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1、-精選公文范文 - 伊利營(yíng)銷(xiāo)策劃方案篇一:伊利市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)目錄目 錄 . 1 前 言 . . 2 1章企業(yè)簡(jiǎn)第介 . 3 分第2章市場(chǎng)析 . 6 市場(chǎng)細(xì)分(Segmenting) . 6 - 精選公文范文 - 1 -精選公文范文 - 市場(chǎng)定位(Positioning) . 8 目 標(biāo) 市 場(chǎng) 選擇 . 9 第 3 章 競(jìng) 爭(zhēng) 對(duì) 手 分析 . 11 分第4章SWOT析 . 14 優(yōu) 勢(shì)S . 14 劣 勢(shì)W . 16 機(jī) 遇O . 17 威 脅2 - 精選公文范文 - -精選公文范文 - T . 18 第 5 章 伊 利 營(yíng) 銷(xiāo) 策略 . 20 產(chǎn)品策略. 20 渠 道 策略. 21 促 銷(xiāo)

2、 策略. 21 價(jià) 格 策略. 23 第 6 章 員 工 激勵(lì) . 25 基本原則.- 精選公文范文 - 3 -精選公文范文 - . 25 高 級(jí) 原則. 26 第 7 章 費(fèi) 用 預(yù)算 . 27 第 8 章 實(shí) 訓(xùn) 總結(jié) . 28 前言牛奶,是最古老的天然飲料之一。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來(lái)的。在不同國(guó)家,牛奶也分有不同的等級(jí),目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多,如高鈣低脂牛奶,就強(qiáng)調(diào)其中增添了鈣質(zhì)。首先,牛奶營(yíng)養(yǎng)素全面。牛奶含有兩大類(lèi)人機(jī)體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素:一是維持機(jī)體生存的蛋白質(zhì),脂肪和糖類(lèi)物質(zhì);二是保持體質(zhì)健康的維生素和礦物- 精選公文范文 -

3、 4 -精選公文范文 - 質(zhì)。據(jù)考證,在天然的食物中沒(méi)有任何 一種食品能與新鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)素之全面相比。因此被稱(chēng)為人體的“白色血液 ”。再是,新鮮牛奶營(yíng)養(yǎng)平衡。牛奶中的營(yíng) 養(yǎng)素不僅種類(lèi)齊全而且數(shù)量可觀(guān)。比例 適當(dāng),容易消化吸收,老少皆宜。牛奶 營(yíng)養(yǎng)平衡,生物效價(jià)高。 1 千克牛奶就能 滿(mǎn)足少年兒童 ,成年人和老年人每天鈣和 磷等礦物質(zhì)和維生素 A,維生素 D 等維生 素的需要量。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究證明,常喝新鮮牛奶能促進(jìn)嬰幼兒智力發(fā)育,還能促進(jìn)鈣鐵等的吸收,抑制腸道中腐 敗菌的繁殖,因而有利于腸道健康。牛 奶還有很多其他的好處。隨著中國(guó)居民生活品質(zhì)的快速提 高,國(guó)人對(duì)健康也表現(xiàn)初越來(lái)越高的關(guān) 注程

4、度而乳品在近幾年的大力推廣下,”使國(guó)人理解了 “ 一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族 的含義;從而造就了一個(gè)高速成長(zhǎng)的乳 品市場(chǎng)。近幾年,中國(guó)奶業(yè)市場(chǎng)幾番出 現(xiàn)“碘超標(biāo) ”、“回產(chǎn)奶 ”、“還原奶 ”及某知 名品牌的毒奶事件,據(jù)此,我國(guó)奶業(yè)市- 精選公文范文 - 5 -精選公文范文 - 場(chǎng)無(wú)序、扭曲的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象暴露無(wú)疑。牛 奶在市場(chǎng)上的地位已受到一定的威脅,但我們?nèi)詰?yīng)看到它有很多的機(jī)會(huì)。只要 企業(yè)能夠重新對(duì)自己的產(chǎn)品進(jìn)行定位,以一個(gè)新的形象展示自己,打造能讓消 費(fèi)者滿(mǎn)意、值得消費(fèi)者信賴(lài)的品牌,牛 奶市場(chǎng)一定會(huì)有一片大好的局面。而伊 利這個(gè)本土牛奶品牌, 也在 2004 年連續(xù) 遭到各種牛奶質(zhì)量問(wèn)題曝光以及各類(lèi)

