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1、第4章 健康與保健 復(fù)習(xí)課件知識(shí)網(wǎng)絡(luò)健康與保健健康、亞健康和疾病衛(wèi)生與健康飲食衛(wèi)生預(yù)防食物中毒免疫與健康骨骼的組成關(guān)節(jié)和骨骼肌運(yùn)動(dòng)對(duì)骨骼和肌肉的影響運(yùn)動(dòng)與健康營(yíng)養(yǎng)與健康環(huán)境與健康非特異性免疫特異性免疫免疫的功能計(jì)劃免疫傳染病及其傳播人類的傳染病環(huán)境污染與健康第1節(jié) 健康、亞健康和疾病一、健康的概念 人體健康是指生理、心理及社會(huì)適應(yīng)三個(gè)方面全部良好的一種狀況,而不僅僅是指沒有生病或者體質(zhì)健壯。 健康是指人的生理、心理、社會(huì)關(guān)系這三者處于最佳狀態(tài)。 世界衛(wèi)生組織WHO生理健康的標(biāo)準(zhǔn): 人體各器官組織結(jié)構(gòu)完整,發(fā)育正常,功能良好,生理化指標(biāo)正常,沒有疾病或身體不處于虛弱狀態(tài)。 身體、智力、情緒調(diào)和;

2、適應(yīng)環(huán)境,能在人際關(guān)系中彼此謙讓;有幸福感;在工作和職業(yè)中,能充分發(fā)揮自己的能力,過(guò)著有效率的生活。心理健康的標(biāo)準(zhǔn):社會(huì)關(guān)系:1、與家庭和親屬的關(guān)系;2、工作、學(xué)習(xí)中與同事、同學(xué)的關(guān)系;3、親密的朋友和熟人的關(guān)系;4、社團(tuán)活動(dòng),如參加俱樂(lè)部、協(xié)會(huì)等組織;5、參加其他社會(huì)活動(dòng),如到動(dòng)物園、美術(shù)館去的情況。社會(huì)關(guān)系健康是指你能與他人和諧相處。二、亞健康的概念 身體有種種不適,而上醫(yī)院檢查未能發(fā)現(xiàn)器質(zhì)性病變,醫(yī)生沒有更好的辦法來(lái)治療,這種狀態(tài)稱為“亞健康狀態(tài)”。 據(jù)世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)全球性調(diào)查結(jié)果表明,全世界處于亞健康狀態(tài)的人數(shù),占世界人口總數(shù)的75%,而真正健康的人只占5%。在美國(guó),亞健康與愛滋病

3、已一起被醫(yī)學(xué)界稱為“21世紀(jì)人類最大的健康敵人”;在我國(guó),據(jù)有關(guān)方面的調(diào)查,約有70%的人處于亞健康狀態(tài)。三、疾病的概念 人體的一個(gè)或多個(gè)組織器官的結(jié)構(gòu)或生理功能發(fā)生失調(diào)時(shí),身體會(huì)出現(xiàn)一系列不正常并引起不舒服感覺的反應(yīng),這種現(xiàn)象稱為疾病。扁桃體炎常見的非傳染性疾病糖尿病冠心病惡性腫瘤癌癥扁桃體炎是由病菌侵犯扁桃體引起的炎癥。冠心病是冠狀動(dòng)脈性心臟病的簡(jiǎn)稱,亦稱缺血性心臟病。糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的臨床綜合病癥。 腫瘤以一種獨(dú)特而可怕的方式毀壞人體,也是人體自身的血肉,卻莫名其妙地變得生長(zhǎng)旺盛、猖狂掠奪、無(wú)法控制。四、練習(xí)1、何謂健康?健康的標(biāo)準(zhǔn)是什么?2、列舉亞健康的表現(xiàn)。3、

4、列舉疾病的征兆。4、引起扁桃體炎、冠心病、糖尿病、惡性腫瘤主要有那些因素?5、試述扁桃體炎、冠心病、糖尿病、惡性腫瘤的預(yù)防方法?第2節(jié) 運(yùn)動(dòng)與健康健康的概念健康問(wèn)卷運(yùn)動(dòng)對(duì)身體各系統(tǒng)的促進(jìn)作用有氧運(yùn)動(dòng)及好處(散步跑步乒乓球辦公室健身操)運(yùn)動(dòng)處方常見病患者運(yùn)動(dòng)處方(冠心病高血壓糖尿病)運(yùn)動(dòng)應(yīng)遵循原則運(yùn)動(dòng)健康歌運(yùn)動(dòng)與健康什么是健康 世界衛(wèi)生組織確定人群健康十項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),來(lái)衡量一個(gè)人是否健康。1、有充沛精力,能從容不迫地?fù)?dān)負(fù)起日常繁忙的工作。2、處事樂(lè)觀,態(tài)度積極,樂(lè)于承擔(dān)責(zé)任,事無(wú)巨細(xì)不挑。3、善于休息,睡眠良好。4、應(yīng)變能力強(qiáng),能適應(yīng)外界環(huán)境的各種變化。5、能抵抗各種傳染病。6、體重適中,身體勻稱,站

