工業(yè)工程概述1ppt課件

1、主講：郭曉寧工業(yè)工程概述精益消費(fèi)-工業(yè)工程根底培訓(xùn)系列課程-(一)Welling.目錄課程一 工業(yè)工程概述 (一) 工業(yè)工程根底 (二) 精益消費(fèi)根底課程二 方法研討 (一) 程序分析 (二) 操作分析 (三) 動(dòng)作分析課程三 作業(yè)測(cè)定 (一) 時(shí)間分析 (二) 規(guī)范工時(shí)的測(cè)定 (三) 平衡消費(fèi)線Welling.1、專心聽(tīng)講請(qǐng)手機(jī) “收聲。2、積極思想杜絕“魚眼景象。3、互動(dòng)學(xué)習(xí)敞開心胸，積極投入。4、些許自在允許小磕睡、短時(shí)外出， 但須堅(jiān)持安靜。5、回絕干擾非緊急情況下， 請(qǐng)勿接受干擾。6、制止在課室內(nèi)吸煙。小憩及用餐后請(qǐng)準(zhǔn)時(shí)回到課室切勿流連忘返課堂紀(jì)律Welling.工業(yè)工程概述 郭曉寧

2、系列課程之一一工業(yè)工程根底二工業(yè)工程與精益消費(fèi)Welling.一工業(yè)工程根底 1、工業(yè)工程概念 2、工業(yè)工程的開展簡(jiǎn)史 3、工業(yè)工程的運(yùn)用 4、工業(yè)工程的任務(wù)職責(zé) 5、工業(yè)工程的指點(diǎn)原那么 6 、 工業(yè)工程所扮演的角色 7 、 工業(yè)工程師所具備的素質(zhì) 8、工業(yè)工程的導(dǎo)入及實(shí)施步驟 9、工業(yè)工程手法概要目錄Welling.1、工業(yè)工程概述 工業(yè)工程(Industrial Engineering), 是對(duì)人員、物料、機(jī)器設(shè)備、信息、空間所組成的集成系統(tǒng)進(jìn)展設(shè)計(jì)、改善和實(shí)施的學(xué)科. 1955美國(guó)工業(yè)工程師學(xué)會(huì)(AIIE) 工業(yè)工程就是效率工程Welling.2、工業(yè)工程開展史-來(lái)源歷史人物“動(dòng)作研討

3、二十世紀(jì)初來(lái)源于美國(guó)“時(shí)間研討“工業(yè)工程之父-泰勒“工業(yè)工程奠基人-吉爾布雷斯Welling.3、工業(yè)工程的運(yùn)用領(lǐng)域Welling4、工業(yè)工程的任務(wù)職責(zé).5、工業(yè)工程的指點(diǎn)原那么 三現(xiàn)原那么 現(xiàn)場(chǎng)管理的金科玉律: 1 問(wèn)題發(fā)生時(shí),先去現(xiàn)場(chǎng) 2 檢查現(xiàn)物(有關(guān)的物件) 3 當(dāng)場(chǎng)采取暫時(shí)處置措施 4 開掘問(wèn)題的真正緣由并排除 5 規(guī)范化防止再次發(fā)生Welling.5、工業(yè)工程的指點(diǎn)原那么 三化原那么規(guī)范化的特征:1 代表最好,最容易,最平安的任務(wù)2 提供了一個(gè)保管技巧和專業(yè)技術(shù)的最正確方法3 提供了一個(gè)衡量績(jī)效的方法4 提供維持及改善的根底5 作為目的及訓(xùn)練的目的6 建立核對(duì)或結(jié)論的根底Welli

