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1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載苯酚教學(xué)設(shè)計一、指導(dǎo)思想與理論依據(jù).教學(xué)指導(dǎo)思想有機化學(xué)基礎(chǔ)模塊中苯酚的內(nèi)容編排在燒和醇之后進(jìn)行教學(xué),學(xué)生已經(jīng)初步具備了結(jié)構(gòu)決 定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)的思路和方法,并且對苯酚可能與哪些試劑反應(yīng)及反應(yīng)類型具有一定的猜測能力。在教學(xué)過程中,從苯酚的結(jié)構(gòu)入手,注意與醇和苯的性質(zhì)比較,通過學(xué)生活動的方式探究苯酚的 物理、化學(xué)性質(zhì)。.教學(xué)設(shè)計理念課堂教學(xué)的實效性是教學(xué)的生命線,它需要老師不斷探索,設(shè)計優(yōu)質(zhì)的教學(xué)活動,讓每一位學(xué)生 得到發(fā)展。學(xué)生要學(xué)習(xí)的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)是要有利于學(xué)生主動地觀察、實驗、猜測、驗證、推理和交流等活 動。內(nèi)容的呈現(xiàn)應(yīng)采用不同的表達(dá)方式,以滿足多樣化的學(xué)習(xí)需求。由于學(xué)生所處

2、的文化環(huán)境,知識 背景以及自身思維方式的不同,學(xué)生的學(xué)習(xí)活動應(yīng)當(dāng)是一個生動活潑的,主動的和富有個性的過程。二、教學(xué)內(nèi)容分析.教材依據(jù)新課標(biāo)人教版化學(xué)選修 5有機化學(xué)基礎(chǔ),第三章燒的含氧衍生物,第一節(jié)醇酚第二 課時。.教學(xué)內(nèi)容分析學(xué)碗能I技導(dǎo)向與尋14匕帙導(dǎo)色反應(yīng)本節(jié)內(nèi)容是安排在乙醇后面的又一種燒的衍生物,教材在這一基礎(chǔ)上緊接著安排入苯酚有其獨有的作用。因苯酚的結(jié)構(gòu)中也含羥基,通過苯酚性質(zhì)的學(xué)習(xí)可進(jìn)一步加強學(xué)生對羥基官能團(tuán)性質(zhì)的掌握, 而苯酚性質(zhì)與乙醇性質(zhì)的又有一定的不同之處,讓學(xué)生理解官能團(tuán)的性質(zhì)與所處“氛圍”有一定的相 互影響,讓學(xué)生學(xué)會全面的看待問題,能更深層次的掌握知識。在學(xué)生掌握苯酚性

3、質(zhì)的同時,又為后 面燒的衍生物的學(xué)習(xí)提供了方法。教材的這一安排以及本節(jié)內(nèi)容的知識特點使在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生探究能力成為可能。苯酚結(jié)構(gòu)中與乙醇的相同點(都有羥基)為學(xué)生對苯酚性質(zhì)的探究提供了基礎(chǔ);而苯酚結(jié)構(gòu)中與 乙醇的不同點(羥基與苯基相連)又為學(xué)生的進(jìn)一步的探究提供了空間。因此,將該節(jié)的內(nèi)容設(shè)計成 探究式教學(xué)模式極佳。 根據(jù)教材和學(xué)生情況本節(jié)課的探究可以分為兩個部分,一是苯酚中羥基和苯基性質(zhì)的探討(官能團(tuán)共性),在這一過程中學(xué)生的知識遷移的能力得到了鍛煉,也使學(xué)生體會到探究 的一般方法和技能;二是苯基和羥基性質(zhì)的相互影響的探討(官能團(tuán)特性),在這一過程中學(xué)生的創(chuàng) 造能力得到了最大限度的激發(fā)。三、學(xué)

4、生情況分析學(xué)習(xí)必備歡迎下載通過前面內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)基本了解研究有機化學(xué)的方法及有機化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。學(xué)生在學(xué)習(xí)乙醇的過程中已初步掌握了官能團(tuán)對有機物主要性質(zhì)的決定性作用,對乙醇中官能團(tuán)羥基的性質(zhì)也已有較深的理解和掌握。通過煌的學(xué)習(xí),已掌握了苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系;同時通過醇 的學(xué)習(xí),已學(xué)會羥基的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系,認(rèn)識了羥基的化學(xué)性質(zhì)。因此,學(xué)生在苯酚的學(xué)習(xí)時,學(xué)習(xí)方法和知識基礎(chǔ)上已具有適當(dāng)?shù)匿亯|;但對酚羥基的酸性相對強弱(與碳酸和碳酸氫根的比較)還是具有一定困難;對顯色反應(yīng)缺少支持等。 所以,學(xué)生對本課時的學(xué)習(xí)的較好策略應(yīng)該是進(jìn)行比較(苯、醇)分析、討論猜想、實驗探索的方式。四、教學(xué)目標(biāo)

