經(jīng)營(yíng)管理XX店整體調(diào)整方案22頁(yè)

1、XX店整體調(diào)整方案 在經(jīng)過(guò)前期調(diào)查及店慶活動(dòng)后，對(duì)XX店有了一個(gè)整體的了解。XX店：位于XX市步行街中心，對(duì)面為KFC，步行街兩邊皆為商場(chǎng)，地理位置好?？偁I(yíng)業(yè)面積為154平米，現(xiàn)有護(hù)膚品牌珀萊雅、資生堂、泊美、丸美、夢(mèng)莊、ZA、海洋傳說(shuō)、歐蘭萱、樹(shù)語(yǔ)等；彩妝有悠雅、巧迪尚惠、愛(ài)麗、美寶蓮等品牌，店內(nèi)品牌基本已經(jīng)覆蓋高中低消費(fèi)人群。整店在XX當(dāng)?shù)貙儆陬I(lǐng)先的地位。但同樣，XX店也存在著不足，主要體現(xiàn)在：會(huì)員忠誠(chéng)度偏低、店內(nèi)購(gòu)物氛圍欠佳、店內(nèi)小細(xì)節(jié)不夠好、產(chǎn)品品類(lèi)不夠豐富、財(cái)務(wù)制度、人事制度等。為了提升店，同時(shí)也為了占取更大的市場(chǎng)份額，我們有理由對(duì)店進(jìn)行一次較大的調(diào)整，從而為更好的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

2、。 調(diào)整方向：在調(diào)整完畢后，我們的目標(biāo)是成為：一、 XX具有明顯領(lǐng)先地位的化妝品店，當(dāng)?shù)鼐哂泻芨叩拿雷u(yù)度和口碑。二、 每天正常營(yíng)業(yè)額達(dá)到現(xiàn)在的300%，達(dá)到？萬(wàn)？萬(wàn)之間。三、 擁有數(shù)量大而忠誠(chéng)的會(huì)員群體，爭(zhēng)取會(huì)員購(gòu)買(mǎi)達(dá)到店的50%以上。四、 通過(guò)戶(hù)外和其他廣告手段，讓XX市民想到買(mǎi)化妝品就想到XXX，同時(shí)力使我們的店成為步行街的一個(gè)“地標(biāo)”。五、 成為系統(tǒng)內(nèi)的第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)店，為以后的“整店輸出”打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。調(diào)整架構(gòu)（對(duì)店內(nèi)進(jìn)行分階段、分塊）一、 人事制度二、 采購(gòu)制度三、 促銷(xiāo)制度四、 店面布局調(diào)整五、 店鋪形象調(diào)整六、 店鋪涉外推廣七、 會(huì)員制度八、 價(jià)格統(tǒng)一化九、 財(cái)務(wù)制度整店調(diào)整分為三

3、步驟，分內(nèi)容、時(shí)間來(lái)逐步進(jìn)行，以達(dá)到最佳效果。調(diào)整步驟（3階段）第一階段：（完成時(shí)間：2010年2月1日3月5日前）優(yōu)化店內(nèi)員工架構(gòu)，讓每個(gè)員工知道在XXX里面做是有前途和希望的，同時(shí)明確每個(gè)人的職責(zé)，提高執(zhí)行力。完善超市類(lèi)產(chǎn)品線(xiàn)、提升店內(nèi)購(gòu)物氛圍，初步將XX店打造成一個(gè)購(gòu)物環(huán)境良好、產(chǎn)品線(xiàn)豐滿(mǎn)的大型化妝品店。擁有整年度的促銷(xiāo)活動(dòng)，從年前開(kāi)始，活動(dòng)是持續(xù)而有效的。一、店面布局調(diào)整1、 產(chǎn)品品類(lèi)調(diào)整（完成時(shí)間2月底）問(wèn)題：為什么屈臣氏的人流量永遠(yuǎn)那么高，那么大？為什么它那形式一樣的活動(dòng)（加一元多一件/滿(mǎn)送/換購(gòu)等）總是可以得到成功？那是因?yàn)樗漠a(chǎn)品線(xiàn)永遠(yuǎn)夠新，夠潮流。未來(lái)的化妝品店除了專(zhuān)柜的產(chǎn)品

4、經(jīng)常更新外，我們超市架上的產(chǎn)品也需要更新，將銷(xiāo)售不好的產(chǎn)品清理出去，引進(jìn)好的，新的產(chǎn)品，這樣才能讓我們的店夠新，夠時(shí)尚。才可以讓我們的顧客到店會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)，新的驚奇。因此，這次的調(diào)整也只是暫時(shí)的，店內(nèi)的產(chǎn)品最起碼每季度，每月都需要引進(jìn)新的產(chǎn)品。采取措施： 對(duì)店內(nèi)現(xiàn)有品牌進(jìn)行一次大型檢查，對(duì)占據(jù)大量排面的產(chǎn)品進(jìn)行縮??；對(duì)不好賣(mài)的品牌進(jìn)行處理。 對(duì)附近超市和顧客做一個(gè)調(diào)查，摸清楚現(xiàn)在市場(chǎng)上哪個(gè)品牌和產(chǎn)品是比較好賣(mài)的，顧客也喜歡的。我們可以引進(jìn)這類(lèi)產(chǎn)品。 店內(nèi)自主導(dǎo)入23個(gè)進(jìn)價(jià)低、質(zhì)量好，賣(mài)觀好的品牌，花精力讓這類(lèi)品牌成為當(dāng)?shù)氐闹放啤?加強(qiáng)吸引類(lèi)產(chǎn)品引進(jìn)，特別是店鋪前區(qū)促銷(xiāo)斗的商品。這類(lèi)產(chǎn)品起到