5、危 機(jī)事件發(fā)生,據(jù)了解,伊利牛奶的這一 系列打擊源于幕后推手。因此,針對(duì)這 種種危機(jī)對(duì)伊利牛奶在常州地區(qū)的銷(xiāo) 售、競(jìng)爭(zhēng)等情況進(jìn)行相關(guān)的市場(chǎng)調(diào)研,以便對(duì)伊利乳業(yè)的品牌問(wèn)題做出診斷進(jìn) 而重塑伊利乳業(yè)的品牌形象 第 1 章 企業(yè)簡(jiǎn)介 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公 司成立于 1993 年 6 月 14 日,是中 國(guó)唯 一一家同時(shí)服務(wù)于奧運(yùn)會(huì)和世博會(huì) 的 大型民族企業(yè),全國(guó)乳品行業(yè)龍頭- 精選公文范文 - 6 -企業(yè)精選公文范文 - 之一??偛孔湓趦?nèi)蒙古呼和浩特 金川 開(kāi)發(fā)區(qū),下設(shè)四大事業(yè)部,所屬企 業(yè)三業(yè)和十多個(gè),是國(guó)家 520 家重點(diǎn)工業(yè)企國(guó)家八部委首批確定的全國(guó) 151 家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一

6、。2003 年前三季度,伊利集團(tuán)公司資產(chǎn)總額達(dá)到億元,比2002 年末增長(zhǎng) %;實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入億元,同比增長(zhǎng) %,居國(guó)內(nèi)同行業(yè)第一; 完成利潤(rùn)總額億元,同比增長(zhǎng) %;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)億元,同比增 長(zhǎng)%;實(shí)現(xiàn)稅金億元 ,實(shí)現(xiàn)每股收益元。到 2003 年,伊利集團(tuán)連續(xù)兩次入圍“中 國(guó)企業(yè) 500 強(qiáng)”,并連續(xù)五次入選 “中證 ? 亞商中國(guó)最具發(fā)展?jié)摿ι鲜泄?50 強(qiáng)”,連續(xù)兩次進(jìn)入前十名。 2003 年榮登 2002 年度中國(guó)上市公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)百?gòu)?qiáng)榜首。2002 年,伊利牌純牛奶在乳品行業(yè) 獨(dú)家獲得質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)合格產(chǎn)品- 精選公文范文 - 7 -精選公文范文 - 證書(shū)。同年,伊利集團(tuán)所屬的液態(tài)奶事

7、 業(yè)部首先通過(guò)了國(guó)際食品行業(yè)中通行的HACCP 管理體系認(rèn)證, 成為國(guó)內(nèi)乳品行 業(yè)第一家實(shí)現(xiàn)食品安全有效監(jiān)控的企 業(yè)。 2003 年初,伊利集團(tuán)所屬冷飲事業(yè) 部、奶粉事業(yè)部、原奶事業(yè)部也全部通 過(guò)第三方審核。為國(guó)內(nèi)食品加工業(yè)起到 良好的示范作用。 2003 年 12 月 15 日,伊利集團(tuán)獲得了素有“ 綠色壁壘通行證 ”之稱(chēng)的 ISO14001 環(huán)境管理體系的資格認(rèn)證證書(shū),此項(xiàng)資格證書(shū)的獲得代表著伊利集團(tuán)已經(jīng)成功得到進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)的“綠色通行證 ”,為實(shí)現(xiàn)進(jìn)入世界乳業(yè) 20強(qiáng)的目標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2002 年 8月,伊利股份作為中國(guó)證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn)的七家增發(fā)股票的公司之一,增發(fā)了不超過(guò)5000 萬(wàn)股

8、 A 股,成功募集到資金 8 億元,為伊利擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模、擴(kuò)展產(chǎn)品結(jié)構(gòu),建立起全國(guó)性物流配送體系和現(xiàn)代化的營(yíng)銷(xiāo)體系提供了有力的資金保障。1999年“伊利 ”商標(biāo)被國(guó)家工商行政管理局認(rèn)- 精選公文范文 - 8 -精選公文范文 - 定為 “中國(guó)馳名商標(biāo) ”。伊利集團(tuán)在全國(guó)食品行業(yè)首家通過(guò)了ISO9002 國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證;伊利雪糕、冰淇淋在國(guó)家乳品檢測(cè)中心市場(chǎng)抽檢中,連續(xù)多年產(chǎn)品的合格率為 100%。公司榮獲中國(guó)質(zhì)量管理協(xié)會(huì)授予的“ 全國(guó)用戶(hù)滿(mǎn)意企業(yè)” 稱(chēng)號(hào),被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“質(zhì)量效益型企業(yè) ”。 2000 年 9 月伊利集團(tuán)又被國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評(píng)為“ 全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè) ”。1996 年

9、 3 月,伊利股票在上 海證券交易所掛牌交易,同年七月被評(píng) 為“ 30”指數(shù)樣本股。作為全國(guó)乳品行業(yè) 首家 A 股上市公司, 2000 年伊利集團(tuán)實(shí) 現(xiàn)全國(guó)同行業(yè)利稅第一。2002 年初,被 和訊網(wǎng)評(píng)為全國(guó)十家最受投資者尊重的上市公司之一。為企業(yè)的資本運(yùn)營(yíng)注入了新的活力。伊利股份憑借良好的業(yè)績(jī)和高速的成長(zhǎng)性已成為證券市場(chǎng)公認(rèn)的 藍(lán)籌績(jī)優(yōu)股。伊利集團(tuán)擁有全國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)奶源基地 內(nèi)蒙古呼和浩特市、呼倫貝爾大草原、黑龍江杜爾伯特大草原 , 保證了伊利的純天然品質(zhì)。伊利在奶源- 精選公文范文 - 9 -精選公文范文 - 建設(shè)方面進(jìn)行了一系列的創(chuàng)舉,實(shí)行 “公 司+農(nóng)戶(hù) ”的方法,建立 “分散飼養(yǎng)、集中

