甘藍(lán)不結(jié)球的具體原因及其防止措施

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯第 頁(yè)甘藍(lán)不結(jié)球的具體原因及其防止措施 結(jié)球甘藍(lán)作越冬春甘藍(lán)栽培，所遇氣候條件與其本身的特性要求不相適應(yīng)，不利于養(yǎng)分生長(zhǎng)而有利于生殖生長(zhǎng)，造成先期抽薹而不結(jié)球的現(xiàn)象。這是越冬春甘藍(lán)栽培中常常遇到的問(wèn)題，對(duì)產(chǎn)量與品質(zhì)影響較大，如不實(shí)行肯定的措施，易引起減產(chǎn)而降低種植效益。 一、不結(jié)球的詳細(xì)緣由 春甘藍(lán)不結(jié)球總的緣由是由于它在還沒(méi)有結(jié)球前，就已經(jīng)具備了抽薹所需的條件，抽薹條件有2個(gè)：一是幼苗已具有肯定的葉片(78片)數(shù)，且達(dá)到了肯定的莖粗度(一般0.6cm以上)；二是經(jīng)受過(guò)26的低溫2030d。只要滿意了這2個(gè)條件，春甘藍(lán)就通過(guò)了春化階段，直接進(jìn)入了發(fā)育階段不結(jié)

2、球就抽薹了。 1.錯(cuò)選品種 錯(cuò)選了冬性不強(qiáng)、易抽薹的品種，如圓頭型，抽薹率就較高。 2.播種過(guò)早 一般播種早，溫度較高，幼苗會(huì)長(zhǎng)得比較大，越冬植株生長(zhǎng)越大，葉片較多，抽薹的比例越高。有的菜農(nóng)為了提早上市，擅自提早播種時(shí)間，如要求10月下旬播種的青寶石，提早到了10月上旬，雖說(shuō)只相差10來(lái)天，卻發(fā)生了大比例的不結(jié)球現(xiàn)象。 3.定植過(guò)早 過(guò)早使植株到越冬時(shí)長(zhǎng)得過(guò)大。 4.栽植過(guò)密 過(guò)密則不利于采光，甘藍(lán)是喜光蔬菜，在光照不足的條件下，蓮座期腳葉萎黃，提早脫落，新葉連續(xù)散開(kāi)，不利于結(jié)球。 5.管理不當(dāng) 結(jié)球期偏施氮肥，水分供應(yīng)不足、不勻稱均會(huì)造成不結(jié)球。供水過(guò)少，球葉生長(zhǎng)慢，不能順當(dāng)結(jié)球或散球供水過(guò)

3、多，外葉徒長(zhǎng)也不利于結(jié)球。 6.病蟲(chóng)為害 甘藍(lán)種植后，所遇氣溫偏高，病蟲(chóng)害發(fā)生重，假如甘藍(lán)的球葉或心葉被害蟲(chóng)咬掉，破壞了球葉或心葉生長(zhǎng)點(diǎn)，導(dǎo)致四周幾個(gè)側(cè)芽萌發(fā)而形成了多頭多心狀，則使其不能順當(dāng)?shù)鼐沓梢粋€(gè)球。蟲(chóng)害傷口還可引起病害，病害則導(dǎo)致結(jié)球晚、葉球小。 二、防止措施 針對(duì)以上緣由可制定如下防止措施。 1.選擇冬性強(qiáng)、結(jié)球期早的品種 首先是依據(jù)品種本身的特性來(lái)選擇，應(yīng)選冬性強(qiáng)、結(jié)球早、不易抽薹的品種，在南方各地一般選雞心、牛心等不易抽薹的品種，而像那些抽薹率高的圓頭型品種則要避開(kāi)。其次要考慮品種的適應(yīng)性，各地的氣候條件千差萬(wàn)別，直接制約著品種特性的發(fā)揮，因此新品種的引進(jìn)應(yīng)慎重，應(yīng)選擇經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)剞r(nóng)

4、技部門試種勝利的品種，并要從正規(guī)的種子經(jīng)營(yíng)站購(gòu)買，以保證種子質(zhì)量。 2.因地制宜選播種期 播種期的早晚與先期抽薹有直接的關(guān)系。各地要依據(jù)市場(chǎng)需求、品種特性以及當(dāng)?shù)刈钣欣陴B(yǎng)分生長(zhǎng)的氣候條件結(jié)合起來(lái)考慮，嚴(yán)格把握播種時(shí)間。一般播種越早，越冬植株生長(zhǎng)越大，發(fā)育越早，抽薹率越高。關(guān)鍵時(shí)期，哪怕只提早10d或半個(gè)月也可能導(dǎo)致大量不結(jié)球。長(zhǎng)江中下游的大部分地區(qū)一般以寒露前后為播種適期(10月中下旬)。 3.適時(shí)定植 結(jié)合各地氣候條件與品種特性，選擇適當(dāng)定植期。要把握既可防止先期抽薹又能保證全苗壯苗的原則。在南方的大多數(shù)地區(qū)，一般在冬至前幾天定植完，由于冬至以后，天氣就會(huì)比較寒冷。假如定植后來(lái)不及發(fā)新根就

5、遇寒，植株抗寒力差，難保全苗、壯苗。定植過(guò)早，在年內(nèi)生長(zhǎng)過(guò)大，易感受低溫影響。育苗期假如遇到氣溫偏高，幼苗長(zhǎng)得過(guò)快過(guò)大，可實(shí)行假植養(yǎng)苗的方法緩苗，同時(shí)還要剔除長(zhǎng)得過(guò)大過(guò)快的雜種苗。 4.合理密植 依據(jù)品種、土壤肥力、小氣候來(lái)考慮。采納寬窄行栽培，既能保證增產(chǎn)又不影響光照。 5.科學(xué)管理肥水 肥水管理遵循前控后促的原則，嚴(yán)防越冬秧苗過(guò)大引起早期抽薹。春甘藍(lán)基肥可少施或施用遲效性的肥料，苗期適當(dāng)掌握追肥。如苗期施肥過(guò)多，幼苗生長(zhǎng)較快，越冬植株大，簡(jiǎn)單感受低溫的影響，發(fā)生早薹現(xiàn)象。開(kāi)春后應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，促使其包心。包心結(jié)球期增施磷、鉀肥和有機(jī)肥，掌握氮肥。結(jié)球初、中期，各追1次腐熟有機(jī)肥，同時(shí)每710d葉面噴施1次0.3磷酸二氫鉀。水分供應(yīng)要?jiǎng)蚍Q、充分，忌時(shí)多時(shí)少，葉球生長(zhǎng)完成后，停止灌水，以防葉球裂開(kāi)。春天雨水多時(shí)，要留意準(zhǔn)時(shí)排水，以防漬水引起病害。 6.病蟲(chóng)防治 病害主要有黑腐病、軟腐病、菌核病等，可通過(guò)輪作、清潔田園、避開(kāi)機(jī)械損傷等農(nóng)業(yè)措施來(lái)防治，藥劑防治可選用百菌清600倍