500強(qiáng)企業(yè)冰箱綜合培訓(xùn)資料(內(nèi)部資料切勿外傳)(共33張)(PPT 33頁(yè))

1、500強(qiáng)企業(yè)冰箱綜合培訓(xùn)資料第1頁(yè)，共33頁(yè)。產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)介紹第2頁(yè)，共33頁(yè)。家用電冰箱 (簡(jiǎn)稱冰箱）一個(gè)供家用的有適當(dāng)容積和裝置的絕熱箱體，用消耗電能的手段來(lái)制冷，并具有一個(gè)或多個(gè)間室。它包括冷藏箱、冷藏冷凍箱和冷凍箱。 冰箱一般要滿足一系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，包括性能標(biāo)準(zhǔn)、安全要求、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、以及一般用戶使用要求。另外其它特殊要求，如環(huán)保等。基本功能：制冷、儲(chǔ)物、保溫、安全電冰箱：利用電能使制冷劑在制冷系統(tǒng)中進(jìn)行連續(xù)不斷的、周期性循環(huán)的狀態(tài)變化達(dá)到制冷降溫目的設(shè)備。 第3頁(yè)，共33頁(yè)。、電冰箱的分類按用途分：冷藏箱(BC)、冷凍箱(BD)、冷藏冷凍箱(BCD) 冷藏箱用于儲(chǔ)藏?zé)o須凍結(jié)的食品

2、，食品的溫度應(yīng)在 0以上。 冷凍箱用于需要在-18或-18以下食品的儲(chǔ)藏。按門體數(shù)分：?jiǎn)伍T冰箱、雙門冰箱、三門冰箱、多門冰箱、對(duì)開門冰箱等。按制冷方式分：直冷冰箱、無(wú)霜（風(fēng)冷）和風(fēng)直冷冰箱冰箱使用的氣候環(huán)境：按冷凍室所能達(dá)到的儲(chǔ)藏溫度又分為：第4頁(yè)，共33頁(yè)。、電冰箱（直冷和無(wú)霜）特點(diǎn)1、直冷電冰箱a、采用自然對(duì)流冷卻方式，制冷速度慢 b、食物不易風(fēng)干（冷藏室），冷凍室有霜c、結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單d、成本較低e、能耗較少f、噪音低2、無(wú)霜電冰箱a、采用強(qiáng)制循環(huán)冷卻方式（風(fēng)扇），電動(dòng)風(fēng)門易于實(shí)現(xiàn)多溫區(qū)，溫度更均勻，制冷速度快。b、食物易風(fēng)干，冷凍室無(wú)霜c、自動(dòng)除霜，自動(dòng)處理化霜水、風(fēng)道系統(tǒng)較復(fù)雜。d、成本

3、高e、能耗高f、噪音高3、風(fēng)直冷冰箱a、冷藏室采用直冷方式，冷凍室采用風(fēng)冷方式。b、冷藏食品易保濕，不風(fēng)干，冷凍食品無(wú)霜，制冷速度快c、自動(dòng)除霜，自動(dòng)處理化霜水、風(fēng)道系統(tǒng)較復(fù)雜。d、制冷系統(tǒng)復(fù)雜，生產(chǎn)成本高e、能耗中等f(wàn)、噪音高第5頁(yè)，共33頁(yè)。噪聲：國(guó)標(biāo)要求直冷冰箱：250L以下的冰箱，噪聲值45dB(A)； 250L以上的冰箱，噪聲值48dB(A)。風(fēng)冷冰箱：250L以下的冰箱，噪聲值47dB(A)； 250L以上的冰箱，噪聲值52dB(A)注：噪音主要和冰箱的壓縮機(jī)的質(zhì)量、制冷管路的設(shè)計(jì)，管路的布置、減震裝置的使用有很大的關(guān)系，、電冰箱（直冷和無(wú)霜）特點(diǎn)第6頁(yè)，共33頁(yè)。結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)組成備注

