畜禽養(yǎng)殖技術(shù)員培訓(xùn)規(guī)范

1、畜禽養(yǎng)殖技術(shù)員培訓(xùn)規(guī)范根據(jù)農(nóng)業(yè)部財(cái)政部關(guān)于做好2011年農(nóng)村勞動(dòng)力培訓(xùn)陽(yáng)光工程實(shí)施工作的通知精神，為進(jìn)一步做好陽(yáng)光工程畜禽養(yǎng)殖技術(shù)員的培訓(xùn)工作，特制定本規(guī)范。一、培訓(xùn)對(duì)象各類養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)組織和專業(yè)合作組織中從事畜禽養(yǎng)殖的人員及適度規(guī)模動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)人員和農(nóng)民。二、培訓(xùn)目標(biāo)通過(guò)培訓(xùn)，使已經(jīng)從事或準(zhǔn)備從事畜禽養(yǎng)殖工作的農(nóng)民能夠掌握畜禽養(yǎng)殖的專業(yè)知識(shí)和操作技能，特別是掌握其中涉及的畜禽的品種、繁育、營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疾病防治、廢棄物處理及畜禽場(chǎng)建筑等相關(guān)知識(shí)和技能，著力提高培訓(xùn)對(duì)象對(duì)畜禽養(yǎng)殖的實(shí)際操作技能，培養(yǎng)和造就大批懂技術(shù)、能示范的畜禽養(yǎng)殖專業(yè)化技術(shù)人員。三、培訓(xùn)環(huán)節(jié)、培訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分

2、配序號(hào)環(huán)節(jié)名稱培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容重要性排序建議培訓(xùn)學(xué)時(shí)理論實(shí)操合計(jì)1畜禽的品種與特性常用畜禽品種介紹110畜禽的外貌、生理特征及生物學(xué)特性2202畜禽的繁育畜禽的選種、選配220種畜禽的人工授精422禽蛋孵化2113畜禽的營(yíng)養(yǎng)與飼料畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)220畜禽的常用飼料110畜禽飼料的日糧配合與加工調(diào)制321青綠飼料的生產(chǎn)與青貯2114畜禽的飼養(yǎng)管理豬的飼養(yǎng)管理211禽的飼養(yǎng)管理321牛羊兔的飼養(yǎng)管理3215畜禽的疾病防治畜禽常見傳染病防治321畜禽常見寄生蟲病防治211畜禽常見普通病防治211畜禽場(chǎng)疾病綜合防制措施1106畜禽場(chǎng)廢棄物處理與控制畜禽糞便的處理與利用211畜禽尸體的無(wú)害化處

3、理1107畜禽場(chǎng)建筑與設(shè)備畜禽場(chǎng)場(chǎng)址的選擇與布局211畜禽舍建筑設(shè)計(jì)及養(yǎng)殖設(shè)備220總計(jì)學(xué)時(shí)422913四、知識(shí)與技能要求（一）畜禽的品種與特性1了解常用畜禽品種2掌握常用畜禽的外貌特征、生理特點(diǎn)及生物學(xué)特性（二）畜禽的繁育1了解畜禽的選種與選配的基本方法及程序2掌握種畜禽的人工授精技術(shù)3. 掌握禽蛋孵化技術(shù)（三）畜禽的營(yíng)養(yǎng)與飼料1了解畜禽的營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)2了解畜禽的常用飼料3熟練掌握畜禽飼料的日糧配合與加工調(diào)制技術(shù)4. 掌握青綠飼料的生產(chǎn)與青貯技術(shù)（四）畜禽的飼養(yǎng)管理1掌握豬的飼養(yǎng)管理措施2掌握禽的飼養(yǎng)管理措施3掌握牛羊兔的飼養(yǎng)管理措施（五）畜禽的疾病防治1掌握我國(guó)畜禽常見傳染病防治技術(shù)

4、2. 了解畜禽常見寄生蟲病防治技術(shù)3. 了解畜禽常見普通病防治技術(shù)4. 熟練掌握畜禽場(chǎng)疾病綜合防制措施（六）畜禽場(chǎng)廢棄物處理與控制1掌握畜禽糞便的處理與利用技術(shù)2. 掌握畜禽尸體的無(wú)害化處理技術(shù)（七）畜禽場(chǎng)建筑與設(shè)備1掌握畜禽場(chǎng)場(chǎng)址的選擇與布局2. 了解畜禽舍建筑設(shè)計(jì)及養(yǎng)殖設(shè)備五、培訓(xùn)實(shí)施與考核1培訓(xùn)方式與要求：培訓(xùn)以實(shí)際操作為主，采用理論講授和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的方式。理論講授利用視頻、多媒體等教學(xué)手段，由長(zhǎng)期從事長(zhǎng)期從事畜禽繁育、疾病防控及養(yǎng)殖生產(chǎn)等工作，具有一定的理論水平和較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力，語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)的教師，傳授有關(guān)基本原理、基本知識(shí)；實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是由培訓(xùn)教師集中對(duì)學(xué)員進(jìn)行面對(duì)面、互動(dòng)式、手把手式的方法進(jìn)行培訓(xùn)，要給以學(xué)員充分的實(shí)踐機(jī)會(huì)，切實(shí)提高培訓(xùn)質(zhì)量與效益。2培訓(xùn)時(shí)間：參考本規(guī)范建議學(xué)時(shí)。在保證培訓(xùn)質(zhì)量的前提下，可根據(jù)學(xué)員知識(shí)技能的實(shí)際掌握情況適度調(diào)整。3培訓(xùn)教材：使用農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一組織編寫的畜禽養(yǎng)殖技術(shù)員培訓(xùn)系列教材；各地也可根據(jù)本規(guī)范要求，結(jié)合實(shí)際選擇相應(yīng)的培訓(xùn)教材。4考試考核：考