5、設(shè)計1,知識與技能:能認(rèn)出酚類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特征;能描述苯酚的物理性質(zhì);了解苯酚溶解性情況及原因;能比較醇羥基和酚羥基的化學(xué)性質(zhì)差異,即了解苯環(huán)對羥基的影響,能書寫酚羥基弱酸性的相 關(guān)常見方程式;能比較苯與苯酚中苯基的化學(xué)性質(zhì)相似和差異,了解羥基對苯環(huán)的影響;知道苯酚與 氯化鐵的顯色反應(yīng)。2,過程與方法:通過對苯酚結(jié)構(gòu)分析,認(rèn)識有機化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系;通過苯酚與苯、醇羥基的比較學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生猜想和預(yù)測能力和比較學(xué)習(xí)的思想;通過實驗活動觀察、記錄、總結(jié),培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰捅磉_(dá)能力;通過差異性比較,使學(xué)生樹立由官能團(tuán)著手學(xué)習(xí)有機化合物的方法和官 能團(tuán)相互影響的事實。.情感態(tài)度與價值觀:通過苯酚和酚

6、類物質(zhì)的應(yīng)用,認(rèn)識酚類物質(zhì)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用價值; 通過工業(yè)含酚物質(zhì)排放引發(fā)的環(huán)境問題,促使學(xué)生養(yǎng)成關(guān)注社會,關(guān)注環(huán)境,珍視生存環(huán)境,樹立良 好的環(huán)保意識觀。.教學(xué)重點:苯酚是學(xué)生陌生的有機物,本節(jié)課教學(xué)重點是通過觀察模型,實驗探索,分析對 比,練習(xí)提高的方法讓學(xué)生掌握酚羥基的弱酸性、苯酚的取代反應(yīng)及顯色反應(yīng)。.教學(xué)難點:在學(xué)生學(xué)習(xí)過苯和羥基性質(zhì)基礎(chǔ)上,通過抓住結(jié)構(gòu)認(rèn)識性質(zhì),根據(jù)性質(zhì)反證結(jié)構(gòu)的思想,怎樣讓學(xué)生理解羥基與苯環(huán)相互影響,對苯酚性質(zhì)的影響及與醇、苯性質(zhì)比較的差異。五、教學(xué)過程設(shè)計1.教學(xué)準(zhǔn)備苯酚晶體、苯酚溶液、苯酚鈉溶液、 濃氫氧化鈉溶液、飽和碳酸鈉溶液、石灰石、醋酸、稀鹽酸、石蕊試

7、液、PH試紙、藥匙、膠頭滴管、燒杯、酒精燈等。2.教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖【引入】同學(xué)們,老師昨晚做了一個奇怪的夢,夢見 大魔術(shù)師劉謙,更為奇怪的是他把他的魔力傳給了 我,下面我就用我這雙擁有魔力的手給大家展示一個 魔術(shù),請同學(xué)們仔細(xì)觀察,魔術(shù)內(nèi)容:將一種無色透明的溶液注入到一只空試 管中,施加魔力,溶液的顏色發(fā)生改變。這并不是老師的雙手有魔力,而是利用了我們今天將 要學(xué)習(xí)的物質(zhì)的性質(zhì),這種物質(zhì)就是苯酚。觀看W師的表演發(fā)出驚嘆!從魔術(shù)引入,增 加學(xué)習(xí)興趣?!具^渡】請同學(xué)們指出大屏幕上,哪些是醇?哪些不 是醇呢?學(xué)生觀察,思考,回答由醇的結(jié)構(gòu)引 入苯酚的結(jié)構(gòu)【板書】二、物理性質(zhì)【探究實驗

