有機化學發(fā)展與應用

1、有機化學發(fā)展與應用專題3：常見的烴第一單元：脂肪烴第二單元：芳香烴專題4：烴的衍生物第一單元：鹵代烴第二單元：醇與酚第三單元：醛 羧酸專題5：生命活動的物質(zhì)基礎第一單元：糖類 、油脂第二單元 ：氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸有機化學學習方法介紹：1、抓結構的學習：對空間結構、官能團結構的理解 結構性質(zhì)用途2、研究一種代表物質(zhì)的性質(zhì)進而拓展到一類有機物的性質(zhì)第一單元 有機化學的發(fā)展與應用專題 認識有機化合物有機化學的過去我們的祖先在3000多年前已經(jīng)用煤做燃料。2000多年前就掌握了石油和天然氣的開采技術，并用天然氣作燃料熬鹽（蒸發(fā)結晶）。從植物中提取染料、藥物和香料也有上千年的歷史。19世紀初瑞典化學家

2、貝采利烏斯提出有機化學的概念,使有機化學逐漸發(fā)展成為化學的一個重要分支。 19世紀中葉以前，人們從生物體中取得了許多有機物，如從葡萄汁內(nèi)取得酒石酸，從檸檬汁內(nèi)取得檸檬酸，從酸牛奶內(nèi)取得乳酸。1805年由鴉片中取得第一個生物堿嗎啡。 生命力論1828年德國科學家維勒人工合成尿素NH4CNO = CO(NH2)21845年柯爾伯(Kolbe，H.)合成了醋酸， 1854年柏賽羅(Berthelot， M.)合成了油脂等 隨著有機物的人工合成的實現(xiàn)，“生命力論”被人們徹底拋棄。在人類衣食住行所需物品中，有許多來源于天然有機物，但也有越來越多的合成有機物進入了人類的生活。 塑料、合成纖維、合成橡膠這三

3、大合成材料已廣泛應用于生活的方方面面?，F(xiàn)代社會對人工合成物質(zhì)的依賴性正日益增強。有機化學的現(xiàn)在塑 料聚乙烯聚氯乙烯合成橡膠1. 錦綸：強度與耐磨性能好。制作漁網(wǎng)。2. 滌綸：彈性好、吸水性差?？勺黾徔棽牧?。3. 腈綸：質(zhì)輕、彈性好，人稱“人造羊毛”?？膳c羊毛混紡，制作毛線、毛織物等。4. 維綸：吸濕性優(yōu)良，有“合成棉花“之稱?？膳c棉花混紡，做維棉混紡織物。5. 氯綸：難燃、耐酸堿?？删幙椉喆啊?. 丙綸：耐磨、耐酸堿，易老化?？芍谱骶幙棿?。合成纖維的“六大綸”閱讀書本P5-拓展視野藥物化學的發(fā)展 藥物化學已經(jīng)成為化學的一個重要領域，世界上每天都會合成出很多種經(jīng)過藥理試驗的備選藥物，這些備選藥物

4、中大多數(shù)是有機化合物。利用藥物治療疾病已經(jīng)成為人類文明的重要標志，使用藥物能夠幫助人類戰(zhàn)勝疾病，延長壽命。請對比阿莫西林和康恩貝腸炎寧的說明書。生命活動中的有機物 細胞中存在的糖類、脂肪、氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸等都是有機物。有機物在維持生命活動的過程中發(fā)揮著重要的作用。例如，人體內(nèi)的高效催化劑-酶，就是一種蛋白質(zhì)。 迄今為止，人類發(fā)現(xiàn)和合成的有機物已經(jīng)超過4000萬種。從1995年開始，每年新發(fā)現(xiàn)的有機化合物超過100萬種。 人們現(xiàn)在不僅合成自然界中存在的有機物，而且合成自然界中不存在的有機物?？梢灶A見，未來的生活，有機物將無處不在。有機化學的未來俗稱隱形眼鏡。目前大量使用的軟質(zhì)隱形眼鏡就是用聚甲基丙烯酸羥乙酯制成。角膜接觸鏡高分子半透膜醫(yī)用高分子材料 這種“人造皮膚”能幫助傷口盡快恢復。比如燒燙傷，把水泡的水放出，用藥清洗后，將“人造皮膚”敷貼在傷口上，很快“人造皮膚”就和人身體長在一起，成了真的皮膚。人造皮膚練習:1.在人類已知的化合物中，種類最多的 是 ( )A、過渡元素形成的化合物B、第A族元素形成的化合物C、第A族元素形成的化合物D、第A族元素形成的化合物C2、下列常見物質(zhì)的主要成分不是有機物的是