活著一天，就是有福氣，就該珍惜。當(dāng)我哭泣我沒(méi)有鞋子