8、1】取半藥匙苯酚晶體放入試管中,觀察顏色,滴加一滴管水,用力振蕩,靜置觀察是否溶解?,F(xiàn)象:結(jié)論:室溫下,苯酚在水中溶解度 實驗,觀察,記錄變渾濁,在水中溶解度小。培養(yǎng)學(xué)生良好 的觀察習(xí)慣,同 時引導(dǎo)學(xué)生進(jìn) 行科學(xué)的猜想。培養(yǎng)學(xué)生利用 實驗驗證假設(shè) 的科學(xué)方法,養(yǎng) 成學(xué)生分析問 題時透過現(xiàn)象 思考本質(zhì)思想, 學(xué)會比較學(xué)習(xí) 的方法?!驹O(shè)問】怎樣才能讓它溶解?【探究實驗2】把試管放在酒精燈上稍微加熱,觀察沉淀是否溶解。現(xiàn)象:結(jié)論:加熱時苯酚能與水 溶液變混濁,混溶?!咎骄繉嶒?】熄滅酒精燈,稍冷卻,把試管浸入盛 燒杯的冷水中,觀察現(xiàn)象。結(jié)論:苯酚在水溶液中 (填會或小會)析出晶體,是變渾濁,成乳濁液

9、,較長時 間放置后分層?!拘〗Y(jié)】純凈的苯酚是 色晶體,長時間放置的苯酚由于而顯色;苯酚具有味;苯酚易溶于,室溫下,在水中溶解度,當(dāng)溫度高于,能與水O無色晶體,被空氣中氧氣氧 化、粉紅色、有特殊的氣味, 有機溶劑,小,加熱650C時能與水混溶。小結(jié)。【呼應(yīng)】當(dāng)不小心把苯酚沾到皮膚上時用酒精清洗。(生活小常識介紹)聆聽前后呼應(yīng)【過渡】我們這道了苯酚的物理性質(zhì), 那它的分子式, 結(jié)構(gòu)式,結(jié)構(gòu)簡式,官能團(tuán)呢,老師手里就有一個苯 酚的球棍模型,請同學(xué)們結(jié)合大屏幕上的比例模型和 球棍模型,寫出苯酚的分子式,結(jié)構(gòu)式,結(jié)構(gòu)簡式, 官能團(tuán)【觀察,分析】苯酚可以看作苯分子中的一個氫原子被羥基取代所得的產(chǎn)物。.分子

10、式:C6H6O.結(jié)構(gòu)式:略O(shè)H.結(jié)構(gòu)簡式:.官能團(tuán):羥基培養(yǎng)學(xué)生的 觀察能力、分 析總結(jié)能力【過渡】請同學(xué)們回憶一下,前面我們所學(xué)的那些物 質(zhì)有羥基這種官能團(tuán)呢?它們顯酸性還是堿性?思考回憶前后呼應(yīng) 銜接過渡學(xué)習(xí)必備歡迎下載【設(shè)問】醇類物質(zhì)有羥基,顯中性;乙酸有羥基,顯 酸性;那苯酚呢?請同學(xué)猜想一下,苯酚顯酸性還 是?并作討論如何來驗證。請同學(xué)們設(shè)計實驗方案, 并與大家共享:思考,積極討論學(xué)生設(shè)計的方案:1,滴加酸堿指示劑2,苯酚溶液中滴加氫氧化 鈉溶液3,苯酚與鹽溶液反應(yīng)4,用PH試紙測其酸性培養(yǎng)學(xué)生利用 實驗驗證假設(shè) 的科學(xué)方法,養(yǎng) 成學(xué)生分析問 題時透過現(xiàn)象 思考本質(zhì)思想, 學(xué)會比較學(xué)

11、習(xí) 的方法?!景鍟慷?、化學(xué)性質(zhì)【探究實驗4】取少量的苯酚溶液于試管中,滴加紫色石蕊試液,觀察現(xiàn)象 結(jié)論:苯酚溶液【探究實驗5】取少量的苯酚溶液于試管中,滴加氫氧化鈉溶液,觀察現(xiàn)象結(jié)論:苯酚溶液【探究實驗6】用潔凈的玻璃棒沾取少量的苯酚溶液 點在PH試紙上,并與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對比,觀察現(xiàn)象結(jié)論:苯酚溶液板書:1酸性,/OH OHO/ + H2O /TA- O+H3O+/Ot oh+NaOH 一+ H2O因為顯酸性,故名為石炭酸學(xué)生根據(jù)自己探討的實驗 方案,并根據(jù)實驗桌上已有 的實驗藥品,器材進(jìn)行探究 性實驗,并做好觀察,記錄。分享實驗結(jié)果結(jié)構(gòu)分析為主 線學(xué)習(xí)苯酚性 質(zhì),創(chuàng)設(shè)比較學(xué) 習(xí)問題情境。培養(yǎng)