4、ng.5、工業(yè)工程的指點(diǎn)原那么 平安,質(zhì)量,效率 三公一客觀-用數(shù)聽(tīng)說(shuō)話的原那么 “下一流程就是顧客Welling.6、工業(yè)工程所扮演的角色 橋梁 不同專業(yè)的工程師 老板和員工 人人關(guān)懷趕貨及質(zhì)量,誰(shuí)來(lái)關(guān)懷改善 人人關(guān)懷機(jī)器、物料、，誰(shuí)來(lái)關(guān)懷最重要人？如何使這些人做得更溫馨、做得更多、賺得更多，而且遭到尊重？ 工廠,企業(yè)的醫(yī)生 Welling.7、工業(yè)工程師所具備的素質(zhì) “一專多能,知識(shí)廣泛良好的言語(yǔ),文字表達(dá)才干良好的溝通,協(xié)調(diào)才干良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作才干良好的指點(diǎn)才干及人際關(guān)系終身學(xué)習(xí),繼續(xù)創(chuàng)新的才干堅(jiān)持原那么,永不言敗的精神超強(qiáng)的抗壓才干擅長(zhǎng)察看,勤于思索(具備一定的心思學(xué)知識(shí)寬廣的心胸任務(wù)的

5、自動(dòng)性Welling.8、工業(yè)工程導(dǎo)入及實(shí)施步驟問(wèn)題的發(fā)生,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)狀調(diào)查問(wèn)題點(diǎn)及對(duì)策改善方案的制定方案的討論及完善方案的實(shí)施及評(píng)價(jià)規(guī)范化制定任務(wù)方案教育培訓(xùn)組織團(tuán)隊(duì)建立選定主題1導(dǎo)入及實(shí)施步驟Welling.2IE導(dǎo)入10種根本精神序號(hào)名 稱1拋棄固有制作方法及觀念2積極尋找方法而非做不到的理由3不要辯解或找借口,事實(shí)求是否定現(xiàn)狀4不求完美,50分即可,馬上行動(dòng)5錯(cuò)了請(qǐng)馬上改正6改革不許大量投資7不遇問(wèn)題不出智慧8請(qǐng)問(wèn)5個(gè)WHY找出問(wèn)題的真正原因910個(gè)人的智慧大于1個(gè)人的知識(shí)10革新永無(wú)止境Welling.3IE導(dǎo)入10種抵抗心情序號(hào)名 稱1那種東西沒(méi)有什么作用2道理確實(shí)如此,但我們的情況不

6、同3方案是不錯(cuò),實(shí)際效果就難說(shuō)了4再降低成本已不可能5我們也一直是這樣做的6不愿做別人勸告的事情7成本下降的話,品質(zhì)也會(huì)下降8現(xiàn)狀也不錯(cuò),為什么要改變9那東西不靈的,10年前我們就搞過(guò)了10我們對(duì)此最了解了Welling.4兩個(gè)必要承諾Welling.9、工業(yè)工程手法概述(1)IE根底手法1.方法改善手法2.作業(yè)測(cè)定手法程序分析法動(dòng)作分析法搬運(yùn)及規(guī)劃 時(shí)間分析法(代表性手法)(代表性手法)(參考IE根底程序分析課件)(參考IE根底動(dòng)作分析課件)(參考IE根底搬運(yùn)及規(guī)劃課件)(參考IE根底時(shí)間分析課件)時(shí)間 消費(fèi)線平衡法(參考IE根底平衡消費(fèi)線課件)Welling.-七大手法 5W.5W1H (

7、五五法) 防止錯(cuò)誤法 (防錯(cuò)法) 流程分析法 (流程法) 動(dòng)作分析法 (動(dòng)改法) 時(shí)間分析法 (時(shí)間法) 人機(jī)配合法 (人機(jī)法) 任務(wù)抽樣法 (抽樣法)附工業(yè)工程手法概述Welling.9.1.1 IE根底七大手法五五法之5W1HE C R S根本發(fā)問(wèn)目的是什么 ?What?何地完成 ?Where?何時(shí)完成 ?When?由何人做 ?Who?為什么 ?Who?進(jìn)一步發(fā)問(wèn)為何必需做 ?為何在那里完成 ?為何在那時(shí)完成 ?為何由此人做 ?為什么?可否刪除 ?可否合併 ?可否重排 ?可否簡(jiǎn)化 ?合并或重排以下工程：地點(diǎn)次序人員(美國(guó)陸軍在1953年提出)如何完成 ?How?為何要如此做 ?可否簡(jiǎn)化 ?