5、立時(shí)頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。7、眼睛明亮,反應(yīng)敏捷,眼和眼瞼不發(fā)炎。8、牙齒清潔,無(wú)齲齒,牙齦顏色正常,無(wú)出血現(xiàn)象。9、頭發(fā)有光澤,無(wú)頭屑。10、肌肉豐滿,皮膚有彈性。心血管系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)內(nèi)分泌系統(tǒng)免疫系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)的促進(jìn)作用1、心血管系統(tǒng):運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)心血管系統(tǒng)的功能。愛好運(yùn)動(dòng)的人心肌收縮有力,排血量增加,營(yíng)養(yǎng)心臟的冠狀動(dòng)脈的口徑會(huì)增粗,心臟的供血將會(huì)得到改善,全身血管的彈性增強(qiáng),動(dòng)脈粥樣硬化將會(huì)得到延緩,心功能增強(qiáng),血壓與心率對(duì)各種情況的適應(yīng)能力也將增強(qiáng)。 2、呼吸系統(tǒng):運(yùn)動(dòng)可改善呼吸功能。人體在運(yùn)動(dòng)中需要吸進(jìn)更多的氧氣,排出大量的二氧化碳,因而肺活量增大,殘氣量減少,肺功能即可

6、增強(qiáng)。呼吸功能好,有利于人體維持旺盛的精力,推遲身體的老化過(guò)程。 3、消化系統(tǒng):運(yùn)動(dòng)可提高消化系統(tǒng)的功能。人在運(yùn)動(dòng)時(shí)要消耗一定的能量,運(yùn)動(dòng)就增強(qiáng)了體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗,并使整個(gè)機(jī)體的代謝增強(qiáng),從而提高了食欲。運(yùn)動(dòng)還促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),消化液分泌,肝臟、胰腺的功能也會(huì)得到改善,使整個(gè)消化系統(tǒng)的功能都得到提高,為中老年人的健康提供良好的物質(zhì)保證。 4、神經(jīng)系統(tǒng):運(yùn)動(dòng)可以改善神經(jīng)系統(tǒng)功能。運(yùn)動(dòng)是在神經(jīng)系統(tǒng)支配下的協(xié)調(diào)活動(dòng),堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)的中老年人常表現(xiàn)的機(jī)體靈活、耳聰目明、精力充沛,這正是神經(jīng)系統(tǒng)功能健壯的表現(xiàn)。運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)腦的血液循環(huán),改善大腦細(xì)胞的氧氣和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),延緩中樞神經(jīng)系統(tǒng)的衰老過(guò)程,提高其工作效率。這對(duì)

7、腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō),尤其重要。反復(fù)的肌肉活動(dòng)訓(xùn)練,使神經(jīng)系統(tǒng)興奮和抑制的調(diào)節(jié)能力更趨完善,從而調(diào)節(jié)大腦皮層的功能。特別是輕松的運(yùn)動(dòng),可以緩和神經(jīng)肌肉的緊張,收到放松鎮(zhèn)靜的效果,對(duì)神經(jīng)官能癥、情緒抑郁、失眠、高血壓等,都有良好的治療作用。 5、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng):運(yùn)動(dòng)使肌肉發(fā)達(dá),骨質(zhì)增強(qiáng)。運(yùn)動(dòng)本身就是對(duì)骨骼的牽拉,正確的運(yùn)動(dòng)可以提高肌肉的收縮與舒張能力,肌纖維變粗,肌力增強(qiáng)。運(yùn)動(dòng)可以改善全身的血液循環(huán),肌肉、骨骼的營(yíng)養(yǎng)也得以改善,骨骼的物質(zhì)代謝增強(qiáng),使骨骼的彈性及韌性增加,從而延緩了骨的老化過(guò)程。并可防止骨質(zhì)疏松、骨關(guān)節(jié)退行性改變、關(guān)節(jié)酸痛等癥。 6、內(nèi)分泌系統(tǒng):運(yùn)動(dòng)對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng),特別是對(duì)調(diào)節(jié)新陳代謝起重要作

8、用的垂體腎上腺系統(tǒng)以及胰腺等消化腺的功能,影響更大,往往獲得顯著的改善。堅(jiān)持長(zhǎng)期鍛煉所出現(xiàn)的身體結(jié)構(gòu)和功能的良好變化,如肌肉的豐碩、骨骼的健壯、韌帶的柔韌、血管的彈性、心肌的增厚、毛細(xì)血管網(wǎng)的增多等,無(wú)一不是在內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下形成的。運(yùn)動(dòng)能改善糖代謝,防治糖尿??;運(yùn)動(dòng)能降低血膽固醇,防止動(dòng)脈硬化;運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)多余脂肪的利用,防止發(fā)胖;運(yùn)動(dòng)能改善性機(jī)能,和諧性生活,等等。這些都與內(nèi)分泌調(diào)節(jié)功能的改善有關(guān)。 7、免疫系統(tǒng):當(dāng)前國(guó)內(nèi)外學(xué)者一致認(rèn)為,體育運(yùn)動(dòng)可以調(diào)動(dòng)人體免疫系統(tǒng)的應(yīng)激能力,使免疫器官延緩衰老,增強(qiáng)免疫功能。他們從實(shí)踐中得出這樣一條規(guī)律:機(jī)體的衰老免疫功能下降、體育鍛煉提高免疫、增強(qiáng)健康