10、 擠奶、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、全面服務(wù) ”的全新經(jīng)營(yíng) 模式,從而保證了優(yōu)質(zhì)充足的奶源。截 至目前,伊利集團(tuán)先后為奶源基地累計(jì) 投入 5 億多元,建標(biāo)準(zhǔn)奶站、奶牛小區(qū),并引進(jìn)了國(guó)際一流的現(xiàn)代化全自動(dòng)擠奶 機(jī)和原奶質(zhì)量檢測(cè)分析系統(tǒng),使奶源基 地建設(shè)與管理向現(xiàn)代化方向邁進(jìn)。伊利 集團(tuán)從 2003 年 4 月 1 日起全面啟動(dòng)現(xiàn)代 化的牧場(chǎng)園區(qū)前期示范工程建設(shè)項(xiàng)目。這個(gè)項(xiàng)目的建設(shè)將逐步改變目前傳統(tǒng)的 一家一戶(hù)飼養(yǎng)奶牛的習(xí)慣,提高奶牛的 養(yǎng)殖規(guī)模和品質(zhì),由現(xiàn)在的大群體小規(guī) 模向小群體大規(guī)模轉(zhuǎn)變,走科學(xué)化、規(guī) 范化、集約化的奶牛養(yǎng)殖道路,建立穩(wěn) 固的高質(zhì)高產(chǎn)奶源基地,為伊利集團(tuán)公 司發(fā)展奶牛養(yǎng)殖、建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地開(kāi)

11、創(chuàng)全新的模式。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,不光要有 優(yōu)質(zhì)的奶源,更要有先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)裝 備,自 1999 年以來(lái),伊利集團(tuán)先后投資 8 個(gè)多億,全面啟動(dòng)乳業(yè)技術(shù)改造工程:- 精選公文范文 - 10-精選公文范文 - 投資億元建起了國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、技術(shù)水 平最高的超高溫滅菌奶生產(chǎn)基地,全套 引進(jìn)了九十年代末世界先進(jìn)水平德國(guó) GEA 集團(tuán)牛奶無(wú)菌加工設(shè)備,瑞典利樂(lè) 公司超高溫滅菌奶包裝線(xiàn),全部生產(chǎn)過(guò) 程實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn);投資億元在黑龍 江杜爾伯特縣新建目前中國(guó)單線(xiàn)生產(chǎn)能 力最大、最先進(jìn)的高檔奶粉生產(chǎn)基地。集團(tuán)研發(fā)中心和四個(gè)事業(yè)部技術(shù)中心等 二級(jí)研發(fā)體系的建立標(biāo)志伊利擁有了國(guó) 際先進(jìn)水平的技術(shù)研發(fā)中心。優(yōu)質(zhì)的奶 源和

12、先進(jìn)的技術(shù) 設(shè)備是伊利產(chǎn)品質(zhì)量最堅(jiān)實(shí)的保 證。伊利集團(tuán)公司不僅自身取得了很好 的業(yè)績(jī),同時(shí)也產(chǎn)生了巨大的社會(huì)效益。奶源基地的建設(shè)帶動(dòng)了幾十萬(wàn)農(nóng)民脫貧 致富,企業(yè)的發(fā)展為社會(huì)創(chuàng)造了幾十萬(wàn) 個(gè)就業(yè)崗位,同時(shí)推動(dòng)了周邊地區(qū)農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程,帶動(dòng)了周邊地區(qū)相關(guān)產(chǎn) 業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了各地方經(jīng)濟(jì)的騰飛,受到社會(huì)的廣泛稱(chēng)贊。為進(jìn)一步提高企 業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力,伊利集團(tuán)通過(guò)收購(gòu)、- 精選公文范文 - 11-精選公文范文 - 兼并、資產(chǎn)重組、托管等方式先后在內(nèi) 蒙古中西部地區(qū),北京、上海、黑龍江、河北、陜西等地建立了自己的生產(chǎn)基地,使企業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大。在此基礎(chǔ)上伊利集團(tuán)還將投巨資進(jìn) 行新工業(yè)園區(qū)的規(guī)劃建設(shè)。伊利新工