5、將經(jīng)過(guò)店門(mén)口顧客吸引到店的任務(wù)，必須是便宜、外觀精致、季節(jié)性比較強(qiáng)的產(chǎn)品。 調(diào)整原則：好賣(mài)、應(yīng)季、潮流、時(shí)尚、質(zhì)量、適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣等。調(diào)整圖紙（調(diào)整圖紙保密） 產(chǎn)品調(diào)整備注：與采購(gòu)部和分店配合，同時(shí)緊密聯(lián)系財(cái)務(wù)部。在做完調(diào)查和規(guī)劃后，盡快聯(lián)系各個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商，落實(shí)相關(guān)產(chǎn)品項(xiàng)目。產(chǎn)品調(diào)整時(shí)間：2010年2月底前。（根據(jù)實(shí)際情況，可延至3月5日，趕在38節(jié)前。）2、 店鋪貨架調(diào)整（完成時(shí)間2月底）問(wèn)題：a) 超市架的職能未能表達(dá)清楚，哪里是牙膏，哪里是洗發(fā)水等。b) 對(duì)于形象，我們除了專(zhuān)柜外，也需要在超市架上得到體現(xiàn)，比如吉列，我們可以 在貨柜燈箱、標(biāo)價(jià)簽條、促銷(xiāo)牌等地方統(tǒng)一為吉列，相成一個(gè)吉列的超市

6、專(zhuān)柜，對(duì)于我們的顧客，信任度也會(huì)大大加強(qiáng)。c) 店鋪前區(qū)小型促銷(xiāo)架要求統(tǒng)一，根據(jù)新、奇、特的原則，引進(jìn)相應(yīng)的產(chǎn)品，多些女孩子喜歡的東西，放在店門(mén)口以吸引人氣。采取措施： 增加超市區(qū)進(jìn)行區(qū)域劃分，可以分為：化妝工具和面膜區(qū)、男士護(hù)理和本季熱賣(mài)區(qū)、品牌護(hù)膚區(qū)、兒童護(hù)理區(qū)、美發(fā)護(hù)理區(qū)、日用區(qū)和口腔護(hù)理區(qū)等，同時(shí)在各個(gè)職能區(qū)超市架上用特殊燈箱特別標(biāo)明出來(lái)。 對(duì)于單一的品牌貨架，如吉列，我們就需要將它打造成一個(gè)超市的品牌貨架，通過(guò)統(tǒng)一的品牌燈片、標(biāo)價(jià)簽條、促銷(xiāo)牌等組合，讓顧客一看就知道這是吉列的品牌，從而增加顧客的信任度。 門(mén)口的促銷(xiāo)斗，需要改進(jìn)，通過(guò)寫(xiě)真和標(biāo)簽，通過(guò)引進(jìn)便宜、質(zhì)量好、可愛(ài)、應(yīng)季等產(chǎn)品來(lái)

7、吸引門(mén)口往來(lái)的顧客。（需要做過(guò)特別市場(chǎng)調(diào)查）二、人事制度1、人員制度問(wèn)題：一個(gè)有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)，必須擁有以下特點(diǎn)：專(zhuān)業(yè)、團(tuán)結(jié)、士氣。我們現(xiàn)在分店的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)在同類(lèi)店里雖然已經(jīng)是很好，但我們還是從分店里發(fā)現(xiàn)以下現(xiàn)象：?jiǎn)T工積極性不高，流動(dòng)率過(guò)大，店長(zhǎng)的各方面管理能力偏低等。要想把XXX發(fā)展成國(guó)內(nèi)具有影響力的大型化妝品連鎖店，我們必須要有一支善于管理的店長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)和一支專(zhuān)業(yè)、善于銷(xiāo)售的員工團(tuán)隊(duì)，兩手都要抓，兩手都要硬。采取措施： 店長(zhǎng)/副店長(zhǎng) 對(duì)于店長(zhǎng)，我們加強(qiáng)其管理方面的培養(yǎng)，從讀懂店內(nèi)各種財(cái)務(wù)報(bào)表及善于懂的發(fā)現(xiàn)店內(nèi)的問(wèn)題。加強(qiáng)其獨(dú)立思考的能力。畢竟，一個(gè)店的良好發(fā)展，與一個(gè)好的店長(zhǎng)是分不開(kāi)的。我們可以從

8、這幾方面來(lái)入手：一、通過(guò)開(kāi)會(huì)增加店長(zhǎng)的培訓(xùn)內(nèi)容及頻率；二、公司定期發(fā)部分有用的店長(zhǎng)書(shū)籍（如王牌店長(zhǎng)等）給店長(zhǎng)閱讀，同時(shí)收50元押金，等書(shū)完成后，寫(xiě)好讀后感后，經(jīng)過(guò)討論通過(guò)后再將書(shū)及押金一并送給店長(zhǎng)；三、通過(guò)分批將店長(zhǎng)帶到行業(yè)里比較好的店去，讓她們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)看看好的店，好的細(xì)節(jié)是如何的，對(duì)照自己的店，從而可以發(fā)現(xiàn)什么區(qū)別，回來(lái)后可以寫(xiě)好總結(jié)后進(jìn)行探討；四、每周寫(xiě)好工作總結(jié)，培養(yǎng)其文字運(yùn)用能力，為進(jìn)一步的提升打下基礎(chǔ)。 員工：對(duì)于員工，我們可以從2方面來(lái)入手，一是專(zhuān)業(yè)和團(tuán)結(jié)；二是士氣。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)應(yīng)該是士氣排前一位。士氣：我們有了士氣，可以打贏戰(zhàn)爭(zhēng)，那如何才能有士氣呢，那就要求我們的店有生機(jī)，有發(fā)展的前途