8、Welling.9.1.2 IE根底七大手法五五法之5WHY假設(shè)機(jī)器開不動(dòng)了，需求有這樣的對(duì)話：為什么機(jī)器停了？答：負(fù)荷過(guò)大，保險(xiǎn)絲斷了為什么負(fù)荷過(guò)大？答：軸承部分不夠光滑為什么不夠光滑？答：光滑油泵吸不上油為什么吸不上油？答：油嘴磨損，松動(dòng)了為什么磨損了？答：沒(méi)有安裝過(guò)濾器，粉屑進(jìn)去了(豐田公司大野耐一首先提出)Welling.案例分析:為什么往地放灑木屑？答：由于地上滑,不平安為什么地上滑？答：地上有油漬為什么地上有油漬？答：機(jī)器滴的為什么機(jī)器會(huì)滴？答：油是從結(jié)合器滴出來(lái)的為什么結(jié)合器會(huì)滴？答：結(jié)合器內(nèi)的橡膠油封磨損了為什么不用金屬油封替代? (答: 買過(guò)來(lái)就用的橡膠油封的)多長(zhǎng)時(shí)間橡膠油

9、封會(huì)磨損? (答:不一定,普通兩,三個(gè)月)Welling. 具有即使有人為忽略也不發(fā)生錯(cuò)誤的構(gòu)造 -不需求留意力. 具有外行人來(lái)做也不會(huì)錯(cuò)的構(gòu)造 -不需求閱歷與直覺(jué). 具有不論是誰(shuí)或在何時(shí)任務(wù)都不會(huì)出過(guò)失的構(gòu)造 -不需求專門知識(shí)與高度的技藝. 具有人可以分開機(jī)器,而不用擔(dān)憂出錯(cuò)的構(gòu)造 -不需求盯著機(jī)器9.2 防止錯(cuò)誤法 (防錯(cuò)法)Welling.(一) 防止錯(cuò)誤-控制異常情況的自働化電源開關(guān)指示燈3個(gè)防欠品治具任務(wù)原理： 檢測(cè)部品拿取的頻度,確認(rèn)相隔一個(gè)節(jié)拍的時(shí)間內(nèi)有無(wú)部品被取出斷定能否欠品欠品發(fā)生：改善前: 1-2 次/月 改善后: 0次/月效果Welling.(二) 目視管理-具有反響功能

10、的自働化任務(wù)原理: C線機(jī)器缺點(diǎn),對(duì)應(yīng)的指示亮并伴報(bào)警聲Welling.二工業(yè)工程與精益消費(fèi) 1、精益消費(fèi)概述 2、認(rèn)識(shí)浪費(fèi) 3、認(rèn)識(shí)效率 4、案例分析Welling.1、精益消費(fèi)概述TPS-NPS-HPS-FPSLean Production精益消費(fèi)何為Welling. JIT的根本思想是:只在需求的時(shí)候、按需求 的量、消費(fèi)所需的產(chǎn)品，故又被稱為準(zhǔn)時(shí)制消費(fèi)、適時(shí)消費(fèi)方式、看板消費(fèi)方式。 JIT的中心是：零庫(kù)存和快速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。 精益消費(fèi)不斷消除一切不添加產(chǎn)品價(jià)值的任務(wù)，所以，精益是一種減少浪費(fèi)的運(yùn)營(yíng)哲學(xué)。Just In Time適品 適量 適時(shí)Welling.項(xiàng) 目手工生產(chǎn)方式大批量生產(chǎn)方

11、式精益生產(chǎn)方式產(chǎn)品特點(diǎn)完全按顧客要求標(biāo)準(zhǔn)化，品種單一品種多樣化、系列化設(shè)備和工裝通用、靈活、便宜專用、高效、昂貴柔性高、效率高作業(yè)分工與作業(yè)內(nèi)容粗略、豐富細(xì)致、簡(jiǎn)單、重復(fù)較粗略、多技能、豐富對(duì)操作工人要求懂設(shè)計(jì)制造有較高操作技能不需要專業(yè)技能多技能庫(kù)存水平高高低制造成本高低更低產(chǎn)品質(zhì)量低高更高所適應(yīng)的市場(chǎng)時(shí)代極少量需求物資缺乏、供不應(yīng)求買方市場(chǎng)三種消費(fèi)方式比較Welling.Just In Time之特點(diǎn):Welling.7個(gè)“零目的 零切換浪費(fèi) 零庫(kù)存 零浪費(fèi) 零不良 零缺點(diǎn) 零停滯 零事故 不斷消除那些不給產(chǎn)品添加價(jià)值的任務(wù),即減少一切浪費(fèi)從而快速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的需求 終級(jí)目的Welling.2

