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1、目錄肉牛對我國的重要性我國肉牛常見疾病的分類普通內(nèi)科疾病的舉例普通傳染疾病的舉例普通中毒疾病的舉例普通產(chǎn)科疾病的舉例第1頁/共18頁肉牛對我國的重要性 牛肉營養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,其營養(yǎng)價值高于豬肉及其它肉類產(chǎn)品,而被注重營養(yǎng)保健的現(xiàn)代家庭生活所重視,其肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩而不肥膩,易消化。牛皮是制革工業(yè)的主要原料,隨著人們生活水平的不斷提高,牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視,食品工業(yè)和制革工業(yè)對肉牛的需求量不斷增大,市場對牛肉和牛皮的需求量也在與日俱增。 但肉牛一直供不應(yīng)求,全球看,世界發(fā)達(dá)地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上,而中國僅占10%左右牛肉人均占有量,世界發(fā)達(dá)國家在50公斤以上,世界人均10公斤,而
2、中國卻不足5公斤,特別是南方一些地區(qū)不足2公斤。中國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會,牛肉是小康指標(biāo)的組成部分,人們越加注重善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善,對牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日具增。我國牛肉需求不僅體現(xiàn)在總量水平上,而且對中高檔牛肉需求更大。因多方原因,我國中高檔牛肉生產(chǎn)能力低,牛肉需求量主要依賴進(jìn)口(2008年2.8萬噸)第2頁/共18頁第3頁/共18頁肉牛常見疾病的分類 ?;疾∈怯捎跈C(jī)體功能損害或因?yàn)橥饨绛h(huán)境失衡而引起的,其結(jié)果是導(dǎo)致牛生長受阻、生產(chǎn)性能低下或喪失,嚴(yán)重還會死亡。而飼養(yǎng)肉牛的目的,是為了獲取盡可能多的產(chǎn)品(主要是肉)和保證產(chǎn)品對人的安全性(無公害)。所以我們應(yīng)該重視肉牛疾病,以使患病
3、造成的損失與危害降到最低限度普通內(nèi)科疾病普通傳染疾病普通中毒疾病普通產(chǎn)科疾病第4頁/共18頁普通內(nèi)科疾病舉例創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎病因牛 食入鐵釘、鐵絲、玻璃片等異物,并轉(zhuǎn)入網(wǎng)胃,牛食入鐵釘、鐵絲、玻璃片等異物,并轉(zhuǎn)入網(wǎng)胃,引起網(wǎng)胃壁損傷發(fā)炎。市郊及工廠附近牛只發(fā)病率較高,其特征性癥狀為頑固性前胃弛緩癥狀和沖擊網(wǎng)胃疼痛。 引起網(wǎng)胃壁損傷發(fā)炎。市郊及工廠附近牛只發(fā)病率較高,其特征性癥狀為頑固性前胃弛緩癥狀和沖擊網(wǎng)胃疼痛。 第5頁/共18頁第6頁/共18頁癥狀1.病初出現(xiàn)消化紊亂癥狀,如食欲不振、反芻減少、瘤胃蠕動音減弱、反復(fù)臌氣等。2.患牛站立時關(guān)節(jié)開張,肌肉震顫,下坡、轉(zhuǎn)彎、走路、臥地均小心,有時出現(xiàn)拱
4、背、呻吟、磨牙等癥狀。3.有時用拳頭推壓網(wǎng)胃區(qū),病?;仡^顧腹,躲閃,疼痛。大便有粘液或隱血。用前胃興奮劑病情加重。第7頁/共18頁治療1、病初可使牛站在前高后低位置,用大劑量抗生素(如青霉素、四環(huán)素等)進(jìn)行胸腔、腹腔或肌肉注射,以控制其炎癥,使異物包埋固定。2、最根本的治療方法是切開腹壁或瘤胃取出異物,但此法對使役有一定影響。3、為預(yù)防本病發(fā)生,可給牛帶上磁鐵鼻環(huán),使金屬異物吸附在環(huán)上。4、可給牛投服兩端鈍圓的磁鐵棒(長2厘米左右,直徑05厘米左右),使金屬異物吸附在棒上,防止本病發(fā)生,但此法對非金屬異物無效第8頁/共18頁普通傳染疾病舉例??谔阋卟≡?口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的牛、水牛等偶蹄