9、，；同時(shí)也為了保持公司員工可持續(xù)發(fā)展的職業(yè)生涯途徑，本著開(kāi)發(fā)人才、留住人才的原則，達(dá)到促進(jìn)員工與公司共同發(fā)展的目的，我們特制定了XXX化妝的職場(chǎng)規(guī)劃圖： 此主題相關(guān)圖片如下：妝的職場(chǎng)規(guī)劃.jpg 通過(guò)以上表格，員工可以很清楚自己在XXX里面的位置，也很清楚自己奮斗的目標(biāo)是什么，同時(shí)也鼓勵(lì)員工積極向上、多做貢獻(xiàn)及獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)、選拔賢能。當(dāng)員工的目標(biāo)清晰，有美好的前景后，士氣自然也會(huì)提升。專(zhuān)業(yè)與團(tuán)結(jié) 這兩部分可以通過(guò)以下方式來(lái)形成；一專(zhuān)業(yè)、通過(guò)分店內(nèi)部?jī)?yōu)秀的員工傳授好的經(jīng)驗(yàn)給大家；通過(guò)公司下發(fā)的各種培訓(xùn)教材；通過(guò)與代理商的各種品牌培訓(xùn)后分享經(jīng)驗(yàn)等方式。二團(tuán)結(jié)、公司可以在讓每個(gè)分店每年有2次戶(hù)外旅游/活

10、動(dòng)/聚餐/拓展訓(xùn)練，同時(shí)公司派出一個(gè)管理層級(jí)別的人員陪同參加，通過(guò)這類(lèi)活動(dòng)，店員之間可以有良好的溝通，同時(shí)，也讓員工可以有一個(gè)很好的與公司溝通的平臺(tái)。崗位職責(zé) 店長(zhǎng)崗位職責(zé)：店長(zhǎng)負(fù)責(zé)商店的盈虧與經(jīng)營(yíng)績(jī)效，其主要職責(zé)如下所述： 1各項(xiàng)指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行 (1)傳達(dá)、執(zhí)行總部的個(gè)項(xiàng)指令和規(guī)定。 2)負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)的條文。 2完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo) (1)營(yíng)業(yè)目標(biāo)。如月?tīng)I(yíng)業(yè)額30萬(wàn)元。 (2)毛利目標(biāo)。如月毛利率為30；則月毛利額為9萬(wàn)元。 (3)費(fèi)用目標(biāo)。如月費(fèi)用率為20；則月費(fèi)用額為6萬(wàn)元。 (4)利益目標(biāo)。 如月利益率為10；則月利潤(rùn)額為3萬(wàn)元。 根據(jù)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，各店長(zhǎng)應(yīng)結(jié)合本

11、店的實(shí)際狀況，制定自己門(mén)店完成年度銷(xiāo)售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃(包括商品、銷(xiāo)售、培訓(xùn)、人員等項(xiàng)目的計(jì)劃)?？删唧w細(xì)分為月計(jì)劃、周計(jì)劃和日計(jì)劃等。3職工的安排與管理 考勤簿的記錄、報(bào)告、依據(jù)工作情況分配人員，對(duì)門(mén)店職工考勤、儀容和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理。4監(jiān)督與改善門(mén)店各部門(mén)個(gè)別商品損耗管理不同性質(zhì)的門(mén)店，其損耗商品的類(lèi)別會(huì)有所差異，店長(zhǎng)應(yīng)針對(duì)本門(mén)店的主要損耗商品進(jìn)行重點(diǎn)管理，將損耗降到最低。5監(jiān)督和審核門(mén)店的財(cái)務(wù)、收銀等作業(yè) 店長(zhǎng)要做好各種報(bào)表的管理，例如：店內(nèi)的顧客意見(jiàn)表、盤(pán)點(diǎn)記錄表、商品損耗記錄表和進(jìn)銷(xiāo)商品單據(jù)憑證等，以加強(qiáng)監(jiān)督和審核門(mén)店的財(cái)務(wù)、收銀等工作。 6掌握門(mén)店銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，向總部建議新

12、商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)商品的淘汰 店長(zhǎng)要掌握每日、每周、每月的銷(xiāo)售指標(biāo)的完成情況，并按時(shí)向總部匯報(bào)門(mén)店銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)、庫(kù)存情況以及新產(chǎn)品引進(jìn)銷(xiāo)售狀況，并對(duì)門(mén)店的滯銷(xiāo)商品淘汰情況提出對(duì)策和建議，幫助總部制定和修改銷(xiāo)售計(jì)劃。 7維護(hù)門(mén)店的清潔衛(wèi)生與安全 (1)店內(nèi)設(shè)備完好率的保持；設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換；空調(diào)、收銀機(jī)等主力設(shè)備的維護(hù)等。 (2)門(mén)店前場(chǎng)與后場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生。一般按區(qū)域安排責(zé)任 到人，由店長(zhǎng)檢查落實(shí)。 (3)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后，店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的封閉情況、保安人員的到位情況、消防設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)，確保安全保衛(wèi)工作萬(wàn)無(wú)一失。8教育、指導(dǎo)工作的開(kāi)展 教育指導(dǎo)員工自覺(jué)遵守公司規(guī)范，積極開(kāi)展細(xì)致的