9、延緩衰老。 冠心病患者的運(yùn)動(dòng)處方運(yùn)動(dòng)方式: 以有氧訓(xùn)練為主,包括步行、騎車、爬山、游泳、打門球、打乒乓球和羽毛球等。有節(jié)律的舞蹈、中國(guó)傳統(tǒng)的拳操等也是合適的運(yùn)動(dòng)方式。 每次鍛煉必須要有三個(gè)階段,即準(zhǔn)備活動(dòng)、訓(xùn)練活動(dòng)和結(jié)束活動(dòng)。 準(zhǔn)備活動(dòng)又稱為熱身,活動(dòng)強(qiáng)度比較小,其目的是充分活動(dòng)各個(gè)關(guān)節(jié)、肌肉和韌帶,也使心血管系統(tǒng)得到準(zhǔn)備。訓(xùn)練活動(dòng)又分持續(xù)訓(xùn)練和間斷訓(xùn)練,后者更適合冠心病患者。結(jié)束活動(dòng)又稱為整理,目的在于使高度活躍的心血管系統(tǒng)逐步恢復(fù)到安靜狀態(tài),一般采用小強(qiáng)度放松性運(yùn)動(dòng)。準(zhǔn)備活動(dòng)和結(jié)束活動(dòng)不充分是造成鍛煉意外最常見的原因。冠心病患者三五七步行運(yùn)動(dòng)法“三”:指每天要步行3000米以上,且每次堅(jiān)持

10、30分鐘?!拔濉保褐该啃瞧谝\(yùn)動(dòng)5次以上?!捌摺保褐高\(yùn)動(dòng)后心率+年齡170,太快心功能容易超負(fù)荷。運(yùn)動(dòng)量太輕只能起到安慰作用,不能改善心腦血管功能。病人可根據(jù)自己年齡、性別、體力、病情等不同情況逐步增加運(yùn)動(dòng)時(shí)間和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。鍛煉的時(shí)間可從15分鐘逐漸增加,身體狀況差的老年病人可采用間歇運(yùn)動(dòng)方法,即運(yùn)動(dòng)23分鐘休息23分鐘,循序漸進(jìn)地進(jìn)行鍛煉。 高血壓患者進(jìn)行體療時(shí)應(yīng)注意如下幾點(diǎn): 1、明確診斷,定期檢測(cè),循序漸進(jìn)。 2、體療適合輕度高血壓。近期研究表明:鍛煉對(duì)于有較重并發(fā)癥者也可以酌情應(yīng)用。 3、鍛煉以中小強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)為宜,在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,可逐漸增加運(yùn)動(dòng)量,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,對(duì)高血壓病人,鍛煉的時(shí)間比強(qiáng)度更

11、重要。鍛煉可采取散步、慢跑、爬坡、太極拳、游泳等形式。禁止競(jìng)爭(zhēng)性或使血壓起伏較大的急停急起的運(yùn)動(dòng)。 4、鍛煉時(shí)要有意識(shí)的使全身肌肉放松,勿緊張用力,避免憋氣動(dòng)作,在血壓沒有得到控制時(shí)或?qū)﹀憻掃€不適應(yīng)時(shí),要注意不要做彎腰低頭的動(dòng)作,頭的位置不要低于心臟水平。 5、運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大。一般以靶心率不超過(guò)最大心率的70為宜。年齡在50歲以上者,可用170年齡作為靶心率。6、在鍛煉中,特別是鍛煉后,應(yīng)對(duì)機(jī)體的反應(yīng)繼續(xù)保持警惕。對(duì)高血壓病人而言,在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中和運(yùn)動(dòng)剛結(jié)束時(shí)更容易引起心血管意外,如心絞痛、心肌梗死、中風(fēng)。 7、重視準(zhǔn)備活動(dòng)。突然的大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),可導(dǎo)致血壓爆發(fā)式增高,而導(dǎo)致冠脈血流量的減少。 8、

12、氣功及其它生物行為療法是值得推薦的鍛煉方法。 氣功是我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)療保健方法,通過(guò)意念的誘導(dǎo)和氣息的調(diào)整發(fā)揮自我調(diào)整和自我控制作用,以達(dá)到心靜、體松、氣和而有利于血壓的調(diào)節(jié)。糖尿病患者的運(yùn)動(dòng)處方病理:糖尿病是由于體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)、脂代謝紊亂而造成的一種慢性病。 運(yùn)動(dòng)療法目標(biāo): 1、通過(guò)運(yùn)動(dòng)抑制不運(yùn)動(dòng)的肌肉對(duì)糖的利用; 2、通過(guò)運(yùn)動(dòng)促進(jìn)局部血流增加,使胰島素在深度較低的情況下就能保持較正常的血糖代謝,因而使紊亂的糖代謝得到改善。 運(yùn)動(dòng)療法適宜:輕度及中度糖尿病及非胰島素依賴型糖尿病。 臨床觀察表明:進(jìn)行30分鐘的活動(dòng)后,血糖可降低1216并可減少胰島素的分泌量減輕胰島的過(guò)度負(fù)擔(dān)從而提高臨床療效。 運(yùn)動(dòng)

13、療法的形式:步行、慢跑、游泳、太極拳 1、步行?;颊呖筛鶕?jù)自身的情況任選12項(xiàng),其中步行是國(guó)內(nèi)、外最常用的,應(yīng)作為首選。每次散步30分鐘,每日兩次。(糖尿病患者經(jīng)小時(shí)的徒步旅行后,血糖可降低60毫克升。) 2、平時(shí)在家里,糖尿病患者也可作運(yùn)動(dòng)練習(xí)。 方法一:踮腳尖。將手扶在椅背上踮腳尖(左右交替提足跟)1015分鐘; 方法二:爬樓梯。上樓梯時(shí),背部要伸直,速度要依體力而定; 方法三:坐椅運(yùn)動(dòng)。屈肘,兩手叉腰,背部挺直,椅上坐、立反復(fù)進(jìn)行,時(shí)間以自己體力而定; 方法四:抗衡運(yùn)動(dòng)。雙手支撐在墻壁上,雙腳并立使上體前傾,以增加肌肉張力,每次支撐15秒左右,做35次; 方法五:床上運(yùn)動(dòng)。平躺床上,將腳