13、業(yè) 園區(qū)將引進(jìn)國(guó)際一流的設(shè)備和技術(shù),生 產(chǎn)高附加值的各類(lèi)奶制品。新工業(yè)園區(qū) 本著奶源基地、市場(chǎng)建設(shè)和工業(yè)園區(qū)同 步發(fā)展的原則,并在規(guī)劃設(shè)計(jì)和技術(shù)裝 備上實(shí)現(xiàn)諸多創(chuàng)新和提升。新工業(yè)園區(qū) 將參照 GMP 的工藝要求和工藝要點(diǎn), 使 人流和物流實(shí)現(xiàn)有序,避免生產(chǎn)過(guò)程中 的污染,確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性;引進(jìn) 國(guó)際上的先進(jìn)技術(shù)保證產(chǎn)品的風(fēng)味純 正;在勞動(dòng)強(qiáng)度較大的工序?qū)⒉捎脵C(jī)器 人操作,整個(gè)生產(chǎn)、物流過(guò)程實(shí)行微機(jī) 全自控等等。計(jì)劃用三年的時(shí)間建成國(guó) 內(nèi)乃至亞洲最大的生產(chǎn)基地,此園區(qū)的 建設(shè)將為伊利挑戰(zhàn)世界進(jìn)入世界乳品 20 強(qiáng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。今天的伊利集團(tuán),面對(duì)全球經(jīng)濟(jì)一體化的挑戰(zhàn), 提出 “用全- 精選

14、公文范文 - 12-精選公文范文 - 球的資源,做中國(guó)的市場(chǎng)”,推行 “以人為本、制度為保障、團(tuán)隊(duì)為前提,平等信任 ”的企業(yè)文化,以不斷創(chuàng)新、追求人類(lèi)健康生活為己任,力爭(zhēng)在 現(xiàn)中國(guó)乳業(yè)最有價(jià)值品牌,入世界乳業(yè) 20 強(qiáng)。2005 年,實(shí) 2012 年,進(jìn)篇二:伊利牛奶營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 第一章伊利牛奶營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū) 策劃人:周恬 組員:陳雄、鐘杰、蘭思伊、姚俊 楠、朱艷 指導(dǎo)老師:袁華 時(shí)間: 2013 年 4 月 前言 隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人 們的飲食規(guī)律也發(fā)生了改變。牛奶已經(jīng) 成為人們生活中必不可少的食物組成部 分了,提起牛奶很多人都會(huì)想到伊利這 個(gè)品牌,伊利牛奶在中國(guó)幾乎成了家喻 戶(hù)曉的,我

15、們通過(guò)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合調(diào) 查分析,以提高伊利純牛奶的市場(chǎng)占有 率為主要目的進(jìn)行一次對(duì)伊利牛奶的營(yíng)- 精選公文范文 - 13-精選公文范文 - 銷(xiāo)策劃活動(dòng),主要針對(duì)人群為在讀的廣 大師生。隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提高和自 身健康與生活質(zhì)量的提高,牛奶成為了 人們不可缺少甚至是最為重要的營(yíng)養(yǎng)食 品之一,市場(chǎng)上的牛奶有很多品牌,如 蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。在為伊利銷(xiāo)售的前期我們做了大量有關(guān) 資料的收集、市場(chǎng)調(diào)查、數(shù)據(jù)分析的工 作,對(duì)目前株洲大學(xué)市場(chǎng)狀況、市場(chǎng)趨 勢(shì)、消費(fèi)者的心里與需求進(jìn)行了分析。本次策劃由 6 個(gè)人完成,前期工作中對(duì) 小組每個(gè)人分別安排了不同的工作,相 繼完成了市場(chǎng)調(diào)查以及資料

16、匯總等工 作。在相應(yīng)的工作計(jì)劃中,小組成員及 時(shí)有效的完成了自己的工作,相信這份 策劃能夠有效的促進(jìn)伊利牛奶的銷(xiāo)售的 工作。目錄 一 、 伊 利 牛 奶 促 銷(xiāo) 目 的 . 1 二、牛 奶 市 場(chǎng) 分 14- 精選公文范文 - -精選公文范文 - 析 . 4 三、SWTO 分析 . 9 四、促銷(xiāo)方案 . 10 五、預(yù)算方案 . 11 六、進(jìn) 度 安排 . 錯(cuò)誤!未定義書(shū)簽。七、人員安排 . 12 一、伊利牛奶促銷(xiāo)策劃目的- 精選公文范文 - 15-精選公文范文 - 通過(guò)本次的校園伊利牛奶促銷(xiāo)活動(dòng) 主要有一下幾個(gè)目的。1) 通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)提升伊利牛 奶的知名度和美譽(yù)度,促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu) 買(mǎi)欲望,

17、提高銷(xiāo)售額。2) 推出伊利牛奶的新產(chǎn)品,增加 伊利牛奶的市場(chǎng)占有率。3) 為伊利牛奶培養(yǎng)一批忠實(shí)顧客。4) 這次促銷(xiāo)大概要保證 10 萬(wàn)的銷(xiāo) 售額。二、牛奶市場(chǎng)分析(一)市場(chǎng)環(huán)境分析 伊利以其優(yōu)質(zhì)奶源制造而成的優(yōu)質(zhì) 牛奶和良好的服務(wù),獲得了廣大消費(fèi)者 的認(rèn)可和青睞,在消費(fèi)者心中樹(shù)立了良 好的品牌形象確立了自己市場(chǎng)老大的地 位。本次促銷(xiāo)的伊利純牛奶,實(shí)惠、天 然、營(yíng)養(yǎng)、香濃、新鮮,有足夠多的賣(mài) 點(diǎn)吸引消費(fèi)者的眼球了。大學(xué)生的生活水平較為普通,絕大 部分學(xué)生對(duì)于飲食都很關(guān)注。純牛奶營(yíng) 養(yǎng)價(jià)值高,是大多數(shù)學(xué)生的首要選擇。- 精選公文范文 - 16-精選公文范文 - 通過(guò)對(duì)超市及周?chē)瑢W(xué)的調(diào)查,購(gòu)買(mǎi)純