13、思想工作，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)門(mén)店的凝聚力。 9職工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議 店長(zhǎng)要按時(shí)評(píng)估門(mén)店員工的表現(xiàn)，實(shí)事求是地向連鎖企業(yè)總部人事主管提交有關(guān)員工的人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。 10顧客投訴與意見(jiàn)處理 要滿(mǎn)足和適應(yīng)消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)和變化的購(gòu)買(mǎi)需求，方法之一就是正確對(duì)待、恰當(dāng)?shù)靥幚眍櫩偷母鞣N各樣的投訴和意見(jiàn)。同時(shí)，保持與消費(fèi)者經(jīng)常性的溝通與交流，深入居民或顧客中傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)與要求，隨時(shí)改進(jìn)門(mén)店的工作，這也是門(mén)店店長(zhǎng)的工作職責(zé)之一。 11其他非固定模式的作業(yè)管理 店長(zhǎng)面對(duì)門(mén)店各種突發(fā)的意外事件，如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等，應(yīng)由其自行判斷迅速處理

14、，并及時(shí)上報(bào)總部。 12各種信息的書(shū)面匯報(bào)有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)店的情況，顧客的意向，商品的信息，員工的思想等各種信息，應(yīng)及時(shí)用書(shū)面形式向企業(yè)營(yíng)運(yùn)部匯報(bào)。店長(zhǎng)助理：通常在連鎖企業(yè)門(mén)店規(guī)模較大的情況下，各門(mén)店應(yīng)配備相應(yīng)的店長(zhǎng)助理。店長(zhǎng)助理是店長(zhǎng)的助手，在職務(wù)稱(chēng)謂上，依公司需求可稱(chēng)為“副店長(zhǎng)”、或“店長(zhǎng)助理”，在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理上，可靈活運(yùn)用此“店長(zhǎng)助理”之功能。例如“店長(zhǎng)論調(diào)他店，由店長(zhǎng)助理暫代一個(gè)月”等。有關(guān)“店長(zhǎng)助理”、“副店長(zhǎng)”其職責(zé)如下： 1店長(zhǎng)助理店長(zhǎng)的事務(wù)面廣，并且繁雜。門(mén)店的整體工作計(jì)劃制定以后，就需要副店長(zhǎng)協(xié)助店長(zhǎng)按照計(jì)劃深入到各個(gè)具體環(huán)境中，細(xì)致地逐項(xiàng)安排落實(shí)，并且檢查實(shí)際作業(yè)的效果，做到拾遺

15、補(bǔ)缺。 2代理店長(zhǎng) 在門(mén)店店長(zhǎng)因事外出或不在店內(nèi)時(shí)，由店長(zhǎng)助理代行店長(zhǎng)的職責(zé)，負(fù)責(zé)門(mén)店的全面管理工作，并與店長(zhǎng)輪早、晚班。3實(shí)習(xí)店長(zhǎng) 通常，企業(yè)會(huì)有意識(shí)地在各門(mén)店安排一批店長(zhǎng)助理實(shí)習(xí)，讓他們熟悉并掌握門(mén)店店長(zhǎng)的全面管理工作，為今后企業(yè)的不斷發(fā)展，培養(yǎng)后備的經(jīng)營(yíng)管理人才。駐店財(cái)務(wù)：在店內(nèi)的日常事務(wù)中，財(cái)務(wù)工作占據(jù)了其中很大的比重，而這塊工作應(yīng)該由專(zhuān)門(mén)的人來(lái)負(fù)責(zé)。駐店財(cái)務(wù)由此產(chǎn)生。1日常財(cái)務(wù)工作主要負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生的各種財(cái)務(wù)工作、報(bào)表等。2店內(nèi)產(chǎn)品庫(kù)存及報(bào)貨等把關(guān)財(cái)務(wù)應(yīng)該隨時(shí)關(guān)注店內(nèi)總庫(kù)存的大小，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)匯報(bào)給店長(zhǎng)。同時(shí)在組長(zhǎng)等報(bào)貨上來(lái)匯總的同時(shí)，應(yīng)該結(jié)合店內(nèi)實(shí)際情況給予相應(yīng)的建議。組長(zhǎng)：

16、1日常團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售工作維持店內(nèi)本小組的日常銷(xiāo)售工作，保持銷(xiāo)售小組的成員穩(wěn)定，帶領(lǐng)銷(xiāo)售小組熟悉和了解產(chǎn)品知識(shí)。保持店內(nèi)產(chǎn)品庫(kù)存，根據(jù)公司意見(jiàn)隨時(shí)調(diào)整。發(fā)生異動(dòng)及時(shí)上報(bào)。同時(shí)注意產(chǎn)品的效期。保持店內(nèi)銷(xiāo)售額的穩(wěn)定及上升。2團(tuán)隊(duì)建設(shè)及提升使所帶的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定，并經(jīng)常組織店員進(jìn)行各種學(xué)習(xí)，打造成一個(gè)優(yōu)秀并穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)。店員：1日常銷(xiāo)售工作保持穩(wěn)定并良好的日常銷(xiāo)售工作，并隨時(shí)注意本區(qū)域的產(chǎn)品庫(kù)存及效期；熟悉和了解區(qū)域內(nèi)品牌的含義、功能、產(chǎn)品知識(shí)。2日常學(xué)習(xí)保持良好的心態(tài)外，還需要注意平時(shí)提升自己，讓自己懂的更多，多和公司一起發(fā)展，以備公司隨時(shí)調(diào)整為責(zé)任更大的工作崗位。人員架構(gòu)一個(gè)好的店必須要有一個(gè)良好的人事架構(gòu)