14、抬高(可用棉被或枕頭將腳部墊高),等腳發(fā)麻時(shí)再慢慢坐起來(lái),如此反復(fù)。以上五種運(yùn)動(dòng)形式,可任選其一,也可交替進(jìn)行。 要點(diǎn):適度、全身鍛煉 運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度:應(yīng)控制在中等。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量應(yīng)是全身出汗,心率在130以下,每次持續(xù)2030分鐘,逐漸延長(zhǎng)至1小時(shí)。使全身的肌肉都得到鍛煉。這樣有利于肌肉對(duì)葡萄糖的利用。因此要選擇耐力性的全身運(yùn)動(dòng)。 注意: 1、每次運(yùn)動(dòng)前都要有10分鐘準(zhǔn)備活動(dòng); 2、注意運(yùn)動(dòng)療法應(yīng)和飲食控制及藥物治療相結(jié)合,等血糖和尿糖基本穩(wěn)定后,再開始運(yùn)動(dòng)療法; 3、避免空腹和注射藥物6090分鐘時(shí)運(yùn)動(dòng),以免發(fā)生低血糖; 4、避免在腿部注射胰島素等。 體育鍛煉與健康基本原則體育鍛煉的基本原則:安全

15、性原則:目的要明確是健身,不是比賽。不要做危險(xiǎn)動(dòng)作。循序漸進(jìn)原則:體育鍛煉的內(nèi)容要由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,由易到難,運(yùn)動(dòng)負(fù)荷安排由小到大逐漸增加。適宜的運(yùn)動(dòng)量原則:一定要根據(jù)自己當(dāng)時(shí)的身體情況掌握運(yùn)動(dòng)量。持之以恒原則:鍛煉要持之以恒,但生病期間不要勉強(qiáng)。要做好運(yùn)動(dòng)前的準(zhǔn)備活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)后的整理活動(dòng)。選擇自己所喜愛的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,最好結(jié)伴鍛煉。鍛煉要與生活方式相結(jié)合才更有效。第3節(jié) 免疫與健康病原體:能引起疾病的細(xì)菌、真菌、病毒、原生動(dòng)物等的統(tǒng)稱。人體健康防衛(wèi)線第一道防衛(wèi)線:非特異性免疫第二道防衛(wèi)線:特異性免疫一、非特異性免疫:先天的,對(duì)多種病原體有防御作用。1、物理屏障:是能夠阻止病原體進(jìn)入體內(nèi)的結(jié)構(gòu),如皮膚、

16、呼吸道粘膜。呼吸道黏膜上的纖毛對(duì)病菌的清掃作用皮膚和黏膜對(duì)病菌的阻擋作用2、化學(xué)屏障:是指可以殺死病原體或使病原體停止生長(zhǎng)的化學(xué)分泌物。胃液中的鹽酸皮膚中皮脂腺分泌的皮脂和汗腺分泌的汗液鼻腔的分泌物淚腺分泌的淚液唾液腺分泌的唾液生殖器官表面的粘液溶菌酶使細(xì)菌溶解溶菌酶消滅細(xì)菌示意圖溶菌酶細(xì)菌3、血液凝固:是阻止病原體從傷口進(jìn)入體內(nèi)的一種重要的防衛(wèi)方法。4、吞噬作用:吞噬細(xì)胞(一類白細(xì)胞)吞噬病原體。吞噬細(xì)胞吞噬并消滅病原體吞噬細(xì)胞吞噬病原體二、特異性免疫:只能對(duì)某一特定的病原體或異物起作用。組成免疫器官免疫細(xì)胞胸腺、脾臟、淋巴結(jié)、骨髓、扁桃體等主要是淋巴細(xì)胞(一種白細(xì)胞)人體的免疫器官抗原:引

17、起人體產(chǎn)生抗體的物質(zhì)(病原體或異物)??贵w:病原體進(jìn)入人體,刺激淋巴細(xì)胞,淋巴細(xì)胞產(chǎn)生的一種抵抗該病原體的特殊蛋白質(zhì)叫做抗體。 人體的第二道防線的作用人體的二道防線異同點(diǎn)相同點(diǎn):都能夠抵抗病原體的入侵,保護(hù)人體的健康。不同點(diǎn):第一道防線是人人生來(lái)就有的,并且對(duì)多種病原體都具有防御作用。不是只針對(duì)某一類特定的病原體,所以稱為非特異性免疫。 第二道防線是人出生以后才獲得的,例:當(dāng)人被天花病毒感染后,就會(huì)獲得天花病毒抗體;當(dāng)人被肝炎病毒感染后,就會(huì)獲得肝炎病毒抗體,而不會(huì)產(chǎn)生天花病毒抗體。也就是說(shuō),第二道防線只能對(duì)某一特定的病原體或異物起作用,稱為特異性免疫。非特異性免疫 特異性免疫范圍對(duì)多種病原體

18、起作用對(duì)某一特定的病原體或異物起作用特性 非專一性 專一性形成 生來(lái)就有的 后天逐漸形成作用 弱 強(qiáng)非特異性免疫與特異性免疫的比較免疫的概念 是一種特殊的保護(hù)性生理功能,人體依靠這種功能識(shí)別體內(nèi)的“自己”和“非己”成分,從而破壞和排斥進(jìn)入體內(nèi)的抗原物質(zhì)、或人體本身所產(chǎn)生的損傷細(xì)胞和腫瘤細(xì)胞,以便維持人體內(nèi)環(huán)境的相對(duì)恒定。人體免疫功能功能: 正常 過(guò)高 過(guò)低防御自我穩(wěn)定免疫監(jiān)視過(guò)敏性疾?。ㄈ缢幬锘ǚ圻^(guò)敏)自我免疫病(如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎)免疫缺陷綜 合癥(如艾滋?。┠[瘤形成防感染和異物侵入清除衰老、死亡或損傷細(xì)胞消滅突變細(xì)胞過(guò)敏反應(yīng):已免疫的機(jī)體在再次接受相同物質(zhì)的刺激時(shí)所發(fā)生的反應(yīng)。例如:有的人吃