12、討論交流 習(xí)慣,促進(jìn)相互 合作的學(xué)習(xí)風(fēng) 氣。培養(yǎng)學(xué)生在學(xué) 習(xí)時,學(xué)會理論 與事實結(jié)合的 能力。加強化學(xué)基本 用語教學(xué),強化 方程式書寫。基團(tuán)間對化學(xué) 性質(zhì)的相互影 響。學(xué)習(xí)必備歡迎下載思考,積極討論培養(yǎng)學(xué)生利用【過渡】苯酚顯酸性,二有不能是酸堿指示劑顯色,學(xué)生設(shè)計的方案:實驗驗證假設(shè)說明酸性很弱,哪苯酚的酸性到底有多強呢?與醋1,醋酸溶液加入到苯酚鈉的科學(xué)方法,養(yǎng)酸,碳酸相比呢?請同學(xué)們思考討論,并拿出實驗的溶液中成學(xué)生分析問方案來探討一下苯酚,醋酸,碳酸的酸性強弱。2,二氧化碳通入到苯酚鈉題時透過現(xiàn)象溶液中思考本質(zhì)思想,提示:較強的酸+較弱酸的鹽=較弱的酸+較強酸的鹽學(xué)會比較學(xué)習(xí) 的方法。結(jié)

13、構(gòu)分析為主 線學(xué)習(xí)苯酚性根據(jù)學(xué)生的討論結(jié)果,將實驗方案展示到大屏幕上:學(xué)生根據(jù)自己探討的實驗質(zhì),創(chuàng)設(shè)比較學(xué)方案,并根據(jù)實驗桌上已有習(xí)問題情境?!咎骄繉嶒?1取少量的苯酚鈉溶液于試管中,滴加的實驗藥品,器材進(jìn)行探究培養(yǎng)討論交流幾滴醋酸溶液,現(xiàn)象性實驗,并做好觀察,記錄。習(xí)慣,促進(jìn)相互分享實驗結(jié)果:合作的學(xué)習(xí)風(fēng)結(jié)論:酸性:醋酸溶液 苯酚溶液【探究實驗7】現(xiàn)象;苯酚氣。鈉溶液由無色變渾濁培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)【探究實驗8】在大使管中加入幾顆大理石,然后加結(jié)論:醋酸酸性強于苯酚習(xí)時,學(xué)會理論入鹽酸,將產(chǎn)生的氣體導(dǎo)入實驗探究二所產(chǎn)生的苯酚與事實結(jié)合的鈉溶液中,現(xiàn)象【探究實驗8】現(xiàn)象;苯酚能力。加強化學(xué)基本結(jié)論:酸

14、性:碳酸溶液 苯酚溶液鈉溶液由無色變渾濁用語教學(xué),強化結(jié)論:碳酸酸性強于苯酚方程式書寫。 基團(tuán)間對化學(xué) 性質(zhì)的相互影 響。板書;o ONa/nV OH+HAc -+NaAc模仿,書寫方程式加強化學(xué)基本 用語教學(xué),強化ci ONa 0H+?方程式書寫?!驹O(shè)問】二氧化碳通入到苯酚鈉溶液中到底生成碳酸學(xué)生思考培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)鈉還是碳酸氫鈉?怎么去驗證?請思考阱設(shè)計實驗習(xí)時,學(xué)會理論完成驗證設(shè)計方案:將碳酸鈉溶液加與事實結(jié)合的到苯酚溶液中觀察實驗現(xiàn) 象能力。學(xué)習(xí)必備歡迎下載【探究實驗9】取少量的苯酚溶液于試管中,滴加幾滴碳酸鈉溶液,現(xiàn)象結(jié)論:酸性:苯酚溶液 碳酸氫根離子學(xué)生根據(jù)自己的設(shè)計來完成相應(yīng)的實驗;【探究實驗9】現(xiàn)象;苯酚溶液由渾濁變無色, 且沒有 氣泡產(chǎn)生結(jié)論:苯酚與碳酸鈉溶液發(fā) 生了反應(yīng),沒有氣泡生成說 明沒有一氧化碳那只能生成碳酸氫鈉培養(yǎng)學(xué)生在

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