4、箱體包括側(cè)板、背板、上中下梁、箱膽、底板組件、保溫層門體包括門殼、門端蓋(立柱)、門膽、保溫層、門封條、止檔自鎖機(jī)構(gòu)改變多為結(jié)構(gòu)、形狀、顏色、材料等。制冷系統(tǒng)一般包括壓縮機(jī)、冷凝器（左、右、底）、蒸發(fā)器（冷藏、冷凍）、毛細(xì)管、制冷劑、干燥過(guò)濾器、儲(chǔ)液器和制冷管道（除露管、回氣管）等電控系統(tǒng)一般包括溫控器、電機(jī)啟動(dòng)和保護(hù)裝置、化霜裝置、溫度補(bǔ)償裝置、冷藏室燈及其開關(guān)等附件一般包括層架、門擱架、果菜箱、果菜箱蓋、冷凍室抽屜、冰格、蛋格、除臭裝置（養(yǎng)鮮魔寶）等。、電冰箱的組成第7頁(yè)，共33頁(yè)。1、物質(zhì)的三種狀態(tài)及變化冰箱制冷原理：冰箱與冷柜的制冷原理是一樣的，由制冷系統(tǒng)來(lái)完成整個(gè)制冷過(guò)程。下面以壓縮

5、式冰箱為例來(lái)介紹其工作原理： 制冷劑以氣態(tài)形式由壓縮機(jī)吸入，經(jīng)壓縮機(jī)壓縮后成為高溫高壓過(guò)熱蒸汽從排氣管排出，進(jìn)入冷凝器，制冷劑將熱量散發(fā)給周圍的空氣，由高溫高壓的氣體冷凝為高壓中溫的液體，然后經(jīng)干燥過(guò)濾管進(jìn)入毛細(xì)管，在毛細(xì)管中截流降壓，進(jìn)入蒸發(fā)器中汽化，在蒸發(fā)器中，處于低溫低壓下的制冷劑大量吸收外界熱量而汽化為干飽和蒸汽，因此，在蒸發(fā)器中可達(dá)到向外界吸熱制冷的目的。2、最簡(jiǎn)單的制冷流程、電冰箱的基本原理第8頁(yè)，共33頁(yè)。第9頁(yè)，共33頁(yè)。7.認(rèn)證代號(hào):用2位大寫英文字母表示6.改型代號(hào):用1位大寫英文字母表示5.品牌代號(hào):用1位大寫英文字母表示 4.特征代號(hào):由13位大寫英文字母組成3.規(guī)格代

6、號(hào):由14為阿拉伯?dāng)?shù)字組成2.用途代號(hào):由12大寫英文字母組成1.產(chǎn)品代號(hào):由1位大寫英文字母組成第10頁(yè)，共33頁(yè)。1.產(chǎn)品代號(hào):由1位大寫英文字母組成1.產(chǎn)品代號(hào)代號(hào)產(chǎn)品型式B冰箱(家用冰箱)L立式陳列柜W臥式陳列柜、臥式冷柜J酒 柜P啤酒機(jī)Z制冰機(jī)第11頁(yè)，共33頁(yè)。2.用途代號(hào)2.用途代號(hào):由12大寫英文字母組成，C為冰藏，D為冰凍。3.規(guī)則代號(hào)3.規(guī)格代號(hào):由14為阿拉伯?dāng)?shù)字組成，此數(shù)值為有效容積。第12頁(yè)，共33頁(yè)。特征代號(hào)產(chǎn)品特征備注特征代號(hào)產(chǎn)品特征W風(fēng)冷或風(fēng)直冷混合B上冷凍下冷藏的產(chǎn)品V半導(dǎo)體制冷產(chǎn)品A帶間隔小冷凍室的產(chǎn)品 K對(duì)開門產(chǎn)品T三門產(chǎn)品C常規(guī)機(jī)械控溫可省略G玻璃門F批