19、過(guò)蝦、蟹等食物后或接觸了某種物質(zhì)后,一到兩小時(shí)就發(fā)作,出現(xiàn)呼吸困難,渾身瘙癢難忍等癥狀。這時(shí)只要到醫(yī)院靜脈注射50毫升葡萄糖酸鈣,十來(lái)分鐘就幾乎完全好了。甚至不作任何處理,也往往能在幾小時(shí)或十幾小時(shí)內(nèi)癥狀消失。免疫缺陷病概念:機(jī)體的免疫功能不足或缺乏,不能有效抵抗抗原的感染而引起的疾病。 共同特點(diǎn)是:由于對(duì)各種病原體的易感性增加,患者出現(xiàn)反復(fù)的、持續(xù)的、嚴(yán)重的感染,如氣管炎、肺炎、中耳炎、化膿性腦膜炎、膿皮病,甚至于惡性腫瘤的發(fā)病率比同齡正常人高100300倍。 計(jì)劃免疫:在防治傳染病的措施上,目前根據(jù)某些傳染病的發(fā)生規(guī)律,將有關(guān)的疫苗,按科學(xué)的免疫程序有計(jì)劃地給人群接種,來(lái)提高人體對(duì)這些傳染

20、病的抵抗能力,以此達(dá)到控制和消滅傳染病的目的,這就是計(jì)劃免疫。預(yù)防接種的概念:為了預(yù)防傳染病而進(jìn)行的接種。四苗常規(guī)預(yù)防接種1、卡介苗2、百白破聯(lián)合制劑3、脊髓灰質(zhì)炎疫苗4、麻疹疫苗結(jié)核病麻疹百日咳等脊髓灰質(zhì)炎 1992年1月1日起我國(guó)把乙肝疫苗納入計(jì)劃免疫,以預(yù)防和控制乙肝。1、下列屬于免疫監(jiān)視功能的是( )A、呼吸道粘膜纖毛清除異物的作用 B、胃酸殺死胃內(nèi)細(xì)菌 C、人體隨時(shí)清除體內(nèi)產(chǎn)生的腫瘤細(xì)胞 D、體內(nèi)衰老、死亡、損傷的細(xì)胞被吞噬2、用于預(yù)防接種的疫苗的一般是一種( )A、天然抗原 B、經(jīng)處理的抗原 C、天然抗體 D、經(jīng)處理的抗體3、開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)對(duì)控制傳染病的流行的作用是( )A、保護(hù)

21、易感人群 B、切斷傳播途徑C、控制傳染病 D、以上三項(xiàng)CBB4、被銹釘子扎傷后,應(yīng)立即注射的物質(zhì)及預(yù)防措施分別屬于( )A、抗原,控制傳染源 B、抗體,保護(hù)易感者C、抗原,保護(hù)易感者 D、抗體,切斷傳播途徑5、移植別人的器官到患者體內(nèi),不易成活,從免疫概念分析,移植的器官相當(dāng)于( )A、病原體 B、疫苗 C、抗原 D、抗體6、免疫的自身穩(wěn)定功能是指( )A、識(shí)別和清除體內(nèi)的腫瘤細(xì)胞B、清除體內(nèi)衰老、死亡或損傷的細(xì)胞 C、抵抗抗原的侵入 D、促進(jìn)抗體的產(chǎn)生7、下列有關(guān)計(jì)劃免疫的敘述,不正確的是( )A、給剛出生的嬰兒接種卡介苗B、給一周歲內(nèi)嬰兒口服小兒麻痹三型混合糖丸 C、通過(guò)接種百白破,預(yù)防百

22、日咳、白喉、破傷風(fēng)這三種疾病 D、患過(guò)某種傳染病的人,有可能不再患某種傳染病8、某人的腳被釘扎傷,為了防止出現(xiàn)破傷風(fēng),醫(yī)生給他注射了一支破傷風(fēng)抗毒素,這種免疫屬于( )A、自然免疫 B、人工免疫 C、非特異性免疫 D、移植免疫 DB抗體數(shù)量初次抗原刺激二次抗原刺激時(shí)間B淋巴細(xì)胞的二次免疫9、在教室里,甲和乙分別是丙的鄰座。有一天,丙患了感冒。兩天后,甲也患了感冒,而乙則沒有。乙說(shuō)一星期前他患過(guò)了感冒,現(xiàn)在已經(jīng)痊愈了。請(qǐng)解釋一下為什么乙沒有像甲那樣患感冒?10、器官移植的一大難題是( )A、免疫反應(yīng) B、外科手術(shù)困難 C、傷口容易感染 D、并發(fā)其它疾病 11、免疫對(duì)人體的主要作用有( )A、防御