18、 牛奶的同學(xué)占購(gòu)買(mǎi)飲品總?cè)藬?shù)的 20%左 右,在所有銷(xiāo)售的飲品中名列前茅。(二)產(chǎn)品分析伊利牛奶是中國(guó)最好的牛奶,秉承奉獻(xiàn)最佳品質(zhì)的理念,致力打造。精選純正血統(tǒng)荷斯坦奶牛,每只獨(dú)享約 3000 平方米左右的自由空 間。多年來(lái),伊利集團(tuán)堅(jiān)決貫徹“奶王 ”的發(fā)展戰(zhàn)略,始終致力于對(duì)奶源等基礎(chǔ) 設(shè)施建設(shè)的大力投入,是行業(yè)內(nèi)首家完 成全國(guó)奶源布局的企業(yè)。1、伊利牛奶的分類(lèi):伊利牛奶由液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部組成,全國(guó)所屬分公司及子公司130 多個(gè),旗下?lián)碛醒└?、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無(wú)菌奶、酸奶、奶酪等1000 多個(gè)產(chǎn)品品種。其中,伊利金典有機(jī)奶、營(yíng)養(yǎng)舒化奶、暢 輕酸奶等產(chǎn)品因其回味無(wú)窮

19、的獨(dú)特口感和科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值倍受市場(chǎng)認(rèn)可,成為消費(fèi)者心目中最受歡迎的“ 明星產(chǎn) 品”。2、伊利產(chǎn)品結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略- 精選公文范文 - 17-精選公文范文 - 高科技含量、高附加值的乳制品業(yè) 務(wù)收入已占據(jù)伊利整個(gè)產(chǎn)品線(xiàn)的 40%;奶粉產(chǎn)品對(duì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的貢獻(xiàn)進(jìn)一步 提升。截至 2009 年,伊利雪糕、冰淇淋 產(chǎn)銷(xiāo)量已連續(xù) 17 年居全國(guó)第一, 伊利超 高溫滅菌奶產(chǎn)銷(xiāo)量連續(xù)多年在全國(guó)遙遙 2005 領(lǐng)先,伊利奶粉、奶茶粉產(chǎn)銷(xiāo)量自 年起即躍居全國(guó)第一位。3、銷(xiāo)售狀況 大學(xué)生的生活水平較為普通,除去 少數(shù)大學(xué)生經(jīng)濟(jì)水平較低,絕大部分大 學(xué)生對(duì)于飲食極為關(guān)注。純牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià) 值高,是很多大學(xué)生的首要選擇。通過(guò)

20、 對(duì)超市及周?chē)瑢W(xué)的調(diào)查,購(gòu)買(mǎi)純牛奶的同學(xué)占購(gòu)買(mǎi)飲品總?cè)藬?shù)的20%左右。在所有銷(xiāo)售的飲品當(dāng)中名列前茅。但也 有幾大問(wèn)題:銷(xiāo)售市場(chǎng)結(jié)構(gòu)失調(diào), 2006 年伊利集 團(tuán)液態(tài)奶銷(xiāo)售收入為億元,增長(zhǎng)速度非 ??臁6啾戎?,其他產(chǎn)品如奶粉及 奶制品、冷飲等增長(zhǎng)緩慢。因此,在銷(xiāo) 售收入中液態(tài)奶所占份額比例不斷擴(kuò)- 精選公文范文 - 18-精選公文范文 - 大,到 2012 年已占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的 %。同年,三大系列產(chǎn)品即液體乳、奶粉及 奶制品、冷飲總銷(xiāo)售收入為億元,其中 液態(tài)奶占 %。這樣的產(chǎn)品銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)和業(yè) 務(wù)結(jié)構(gòu)不合理, 使得其銷(xiāo)售收入不均衡,進(jìn)而使伊利集團(tuán)下年度實(shí)施的銷(xiāo)售計(jì)劃 總量產(chǎn)生失衡,導(dǎo)致生產(chǎn)規(guī)模