17、，這樣才能高效的運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)也能節(jié)省不必要的開(kāi)支。此主題相關(guān)圖片如下：xx店人員架構(gòu)圖.jpg 通過(guò)以上圖，我們可以發(fā)現(xiàn)，副店長(zhǎng)/店長(zhǎng)助理也是一個(gè)不可缺少的人員，在連鎖企業(yè)分店規(guī)模較大的情況下，各分店應(yīng)配備相應(yīng)的副店長(zhǎng)/店長(zhǎng)助理。副店長(zhǎng)/店長(zhǎng)助理是店長(zhǎng)的助手，在職務(wù)稱(chēng)謂上，依公司需求可稱(chēng)為“副店長(zhǎng)”、或“店長(zhǎng)助理”，在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理上，可靈活運(yùn)用此“店長(zhǎng)助理”之功能。例如“店長(zhǎng)論調(diào)他店，由店長(zhǎng)助理暫代一個(gè)月”等。有關(guān)“店長(zhǎng)助理”、“副店長(zhǎng)”其職責(zé)如下：店長(zhǎng)的事務(wù)面廣，并且繁雜。門(mén)店的整體工作計(jì)劃制定以后，就需要副店長(zhǎng)/店長(zhǎng)助理協(xié)助店長(zhǎng)按照計(jì)劃深入到各個(gè)具體環(huán)境中，細(xì)致地逐項(xiàng)安排落實(shí)，并且檢查實(shí)際

18、作業(yè)的效果，做到拾遺補(bǔ)缺。在分店店長(zhǎng)因事外出或不在店內(nèi)時(shí)，由副店長(zhǎng)代行店長(zhǎng)的職責(zé)，負(fù)責(zé)門(mén)店的全面管理工作，并與店長(zhǎng)輪早、晚班。通常，公司會(huì)有意識(shí)地在各分店安排一批副店長(zhǎng)/店長(zhǎng)助理實(shí)習(xí)，讓他們熟悉并掌握分店店長(zhǎng)的全面管理工作，為今后企業(yè)的不斷發(fā)展，培養(yǎng)后備的經(jīng)營(yíng)管理人才。 在較大的店內(nèi)或者大店附近小店偏多的情況下，大店財(cái)務(wù)忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，可以考慮適當(dāng)增加一名財(cái)務(wù)人員，稱(chēng)為“財(cái)務(wù)助理”，協(xié)助分店財(cái)務(wù)。 自此，我們完成了人員架構(gòu)的問(wèn)題，人員統(tǒng)一由店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)，下屬：財(cái)務(wù)、銷(xiāo)售、事物管理等三大體系，自己在分店上有任何的想法可以找相對(duì)應(yīng)的人員來(lái)溝通，有事情也可以找相應(yīng)的負(fù)責(zé)人。同時(shí)，在分店店長(zhǎng)離店的同時(shí)，也

19、可以由助理承擔(dān)起店長(zhǎng)的責(zé)任，也確保了店內(nèi)管理層的不間斷，保障店的正常營(yíng)運(yùn)； 備注：店長(zhǎng)/助理 需要著黑色工作裝（西裝），從服裝上可以看出管理階層，從心理上，自己也會(huì)更加注意形象。從員工角度來(lái)講，這也是一個(gè)奮斗的目標(biāo)；三、店面形象調(diào)整1、內(nèi)部購(gòu)物氣氛調(diào)整問(wèn)題：1、XX店目前店內(nèi)的購(gòu)物氣氛太死板，而且宣傳物料長(zhǎng)期不換，容易讓顧客產(chǎn)品審美疲勞。2、搞活動(dòng)時(shí)，外部氣氛很好，但到店里后，感覺(jué)購(gòu)物的氛圍依然沒(méi)有做到位，顯的比較冷清，同時(shí)我們的收銀臺(tái)后面的 促銷(xiāo)產(chǎn)品陳列也未做到位，總是比較散、亂；總的來(lái)說(shuō)，店鋪在吊旗、爆炸頭、POP、活動(dòng)燈片、促銷(xiāo)斗、包柱上未能顯示出活動(dòng)。在專(zhuān)柜上面的一圈白色空位也顯示不出

20、化妝品店的那種獨(dú)特的店鋪氣息。（請(qǐng)參考下面2張圖片） 上面有3張圖，對(duì)比三個(gè)店專(zhuān)柜上面的一圈后，我們發(fā)現(xiàn)，XX店由于什么都沒(méi)有，留出白色的墻壁，因此效果最差，而圖2簡(jiǎn)單的用KT板貼了下，效果馬上就顯示出來(lái)。而圖3則用了燈箱的方式，顯的有檔次且有現(xiàn)代化購(gòu)物的氛圍。同時(shí)也可以看下購(gòu)物氛圍、收銀臺(tái)背后的擺放等。采取措施：1、改進(jìn)： 專(zhuān)柜上用花紋KT板一圈，將白色的墻壁覆蓋好。花紋柔和、輕松，容易讓顧客產(chǎn)生輕松感； 更新相關(guān)品牌燈片（增加正貨保證、會(huì)員權(quán)利和義務(wù)等標(biāo)示燈片）； 增加店內(nèi)促銷(xiāo)產(chǎn)品的標(biāo)簽，通過(guò)標(biāo)簽，在店里形成一種到處都很便宜，到處搞活動(dòng)的購(gòu)物氛圍，也讓顧客駐店時(shí)間加長(zhǎng)； 包柱采用產(chǎn)品明星+