23、感染 B、自身穩(wěn)定 C、免疫監(jiān)視 D、前三者都有12、下列各項(xiàng),屬于計(jì)劃免疫的是( )A、有計(jì)劃地進(jìn)行體育鍛煉 B、定期給小孩服用蟲藥C、感冒了及時(shí)服用感冒藥 D、給新生兒接種卡介苗第4節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與健康 一、人為什么會(huì)生???思考:錢越來(lái)越多;吃得越來(lái)越好;醫(yī)院越來(lái)越多,醫(yī)療條件越來(lái)越好,人的病為什么會(huì)越來(lái)越多呢?導(dǎo)致疾病的因素有內(nèi)因和外因兩大類。最根本的主要有以下幾種: 1、生物性因素。包括病原微生物與寄生蟲、細(xì)菌、病毒、立克次體、螺旋體、真菌及支原體等。 2、營(yíng)養(yǎng)性因素。是指維持集體正常代謝和生命活動(dòng)所需的蛋白質(zhì)、糖、脂肪、水、礦物質(zhì)及維生素的缺乏或過(guò)剩。 3、物理因素。包括各種機(jī)械力、溫度、

24、電流、光線、聲波、電離輻射或放射能、大氣壓力改變等。 4、化學(xué)因素。包括強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等化學(xué)物質(zhì)的直接損傷與苯、磷、鉛、汞、砷、鎘及聚氯二酚等經(jīng)口和呼吸道、皮膚進(jìn)入體內(nèi)引起的中毒。 5、遺傳因素。是指遺傳物質(zhì)的異常,如染色體畸變或基因突變等可引起遺傳性疾病。 6、內(nèi)分泌因素。是指內(nèi)分泌腺功能減退或亢進(jìn)以及靶細(xì)胞反應(yīng)性的改變。 7、免疫因素。異常免疫反應(yīng)如變態(tài)反應(yīng),常引起機(jī)體損傷。 8、精神因素。包括喜、怒、憂、思、悲、恐、驚這些情緒活動(dòng),屬于人們正常精神活動(dòng),但若過(guò)分激烈或持續(xù)太久,就會(huì)引起疾病。 今夕對(duì)比衣食住行 過(guò)去 現(xiàn)在1、衣: 純棉自制布 艷麗華貴的化工纖維2、?。?土墻茅草屋 豪華裝修或

25、高樓大廈 3、行: 主要靠?jī)赏?摩托車、電動(dòng)車、汽車4、吃: 純天然 污染的垃圾食品垃圾水垃圾空氣 (魚、肉、豆、蛋、奶,蔬菜、水果,礦泉水、純凈水、蘇打水及各種飲料) 總之,影響健康的重要因素: 1、環(huán)境的條件性 2、基因的條件性 3、飲食的條件性 二、人怎樣才能不生病或少生?。楷F(xiàn)狀:健康人占5% 亞健康占 80% 病人占15%世界衛(wèi)生組織指出:健康長(zhǎng)壽的影響指數(shù)中,遺傳占15%、社會(huì)占10%、醫(yī)療占8%、氣候占7%、自我保健占60% 。由此可見人們自己的生活思想和保健行為對(duì)自己的健康是很重要的。人類正面臨健康的危機(jī),內(nèi)因及遺傳因素所占的作用并不是主要的,只占1520%,8680%的外因造成

26、的。外因可以通過(guò)調(diào)控用科學(xué)的生活方式來(lái)預(yù)防疾病確保是你處于健康狀態(tài)。 健康的四大基石:樂(lè)觀的心態(tài): 樂(lè)觀心態(tài)是我們保健最主要的措施。她的作用超過(guò)一些保健措施的總和。你只要注意心理平衡,就掌握了健康的金鑰匙。百歲以上的健康老人,個(gè)個(gè)心胸開闊,性格隨和,心地善良,沒有一個(gè)健康老人心胸狹隘,脾氣暴躁,鼠肚雞腸,鉆牛角尖。 人的心理狀態(tài)很重要,得病與康復(fù)因人而異,有的人不容易得病,有些人就容易得病,這與心理狀態(tài)關(guān)系極大,良好的心理狀態(tài)就是最好的抗癌良藥。 一個(gè)人心理平衡,生理就平衡,什么病就不得,得了病也好得快。任何病都是這樣,這個(gè)力量非常非常強(qiáng)大,有時(shí)強(qiáng)大得你不可想象。 因此我們要做到心態(tài)平衡。七十

27、年代送禮送什么呢?點(diǎn)心;八十年代送禮送保健品;九十年代送禮送鮮花。病房里現(xiàn)在很少人送點(diǎn)心,都是送鮮花。二十一世紀(jì),送禮送什么呢?送二十一世紀(jì)最寶貴的“健康”! 充足的睡眠: 人的一生有1/3時(shí)間是在睡眠中度過(guò)的,好的睡眠習(xí)慣對(duì)恢復(fù)體力、增強(qiáng)智慧、保證健康,十分重要??茖W(xué)研究證明,睡眠還是提高身體免疫機(jī)能的一個(gè)重要過(guò)程。 1、人為什么會(huì)睡眠? 是因?yàn)槿梭w內(nèi)有一種叫做“尿核甙”的物質(zhì),當(dāng)它在腦的腦干視丘下部積累到一定程度時(shí),人便有了睡眠的要求。 有人認(rèn)為一夜要睡足8小時(shí)才行。其實(shí)睡覺時(shí)間多少是因人而異的。有人要睡89小時(shí),才有充沛的精力,而有的人卻只需睡56小時(shí)就夠了。據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,睡前喝點(diǎn)牛奶,可