21、和終端消 費(fèi)市場(chǎng)不均衡。這樣的銷(xiāo)售系統(tǒng)周期性 失衡,將給其乳業(yè)發(fā)展帶來(lái)較大的風(fēng)險(xiǎn)。基本經(jīng)營(yíng)模式不完善, 主要是 “公司 +牧場(chǎng)小區(qū) +奶戶(hù)”的模式。這種產(chǎn)業(yè)化模 式的優(yōu)點(diǎn)是能利用公司的資金、技術(shù)、市場(chǎng)及管理優(yōu)勢(shì),克服小生產(chǎn)與大市場(chǎng) 的矛盾,其缺點(diǎn)是缺乏與農(nóng)民利益的緊 密結(jié)合。所面對(duì)的奶業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)是一個(gè)同質(zhì) 化現(xiàn)象非常嚴(yán)重的市場(chǎng),大致的市場(chǎng)情 況是高端的幾個(gè)企業(yè)在不斷地打價(jià)格戰(zhàn) 和廣告戰(zhàn),相互擠占市場(chǎng)。只有科學(xué)地 制定包括產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、溝通等自 有品牌營(yíng)銷(xiāo)策略,才可以保證自有品牌 長(zhǎng)期具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。- 精選公文范文 - 19-4、存在不足精選公文范文 - 量等伊利純牛奶雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、實(shí)惠,

22、但是相對(duì)于其他奶 制品而言?xún)r(jià)格仍然偏高。作為飲品,有 很多的競(jìng)爭(zhēng)者和替代品,對(duì)伊利純牛奶 的銷(xiāo)售造成很大的威脅,現(xiàn)在消費(fèi)觀(guān)念 更加理性,產(chǎn)品種類(lèi)繁多的校園市場(chǎng)品 牌效應(yīng)會(huì)減弱。 伊利抽查 81 批次有 7 批 次含有三費(fèi)者不滿(mǎn)。誠(chéng)信問(wèn)題得不到顧 客認(rèn)同。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較激烈,沒(méi)有自身優(yōu) 勢(shì)。聚氰胺,經(jīng)常出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。篇三:伊利牛奶的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 伊利牛奶的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 一.市場(chǎng)分析 伊利集團(tuán)及伊利牛奶的現(xiàn)狀分析 銷(xiāo)售環(huán)境分析 自我分析和銷(xiāo)售比較 消費(fèi)者分析 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 二.廣告策略 營(yíng)銷(xiāo)策略 廣告定位 三.廣告預(yù)算- 精選公文范文 - 20-精選公文范文 - 本組成績(jī)計(jì)算及結(jié)果記錄 他組對(duì)本組的評(píng)論歸

23、納 改進(jìn)或推廣總結(jié) 商場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案:一. 市場(chǎng)分析 隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人 們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙 印。市場(chǎng)上現(xiàn)成的牛奶為廣大群眾提供 了很大的便利,所以成為了很多人生活 中不可缺少的食物組成部分。 提起牛奶,很多人都會(huì)記得伊利這個(gè)品牌,伊利牛 奶在中國(guó)幾乎是家喻戶(hù)曉的。經(jīng)調(diào)查發(fā) 現(xiàn)大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體,長(zhǎng) 期的泡食方便面讓很多的大學(xué)生缺少營(yíng) 養(yǎng),而牛奶能夠及時(shí)的為他們提供一些營(yíng) 養(yǎng),食用也方便 .很受在校大學(xué)生的歡迎 . 我們通過(guò)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的綜合調(diào)查分析,以提高伊利牛奶在廣州大學(xué)華軟軟件學(xué) 院的市場(chǎng)占有率為主要目的進(jìn)行一次對(duì)伊利牛奶的營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng) 為華軟的廣大師

24、生 . .主要針對(duì)人群.伊利集團(tuán)及伊利牛奶的現(xiàn)狀分析- 精選公文范文 - 21-精選公文范文 - 雖然伊利這個(gè)品牌家喻戶(hù)曉 ,可為了廣大的學(xué)生更好 ,更全面的認(rèn)識(shí)伊利牛奶這個(gè)品牌 ,對(duì)它的生產(chǎn)集團(tuán)及其現(xiàn)狀我們?cè)僮鲆粋€(gè)詳細(xì)的分析 . 伊利集團(tuán)不久前在我國(guó)乳品行業(yè)內(nèi)率先通過(guò)了有機(jī)產(chǎn)品的4 項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證。作為我國(guó)首家進(jìn)軍有機(jī)奶的企業(yè),伊利 將于近期在國(guó)內(nèi)推出首批有機(jī)奶產(chǎn)品,填補(bǔ)我國(guó)在該領(lǐng)域的空白。伊利集團(tuán)于 2006年 4 月分別獲得了 由我國(guó)有機(jī)奶認(rèn)證權(quán)威機(jī)構(gòu)國(guó)家環(huán)???局南京國(guó)環(huán)有機(jī)食品認(rèn)證中心(OFDC)頒發(fā)的 “ 有機(jī)奶精飼料加工” 和“ 有機(jī)奶粉加工 ”兩項(xiàng)認(rèn)證。 2006 年 10 月 1