21、美容/健康/快樂(lè)/正貨保證等內(nèi)容，突出我們不僅僅是賣(mài)化妝品，賣(mài)的更是美麗和健康； 吊旗按照活動(dòng)內(nèi)容走，每次大點(diǎn)的活動(dòng)，均將吊旗內(nèi)容按活動(dòng)主題來(lái)做； 收銀臺(tái)進(jìn)行改進(jìn)，理干凈。將一切與收銀無(wú)關(guān)的物品全部放在辦公室。收銀臺(tái)背后進(jìn)行改進(jìn)，只允許放會(huì)員積分禮品和活動(dòng)促銷(xiāo)產(chǎn)品。禁止擺放其他物品；四、促銷(xiāo)制度1、 總部統(tǒng)一活動(dòng)、分店申請(qǐng)活動(dòng)問(wèn)題：d) 我們雖然在硬件上有較大的投入及XXX的品牌影響力下做到了很不多的業(yè)績(jī)，但我們能不能做的再好點(diǎn)呢，或者說(shuō)我們能不能在有XXX分店的地方最到當(dāng)?shù)刈詈媚兀窟@就要求我們有良好的促銷(xiāo)活動(dòng)（需與戶(hù)外推廣相配合）e) 以往的活動(dòng)雖然效果依然不錯(cuò)，但我們是否可以將活動(dòng)做到XX

22、X的一個(gè)特色呢？通過(guò)頻繁、大力度的促銷(xiāo)，大力的壓縮其他店的生存空間，將我們的活動(dòng)影響我們的顧客，使其他店永遠(yuǎn)跟著我們跑呢？（如同屈臣氏的促銷(xiāo)活動(dòng)）我們能否達(dá)到這一步呢？解決：1、 XX店統(tǒng)一全年促銷(xiāo)活動(dòng)，類(lèi)型為：滿(mǎn)100送20/30/50券（等同價(jià)值產(chǎn)品等）、滿(mǎn)贈(zèng)、加一元多一件、換購(gòu)、特價(jià)、會(huì)員獨(dú)享、其他等方式。但主線(xiàn)是滿(mǎn)100送20/30/50券（等同價(jià)值產(chǎn)品等）和會(huì)員獨(dú)享，通過(guò)其他活動(dòng)的配合及店內(nèi)活動(dòng)氣氛的布置，將其做為我們促銷(xiāo)活動(dòng)的一個(gè)金字招牌；2、 活動(dòng)時(shí)間周期：一般一個(gè)周期為20天，同時(shí)考慮到各個(gè)節(jié)日形成特殊促銷(xiāo)和常規(guī)促銷(xiāo)。特殊促銷(xiāo)是指：38婦女節(jié)、51勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)等三大大型促銷(xiāo)，

23、力度大，宣傳廣。常規(guī)促銷(xiāo)是指：每月配合普通節(jié)日做出的20天為周期的活動(dòng)，做到全年活動(dòng)不間斷，力度適中，其他小店無(wú)法適應(yīng)（是指時(shí)間精力、專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)、促銷(xiāo)頻率高、品牌影響力、宣傳力度、物料力度、購(gòu)物氛圍等方面）。如果按我們的促銷(xiāo)來(lái)走，一般的小店也根本耗不起。3、 XX附近的店如果搞活動(dòng)，那我們本著打擊對(duì)手的思想，在對(duì)方活動(dòng)的基礎(chǔ)上，我們可以在短期內(nèi)舉行超低折扣或者會(huì)員讓利等活動(dòng)形式來(lái)進(jìn)行反擊。這也需要我們的店長(zhǎng)時(shí)刻關(guān)注周?chē)甑膭?dòng)靜。（如唐三彩、商場(chǎng)品牌活動(dòng)等） 4、活動(dòng)包括：統(tǒng)一促銷(xiāo)活動(dòng)、店慶、品牌專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)、四大節(jié)日（三八、五一、國(guó)慶、元旦）等。具體活動(dòng)方案另定； 費(fèi)用項(xiàng)目 單價(jià) 數(shù)量 總價(jià) 備注

24、 店管理人員工作服 500元/套 3套 1500元 1西裝2襯衫 財(cái)務(wù)薪水 元/月 13個(gè)月 元 加一個(gè)月獎(jiǎng)金 工作牌 5元/個(gè) 50個(gè) 250元 貨架燈箱 200元/個(gè) 8個(gè) 1600元 燈片 35元/平米 10平米 350元 正反2面 KT板 45元/平 37平米 1665元 不含安裝 燈片 35元/平 20平米 700元 促銷(xiāo)標(biāo)簽 1500元 12個(gè)/張X3000張 吊旗 5元/張 30張 150元 合計(jì)： 40215元 備注：XX財(cái)務(wù)也可以兼管附近的幾個(gè)小店。如崧廈等。 說(shuō)明：第一階段改造完成后，XX店除了擁有一個(gè)具有很強(qiáng)執(zhí)行力且優(yōu)秀的管理、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，同時(shí)成為一個(gè)購(gòu)物氛圍好，各種標(biāo)識(shí)清