12、、認(rèn)識(shí)浪費(fèi)(1)企業(yè)的三種運(yùn)營(yíng)思想本錢中心思想售價(jià)=本錢+利潤(rùn)根據(jù)本錢和方案利潤(rùn)決議售價(jià)僅適用于賣方市場(chǎng)售價(jià)中心思想利潤(rùn)=售價(jià)-本錢利潤(rùn)根據(jù)售價(jià)變動(dòng)屬于被動(dòng)利潤(rùn)型利潤(rùn)中心思想本錢=售價(jià)-利潤(rùn)根據(jù)售價(jià)變化自動(dòng)降低本錢Welling.利潤(rùn)中心思想的利器-降低本錢,消除企業(yè)中的一切浪費(fèi)增 值 “減少一成的浪費(fèi)就等于添加一倍的銷售額Welling.(2)何為浪費(fèi) 一,不添加價(jià)值的活動(dòng)是浪費(fèi)! 二,雖然是添加價(jià)值的活動(dòng),但是所用資源超越“絕對(duì)最少的界限也是浪費(fèi)!消除浪費(fèi)的武器-精益思想Welling.(3)八大浪費(fèi)之 提早用掉了資料費(fèi)、人工費(fèi) 辦 把“等待的浪費(fèi)隱藏起來(lái)，使管理人員漠視等待的發(fā)生而使之永

13、遠(yuǎn)存在下去。 使工序間積壓在制品，會(huì)使制造周期變長(zhǎng)，且所需的空間變大產(chǎn)生大量工時(shí)浪費(fèi)。 產(chǎn)生搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi)，并使得先入先出的物流作業(yè)變得困難 添加多余的貨架、小推車等 JIT困難 利息負(fù)擔(dān)添加浪費(fèi)制造過(guò)多/過(guò)早Welling.呵斥制造過(guò)多/過(guò)早的觀念及政策:1 不思索下一個(gè)流程或下條消費(fèi)線的消費(fèi)速度,而雖然本人,導(dǎo)致本流程消費(fèi)過(guò)多的產(chǎn)品2 讓作業(yè)員有消費(fèi)伸縮的充分空間3 讓每一流程及產(chǎn)線有提高本人的消費(fèi)力的利益4 有多余產(chǎn)能,所以允許機(jī)器消費(fèi)多余需求產(chǎn)品5 引進(jìn)了昂貴設(shè)備提高嫁動(dòng)率,消費(fèi)過(guò)多Welling.(3)八大浪費(fèi)之庫(kù)存高度不良品調(diào)整時(shí)間長(zhǎng)缺點(diǎn)才干不平衡質(zhì)量不穩(wěn)定缺勤偶發(fā)停方案有誤常見(jiàn)

14、的庫(kù)存： 原資料、零部件 半廢品 廢品 在制品 輔助資料 在途品庫(kù)存的危害： 額外的搬運(yùn)儲(chǔ)存本錢 呵斥空間浪費(fèi) 資金占用利息及報(bào)答損失 物料價(jià)值衰減 呵斥呆料廢料 呵斥先進(jìn)先出作業(yè)困難 掩蓋問(wèn)題，呵斥假象浪費(fèi)庫(kù)存的浪費(fèi)Welling.投資利潤(rùn)(報(bào)答)率ROI=年利潤(rùn)或年均利潤(rùn)/投資總額100% 企業(yè)資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)速度越快，企業(yè)銷售才干越強(qiáng)，越可以采用薄利多銷的方式，加速資產(chǎn)周轉(zhuǎn)，帶來(lái)更多的收益。80次24次$200$100$4800$8000ABWelling.2000PCST/T:180000S0000PCST/T:360000S20000PCST/T:200000SS/T:9SS/T:18SS