25、1 日,又同時(shí)獲得了“ 有機(jī)奶牛生產(chǎn)” 和“ 有機(jī)液態(tài)奶加工 ”兩項(xiàng)認(rèn)證。至此,伊利集團(tuán) 獲得了有機(jī)奶產(chǎn)品生產(chǎn)的全部資質(zhì)認(rèn) 證。與此同時(shí),伊利成功地開(kāi)發(fā)出金典 有機(jī)純牛奶產(chǎn)品和奶牛有機(jī)系列精補(bǔ)料 產(chǎn)品,同時(shí)創(chuàng)建了有機(jī)奶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)模 式。有機(jī)奶是按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),并經(jīng)- 精選公文范文 - 22-精選公文范文 - 過(guò)嚴(yán)格認(rèn)證的 “ 最健康、最天然 ” 的奶制品。目前,我國(guó)雖然已經(jīng)有“ 無(wú)公害牛奶”、“綠色食品牛奶 ”等健康牛奶,但與 有機(jī)奶相比,還存在層次上的差別?!盁o(wú)公害牛奶 ” 和“ 綠色食品牛奶 ”在 生產(chǎn)加工過(guò)程中,仍舊允許使用某些人 工合成的化學(xué)物質(zhì), 而有機(jī)奶則強(qiáng)調(diào) “全 程無(wú)污染 ”

26、,其生產(chǎn)加工過(guò)程中包括奶牛 生長(zhǎng)環(huán)境的水質(zhì)、空氣、飼草料等嚴(yán)禁 使用化肥、農(nóng)藥、激素、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等 人工合成的化學(xué)物質(zhì),其包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸也都要嚴(yán)格遵照有機(jī)食品的相關(guān)標(biāo) 準(zhǔn)。除此之外,廠(chǎng)家還必須建立完善的 質(zhì)量跟蹤審查體系。正因?yàn)槿绱?,?duì)廣 大消費(fèi)者來(lái)說(shuō),有機(jī)奶是最安全的奶制 品。據(jù)了解,以現(xiàn)有條件,伊利每年將具備向消費(fèi)者提供近4000噸的有機(jī)奶的能力。由于有機(jī)奶的成本非常高,有機(jī) 奶的市場(chǎng)定價(jià)也將遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通奶。伊利牛奶的品種繁多 ,現(xiàn)在銷(xiāo)售中的品種有 : 伊利純牛奶 , 金典奶, 營(yíng)養(yǎng)舒23- 精選公文范文 - -精選公文范文 - 化奶(全脂型 , 低脂型), 功能奶 , 果之 優(yōu)酸乳 ,

27、 優(yōu)酸乳 , 味可滋(草莓味 , 巧克 力風(fēng)味 , 抹茶味 , 香濃原味 , 蘆薈風(fēng)味 , 蜜桃汁 , 青蘋(píng)果風(fēng)味) , 花色奶 , 谷粒多 谷物奶 , 早餐奶 ,兒童奶 125ml, 伊利 QQ星兒童奶190ml, 伊利QQ 星兒童奶125ml, 伊利 QQ 星兒童奶 125ml, 伊利 QQ 星兒童乳飲料 125ml, 伊利 QQ 星兒 童乳飲料 190ml, 伊利 QQ 星兒童乳飲料 125ml, 伊利 QQ 星兒童乳飲料 190ml, 伊利 QQ 星兒童乳飲料三角包 , 伊利 QQ 星兒童乳飲料三角包 , 伊利 QQ 星兒童 乳飲料 100ml, 伊利 QQ 星兒童乳飲料 200ml)

28、, 學(xué)生奶、銷(xiāo)售環(huán)境分析大學(xué)生是牛奶的重要消費(fèi)群體。大學(xué)生的活動(dòng)范圍基本都是在校園及其周邊,且食堂條 件單一,吃飯時(shí)間集中。牛奶是大學(xué)生最省時(shí)、最經(jīng)濟(jì)、最營(yíng)養(yǎng)的食品、自我分析和銷(xiāo)售比較伊利牛奶品質(zhì)優(yōu)良、口味純正,作- 精選公文范文 - 24-精選公文范文 - 為一種高端牛奶制品,在保證普通牛奶 健康營(yíng)養(yǎng)特性的基礎(chǔ)上, 獨(dú)有的 “ DPM雙 蛋白 ” 可以更好地維持人體正常的新陳 代謝和各類(lèi)物質(zhì)在體內(nèi)的輸送,增強(qiáng)人體免疫力,保持人體內(nèi)的酸堿平衡及水分的分布,對(duì)人體健康非常有益。且伊 利牛奶品種繁多 ,學(xué)生可以根據(jù)各自所需 選擇自己需要的牛奶品種 . 根據(jù)我們?cè)诰W(wǎng)上對(duì)在校大學(xué)生的市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷得知,