7、發(fā)產(chǎn)品P變頻功能Q專供連鎖超市機(jī)型E電腦溫控變頻冰箱省略該項(xiàng)Z訂制包銷機(jī)型D多溫區(qū)(含三溫區(qū))產(chǎn)品S超級(jí)節(jié)能（達(dá)到歐洲A+能效等級(jí)）I自動(dòng)制冰功能U嵌入式產(chǎn)品4.特征代號(hào)4.特征代號(hào):由13位大寫英文字母組成。第13頁(yè)，共33頁(yè)。產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)介紹第14頁(yè)，共33頁(yè)。箱體鋼板-寶鋼鋼板 寶鋼，中國(guó)最大的鋼鐵公司，國(guó)家體育館鳥巢采用的就是寶鋼的鋼材。提供給我們的是專供的0.5mm厚的鋼板。第15頁(yè)，共33頁(yè)。鋼板噴涂-平面噴涂公司從美國(guó)引進(jìn)NORDSON平板噴涂生產(chǎn)線，技術(shù)尖端，徹底防銹，居世界領(lǐng)先水平。工藝流程：首先把鋼板切割成冰箱的箱體后再進(jìn)行三層噴漆，噴完漆的箱體放到整體折彎?rùn)C(jī)上進(jìn)行

8、整體折彎。（這種整體折彎技術(shù)是從意大利引進(jìn)的）。特點(diǎn)：保證每一臺(tái)冰箱的箱體無(wú)論是尖角處，折彎處，還是剪切面都能夠均勻地噴涂到位，徹底防銹。 大大的延長(zhǎng)了冰箱的使用壽命。說(shuō)明：平板噴涂這種技術(shù)用在冰箱上在全世界目前只有三條，一條在美國(guó)，一條在德國(guó)，而另一條就在中國(guó)。）平板噴涂整體折彎非平板噴涂整體折彎第16頁(yè)，共33頁(yè)。噴涂方式對(duì)比噴涂方式技術(shù)工藝比較分析立式噴涂先折彎成型，后進(jìn)行噴涂噴涂不均,搭結(jié)面及內(nèi)側(cè)噴涂不到預(yù)涂板噴涂后再剪切折彎成型剪切口無(wú)涂層,極易生銹.平板噴涂先落料沖切,再平板噴涂,最后折彎成形.涂層均勻堅(jiān)固,不易剝落,防銹可靠,為最佳的生產(chǎn)工藝.第17頁(yè)，共33頁(yè)。1000小時(shí)的鹽

9、霧試驗(yàn)對(duì)比第18頁(yè)，共33頁(yè)。箱體-整體折彎整體折彎箱體拼裝箱體箱體側(cè)板的三種成型方式：倒打U,正打U , 拼裝式第19頁(yè)，共33頁(yè)。形式優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)外掛式冷凝器工藝簡(jiǎn)單散熱效果較好外觀不美容易損壞，內(nèi)藏式(背板)可靠美觀成本低廉工藝較復(fù)雜散熱面積小，效果差易堵塞，易導(dǎo)致散熱不暢，影響壓縮機(jī)壽命。內(nèi)藏式(箱體兩側(cè))可靠美觀散熱面積大制冷效果好成本高，工藝復(fù)雜冷凝器-內(nèi)藏式備注：根據(jù)具體機(jī)型配置。第20頁(yè)，共33頁(yè)。絕熱保溫性能優(yōu)異降低冰箱產(chǎn)品能耗8%對(duì)冰箱內(nèi)膽（ABS/HIPS）無(wú)侵蝕綠色環(huán)保， 不含消耗臭氧層物質(zhì)微晶核節(jié)能發(fā)泡技術(shù)現(xiàn)有環(huán)戊烷發(fā)泡技術(shù)微晶核節(jié)能發(fā)泡技術(shù)保溫層-超微孔整體發(fā)泡第21頁(yè)

10、，共33頁(yè)。保溫層對(duì)比第22頁(yè)，共33頁(yè)。真空成型機(jī)（內(nèi)膽吸塑）：引進(jìn)意大利銳固公司最新產(chǎn)品，適用于熱塑性板材的自動(dòng)真空成型，整個(gè)設(shè)備為線型布置，從上料到下料全自動(dòng)循環(huán),采用PLC/PC控制。常用材料:HIPS/ABSHIPS:韌性好,厚實(shí),不易變色.雙層HIPS:同時(shí)具有以上優(yōu)點(diǎn).同時(shí)具有生產(chǎn)抗菌冰箱時(shí)的優(yōu)越性.內(nèi)膽-一次成型無(wú)縫內(nèi)膽第23頁(yè)，共33頁(yè)。 HIPS合成環(huán)保內(nèi)膽，采用進(jìn)口高光HIPS材料,共軌擠壓成型。屬于環(huán)保無(wú)公害材料，而且高光澤耐沖擊，在冷凍狀態(tài)下仍具有很高的韌性和強(qiáng)度，厚度為5mm，具有亮度高，便于清潔的優(yōu)勢(shì)。ABS材料易發(fā)黃，一般厚度為1.5-3mm，由于太內(nèi)膽內(nèi)薄，易