15、/T:10SS/T:15S20000PCST/T:300000S合計(jì)：12.03DAY批量消費(fèi)Welling.S/T:9SS/T:18SS/T:10SS/T:15S20000PCST/T:300000S合計(jì)：3.47DAY一個(gè)流消費(fèi)Welling.(3)八大浪費(fèi)之浪費(fèi)不良呵斥后果 第一 浪費(fèi)資料和部品 第二 浪費(fèi)加工時(shí)間 第三 再加工浪費(fèi)更多時(shí)間 第四 企業(yè)失去信譽(yù)不良品的浪費(fèi)人為操作失誤設(shè)備/工具不穩(wěn)定不按照規(guī)范作業(yè)來(lái)料不穩(wěn)定設(shè)計(jì)沒(méi)思索裝配需求環(huán)境溫度/濕度/靜電存放周期長(zhǎng)Welling.(3)八大浪費(fèi)之* 制造費(fèi)用的25%40%用于搬運(yùn)* 工程所需時(shí)間的40%屬于搬運(yùn)和滯留時(shí)間* 平安事故

16、的80%是在搬運(yùn)過(guò)程中發(fā)生的* 搬運(yùn)使不良品添加了20% 物品挪動(dòng)所要的空間的浪費(fèi) 時(shí)間的耗費(fèi) 人力、工具的占用浪費(fèi)搬運(yùn)的浪費(fèi)浪費(fèi)Welling.(3)八大浪費(fèi)之常見(jiàn)的過(guò)分加工： 過(guò)高的精度 設(shè)備折舊 人工損失 輔助資料損失 能源耗費(fèi)加工過(guò)分的浪費(fèi)浪費(fèi)Welling.(3)八大浪費(fèi)之浪費(fèi)常見(jiàn)的等待景象： 物料供應(yīng)或前工序才干缺乏呵斥待料 監(jiān)視設(shè)備作業(yè)呵斥員任務(wù)業(yè)停頓 設(shè)備缺點(diǎn)呵斥消費(fèi)停滯 質(zhì)量問(wèn)題呵斥停工 型號(hào)切換呵斥消費(fèi)停頓呵斥等待的常見(jiàn)緣由： 線才干不平衡 方案不合理 設(shè)備維護(hù)不到位 物料供應(yīng)不及時(shí)等待的浪費(fèi)Welling.(3)八大浪費(fèi)之浪費(fèi)常見(jiàn)的12種浪費(fèi)動(dòng)作： 兩手空閑 單手空閑 作

17、業(yè)動(dòng)作停頓 動(dòng)作幅度過(guò)大 左右手交換 步行多 轉(zhuǎn)身角度大 挪動(dòng)中變換動(dòng)作 未掌握作業(yè)技巧 伸背動(dòng)作 彎腰動(dòng)作 反復(fù)/不用要?jiǎng)幼鲃?dòng)作的浪費(fèi)Welling.(3)八大浪費(fèi)之 一切的事后管理與補(bǔ)救管理 救火式管理 反復(fù)管理等 基層智慧的損傷管理的浪費(fèi)浪費(fèi)Welling.3、認(rèn)識(shí)效率(1)真效率,假效率10個(gè)人1天消費(fèi)100件產(chǎn)品10個(gè)人1天消費(fèi)120件產(chǎn)品8個(gè)人1天消費(fèi)100件產(chǎn)品例：市場(chǎng)需求100件/天假效率真效率Welling.(2)個(gè)別效率,整體效率項(xiàng) 目工序1工序2工序3工序4能 力100件/H125件/H80件/H100件/H達(dá)成率100%125%80%80%獎(jiǎng) 金標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量獎(jiǎng)金125%獎(jiǎng)金00效 率個(gè)別效率合格個(gè)別效率高個(gè)別效率低個(gè)別效率低才干需求：100件/H例Welling.(3)可動(dòng)率,稼動(dòng)率設(shè)備290%可動(dòng)率消費(fèi)7