25、楚，同時(shí)除了各個(gè)品牌專(zhuān)柜，超市架上的產(chǎn)品也將是店內(nèi)新的利潤(rùn)點(diǎn)和銷(xiāo)售點(diǎn)。初步進(jìn)入到一個(gè)具有真正現(xiàn)代化的店鋪。 第二階段：（完成時(shí)間：2010年4月25日前） 調(diào)整分店財(cái)務(wù)，實(shí)行財(cái)務(wù)單店化。通過(guò)增加分店財(cái)務(wù)和備用金制度，讓店長(zhǎng)成為真正意義上的店長(zhǎng)。 調(diào)整我們的會(huì)員制度，增加會(huì)員卡的含金量，提高會(huì)員的忠誠(chéng)度，讓會(huì)員消費(fèi)成為我們店基礎(chǔ)的基礎(chǔ)。 一、財(cái)務(wù)制度 1、店財(cái)務(wù) 問(wèn)題： 1、贈(zèng)品管理亂，存在店員可以拿走的情況； 2、，進(jìn)價(jià)如何等）； 3、4、5、6、采取措施： 1、增設(shè)店財(cái)務(wù)一人，主要負(fù)責(zé)： 1)2)出納的工作（現(xiàn)金的支出/把關(guān)），店內(nèi)平常購(gòu)買(mǎi)消耗品、水電費(fèi)等其他支出，含店長(zhǎng)需要用現(xiàn)金等方面，均

26、需財(cái)務(wù)把關(guān)，同時(shí)也防止某些不能報(bào)銷(xiāo)的費(fèi)用產(chǎn)生； 3)4)5)6)7)8)9)店平時(shí)備用金在3000元左右，可以支付店內(nèi)一般費(fèi)用，報(bào)銷(xiāo)后店財(cái)務(wù)及時(shí)向公司財(cái)務(wù)報(bào)銷(xiāo)。 備用金由店財(cái)務(wù)保管及日常支出。 2、店財(cái)務(wù)化： 如何稱(chēng)為單店財(cái)務(wù)化，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是單店公司化。分店承擔(dān)所有的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，公司不承擔(dān)任何費(fèi)用，反而分店還需要交給公司一定的管理費(fèi)。店長(zhǎng)除了財(cái)務(wù)權(quán)利外，擁有分店的人事、管理及部分的品牌調(diào)整權(quán)利。使分店更像是店長(zhǎng)自己的店。除了年終銷(xiāo)售額的任務(wù)，更有毛利率和凈利率的考核標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)也與她的年終獎(jiǎng)掛鉤。如此，店長(zhǎng)將會(huì)更多的時(shí)間花在提高銷(xiāo)售額，提高毛利率上，對(duì)分店也更有好處。這也是最能體現(xiàn)店長(zhǎng)能力的一個(gè)有

27、效途徑。 4、小結(jié)：由上得出，經(jīng)過(guò)調(diào)整，分店店長(zhǎng)的工作部分已經(jīng)剝離出去，使之有更多的時(shí)間放在整店經(jīng)營(yíng)上，將煩瑣的財(cái)務(wù)事物交給分店財(cái)務(wù)。同時(shí)，財(cái)務(wù)的存在加強(qiáng)了分店財(cái)產(chǎn)的安全性和嚴(yán)密性。單店財(cái)務(wù)化后，由于分店需要承擔(dān)任何費(fèi)用了，因此各種物料及產(chǎn)品將不會(huì)過(guò)多的報(bào)，相對(duì)來(lái)說(shuō)，這也變相的解決了部分產(chǎn)品過(guò)期的問(wèn)題。因此，我認(rèn)為以上2個(gè)財(cái)務(wù)改革是是確實(shí)需要的。 3、財(cái)務(wù)單店化 在我們目前所有的店內(nèi)，所有的促銷(xiāo)物料、公司下發(fā)的東西全部由主管或者店內(nèi)人來(lái)報(bào)，這樣就產(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)題，就是店里人覺(jué)得反正不花錢(qián)，就可以多報(bào)點(diǎn)。造成了倉(cāng)庫(kù)里很多東西都放著。等沒(méi)用了就仍掉，很容易產(chǎn)生浪費(fèi)。 在實(shí)行財(cái)務(wù)單店化后，XX店就承擔(dān)

28、一個(gè)店運(yùn)營(yíng)的所有費(fèi)用，包括活動(dòng)物料、廣告、運(yùn)費(fèi)等等。店長(zhǎng)有全年銷(xiāo)售任務(wù)和利潤(rùn)的考核，也負(fù)責(zé)整店所有的事情， 責(zé)任范圍： 1)2)3)4)5)6)考核目標(biāo) 1)2)3)4)薪水考核 5)6)通過(guò)以上的責(zé)任，我們讓店長(zhǎng)成為一個(gè)店的“老板”，除了財(cái)務(wù)和進(jìn)貨，基本上已經(jīng)負(fù)責(zé)絕大多數(shù)的工作。通過(guò)考核，我們有理由相信，當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的薪水與店全方面的業(yè)績(jī)相掛鉤，然后通過(guò)人員架構(gòu)的調(diào)整，我們的店長(zhǎng)將會(huì)把自己當(dāng)做這個(gè)店的老板。 二、會(huì)員制度 小論：目前我們的會(huì)員制度在含金量、會(huì)員忠誠(chéng)度等方面還需要提升，在未來(lái)，我們將在上面2個(gè)環(huán)節(jié)里進(jìn)行改革，最后的目標(biāo)達(dá)到我們會(huì)員的錢(qián)包里面，將XXX的會(huì)員卡與她的銀行卡放在一起。想起