11、開裂。第24頁(yè)，共33頁(yè)。壓縮機(jī)是制冷系統(tǒng)的心臟，在冰箱的制冷中發(fā)揮著最重要的作用。靜音設(shè)計(jì)：1、壓縮機(jī)殼體的排氣管上，安置了消音器消除排氣的噪音。2、壓縮機(jī)的活塞上添加礦物質(zhì)潤(rùn)滑油，使壓縮機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中不僅起到潤(rùn)滑，降低摩擦產(chǎn)生的噪音的作用。壓縮機(jī)-靜音設(shè)計(jì)目前市場(chǎng)上冰箱的壓縮機(jī)都是活塞式壓縮機(jī)，也有用蝸旋式和旋轉(zhuǎn)式壓縮機(jī)。（2者的區(qū)別是：在外包裝上標(biāo)有冰箱在搬運(yùn)的過(guò)程中傾斜度不得大于45度，則這款冰箱的壓縮機(jī)肯定是活塞式壓縮機(jī)）。第25頁(yè)，共33頁(yè)。整機(jī)的回路管全部采用鍍銅邦迪管并且是一根進(jìn)行作制而成。最終的焊接點(diǎn)必須經(jīng)過(guò)1000度高溫才能把銅焊接的天衣無(wú)縫。我們是采用高銀焊接技術(shù)，成本高

12、，能確保焊接質(zhì)量。一般的冰箱產(chǎn)品都采用低銀焊條焊接，焊接質(zhì)量難以保證。制冷管路-無(wú)接縫鍍銅邦迪管第26頁(yè)，共33頁(yè)。蒸發(fā)器-鍍銅邦迪管蒸發(fā)器管路布置屬絲管式蒸發(fā)器，增加了傳熱面積、提高了制冷效果。邦迪管材質(zhì)：內(nèi)層冷軋帶鋼薄板，中層鍍銅鍍鋅、外層無(wú)毒害材料噴粉優(yōu)點(diǎn)：承重力強(qiáng)、制冷快，不結(jié)冰、壽命長(zhǎng)，耐腐蝕，易清潔，美觀，強(qiáng)度高，對(duì)人體無(wú)毒害同時(shí)我們與別人不同的是管內(nèi)帶有羅紋，增大蒸發(fā)面積 !第27頁(yè)，共33頁(yè)。123鋁粉污染的食物,影響腦部發(fā)育。鋁板己被列入“國(guó)家食品污染物限量”標(biāo)準(zhǔn)第28頁(yè)，共33頁(yè)。門封條由軟PVC和磁性塑料條兩部分組成。在箱體的熱損失中，門封的熱損失占1015%；門封的密封

13、性能與門封的結(jié)構(gòu)有關(guān)，一般是氣囊越多越好，但需要綜合考慮成本。門封條-緊密摩擦抗菌密封磁條與箱體鋼板間形成硬軟密封氣囊與箱膽形成軟密封第29頁(yè)，共33頁(yè)。我們冰箱的門封是采用軟硬相結(jié)合的硅膠門封保溫效果更佳。其他品牌采用普通式的門封條，時(shí)間長(zhǎng)后變形、老化，以至密封不好、易泄露、導(dǎo)致能耗高。三層氣囊門封杜絕外源細(xì)菌滋生耐老化，長(zhǎng)期使用不變色第30頁(yè)，共33頁(yè)。整合保鮮系統(tǒng)功能功能說(shuō)明備注LED光合保鮮頂部光合燈仿自然光釋放七種有益光波，使果蔬在低溫、黑暗的環(huán)境下一樣可以進(jìn)行光合作用，保持果蔬的生長(zhǎng)狀態(tài)，使?fàn)I養(yǎng)元素不流失VC增鮮持續(xù)釋放保鮮因子，分解果蔬成熟釋放出的VC分子，防止果蔬發(fā)生酸化反應(yīng)，減少營(yíng)養(yǎng)成份流失