28、以睡得更香甜。更有人提出如果你少睡了幾小時(shí),就要在第二天補(bǔ)睡幾小時(shí),才能恢復(fù)精力,這也是沒有根據(jù)的。有人連續(xù)幾天沒睡覺,只要熟睡一整夜,就可補(bǔ)足幾天的少睡時(shí)間了,這都是不科學(xué)的。 2、怎樣睡好覺才能保證健康? 首先,要遵照生物鐘的運(yùn)行規(guī)律,不要隨意打亂它,如什么時(shí)間睡覺,什么時(shí)間起床,都應(yīng)有固定的習(xí)慣,不要輕易改變。一般地說(shuō),睡眠最理想的時(shí)間是晚上9點(diǎn)至凌晨2點(diǎn),這是因?yàn)槿说乃叽蠹s每?jī)尚r(shí)為一節(jié),第一節(jié)睡得最沉,第二節(jié)稍淺,第三、第四節(jié)愈淺,而前二節(jié)四小時(shí)的睡眠量占總睡眠量的75%。對(duì)老年人來(lái)說(shuō),睡眠時(shí)間應(yīng)比中、壯年多一些為好。這是因?yàn)椋夏耆巳菀灼冢诘臅r(shí)間也比較長(zhǎng)。70歲以上的

29、老年人最好每天能睡足89小時(shí),90歲以上的老年人最好每天睡足1011小時(shí),同時(shí),每天睡0.51小時(shí)午覺也很必要。 適量的運(yùn)動(dòng)1、現(xiàn)代人出門就坐車,上樓有電梯,體力活動(dòng)越來(lái)越少,心腦血管患者越來(lái)越多。預(yù)防心血管病得最好方法是適當(dāng)運(yùn)動(dòng),要根據(jù)自己的年齡、病情、體力、個(gè)人愛好選擇其他一些適合的中低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),包括打太極拳、做醫(yī)療體操、騎車、爬山、游泳、打乒乓球和羽毛球等。上樓走路、慢跑。老年人最好的運(yùn)動(dòng)是步行,每天至少走半個(gè)小時(shí)是最好的運(yùn)動(dòng)。 2、運(yùn)動(dòng)前需做準(zhǔn)備活動(dòng),運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以運(yùn)動(dòng)時(shí)稍出汗,輕度呼吸加快但不影響對(duì)話為佳,一般鍛煉的時(shí)間為1030分鐘,每周鍛煉35次就可以了。在運(yùn)動(dòng)時(shí)要注意循序漸進(jìn),不做

30、鼓勁憋氣、快速旋轉(zhuǎn)、劇烈用力和深度低頭的動(dòng)作。需要注意的是,如在鍛煉過(guò)程中身體不適、無(wú)力、氣短時(shí),及時(shí)停止運(yùn)動(dòng),必要時(shí)就醫(yī)。 3、清晨起床后交感神經(jīng)興奮,心率加快,血黏度增高,是心腦血管意外的高發(fā)時(shí)間,且春天早晨氣溫較低,血管遇冷易收縮、變窄,易引發(fā)中風(fēng),所以在選擇鍛煉的時(shí)間上以早晨八九點(diǎn)鐘太陽(yáng)出來(lái)后或下午4時(shí)左右運(yùn)動(dòng)為宜。 4、運(yùn)動(dòng)要領(lǐng):運(yùn)動(dòng)做到三個(gè)字:三、五、七: “三”:一次三公里三十分鐘以上; “五”:每星期最少運(yùn)動(dòng)五次; “七”:年齡+心跳不大于170。提倡打太極拳、健身操等。 七大營(yíng)養(yǎng)素碳水化合物(糖類) 脂肪 維生素纖維素均衡的營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì) 礦物質(zhì)水三、希望你能健康的享受生活1、要

31、有保健自己的知識(shí) 無(wú)知是健康的殺手,無(wú)備是生命的隱患。 世界及發(fā)達(dá)國(guó)家的現(xiàn)狀與我國(guó)的對(duì)比(聯(lián)合國(guó)公布的數(shù)字,人的壽命應(yīng)該是生長(zhǎng)成熟期的5-7倍,人的生長(zhǎng)成熟期是20-25歲,所以人的壽命應(yīng)該是100-175歲?,F(xiàn)在世界上已經(jīng)有多人超過(guò)這個(gè)年齡了,有的認(rèn)為,英國(guó)的弗姆卡思,他還活著209歲;有的認(rèn)為日本的滿平,他活了242歲;有的認(rèn)為中國(guó)的李慶遠(yuǎn),他活了256歲。但他們都不是世界上活得年齡最長(zhǎng)的人,據(jù)歷史記載,世界上活得最長(zhǎng)的人當(dāng)數(shù)中國(guó)的慧昭和尚,他活了290歲。羅馬尼亞一個(gè)老太太她今年106歲了,這不奇怪,奇怪的是她90歲時(shí)生了一個(gè)健壯的胖娃娃現(xiàn)在世界上的平均年齡是70歲,日本平均年齡女的87

32、.6歲,男的82.4歲,而我國(guó),50年平均35歲,60年57歲,現(xiàn)在67.8歲,不過(guò)最近青島地區(qū)統(tǒng)計(jì)的結(jié)果是平均年齡72歲了。從98-2000年我國(guó)人民的平均身高降低了3厘米,平均體重卻增加了3公斤,幼兒園測(cè)定每5人就有一個(gè)小胖墩;我國(guó)現(xiàn)職的科學(xué)家平均壽命是52.23歲,陳景潤(rùn)、張廣厚都是50歲去世的,不過(guò)我國(guó)的一些名人也是長(zhǎng)壽的,如宋慶齡、張學(xué)良、孫毅、呂正操等年齡都超過(guò)了100歲)。生命指標(biāo):45以下是青壯年,45-60中年,61-75老年前期(準(zhǔn)老年),76-90老年人。談到就醫(yī)問(wèn)題,我就講一下扁鵲治病的故事吧:2、合理的吃喝及呼吸吃的: 1、魚肉豆蛋奶及米面等的選擇與做法(天然) 2、