29、買(mǎi)化妝品，就想到我們XXX，這也是我們的最終目標(biāo)。 1、會(huì)員積分制度調(diào)整 問(wèn)題： 目前的積分制度是1元積1分，而且超市類(lèi)商品及個(gè)別品牌商品不積分，這就導(dǎo)致了顧客在購(gòu)買(mǎi)未積分商品就不那么積極。也有些顧客會(huì)有疑惑，到底哪些是積分的，哪些是不能的。 解決方法： 將超市類(lèi)商品也納入積分體制，但整體積分制度將調(diào)整過(guò)，商品的積分按照品牌和商品來(lái)定，可以是1元1分，可以是5元1分，可以是10元1分，相對(duì)比較靈活。 積分分類(lèi)： 1、按照品牌的進(jìn)價(jià)來(lái)區(qū)分（如5折貨品為5元1分、75折為8元1分） 2、按照名品、自有品、終端品、超市類(lèi)產(chǎn)品來(lái)區(qū)分。個(gè)別商品可以不積分。 3、促銷(xiāo)活動(dòng)類(lèi)、打折類(lèi)、處理品類(lèi)產(chǎn)品不積分。

30、2、會(huì)員價(jià)格設(shè)置 目前我們店鋪的會(huì)員卡只有很少的功能，只有買(mǎi)專(zhuān)柜產(chǎn)品積分換禮，生日時(shí)有禮物拿等，整體的含金量并不是很高。而且會(huì)員購(gòu)物并不需要帶卡，而只是報(bào)出手機(jī)號(hào)碼，姓名，卡號(hào)等即可，從而導(dǎo)致了我們的會(huì)員沒(méi)有攜帶卡的習(xí)慣，這是我們所不愿意看到的。 而會(huì)員價(jià)格的設(shè)置，這是會(huì)員卡含金量提高的一個(gè)環(huán)節(jié)，我們將商品的價(jià)格始終保持2個(gè)，一個(gè)是商場(chǎng)價(jià)，一個(gè)是會(huì)員價(jià)。會(huì)員在享受會(huì)員價(jià)的同時(shí)，也享受積分。 3、會(huì)員卡的設(shè)計(jì) 目前XXX會(huì)員卡的卡面設(shè)計(jì)中無(wú)磁性、無(wú)條碼，從而帶來(lái)了一系列的問(wèn)題。如在活動(dòng)忙的時(shí)候我們必須一邊賣(mài)貨，一邊入積分。而無(wú)法利用收銀機(jī)同步操作。同時(shí)，手工積分也帶來(lái)一個(gè)積分誤差率較高的問(wèn)題。因

31、此，我們可以利用收銀機(jī)的條碼槍?zhuān)跁?huì)員卡面上做上條碼，在售貨的前，先掃下卡，然后再掃商品，可以直接得到會(huì)員價(jià)和積分自動(dòng)錄入。也避免的積分做弊的現(xiàn)象。 4、會(huì)員積分禮品 會(huì)員積分禮品在改革后不再年底兌換，而是店內(nèi)專(zhuān)門(mén)有個(gè)地方陳列積分禮品，可以是品牌贈(zèng)品，也可以是產(chǎn)品。上面用不干膠標(biāo)示出來(lái)，如500個(gè)積分兌換XX品牌圍巾一個(gè)等。平時(shí)也可以在收銀臺(tái)后面陳列。方式可以是多樣化。 5、會(huì)員卡的辦理 我們目前的會(huì)員太容易得到，雖然從數(shù)量上說(shuō)比較多，但這也給我們的會(huì)員帶來(lái)了一個(gè)不好的信息，就是太容易得到的反而不珍惜了。而花錢(qián)買(mǎi)的卡，對(duì)她來(lái)說(shuō)肯定比送的要好。因此，我們?cè)诒倦A段提高會(huì)員含金量調(diào)整結(jié)束后，開(kāi)展一個(gè)“會(huì)員招募”的活動(dòng)，讓我們的會(huì)員更忠實(shí)。招募活動(dòng)核心為：全場(chǎng)購(gòu)物滿(mǎn)100元送辦理會(huì)員卡一張+送XX小禮物+會(huì)員須知一份。 1、元一張會(huì)員卡。 2、元的會(huì)員卡，同時(shí)贈(zèng)送其零售價(jià)值超過(guò)20元的產(chǎn)品，如洗浴2件套等等。 4、2和3只可以選擇一樣。 5、調(diào)整后會(huì)員可以享受到的優(yōu)惠 1、店內(nèi)產(chǎn)品的會(huì)員價(jià)。（現(xiàn)有價(jià)格基礎(chǔ)上進(jìn)行下調(diào)。一般在25%左右。） 2、會(huì)員生日的生日禮物及祝福。 3、會(huì)員積分及積分禮物兌換。（需發(fā)生費(fèi)用，一年分四季分別外采） 4、會(huì)員專(zhuān)屬特價(jià)產(chǎn)品（每月一次2天的會(huì)員日，會(huì)