物流管理概論第七章課件

1、學習目標目錄1.理解倉儲的性質(zhì)與重要性;2.明確倉儲的主要類型及其決策方法;3.描述倉儲作業(yè)的內(nèi)容;4.理解倉儲作業(yè)的管理要點。目 錄第一節(jié)倉儲概述第二節(jié)倉儲類型決策第三節(jié)倉儲設(shè)施第四節(jié)倉儲作業(yè)的內(nèi)容與管理廣義地講，倉儲的定義包括提供儲存功能的地點，而這樣的儲存功能包括露天礦石的儲存、生產(chǎn)車間產(chǎn)成品的存放，還有原材料、在產(chǎn)品和運轉(zhuǎn)中產(chǎn)成品的存放，其中涉及高度專業(yè)化的倉儲設(shè)施，如谷倉升降機、煙草倉庫以及冷藏設(shè)備。每個產(chǎn)品在其生命周期(從創(chuàng)造到消費)中至少都會被儲存一次，據(jù)此，我們很容易理解倉儲在國民經(jīng)濟發(fā)展中的重要性。第一節(jié) 倉儲概述一、倉儲的性質(zhì)和重要性第一節(jié) 倉儲概述二、倉儲在物流系統(tǒng)中的作

2、用倉儲是物流系統(tǒng)中的一個點，在這里，企業(yè)存儲原材料、半成品或產(chǎn)成品。在倉庫中存放產(chǎn)品中止或打斷了產(chǎn)品流動，增加了生產(chǎn)或產(chǎn)品成本。有些企業(yè)從負面影響來看待倉儲成本，簡言之，如果可能，這些企業(yè)就盡量避免倉儲成本的發(fā)生。而在人們意識到倉儲可以增加比成本更多的價值時，這種觀點就發(fā)生了改變。還有些企業(yè)特別是配送商或批發(fā)商走到了另外一個相反的極端，他們盡可能多地儲存貨物。這兩種極端做法都不對，只有在其他一些職能領(lǐng)域產(chǎn)生效益時，企業(yè)才應(yīng)該儲存商品。第二節(jié) 倉儲類型決策一、倉儲類型決策的內(nèi)容物權(quán)數(shù)量規(guī)模儲量位置倉儲涉及許多重要決策第二節(jié) 倉儲類型決策二、物權(quán)決策基本的倉儲決策之一是決定使用自有倉庫還是公用倉庫

3、，即企業(yè)是應(yīng)該購買、建造倉庫，還是應(yīng)該按需要租用公用倉庫，兩種方式都各有利弊。第二節(jié) 倉儲類型決策一個企業(yè)是用自有倉庫還是租用公用倉庫需要考慮以下因素:(一)周轉(zhuǎn)總量(二)需求的穩(wěn)定性(三)市場密度第二節(jié) 倉儲類型決策三、公用倉庫使用公用倉庫的最重要的原因是經(jīng)濟性，企業(yè)不需要投資或只需要有限的資本投入。公用倉庫的人員能夠承擔的責任有檢驗、裝配、標價和標批號等。除此之外，他們還能夠提供包裝、訂單挑選、訂單履行、EDI和因特網(wǎng)信息傳輸。第二節(jié) 倉儲類型決策盡管公用倉庫有受雇和公共特征，但是政府對這個領(lǐng)域的控制并不多。這與運輸行業(yè)的受雇情況形成了鮮明的對比，特別是對于公共承運人。1.價值2.暫時性3

4、.對其他產(chǎn)品的損壞4.存貨量和定期性5.重量密度6.服務(wù)(三)公用倉庫的規(guī)則(四)公用倉庫的費率第二節(jié) 倉儲類型決策四、契約倉庫契約倉庫是以客戶為導(dǎo)向的公用倉庫，由外部公司提供物流服務(wù)，而這種服務(wù)以前是山本公司自己完成的。契約倉庫提供高效、經(jīng)濟和準確的配送服務(wù)。第三節(jié) 倉庫設(shè)施一、倉庫的大小和數(shù)量(一)倉庫的大小影響倉庫大小的主要因素有客戶服務(wù)水平、市場大小、銷售量、產(chǎn)品尺寸、使用的搬運系統(tǒng)、產(chǎn)出率、生產(chǎn)前置期、倉庫布局、過道要求、倉庫辦公區(qū)域、使用貨架的類型、需求水平和需求模式。第三節(jié) 倉庫設(shè)施(二)倉庫的數(shù)量決定倉庫數(shù)量的因素有滯銷成本、庫存成本、倉儲成本和運輸成本。圖7-4描述了物流系統(tǒng)

5、中倉庫數(shù)量的增加是如何對運輸成本產(chǎn)生影響的。第三節(jié) 倉庫設(shè)施二、倉庫選址埃德加M.胡佛關(guān)于倉庫選址指出3種選址策略，即市場定位、生產(chǎn)定位和中間定位。從微觀角度看，還需考慮更具體的選址因素。一個典型的倉庫空間布局如右圖所示。第三節(jié) 倉庫設(shè)施三、倉庫的布局(一)倉庫空間構(gòu)成第三節(jié) 倉庫設(shè)施(二)布局和設(shè)計原則6在搬運設(shè)備可及的范圍內(nèi)，運用向上發(fā)展原則5倉庫內(nèi)的走道空間應(yīng)盡量縮減，但必須便于搬運設(shè)備的操作4使用高效的倉庫儲存計劃，能夠使倉庫容量使用率極大化3采用有效的貨物搬運設(shè)備，如機械化或自動化設(shè)備以增加搬運效率2貨物從進庫至出庫的過程應(yīng)是直線流程1可使用單層設(shè)施以提供更多可用空間以及較低的建設(shè)成

6、本倉庫區(qū)域布局的一個根本原則是充分利用其立體容量。達到這一目標的存儲區(qū)域設(shè)計的特征是采用有限的通路和更大的存儲分區(qū)。周轉(zhuǎn)或吞吐量水平會影響存儲分區(qū)的實際大小。第三節(jié) 倉庫設(shè)施(三)布局和設(shè)計目標第四節(jié) 倉庫作業(yè)的內(nèi)容與管理一、倉庫的基本運營方式第四節(jié) 倉庫作業(yè)的內(nèi)容與管理二、倉庫生產(chǎn)力的衡量開始一個生產(chǎn)項目時，公司應(yīng)該將倉庫的運營按功能區(qū)域進行劃分，并集中于勞動力、設(shè)備、設(shè)施方面的改善情況，測量每一生產(chǎn)區(qū)域的生產(chǎn)率、利用情況和績效，如果存在標準就與標準進行比較。重復(fù)測量可以看出趨勢。倉庫生產(chǎn)率的測量方法不是獨一無二的，但是公司選擇方法時必須具有以下特征:正確性、全面性、可比較性、完整性、有用性、兼容性和成本有效性。第四節(jié) 倉庫作業(yè)的內(nèi)容與管理三、物料搬運績效的改善物料搬運有四個維度:運動、時間、數(shù)量和空間。物料搬運的運動方面包括貨物在存儲設(shè)施中的轉(zhuǎn)進和轉(zhuǎn)出及其在設(shè)施內(nèi)的傳遞。有效的物料搬運意味著貨物運進存儲設(shè)施或從中運出以及在存儲設(shè)施內(nèi)的高效移動。第四節(jié) 倉庫作業(yè)的內(nèi)容與管理(一)物料搬運的目標物料搬運的一個基本日標是提高倉庫設(shè)施的可用能力。第四節(jié) 倉庫作業(yè)的內(nèi)容