33、蔬菜的選擇與做法(新鮮、不反季) 3、水果的選擇與吃法(新鮮、合理)喝的: 1、最好的飲料就是無(wú)污染的天然的白開水。 2、國(guó)際公認(rèn)的6種保健飲料:綠茶 紅葡萄酒 豆?jié){ 酸奶 骨頭湯 蘑菇湯茶多酚抗癌 逆轉(zhuǎn)醇對(duì)抗自由基 蛋白質(zhì)維持生命 維持菌群平衡 婉膠延年益壽 提高抵抗力吸的:(吸收新鮮的空氣,遠(yuǎn)離渾濁的空氣) 第5節(jié) 衛(wèi)生與保健一、飲食衛(wèi)生活動(dòng):測(cè)試自己的飲食衛(wèi)生習(xí)慣你得了幾分?合理營(yíng)養(yǎng):第一是全面均衡,不挑食,不偏食。第二是適量。第三是三餐要合理。二、預(yù)防食物中毒 1、中毒:誤食有毒食物而引起的急性疾病。三、皮膚衛(wèi)生1、保持皮膚清潔2、鍛煉皮膚3、預(yù)防凍瘡和膿皰病四、眼和耳的衛(wèi)生1、眼的衛(wèi)

34、生保?。?)看書寫字的姿勢(shì)要正確(2)避免用眼過(guò)度(3)光線強(qiáng)度要適宜(4)注意食物營(yíng)養(yǎng)的搭配(5)注意眼的清潔(6)避免眼球外傷(7)定期檢查視力2、耳的衛(wèi)生保?。?)避免耳的外傷(2)注意耳的清潔(3)預(yù)防中耳炎(4)防止噪聲五、合理用腦1、大腦活動(dòng)的特性:興奮性和易疲勞性第6節(jié) 環(huán)境與健康控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群一、傳染病特點(diǎn):傳染性、流行性、免疫性二、傳染病流行的基本環(huán)節(jié):傳染源、傳染途徑、易感人群三、傳染病的傳播方式:空氣傳播、飲食傳播、接觸性傳播、蟲媒傳播四、傳染病的預(yù)防:1、傳染源:傳染源是指能夠散播病原體的人或動(dòng)物。傳染病人受染動(dòng)物病原體攜帶者空氣傳播飲食傳播接觸

35、性傳播蟲媒傳播2、傳播途徑:病原體離開傳染源到達(dá)健康人所經(jīng)過(guò)的途徑??諝鈧鞑?病原體隨病人講話,咳嗽或噴嚏的飛沫散入空氣中,再進(jìn)其他人的呼吸道進(jìn)入人體而引起疾病.呼吸道傳染病例如:流行性感冒,肺結(jié)核傳播方式:疾病種類:飲食傳播 病原體直接或間接通過(guò)糞便;水;食物,食物用具或者以蒼蠅為媒介,帶到飲用水和食物上,再經(jīng)消化道進(jìn)入人體而致病。例如:細(xì)菌性痢疾,病毒性肝炎傳播方式:疾病種類:思考營(yíng)養(yǎng)豐富的貝類食物怎么成了疾病的幫兇?消化道傳染病傳播方式:疾病種類:接觸性傳播病原體直接或間接通過(guò)皮膚或粘膜進(jìn)入人體體表傳染病例如:急性結(jié)膜炎(紅眼?。?,癬。傳播方式:疾病種類:蟲媒傳播 病原體隨著有害昆蟲等動(dòng)

36、物叮咬人體進(jìn)入血液而致病。血液傳染病例如:乙型腦炎,瘧疾。3、易感人群 :指對(duì)某種傳染病缺乏免疫力而易感染該病的人群。環(huán)境污染與致畸危害 人類出生缺陷又稱先天畸(congenital malformation),指胎兒外觀或體內(nèi)器官的結(jié)構(gòu)異常。原因:1、遺傳因素(染色體/基因),占25%;2、 環(huán)境因素對(duì)生殖細(xì)胞遺傳物質(zhì)損傷、對(duì)胚胎發(fā)育和對(duì)胚胎直接損害,10% ;3、 遺傳與環(huán)境因素交互作用,占65%。環(huán)境致畸物和致畸因素 美國(guó)工業(yè)職業(yè)安全衛(wèi)生協(xié)會(huì)有毒物質(zhì)登記處所登記的37860種工業(yè)化合物中有585種有致畸性。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)具有致畸作用的化學(xué)物已達(dá)900種以上(Shepard 1996),但目前肯定的人類致畸因素僅數(shù)十種,其中化學(xué)物和藥物約30余種。主要有:電離輻射(放射線作用)化學(xué)物和藥物吸煙感染(梅毒、風(fēng)疹、水痘、弓形體等)母體代謝失調(diào)(克汀病、糖尿病、高燒等)環(huán)境致畸作用的基本特征 環(huán)境致畸:指環(huán)境因素對(duì)生殖細(xì)胞遺傳物質(zhì)的損傷、對(duì)胚胎發(fā)育過(guò)程的干擾和直接損害而導(dǎo)致人類發(fā)生出生缺陷形成先天畸形的過(guò)程,是胚胎毒性的一種表現(xiàn)形式。 胚胎毒性:是環(huán)境因素作用于胚胎發(fā)育的不同階段而引發(fā)的多種后果,如流產(chǎn)、胎兒發(fā)育遲緩、胎兒結(jié)構(gòu)畸形以及出生后再顯現(xiàn)的各種生理和心理缺陷等對(duì)胚胎有害作用

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