29、很多人在買(mǎi)方牛奶時(shí)首選考慮的是牛奶的口味,伊利正因其口感好 ,受廣大的學(xué)生喜好 . 其次是牛奶的 品牌 ,蒙牛這個(gè)占據(jù)牛奶市場(chǎng)的大哥大地 位,牌子響 ,理所當(dāng)然的也成為了很多學(xué) 生的首選 .再次莊園因其價(jià)格優(yōu)勢(shì)在校園 中也占有一定的優(yōu)勢(shì)。夏近枸杞牛奶也 因其包裝吸引了很多購(gòu)買(mǎi)者的眼球 . 這 些都將是伊利牛奶必須面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)者。.、消費(fèi)者分析 大學(xué)生一般都離不開(kāi)牛奶,而大學(xué)生一般又會(huì)在什么情況下選擇牛奶呢?根據(jù)我們的調(diào)查得知:很多學(xué)生都是第- 精選公文范文 - 25-精選公文范文 - 一次離開(kāi)父母,第一次自己準(zhǔn)備一日三 餐。而絕大多數(shù)的大學(xué)生都是在外面吃 飯。特別是早餐,可供選擇的食物又很 有限

30、,于是牛奶自然而然的成了他們理 想的選擇。另一方面,大學(xué)生都有睡懶 覺(jué)的習(xí)慣。 大學(xué)生的課時(shí)有很大的彈性,如果早上一二節(jié)沒(méi)課一般都起得比較 晚。這時(shí)候去吃早餐有很多早餐早已涼 了,所以很多大學(xué)生選擇了牛奶?;蚴?第一二節(jié)有課但起晚了 ,匆匆忙忙趕課的 首選也自然是牛奶了 .牛奶不只可以充饑 ,也可以補(bǔ)充人體所需.早餐多是面包 ,蛋糕類(lèi) ,牛奶很好的就成為了附吃品 .晚上 牛奶可以促進(jìn)睡眠 ,很多學(xué)生都會(huì)有喝牛 奶促進(jìn)睡眠的習(xí)慣 ,也有很多的學(xué)生在周 末不喜歡出門(mén) ,宿舍內(nèi)牛奶成為了很好的 一種充饑食品 ? 、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手根據(jù)對(duì)其他品牌的調(diào)查我們得知,學(xué)生選擇蒙牛的原因是因?yàn)樗钠放?,選擇莊園是因?yàn)?/p>

31、其價(jià)格便宜。夏近枸杞吸引學(xué)生群體的特點(diǎn)是包裝好看,價(jià)格- 精選公文范文 - 26-精選公文范文 - 適中。伊利牛奶的選擇就是因其口感好 ,品牌好且伊利牛奶另外一個(gè)獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn)在于它有別于一般牛奶產(chǎn)品的單一 ,伊利牛奶不僅品種頻繁多 ,且包裝也多樣好看 ,各類(lèi)型的牛奶有各自不同的包裝 ,好看親切也吸引人 ,多樣的產(chǎn)品多樣的選擇 ,營(yíng)養(yǎng)也更佳二、廣告策略根據(jù)我們多翻的討論,我們最終確定把伊利品牌信譽(yù)度高,品牌形象親切和“青青大草原自然好牛奶 ”,及 “品種多”這幾點(diǎn)強(qiáng)化突出。 既然這是一個(gè)老品 牌產(chǎn)品,我們的廣告策略重點(diǎn)不用放在 更大的品牌宣傳上,我們?cè)趶V告策略上 側(cè)重于深化伊利牛奶品種多樣性宣傳,

32、對(duì)其品牌下的新產(chǎn)品更側(cè)重性宣傳 ,宣傳 上側(cè)重于各品種牛奶作用上的宣傳 ,在品 牌上突出個(gè)性,讓同學(xué)們?cè)诳吹铰?tīng)到這 個(gè)品牌時(shí)就覺(jué)得他與眾不同,就可以強(qiáng) 化它的品牌效應(yīng),增加消費(fèi)者的記憶。我們推廣的目標(biāo)市場(chǎng)是廣州大學(xué)華軟軟 件學(xué)院,我們就要針對(duì)這個(gè)環(huán)境特點(diǎn)選- 精選公文范文 - 27-精選公文范文 - 用最合適的廣告策略,和使用盡可能少 的廣告費(fèi)用。下面我們就進(jìn)行一個(gè)更詳細(xì)的說(shuō)明 吧。營(yíng)銷(xiāo)策略 首先,我們選用的媒體是廣播。在 下課(特別是吃飯)的時(shí)間,無(wú)論我們 身處校園的哪個(gè)角落都能聽(tīng)見(jiàn)廣播。我 們選在吃飯的時(shí)間在校園廣播上推出一 個(gè)介紹健康飲食知識(shí)的小欄目,比如說(shuō) 伊利牛奶友情提示在炎熱的夏天我們應(yīng) 該多吃點(diǎn)水果, 吃西紅柿有美容作用等,以增加其健康的良好形象。然后我們可以抓住我們學(xué)校幾乎人 手一臺(tái)電腦的特殊情況且學(xué)生網(wǎng)絡(luò)生活 占了很大的課余時(shí)間這個(gè)特點(diǎn)在校園網(wǎng)上制作一個(gè)點(diǎn)擊網(wǎng)頁(yè)彈出式FLASH ,這個(gè) FLASH 最主要是突出了伊利牛奶的 最新產(chǎn)品 ,新一代牛奶(后面附有這個(gè)廣 告的的

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