5、獸的一種急性、熱性及高度接觸性傳染病,偶見于人。本病具有傳染快、蔓延面寬、病毒宿主廣泛等特點(diǎn),一旦發(fā)病,傳播速度快,往往造成大流行,不易控制和消滅,造成很大損失。國際獸疫局(OIE)一直將本病列為發(fā)病必須報(bào)告的A類動物疫病名單之首。本病的特殊性癥狀是口腔粘膜、蹄部皮膚形成水泡及爛斑,從而導(dǎo)致患畜流涎和跛行。第9頁/共18頁第10頁/共18頁癥狀1、潛伏期平均為24天。病牛體溫升高,食欲降低,精神不振,反芻減少或停止。2、口腔粘膜潮紅,口溫增加,有渴感。視診可見舌背、唇內(nèi)、齒齦等處形成蠶豆及核桃大小的水泡,色較淡,內(nèi)含清亮液體,破潰后現(xiàn)出紅色組織?;夹罅飨眩憩F(xiàn)咂嘴,并發(fā)出聲音。如無繼發(fā)感染,多
6、為23日后破潰并長出上皮組織。3、蹄部(蹄叉、蹄冠、蹄踵)、乳房上也出現(xiàn)水泡。蹄部水泡破爛后常表現(xiàn)跛行。在沒有繼發(fā)感染的情況下,多于2周左右自愈。如感染嚴(yán)重,可見蹄殼脫落,甚至難以治愈。第11頁/共18頁 防治1、一旦發(fā)病立即向有關(guān)部門上報(bào)疫情,采取病料,迅速送檢,以便確認(rèn)病毒型。 2、將病畜隔離,封鎖疫區(qū),停止畜產(chǎn)品銷售和家畜轉(zhuǎn)移。3、立即用同型疫苗對鄰近或同群的易感家畜進(jìn)行緊急預(yù)防注射。4、用12熱燒堿水對患畜所用場地、牛舍及用具等進(jìn)行消毒。同時將糞便發(fā)酵,深埋病死牛。5、待最后一頭患畜自愈或撲殺后2周左右,通過全面、徹底消毒之后方能解除封鎖。6、為防止繼發(fā)感染,可用5溫硼酸液,12明礬液
7、或0.1高錳酸鉀液沖洗口腔、蹄部和乳房,之后涂上碘甘油、抗生軟膏、硫酸鋅軟膏等。7、惡性口蹄疫病畜除局部治療外,可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行全身治療,如強(qiáng)心、補(bǔ)液、抗感染等。第12頁/共18頁普通中毒疾病舉例有機(jī)磷中毒病因由于牛吸入、食入或經(jīng)皮膚接觸有機(jī)磷制劑引起中毒。普通的有機(jī)磷制劑有1605(對硫磷)、1509(內(nèi)吸磷)、甲基1605(甲基對硫磷)、敵敵畏、樂果和敵百蟲等。第13頁/共18頁癥狀中毒數(shù)小時后出現(xiàn)流涎,出汗,呼吸困難,心音增強(qiáng);臌氣,疝痛,呻吟,便稀帶血,尿失禁,肢端發(fā)涼;結(jié)膜充血,眼球突出,瞳孔縮小,結(jié)膜蒼白,腸音亢進(jìn)。未經(jīng)及時治療者可于24小時內(nèi)死亡。治療經(jīng)接觸引起的中毒可用清水洗
8、凈,以防止中毒加深。另外可皮下注射阿托品1050毫克。注射后如癥狀仍未緩解,隔24小時重復(fù)注射,并稍加大劑量。在此治療基礎(chǔ)上,配合解磷定或氯磷定510克,配成2一5水溶液靜脈注射,每隔45小時用藥1次。 實(shí)踐證明,阿托品和解磷定合用效果更好。雙復(fù)磷為目前優(yōu)良的有機(jī)磷中毒解救藥,每公斤體重皮下或肌肉注射4060毫克,可取得較好治療效果。第14頁/共18頁普通產(chǎn)科疾病舉例乳房炎病因乳腺組織發(fā)炎稱乳房炎。本病是奶牛的常發(fā)病,水牛、黃牛偶有發(fā)生。引起本病發(fā)生的原因主要是牛舍不衛(wèi)生,擠乳不規(guī)范及乳頭損傷導(dǎo)致細(xì)菌感染等。第15頁/共18頁癥狀1、多數(shù)臨床表現(xiàn)為乳區(qū)紅、腫、熱、痛,泌乳量減少,并可見絮狀物或
9、僅擠出淡黃色液體。2、個別牛乳中帶血。3、少數(shù)牛乳房擠乳、過濾等均未見異常,只是將奶汁靜置30分鐘后乳汁上部可見淡黃色糊狀物 。4、一旦引起全身感染,則出現(xiàn)體溫、呼吸、心跳異常及食欲減少等癥狀。第16頁/共18頁治療1、乳頭灌注療法:0.5%50ml環(huán)丙沙星、 0.250.5普魯卡因100ml、,青霉素80萬國際單位、鏈霉素50萬國際單位,每次擠乳后一次乳頭灌注,直至痊愈。如療效不佳,可在上藥中加入地塞米松1020毫克(孕牛禁用)。 2、乳房基部封閉療法: 0.250.5普魯卡因50毫升、青霉素80萬單位。此方法最好配合乳頭灌注療法,1日1次,連續(xù)45日。 3、全身療法 當(dāng)引起全身感染,患畜有體溫升高
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